Kål er en favorittgrønnsak på bordet vårt hele året: deilige og sunne salater og supper, kålruller og paier tilberedes av den, gjæres og saltes til vinteren. For å få miljøvennlige produkter er det bedre å dyrke dem selv. Aggressor-sorten er velkjent for grønnsaksprodusenter - den gir en god høst selv på utarmet jord og i ugunstige værforhold, og på grunn av sin tørkebestandighet kan den dyrkes i regioner med varmt klima.
Innhold
Beskrivelse og kjennetegn ved kålsort Aggressor F1
Aggressor-sorten er en prestasjon av nederlandsk utvalg. Den ble avlet av spesialistene fra selskapet Syngenta Seeds i 2003 og kom samtidig inn i statsregisteret for dyrking nesten i hele Russland, med unntak av de nordlige regionene.
Agressorens hvite kål har etablert seg blant bønder som en grønnsaksavling som kan produsere stabile avlinger i industriell skala. Gjennomsnittlig avling er 431–650 c / ha (til sammenligning for hybrider Crumont F1 og Amtrak F1 472–620 c / ha).
Og i gunstige værforhold, med riktig jordbruksteknologi i Moskva-regionen, ble høyere indikatorer oppnådd - 800 c / ha.
Middels sen sort, modner i slutten av september, 150 dager etter spiring. Når den dyrkes som frøplanter, reduseres vekstsesongen til 130 dager.
Avrundede grågrønne blader med en sterk voksaktig blomst, litt bølgete i kantene, danner en pent hevet rosett. Kålhodet er avrundet, tett, dekket med anthocyaninfargede blader. I kutt er den hvit, med et gulaktig senter, har en stubbe av middels lengde - 16-18 cm. Massen av et kålhode er 2,5-3 kg, selv om den kan nå 5 kg.
Aggressor-sorten er etterspurt på markedet på grunn av sin utmerkede smak. Det høye innholdet av vitamin C gjør at grønnsaken kan brukes til baby- og diettmat. Saftige blader kan spises friske, de har en tett struktur og forblir sprø når de gjæres. Kål har god holdekvalitet og kan oppbevares i et kjølig rom i opptil 5 måneder.
Motstand mot stressende situasjoner, immunitet mot det forårsakende middelet ved fusarium-visning, som har en skadelig effekt på mange vegetabilske avlinger, gjør det mulig å få produkter av høy kvalitet - presentasjonen beholder 92–96% av avlingen.
Video: kål Aggressor F1
Voksende funksjoner
100% frøspiring og en høy grad av tilpasning av sorten til feltforholdene gjør at du kan dyrke kål rett i hagen. Hvis det er nødvendig å oppnå tidligere produksjon, bruk plantemetoden.
Seedless måte
Denne varianten av kål kan sås direkte i åpen bakke.
- Hagebeddet er klargjort på forhånd, om høsten: det frigjøres fra planterester og gjødsel påføres for graving (en bøtte med humus2), samt kalk (500 g / m2) for å skape en optimal reaksjon av jordmiljøet.
Kål skal ikke dyrkes i området der nepe, reddik, rutabaga, reddik vokste før den. Gode forgjengere er bønner, erter, rødbeter, hvitløk, gulrøtter, courgette, agurker, poteter.
- Om våren, i slutten av april - begynnelsen av mai, med etablering av varme dager (15 ° C), løsnes jorden i hagen, 30 g superfosfat, 40 g kaliumsalt, 45 g urea tilsettes og søles med en varm løsning av mangan.
- Frøene legges ut i merkede spor, 3-4 stykker per hull. Såmønster - 70x60 cm.
- Avlinger er fuktet og dekket. Folie, spunbond på buer eller plastflasker brukes som isolasjon.
- Frøplanter dukker raskt opp - etter 4-5 dager, men når temperaturen synker til 10 ° C, kan frøspiring ta 2 uker.
- Med utseendet på det første bladet blir avlingene fuktet og tynnet ut, og etterlater 2 mest utviklede spirer i hvert hull.
- Når 4 blader åpnes, tynnes plantene ut igjen og velger de sterkeste.
- I løpet av dagen, i varmt vær, må sengen åpnes litt, og om natten må den tildekkes igjen - i sentrum av Russland i mai og til og med i begynnelsen av juni er frost mulig, noe som kan ødelegge umodne planter.
Det er lagt merke til at kål sådd direkte i bakken er mer motstandsdyktig mot dårlig vær og sykdommer, men vekstsesongen økes med 2 uker.
Video: voksende kål
Tvinge frøplanter
Plantemetoden er mer tidkrevende, men den lar deg få høsten tidligere. Frøplanter dyrkes i esker med etterfølgende plukking i individuelle beholdere eller uten å plukke, og så frø direkte i potter. Timing såing - fra midten av mars til det tredje tiåret i april.
Valg av frøplantebeholdere
For å tvinge frøplanter med en plukk brukes bokser, containere eller kassetter med små celler. I en separat beholder - plastkopper, store celler, torvpotter, snegler og bleier, dyrkes kål uten å plukke. Det skal være dreneringshull i bunnen av beholderen slik at overflødig fuktighet ikke stagnerer i jorden, men renner ned til pallen.
Forberedelse av frø
Plasma- eller innlagte frø med et beskyttende skall sås tørt uten ytterligere bearbeiding. Vanlige frø krever forberedelse. Først desinfiseres de ved å plassere dem i en rosa løsning av mangan eller Fitosporin i 10 minutter. Deretter senkes de i varmt vann (50 ° С), og etter oppvarming i 15 minutter plasseres de umiddelbart i kjøleskap i en dag (1-2 ° С). Slik herding med kontrasterende temperaturer vil tillate å dyrke motstandsdyktige frøplanter, som deretter vil rotfeste smertefritt på et nytt sted.
For å oppnå vennlige skudd, kan frøene bli dynket i flere timer i en løsning av Gumi (2 dråper \ 200 ml) eller Sprout (1 ml / 0,5 L), og tørke dem før såing.
Plantejord
Plantejord kan kjøpes i hagesentre eller lages av fruktbar jord, torv og sand i forholdet 1: 1: 1. Det viktigste er at den er lett, løs, med nøytral syre. Det sure miljøet provoserer utviklingen av kålkjøl, for å skape en optimal jordreaksjon, tilsettes aske (100 g \ 2,5 l) eller Lime-Gumi (50 g \ 2,5 l). Selvtilberedt jord skal søles med Fitosporin desinfiserende oppløsning (3 dråper \ 2,5 l) eller mangan.
Såing av frø
I beholdere fylt med 3/4 jord forsegles frøene til en dybde på 1 cm. Såordningen i barnehagen er 1x3 cm, 2-3 frø plasseres i individuelle potter. De dryssede frøene fuktes med en sprayflaske og plasseres i et drivhus.
Under filmen ved en temperatur på 20-25 ° C vises spirene veldig raskt - på den 3-5 dag. På dette tidspunktet må lyet fjernes og plantene må overføres i en uke til et lyst, men kjøligere sted (12 ° C). Tette plantinger bør tynnes, og øke avstanden mellom skuddene med 2 cm, og la en av de sterkeste plantene være i koppen. Hele den gjenværende frøplanteperioden i rommet holdes ved en optimal temperatur (20–25 ° C), god belysning og regelmessig fukting med varmt vann er gitt.
Erfarne grønnsaksdyrkere dyrker frøplanter i forskjellige aldre - de sår frø i flere trinn. Dette gjør at de kan strekke ut innhøstingsperioden.
Planteplukking
Vokste frøplanter med 3 ekte blader fra barnehagen dykker i separate beholdere... Først blir kål godt vannet og, sammen med fuktig jord, blir de transplantert i potter, og blir dypere til bladbladene. I 2-3 dager, til plantene tilpasser seg det nye stedet, utføres ikke vanning.
Topp dressing av frøplanter
Voksende frøplanter trenger mikroelementer, så de mates tre ganger før de transplanteres til hagesengen.
- Etter utseendet på det første bladet, vannet med Agrostimul-oppløsning (1 ml \ 1,7 l).
- En uke senere blir de matet med en løsning av ammoniumnitrat (15 g \ 5 l) eller en løsning av mullein (1:10).
- Gjødsle med en løsning av Nitrofoski (15 g \ 5 l) før du transplanterer i åpen bakke.
Herdende kål
Før du planter frøplanter i hagen, blir de herdet. Bortskjemte frøplanter kan visne på en varm ettermiddag eller fryse under en kald kulde, og de som er herdet tåler temperaturer så lave som -3 ° C. Herding utføres gradvis i løpet av en uke. Først åpnes ventilasjonene i rommet, så blir plantene tatt ut til en lukket balkong eller veranda. Deretter blir de overført til hagen for en dag og ført dem inn i huset for natten, og på kvelden før transplantasjonen blir de igjen for å overnatte i det fri. Planter etter slik herding blir sterkere og mer motstandsdyktige mot dårlig vær og tørke, det er ikke for ingenting at sorten ble skapt for dyrking under tøffe forhold.
Plante frøplanter i bakken
Frøplanter plantes i bakken 35–40 dager etter spiring. Under kålsengene skal det tildeles et område som er opplyst av solen det meste av dagen - med mangel på lys blir gaflene små og løse.
Midt-sen varianter vokser best på lett sandholdig leirjord og leirjord med litt surhet. Erfarne bønder vet: hvis plantain, coltsfoot, bite, horsetail og sorrel vokser i hagen, så er jorden for sur, Lime-Gumi bør tilsettes den (i 1 m2 Oppløs 0,5 l stoff i 5 l vann). Dette stoffet gjør ikke bare avsyring, men øker også jordens fruktbarhet og metter den med nitrogen, fosfor, kalium, kalsium.
Der korsblomstrende planter vokste forrige sesong, kan kål bare dyrkes på 4–5 år - dette er hvor lenge kila-patogenene forblir i bakken.
I slutten av mai - begynnelsen av juni løsnes jorden i hagen, 30 g urea / m tilsettes2 og rader er merket med et intervall på 60 cm. I en avstand på 50–70 cm fra hverandre blir det laget hull, en håndfull aske eller 15 g superfosfat tilsettes hver, blandet med jord og 0,5 liter vann tilføres strømmet inn. Planten senkes ned i hullet sammen med en jordklump og dekkes på nivå med bladbladene.
En løs planting gjør at planter får den nødvendige mengden ernæring, fuktighet og lys og danner store, sterke kålhoder. Ungkål bør dekkes med agrofiber de første dagene for å beskytte den mot for sterk sol og nattkulde. Etter en uke blir plantene som ikke har rotfestet fjernet fra hagen, og nye plantes på stedet.
Video: å plante sene kålplanter i bakken
Utendørs avlingpleie
Cabbage Aggressor er upretensiøs, men det krever også forsiktighet. Vektige kålhoder med saftige blader kan bare oppnås ved vanlig vanning, gjødsling og behandling fra skadedyr.
Vanning og hilling
Overholdelse av vannregimet sikrer aktiv vekst av den grønne massen og dannelsen av en tett stor gaffel. Tørkebestandig kål Aggressor tåler kort tørking av en jordkoma. Men mangelen på fuktighet i tørke fører til at bladene blir sløve, kålhodet blir lite.
Fukt de transplanterte plantene på den tredje dagen med 8 liter vann / m2slik at jorden blir gjennomvåt til en dybde på 35 cm. I 2 uker utføres vanning hver 3. dag. De herdede plantene blir deretter vannet sjeldnere - en gang i uken, men samtidig brukes et større volum vann - 12 liter. For å redusere risikoen for rotrot blir det ikke utført ytterligere vanning i en regnfull periode. Når du legger gaflene, er det nødvendig å bringe vann under roten. Vanning stoppes 2-3 uker før kålhodene kuttes for å unngå sprekker, og fiberen som er akkumulert i dem i løpet av denne tiden, vil bidra til at høsten blir lagret i lang tid.
Sprinkler vanning, drypp vanning og innføring av vann i sporene brukes til vanning av kål. Å simulere regn med sprinklere hjelper ikke på varm sommer å fukte bladene og jorda godt, men også å øke fuktigheten i miljøet. Imidlertid er denne metoden ikke egnet i hodedannelsesperioden. I sommerhytter er det praktisk å vanne kålen ved å føre vann fra en bøtte i sporene som er laget i gangene. I store områder er det imidlertid mer effektivt å bruke et drypp vanningsanlegg. Vann tilføres automatisk gjennom rør lagt langs radene, og gjennom droppere strømmer det direkte til plantens røtter.
Når plantene roter, blir den første overflaten (4 cm dyp) løsnet. Senere, før bladene lukkes i gangene, en gang i uken eller etter fukting som et resultat av vanning eller regn, løsnes jordskorpen til en dybde på 7 cm, noe som gir lufttilgang til røttene.
20 dager etter planting av plantene er den første hilling nødvendig, 10 dager senere - den andre. Jorden i en radius på 15 cm øses opp til kålen og fyller stammen til de første bladene. Som et resultat av hilling, vokser flere røtter, det dannes et sterkt rotsystem som har en positiv effekt på produktiviteten.
God ernæring
Kålens næringsstoffer er avhengig av utviklingsstadier. På et tidlig stadium trenger hun nitrogen for intensiv vekst og vekst av bladmasse, i perioden for legging av gafler, trenger hun spesielt fosfor og kalium - det er disse mikroelementene som aktiverer forsvaret hennes og forbedrer smaken hennes.
Nødvendig fôring:
- kål, sådd til et permanent sted, i fasen av det første sanne bladet, må mates med en løsning av Agricola (20 g \ 10 l), Agrovit (60 g \ 10 l) eller ammoniumnitrat (20 g \ 10 l);
- med utseendet til det tredje bladparet, en ureaoppløsning (30 g / m22) eller mullein (1:10) med en hastighet på 500 ml per plante;
- den samme toppdressingen påføres under plantene 2 uker etter plantingen i bakken;
- når du legger gaflene, blir kålen befruktet med Nitrofoskaya (30 g) eller superfosfat (30 g), og oppløses i 10 liter vann og bruker 1 liter løsning per plante.
I stedet for mineralgjødsel kan du forbedre næringssammensetningen i jorden med urteinfusjon eller gjæroppløsning. Infusjonen er tilberedt av brennesle, løvetann, burdock - urter legges i en tønne, helles med vann og lar gjære i 5 dager. Deretter filtreres de, fortynnes med vann (1:10) og vanner kål med intervaller på 2 uker. Gjærstarterkultur fra 100 g gjær, 30 g sukker og en bøtte med vann etter tre dager med gjæring, må også fortynnes med vann (1:10) og 2-3 ganger med et intervall på 10 dager for å mate plantene. Det skal imidlertid bemerkes at gjærgjødsling ikke vil være effektiv hvis det er fuktig og kaldt ute.
Video: folkemedisin for fôring av kål
Beskyttelse mot sykdommer og skadedyr
Cabbage Aggressor er motstandsdyktig mot fusarium-visning, men brudd på jordbruksteknologi kan provosere utviklingen av sporer av parasittiske sopp, samt reproduksjon av skadedyr. Når det behandles vegetabilske avlinger, anbefales det å bruke biologiske produkter.
Tabell: beskytte kål mot sykdom
Sykdommer | Symptomer | Forebyggende tiltak | Behandling |
Blackleg | Den basale halsen på stammen blir svart og dør av. Sykdommen fører til massedød av frøplanter. |
|
|
Keela | Det første tegnet på en kjøl er dårlig frøplanteutvikling. Når du transplanterer frøplanter til en hageseng, kan det finnes vekster på røttene. Sykte planter roter ikke godt, de nedre bladene tørker ut over tid, kålhodene danner løse og små. |
|
|
Peronosporose | Patogenet er spesielt farlig for unge planter. Gule flekker vises på oversiden av bladet, den nedre delen er dekket med en gråaktig blomst. Et fuktig miljø fremmer den raske spredningen av soppen. I syke planter blir bladene gule og dør. |
|
|
Fotogalleri: tegn på kålsykdom
Kål motstår perfekt skadedyr i felles plantinger med andre avlinger. Løk og hvitløk vil bidra til å kvitte seg med kålfluer og cruciferous lopper, selleri vil skremme av en hvit sommerfugl, og dill og gulrøtter vil beskytte mot bladlusangrep.
Tabell: de viktigste skadedyrene av kål
Skadedyr | Manifestasjoner | Forebygging | målinger |
Snegler | Snegler vises i vått vær. De kryper ut til kålsenger i skumringen og blir der til morgenen og fortærer den grønne plantenes masse. Om morgenen klatrer de under de øvre bladene på kålhodene og gjemmer seg for solen. Hvis du ikke tar grep i tide, kan du miste hele avlingen. |
|
|
Cruciferous lopper | Små insekter liker å mate på bladene til unge skudd og gnager hull i dem. Den raske økningen i antall loppebiller lettes av den høye lufttemperaturen og mangelen på fuktighet. Ved varmt vær kan massive akkumuleringer av parasitter ødelegge frøplanter som er plantet i hagen, fordi gluttonøse lopper kan spise opptil 3 ganger vekten. |
|
|
Bladlus | Sugende insekter, som raskt formerer seg i tørt varmt vær, holder seg til kålblader og suger næringsrik juice fra dem. Bladplatene blir bleke, tørker ut og krøller seg. Parasitter svekker ikke bare planter, noe som bremser utviklingen av hodet på kål, men er også bærere av virussykdommer. |
|
|
Hvit kål | Unge larver gnager bladets kjøtt fra undersiden, uten å berøre overhuden, mens voksne gnager bladene hovedsakelig langs kantene. Gluttonøse parasitter kan spise opp hele kålhodet, og etterlater bare grove årer på bladene. Bladspisende skadedyr fører til en reduksjon i presentasjonen av kål eller gjør den uegnet til konsum. | Inspiser kål med jevne mellomrom og fjern egg som er lagt. |
|
Fotogalleri: parasittiske insekter som skader kål
Harer elsker å feire på kål. De går for å mate om kvelden etter solnedgang eller tidlig om morgenen før daggry. Et høyt gjerde og hengende strimler av skinnende materiale på en ledning vil bidra til å beskytte vegetabilske plantinger fra ubudne gjester.
Høsting og lagring
Kål av Agressor-sorten modnes i slutten av september - begynnelsen av oktober.Kålhodene kuttes med en skarp kniv, og etterlater en stubbe 4 cm lang og noen få øvre blader - på denne måten vil grønnsaken holde seg frisk lenger. Skadede gafler skal resirkuleres, og sterke og elastiske kålhoder skal overføres til en kjeller eller kjeller, brettes i trekasser og plasseres i hyllene eller henges av stubber. Det er viktig under lagring å opprettholde et optimalt temperaturregime - fra 0 til 2 ° C og en fuktighet på 90%. Under slike forhold mister kål ikke presentasjonen og smaken innen 5 måneder.
Anmeldelser
I to år har jeg dyrket denne kålen fra Eco Product-frø. Jeg dyrker kål ved direkte såing av frø i bakken: Jeg forbereder hullene, gjødsler godt med humus, vann og sår 2-3 frø, sørg for å dekke dem med en kuttet plastflaske. Et slikt mikro drivhus tillater planting på et tidligere tidspunkt. Som regel spirer alle frøene, så jeg lar den sterkeste frøplanten ligge i hullet, og klemmer den andre. Jeg tar av flaskene når plantene blir sterkere. Kålen er god. Lagret i lang tid, kan brukes til gjæring.
I fjor kjøpte jeg kålfrø av det russiske utvalget Aggressor, sommeren var varm, vi hadde ikke et eneste regn i juli-august, alle variantene av kål som jeg plantet var små, jeg kastet noe ut helt. Og Aggressor levde opp til navnet sitt, hodet opp til 5-6 kg, tett, hvitt inni. Gjæret, det viste seg velsmakende og i moderasjon av juice. Og den ligger fortsatt bra.
Jeg likte virkelig Aggressor kål hybrid fordi den viste gode resultater. Svært høyt utbytte, størrelsen på et kålhode er ikke mindre enn 2 kilo. Den vakre formen på hodet gir denne varianten et ekstra pluss. Et særegent trekk ved Aggressor-hybrid fra konkurrentene er dens eksklusivitet i lagring. Aggressor holdes virkelig flott. Under normale lagringsforhold, nemlig hvis den optimale lagringstemperaturen er +5 grader, kan du trygt lagre den i opptil seks måneder, og i eksepsjonelle forhold til og med opptil ni måneder.
Så 2 hybrider av senmodning av hvitkål: Aggressor F1 og Kilaton F1. Plantet på slutten av det tredje tiåret i mai, forgjengeren - tomater i 2 år på rad. Aggressor er veldig god, allsidig, velsmakende, også veldig bra for gjæring. Men hun lå i kjelleren bare til midten av mars. Og så begynte kålhodene å sprekke og spire.
Grønnsaksdyrkere har satt pris på fordelene med Aggressor-kål - lite krevende for vekstforhold, motstand mot ekstreme forhold, stabilt utbytte, utmerket smak og holdbarhet. Sommerboere og bønder vet at de ikke vil sitte igjen uten avling. Og den attraktive presentasjonen lar deg bruke grønnsaken ikke bare til eget forbruk, men også til salgs.