Anyuta é uma variedade de uva com sabor de noz-moscada de mel

A uva Anyuta é uma variedade híbrida de mesa. Muitos produtores não apenas cultivam por si próprios, mas também aconselham o cultivo, notando o sabor incrível, os cachos maciços de bagas apresentáveis, a despretensão e o rápido crescimento da planta.

A história do cultivo da variedade de uva Anyuta

A variedade foi criada pelo criador nacional Viktor Nikolaevich Krainov, que conseguiu alcançar excelentes resultados na seleção amadora de uvas. Ele criou 8 variedades de uvas, entre as quais a forma híbrida Anyuta ocupa um lugar especial. Foi obtido cruzando o Talismã e o Kishmish Radiante. Os primeiros experimentos com a variedade Krainov começaram em 1995. Em 2016, a variedade foi incluída no Registro Estadual de Conquistas Aprovados para Uso na Federação Russa.

Hoje a variedade Anyuta é cultivada não só por vinicultores amadores, mas também em escala industrial.

O criador Krainov chamou Anyuta de sua favorita pelo sabor delicado e aroma suave da noz-moscada.

Descrição e características

As uvas Anyuta têm uma deliciosa cor rosa profundo e grandes cachos. Os especialistas observam a alta qualidade e transportabilidade da variedade e os consumidores - o sabor único. Para as regiões sul, a variedade é considerada meia-temporada e amadurece em 140 dias, mas no Cadastro Estadual é marcada como precoce. Em outras áreas, o amadurecimento é mais longo (até 150 dias).

Cacho de uvas maduras Anyuta

As uvas Anyuta são consideradas grandes

Os bagos desta variedade são muito grandes, ovais, de cor rosa escura rica. O arbusto da uva é muito vigoroso. A variedade não apresenta problemas de polinização, pois possui excelentes indicadores de acúmulo de açúcar. Os produtores observam a alta compatibilidade das estacas com porta-enxertos e seu bom enraizamento.

Tabela: as principais características da casta Anyuta

Atribuição da variedadeSala de jantar
Período de maturaçãoCedo
arbustoVigoroso em cultura auto-enraizada e enxertada
ProduçãoMuito alto. Muitas vezes está sobrecarregado com a colheita e, portanto, requer sua regulamentação
Resistência à geada-22…-23cerca deA PARTIR DE
FloresBissexual
Monte
  • grande (0,7-1,5 kg);
  • cônico;
  • médio-denso;
  • não propenso a ervilha
baga
  • ampla;
  • tamanho dentro de 35x24 mm;
  • peso até 20 g;
  • forma oval;
  • a cor é rosa escuro;
  • sabor levemente de noz-moscada;
  • a polpa é densa, carnuda e suculenta;
  • a pele está completamente comida;
  • tem 4 ossos
MarketabilityAlto
TransportabilidadeBom
Resistência a doenças e pragasA resistência ao oídio e oídio é estimada em 3–3,5 pontos. O híbrido de vespa não está danificado

Vantagens e desvantagens da variedade

Algumas das qualidades indiscutivelmente positivas da variedade já foram observadas. Entre as outras vantagens deste híbrido de uva, gostaria de me deter no seguinte:

  • rendimentos consistentemente elevados a um custo mínimo;
  • a formação de grandes cachos;
  • excelente sabor a frutos silvestres maduros;
  • casca externa elástica do fruto, o que o ajuda a resistir ao transporte a longo prazo e manter sua apresentação mesmo em temperaturas ambientes elevadas; também uma pele forte protege com sucesso a variedade de pragas como vespas;
  • alta resistência à geada, o que permite cultivar a variedade não só nas regiões do sul, mas também em áreas de clima temperado;
  • enraizamento rápido de estacas;
  • falta de ervilhas;
  • resistência a doenças fúngicas.

Claro, a variedade também tem suas desvantagens. Nota do especialista:

  • amadurecimento desigual de bagas;
  • possível liquefação da polpa durante a colheita tardia;
  • a presença de sementes no interior da fruta (são poucas, mas prejudicam o sabor verdadeiro da baga);
  • possível rebentamento de uvas durante o período de chuvas prolongadas;
  • sobrecarregando a cultura, exigindo seu racionamento, caso contrário, podem ocorrer danos aos arbustos;
  • a necessidade de abrigo para o inverno (apesar de a variedade ser declarada resistente ao gelo, com queda prolongada de temperatura abaixo de -20cerca deCom e sem cobertura de neve, o sistema radicular pode congelar ligeiramente).

No fórum dos vitivinicultores foi realizado um levantamento sobre a casta Anyuta. Mais de 18% dos que participaram deram à variedade uma nota excelente e cerca de 52% - uma boa nota, notando que Anyuta é uma boa variedade, e suas pequenas deficiências não podem ser consideradas um motivo para querer separá-la .

Vídeo: uvas Anyuta

Características de plantio e cultivo de variedades de uva Anyuta

A forma híbrida da uva Anyuta é uma variedade amplamente dividida, muito procurada pelos viticultores. A planta começa a dar frutos no quarto ou quinto ano após o plantio das mudas. Para obter os resultados esperados no cultivo de uma variedade, é necessário conhecer e seguir alguns requisitos para o cuidado de um arbusto de uva.

O plantio de mudas na primavera e no outono é permitido. O plantio na primavera é preferível porque dá à planta mais tempo para enraizamento e aclimatação, pelo que a videira entrará no rigoroso inverno mais forte e saudável.

É importante escolher o lugar certo. Áreas bem iluminadas e protegidas de correntes de ar são as preferidas para a variedade. O lado sul de um edifício residencial ou anexo é o ideal.

Procedimento de pouso:

  1. O solo do local de pouso deve ser escavado com cuidado, removendo as ervas daninhas e suas raízes.
  2. Precisamos cavar um buraco de pouso. Normalmente é feito no tamanho de 70x70 cm. Se as uvas forem plantadas próximo a edifícios capitais, pelo menos 80 cm devem ser retirados da base da fundação.

    Plantar uvas perto de edifícios

    Ao desembarcar, certifique-se de recuar 70-80 cm de quaisquer edifícios

  3. Com grande ocorrência de água subterrânea, o fundo da cova de plantio deve ser drenado com cascalho fino, sobre o qual é despejada uma camada de húmus misturado com fertilizantes minerais, incluindo potássio, fósforo e ferro. A próxima camada deve ser terra fértil. No poço também é colocado um tubo, necessário para regar.

    Preparando uma cova de plantio de uvas

    Se houver água subterrânea no local, a drenagem é derramada no fundo de cada buraco

  4. É necessário colocar um monte de terra no meio do buraco.
  5. Uma muda de uva deve ser instalada nele, levantando o colo da raiz 5–6 cm acima do solo.

    Plantar uvas

    Uma muda de uva é colocada no meio da cova de plantio

  6. Após o plantio, você precisa regar a planta. As uvas não devem ser regadas de cima com uma mangueira de jardim, a água apenas deve escoar diretamente para o solo.

    Regando uma muda de uva jovem

    Após o plantio, as uvas devem ser regadas

Ao plantar várias mudas, elas são colocadas a intervalos de 1 a 1,5 m uma da outra, uma vez que a variedade adora espaço livre.

Cuidado da uva

De acordo com a descrição oficial, a variedade Anyuta no atendimento é despretensiosa e requer medidas absolutamente padronizadas:

  • rega regular, mas sem umidade excessiva do solo (solo com excesso de umidade pode causar rachaduras nas uvas maduras);
  • cobrindo o círculo do tronco com matéria orgânica;
  • poda oportuna de rebentos em excesso e distribuição de carga normalizada com colheita abundante;
  • tratamento preventivo para infecções fúngicas;
  • esquivando-se e cobrindo arbustos em regiões com invernos gelados.

    Uvas de abrigo para o inverno

    Para o inverno, as uvas devem ser cobertas

Como proteger a variedade Anyuta de doenças e pragas

O maior perigo para as plantações de uvas de qualquer variedade são as doenças e as pragas. Como já foi referido, a variedade Anyuta não é suscetível à ervilha, distingue-se pela resistência média às principais doenças fúngicas da videira. É difícil tratar a uva, é mais fácil prevenir a ocorrência de infecções, ao mesmo tempo que se concentra nas condições meteorológicas. É importante compreender o sistema de proteção da vinha e cumprir os prazos e regras para a implementação de medidas preventivas.

Não se esqueça de inspecionar a videira a tempo e de tomar as medidas adequadas e eficazes ao primeiro aparecimento de sinais da doença.

Tabela: calendário de tratamentos preventivos para uvas Anyuta

TempoMedida preventiva
À temperatura do ar + 4 ... + 6cerca deA PARTIR DEO primeiro tratamento profilático com solução de sulfato de cobre a 3% contra doenças e roedores
2 semanas após o primeiro tratamento, quando 4-6 folhas novas aparecem na videira300 g de nitrafen por 10 l de água
Maio, antes que as primeiras flores apareçamTratamento com qualquer fungicida recomendado, já que nesta época a videira está especialmente vulnerável a pragas e doenças
julho agostoPulverização a cada 20 dias com Quadris ou Flint Star
Tratamento de vinhas de doenças e pragas

A pulverização preventiva protegerá as uvas de doenças

Resíduos de plantas, incluindo folhas e brotos cortados, devem ser removidos das fileiras e destruídos a tempo.

Críticas de variedades

No outono comprei algumas mudas fracas de Anyuta, na primavera plantei mudas vegetativas delas. No contexto de outras variedades e GF, o enraizamento de Anyuta é realmente muito bom.

Karkoshkin Vladimir

Para mim, pessoalmente, as uvas de mesa padrão são variedades de cor rosa com sabor de Muscat (Líbia, Sofia, Prometheus, Radiant, Anyuta, Ruby Jubilee, Aladdin, Shiny).

SlavaKing777

http://www.vinograd777.ru/forum/archive/index.php/t-57.html

Anyuta este ano coloriu bem como nunca e amadureceu muito mais cedo do que o habitual, no dia 20 de agosto. Apesar de não ter sido regado de forma alguma, não decepcionou com a seca que ocorreu.

Pioneiro

http://lozavrn.ru/index.php?topic=115.0

Boa noite! O segundo ano do arbusto de Anyuta, dois ombros, deixou quatro sinais (disse o sapo - você poderia ter deixado mais). Quando a baga quase ganhou tamanho, ela rachou, iluminada pelo sol, cerca de dez por cento. Já comecei mentalmente a afiar o machado, mas no início de setembro, tendo provado um fruto maduro, fiquei encantado com o sabor; noz-moscada, mel, pele comestível. É uma pena, não tem mais espaço no site, se estiver tudo em uma cópia, eu colocaria outro arbusto.

Alexei 48

http://lozavrn.ru/index.php/topic,115.15.html?PHPSESSID=t68d29ecbsmse0ljf1r3amep34

Para estar com uvas todos os anos, os arbustos precisam ser cobertos. Anyuta não é exceção. Anyuta está dando frutos pelo segundo ano. Em ambos os anos o aspecto dos cachos é excelente. Prove com uma noz-moscada bem perceptível. O crescimento e a resistência a doenças, parece-me, são médios.

Vladimir Vasiliev

Em 2003, experimentei Anyuta das mãos de Viktor Nikolaevich. Em seguida, sua videira foi enxertada para obter a primeira colheita, ao que parece, em Keshu-1. A impressão está acima da média! A cor e o sabor da baga são iguais aos da Radiant, apenas a baga é enorme e ligeiramente mais dura. Eu realmente queria ter essa variedade. Até agora, a impressão é indelével! Estou ansioso para a colheita de 2009. É curioso que naquela época não houvesse flor de ameixa forte e a cor fosse exatamente igual à do Radiante, e o sabor era de uma noz-moscada brilhante e agradável. Eu sinceramente recomendo a todos. E a própria Anyuta - a neta de Viktor Nikolaevich - é uma bela e inteligente garota!

Maestro Evangelista

G.f. Anyuta nos agrada com sua maravilhosa apresentação e sabor já pelo terceiro ano. Tem um pouco de ervilha nos cachos, mas isso não prejudica o seu aspecto elegante. Pacotes de 800–1200 g. Gostaria de enfatizar as qualidades de sabor muito altas deste G.F. Nós o usamos na hibridização.

Likhovskoy V.V.

Eu gostaria de compartilhar minha opinião sobre este G.F.Anyuta apresenta grande vigor, maturação média, por volta de 10 de setembro. Os cachos eram de 1,2 e mais. Não foi observada descamação. As bagas são grandes e muito grandes até 18 gr. De ovóide a oval, bela cor rosa profundo. A polpa é carnuda, com casca densa, mas comestível. O sabor apresenta um leve aroma de noz-moscada com bom acúmulo de açúcar. A videira amadureceu cedo e bem. A taxa de enraizamento das estacas é excelente. Permanece pendurado em um arbusto por mais de um mês por um longo tempo, sem perder sua comercialização e sabor.

Prikhodko Roman

Segundo os viticultores, a variedade atrai tanto iniciantes quanto jardineiros experientes, ocupando posição de destaque entre os híbridos. Se você está pensando em qual variedade seria bom adicionar ao seu vinhedo, então aconselhamos que você se concentre em uma opção promissora - a uva Anyuta, que dará à sua família frutos silvestres maduros e saborosos.

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