Bardzo wczesna odmiana Julian znana jest wielu ogrodnikom od kilku lat jako hybryda o niesamowitym smaku i specyficznej formie owoców. Soczyste, aromatyczne i umiarkowanie słodkie jagody są dobre na kompot i są dobre na świeżo. Zaskakująco delikatne z lekkimi nutami truskawek owoce zadowolą każdego smakosza pomimo obecności w nich nasion i będą doskonałą ozdobą świątecznego stołu. Julian wystarczająco przystosował się do warunków klimatycznych Rosji Centralnej, jest uważany za odmianę uniwersalną o wysokich plonach.
Zawartość
Historia hodowli, opis i cechy odmiany winorośli Julian
Krajowy hodowca z Rostowa Wasilij Uljanowicz Kapelyushny opracował w ciągu ostatnich 20 lat ponad 75 nowych odmian winogron, w tym odmiany hybrydowe. Inne doświadczenie hodowlane - Julian - zostało zaprezentowane publiczności przez słynnego winiarza na początku XXI wieku. Wczesna dojrzała hybryda łączy:
- piękny kolor owoców i doskonały smak uzyskany z odmiany rodzynek stołowych Rizamat o ciemnoróżowych owocach, wyhodowanej w słonecznym Uzbekistanie;
- odporność na choroby i wielkoowocowość - od domowej hybrydy Talisman (zwanej również Kesha). Oficjalna nazwa formy hybrydowej to BH8.
Winogrona Rizamat są przez wielu uważane za zapomniany eksponat, nazywając je „wczorajszą uprawą winorośli”. Ale czy warto zaniedbać klasykę:https://flowers.bigbadmole.com/pl/yagody/vinograd/vinograd-rizamat-opisanie-sorta-foto.html
Opis winogron Julian
Hybryda zakorzeniona we własnym zakresie (roślina, której część korzeniowa posiada wszystkie cechy genetyczne odmiany selekcyjnej) BH8 wykazuje dużą wigor wzrostu i dojrzewa w ciągu 3 miesięcy. Jagody dojrzewają w pełni, w ostatnich dniach lipca - początku sierpnia zyskują wystarczającą zawartość cukru i nabierają liliowego odcienia. Potężna winorośl dobrze znosi ciężar. Dość rozwinięty system korzeniowy jest w stanie szybko gromadzić węglowodany i zakorzenić się.
Ważny. Odmiana Julian, kompatybilna z różnymi podkładkami, może zmienić swoje cechy jakościowe po szczepieniu.
Wideo: szczepienie odmiany Julian na odmianie 16 1 White
Jagoda jest gęsta, duża (15–20 g), ale bardziej wydłużona niż owoce Rizamat, w kształcie palca. Średnia wielkość owoców to 30 × 40 mm. Dojrzałe są jasnoróżowe z żółtymi na wierzchu i czerwonawo-liliowymi na końcach, nierównomiernie ubarwione. Miąższ jest chrupiący, delikatny, prawie przezroczysty, jasnozielony; skóra jest łatwo zjadana, bez goryczy i cierpkości, rzadko zraniona przez osy. Istnieją 2–4 miękkie, słabo rozwinięte kości. Harmonijny smak wyróżnia nuty gałki muszkatołowej i posmak truskawek. Kolor i smak jagód może się różnić w zależności od warunków klimatycznych, temperaturowych i rodzaju gleby. Winogrona deserowe charakteryzują się szybką kumulacją cukru (do 28%) i nie pękają.
Grona są rozgałęzione, duże (od 25 do 40 cm), średnio kruche, w kształcie stożka. Zwykle kiść winogron juliańskich ma długą, mocną łodygę, przybiera na wadze od 800 g do 2 kg.
Roślina rozwija biseksualne kwiaty zebrane w gęste stożkowate kwiatostany wiechy. Każdy pęd ma 2-3 kwiatostany. Liście hybrydy są okrągłe, ciemnozielone, w kształcie serca, pięciopłatkowe o średniej części. Ząbki wzdłuż krawędzi liścia są trójkątne; na spodniej stronie liścia występuje lekkie pokwitanie w postaci szczeciny. Liście ogonków liściowych są otwarte.
Pędy i ogonki mają u podstawy brązowoczerwony odcień. Winorośl dojrzewa na całej swojej długości, nawet w środkowej strefie naszego kraju, gdzie latem występują spadki temperatur, a jesień nadchodzi już pod koniec sierpnia.
Winogrono Talisman to odmiana, która od dawna cieszy się uznaniem, chociaż nie skończyła jeszcze trzydziestu lat. W latach swoich narodzin stał się rodzajem sensacji, ponieważ było bardzo niewiele takich odmian o wysokiej odporności na mróz i choroby, owocujących dużymi smacznymi jagodami:https://flowers.bigbadmole.com/pl/yagody/vinograd/vinograd-talisman-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
Charakterystyka odmiany Julian
Od pierwszego kwitnienia do początku dojrzewania jagód Juliana mija 95-105 dni, pierwsze pęczki w centralnej Rosji dojrzewają na początku sierpnia, a na Terytorium Krasnodarskim i obwodzie rostowskim na koniec pobierana jest pierwsza uprawa od Juliana lipca.
Ciekawą hybrydą jest również fakt, że nawet na początku września na winorośli dojrzewa u każdego pasierba szczotka (drugie zbiory), najważniejsze, że pogoda nie zawodzi.
Owoce hybrydy zachowują swój kształt i nie tracą wyglądu przez trzy tygodnie, jeśli są przechowywane w temperaturach od +2 do +4 ° C.
Łodyga ma zazwyczaj 2-3 „rękawy” (gałęzie niosące grona), na których pozostawia się 3-4 potężne grona - nie zaleca się przeciążania odmiany. Kwiatostany i kiście winogron są równomiernie rozmieszczone na pędach, pozostawiając najsilniejsze grona w dolnej części winorośli, unikając zwiększonego nacisku na górne pędy. Winorośl dorasta do 3-4 m.
Aby uniknąć przeciążenia, ogrodnikom zaleca się terminowe szczypanie pasierbów, wąsów i dodatkowych kwiatostanów.
Hybryda jest przycinana do 8-10 oczu (formacji, które jednoczą pąki i pomagają im rosnąć), na winorośli pozostaje nie więcej niż 40-45 oczu.
Winogrona juliańskie można uzyskać nie tylko z pąków centralnych, ale także z ich wymiany (ponownego zbioru). Jest to szczególnie prawdziwe, gdy główny pąk winorośli jest „ubijany” przez późne przymrozki.
Pełen plon z jednego krzewu - 15–20 kg - uzyskuje się w trzecim roku. Ale pierwsze klastry sygnałów, dzięki którym można bezpiecznie określić cechy odmianowe Juliana, pojawią się w drugim roku.
Hybryda najlepiej rośnie na oświetlonym i dobrze wentylowanym południowym lub południowo-zachodnim zboczu, z dala od drzew i wysokich budynków, które ocieniają winorośl. W zależności od warunków pogodowych i klimatu warto osłonić winnicę przed północnymi wiatrami wieloletnimi krzewami i nisko rosnącymi drzewami.
Silna, silna roślina dobrze rozwija się na podłożu, często uprawiana jest jako uprawa ogrodowa lub wzdłuż ogrodzenia (odległość do budynków wynosi co najmniej 1,5–2 m). Dzięki takiemu sadzeniu winorośl dojrzewa wcześniej i rzadko zamarza.
Odmiana Julian charakteryzuje się zimotrwalością, ale po jesiennym cięciu wymaga schronienia, w przeciwnym razie silne mrozy zniszczą winorośl i centralne pąki... Łupek jako schronienie się nie nadaje. Konieczne jest zastosowanie okrywającej włókniny oraz dużej ilości gałązek świerkowych lub sosnowych. Od góry można już zastosować łupek lub wiaty z desek na podporze, ale pamiętaj o pozostawieniu wentylacji, którą można ułożyć za pomocą ciętych plastikowych butelek.
Jeśli dostanie się wilgoć, winorośl może zgnić w przypadku przedłużającej się deszczowej wiosny. Ta odmiana winorośli reaguje na podlewanie, ale w ogóle nie toleruje wilgoci.
Wideo: charakterystyka odmiany winogron Julian
Cechy sadzenia i uprawy odmian winogron Julian
Hodowlę sadzi się na otwartym terenie jesienią (w październiku) - w południowych regionach, wiosną (przed pęknięciem pąków i wypływem soków) - w Centralnym Regionie Czarnej Ziemi. W pierwszym roku sadzenia roślina uprawna potrzebuje tylko podlewania i prawidłowe przycinanie winogron jesienią... Opatrunek wierzchni przeprowadza się od drugiego roku sezonu wegetacyjnego.
Lądowanie
Aby wykluczyć zacienienie pni i zapewnić rozgrzanie działki, winogrona sadzi się w odległości 1,5–2 m między każdą sadzonką. Zaleca się sadzenie krzewów winogronowych z północy na południe, zwracając uwagę na bliskość wód gruntowych (nie bliżej niż 2 m). Aby uniknąć niepotrzebnego gromadzenia się wody w dole do sadzenia, na który Julian jest wrażliwy, winorośl sadzi się na dużych grzbietach i wzgórzach. Winogrona preferują żyzne gleby o łagodnym i neutralnym poziomie kwasowości. Aby zmniejszyć kwasowość, dodaje się wapno (300 g na m22) lub mąka dolomitowa - 500 g na m22 .
Terytorium do sadzenia grzbietów winogron jest przygotowane z wyprzedzeniem. Rok przed sadzeniem na obszarach o słabej glebie podejmuje się działania w celu przywrócenia struktury gleby:
- w kwietniu wysiewa się syderaty: rośliny strączkowe, gorczycę, owies (20 g nasion na 1 m2);
- pod koniec lipca - na początku sierpnia gnojowica na miejscu jest zgniatana grabiami, aplikuje się 50 g soli potasowej i 50 g nawozów azotowych, wymagane są nawozy fosforowo-potasowe - 150 g superfosfatu na 1 m2.
Na kilka dni przed sadzeniem ziemia jest wykopywana na miejscu, aby poprawić cyrkulację powietrza. Winogrona sadzi się przy pochmurnej pogodzie, po południu temperatura w ciągu dnia powinna przekraczać +12 ° C. Jeśli ogrodnik planuje zasadzić 1-2 juliańskie krzewy winogronowe, przygotuj dół do sadzenia; jeśli w winnicy rośnie wiele roślin, kopią rowy. W obu przypadkach zasady sadzenia są identyczne:
- Na przygotowanym miejscu kładzie się dół o wymiarach 80 × 80 × 100 cm.
- Drenaż - keramzyt, kamyki, frakcje z orzecha włoskiego (10-15 cm) wylewa się na dno z bliskim występowaniem wód gruntowych, obok niego jest zainstalowana rura drenażowa do nawadniania (100 cm długości i 6-7 cm średnicy) .
- Warstwę żyznej gleby (próchnica + czarnoziem - 20 cm) układa się na wierzchu mieszanki drenażowej. Następnie ułóż kopiec w postaci wzgórza z mieszanki próchnicy (2-3 kg), piasku - pół wiadra, czarnej ziemi - 5-7 kg, 1 kg popiołu i 50 g superfosfatu i nawozów potasowych (na zubożona gleba - 100 g).
- Otwór na winogrona jest dokładnie podlewany - 2 wiadra osiadłej wody w temperaturze pokojowej na roślinę.
- Sadzonkę hybrydy juliańskiej ostrożnie opuszcza się na dno dołu, rozprowadza korzenie na kopcu i posypuje żyzną warstwą - humusem i zgniłym obornikiem - około 2 wiadra. Podczas sadzenia obserwuj kierunek winorośli: pąki - na północ, pięta korzenia (dolna część sadzonki, z której wyrastają korzenie) - na południe). Wymagana głębokość to nie więcej niż 40 cm (w zależności od wybranego wzór sadzenia winogron). Przestrzeń korzeni nie jest ubijana, aby poprawić wymianę powietrza.
- Łodyga jest związana, otwór jest posypany ściółką, aby zatrzymać wilgoć.
Przygotowanie dołu do sadzenia musi koniecznie obejmować wyrywanie pniaków i usuwanie korzeni chwastów, kamieni, które mogą uszkodzić delikatny system korzeniowy sadzonek. Głębokość i szerokość otworu może się różnić w zależności od rodzaju gleby i poziomu wód gruntowych.
Podlewanie
Młode winogrona i sadzonki na otwartym polu podlewa się co 2 tygodnie wodą o temperaturze nie niższej niż +20 ° C, najlepiej w godzinach popołudniowych. Winogrona dwuletnie i starsze wymagają obfitego nawadniania raz w miesiącu - 5-6 wiader osiadłej wody, w czasie upałów - co 10 dni (koniec maja - czerwiec). Od połowy lipca podlewanie ogranicza się, aby dojrzeć winorośl i zatrzymać wzrost pędów.
Roślinę podlewa się u nasady w specjalnie wykopanej bruździe o głębokości 30–40 cm lub za pomocą otworu drenażowego, a jeśli jest dużo krzewów, stosuje się nawadnianie kroplowe (w przejściu układane są plastikowe rury z odgałęzieniem do każdego pnia przez „trójnik”). Liście i pędy nie są nawadniane, wystarczą im naturalne opady. Proces nawilżania gleby zajmuje dużo czasu, ponieważ winorośl jest podlewana podczas wchłaniania poprzedniej porcji wody: jest to spowodowane powierzchownym położeniem systemu korzeni winogron.
Wideo: nawadnianie kropelkowe winogron
Cięcie odmiany Julian
Krzewy kultury ciepłolubnej zaczynają tworzyć się dopiero w drugim roku po posadzeniu. Winogrona juliańskie wymagają terminowego przycinania w celu skutecznego owocowania i poprawy odżywiania winorośli. Im grubsza winorośl, tym dłużej jest cięta. Wiosenne przycinanie winogron ma na celu uformowanie krzewu. Podczas przycinania winogron w celu owocowania wiosną winorośl znajdująca się najbliżej rękawa jest cięta na dwa pąki. Drugi pęd jest przycinany dłużej, aby wyrosły na nim nowe jajniki owocowe.
Ściskanie górnych pędów (gonienie), usuwanie pasierbów i wąsów latem przyspiesza dojrzewanie owoców i zmniejsza obciążenie rośliny.
Często w czerwcu przeprowadza się obrączkowanie (usunięcie pierścienia kory na pędzie) i skręcanie winorośli w celu przyspieszenia dojrzewania plonu.
Top dressing z wczesnych dojrzałych winogron
Wczesną wiosną winorośl Juliana jest podlewana mocznikiem i zaparzonymi odchodami kurczaka.
Kolejny opatrunek wierzchni polega na spryskaniu winnicy złożonymi preparatami zawierającymi azot, fosfor i potas, np. Kemira. W deszczową pogodę zaleca się traktowanie krzewów roztworem kwasu borowego. Jako nawóz korzeniowy Azofoska jest doskonała - 50 g na 10 litrów wody.
Po kolejnych 2 tygodniach zaleca się podlewanie winorośli Julian roztworem superfosfatu 50 g, soli potasowej - 30 g, kwasu borowego - 5 g na 10 l wody. Często podczas drugiego karmienia do pożywki dodaje się 5 g nadmanganianu potasu.
Pod koniec lipca 2-3 razy stosuje się nawozy potasowe, które przyspieszają kumulację cukru w owocach i dojrzewanie winorośli (pod korzeniem i wzdłuż liścia). Ponadto stosuje się domowe roztwory: popiół drzewny - 1 litr, bor - 3 g, odchody z kurczaka - 2-3 kg, aby nalegać przez dwa dni, przed dodaniem dodać 5 g suchych drożdży i rozcieńczyć gotowy nawóz w proporcji 1 część pożywki na 5 części wody ...
Pod koniec sierpnia zaprzestaje się stosowania nawozów azotowych.
Nawożenie w winnicach można przeprowadzić za pomocą tych samych rur, które są używane do nawadniania kropelkowego. W tym celu do pojemnika dodaje się nawóz o wymaganym stężeniu.
Co i jak karmić winogrona w ich letnim domku: https://flowers.bigbadmole.com/pl/yagody/vinograd/chem-podkormit-vinograd-osenyu.html
Kontrola szkodników i chorób
Pomimo zapewnień doświadczonych winiarzy, że Julian jest odporny na choroby grzybowe i nie jest ranny przez owady, zapobieganie chorobom nie będzie zbyteczne dla odmiany hybrydowej. Na odporność winogron wcześnie dojrzewających wpływają odmiany mączniaka prawdziwego - oidium i mączniak, a także antraknoza.
Przede wszystkim w kwietniu - maju winnicę spryskuje się roztworem siarki koloidalnej z oidium i płynu Bordeaux w celu zwalczania chorób grzybowych.
W celach profilaktycznych winogrona są traktowane Hom, Horus, Ridomil Gold - co najmniej trzy razy w sezonie. Przy systematycznym badaniu krzewów usuwa się chore liście i pędy. Ciężka infekcja winorośli wymaga natychmiastowego użycia silniejszych leków - Fundazol, Sumileks (zgodnie z instrukcją). Takie skoncentrowane środki złożone są traktowane przed rozpoczęciem owocowania. Na początku pojawienia się jajników stosują ogólnoustrojowe preparaty ziołowe - Falcon i Tilt.
Głównymi szkodnikami owoców Juliana są ptaki. Aby chronić uprawy przed nimi, ogrodnicy używają siatki polimerowej.
Porównanie winogron juliańskich z podobnymi, ich zalety
Kształt skupiska wcześnie dojrzewającej hybrydy jest bardzo podobny do rodzicielskiej odmiany Rizamat, ale jagody Juliana są bardziej wydłużone. W przeciwieństwie do drugiego rodzica - odmiany Talisman - BH8 dojrzewa 2–3 tygodnie wcześniej i radykalnie różni się kształtem i kolorem owoców.
Odmiana ta jest często porównywana z odmianami Krainov's Troika - Victor, Preobrazhenie i Yubiley Novocherkassk. Hybryda odmiany Julian na roślinie samozakrzenionej dojrzewa 5–12 dni wcześniej niż podobna odmiana Preobrazhenie. Krzew jest znacznie mocniejszy i ma większą i gęstszą jagodę, pomalowaną na jasnoróżowy kolor niż czerwono-brązowawe owoce hybrydy Victor - odmiana bardzo podobna w wyglądzie do cech kiści i owoców na Julianie.
Odmiana wczesnego dojrzewania Julian zwróciła uwagę wielu ogrodników i jest słusznie uważana za wyjątkową pod względem dojrzewania i cech jakościowych owoców.
Zalety i wady odmiany - tabela
Zalety | niedogodności |
Odporny na mróz, do -24 ° С | Wymagający co do stopnia oświetlenia działka, na której rośnie |
Brak grochu w pęczkach | Wrażliwy na antraknozę |
Uszkodzone jagody szybko wysychają, nie gniją | Reaguje na zmiany temperatury w okresie wegetacji, zmniejszając zawartość cukru jagody i masa pęczków |
Wysoka odporność na pleśń i mączniaka prawdziwego | |
Bezpretensjonalny w sąsiedztwie z innymi odmianami | |
Odporny na suszę |
W przypadku szczepienia odmiany hybrydowej Julian na różnych odmianach uzyskany plon może różnić się parametrami jakościowymi i ilościowymi. Doświadczenie winiarzy pokazuje, że Julian wydłuża jagody na Kesh, a szczepiony na Lyanie zmienia odcień jagód na jaśniejszy róż.
Różne recenzje
Julian iw tym roku cieszy się tylko bardzo dobrą odpornością na choroby, siłą wzrostu, plonowaniem i już zaczął się barwić! Grona są duże, jagoda nadal rośnie i powiększa się. Tydzień temu była bardzo silna ulewa. Jedyne pęknięcie jagód, które nadal obserwuję. Pęknięcia nie gniją, po prostu wysychają, nie ma też jagód pieczonych na słońcu. Sadzonka jest w drugim roku. Dojrzał jednocześnie z Wiktorem i Transmutacją. Dobra kumulacja cukru, chrupki smak, biało-różowy kolor. Przez kolejny miesiąc wisiałem na krzaku w torbie, zrobiło się słodsze.
Dla mnie Julian pod względem dojrzewania jest najbliższy Przemienienia. Smak nieco inny od tego ostatniego, całkiem przyzwoity. Pod względem wydajności oba są blisko, po prostu musisz bardziej uważać na ładunek. A jeśli załadujesz, pamiętaj, aby nakarmić i podlać krzaki. Ogólnie rzecz biorąc, Julian jest bardzo blisko Trojki: na zewnątrz ani liść, ani korona nie różnią się; chętnie też składa przyzwoite klastry na pasierbów. Teraz na nim i przez całą Trojkę jagody na pasierbach zaczęły barwić się i osiągnęły rozmiar jagód dobrego Augustyna, do października będą gotowe drugie zbiory przyzwoitej wielkości. Znajomy z winnicy, widząc i wypróbowawszy YULIANA, poprosił mnie, abym jesienią dał mu 5-6 sadzonek tego GF. Powiedział, że to najlepsze winogrono, ale jego Trojka rośnie i owocuje. Dlatego osoba dostrzegła różnicę.
Cudowne jagody odmiany Julian nie ustępują w smaku rodzynkom stołowym. Niezwykły smak i kształt owocu od dawna sprawia, że hybryda winogron jest popularna wśród wielu ogrodników. Niezmiennie pozostaje najwcześniejszą i najsmaczniejszą jagodą wśród mieszańców ostatnich lat. Jeśli nie zaniedbasz osobliwości uprawy, z pewnością stanie się długą wątróbką na miejscu i zachwyci pysznymi bułeczkami już na początku sierpnia.