Bær

Alle druesorter er delt inn i spisesteder og tekniske, men gruppen rosiner skiller seg ut, som er ideelle for å lage rosiner: de har absolutt eller nesten ingen frø i det hele tatt. En av disse variantene er Rusbol-druen, også kjent som rosinen Mirage - druer med lang historie, men fortsatt populær.

Druer av veldig tidlige modningsvarianter vil alltid bli verdsatt av forbrukerne, siden de kommer inn på markedet når de virkelig vil ha noe velsmakende. En av de tidligste modnesortene er Super Extra-sorten som dukket opp for ikke lenge siden. Holdningen til profesjonelle overfor den er tvetydig, siden sorten ikke er uten feil, men en veldig kort vekstsesong og høy frostmotstand gjorde at den raskt kunne finne sine beundrere.

Sensation-druen er så navngitt av en grunn: denne sorten har veldig vakre bær som har en attraktiv presentasjon og utmerket smak, men samtidig overraskende enkel jordbruksteknologi. Selv en nybegynner gartner kan dyrke den, og siden den har høy frostbestandighet, kan den finnes i de fleste regioner i landet vårt.

Historikere hevder at de gamle egypterne festet seg med utsøkte grønne druer for mer enn 60 tusen år siden. e. De betraktet de hvitfruktede druene med en delikat muskatnøttaroma som er ideell for vinfremstilling og til å lage desserter. For å oppnå høst av høy kvalitet og til dekorative formål, dyrker mange gartnere druen Kishmish 342, som anses å være ideell under forholdene til en kort, uforutsigbar sommer i det sentrale Russland. Smaken av den frøfrie frukten gleder selv de mest kresne smakene.

Drueelskere foretrekker å nyte ikke bare smakfulle, men også vakre bær, store i størrelse. En av variantene som oppfyller disse kriteriene er den bulgarske sorten Velika. Dessverre er det vanskelig å dyrke under tøffe klimatiske forhold, det er ikke lett å ta vare på det selv i de sentrale regionene, men i de sørlige regionene er det en av de respekterte industrielle druesortene.