Donskoy Agaat is een kostbare druivensoort: stamboom, kenmerken en vergelijking met andere variëteiten

Onder de variëteiten van de moderne fokkerij, vaak gekweekt in zomerhuisjes en gezinspercelen, zijn er veel waarvan de voorouders afkomstig zijn van Amoer-druiven. Ze zijn zowel vruchtbaar als winterhard en zijn uitstekend bestand tegen ziekten. Een van deze druiven is Agat Donskoy, die zal worden besproken.

Stamboom Agatha Donskoy

Het ras Agat Donskoy is ontwikkeld door het Novocherkassk Research Institute of Viticulture and Winemaking. Het is interessant dat als je de volledige stamboom van deze druif traceert, langs alle lijnen onder zijn nabije of verder weg gelegen voorouders de wilde Amoer-druif was - een plant die zeer resistent is tegen lage temperaturen en verschillende ziekten.

Agaat werd verkregen uit de kruising van een vroege Rus met het geesteskind van een stel Zarya Severa en Dolores.

Russisch is ontstaan ​​uit het paar Michurinets en Shasla severnaya, en Michurinets is afgeleid van de kruising van wilde Amur-druiven met de Getsh-variëteit (vroeg Malengr).

Shasla Severnaya werd verkregen door Shasly pink te kruisen met de Severny-variëteit, die op zijn beurt de voorouders heeft van de Malengra Seedling en de wilde Amoer-druiven.

Dolores is gekweekt door Galan-druiven te kruisen met een afstammeling van het paar Nimrang en Amur. De laatste van de genoemde variëteiten is een direct resultaat van intraspecifieke kruising van wilde Amoer-druiven.

De dageraad van het noorden is ook het resultaat van het kruisen van de Amursky-variëteit, maar dan met de Malengra Seedian-druif.

Agat Donskoy en zijn voorouders op de foto

Meer over Agatha Donskoy

Het resultaat van de meerstapscombinatie van variëteiten die hierboven kort werd beschreven, was de tafeldruif Agat Donskoy met een hoge winterhardheid - in een kale teelt verdraagt ​​hij normaal gesproken vorst tot -26 ºС. Tegelijkertijd wordt de plant gekenmerkt door een verhoogde weerstand tegen valse meeldauw en grijze rot, stabiele hoge opbrengst.

Grote losse, soms zelfs losse trossen Don Agaat wegen tussen de 0,4 en 0,5 kg. Ze bestaan ​​uit grote ronde bessen, 4-5 g in gewicht, bedekt met een dikke donkerblauwe schil. Hun smaak is gewoon, maar erg prettig.

Sinds 1987 ondergaat Agat Donskoy staatstests op rassen en in 1992 werd het in het rijksregister opgenomen als een ras dat wordt aanbevolen voor de regio's Oeral en de Noord-Kaukasus.

De distributeurs van het plantmateriaal van dit ras merken op dat de smaakscore 7,7 punten is. Een rijp gewas kan 115-120 dagen na het breken van de knop worden geoogst.

De bloemen van agaat zijn biseksueel, wat het probleem van stabiele bestuiving elimineert. Struiken zijn krachtig. Van het aantal scheuten is tot 80% vruchtbaar, elk van hen is goed voor maximaal anderhalve bos, dat wil zeggen dat de variëteit vatbaar is voor overbelasting van het gewas, de rantsoenering is noodzakelijk.Als u deze bewerking niet uitvoert, rijpen de druiven later en gaat hun smaak achteruit.

Rijpe bessen verzamelen tot 13-15% suiker en 6-7 g / l titreerbaar zuur.

Door de hoge vorstbestendigheid, wanneer niet meer dan 10-20% van de scheuten beschadigd zijn, kan in sommige gebieden waar druiven in een bedekkende cultuur worden geteeld, Agaat groeien zonder beschutting voor de winter.

Het wordt aanbevolen om scheuten af ​​te snijden met 5–8 knoppen, met een totale belasting van 35–45 ogen van de struik.

Planten en vertrekken

Het planten van deze druiven verschilt niet van deze bewerking met andere variëteiten. De zaailingen worden geplaatst in vooraf voorbereide putten, gegraven op een afstand van minimaal 3 meter van elkaar, op de bodem waarvan twee emmers humus worden ingebracht. Op zwarte grond zijn de afmetingen van de put ongeveer 0,5 meter, op zandgronden - van 0,7 tot een meter.

De onmisbare voorwaarden voor het telen van Agat Don-druiven zijn:

1. Verplicht formatief snoeien. Het totale aantal ogen dat op de struik achterblijft, mag niet meer zijn dan 35–45, en op de shoot –5–8.
2. Rantsoenering van het aantal clusters op de scheut (laat na bevruchting niet meer dan twee achter).
3. Het verwijderen van overtollige scheuten in twee fasen: 1) vóór de bloei op houtachtige delen van de plant, wanneer nieuwe takken een lengte van 6 cm bereiken; 2) aan het begin van de bloei van onvruchtbare scheuten.
4. Wijnstokken binden op basis van hun groei.
5. Regelmatig verplicht water geven van ten minste zeven emmers onder de struik: voor de bloei, na de bloei, tijdens de periode van het gieten van bessen. bij verhoogde luchttemperaturen wordt extra irrigatie uitgevoerd. Ze worden een halve maand voor het oogsten gestopt, zodat de bessen niet barsten.
6. Het losmaken van het land onder de druiven met gelijktijdige verwijdering van onkruid wordt uitgevoerd na elke bewatering of zware regenval. Een alternatief is het mulchen van de nabije stengelgrond met een laag organisch materiaal (humus, gemaaid gras en andere) van minimaal 5 cm dik.

Agaat Donskoy druivenverzorging (video)

Vergelijking met andere rassen

Of de Agate Don-druiven voordelen hebben ten opzichte van vergelijkbare rassen, kun je alleen zien door hun kenmerken te vergelijken. Laten we bijvoorbeeld Lunny en Chrysolite nemen - druiven van ongeveer dezelfde rijpingsperiode, aanbevolen door het staatsregister voor teelt in alle regio's. Helaas worden sommige parameters niet gegeven in de beschrijving van de FGBU "State Sort Commission". De gegevens zijn aangevuld met informatie van internet.

Tafel: Don Agaat, Lunny en Chrysoliet

De verzamelde informatie getuigt dat het enige onbetwistbare voordeel van Agatha Donskoy de weerstand tegen vorst is en de daaruit voortvloeiende mogelijkheid van de teelt in een niet-beschutte cultuur op het grondgebied van bepaalde regio's. Het overtreft slechts een klein beetje de opbrengst van Lunny, maar is in deze indicator aanzienlijk slechter dan Chrysolite, dat volgens proevers lekkerder is dan het, maar gemakkelijker wordt blootgesteld aan ziekten.

Agaat en zijn rivalen op de foto

Recensies van wijnboeren die Agaat Donskoy verbouwen

Agaat Donskoy in Serpoechov groeit erg goed. Meeldauw wordt niet ziek, rijpt bij elk weer, de wijnstok rijpt goed, de bessen zijn zoet, winters goed. Alleen positieve recensies. Voor open terrein - het is beter om niet te vinden. De smaak is natuurlijk rustiek; in koude, vochtige jaren verschijnt zuurheid.

Deze variëteit groeit al 15 jaar voor mij en ik ga het niet opgeven. Ik beschouw deze variëteit als een van de beste voor Penza-omstandigheden, ook al ligt onze stad 400 km ten zuiden van Moskou.Als ik het vele jaren observeer, kan ik alleen maar zijn uitzonderlijke stabiliteit en betrouwbaarheid bevestigen. Bestoven bij elk weer en altijd met een oogst! Barst bijna niet na regen en wordt licht beschadigd door wespen, omdat het een dichte huid heeft. De eerste jaren, toen de struik jong was, waren de trossen en bessen niet groot, maar toen, blijkbaar door de verzameling van overblijvend hout, nam de grootte van zowel trossen als bessen sterk toe. In de afgelopen jaren zijn er trossen tot 800 gram. Bessen zijn stabiel 5-6 gr. En de smaak ervan bevredigt me behoorlijk, je moet het gewoon zo lang mogelijk in de bush houden.

Agat Donskoy heeft hier geen problemen mee, bijna elke knop is vruchtbaar. En de opbrengst van Agatha Donskoy is ongeveer 150 cent. van ha. En vorstbestendigheid op hoog niveau. Het lijkt mij dat een klein aantal een genetisch kenmerk van de variëteit is en dat je er niets aan kunt doen. Als je tien scheuten per volwassen struik achterlaat en één cluster per scheut, dan zullen ze natuurlijk groter zijn.

Agaat Donskoy is goed, maar minder van smaak. De smaak is middelmatig. Meestal in compote, niet meer. Met een korte snoei en normalisatie blijkt het groter en smakelijker te zijn, maar nog steeds LAGS OP BESTELLING van dezelfde KODRYANKA. PROS ... .. Wordt nooit ziek. Overwintert zonder beschutting en zonder verlies.

Door de resistentie van het ras tegen ziekten en vorst kan Agate Don in bijna alle regio's worden geteeld en is de hoge opbrengst een extra aantrekkelijk moment voor beginnende wijnbouwers.

Gerelateerde items:

Blackie is een pretentieloze en hoogproductieve druivensoort

Grapes Amur Doorbraak: de wijnstok uit het Verre Oosten komt en wint

Kenmerken van de technologie van het telen van druiven in Siberië voor beginners