Batun løk er en representant for flerårige grønnsaker dyrket for vitamin greener. Dette er en upretensiøs plante som kan leve nesten overalt, og bare i det fjerne nord er det små problemer med jordbruksteknologien. Trampolinen er populær først og fremst fordi innhøstingen er en av de første i hagen.
Innhold
Valget av frø av løk-batuna for å plante frøplanter og for såing i åpen bakke
Løken i hagen ser nesten ut som løk, men faktisk har den ikke den vanlige løken, bare noe fortykning er til stede. I maten hans bruker de fisty blader, som inneholder mange vitaminer og andre stoffer som er nødvendige for kroppen. Batunen finnes også i naturen, for eksempel i Sibir. De fleste amatører planter den i hagene, for etter å ha plantet den en gang kan du høste uten store bekymringer i flere år på rad gjennom hele sesongen.
Flere titalls varianter av denne løken er kjent, men forskjellene mellom dem er ikke veldig signifikante. De består i utbyttet, modningen av fjæren og skarpheten i smaken. Det er forskjeller i sykdomsresistens. Alle varianter av batuna registrert i statsregisteret i Den russiske føderasjonen er godkjent for dyrking i alle regioner.
De mest kjente variantene er april og Maisky; navnene deres taler for seg selv. Massen til en plante av aprilløken når 300 g, smaken av fjæren er halvskarp. Maisky har en skarpere smak, bladene er tynnere. Variasjonen Long Tokyo er relativt ung. Utbyttet er ikke veldig høyt, men sorten er preget av den høyeste vinterhardheten (noen varianter av batun er imidlertid ikke redd for kulden).
Små planter i sorten Ømhet, selv om det totale utbyttet per planteområde ikke er dårlig. Massen på denne løken når knapt 50 g. Den russiske vinterløken har en veldig liten buskestørrelse, men smaken vurderes som utmerket. Bladene til Seryozha-løken er mye større, og fargen er ikke ren grønn, men blålig.
Frø eller frøplanter?
Alle tilgjengelige varianter kan dyrkes både ved å så frø i hagesengen og gjennom frøplanter. Et rimelig spørsmål oppstår: hvorfor trenger vi frøplanter, hvis batunen har vokst på ett sted i mange år, og den spirer godt fra såing av frø. Faktum er at noen ganger dyrkes batunen i en årlig kultur. Etter å ha klargjort plantene og plantet dem i hagen tidlig på våren, kan du få en spesielt tidlig høst. Buskene brukes intensivt i en sesong, og så trekkes de ut, og nye plantes neste år. Åpenbart er det i denne dyrkingsmetoden nødvendig å velge de variantene som gir massive planter som umiddelbart kan gi avlingen maksimalt.
Hvis det ikke er behov for å få en veldig tidlig høst, og det ikke er tid til å håndtere frøplanter, så de batunen med frø. I dette alternativet kan du velge hvilke varianter som passer din smak. Men maksimal innhøsting kan forventes bare om to til tre år.
Overraskende nok er plantemetoden veldig vanlig, spesielt i østlige land. Dette skyldes ikke bare det faktum at du på denne måten kan få en anstendig høst allerede samme år. Faktum er at i løpet av årene akkumuleres sykdommer i hagen, skadedyr starter, og det er mye mindre sannsynlig å akkumulere denne buketten på en sommer. Siden det er varianter som avviker i utmerket smak, men som samtidig ikke er veldig sykdomsresistente, er det ganske forståelig å dyrke dem i frøplanter.
Plante løk til frøplanter og i det åpne feltet
I prinsippet kan du så batunfrø i jorden når som helst, unntatt om vinteren.... Det er imidlertid vanskelig å få anstendige frøplanter i de varmeste månedene. Derfor blir frøene til denne løken tradisjonelt sådd på våren eller høsten. Såing av Podzimny er også mulig. Den spesifikke perioden spiller ingen rolle. På våren kan frø sås så snart jorden tiner, det vil si i de fleste regioner i visse dager i april. Fra en slik såing kan den første avlingen høstes på slutten av sommeren, og neste år vil den være ganske anstendig.
Video: vårsåing av en batun
De sår batun om sommeren (nærmere bestemt helt på slutten av sommeren). Så, før frosten begynner, vil frøene få tid til å spire, slå rot, og reell vekst, som gjør det mulig å kutte av bladene, vil skje bare neste år.
Ekte podzimny-såing utføres før alvorlig frost (i november) i en ferdig klargjort seng. Den omtrentlige tidspunktet for slik såing bestemmes av jordens temperatur: den skal passere mot negative verdier. Frøene skal ikke spire i inneværende år, men tidlig på våren, når jorden tiner, vil skudd vises. For at frøene ikke dør under utilsiktet tining og påfølgende frost, er hagesengen godt mulket, og deretter dekket med grener, barrgrener, etc. Våren neste år vil innhøstingen fortsatt være liten, men om sommeren vil bladene vokse tilbake til normal størrelse.
Hvis plantemetoden velges, kan frø sås hjemme selv i januar, men om vinteren er det vanskelig å gi et lett regime i en leilighet. Såing av frøplanter utføres oftere i mars-april, batunen transplanteres i hagen på forsommeren, og hovedavlingen kuttes i august og september.
Månelandingsdato
De gartnere som blir guidet av månekalenderen vet at såing av forskjellige typer løk for å dyrke grønt er best å gjøre når nattstjernen er under vanntegn. I så fall er gunstige sådatoer i 2019:
- 7. og 8. februar;
- 6., 7., 30. mars;
- 2., 20., 24., 25., 29. april;
- 1., 21., 23., 26., 27. mai;
- 1., 18., 23., 24., 29. juni;
- 21., 22., 26., 31. juli
- 17., 22., 26. august;
- 18., 23., 24., 29. september;
- 16., 20., 26. oktober.
Tilberedning av løkfrø for såing
Hvis en batun allerede vokser i hagen, trenger du ikke kjøpe frø, de er enkle å samle fra planter om høsten. Fra 2. året blomstrer batunen voldsomt. Vanligvis bryter pilene ut, men hvis du trenger frø, kan 1-2 stykker være igjen og vente til de blomstrer, frøene er bundet og blir svarte. Etter å ha trukket ut planten, blir den ført inn i rommet og hengt over en hvilken som helst container. Når det tørker, vil frøene strømme ut i det.
Løkfrø lagres i ikke mer enn to år!
I prinsippet trenger frøene ikke å være forberedt på såing i det hele tatt, men da vil frøplantene virke veldig strukket, og i lang tid. Det er sant det er verdt å desinfisere dem ved å holde dem i en halv time i en rosa løsning av kaliumpermanganat. Det er bare viktig å ta hensyn til at hagen der de uforberedte frøene blir sådd, må vannes systematisk. Hvis dette ikke er mulig, må du tukle litt. Da vil frøene spire tidligere og mer minnelig.
Forberedelse består i at frøene vaskes og blir dynket i en våt klut etter desinfeksjon.Kluten holdes i vann i en dag ved en temperatur på 20-30 OmC, mens du bytter vann tre ganger. Deretter tørkes frøene til de er flytbare og sådd.
Hvordan så løk til frøplanter og i åpen mark riktig, trekk ved frøplantepleie
Såing av frø er ikke vanskelig, men først må du holde øye med plantene. Dette gjelder spesielt for voksende frøplanter.
Såing av frø til frøplanter
Separate kopper brukes ikke til batunen, dens frøplanter kan dyrkes i vanlige bokser av hvilken som helst størrelse, fra 8 cm i høyden. En blanding av like store mengder torvjord og humus brukes som jord, til hvilken aske tilsettes (en halv liter per bøtte jord). Sporene er laget bare 1 cm dype, de søles med vann, frøene blir sådd, men etter å ha dekket dem med jord, helles sand også i esken med et lag på 2 cm. Boksen er dekket med glass eller folie, fra tilberedte frø kl 18-20 OmSkudd vises om 10-15 dager.
Plantepleie ligner på mange grønnsaker. Når frøplanter vises, senk temperaturen til 10-12 OmC, og først etter en uke hever de det. Men i motsetning til mange avlinger, bør videre dyrking bare utføres kl 14-16 OmDet er veldig vanskelig å lage i et leilighetsmiljø, derfor prøver de å dyrke løkplanter i kalde drivhus. Ekstra belysning er også nødvendig. Frøplanter blir sjelden vannet og i små doser. De mates to ganger med superfosfat og aske. Tykkede frøplanter tynnes ut og etterlater ca. 3 cm mellom dem.
Plantingen utføres i slutten av mai eller begynnelsen av juni, i hull i henhold til ordningen 12 x 15 cm. Derfor viser det seg at selv for frøplantedyrking av denne løken, er det bedre å utstyre en hageseng i hagen og dekke det med en film: det er veldig vanskelig å tåle det nødvendige regimet hjemme.
Så frø i hagen
Hvis det antas en langsiktig dyrking av en batun, sås frøene direkte i det åpne bakken. Dette kan gjøres tidlig på våren, sommeren og før vinteren. Når du sår, bør du huske at batun vokser dårlig på sure jordarter, de må korrigeres. De beste jordene er sandleir og leire; det er helt nødvendig at sengen er godt opplyst. Den er gravd opp på forhånd med en introduksjon på 1 m2 bøtter med humus, håndfull aske og 15–20 g azofoska.
Frø blir sådd i spor, tidligere kastet med vann, det er igjen 25–30 cm mellom sporene. Sådybden er ca 2,5 cm. I varm jord spiser frø godt, i kald jord blir de strukket. Hagesengen må være mulket. Etter fremveksten, når det blir klart hvilke planter som er sterkere, tynnes de ut slik at det er 10–12 cm mellom skuddene.
Hvordan transplantere en løk-batun til et nytt sted
Den enkleste måten å reprodusere en batunløk er ved å dele en voksen busk: hvis det allerede er en voksen batun i hagen, bør du ikke starte en historie med frø. Buskene kan deles når som helst, helst i august. Busken må bare fjernes forsiktig fra bakken, deles i deler og plantes på en ny befruktet seng. Under denne prosedyren ekstraheres jordstenglene av ondsinnet ugress samtidig: det er vanligvis vanskelig å gjøre dette i hagesengen.
Betjeningsteknikken er enkel, det er viktig å forvanne busken og prøve å grave den opp med minimal skade på røttene. Han deler også hendene, men det er lettere å bruke kniv. Kan deles i enkeltpærer, og plantes i større biter. Planen for landing er vanlig, ingen utdyping er nødvendig.
Omsorg for å plante løk-batuna
Vanskeligheter med å ta vare på beplantning kan bare være i begynnelsen, da vokser batun praktisk talt av seg selv. Avhengig av hvor lenge de skal dyrke løk i hagen, blir plantene tynnet mer eller mindre. I den flerårige versjonen, tynn ut flere ganger, bruk plukkede planter i matlagingen.Det første året er det spesielt viktig å overvåke utseendet til ugress og løsne hagen oftere. Resten av arbeidet er helt vanlig.
Vanning
Trampolinen vil ikke dø uten vanning, men en god høst av ømme blader kan bare forventes når jorden alltid er fuktig. Hvis det ikke er regn i lang tid, og eieren glemmer batunen, blir bladene grove og smakløse. Du kan vanne med vann uansett temperatur, forbruk - omtrent en bøtte per 1 m2, regimet, i tilfelle normalt vær, - en gang i uken.
Noen dager før masseskjæringen av fjæren, må batunen vannes i en forsterket versjon.
Batunen kan også vannes fra en vannkanne direkte over bladene, men du må forstå at de kan bryte fra høyt trykk, så det er bedre å helle vann ved roten. Etter at buskene vokser kraftig, vil det være vanskelig å løsne seg etter vanning, og hagesengen er mulket med humus for å beholde fuktighet.
Topp dressing
Hyppig mating av batunen er ikke nødvendig, men de er spesielt viktige etter en massiv høst. Plantingene for det første året blir befruktet med infusjon av mullein (1:10), samt med aske, som er drysset på hagesengen og grunne ned i jorden. Og før mating, og etter den, må løken vannes.
Deretter brukes også infusjon av mullein, men den fortynnes ytterligere med halvparten, mens aske helles "fra hjertet". Hvis det plutselig blir merkbart at fjærene slutter å vokse og begynner å bli gule, bør plantene vannes så snart som mulig med en ureaoppløsning (1 ss per 10 liter vann).
Høsting og lagring
Flere fjær kan kuttes til bordet når som helst, men i tillegg er det vanlig å kutte stafettpinnen nesten helt flere ganger per sesong. Dette gjøres når bushenes høyde er minst 25-30 cm. Batunen, som knapt blir passet på, tåler 2-3 slike kutt i sesongen, og i tilfelle god pleie - 4-5. Maksimal avkastning skjer i 3. eller 4. leveår.
Ved massebeskjæring skal minst noen av de yngste fjærene være igjen på planten: Dette vil gjøre det lettere for busken å komme seg. Batunen sitter også igjen med blader om vinteren: det siste kuttet er planlagt i begynnelsen av oktober. Om vinteren vil bladene dø, men til vinteren vil de holde batunen i en levedyktig tilstand. Hvis det ikke er behov for frø når det vises piler, blir de straks fjernet.
Alle skjæreoperasjoner gjøres best med en kniv eller saks, bladene kuttes på overflaten av bakken. Avlingene lagres i kjøleskapet i plastposer. Ikke lukk dem tett. De fleste løksorter holder bladene i bare halvannen uke; hvis høsten er stor, kan bladene kuttes i praktiske biter og lagres i fryseren. Etter avriming kan batunen til og med legges i salater, og den er perfekt for tilberedning av forskjellige retter.
Video: omsorg for en batunløk
Batun løk er en representant for flerårige løk dyrket for fjær. Landbruksteknologien er veldig enkel, og du kan finne en batun i nesten alle klimatiske regioner.