Corte de uvas - como atualizar seu jardim de maneira rápida e econômica

Todo jardineiro que possui uma vinha em seu sítio, mais cedo ou mais tarde, tem que renovar, substituir ou expandir o número de vinhas disponíveis. Existem várias maneiras de realizar essas tarefas. Uma delas é a propagação de uvas por meio de estacas.

Propagação de uvas por estacas: características técnicas e metodológicas

Corte é o processo de seleção de videiras de uma planta de frutificação para subsequente germinação e enraizamento. Baseia-se no grande potencial das uvas para a autocura e regeneração. Cortar não é a maneira mais fácil de propagar esta cultura do jardim, mas ao mesmo tempo é uma das mais populares.

Mudas de uva

A uva obtida a partir de estacas carrega todas as qualidades da planta-mãe

Um jardineiro pode preparar independentemente mudas (hastes) de plantas existentes. Ao mesmo tempo, você pode ter certeza da qualidade das futuras uvas, já que o novo arbusto terá todas as qualidades da mãe. Assim, é possível escolher videiras saudáveis ​​com ótimo rendimento, grande tamanho de baga, resistência a doenças e outras qualidades de interesse do produtor.

Estacas no outono

O período de outono é considerado ideal para a colheita de estacas. Nesta época do ano, a videira acumula a quantidade necessária de nutrientes para o inverno que se aproxima.

Ao preparar as mudas, os seguintes pontos importantes devem ser considerados:

  • o procedimento deve ser iniciado após o término da queda das folhas;
  • para o corte, é selecionado um arbusto de uva com uma videira rígida, sem sinais de qualquer doença;
  • a videira deu frutos na temporada passada;
  • o caule deve ser o mais reto e longo possível (cerca de 60–80 cm), com 7 a 10 mm de espessura.
Cachos de mudas de uva

Comprimento de corte - 60-80 cm, espessura - de 7 a 10 mm

Mudas de uva de estacas. Colheita, armazenamento de material de plantio, germinação e cuidados:https://flowers.bigbadmole.com/pt/yagody/vinograd/vyirashhivanie-vinograda-iz-cherenkov.html

Depois que as estacas são cortadas, elas devem ser preparadas para o inverno e um local de armazenamento deve ser escolhido. Por esta:

  1. Após o corte, os cortes são desinfetados por cerca de meia hora em solução de permanganato de potássio ou sulfato ferroso a 5%.
  2. Se houver antenas, folhas, brotos nas mudas, eles serão removidos.
  3. A parte inferior é cortada em linha reta e um corte oblíquo é feito na parte superior a uma distância de cerca de 2 cm do rim superior.

    Estacas aparadas

    A parte superior do corte é cortada obliquamente

  4. Antes do armazenamento, as hastes são colocadas em água por até 24 horas, já que a videira saturada de umidade se enraíza melhor.

    Estacas na água

    Antes do armazenamento, as hastes são colocadas na água por um dia.

  5. Na casca da parte inferior da estaca para formação adicional de raízes com uma faca afiada ou agulha, você pode fazer vários sulcos de 3 cm.

Não se esqueça de marcar as estacas se estiver colhendo diferentes variedades de uvas.

Armazenamento de mudas

Diferentes locais são usados ​​para armazenar as mudas:

  • Em uma adega ou porão. Temperatura ideal - 2-6cerca deC. Para o inverno, os galhos cortados são colocados sobre serragem úmida e embrulhados em polietileno. Durante o inverno, o material de plantio deve ser verificado periodicamente para garantir que não fique mofado, apodrecido ou ressecado. Se necessário, umedeça a serragem.

    Quanto mais alta a temperatura no local de armazenamento, mais provável é que as mudas comecem a se desenvolver antes do planejado. Por causa disso, no futuro, eles se enraizarão pior.

    Armazenamento de cortes em serragem

    As uvas Chubuki passam bem no inverno nas condições frias dos porões

  • Na geladeira. Este método é adequado se um pequeno número de mudas for preparado. Normalmente usa-se a prateleira de baixo da geladeira, sobre a qual são colocados galhos embrulhados em pano úmido e polietileno. É necessário verificar o estado das estacas de vez em quando.

    Armazenamento de cortes na geladeira

    Você pode usar uma garrafa de plástico em vez de polietileno para armazenar as mudas na geladeira.

  • No chão. Este método é usado se não houver espaço adequado para o inverno ou se for preparada uma grande quantidade de mudas. A área de armazenamento deve ser elevada para que não seja inundada na primavera. Um buraco é cavado até 1 m de profundidade, seu comprimento depende do tamanho das estacas. No fundo são colocados cerca de 5 cm de areia molhada, onde são colocadas as estacas. Em seguida, eles são cobertos com outra camada de areia úmida (cerca de 8-10 cm) e terra (25-30 cm).

    Será útil instalar uma cobertura sobre a área de armazenamento e cavar uma pequena vala para drenagem de água.

    Armazenamento de cortes no solo

    Se houver muitos cortes, é aconselhável armazená-los no solo.

Estacas no verão

Em maio ou junho, antes da floração das uvas (ou durante ela), são colhidas mudas verdes:

  1. O procedimento consiste em quebrar um broto verde ou um enteado de uva. Isso é feito à noite ou na manhã de um dia nublado.

    Preparando mudas verdes

    Um pedúnculo verde é parte de um rebento ou enteado de uva

  2. Os galhos devem ser colocados em água, cobertos com pano úmido e armazenados em local fresco, como por exemplo, porão, até de manhã.
  3. No dia seguinte, eles são retirados e cortados em estacas, removendo a parte superior e deixando dois botões e duas folhas em cada um.
  4. Em seguida, as estacas acabadas são novamente colocadas em água, e imediatamente antes do plantio podem ser mantidas por 10 horas em solução de Heteroauxina (0,5 tablete por 1 litro de água).

    Estacas de uva verde na água

    Antes do plantio, as estacas podem ser mantidas por 10 horas em solução de Heteroauxina

  5. Para o enraizamento, as estacas são plantadas em recipiente de 40-50 cm de profundidade, que é colocado em estufa ou coberto com polietileno com orifícios de ventilação. Isso é necessário para criar alta umidade. É necessário mantê-lo pulverizando o material de plantio cerca de 5 vezes ao dia até o aparecimento das raízes, após o que este procedimento pode ser encurtado em até 3 vezes.

    Estacas de uva em recipientes

    Para o enraizamento, as estacas são plantadas em um recipiente de 40-50 cm de profundidade

  6. Cerca de um mês após o plantio, começam a abrir as uvas à noite por 15 minutos, aumentando gradativamente esse intervalo para um dia inteiro.

No outono, com os devidos cuidados, as mudas crescerão 40–50 cm e desenvolverão um bom sistema radicular. Durante esse período, as plantas são desenterradas e armazenadas no porão até o plantio na primavera em local permanente.

Segredos do plantio bem-sucedido de uvas por meio de estacas, vários métodos de propagação: https://flowers.bigbadmole.com/pt/yagody/vinograd/posadka-vinograda-cherenkami-vesnoy.html

Vídeo: colhendo mudas verdes

Preparando estacas para enraizar na primavera

Para as estacas de uva na primavera, a preparação deve começar no final de janeiro ou início de fevereiro. Durante este período, as estacas são retiradas dos locais de armazenamento e o seu estado é verificado. Para entender a qualidade do material, você deve pressionar o podador no corte inferior e observar a umidade que apareceu. As estacas que alocaram um pequeno volume são adequadas para uso posterior. A falta de umidade indica que o corte está seco, e uma grande quantidade indica sua decomposição.

Depois disso, por dois dias, as mudas que passaram na seleção são embebidas em água morna decantada, que é trocada diariamente. Após este período, você também pode manter os ramos em uma solução que estimule a formação de raízes por 1–2 dias. Em seguida, as estacas são germinadas de forma conveniente para o enraizamento e posterior plantio em terreno aberto.

Estacas de enraizamento

Antes do plantio, as estacas devem ser enraizadas.

Torcendo em casa

Métodos conservadores de plantar mudas de uva em casa são o enraizamento do solo e a germinação da água.

Enraizando no solo:

  1. Para o plantio de mudas, é necessário preparar um recipiente adequado com volume de 0,5 a 1 litro (recipientes plásticos, garrafas plásticas cortadas, caixas Tetra pak, etc.).
  2. Os furos de drenagem são necessariamente feitos nos recipientes e uma camada de drenagem é derramada, por exemplo, argila expandida ou areia grossa.
  3. Em seguida, o solo sem húmus é derramado em 3/4 da altura do recipiente.
  4. As estacas são plantadas em buracos feitos no solo, o espaço livre restante no recipiente pode ser preenchido com serragem a vapor. O nível de pouso pode ser até o rim superior.

    Estacas de uva em recipientes de plástico

    O espaço livre no recipiente pode ser preenchido com serragem a vapor

  5. As condições de estufa são criadas para as mudas, cobrindo-as com uma película por cima. Você pode colocar as hastes plantadas na janela, proporcionando-lhes a temperatura necessária: nas raízes deve ser de 25cerca deC, e no topo - até 15cerca deC. Isso é necessário para que as raízes se desenvolvam primeiro, não os botões.
  6. Todos os dias você deve abrir a "estufa" por um breve período e pulverizar as mudas.
  7. Com o aparecimento das primeiras folhas, é necessário protegê-las dos raios solares.
  8. A rega é feita através de palete uma vez a cada 2 dias, deixando os recipientes com cascalhos em água por 15 a 20 minutos.

    Enraizando mudas de uva no solo

    As estacas precisam garantir a temperatura ideal, proteção solar e rega oportuna

Germinação em água:

  1. As fatias são atualizadas em estacas pré-embebidas.
  2. Uma pequena quantidade de água (cerca de 2–3 cm) é colocada em uma jarra com um volume de 0,5-1 le mudas são colocadas. Eles podem ser colocados em várias peças, mas não muitas. A princípio, uma substância viscosa transparente será liberada do corte, portanto, nesse período, os cortes devem ser retirados do recipiente e lavados para evitar a decomposição.

    Germinando mudas de uva na água

    Uma pequena quantidade de água é derramada no frasco e os cortes são colocados

  3. É necessário monitorar o nível de água e adicioná-lo, e também trocá-lo com frequência, de preferência diariamente. Para fazer isso com menos frequência, você pode adicionar 1-2 comprimidos de carvão ativado à água.
  4. Visto que a formação da raiz é melhor feita no escuro, você pode envolver o frasco com um material que não transmita luz.
  5. Com este método, você também deve manter um nível de temperatura diferente para as partes inferior e superior do corte. Se os botões despertaram antes do aparecimento das raízes, é melhor remover com cuidado os brotos jovens para que não absorvam a maior parte dos nutrientes para si.

As raízes começam a aparecer após cerca de 3 semanas. Uma haste com comprimento de raiz de 3 mm pode ser plantada no solo para fornecer a quantidade necessária de oxigênio, que não está no volume necessário na água.

Quanto mais compridas forem as raízes, maior será a probabilidade de que se quebrem durante o transplante.

Raízes em mudas de uva

Uma haste com comprimento de raiz de 3 mm pode ser plantada no solo

Kilchevanie

O método kilchevaniye permite que os rudimentos do sistema radicular se desenvolvam mais rápido do que os brotos.Para as raízes, são criadas condições ótimas de aumento de temperatura e umidade, e para a parte aérea da planta, elas são deliberadamente reduzidas. Dependendo da temperatura ambiente, é necessário aquecer a parte inferior da planta ou resfriar a superior. De acordo com as estatísticas, as estacas de uvas germinadas enraízam-se 3 vezes mais frequentemente do que as germinadas pelos métodos convencionais.

É necessário levar em consideração o momento da kilchevaya. Esse procedimento dura em média de 18 a 21 dias, durante esse tempo se forma calo nas estacas, que se tornará um prenúncio do desenvolvimento radicular.

Calo

Calo é um tecido vegetal que se forma na superfície de feridas de brotos ou estacas como resultado da divisão de células vivas próximas

Existem várias maneiras de kilchevka. Em todos os casos, as estacas são fresadas em água e são feitos sulcos na parte inferior. Obviamente, a melhor qualidade em manter a temperatura desejada será o uso de um forno automático com mecanismo de ajuste. É importante não deixar o processo por conta própria e não permitir o crescimento excessivo da camada de calo, pois isso complicará posteriormente a germinação das raízes, formando um tampão. É possível evitar este momento ajustando a temperatura da parte inferior da haste ligeiramente mais baixa do que a geralmente aceita (cerca de 20cerca deC), bem como verificar as plantas regularmente.

Características da tecnologia de cultivo de uvas na Sibéria para iniciantes:https://flowers.bigbadmole.com/pt/yagody/vinograd/vinograd-v-sibiri-dlya-nachinayushhih-posadka-i-uhod.html

Vídeo: colhedor de uvas faça você mesmo

Um método mais comum é quando um poço especial está sendo cavado no local para a colheita:

  1. Na hora de escolher sua localização, é preciso levar em consideração que o local não pode ser alagado, protegido do vento e exposto à luz solar. A profundidade depende do comprimento dos cortes e tem uma média de 1,5–2 m.
  2. Uma camada de neve e / ou gelo é colocada no fundo do poço e coberta com palha ou argila. Você também pode fazer um fundo adicional com tábuas com orifícios.
  3. Em seguida, os feixes de estacas são colocados na fossa, sendo que a sua parte superior deve ficar no fundo da fossa, e a inferior deve elevar-se ligeiramente acima da superfície.

    Estacas de assentamento para kilchevaya

    Feixes de estacas são colocados em uma cova de modo que sua parte superior fique na parte inferior, e a parte superior se eleve ligeiramente acima do solo

  4. Além disso, os feixes conectados devem ser alternadamente cobertos com camadas de areia, serragem úmida e uma mistura de húmus com terra.
  5. Por fim, tudo é fechado por uma moldura de vidro a uma distância de 25-30 cm da camada superior da terra.
  6. Durante o período kilchevaya, o substrato de cobertura é mantido úmido com água morna.

    Se a temperatura sob o vidro aumentar (até 30cerca deC), então é necessário ventilar o espaço sob ela e, em caso de noites frias, cobri-lo.

Vídeo: pesca no solo

Outros métodos de germinação

Em casa, as mudas também podem ser germinadas em outros materiais disponíveis.

Em serragem

Em vez do solo normal, as estacas podem ser germinadas em serragem de árvores de madeira dura. As mudas são previamente, como de costume, sulcadas e colocadas em água por dois dias com adição de mel (1 colher de chá por 10 litros). A serragem é pré-cozida no vapor - é despejada em água fervente e resfriada. Depois disso, é torcido e colocado úmido em um recipiente, por exemplo, um balde ou recipiente. As estacas são colocadas na serradura na posição vertical. Neste método, como em outros, é necessário manter a diferença de temperatura entre a parte inferior e a parte superior do corte. Levará cerca de um mês para as raízes germinarem. Durante este tempo, é necessário umedecer periodicamente a serragem.

Serragem para germinação

É possível enraizar estacas não só em solo clássico, mas também em serragem comum

Em batatas

Existe uma maneira de germinar pernas de uva, quando batatas comuns são usadas como fonte de alimento. A haste preparada é simplesmente enfiada em uma batata, da qual os olhos são removidos antecipadamente. Se for uma estação quente, as raízes das mudas são cavadas com terra e cobertas com filme ou garrafas de plástico. No outono, essas mudas estarão prontas para o inverno.

Estacas de batata

Usar batatas é a opção mais econômica para um substrato nutritivo para cortes

Em fibra de coco

As fibras de coco são vendidas comprimidas. Antes de colocar as mudas, molhe-as com água.

Uma das vantagens desse material é a falta de desperdício. Após a germinação das uvas, o substrato de coco pode ser misturado ao solo para plantar as vinhas.

Para a germinação, você pode usar qualquer recipiente de plástico de tamanho adequado, no fundo e nas laterais dos quais são feitos orifícios de ventilação. A fibra de coco está saturada de umidade o suficiente para fornecer o caule com ela durante todo o período de crescimento. Basta ter o cuidado de fechar a parte superior do recipiente para evitar evaporação excessiva. Se, no entanto, o coco secar, você pode saturá-lo adicionando um pouco de água na panela onde está o recipiente.

Comprimidos de muda de coco

Após a germinação das uvas em pastilhas de coco, este substrato pode ser utilizado para outras plantações.

Cuidado de estacas germinadas

Quando as raízes das estacas atingem um comprimento de 3 mm, devem ser transplantadas para um solo totalmente desenvolvido para posterior crescimento antes do plantio em um local aberto.

Preparação do solo

O solo para o plantio de mudas deve ser leve, ter baixa acidez ou valores de pH neutros. Pode consistir em solo fértil, areia e húmus em partes iguais. É possível adicionar serragem ou substituir a areia por perlita - dessa forma a mistura reterá melhor a umidade e ficará mais solta.

Você pode comprar solo pronto para mudas, com foco nos parâmetros acima, bem como na presença de vermicomposto, nutrientes e minerais nele.

Chubuki crescendo

O solo para o cultivo de uvas pode ser comprado pronto ou misturado de forma independente

Transferir

Copos de plástico ou garrafas cortadas com orifícios de drenagem podem ser usados ​​como recipientes de transplante. Quanto mais espaçoso for o recipiente, mais oportunidades as uvas têm de se transformar em uma planta forte. O volume ideal é de 1–2 litros.

Uma pequena camada deve ser colocada no fundo para drenagem. Ao encher o recipiente, é necessário compactar um pouco o solo, para não privá-lo de sua leveza, mas também para evitar que depois se deposite fortemente. O corte é geralmente aprofundado em 1/3 da altura do recipiente, deixando mais espaço abaixo para o desenvolvimento do sistema radicular. Durante o plantio, certifique-se de que o corte esteja bem fixado no recipiente e não caia. O plantio deve ser feito com muito cuidado para não danificar as pequenas raízes frágeis. Ao final do procedimento, a planta deve estar bem regada.

As uvas novas precisam de boas condições de iluminação. Se não houver luz natural suficiente, forneça lâmpadas adicionais.

Rega

A rega deve ser iniciada não antes de 1,5–2 semanas após o plantio, uma vez que as mudas têm líquido suficiente para este período, com o qual foram regadas naquele momento. Para saber se a planta precisa de umidade, é necessário verificar a camada de terra a uma profundidade de 4 cm - ela deve estar seca. Recomenda-se regar com água quente decantada através de um reservatório à medida que a camada do solo seca. O louro não deve ser permitido, pois as raízes das uvas não suportam. Também é possível regar diretamente em um recipiente de volume igual a um pequeno copo por litro de solo. Afrouxe o solo com cuidado para evitar crostas. Se a umidade na sala não for alta, você pode borrifar o topo das uvas com um borrifador diariamente.

Regando mudas de uva

Recomenda-se regar as estacas com água morna decantada.

Cobertura de mudas transplantadas

Se o solo for comprado para o plantio, já haverá suplementos nutricionais suficientes. Neste caso, não há necessidade de alimentar as mudas.

No caso de auto-coleta da mistura do solo para alimentação, pode-se usar fertilizantes industriais, que são diluídos em água e aplicados junto com a irrigação. Você pode usar drogas:

  • Health Aqua,
  • Florovit,
  • Folha em branco e outros.

Vídeo: cuidando de mudas vegetativas

Preparando mudas para o plantio

As estacas de uva que cresceram e se transformaram em mudas são plantadas quando a temperatura do ar externo torna-se estável e não inferior a 10cerca deC. Normalmente, essas condições caem em maio.

Em casos extremos, você pode pousar no início de junho, mas não depois. Caso contrário, a planta jovem não terá tempo para "se estabelecer" em um novo lugar e se manter no restante da estação de crescimento.

No tempo planejado, pelo menos 4 folhas devem crescer nas estacas. O número de raízes é de 3 ou mais, seu comprimento é de cerca de 8 cm. Isso será fácil de rastrear se você usar inicialmente um recipiente transparente para cultivo. É necessário primeiro endurecer as estacas levando-as ao ar livre em um local com sombra durante o dia por 5-7 dias.

Raízes de estacas

Se você cultivar mudas em um recipiente transparente, poderá monitorar facilmente a condição das raízes.

Enxertia de uvas na primavera com estacas

Se não foi planejado alocar espaço adicional no jardim para a expansão do vinhedo, então é possível enxertar as estacas no porta-enxerto preparado. Neste caso, não é necessário pré-germinar o material. Além disso, o tempo necessário para o enraizamento da videira será reduzido e, consequentemente, o período de espera para a primeira colheita. Existem vias aéreas e subterrâneas enxertia de uva... A segunda é considerada mais preferível, pois neste caso mais estacas se enraízam. No entanto, este método é mais trabalhoso.

Enxerto de raiz

Uma dificuldade adicional com a enxertia subterrânea é que é necessário remover completamente a parte aérea das uvas que serão utilizadas como porta-enxerto. Nesse caso, a planta é cavada a uma profundidade de 20 cm, o caule velho é cortado, o corte é limpo com uma faca limpa e enxugado com um pano. Dependendo do tamanho do caule, até 4 estacas previamente preparadas podem ser enxertadas nele. O procedimento de preparação inclui colocá-los em água por dois dias para que fiquem saturados de umidade, bem como imediatamente antes da inoculação em uma solução com um estimulador de crescimento (0,5 comprimidos de Heteroauxina por 1 litro de água) por 5–7 horas.

Procedimento:

  1. 3–5 cm na parte inferior da haste é afiado sob a cunha e inserido na fenda no porta-enxerto, o que é feito ao longo da profundidade de afiação da estaca com faca ou cinzel.
  2. A ferramenta é deixada na divisão e removida depois que as partes da futura planta são conectadas.
  3. O local da enxertia é puxado com uma corda (fio) ou gesso, coberto com papel molhado, argila e papel novamente.
  4. Adormecer com terra junto com o rim superior.
  5. O morro resultante pode ser coberto com polietileno, abrindo um buraco para uma futura fuga. Após seu aparecimento, a camada de terra pode ser removida.

    Enxerto de raiz

    O diagrama de enxerto de raiz mostra em detalhes o espaçamento recomendado dos orifícios e a localização dos cortes

Dicas para iniciantes

Para evitar problemas sérios durante todo o procedimento de cortes longos, você deve seguir as dicas básicas:

  • Na altura da colheita das estacas, vale a pena escolher as partes amadurecidas e lenhificadas da videira - ao contrário dos jovens verdes, a seiva flui mais intensamente nelas, facilitando o seu enraizamento.
  • Recomenda-se desinfetar o instrumento após cada corte para evitar contaminação do material.
  • Para minimizar a perda de umidade durante o armazenamento, os cortes são tratados com parafina.
  • Ao germinar, um hidrogel pode ser adicionado ao solo para retenção adicional de umidade. Isso não será um obstáculo - as raízes crescerão perfeitamente.
  • Nas condições da faixa do meio antes do plantio da primavera, a opção de enraizamento precoce das estacas (no final de fevereiro) com recria posterior ou posterior, mas com plantio direto no solo, é considerada ótima.
  • Ao crescer, plante uvas em recipientes transparentes para monitorar o desenvolvimento e a condição do sistema radicular.

Tabela: dificuldades no cultivo de mudas e formas de superá-las

ProblemaRazões possíveisMétodo de solução
Os cortes secam e enrolam as folhasExcesso de fertilização com nitrogênio ou acidez inadequada do solo.É necessário retirar o caule e inspecionar as raízes, se forem encontradas raízes danificadas, retire-as, enxágue o galho e transplante para um solo adequado.
As raízes das mudas escurecemDecadência da raiz durante o estouro.Reduza ou pare temporariamente de regar ou remova a podridão e enraize a estaca novamente.
As folhas ficam amarelas e pálidasIluminação insuficiente.Escolha um local mais claro ou use luz artificial adicional.
As raízes não aparecem
  • o período de germinação não terminou;
  • o pedúnculo está seco durante o armazenamento;
  • os botões acordaram e começaram a crescer antes das raízes.
  • verifique o tempo de germinação das raízes para sua variedade e aguarde;
  • tente reanimar mergulhando em água por 2-3 dias;
  • remova cuidadosamente os brotos e ajuste a temperatura.
Estacas secasTransbordante.Reduza ou pare temporariamente de regar.

O corte de uvas é uma forma econômica e de economia de tempo para renovar suas plantas ou expandir sua plantação. Até mesmo um iniciante pode dominar esse processo.

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