Kapusta to ulubione warzywo na naszym stole przez cały rok: z niej przygotowywane są smaczne i zdrowe sałatki i zupy, gołąbki i placki, fermentowane i solone na zimę. Aby uzyskać produkty przyjazne dla środowiska, lepiej je samemu wyhodować. Odmiana Aggressor jest dobrze znana plantatorom warzyw - daje dobre zbiory nawet na zubożonych glebach i przy niekorzystnych warunkach atmosferycznych, a dzięki odporności na suszę może być uprawiana w rejonach o gorącym klimacie.
Zawartość
Opis i cechy odmiany kapusty Aggressor F1
Odmiana Aggressor to osiągnięcie holenderskiej selekcji. Został wyhodowany przez specjalistów firmy Syngenta Seeds w 2003 roku, a następnie wpisany do rejestru państwowego w celu uprawy prawie w całej Rosji, z wyjątkiem regionów północnych.
Agresor biała kapusta ugruntowała swoją pozycję wśród rolników jako roślina warzywna zdolna do uzyskiwania stabilnych plonów na skalę przemysłową. Średni plon wynosi 431–650 c / ha (dla porównania mieszańce Crumont F1 i Amtrak F1 472–620 c / ha).
A w sprzyjających warunkach pogodowych, przy odpowiedniej technologii rolniczej w regionie moskiewskim, osiągnięto wyższe wskaźniki - 800 c / ha.
Odmiana średnio późna, dojrzewa do końca września, 150 dni po wykiełkowaniu. Przy uprawie jako sadzonki sezon wegetacyjny skraca się do 130 dni.
Zaokrąglone, szaro-zielone liście z silnym woskowym nalotem, lekko pofalowane na brzegach, tworzą zgrabnie wzniesioną rozetę. Główka kapusty jest okrągła, gęsta, pokryta liśćmi w kolorze antocyjanów. Na pokosie jest biała z żółtawym środkiem, ma kikut średniej długości - 16-18 cm, masa główki kapusty wynosi 2,5-3 kg, chociaż może osiągnąć 5 kg.
Odmiana Aggressor jest poszukiwana na rynku ze względu na jej doskonały smak. Wysoka zawartość witaminy C pozwala na wykorzystanie tego warzywa w żywności dla niemowląt i dietetycznych. Soczyste liście można spożywać na świeżo, mają zwartą strukturę i pozostają chrupiące podczas fermentacji. Kapusta ma dobrą jakość przechowywania i może być przechowywana w chłodnym pomieszczeniu do 5 miesięcy.
Odporność na sytuacje stresowe, odporność na czynnik powodujący więdnięcie fusarium, które ma szkodliwy wpływ na wiele roślin warzywnych, pozwala na uzyskanie produktów wysokiej jakości - prezentacja zachowuje 92–96% plonu.
Wideo: Aggressor kapusty F1
Rosnące funkcje
100% kiełkowania nasion i wysoki stopień dostosowania odmiany do warunków polowych pozwala na uprawę kapusty bezpośrednio w ogrodzie. Jeśli konieczne jest uzyskanie wcześniejszej produkcji, zastosuj metodę sadzonkową.
Sposób bez pestek
Tę odmianę kapusty można wysiewać bezpośrednio w otwartym terenie.
- Grządka przygotowywana jest z wyprzedzeniem jesienią: jest uwalniana od resztek roślinnych, a do kopania stosuje się nawóz (wiadro próchnicy \ m2), a także wapno (500 g / m2), aby stworzyć optymalną reakcję środowiska glebowego.
Kapusty nie należy uprawiać na obszarze, na którym wcześniej rosła rzepa, rzodkiew, brukwi, rzodkiewka. Dobrymi poprzednikami są fasola, groszek, buraki, czosnek, marchew, cukinia, ogórki, ziemniaki.
- Wiosną, pod koniec kwietnia - początek maja, wraz z ustanowieniem ciepłych dni (15 ° C), gleba na rabacie ogrodowym jest poluzowana, 30 g superfosfatu, 40 g soli potasowej, 45 g mocznika dodany i rozlany gorącym roztworem manganu.
- Nasiona układa się w zaznaczonych rowkach, po 3-4 sztuki na otwór. Wzór wysiewu - 70x60 cm.
- Uprawy są nawilżane i przykrywane. Jako izolację stosuje się folię, spunbond na łukach lub plastikowe butelki.
- Sadzonki pojawiają się szybko - po 4–5 dniach, jednak gdy temperatura spadnie do 10 ° C kiełkowanie nasion może zająć 2 tygodnie.
- Wraz z pojawieniem się pierwszego liścia rośliny są nawilżane i przerzedzane, pozostawiając po 2 najbardziej rozwinięte kiełki w każdym dołku.
- Po otwarciu 4 liści sadzonki są ponownie przerzedzane, wybierając najsilniejsze.
- W ciągu dnia, przy ciepłej pogodzie, ogród należy lekko otworzyć, a nocą ponownie przykryć - w centralnej Rosji w maju, a nawet na początku czerwca możliwe są przymrozki, które mogą zniszczyć niedojrzałe rośliny.
Zauważono, że kapusta zasiana bezpośrednio do gruntu jest bardziej odporna na złą pogodę i choroby, ale sezon wegetacyjny wydłuża się o 2 tygodnie.
Wideo: uprawa kapusty
Zmuszanie sadzonek
Metoda sadzenia jest bardziej pracochłonna, ale pozwala na wcześniejsze zebranie plonów. Sadzonki hoduje się w skrzynkach, a następnie zbiera do pojedynczych pojemników lub bez zrywania, wysiewając nasiona bezpośrednio do doniczek. wyczucie czasu siew - od połowy marca do trzeciej dekady kwietnia.
Dobór pojemników na sadzonki
Do wymuszania sadzonek za pomocą kilofa stosuje się pudełka, pojemniki lub kasety z małymi komórkami. W osobnym pojemniku - plastikowych kubkach, dużych komórkach, doniczkach torfowych, ślimakach i pieluchach, kapusta jest uprawiana bez zrywania. Na dnie pojemnika powinny znajdować się otwory drenażowe, aby nadmiar wilgoci nie zatrzymywał się w glebie, ale spływał na paletę.
Przygotowanie nasion
Osocze lub inkrustowane nasiona z osłonką ochronną wysiewa się na sucho bez dodatkowej obróbki. Zwykłe nasiona wymagają przygotowania. Najpierw dezynfekuje się je umieszczając je w różowym roztworze manganu lub Fitosporyny na 10 minut. Następnie zanurza się je w gorącej wodzie (50 ° C) i po podgrzaniu przez 15 minut od razu umieszcza w lodówce na jeden dzień (1-2 ° C). Takie twardnienie przy kontrastowych temperaturach pozwoli na wyhodowanie odpornych sadzonek, które następnie bezboleśnie zakorzenią się w nowym miejscu.
Aby uzyskać przyjazne pędy, nasiona można namoczyć przez kilka godzin w roztworze Gumi (2 krople \ 200 ml) lub Sprout (1 ml / 0,5 L) i wysuszyć przed siewem.
Gleba do sadzonek
Ziemię do sadzonek można kupić w centrach ogrodniczych lub wytworzyć z żyznej gleby, torfu i piasku w stosunku 1: 1: 1. Najważniejsze, że jest lekki, luźny, o neutralnej kwasowości. Kwaśne środowisko prowokuje rozwój kilów kapusty, dlatego w celu uzyskania optymalnej reakcji gleby dodaje się popiół (100 g \ 2,5 l) lub Lime-Gumi (50 g \ 2,5 l). Glebę przygotowaną we własnym zakresie rozlać roztworem dezynfekującym Fitosporin (3 krople \ 2,5 l) lub manganem.
Wysiew nasion
W pojemnikach wypełnionych 3/4 gleby nasiona są uszczelniane na głębokość 1 cm. Schemat siewu w szkółce - 1x3 cm, 2-3 nasiona umieszcza się w pojedynczych doniczkach. Posypane nasiona zwilża się butelką z rozpylaczem i umieszcza w szklarni.
Pod folią w temperaturze 20-25 ° C kiełki pojawiają się bardzo szybko - 3-5 dnia. W tym czasie zadaszenie należy zdjąć, a sadzonki przenieść na tydzień do jasnego, ale chłodniejszego miejsca (12 ° C). Gęste nasadzenia należy przerzedzać, zwiększając odstępy między pędami o 2 cm, a jedną z najsilniejszych sadzonek pozostawić w kubku. Cały pozostały okres sadzenia w pomieszczeniu jest utrzymywany w optymalnej temperaturze (20–25 ° C), dobrym oświetleniu i regularnym nawilżaniu ciepłą wodą.
Doświadczeni hodowcy warzyw uprawiają sadzonki w różnym wieku - wysiewają nasiona w kilku etapach. To pozwala im wydłużyć okres zbiorów.
Zbieranie sadzonek
Dorosłe sadzonki z 3 prawdziwymi liśćmi z nurkowania szkółkarskiego do oddzielnych pojemników... Najpierw kapusta jest dobrze podlewana i wraz z wilgotną glebą przesadzana do doniczek, pogłębiając się do liści liścienia. Przez 2-3 dni, aż sadzonki dostosują się do nowego miejsca, nie prowadzi się podlewania.
Górny opatrunek sadzonek
Rosnące sadzonki potrzebują mikroelementów, dlatego przed przesadzeniem do ogrodu są trzykrotnie karmione.
- Po pojawieniu się pierwszego liścia podlewamy roztworem Agrostimul (1 ml \ 1,7 l).
- Tydzień później karmione są roztworem azotanu amonu (15 g \ 5 l) lub roztworem dziewanny (1:10).
- Przed przesadzeniem na otwarty teren nawozić roztworem Nitrofoskiego (15 g \ 5 l).
Kapusta twardniejąca
Przed posadzeniem sadzonek w ogrodzie są utwardzane. Wypieszczone sadzonki mogą usychać w upalne popołudnie lub zamarznąć w nocny trzask, a te, które zostały stwardniałe mogą wytrzymać temperatury do -3 ° C Utwardzanie odbywa się stopniowo w ciągu tygodnia. Najpierw w pomieszczeniu otwierane są otwory wentylacyjne, następnie sadzonki są wyprowadzane na zamknięty balkon lub werandę. Następnie przenosi się je na jeden dzień do ogrodu, przenosi do domu na noc, a w przeddzień przeszczepu pozostawia się na noc na świeżym powietrzu. Rośliny po takim stwardnieniu stają się mocniejsze i bardziej odporne na złą pogodę i suszę, nie bez powodu odmiana została stworzona do uprawy w trudnych warunkach.
Sadzenie sadzonek w ziemi
Sadzonki sadzi się w ziemi 35–40 dni po wschodach. Pod grządkami kapusty należy odłożyć obszar, przez większość dnia oświetlony słońcem - przy braku światła widły stają się małe i luźne.
Odmiany średnio późne najlepiej rosną na lekkiej glebie piaszczysto-gliniastej i gliniastej o niskiej kwasowości. Doświadczeni rolnicy wiedzą: jeśli w ogrodzie rośnie babka, podbiał, gryzienie, skrzyp i szczaw, to gleba jest zbyt kwaśna, należy do niej dodać Lime-Gumi (na 1 m2 0,5 l substancji rozpuścić w 5 l wody). Lek ten nie tylko odkwasza, ale także zwiększa żyzność gleby, nasycając ją azotem, fosforem, potasem, wapniem.
Tam, gdzie w zeszłym sezonie rosły rośliny krzyżowe, kapustę można uprawiać dopiero za 4-5 lat - tyle patogenów kila pozostaje w ziemi.
Pod koniec maja - początek czerwca w ogrodzie rozluźnia się glebę, dodaje 30 g mocznika / m2 a rzędy są zaznaczone w odstępie 60 cm. W odległości 50–70 cm od siebie wykonuje się otwory, do każdego dodaje się garść popiołu lub 15 g superfosfatu, miesza się z ziemią i 0,5 litra wody wlany. Roślinę opuszcza się do dołka wraz z grudą gleby i przykrywa na poziomie liści liścienia.
Luźne nasadzenie pozwala roślinom uzyskać wymaganą ilość pożywienia, wilgoci i światła oraz uformować duże, mocne główki kapusty. Młodą kapustę w pierwszych dniach należy przykryć agrofibrą, aby uchronić ją przed zbyt ostrym słońcem i nocnymi trzaskami zimna. Po tygodniu sadzonki, które nie zapuściły korzeni, są usuwane z ogrodu, a na ich miejsce sadzi się nowe.
Wideo: sadzenie późnych sadzonek kapusty w ziemi
Pielęgnacja upraw zewnętrznych
Cabbage Aggressor jest bezpretensjonalny, ale wymaga również opieki. Ciężkie główki kapusty o soczystych liściach można uzyskać tylko przy regularnym podlewaniu, nawożeniu i leczeniu szkodnikami.
Podlewanie i hilling
Zgodność z reżimem wodnym zapewnia aktywny wzrost zielonej masy i tworzenie gęstego, dużego widelca. Kapusta odporna na suszę Aggressor wytrzymuje krótkie wysychanie ziemnej śpiączki. Ale brak wilgoci podczas suszy prowadzi do tego, że liście stają się letargiczne, główka kapusty jest mała.
Trzeciego dnia przesadzone sadzonki zwilżyć 8 litrami wody / m2tak, aby gleba była moczona do głębokości 35 cm Przez 2 tygodnie podlewanie odbywa się co 3 dni. Utwardzone rośliny są następnie rzadziej podlewane - raz w tygodniu, ale używa się większej ilości wody - 12 litrów. W okresie deszczowym, aby zmniejszyć ryzyko rozwoju zgnilizny korzeni, nie przeprowadza się dodatkowego podlewania. Podczas układania wideł konieczne jest doprowadzenie wody pod korzeń. Podlewanie przerywa się na 2-3 tygodnie przed ścięciem główek kapusty, aby uniknąć pękania, a zgromadzone w tym czasie włókno pomoże w dłuższym przechowywaniu zbiorów.
Do podlewania kapusty stosuje się zraszanie, nawadnianie kroplowe i wprowadzanie wody do rowków. Symulacja deszczu za pomocą zraszaczy pomaga w upalne lato nie tylko dobrze nawilżyć liście i glebę, ale także zwiększyć wilgotność otoczenia. Jednak ta metoda nie jest odpowiednia w okresie formowania głowy. W domkach letniskowych wygodnie jest podlewać kapustę, wprowadzając wodę z wiadra do rowków wykonanych w nawach bocznych. Jednak na dużych obszarach bardziej wydajne jest stosowanie systemu nawadniania kroplowego. Woda jest automatycznie dostarczana rurami ułożonymi wzdłuż rzędów, a przez zakraplacze płynie bezpośrednio do korzeni roślin.
Kiedy sadzonki zakorzenią się, wykonuje się pierwsze spulchnienie powierzchni (głębokość 4 cm). Później, zanim liście zamkną się w nawach bocznych, raz w tygodniu lub po zawilgoceniu w wyniku podlewania lub deszczu, skorupa gleby rozluźnia się na głębokość 7 cm, zapewniając dostęp powietrza do korzeni.
20 dni po posadzeniu sadzonek wymagane jest pierwsze hilling, 10 dni później - drugie. Ziemia w promieniu 15 cm jest zgarnięta do kapusty, wypełniając łodygę do pierwszych liści. W wyniku hillingowania rosną dodatkowe korzenie, powstaje silny system korzeniowy, co pozytywnie wpływa na produktywność.
Dobre odżywianie
Wymagania pokarmowe kapusty zależą od etapów rozwoju. Na wczesnym etapie potrzebuje azotu do intensywnego wzrostu i wzrostu masy liściowej, w okresie układania wideł szczególnie fosforu i potasu - to właśnie te mikroelementy aktywują jej mechanizmy obronne i poprawiają smak.
Wymagany opatrunek:
- kapustę wysiewaną natychmiast na stałe miejsce, w fazie pierwszego prawdziwego liścia, należy karmić roztworem Agricoli (20 g \ 10 l), Agrovit (60 g \ 10 l) lub saletry amonowej (20 g \ 10 l);
- wraz z pojawieniem się trzeciej pary liści, roztwór mocznika (30 g / m22) lub dziewanny (1:10) w ilości 500 ml na roślinę;
- ten sam górny opatrunek nakłada się pod sadzonki 2 tygodnie po posadzeniu w ziemi;
- podczas układania wideł kapusta jest nawożona Nitrofoskaya (30 g) lub superfosfatem (30 g), rozpuszczając je w 10 litrach wody i wydając 1 litr roztworu na roślinę.
Zamiast nawozów mineralnych można poprawić skład odżywczy gleby, stosując napar ziołowy lub roztwór drożdży. Napar przygotowywany jest z pokrzywy, mniszka lekarskiego, łopianu - zioła wkładamy do beczki, zalewamy wodą i pozostawiamy do fermentacji na 5 dni. Następnie filtruje się, rozcieńcza wodą (1:10) i podlewa kapustę w odstępach 2 tygodni. Zakwas drożdżowy ze 100 g drożdży, 30 g cukru i wiadro wody po trzech dniach fermentacji należy również rozcieńczyć wodą (1:10) i 2-3 razy w odstępach 10 dni w celu nakarmienia roślin. Należy jednak zaznaczyć, że zapłodnienie drożdżowe nie będzie skuteczne, jeśli na zewnątrz będzie wilgotno i zimno.
Wideo: środek ludowy do karmienia kapusty
Ochrona przed chorobami i szkodnikami
Cabbage Aggressor jest odporny na więdnięcie fusarium, ale naruszenie technologii rolniczej może wywołać rozwój zarodników pasożytniczych grzybów, a także rozmnażanie się szkodników. Podczas przetwarzania roślin warzywnych zaleca się stosowanie produktów biologicznych.
Tabela: ochrona kapusty przed chorobami
Choroby | Objawy | Środki zapobiegawcze | Leczenie |
Szuler | Podstawowa szyjka łodygi staje się czarna i obumiera. Choroba prowadzi do masowej śmierci sadzonek. |
|
|
Keela | Pierwszą oznaką stępki jest słaby rozwój sadzonki. Podczas przesadzania sadzonek do łóżka ogrodowego na korzeniach można znaleźć narośla. Chore rośliny nie zakorzeniają się dobrze, dolne liście z czasem wysychają, główki kapusty są luźne i małe. |
|
|
Peronosporoza | Patogen jest szczególnie niebezpieczny dla młodych roślin. Na górnej stronie liścia pojawiają się żółtawe plamy, dolna część pokryta jest szarawym nalotem. Wilgotne środowisko przyczynia się do szybkiego rozprzestrzeniania się grzyba. U chorych roślin liście żółkną i giną. |
|
|
Galeria zdjęć: objawy choroby kapusty
Kapusta doskonale odporna na szkodniki w nasadzeniach wspólnych z innymi uprawami. Cebula i czosnek pomogą pozbyć się muszek kapustnych i pcheł krzyżowych, seler odstraszy białego motyla, a koperek i marchew ochronią przed mszycami.
Tabela: główne szkodniki kapusty
Szkodniki | Manifestacje | Zapobieganie | Środki |
Ślimaki | Ślimaki pojawiają się w deszczową pogodę. O zmierzchu czołgają się do zagonów kapusty i pozostają tam do rana, pożerając zieloną masę roślin. Rano wspinają się pod górne liście główek kapusty, chowając się przed słońcem. Jeśli nie podejmiesz działań na czas, możesz stracić całą uprawę. |
|
|
Pchły krzyżowe | Małe owady lubią żerować na liściach młodych pędów, gryząc w nich dziury. Szybki wzrost liczby chrząszczy pcheł sprzyja wysoka temperatura powietrza i brak wilgoci. Podczas upałów masywne nagromadzenia pasożytów mogą zniszczyć sadzonki posadzone w ogrodzie, ponieważ żarłoczne pchły mogą zjadać objętość, która przekracza ich wagę 3 razy. |
|
|
Mszyca | Owady ssące, szybko rozmnażające się przy suchej, upalnej pogodzie, przylegają do liści kapusty i wysysają z nich pożywne soki. Płytki liści bledną, wysychają i zwijają się. Pasożyty nie tylko osłabiają rośliny, spowalniając rozwój główki kapusty, ale są także nosicielami chorób wirusowych. |
|
|
Kapusta biała | Młode gąsienice gryzą miąższ liścia od dolnej strony, nie dotykając górnej skóry, podczas gdy dorośli gryzą liście głównie wzdłuż krawędzi. Żarłoczne pasożyty mogą zjadać całą główkę kapusty, pozostawiając na liściach tylko grube żyłki. Szkodniki gryzące liście prowadzą do zmniejszenia prezentacji kapusty lub sprawiają, że jest ona bezużyteczna. | Okresowo sprawdzaj kapustę i usuwaj wszystkie złożone jaja. |
|
Galeria zdjęć: owady pasożytnicze, które uszkadzają kapustę
Zające uwielbiają jeść kapustę. Na karmienie wychodzą wieczorem po zachodzie słońca lub wcześnie rano przed świtem. Wysokie ogrodzenie i wiszące paski błyszczącego materiału na drucie pomogą chronić nasadzenia warzyw przed nieproszonymi gośćmi.
Zbiór i przechowywanie
Kapusta odmiany Aggressor dojrzewa na przełomie września i października.Główki kapusty kroimy ostrym nożem, pozostawiając kikut długości 4 cm i kilka górnych liści - w ten sposób warzywo dłużej pozostanie świeże. Uszkodzone widelce należy poddać recyklingowi, a mocne i sprężyste główki kapusty przenieść do piwnicy lub piwnicy, złożyć w drewniane skrzynie i postawić na półkach lub zawiesić na pniach. Podczas przechowywania ważne jest utrzymanie optymalnego reżimu temperaturowego - od 0 do 2 ° C i wilgotności 90%. W takich warunkach kapusta nie traci swojego wyglądu i smaku przez 5 miesięcy.
Opinie
Od dwóch lat uprawiam tę kapustę z nasion Eco Produktu. Hoduję kapustę przez bezpośredni siew nasion do ziemi: przygotowuję dołki, dobrze nawożę humusem, wodą i wysiewam 2-3 nasiona, koniecznie przykrywam je pociętą plastikową butelką. Taka mikro szklarnia pozwala na sadzenie we wcześniejszym terminie. Z reguły wszystkie nasiona kiełkują, więc najsilniejszą sadzonkę zostawiam w dziurze, a drugą szczypię. Zdejmuję butelki, gdy sadzonki stają się silniejsze. Kapusta jest dobra. Przechowywany przez długi czas, może służyć do fermentacji.
W zeszłym roku kupiłem nasiona kapusty rosyjskiej selekcji Aggressor, lato było upalne, nie mieliśmy ani jednego deszczu w lipcu-sierpniu, wszystkie odmiany kapusty, które zasadziłem były małe i wyrzuciłem coś w ogóle. A Aggressor zasłużył na swoją nazwę, głowa do 5-6 kg, gęsta, biała w środku. Sfermentowany okazał się smaczny iz umiarem soku. I nadal dobrze leży.
Bardzo podobała mi się hybryda kapusty Aggressor, ponieważ dała dobre wyniki. Bardzo wysoka wydajność, wielkość główki kapusty to nie mniej niż 2 kilogramy. Piękny kształt główki daje tej różnorodności dodatkowy plus. Charakterystyczną cechą hybrydy Aggressor od konkurentów jest jej ekskluzywność w przechowywaniu. Agresor jest naprawdę świetny. W normalnych warunkach przechowywania, a mianowicie, jeśli optymalna temperatura przechowywania wynosi +5 stopni, można bezpiecznie przechowywać do sześciu miesięcy, aw wyjątkowych warunkach nawet do dziewięciu miesięcy.
Zasiano 2 hybrydy późno dojrzewającej białej kapusty: Aggressor F1 i Kilaton F1. Posadzony pod koniec trzeciej dekady maja poprzednik - pomidory przez 2 lata z rzędu. Agresor jest bardzo dobry, wszechstronny, smaczny, również bardzo dobry do fermentacji. Ale leżała w piwnicy tylko do połowy marca. A potem główki kapusty zaczęły pękać i kiełkować.
Hodowcy warzyw docenili zalety kapusty Aggressor - niewymagającą warunków wzrostu, odporność na ekstremalne warunki, stabilny plon, doskonały smak i utrzymanie jakości. Mieszkańcy lata i rolnicy wiedzą, że nie pozostaną bez plonów. A atrakcyjna prezentacja pozwala wykorzystać warzywo nie tylko do własnego spożycia, ale także do sprzedaży.