Heel vaak beginnen aardappelen die in de kelder zijn opgeslagen te rotten met het begin van de lente. De belangrijkste redenen hiervoor zijn schimmels en schadelijke bacteriën die zich onder bepaalde omstandigheden (geschikte temperatuur, vochtigheid etc.) ontwikkelen. In totaal zijn er ongeveer 20 soorten aardappelrot.
Beschrijving van de ziekte
De meest voorkomende oorzaak van infectie is een schimmel. Het blijkt als het gewas lange tijd op dezelfde plek wordt gekweekt, als er zaden van slechte kwaliteit zijn geplant of de grond niet geschikt is.
Het is niet moeilijk om een zieke plant te herkennen: de bladeren worden gedeeltelijk geel en beginnen te vervagen, de stengel wordt bruin en het wortelsysteem rot.
Vervolgens verschijnen er bruine vlekken op de knollen. De ontwikkeling van de ziekte en de gevolgen ervan kunnen verschillen. Als het bijvoorbeeld schurft is, kun je de beschadigde delen van de aardappel voorzichtig met een mes uitsnijden en de rest gebruiken als voedsel. En als het droogrot is, wordt het niet aanbevolen om zelfs de resterende helft te eten.
Soorten aardappelrot
Er zijn verschillende hoofdsoorten aardappelrot:
- droog;
- nat;
- bruin (bacterieel);
- rubber.
Er zijn andere (fusarium, grijs, ringvormig en andere), maar ze komen minder vaak voor, daarom vereisen ze in geïsoleerde gevallen aandacht.
Droog
Dit type aardappelrot wordt het vaakst aangetroffen in de zuidoostelijke regio's van de Russische Federatie. De reden zijn bacteriën die het wortelstelsel infecteren. Het grootste gevaar van de ziekte is dat het wordt overgedragen via vervuilde grond, waardoor het zich snel verspreidt.
Droogrot van aardappelen begint zelfs tijdens de bloei: de bladeren worden bleek, vervagen en verwelken. De stengel wordt bruin, als de luchtvochtigheid hoog is, wordt hij roze. De zieke plant begint uit te drogen.
Ten eerste verschijnen er lichtbruine vlekken op de knollen, enigszins depressief. Dan begint het vruchtvlees te verwelken. Er zijn holtes gevuld met schimmel.
Onder de mogelijke oorzaken van het begin van de ziekte kunnen de volgende worden onderscheiden:
- Geïnfecteerde zaden planten.
- Overtollig vocht in de opslagruimte.
- Overtollige humus in de grond.
- Schade aan het wortelstelsel door ongedierte.
- Schade aan aardappelen met een schop tijdens het graven.
Als preventieve maatregel is het mogelijk om de aankoop van hoogwaardige zaden, tijdige bemesting, zorgvuldige acties tijdens het oogsten, aanplant van sideraten (organische meststoffen) te adviseren.
In dit geval is er geen remedie die 100% resultaat geeft. Als preventieve maatregel kunt u proberen de zaden met fytosporine te behandelen volgens de instructies die bij het medicijn zijn gevoegd.
Nat
De belangrijkste oorzaak van infectie is in dit geval een teveel aan vocht in de grond en op de opslagplaats. Natte rot is de gevaarlijkste vorm van vruchtschade.
De belangrijkste symptomen van de ziekte zijn:
- De aardappelpulp wordt zacht en ruikt onaangenaam.
- Aan de buitenkant van de knol verschijnen zachte plekken. Als je erop drukt, komt er een vloeibare lichte massa vrij.
Meestal wordt natrotplaag veroorzaakt door bacteriën die via ongedierte de knollen binnendringen.In omstandigheden met een hoge luchtvochtigheid in de opslagruimte verspreidt de ziekte zich zeer snel: als de aardappelen op een hoop worden gegoten, zullen ze zeer binnenkort volledig besmet zijn. Slechte ventilatie is ook een veelvoorkomende oorzaak van natte rot.
Als preventieve maatregel is het mogelijk om te adviseren om alleen gezonde knollen op te slaan, nadat de kamer eerder is gedesinfecteerd met een 3% kalkoplossing of 5% kopersulfaatoplossing. De opslagtemperatuur mag niet hoger zijn dan 1-2 graden Celsius.
Bruin
Dit type rot treft alleen knollen. Een van de belangrijkste symptomen van de ziekte, lethargie van de toppen, kan geelverkleuring van de bladeren worden onderscheiden. Als de zaden worden aangetast door bruinrot, kan de plant zich slechts tot een bepaald stadium ontwikkelen. U hoeft niet te wachten op de oogst.
De eerste symptomen treden op tijdens de bloeifase. Qua uiterlijk is de aardappel heel gewoon, maar als je hem snijdt, kun je brandpunten van infectie en slijm zien, een onaangename geur voelen.
De veroorzaker van bruinrot is buitengewoon gevaarlijk: zelfs als het zich in het eerste jaar terugtrok, blijft de bron in de grond. Hij is niet bang voor de kou, hij kan meerdere jaren leven.
Al voor het planten kan worden vastgesteld of een aardappel besmet is. Om dit te doen, is het noodzakelijk om de processen in water te laten zakken. Als er na een tijdje bruin slijm uit begint te stromen, zijn de aardappelen geïnfecteerd.
Het is beter om op een complexe manier te vechten: na het detecteren van rot in aardappelknollen, kun je adviseren om de plaats van het planten van het gewas te veranderen.
Rubber
Dit type rot is een van de meest schadelijke. Voor het eerst werd de ziekte in 1986 geregistreerd in de regio Leningrad. De veroorzaker is de schimmel Geotrichum candidum.
Als de luchtvochtigheid hoog is, zullen de symptomen waarmee rubberrot kan worden herkend, vergelijkbaar zijn met die van natte rot. De ziekte manifesteert zich zowel op spruiten als op knollen. De spruiten beginnen bruin te worden, worden vochtig, los.
Op de knollen verschijnen bruine vlekken. Als de aangetaste knol wordt doorgesneden, krijgt deze na enige tijd een roze tint en vervolgens zwart. De geur kan scherp zijn en doet denken aan visachtig.
De nederlaag vindt plaats via de grond en knollen. Heet en regenachtig weer versnelt het proces. Als aardappelen op een stapel in een slecht geventileerde kelder worden bewaard, zijn ze zeer binnenkort volledig geïnfecteerd en wordt het onmogelijk om van de infectie af te komen.
Ringrot van aardappelen: video
Manieren om aardappelrot te bestrijden
- Een belangrijke voorwaarde voor het verkrijgen van een kwaliteitsvolle oogst is het gebruik van hoogwaardige zaden. Het is het beste om de aardappelknollen voor het planten te ontkiemen om geïnfecteerde aardappelen onmiddellijk te identificeren.
- Na regen is het raadzaam om de grond los te maken zodat er geen korst ontstaat. Dit zal helpen voorkomen dat de schimmel verschijnt die de infectie veroorzaakt.
- Voor het planten moeten aardappelen worden behandeld met een boorzuuroplossing van 1,5% (50 ml per 1 kg knollen).
- Als de grond op de site vervuild is, is het beter om daar 5-6 jaar alleen groenbemesting te planten - ze zullen helpen de schimmel te elimineren, hem uit de grond "trekken".
Bestudeer zorgvuldig de kenmerken van een bepaalde variëteit voordat u zaden koopt, de weerstand van de soort tegen verschillende ziekten. Verwerk de knollen voor het planten. Bewaar aardappelen niet op een stapel op een vochtige, vochtige plaats, ook niet in een kelder. Naleving van de eenvoudigste regels helpt u onaangename momenten te vermijden en een uitstekende oogst te krijgen.