Główne warunki siewu i sadzenia kapusty w Rosji

Kto nie zna tego warzywa? Myślę, że takich ludzi nie ma na świecie. Istnieje około pięćdziesięciu gatunków i ponad dwieście odmian samej białej kapusty. Ojczyzną tej rośliny jest Morze Śródziemne. Popularne są również: brukselka czerwona i brukselska, kalarepa i liściaste, sabaudzka i brokuły. Wiele z nich trafiło w gust mieszkańców naszego kraju. Zaczęto je uprawiać w różnych regionach Rosji. Ale są cechy w czasie sadzenia tej rośliny na sadzonki i przesadzania na otwarty teren, które zostaną dokładnie rozważone.

Daty sadzenia kapusty

Jest to roślina dwuletnia, z wyjątkiem tylko niektórych gatunków (pekińczyk, chiński). Należy do rodziny krzyżowych. Uwielbia wilgotne powietrze 70-80%, długi dzień 12-15 godzin i dobrze oświetlone miejsce bez cieniowania na południowych i południowo-wschodnich stokach. Nie toleruje gleb kwaśnych, preferuje obojętne, żyzne. Glina jest idealna. Kultura mrozoodporna z silnym systemem korzeniowym.

Główne cechy kapusty to wysoka wartość odżywcza, ponieważ zawiera białko, karoten, witaminy (A, B, C, PP, E, K), minerały i węglowodany. Z drugiej strony ma właściwości dietetyczne, kaloryczność tego produktu wynosi 25–35 kcal. Uprawa wyróżnia się dobrym plonem, zachowaniem jakości i transportowalnością.

Biała kapusta

Istnieje ponad dwieście odmian białej kapusty

Początkującym ogrodnikom trudno jest określić optymalny czas siewu kapusty. Istnieje kilka sposobów prawidłowego obliczenia daty:

  1. Zastosowanie średnich danych rolniczych.
  2. Metoda odliczania.
  3. Korzystanie ze wzoru korygującego.

Rozważmy każdy z przedstawionych.

Stosowanie gotowych parametrów

Dane te są uzyskane empirycznie i są zbliżone do obszaru uprawy roślin. Tak więc przy zakupie nasion strefowych można skorzystać z zaleceń producenta, które są wskazane na opakowaniu (czas siewu warzyw, przesadzanie na otwarty teren i zbiory).

Nasiona kapusty pekińskiej

Zobacz zalecenia producenta nasion na odwrocie opakowania.

Tabela: typowe dane dla centralnej Rosji

NazwaWiek sadzonki,
dni
Daty siewu
nasionko
Daty pojawienia się
sadzonki, dni
Czas wysiadania
sadzonki
Białogłowy45–5025.03–10.044–621.05–31.05
Kolorowy45–5001.04–10.044–621.05–31.05

Ogólnie przyjęty okres, w zależności od wczesnej dojrzałości roślin, to:

  • Na wczesne warzywa: kapustę białą i włoską sadzi się od 15 lutego do 15 marca, a kalafior, kalarepę i brokuły - od 01.03 do 30.03.
  • Dla odmian średnich przewidziano czas od 25.03 do 25.04, a dla odmian barwnych - od 10.04 do 12.05.
  • Wysiew późnych odmian kapusty i kapusty włoskiej prowadzony jest od połowy marca do połowy kwietnia. Brokuły preferują czas od 01 do 20 kwietnia. Kalafior nie toleruje niskich temperatur, dlatego optymalny okres to połowa maja lub początek czerwca, a dla kalarepy - od 15.04 do 15.05.

Najważniejsze jest, aby siać kapustę na czas. Należy zauważyć, że informacje są uśrednione i nie uwzględniają wszystkich cech odmiany.

Metoda odliczania

Metodę tę można wykorzystać do obliczenia konkretnych terminów siewu kapusty. Aby to zrobić, musisz znać okres wegetacji odmiany i wiek sadzonek po przesadzeniu do gleby.

Okres wegetacji (wegetacja; od łac. Wegetacja - rewitalizacja, wzrost) - czas potrzebny do rozwoju rośliny.

Wikipedia https://ru.wikipedia.org

Tabela: charakterystyka porównawcza odmian kapusty, okres dojrzewania i wiek sadzonki

NazwaWegetatywny
okres, dni
Wiek sadzonki
do czasu przeszczepu,
dni
Wczesna głowa60–12045–60
Średniogłowy90–14535–45
Późna głowawięcej niż 14630–35
Savoy108–14235–45
Bruksela120–15045–50
Kolorowy100–15040–45
brokuły65–8035–45
Kalarepa60–7030–35

W ten sposób można obliczyć czas siewu. Aby to zrobić, odejmij wiek sadzonek od liczby dni wymaganych do pełnego dojrzewania kapusty. Otrzymujemy efekt końcowy. Na przykład wczesna odmiana o okresie wegetacji 120 dni minus 60 dni (wiek rośliny) to 60, to znaczy warzywa należy wysiewać dwa miesiące przed przesadzeniem do ziemi.

Korzystanie ze wzoru korygującego

Nie ma dokładnej daty wysiewu nasion, są one obliczane z uwzględnieniem określonej odmiany i wielu niuansów, takich jak czas wschodu pierwszych pędów, średni okres adaptacji i zbioru, jeśli sadzonki są uprawiane tą metodą, cechy klimatyczne regionu. Przykład zastosowania wzoru to odwrotne obliczenia dla centralnej Rosji.

Tabela: obliczanie czasu sadzenia nasion

warzywaWczesna kapusta białaBruksela w połowie sezonu
RóżnorodnośćChwała-1305Diament
Okres wegetacji, dni85–100120–130
Wiek sadzonki, dni45–6045–50
Pierwsze pędy, dni4–63–5
Wybierz, dni11
Adaptacja, dni5–75–7
Warunki klimatyczne
lądowania w otwartym terenie
01.0501.05
Terminy siewu nasion na sadzonki27 lutego10 marca

Cechy sadzenia kapusty w różnych regionach Rosji

Jest to warzywo opłacalne ekonomicznie i nadaje się do uprawy we wszystkich strefach klimatycznych. Przyjrzyjmy się niektórym z nich:

Przedmieścia Moskwy

Główne wymagania dotyczące uprawy roślin w tej strefie klimatycznej to: gwałtowna zmiana temperatury i wilgotności, liczba ciepłych i słonecznych dni, czas dojrzewania i zbioru. Nie inaczej jest z agrotechnologią, szczególną uwagę należy zwrócić na zakwaszenie gleby. W regionie moskiewskim sadzi się odmiany wczesne, średnie i późne.

Wideo: uprawa kapusty w regionie moskiewskim

Postępuj zgodnie z ogólnymi wytycznymi dotyczącymi sadzenia nasion:

  • Biało-czerwona wczesna - 10–25.03, środkowa i późna - 10–30.04.
  • Brokuły kolorowe - od połowy marca do końca maja w odstępie 10-20 dni.
  • Bruksela - od 25.03 do 25.04.
  • Kalarepa - od 10–20.03 do czerwca w odstępie dwóch tygodni.
  • Savoy wczesna - od 10.03–30.03, środkowa od 15.03–15.04, późna od 01.04–20.04.

Prawidłowy czas siewu dla określonych odmian należy obliczyć niezależnie, biorąc pod uwagę strefę klimatyczną. W regionie moskiewskim okres bez mrozu rozpoczyna się 15 maja.

Okres bezmrozowy to okres między ostatnią wiosną a pierwszymi jesiennymi przymrozkami.Czas trwania determinuje możliwość uprawy roślin wymagających ciepła.

Rolnictwo. Duży słownik encyklopedyczny https://selskoe_hozyaistvo.academic.ru

Tabela: obliczanie czasu sadzenia kapusty w regionie moskiewskim

KulturaBiała kapusta
Różnorodnośćczerwiec
wcześnie
Kozak F1
środkowy
Nadzieja
środek sezonu
Moskwa
późno 15
Wiek sadzonki, dni45–6030–4035–4530–35
Pierwsze pędy, dni4–64–64–64–6
Wybierz, dni1111
Adaptacja, dni5–75–75–75–7
Warunki klimatyczne
lądowania w otwartym terenie
15.0531.0531.0525.05
Terminy siewu nasion na sadzonki3 marca8 kwietnia3 kwietnia7 kwietnia

Syberia i Ural

Suma aktywnych temperatur jest wystarczająca do wzrostu i tworzenia roślin uprawnych w trudnych warunkach klimatycznych. Dlatego polecane są wysokowydajne odmiany i hybrydy kapusty białej i włoskiej, odporne na zimno i zmienną pogodę: Stachanowka, Złoty hektar, zimowa Gribovskaya, Dumas F1, Zarya F1, Polyarnaya K-206 i Vienna, Zolotaya, Kroma, Sphere, Uralochka, koronka. Użyj strefowego materiału do sadzenia!

Przesunięte są terminy siewu: dla wczesnych upraw - 10-15.04, a dla średnich i późnych - koniec kwietnia. Sam obliczyć konkretne daty dla wybranych odmian.

Tabela: obliczanie czasu sadzenia kapusty na Syberii i Uralu

KulturaBiała kapusta
RóżnorodnośćPolar K-206
wcześnie
syberyjski
średni
Winter Gribovskaya
późno
Wiek sadzonki, dni45–6035–4530–35
Pierwsze pędy, dni4–64–64–6
Wybierz, dni111
Adaptacja, dni5–75–75–7
Warunki klimatyczne
lądowania w otwartym terenie
1.0615.0610.06
Terminy siewu nasion na sadzonki20 marca18 kwietnia23 kwietnia

Wideo: terminy siewu kapusty na Syberii i Uralu

Peking, chiński i brokuły nadają się również do uprawy w tym regionie, ponieważ rośliny są bezpretensjonalne i odporne na zimno. Wysiew dwóch pierwszych gatunków odbywa się zarówno w szklarni, jak i bezpośrednio na rabacie ogrodowym. Okres wegetacji trwa 40–75 dni. Dlatego, aby uzyskać jesienne zbiory, wysiewa się je pod koniec lipca lub na początku sierpnia. A brokuły sadzi się pod folią lub w szklarni w maju, a po 30-40 dniach przenosi się do stałego miejsca.

Kapusta biała zajmuje 90% wszystkich uprawianych gatunków w Rosji. Okres wegetacji jest inny: 50–120 dni dla wczesnych upraw, 90–150 dni dla średnich i do 210 dni dla późnych odmian. Aby skrócić okres wegetacji w otwartym polu o 50-70 dni, uprawiać warzywa bez ryzyka mrozu i zbierać duże plony, materiał należy wysiewać w domu już od marca.

Uprawa sadzonek kapusty

Uprawa sadzonek kapusty jest szeroko stosowana w naszym kraju

Na sadzonki wysiewa się również brokuły, kalafior i kapustę włoską. Pamiętaj o charakterystycznych cechach tych gatunków:

  • słabo rozwinięty system korzeniowy;
  • nasiona najlepiej umieszczać w osobnych doniczkach.

Próbowałem sadzić brokuły na swoim podwórku. Nie znałam dokładnej daty siewu sadzonek, więc posłużyłam się danymi producenta - początek marca. Nasiona umieszczono w torfowych tabletkach. Opiekowała się w standardowy sposób, jak również o białą kapustę. Odmianę wczesną przesadziłem na otwarty teren w połowie maja, a odmianę średnio późną na początku czerwca. Jestem zadowolony z efektów. Wydajność wyniosła: dla Tonusa - około 1,5 kg / m2, dla Gnoma - 3 kg / m2... Warzywa o doskonałym smaku, bogate w witaminy i minerały. Nadaje się do zamrażania i konserwowania. Natomiast w przypadku kalafiora zastosowałam metodę bez pestek, wysiewając warzywa bezpośrednio do gruntu, jednak do końca maja rośliny były „chronione” okrywą. Kultura dojrzewa wcześnie, po 85 dniach pojawiły się pierwsze zbiory. Wybrałem hybrydę Marathon, z niebiesko-zieloną głową, z 1 m2 dostałem około 3 kg kapusty. W przyszłym roku na pewno będę eksperymentować z kalarepą i brukselką.

Region Południowy

Daty siewu tej rośliny są przesunięte na wcześniejszy okres i rozpoczynają się od pierwszych dni lutego. Sadzonki przesadza się do ziemi od kwietnia. Zastosowano metodę odliczania.

Tabela: obliczanie czasu sadzenia kapusty na terytorium Krasnodaru

KulturaBiała kapusta
RóżnorodnośćKrasnodarskaya 1
wcześnie
Płd. 31
późno
Zimowanie 1474
późno
Wiek sadzonki, dni45–5035–4030–35
Pierwsze pędy, dni3–43–43–4
Wybierz, dni111
Adaptacja, dni555
Warunki klimatyczne
lądowania w otwartym terenie
01.0410.0415.04
Terminy siewu nasion na sadzonki1 lutego11 lutego16 lutego

Siew i pielęgnacja sadzonek

Jesienią przygotuj mieszankę składników odżywczych kapusty. Lepiej nie pobierać gleby z łóżek ogrodowych z powodu możliwych infekcji i chorób.

Podkładowy

Jesienią lepiej jest przygotować pożywną mieszankę gleby na sadzonki.

Najważniejsze jest, aby uzyskać żyzną i oddychającą bazę dla roślin.

Wideo: gleba do sadzonek

Doświadczeni ogrodnicy radzą dezynfekować glebę, rozlewając ją jasnoróżowym roztworem nadmanganianu potasu. Możesz także użyć gotowych mieszanek. Pierwsze pędy pojawią się za 4-12 dni.

Pierwsze pędy sadzonek

Siej kapustę na czas!

Uprawiając rośliny z nasion własnej kolekcji, nie zapomnij zneutralizować ich różowym roztworem nadmanganianu potasu lub nadtlenku wodoru.

Wideo: przygotowanie kapusty do sadzenia

Utwardzanie jest również ważnym krokiem.

Kupuj wysokiej jakości nasiona od firm produkcyjnych i ich autoryzowanych sprzedawców. Powszechnie znane są następujące firmy rolnicze: Aelita, Manul, Gavrish, SeDeK, Poisk, Russkiy Ogorod-NK, Akvarel itp.

Nasiona kapusty

Wybierz wysokiej jakości nasiona do siewu

Optymalna temperatura dla sadzonek wynosi + 15 ° + 18 °. W pochmurny dzień wystarczy + 12 ° + 15 °, aw nocy - + 8 ° + 10 °. Nie dotyczy to kalafiora, który nie toleruje zimna, co może prowadzić do niższych plonów.

Kasetowa metoda sadzenia kapusty

Sadzonki kapusty sadzi się w kasetach

Nie zapomnij o zastosowaniu nawozów mineralnych i organicznych w celu wzmocnienia sadzonek. Dwa tygodnie przed przeniesieniem sadzonek na otwarty teren rozpocznij aklimatyzację roślin.

Chcę podzielić się sekretami utwardzania etapami: po pierwsze, jeśli temperatura powietrza wynosi + 15 ° i więcej, natychmiast zacznij wietrzyć, zrób to w ciągu 15 minut. Co tydzień podwajaj swój czas. Po drugie, gdy w nocy temperatura przestaje spadać poniżej 8 °, czas otworzyć klapy i zostawić je w takiej formie na cały dzień. I wreszcie, dwa tygodnie przed sadzeniem w ziemi, nie zamykaj drzwi i okien szklarni przez cały dzień. Dzięki temu kapusta stwardnieje, szybciej się do niej przyzwyczai i przyzwyczai do otoczenia.

Przy pierwszych oznakach choroby usuń uszkodzone rośliny! Najczęstszą infekcją jest czarna noga, która może zniszczyć kulturę na etapie rozwoju. W tym przypadku kołnierz kapusty jest zubożony i zgniły.

Lądowanie w otwartym terenie

Prace te najlepiej wykonywać przy pochmurnej pogodzie lub po południu. Wykop przygotowane jesienią łóżko ogrodowe. Schemat sadzenia wczesnych odmian 45 × 25 cm, a reszta 60 × 40 cm... Nie zapomnij spryskać roślin i ściółkować humusem.

Przesadzanie sadzonek na otwarty teren

Przeszczep w pochmurną pogodę lub po południu

Daty wyokrętowania na stałe miejsce

Istnieją przeciętne zalecenia:

  • wczesne odmiany sadzi się pod koniec kwietnia lub na początku maja;
  • średni - od 25.05 do 10 czerwca;
  • późno - 15–25.05.

Zwróć uwagę na zależność czasu transferu sadzonek od regionu uprawy.

Tabela: rzeczywisty początek okresu bezmrozowego w różnych strefach klimatycznych

NazwaDaty lądowania
Środkowa strefa Rosji
i region moskiewski
od 10.05–31.05
Syberia i Uralod 01.06-15.06
Region Krasnodarod 10.04–30.04

Siew bezpośredni w otwartym terenie

Dobre zbiory zaczynają się od mocnych i zdrowych sadzonek. Ale możesz się bez tego obejść. Tak właśnie sadzi się warzywa w regionach południowych i południowo-wschodnich. Ale uciekają się do tej metody w centralnej Rosji do uprawy brokułów, kalafiora i brukselki. Na początku marca nasiona umieszcza się w otworach na 3-4 sztuki. do każdego. Pokrowiec z kapturem, który stwarza korzystny mikroklimat dla rozwoju roślin.

Kapusta pod maską

Na otwartym polu uprawiają kapustę pod kapturem

Możesz go usunąć, gdy sadzonki będą ciasne w środku.

Wideo: kapusta pod butelkami

Uprawiane rośliny są większe, silniejsze, nie chorują z powodu przenoszenia na ziemię, co oznacza, że ​​będą produktywne.

Sadzenie w szklarniach

Metoda bezpestkowa stosowana jest do uprawy warzyw pod folią oraz w szklarniach.

Kapusta szklarniowa

Zorganizuj odpowiednie łóżka kapusty w szklarni

Etapy przygotowawcze do obróbki nasion i gleby są standardowe. Jednak ważne jest, aby znać niektóre cechy sadzenia kapusty w centralnej Rosji:

  • Wczesne odmiany wysiewać pod koniec lutego, późno - w połowie marca w temperaturze + 20 + 25 °.
  • Użyj wzoru 3 × 1 cm i głębokości 1 cm.
  • Na początku kwietnia, jeśli są 3-4 liście, przenieś kapustę na stałe miejsce. W przypadku powtarzających się mrozów młode rośliny przykryj folią lub innym materiałem na okres 7-10 dni.

Pamiętaj, sadzonki tej rośliny nie lubią cieniowania!

Wideo: rośnie w szklarni

Sadzonki kapusty w szklarni

Sadzonki kapusty sadzi się w szklarniach plastikowych

Najważniejsze jest przestrzeganie prawidłowego reżimu temperaturowego, aby warzywa się nie rozciągały, ale rosły i rozwijały się.

Kalendarz księżycowy 2019

Są to zalecenia dla ogrodników, uwzględniające fazy księżyca i jego pozycję w znakach zodiaku, wpływające na wzrost i rozwój roślin, a także do prac rolniczych.

Przede wszystkim należy zwrócić uwagę na zakazany i sprzyjający czas sadzenia i przesadzania kapusty (w tym kalafiora) w 2018 roku co miesiąc.

Tabela: ujemne i pozytywne daty dla 2019 r

MiesiącZłe dniDobre dni
styczeń3–5
luty2–45–7, 10–12
Marsz3–58–10
kwiecień2–45–7, 10–12
Może2–46–8
czerwiec1–3, 305–8
lipiec1–2, 29–315–7
sierpień28–302–6, 31
wrzesień26–282–4, 29–30
październik26–28
listopad24–26
grudzień23–25

Tabela: kalendarz ogrodnictwa w tym roku

WyświetleniaMiesiącDni
Nawożenie organiczneluty1, 18–20, 22–24, 26–28
Marsz3–5, 21–23, 26–28, 31
kwiecień1–2, 5–7, 10–14, 18–20, 22–24, 27–29
Może2, 20–22, 24–27, 29–31
czerwiec1, 3, 10–12, 16–18, 21–23, 26–30
lipiec1, 7–9, 18–20, 23–25
sierpień19–22, 24–26
wrzesień6–10, 16–18, 21–23, 25–28
październik13–15, 18–20, 22–24
Nawożenie mineralneluty9–12, 14–16, 18–20
Marsz8–11, 13–15, 17–18
kwiecień1–2, 5–7, 10–14, 18–20, 22–24, 27–29
Może7–9
czerwiec1, 3, 10–12, 16–18, 21–23, 26–30
lipiec1, 7–9, 18–20, 23–25
sierpień1–3, 10–12, 19–23, 24–26, 28–30
wrzesień6–10, 16–18, 21–23, 25–28
październik3–8, 24–26
Opryskiwanie, zwalczanie szkodnikówluty20–22, 24–26
Marsz1–3, 21–26
kwiecień2, 18–22, 24–27, 29–30
Może1–2, 22–24, 27–29
czerwiec3–5, 7–12, 24–29
lipiec20–23, 25–28
sierpień17–19, 22–24, 26–28
wrzesień13–15, 18–20, 23–29
październik13–18
listopad11–14, 16–19
grudzień20–24
Intensywne podlewanieluty20–22
Marsz3–6, 8–11, 13–15, 21–23, 31
kwiecień5–7, 10–12, 18–20, 22–24, 27–29
Może2–4, 7–9, 15–17, 24–27, 29–31
czerwiec3, 10–12, 16–18, 21–23, 26–30
lipiec16–20, 23–25, 28–30
sierpień1–3, 10–12, 19–22, 24–26
wrzesień1, 6–10, 28–29
październik13–16
listopad14–16, 23–25
grudzień20–24
Lądowanie, przesadzanie, zbieranieluty9–12, 14–16
Marsz1–3, 8–11, 13–15, 17–23, 26–29
kwiecień5–7, 10–12, 16–17, 22–24
Możez wyjątkiem nowiu i pełni księżyca
czerwiec3–5, 10–12, 30
lipiec18–20, 24–25, 28–30
sierpień10–12, 24–26
wrzesień1–4, 6–8, 15–18, 20–23, 26, 28–30
październikz wyjątkiem nowiu i pełni księżyca
Pielenie, przerzedzenie sadzonekluty2, 18–20, 22–24
Marsz20–23
kwiecień2–3, 18–27, 29
Może2–4, 7–9, 24–27, 29–31
czerwiec1–2, 18–21, 23–26, 28–30
lipiec16–18, 20–23, 25–28
sierpień17–19, 22–24, 26–28
wrzesień13–15, 18–20, 23–27
październik13–18

Tabela: zalecane daty sadzenia kapusty

WidokRóżnorodnośćCzas
Białogłowywcześnieod połowy lutego do połowy marca
średniod początku marca do początku kwietnia
późnood połowy marca do połowy kwietnia
Kolorowywcześnieod połowy marca do połowy kwietnia
średniod kwietnia do połowy maja
Kalarepawcześnieod marca do kwietnia
średniod kwietnia do początku maja
późnood połowy kwietnia do połowy maja
brokuływcześnie1 raz od początku marca do kwietnia
2 razy od połowy maja do początku czerwca
średniod połowy marca do połowy kwietnia
późnood kwietnia do maja
Savoywcześnieod połowy lutego do połowy marca
środek i późnood połowy marca do połowy kwietnia

Daty nowiu i pełni księżyca są ważne, w tej chwili wszystkie prace siewne są przeciwwskazane. Trwają one nie jeden dzień, jak zostanie wskazane poniżej, ale aż trzy (przed i po określonych datach):

  • Nów: 17.01, 15.02, 17.03, 16.04, 15.05, 13.06, 13.07, 11.08, 09.09, 09.10, 07.11, 07.12.
  • Pełnia księżyca: 02.01, 31.01, 02.03, 31.03, 30.04, 29.05, 28.06, 27.07, 26.08, 25.09, 24.10, 23.11, 22.12.

Tak więc, znając porady i biorąc pod uwagę wiele niuansów, możesz sporządzić indywidualny harmonogram siewu i pracy zgodnie z kalendarzem księżycowym na 2019 rok.

Przestrzegając zaleceń dla tej kultury, dokonując prawidłowego obliczenia czasu siewu sadzonek i przesadzania na otwarty teren, badając preferencje odmianowe i osobliwości warunków klimatycznych Rosji, wykorzystując sprzyjające dni z kalendarza księżycowego 2019 do prac agrotechnicznych, możesz rosnąć i uzyskaj wysoki plon kapusty na swoim ogródku.

Dodaj komentarz

 

Wymagane pola są zaznaczone *

Wszystko o kwiatach i roślinach na miejscu iw domu

© 2024 flowers.bigbadmole.com/pl/ |
Korzystanie z materiałów serwisu jest możliwe pod warunkiem umieszczenia linku do źródła.