Actinidia jest rośliną dość odporną na różne choroby, a szkodliwe owady również nie są nią zainteresowane, dzięki czemu jagoda jest dość popularna wśród hodowców domowych kwiatów. Uprawa i opieka nad tą rośliną również nie jest bardzo trudna, a zrozumiesz to, jeśli dowiesz się więcej o tej roślinie.
Zawartość
Actinidia: cechy i opis lądowania
Rodzina actinidia liczy około 37 odmian, jest to środowisko naturalne Primorye, Daleki Wschód, Japonia, Chiny, wyspa Sachalin... Na podwórku do uprawy jako roślina ozdobna i jagodowa interesujące są cztery odmiany:
- Chiński;
- kolomikta;
- fioletowy;
- argument.
Kiwi (hybryda kolomikta, chińskiego i fioletowego) jest również uważana za jeden z rodzajów aktynidii. Obecnie istnieje wiele odmian i odmian Actinidia kolomikta z dość dużą liczbą jagód.
Actinidia to potężna liana przypominająca drzewo z gałęziami około 14-16 metrów, średnicy pnia 3-6 cm, owinięta wokół ramy w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara. Kora łuszczy się, pędy są brązowe, nowe pędy mają postać jasnej soczewicyza pomocą którego roślina jest przymocowana do ogrodzenia.
Liście i owoce
Liście aktinidii są dość duże, grube, pomarszczone, owłosione i dość atrakcyjne, ponieważ w różnych okresach rozwoju winorośl zmienia kolor. Wiosną, gdy powstają nowe liście, ich górna strona jest pomalowana na zielono-brąz, gdy kiełkują, uzyskują jasnozielony kolor, po czym ciemnieją. Przed kwitnieniem - na początku lipca końce liści tej rośliny stają się białe i przez kilka dni pokrywają prawie cały liść.
Kwiaty są białe, duże - do 2 centymetrów średnicy, umieszczone na długich łodygach, mają dość silny zapach. Zapach zbliżony do jaśminu ogrodowego, nasila się wieczorem i w stronę deszczu, wabiąc motyle i pszczoły. Kwitnienie tej rośliny jest dość długie - do jednego miesiąca. Zapylana przez pszczoły, dobra roślina miododajna. Podczas kwitnienia wybielone krawędzie liści przybierają różowy odcień, a następnie stają się jasnopurpurowy, ale niektóre liście mogą być srebrzystofioletowe. Różnorodność i elegancja pomalowanych części liany zależy bezpośrednio od stopnia oświetlenia - umiejscowienie w cieniu sprawia, że kolor jest mniej wyrazisty.
Wraz z nadejściem jesieni roślina staje się jeszcze bardziej atrakcyjna - na jednym krzaku natychmiast pojawiają się kolory malinowe, różowe, żółte, fioletowe, jasnobrązowe.
Owocowanie
Ale nasi hodowcy kwiatów uprawiają tę wspaniałą roślinę nie tylko ze względu na piękne liście. Dość cenne są też średniej wielkości owoce aktynidii - cały magazyn witamin, zwłaszcza witaminy C - jest ich 4 razy więcej niż porzeczek. Nie bez powodu aktynidia nazywana jest również północną cytryną.... Owoce tej rośliny są miękkie i podłużne, ważą 5–7 gramów, kilka centymetrów długości, w trakcie dojrzewania zmieniają kolor na jasnozielony, czerwony, różowy. Wzdłuż niego jest do 15 ciemnych pasów. Jest dość dużo małych nasion - około 100 sztuk. w jagodzie.
Owocnikowanie następuje 7–8 lat po posadzeniu tej rośliny na stałe (ale kwitnienie niekiedy następuje już w wieku 4 lat), z około jednej rośliny można uzyskać około 7–9 kg zdrowych i smacznych jagód.
Owocuje stabilnie przez 32–37 lat, z należytą starannością i pod warunkiem, że sadzenie zostało przeprowadzone we właściwym miejscu. Owoce nie dojrzewają w tym samym czasie - najpierw te, które są na słońcu. Dojrzewanie trwa, podobnie jak samo kwitnienie, do jednego miesiąca. Na niektórych gałęziach dojrzałe owoce kruszą się, dlatego wskazane jest rozłożenie papieru (lub tkaniny).
Uprawa aktynidii w domu
Aby uprawa i pielęgnacja aktynidii była odpowiednio zorganizowana, musisz znać pewne cechy jej kiełkowania.
Warunki kiełkowania
Najpierw musisz wybrać odpowiednie miejsce lądowania. Pędy rośliny rozciągają się w kierunku słońca, ale tutaj system korzeniowy absolutnie nie odczuwa wysychania glebyponieważ są płytkie - główna część znajduje się na głębokości 35 cm, dlatego w czasie upałów miejsce lądowania musi być zaciemnione, a sama aktynidia bardziej przypomina częściowe i lekkie zacienienie.
Gleba Actinidia jest bardziej lekka (nie gliniasta ani piaszczysta), ostrożnie spulchniona, do dołka można dodać glebę liściastą. to roślina nie toleruje silnej wilgociw związku z tym nie powinny znajdować się w miejscu lądowania o dużej lokalizacji wód gruntowych. Nie musisz też sadzić winorośli w pobliżu zbiorników wodnych - roślina szybko umrze.
Wpływ na inne drzewa
Actinidia jest bardzo agresywnym krzewem i znacząco hamuje inne rośliny w swojej strefie oddziaływania. Ponadto korzenie liany aktywnie odchodzą na boki i naruszają system korzeniowy pobliskich drzew. Dlatego, Sadzenie tej rośliny zobowiązuje do zapewnienia jej około 7-9 metrów kwadratowych „osobistej” przestrzeni do żywności, którą należy ogrodzić wykopanymi arkuszami łupków lub grubej folii.
Do sąsiednich drzew musi być co najmniej trzy metry wolnej przestrzeni. Najlepsze miejsce do lądowania jest przy ogrodzeniu domu, na kratownicy przy ścieżce, w pobliżu łuku. Ma to kilka zalet:
- wygodny do zbioru;
- liana nie będzie kolidować z resztą roślin;
- actinidia będzie świetną indywidualną dekoracją.
Najczęstszym błędem jest to, że większość ludzi uważa, że aktynidia jest kwiatem dwupiennym, podobnie jak inne odmiany winorośli z tej grupy. Tak, dzikie odmiany wyhodowane z nasion są w rzeczywistości dwupienne i musisz posadzić kilka roślin w pobliżu. Posadzenie jednego męskiego krzewu wystarczy na 7-9 samic... Ale dzisiejsze hybrydy ogrodowe mają biseksualne kwiatostany, a osobne sadzenie męskiej rośliny nie jest uważane za opcjonalne.
Jak wyhodować aktynidię z nasion?
Jest to dość łatwe, ale nadal nie jest to konieczne, ponieważ przed pierwszym owocowaniem nie jest jasne, które kwiatostany okażą się - żeńskie lub męskie. I możesz sadzić do 10 lat, od których wtedy nie będzie pożytku. Ponadto, nawet gdy pojawi się owocowanie, jagody okażą się bez smaku i raczej małe. dlatego najlepiej wybrać odmianę hybrydową - można go kupić w sklepach ogrodniczych lub rozmnażać samodzielnie - przez pędy z wysokiej jakości rośliny matecznej (wiosną zakopujemy gałąź i do jesieni pędy się zakorzenią). Lub sadzonki - w małej szklarni.
Kiedy sadzić aktynidię?
Studzienka do sadzenia musi być dość duża - co najmniej 75x75x75 cm Drenaż układa się na dole - około 15 cm (żwir, keramzyt, tłuczeń), następnie dół wypełnia się glebą o następującym składzie (w równych częściach ):
- humus lub kompost (nie można dodawać świeżego obornika);
- las lub ziemia iglasta.
Jeśli gleba jest ciężka, dodaj warstwę piasku na dno dołu. W ziemi (na otwór) dodaj około 1,2-1,6 kg popiołu, 220 gr. superfosfat, 120 gr. potas. Oprócz świeżego obornika zabrania się stosowania dodatków zawierających wapno i azot.
Zejście na ląd aktynidii odbywa się w ten sposób: w środku depresji trzeba zrobić małe wzgórze, ustawione w nim sadzonka, jej korzenie muszą zostać wcześniej przetworzone - zanurzyć w mieszance glinki z aktywatorem wzrostu korzeni (fumar, humat, epina, charkor). Spryskać otwór do połowy, podlać (wiadro na roślinę), a następnie wypełnić ziemię i ubić. Sadzonkę należy włożyć w taki sposób, aby szyjka korzeniowa znajdowała się 3 cm w ziemi, następnie należy zbudować tymczasowe podparcie, a miejsce sadzenia ściółkować o 6 cm suchymi liśćmi lub trawą.
Najlepiej sadzić aktynidię w takim czasie: we wrześniu (przed nadejściem mrozu roślina się zakorzeni) lub w maju.
Pielęgnacja Actinidia
Wyraźny znak, że roślina zapuściła korzenie, uważa się za aktywnie kiełkujące gałęzie w pierwszym roku po posadzeniu na wysokości do 2 metrów. Cała pielęgnacja polega na regularnym podlewaniu, szczególnie w porze suchej i lekkim rozluźnieniu.
Główna cecha! Młode pędy tej winorośli bardzo lubią skubać koty (tak jak kochają walerianę). Ponieważ npo posadzeniu sadzonkę należy chronić przez kilka lat - owinąć cienką siateczką z metalu lub tworzywa sztucznego.
Kiedy aktynidia jest sadzona w pobliżu ogrodzenia lub innego ogrodzenia, wystarczy pozwolić jej samodzielnie zaplecić. Albo siebie zainstalować wsparcie, ale nie wyżej niż 4 metry, ponieważ wysokość znacznie utrudnia konserwację. Drut mocuje się od dołu w odległości około pół metra nad ziemią, a następnie co 80 centymetrów.
Rzędy najlepiej tworzyć z północy na południe - w ten sposób winorośl jest lepiej oświetlona.
Tworzenie krzewu jest różne - w zależności od rodzaju winorośli:
- wachlarzowata formacja 6–7 sadzonek rozłożonych równomiernie na całej powierzchni, o długości nie większej niż 7–8 m. W tym przypadku na początku sierpnia należy uszczypnąć roślinę do 60–80 cm. używane nie dłużej niż 4 lata, a przez 3 muszą być przygotowane zamienniki;
- dwuramienna formacja w dwóch kierunkach, w której powstają pędy pionowe. Te rękawy wydają doskonałe owoce przez około 20 lat, a następnie wymagają odnowienia.
Przycinanie aktynidii
Cięcie przeprowadza się późną jesienią lub wraz z nadejściem wiosny przed rozpoczęciem ruchu soku. Ponadto konieczne jest usunięcie gęstych, zamarzniętych lub uszkodzonych gałęzi, a także wszystkich małych gałęzi. Wierzchołki również są odcięte. Cięcie należy wykonać 3 cm powyżej nerki.
Przynęta
Prawidłowa pielęgnacja z pewnością oznacza okresowe karmienie - około trzy razy w sezonie, w przeciwnym razie plony będą znacznie mniejsze. Dla dorosłej liany na raz będziesz potrzebować około 120 gamma nitroammofoski (wiosną), 160 gramów siarczanu sodu (w lipcu) i około 180 gramów superfosfatu (we wrześniu). Ponadto kilka razy latem można rozcieńczyć obornik wodą (około 120 gramów na wiadro) i podlać go u samego korzenia.
Przetwórstwo owoców
Gotowość jagód ocenia się na podstawie miękkości owoców. Musisz je zbierać co 4 dni. Świeżość owoców utrzymuje się tylko przez kilka dni. Dojrzałe - najsmaczniejsze, są przetwarzane w ten sposób:
zrobić dżem „na surowo” - owoce przełożyć wałkiem i wymieszać z cukrem 1 do 2 (w chłodnym miejscu można przechowywać do 4 lat);- przygotować wino: przenieść przejrzałe owoce aktynidii i wlać wodę w tej samej objętości (nie można zrobić soku z jagód). Do kilograma owoców należy dodać 2 kg cukru i poddać fermentacji, a następnie - zgodnie z tradycyjną metodą produkcji wina z winogron;
- wysuszyć - zdjąć szypułki i suszyć w temperaturze 60C przez kilka dni, suszone owoce wyglądają jak rodzynki;
- kompoty na przetwory: 3-litrowa butelka jest wypełniona w jednej trzeciej umytymi owocami i napełniona syropem - 360 gramów cukru na litr wody, sterylizowany w kąpieli wodnej przez pół godziny;
- robić dżemy - w proporcjach 1: 1, trzykrotnie zagotować, następnie umieścić w gorących butelkach i zwinąć.
Actinidia to bardzo cenny surowiec do produkcji napojów bezalkoholowych oraz witaminowych i ekstraktów. Lecznicze elementy pektyn występujące w dużych dawkach w jagodach aktynidii, doskonale wiąże toksyny i inne toksyczne pierwiastkiponieważ złogi miedzi, ołowiu, soli rtęci usuwają je z organizmu, przyczyniają się do leczenia drobnych urazów popromiennych, które są związane z wchłanianiem do organizmu szkodliwych izotopów, których główna ilość wydostaje się tylko z pierwiastków pektynowych .
