Kål tilhører korsfamilien og har omtrent 100 varianter. Interessen for kål som prydplante ble først lagt merke til i Japan på slutten av forrige århundre. En vanlig grønnsak som brukes til å mate husdyr har fanget oppdretternes oppmerksomhet med sine livlige farger. Varianter ble opprettet med grønne marginale og hvite, rosa, lilla blader i midten av rosetten. Uvanlige former dukket opp i form av en rose, morsomme kammer eller delikat blonder med bølgede, krøllete, dissekerte blader. Spektakulær prydkål er nå mye brukt ikke bare i landskapsdesign for å dekorere blomsterbed, alpine åser, men også i blomster for å lage originale grønnsaksbuketter.
Innhold
Hva du trenger å vite når du velger prydkålfrø
Hagebutikker tilbyr et bredt utvalg av prydkålfrø. Posene kan inneholde individuelle varianter eller blandinger.
Det er to typer prydkål:
- høy,
- stikkontakt.
Den første gruppen inkluderer bladrike arter 50-120 cm høye, som er preget av en lang stamme og brede bølgede blader som henger ned. Fargen på krøllete løvverk kan ha forskjellige nyanser.
Fotogalleri: høye varianter av prydkål
Eventuelle varianter av høy mirakalkål er perfekte for å dekorere en terrasse, lysthus, mixborder.
Den andre typen - rosett - har en forkortet stilk og en løs rosett, som ligner en rose, pion eller krysantemum. Dissekerte blonder er vanligvis to eller tre farger.
Fotogalleri: rosettvarianter av prydkål
Denne typen brukes oftest til å dekorere personlige tomter.
Lavvoksende prydkål plantes i en blomsterhage i en avstand på 25-30 cm for å danne et solid utvalg av prydblader, eller noen få stykker hver 40 cm for å skape et lyspunkt mot bakgrunnen av høye planter.
Dekorativ rosettkål brukes også til vertikal hagearbeid på nettstedet. Komposisjonene kombinerer vanligvis kål i forskjellige farger.
Enhver slags dekorativ kål kan tjene som dekorasjon for hagen.
Video: oversikt over varianter av prydkål
Prydkål lager originale buketter. For å gjøre dette kuttes den ved roten og plasseres i en vase med en liten mengde vann, den byttes ut to ganger i uken. Du kan legge til kaliumpermanganat eller en teskje sukker og en klype sitronsyre per 1 liter vann - buketten varer i en måned.
Plantering av prydkålplanter
Prydkål dyrkes hovedsakelig i frøplanter. For å oppnå levedyktige frøplanter er det nødvendig å nøye forberede jord og frømateriale, utføre såing på det optimale tidspunktet, skape behagelige forhold for frøplantene og plante dem riktig i åpen bakke. Den spesifikke såtiden avhenger av klimatiske forhold i regionen. I et varmt klima blir frø sådd i begynnelsen av april, i de sentrale regionene, i Ural og Sibir, begynner frøplanter å vokse i begynnelsen av mars.
Forberedelse av jord og frø
Plantejord skal være vann og puste med nøytral surhet. Jordblandingen består av en del torvland, to deler humus og en del sand og søles med en svakt båret løsning av mangan, Fitosporin-M (1 dråpe per 1 l) eller aske (15 g / l ) for desinfisering. Du kan kjøpe ferdig jord som ikke krever forbehandling. Frøplanter utvikler seg godt når de dyrkes i torvtabletter laget av komprimert torv beriket med næringsstoffer.
Frøene må klargjøres for såing. De må desinfiseres fra patogener i en litt boroppløsning av kaliumpermanganat og deretter vaskes med vann. Etter desinfisering blir frøene dynket i 6 timer i en løsning av Epin (2 dråper / 100 ml), Zircon (1 dråpe / 300 ml) eller i en 0,01% løsning av kaliumhumat, som akselererer spiring, forbedrer rotdannelsen og øker stressmotstanden.
Deretter herdes de gjennomvåtede frøene, først med varmt vann (50 ° C) i 15 minutter, deretter i kjøleskapet i en dag ved en temperatur på 1-2 ° C. Etter herding må frøene tørkes.
De pelleterte frøene trenger ikke behandling før såing - de har allerede et beskyttende skall av gjødsel og vekststimulerende midler. Disse frøene er større enn ubehandlede frø og er lettere å ordne i frøbeholderen.
Pyntkålfrø kan dyrkes på to måter:
- med et valg
- uten å plukke.
Voksende prydkål med en plukk
For å dyrke store mengder prydkål er det mer praktisk å bruke store bokser eller beholdere med celler.
- Boksen er fylt 2/3 med næringsjord og må søles med en løsning av Gamair eller Fitosporin-M. Lag spor 10 mm dype, la 50 mm ligge mellom radene, og spred frøene i en avstand på 15 mm fra hverandre. Dryss med jord, kompakt og fukt med en sprayflaske.
- For å lette den påfølgende plukkingen blir frøene sådd i beholdere med celler, i hvilke hver jord helles, og ikke når den øvre kanten på 0,3 cm, for å unngå å gjengroe røttene til nærliggende skudd. Plasser 2-3 frø i hver celle, dyp dem ut med 10 mm og fukt dem fra en sprayflaske. Deretter blir en sterk plante igjen i cellen, svake frøplanter blir kuttet av.
- En beholder eller boks med frøplanter plasseres i et drivhus, og åpner den regelmessig for ventilasjon og overvåker fuktigheten. Når det oppstår skuddløkker, fjernes dekselet og plantene overføres til et kjølig rom i 5-7 dager med en dagtemperatur på 10-12 ° C og en nattemperatur på 6-8 ° C. Å senke temperaturen i løpet av denne utviklingsperioden vil bidra til å unngå tynning og strekking av plantene.
- Hvis plantene likevel strekkes ut, tilsettes en løsning av Atlet-preparatet (1 ampulle / 500 ml) til jorden, noe som bremser veksten av plantens antennedel og bidrar til å styrke rotsystemet eller plantene blir transplantert i individuelle kopper, klemmer roten og begraver spirene i bakken opp til bladbladene.
Video: planting av prydkål for frøplanter
Etter 2-3 uker dyppes frøplanter med 2-3 ekte blader i separate kopper eller torvpotter, der de vil vokse før de plantes i åpen bakke.
- Hver spire fjernes forsiktig med en slikkepott sammen med en jordklump, som holdes ved stammen, og plasseres i et forberedt hull i et glass.
- Dryss med jord til cotyledon går og komprimerer.
- For at de transplanterte plantene skal slå rot raskere, skaper de de første dagene et varmere mikroklima (22-24 ° C) og sørg for å skygge for solstrålene.
- Deretter reduseres lufttemperaturen til 20 ° C, og når 4-5 ekte blader dukker opp, blir plantene transplantert i åpen mark.
Video: plukker prydkål
Dyrking av frøplanter uten å plukke
Du kan umiddelbart frø i kopper eller torvpotter - i dette tilfellet er det ikke nødvendig å plukke plantene. Dyrking i separate containere har flere fordeler:
- planter er ikke stresset når de plukker,
- rotsystemet er ikke skadet,
- frøplanter blir sterkere og mer levedyktige.
Torvpotter plantes vanligvis på en hageseng sammen med frøplanter og oppløses etter en stund i fuktig jord og beriker den med næringsstoffer.
- I beholdere, 2/3 fylt med jord, sås 2-3 frø til en dybde på 10 mm, drysses med jord og fuktes. Avlingene dekkes med folie og plasseres på et varmt sted. Sørg for å åpne drivhuset for lufting og fjern kondensat fra veggene.
- Når spirer dukker opp, fjernes filmen og overføres i en uke til et lyst og kjøligere rom. Dårlig belysning, overflødig fuktighet eller for høy temperatur kan føre til at plantene strekker seg ut - i dette tilfellet, legg litt jord til koppene. I fremtiden, for riktig utvikling av frøplanter, opprettholdes den optimale temperaturen om dagen - 18-20 ° С med en liten reduksjon om natten. Etter gjenvekst av 2-3 ekte blader blir en sterkere plante igjen i beholderen, resten blir avskåret.
- Hvis du planlegger å dyrke dekorativ kål som en beholderplante for å dekorere en terrasse, så så flere frø i en 10-15 liters potte, og tynne ut avlingene, og la 3 sterke frøplanter ligge jevnt i beholderen. De blir tatt vare på på samme måte som når de dyrkes i det åpne felt, utføres bare vanning daglig.
Ta vare på prydkålplanter
En fuktighetselskende kultur må fuktes. For å oppnå sunne frøplanter blir plantene vannet bare når jorden har tørket ut betydelig, og resten av tiden blir plantene sprayet med varmt vann. Med mangel på fuktighet begynner bladene å bli gule og visne. På varme dager er det nyttig å spraye frøplanter. Fuktig jord må løsnes for bedre lufting.
Ved vanning påføres gjødsel i jorden. Frøplanter i en alder av 2 uker blir matet med vermicompost (blanding med torvjord i forholdet 1: 3) eller med komplekse gjødsel Agricola (25 g / 10 l), Kemira-universal, Nitroammofosk (15 g / 10 l). Den andre fôringen utføres 2 uker senere, etter plukkingen. Plantene blir matet igjen før de plantes på den personlige tomten.
Imidlertid vil en overdreven mengde fuktighet uunngåelig føre til utvikling av et svart ben (stammen i rotdelen begynner å sverte og råtne). For tett passform og dårlig ventilasjon bidrar også ofte til utviklingen av denne tilstanden. For å forebygge er det nødvendig å desinfisere jord og frømateriale før såing, ikke bruk kaldt vann under vanning, behandle plantene i fasen av 2 blader med en 0,2% løsning av Fitosporin-M. Berørte planter må fjernes, sunne frøplanter bør transplanteres i ny jord og behandles med 1% Bordeaux-blanding.
Plante prydkålplanter i bakken
10 dager før de transplanteres i bakken, begynner plantene å stivne.
- Først åpnes vinduet i 2-3 timer, deretter blir plantene ført ut til loggia eller veranda, og beskytter dem mot direkte sollys og øker gradvis tiden i et kaldt rom.
- Den sjette dagen stoppes vanningen og beholderne med plantene plasseres i hagen, og fører dem inn i rommet om natten.
- På den siste herdedagen blir plantene stående i friluft før de transplanteres til et blomsterbed. Før plantingen er plantene godt vannet.
På tidspunktet for planting i bakken, bør plantene ha 2-3 par ekte blader. Den spesifikke tiden avhenger av værforholdene: varmt vær bør etableres (ikke mindre enn +15 ° C om dagen), jorda skal varmes opp godt. De går av om morgenen eller kvelden. Prydkål tåler transplantasjon godt, forutsatt at den plantes på et nytt sted sammen med en jordklump.
Først kan prydkål plantes i det lengste hjørnet av hagen - når alt kommer til alt vil den blomstre og vises i all sin prakt først i september. På denne tiden vil sesongen med enårige slutte, og prydkål kan transplanteres i en blomsterhage i stedet. Du kan også plante frøplanter i potter og ta dem ut i hagen på et lyst sted. I skyggen mister prydkål sine lyse farger og blir mye mindre.
- For å plante frøplanter i hagen blir det laget hull i en avstand på 25-40 cm, 1 ts kompleks gjødsel eller en spiseskje aske tilsettes hver.
- Plantene, sammen med en våt jordklump, fjernes forsiktig fra glasset og plantes i hullet en etter en.
- Den blir dypere til de sårblader, jorden komprimeres og vannes.
De første dagene må de plantede plantene skygges med agrofiber.
Video: transplantere prydkålplanter i åpen mark
Voksende prydkål i det åpne marka
Prydkål kan også dyrkes ved direkte såing utendørs i slutten av april.
- Forbered hagesengen: fyll jorden med humus og 100 g kompleks gjødsel, installer buer og strekk agrofiber brettet i 3 lag på dem.
- Jorda søles med varmt vann med tilsetning av mangan, riller lages og frø sås i dem.
- Hvis det er kaldt ute, kan du så frøene sjeldnere og dekke dem med avskårne plastflasker. Avhengig av omgivelsestemperaturen, kan frøspiring ta 2-3 uker.
- Når det kommer spirer, fjernes flaskene. Prydkål er en kaldbestandig avling: i en alder av frøplanter kan den tåle temperaturer ned til –4 ° С, voksne planter dør ikke i frost på –8–12 ° С.
- Vanning av kål begynner når det første bladet åpner seg, og under vanning veksles tilsetningen av Fitosporin-M-løsning med en løsning av kompleks gjødsel.
- Etter etablering av varmen fjernes agrofiber fra hagen.
Omsorg for prydkål
Prydkål når den dyrkes utendørs, krever ikke spesiell oppmerksomhet. Pleie består i regelmessig å løsne, vanne og mate.
Gjødsling
2 uker etter planting av plantene tilsettes urea i jorden (30 g / m2) eller tyggeløsning (1:10). Nitrogengjødsel bidrar til den intensive utviklingen av den grønne massen, men i fremtiden er det bedre å ikke bruke dem, siden de har en dårlig effekt på plantens dekorative egenskaper. I løpet av sesongen mates prydkål 2-3 ganger med Nitroammofoska (10 g per plante), innebygd i jorden, eller med Azofoska-løsning (30 g per 500 ml) med tilsetning av aske (500 g). På dårlig jord økes antall bandasjer til 4–5.
Vanning og løsne
Prydkål trenger regelmessig, rikelig vanning. Fukt jorden en gang i uken, og bruk 10 liter vann per 1 m2... I løpet av den varme perioden utføres vanning daglig. Vanning utføres tidlig om morgenen eller om kvelden når det ikke er sterkt sollys. Våt jord må løsnes for å gi luft tilgang til rotsystemet.
Når du dyrker prydkål i blomsterpotter, øker behovet for fuktighet. Containerplanter vannes daglig; under alvorlig tørke utføres sprøyting om morgenen eller kvelden for å redusere fordampningen av vann.
Sykdomsforebygging
Overflødig fuktighet i jorden og ekstrem varme bidrar til utviklingen av sporer av soppdunk mugg. Unge svekkede planter er spesielt utsatt for sykdommen. Den øvre siden av bladet er dekket av gulbrune flekker, en gråaktig blomst vises på undersiden. Ved mindre skader, støv med aske (50 g / m22) eller sprøyting med Fitosporin-M-oppløsning (6 g / 10 l vann). Behandlingen gjentas etter 10 dager.
På vannet, dårlig drenert jord opprettes et gunstig miljø for utvikling av rotinfeksjon. Høye temperaturer midt i vekstsesongen legger ekstra stress på allerede svekkede planter, og sykdommen kan utvikle seg raskt. Senrotsk rotrot fører til visningskål og til og med død.For forebyggende formål er det nødvendig å desinfisere frømaterialet og jorden i hagen med en 1% manganoppløsning, og regulere vanning. Berørte planter og jord sprøytes med 1% Bordeaux-blanding, Fundazol (10 g per 10 l vann, forbruk 1,5 l per 10 m2).
Skadedyrbekjempelse
Hovedfienden til unge planter er korsblomst, som etterlater hull på bladene. For å kvitte seg med skadedyret sprayes kål med avkok av kamille, malurt, askeinfusjon (300 g / 10 l). Ved masseinvasjon av insekter vil behandling med anabazinsulfatoppløsning (10 g / 10 l) hjelpe.
Larver elsker å feire på prydkål. Disse skadedyrene, som fôrer på saftige kålblader, forårsaker stor skade på planter. Larven høstes for hånd, kålen sprayes med en løsning av Bitoxibacillin (40 g / 10 L). Behandling med stoffet utføres etter utseendet til skadedyr, igjen - etter en uke. Du kan plante ringblomst ved siden av kål, ringblomster, som med sin sterke lukt vil skremme bort skadelige insekter.
Er det mulig å spise prydkål
Prydkål er ikke bare vakker, men også spiselig. Ikke rart blomsterhandlere bruker den ofte til å komponere grønnsaksbuketter - originale, stilige og viktigst av alt - velsmakende, saftig og vannet.
Pyntkålblad smaker bittert. For å bli kvitt bitterhet blir planter frosset og først spist. Kjæledyr, spesielt kaniner, elsker også å feire på prydkål.
Unge blader inneholder en stor mengde selen, som er et naturlig immunstimulerende middel og antioksidant. I tillegg er prydkålvarianter rike på vitaminer og mineraler, de har mer protein enn andre typer kål.
Grønne former har en utsøkt smak. Vitaminsalater tilberedes av ømme blader, stammen syltes. Blader av kålvarianter er harde, men de kan også brukes til å tilberede første retter, fylt kål.
Anmeldelser
Prydkål dyrkes på samme måte som vanlig kål - gjennom frøplanter. Jeg liker dekorativ kål fordi den ikke bare er vakker, men også nyttig - når den fryser godt, blir den spiselig, og verdien går ikke bare tapt, men øker tvert imot.
Jeg så prydkål hos en sommerboende, og så den om høsten, da det var kaldt, men kålen var vakker, med burgunderfarger over grønt. Jeg fikk ideen om å dyrke, kjøpte frø, men de vokste ikke bra, bare noen få planter.
Jeg så en slik prydkål på en blomsterbed i byen, blomsterhandlere bruker dem i buketter med blomster, fordi den har en uvanlig farge og umiddelbart fyller mye plass i en stor bukett. Også noen kokker bruker bladene på en så vakker kål for å servere en rett på en kafé eller restaurant, for eksempel kjøtt. Ulike farger og former. Vår nabo planter denne nær inngangen.
Pyntkål kan påvirkes av bladlus, så vel som kålhvite larver, som kan spise hele den nedre delen av bladet. Jeg bruker ikke kjemikalier og plukker larvene for hånd, og vasker bladlusene med såpevann og oppvask. Jeg vil legge til at prydkål elsker fuktig jord, men ikke vokser godt på et område som tidligere er okkupert av en annen type kål.
Jeg prøvde det i en gruppeplanting, jeg likte denne dekorative kålen. Det viktigste er at uten sykdommer var det ikke nødvendig å behandle blomster.
Første gang vi så en slik kål var i hagen til broren min på Krim. Broren sa at hun er upretensiøs, bare liker hyppig vanning. Så begynte de å plante frø i potter i Sibir, og en måned senere i bakken, ved begynnelsen av sommersesongen. Først plantet de den i bilkamre, men planten er stor, den så ikke så bra ut. Nå planter vi den i hagen med "øyer". Planten tiltrekker øyeblikkelig øyet, ser vakker ut, blomstrer hele sommeren, står til de kaldeste dagene, og ser flott ut i september-oktober i en hvit hatt med glitrende frost eller smeltende snø midt i visnet hagegrønt, og sparer et kjedelig landskap med sitt utseende. Vi kommer til dachaen før starten på de bitre frostene og er alltid glade for denne frostbestandige planten. Det er sant at frost på jorden gjør jobben sin, og røttene begynner allerede å tørke ut, men toppen er fortsatt saftig. Som en hvilken som helst kål, kan denne også spises, men bladene er tøffe og det smaker surt, så vi koker ikke noe ut av det, nok hvitkål. Problemene med denne planten er også "kål": larver kan gnage gjennom bladene, men hvis de behandles med et kjemikalie (hvis du ikke skal spise det) eller aske (hvis du er en stor fan av kålruller), så er det vil ingen være som fortærer planten din.
Prydkål er en spektakulær plante hvis toppblomstring skjer om høsten. Inntil frosten vil lyse flerfargede kålhoder som ligner enorme fantastiske blomster, flagre i hagen. Og blonder på et lett snøteppe vil bare forbedre den dekorative effekten av uvanlige planter. Hvis du graver dem opp sammen med bakken, og etter å ha plantet dem i potter, flytter du dem innendørs, vil de blomstre til nyttår, og skape en festlig atmosfære i huset. Det er ikke vanskelig å dyrke prydkål fra frø, du trenger bare å kjenne kulturens særegenheter og følge reglene for jordbruksteknologi. Med litt innsats og kjærlighet kan du få nydelige planter som kan gjenopplive et ubeskrivelig blomsterbed, dekorere en alpinsklie og forvandle en visne høsthage.