Os historiadores argumentam que os antigos egípcios se banqueteavam com requintadas uvas verdes há mais de 60 mil anos. e. Consideraram as uvas de fruta branca com um delicado aroma de noz-moscada, ideais para a vinificação e sobremesas. Para obter uma colheita de alta qualidade e para fins decorativos, muitos jardineiros cultivam a variedade de uva Kishmish 342 para sobremesa, que é considerada ideal nas condições de um verão curto e imprevisível na Rússia central. O sabor dos seus frutos sem sementes delicia até os paladares mais exigentes.
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A história da criação de variedades Kishmish 342
O híbrido é o resultado do trabalho de criadores da Hungria no cruzamento da espécie técnica universal europeia Villars Blanc e as passas americanas de maturação precoce Perlett Sidlis. Kishmish 342 tem outros nomes - GF 342 e Kishmish húngaro. Bagas híbridas frescas contêm uma quantidade suficiente de ácidos orgânicos, minerais, vitaminas, pectinas e fitoncidas.
As uvas brancas de mesa são fruto de mutação natural, toleram geadas sem problemas, caracterizam-se por um amadurecimento precoce. Essas qualidades influenciaram a disseminação do híbrido Kishmish 342 em todos os lugares. Variedades brancas e vermelhas da seleção húngara são encontradas em muitas partes do nosso planeta, embora alguns jardineiros as considerem muito exigentes e inadequadas para as regiões frias do nosso país. Por muitas décadas, a variedade sem sementes se adaptou a várias condições climáticas e é cultivada com sucesso na República da Bielo-Rússia, nos Urais, na Rússia Central.
"Kish mish" na tradução do árabe significa "uvas secas" ou, em nossa opinião, passas, que são feitas de passas.
Descrição das uvas Kishmish 342
A variedade de maturação precoce tem arbustos vigorosos e amadurece em 110-115 dias a partir do momento da formação do ovário. Frutas maduras podem ser esperadas em momentos diferentes:
- nas regiões do sul da Rússia - esta é a primeira década de agosto;
- na Região Central da Terra Negra - meados de agosto;
- nos Urais e Transbaikalia - final de agosto - início de setembro.
Os bagos de uva são de tamanho médio, menos frequentemente - grandes, 15 × 17 mm, pesando até 2-3 g Os frutos são classificados como sem sementes, classe 2-3, quase não há rudimentos na polpa. A experiência dos jardineiros mostra: quanto maior é a carga da videira, menos rudimentos densos se encontram nas bagas.
Os brotos das uvas amadurecem dois terços do comprimento da videira. Amadurece melhor e a fecundidade dos rebentos aumenta para 80–85% se forem cortados em 7–8 olhos (formações nas axilas das folhas que unem os botões e garantem o seu desenvolvimento adequado) - esta é a chamada poda média. A carga recomendada em uvas é de 35–40 olhos.
As plantas crescem vigorosamente em galhos com um grande suprimento de madeira perene, cachos impressionantes pesando 500–600 g amadurecem, o peso médio de uvas Kishmish 342 cilíndricas moderadamente densas é 300–400 g, 2–3 são deixados em um broto. Às vezes, com condições climáticas favoráveis e cuidado adequado, os cachos de uva ganham peso de 1–1,5 kg.
As folhas da planta são grandes, arredondadas, com ligeira dissecção. As flores são bissexuais, coletadas em inflorescências de panícula densa. A polpa dos bagos é carnuda-suculenta, firme, doce, com ligeiras notas de noz-moscada. O sabor harmonioso dos frutos silvestres com uma doçura pronunciada se manifesta nos frutos das uvas Kishmish 342, mesmo quando verdes. A casca da fruta é delicada e fina, no momento da maturação a cor dos bagos é verde-dourada, os frutos bem maduros são amarelo claro, com o tempo adquirem uma tonalidade rosada, até um "bronzeado" acastanhado. O teor de açúcar da variedade híbrida é de 20%, a acidez é de 6–8 g / l.
A casca muito fina das uvas Kishmish 342 é facilmente danificada pelas vespas doces, portanto, para preservar os bagos durante o período de maturação, são colocados no cacho sacos de rede.
Tabela: vantagens e desvantagens da variedade de uva Kishmish 342
Benefícios | desvantagens |
A possibilidade de crescer no local com condições climáticas severas: não congela mesmo nas temperaturas mais baixas (até –26 ° С); | A necessidade de abrigo no inverno |
Capacidade de armazenamento por um mês, apesar da densidade média do cacho e da casca fina da fruta | Possibilidade de manifestação de ervilhas e frutos com sementes com formação de videira inadequada |
Boa tolerância de transporte | A tendência das bagas de crescerem durante o armazenamento a longo prazo em um arbusto |
Produtividade - até 20 kg por arbusto | |
Adequado para comida de bebê | |
Resistência a doenças fúngicas (devido ao amadurecimento precoce dos bagos, quase não adoece com oídio) | |
Boa taxa de sobrevivência de mudas |
É melhor plantar uvas no lado sudoeste ou oeste, cobrindo-as com o plantio de plantas cortina:https://flowers.bigbadmole.com/pt/yagody/vinograd/kak-posadit-vinograd.html
Uvas Kishmish 342 em comparação com variedades semelhantes
Em comparação com outras variedades de uva relacionadas, Kishmish 342 difere nas seguintes características:
- não possui notas aromáticas específicas, como é sentido na variedade de passas Ainset Sidlis com notas de morango e Glenora de frutos silvestres;
- a baga é ligeiramente menor que a do Kishmish Radiant, mas muito mais doce;
- não contém sementes, como é o caso de Kishmish Black, e não se desintegra tão abundantemente como Rusbol;
- amadurece uma semana depois que as uvas Kishmish Jupiter e Nakhodka semelhantes.
Características das uvas Kishmish 342
A variedade de uva sem sementes está constantemente ganhando açúcar e é cultivada com sucesso nas regiões onde a viticultura é considerada arriscada e as condições climáticas exigem atenção adicional no inverno e durante as geadas na primavera. Kishmish 342 está localizado em uma área ensolarada com solo fértil. No primeiro ano de vida, a planta requer rega regular, afrouxamento e alimentação, sendo a pinça obrigatória dos brotos três meses após o plantio. A primeira colheita de bagas é feita no 2-3º ano.
A planta híbrida é famosa por suas excelentes propriedades de polinização, por isso a videira é plantada ao lado de outras variedades que requerem polinização para frutificar. O Kishmish 342 é caracterizado pelo forte crescimento da videira e é propenso a supercrescimento, por isso precisa de um suporte sólido de pelo menos 2-3 m de altura e uma grande área de alimentação. A variedade não tolera proximidade e precisa de poda regular e normalização dos brotos.Para obter um cacho clássico de Kishmish 342 com cerca de 500 g, a vinha deve ser amarrada, bem ventilada e iluminada por todos os lados.
Muitas vezes, os jardineiros guardam cachos de uvas Kishmish 342 até o final de setembro, para que a colheita atinja o teor máximo de açúcar, os bagos adquirem uma delicada tonalidade marrom-rosada, que caracteriza a plena maturação da fruta. Apesar da tendência para erupção cutânea, os frutos do híbrido não racham ou apodrecem em tempo chuvoso e úmido. Os cachos não perdem a apresentação por muito tempo e ficam pendurados na videira por mais de um mês.
Uma baga relativamente pequena de cachos de densidade média Kishmish 342 é capaz de se transformar em passas bem no mato no calor de agosto, basta torcer um pouco os pecíolos dos cachos e remover a densa folhagem que dá sombra aos frutos.
Vídeo: familiaridade com o híbrido Kishmish 342
Características de plantio e cultivo de uvas Kishmish 342
Um local ideal para o plantio da vinha é uma área ampla, ladeada por árvores frutíferas e arbustos em todo o perímetro. O local é escolhido em uma suave encosta sudoeste ou sul, totalmente iluminada no verão e menos sujeita a ventos frios no inverno. Kishmish 342 dá frutos abundantes quando tem um suporte confiável e forma uma ramificação poderosa em um tronco alto. Freqüentemente, a videira é plantada no lado sul das casas, cercas e anexos, que protegem dos ventos e permitem que você obtenha calor adicional da superfície aquecida da parede. Os arbustos estão localizados a uma distância de 1–1,5 m do suporte e 3–4 m um do outro. Kishmish 342 de caule alto cresce melhor em metal forte ou treliças de madeira.
As vinhas começam a se amarrar após a ameaça de fortes geadas de primavera, no início do fluxo de seiva, mas antes que os botões se abram:https://flowers.bigbadmole.com/pt/yagody/vinograd/kak-podvyazyvat-vinograd-vesnoy.html
Plantar uvas
Quando o clima quente começa na primavera, o solo se aquece e seca, e a temperatura média diária será superior a + 8–10 ° C, eles começam a plantar a variedade Kishmish 342 em terreno aberto. No final de abril - início de maio, as mudas com sistema de raiz aberto são plantadas; um sistema de raízes fechadas é mais comum em mudas vegetativas jovens, elas são plantadas no início do verão.
Um ponto importante no plantio de uvas na primavera é que a temperatura do ar, idealmente, deve chegar a + 15 ° C, mas é necessário garantir que os botões dormentes não comecem a crescer e o fluxo de seiva não comece.
É preferível preparar uma parcela para o plantio de uvas no outono: o solo infértil é melhorado com a introdução de matéria orgânica e húmus. Fileiras de uvas se formam ao longo da encosta de norte a sudoeste ou sul. A distância entre as fileiras de mudas vigorosas Kishmish 342 é de 2–2,5 m, entre arbustos - até 4 m.
Um material de plantio ideal é uma muda anual com mais de 3 raízes de 10 cm de comprimento e 2 mm de espessura. As raízes abaixo dos dois últimos nós e as danificadas são podadas até 15-20 cm e imersas por 10 minutos em uma solução de qualquer estimulante de crescimento (por exemplo, humato de sódio - 2 g por 5 L de água) com a adição de 100 g de hexaclorano para a mesma quantidade de líquido.
O plantio de mudas Kishmish 342 é o seguinte:
- Eles cavam um buraco de 1 × 1 me uma profundidade de 90 cm.
- Uma camada de argila expandida, pedra triturada ou tijolo triturado (15–20 cm) é colocada no fundo do buraco, bem nivelada e compactada. No lado sul do poço, um pedaço de tubo de plástico ou ferro com 1 m de comprimento e 5–8 cm de diâmetro é martelado através do qual a planta será regada.
- Superfosfato (0,5 kg), cinza de madeira (0,5 kg) e húmus (2-3 baldes) são misturados e despejados no buraco (com uma camada de cerca de 30 cm).
- Na camada fertilizada e fértil, um monte é formado para distribuir uniformemente as raízes da muda ao abaixá-la no buraco de plantio, outros 2-3 baldes de terra removidos da camada superficial do solo são despejados no topo.
- Umedeça a cova de plantio com dois ou três baldes de água decantada.
- A trepadeira jovem é baixada para a cova de plantação ao nível do aprofundamento da "base da videira" (a base da videira) não mais do que 0,5 m com botões a norte e raízes a sul. Os processos de raiz são suavemente endireitados ao longo do monte. Uvas com sistema radicular fechado são plantadas com torrão de terra para não prejudicar a planta.
- A muda é coberta com 15–20 cm de solo misturado com areia e grama, sem compactar ou prensar perto do colo próximo à raiz, e cuidadosamente coberta com agulhas, serragem, folhagem velha ou palha (5–10 cm).
Em uma videira jovem, a poda é feita por 2 olhos e sombreada temporariamente. Pela primeira vez, uma estaca de suporte é instalada na muda e regada através de um cano - isso evitará a formação de raízes na superfície, que costumam ser danificadas no inverno. Durante o primeiro verão, as uvas crescerão 1,5–2 me a videira crescerá.
Freqüentemente, as uvas resistentes à geada Kishmish 342 são plantadas no outono. No entanto, ao mesmo tempo, existe uma certa parcela do risco de perder a videira durante geadas severas, se a planta estiver insuficientemente (incorretamente) coberta para o inverno ou não conseguir criar raízes, ficar mais forte e madura. e altamente produtivo antes do início de geadas estáveis. Dependendo da zona climática em que vive o jardineiro e do desenvolvimento do clima no início e no final da estação de crescimento, e da época de plantio das uvas, Kishmish 342 é escolhido.
Cuidado da uva Kishmish 342
Para obter a primeira colheita e as subsequentes, é necessário cuidar devidamente das uvas. O cuidado com a variedade Kishmish 342 é realizado em várias etapas:
- a liga das vinhas regeneradas e a poda são realizadas em maio;
- em junho, as plantas são pinçadas em 2 folhas, os brotos são removidos e alimentados;
- em julho, beliscar o topo das uvas jovens do primeiro ano, fertilizar (fósforo-potássio) e fazer profilaxia contra doenças fúngicas e pragas;
- início de agosto - época de amadurecimento dos frutos, os cachos e brotos são amarrados, os brotos são retirados, tratados com fertilizantes potássicos;
- no final de agosto ou início de setembro, eles começam a colher, a irrigação e a alimentação são interrompidas.
Ao longo da estação de crescimento, uma vez a cada 2-3 semanas, as uvas precisam afrouxar o círculo do tronco e remover as ervas daninhas. No caso de a superfície ao pé da videira ser coberta com cobertura morta, o solo é solto uma vez por mês para melhorar o fluxo de ar para as raízes.
Rega
Kishmish 342 é uma planta que ama a umidade; na ausência de irrigação completa, as raízes da planta crescerão até 2–2,5 me aprofundarão, a videira murchará, o cacho não ganhará peso e suculência. Regar a videira a cada 3 semanas (excluindo a estação das chuvas e trovoadas), despeje pelo menos 40-50 litros de água, assentada e aquecida (de preferência de um barril), sob uma planta de um-dois anos. Kishmish 342 requer pelo menos 4 regas abundantes durante a estação de crescimento:
- quando brotando,
- no final da floração,
- quando frutos maduros,
- antes do inverno como uma recarga de umidade a fim de acumular umidade no solo.
O solo da vinha é irrigado através de um tubo de drenagem ou ao longo dos sulcos escavados (30–40 cm de profundidade a uma distância de 40 cm do tronco central), que, após a irrigação, são borrifados com terra e cobertos com cobertura morta. Não é recomendável regar as uvas durante a floração ativa e nunca usar água fria.
Top curativo
É desejável aplicar fertilizantes minerais 2 vezes por verão - junho e final de julho. Para as uvas Kishmish 342, o adubo de cobertura é importante, o que dá uma planta vigorosa para crescer uma videira forte e cachos medianamente densos. O procedimento de alimentação é o seguinte:
- No início da primavera, assim que o fluxo de seiva começa, o arbusto é eliminado com cobertura líquida de raízes. O fertilizante é preparado na proporção de 5 g de potássio, 5 g de nitrato de amônio e 50 g de superfosfato por 10 litros de água em temperatura ambiente - esta quantidade é calculada por planta. O potássio fortalece a videira, enquanto o fósforo acelera o processo de floração.
- Após 2-3 semanas, quando os arbustos estão livres de seu abrigo de inverno, sulcos de 30-40 cm de profundidade são feitos no círculo próximo ao tronco e dejetos ou excrementos de frango amolecidos são colocados neles à taxa de 1 kg por 1 m2 (a norma para vinhas de dois anos e mais velhas).
- Em meados de maio, quando começa a floração, é feito um segundo enxerto de raízes, para isso utiliza-se uma solução de uréia (80 g), sulfato de potássio (80 g), fósforo (30 g), preparada em 25-30 litros de água. . O fertilizante mineral preparado também é aplicado ao sulco da raiz (15–20 litros por planta).
- Imediatamente após a floração, são pulverizados com fertilizantes micronutrientes contendo manganês, zinco, ferro e potássio. Na segunda metade do verão, os fertilizantes de nitrogênio são excluídos.
Vídeo: alimentação de uvas Kishmish 342
Cortar e apertar
No primeiro ano, as uvas não são podadas e podem formar uma videira forte para as vindimas. Nos anos seguintes, durante a poda, os rebentos enfraquecidos são removidos e forma-se um arbusto, deixando até 8 a 10 vinhas numa planta de 1,5 metro. Para fortalecer o sistema radicular, é realizada catarovka (remoção de brotos de raiz acima do solo). Conforme os botões desabrocham, certifique-se de que dois brotos não cresçam de um olho, o menor é removido e o restante à medida que cresce (até 20-25 cm) é amarrado a uma treliça.
A poda das uvas é feita com tesouras de poda limpas, deixando cortes lisos e redondos numa das faces da manga (ramo que traz grande número de vinhas frutíferas) para melhorar o fluxo de nutrientes e minerais. Nos rebentos de frutos (rebentos jovens com cachos), os cortes são feitos oblíquos para não ficarem dormentes.
A pinça é um procedimento obrigatório em que ficam 5 folhas de uva após o segundo cacho e é cortada a ponta do rebento localizado atrás das antenas. O comprimento da videira é mantido em 2–2,5 m para que os frutos recebam nutrientes suficientes e ganhem teor de açúcar e frutose. Certifique-se de apertar o excesso de crescimento verde e bigodes durante os três meses de verão. Esses tratamentos aumentam a produtividade e garantem o desenvolvimento saudável da videira.
Os especialistas aconselham a remoção de cachos pequenos e fracos - a normalização do cacho afeta o rendimento e o sabor das uvas Kishmish 342.
No outono, as uvas são podadas para frutificar e retirar os rebentos gordurosos (grossos) e curtos (finos) entre os entrenós, deixando vinhas bem maduras de comprimento médio. Isso regula o crescimento da planta; deixando os olhos mais desenvolvidos e resistentes ao gelo, eles formam um arbusto.
Preparação para o inverno
Em agosto, à medida que os cachos de Kishmish 342 crescem, os brotos são amarrados ou é colocado um suporte adicional, os cachos são colocados em sacos de gaze para que as pragas não prejudiquem os frutos de casca fina. Procuram colher os cachos maduros a tempo, evitando que as uvas sequem e se transformem em passas.
Para o inverno, a videira é cuidadosamente removida dos suportes, torcida e levemente pressionada ao solo, presa com um fio de metal. De cima, as uvas são cobertas com terra com uma camada de 20-30 cm e isoladas com palha, ramos de abeto, agulhas, se possível - material para telhados e materiais não tecidos (se a região tiver invernos rigorosos e gelados).
Reprodução de variedades de uvas Kishmish 342
As formas mais famosas de criar uma variedade de sobremesa são a propagação por estacas e enraizamento de brotos filhas:
- o primeiro método envolve a colheita de estacas no outono e o plantio em terreno aberto na primavera;
- o segundo método produz mudas jovens de uvas Kishmish 342 de junho a agosto.
Propagação por estacas
Este método inclui as seguintes etapas:
- No outono, são colhidas estacas lignificadas - galhos (40-50 cm), cortados em um ângulo de 45 °.
- Eles são processados com vitríolo de ferro (cobre) e armazenados em um porão a uma temperatura de + 5–10 ° C.
- Na primavera, o material de plantio adequado (com um corte verde e olhos inteiros) é embebido em uma solução de manganês (1 g por 5 l de água).
- Em seguida, as mudas são colocadas em água com mel (3 colheres de sopa para cada 3 litros de água morna) e cobertas com polietileno.
- Os brotos são embebidos por um ou dois dias e plantados em recipientes preparados com solo (húmus mais areia, drenagem de argila expandida para o fundo).
- No processo de crescimento, antes do plantio, as mudas são regadas à medida que o coma de terra seca, se solta e as inflorescências que aparecem são retiradas. Antes de plantar no solo, as estacas são temperadas, levando-as para o ar livre.
Preparar mudas de uva para o plantio. Como preparar e em que condições armazenar:https://flowers.bigbadmole.com/pt/yagody/vinograd/cherenki-vinograda-prorashhivanie-vesnoy.html
Reprodução por meio de brotos de enraizamento
Outro método de propagação de uvas é o enraizamento. Para isso, é preparada uma trincheira de 40 cm de profundidade próxima ao arbusto-mãe, os ramos anuais inferiores são dobrados nela, deixando-se o topo com um par de folhas e pontos de crescimento, e polvilhadas com terra. Regue abundantemente e cubra com ramos de abeto ou palha para manter a humidade do solo. Sob condições favoráveis e irrigação regular, os brotos borrifados desenvolverão suas próprias raízes. Este método de propagação de uvas é geralmente realizado na primavera e no verão.
Controle de pragas e doenças
Apesar da forte imunidade da casta de maturação precoce, o tratamento preventivo atempado permite preservar a colheita e a vinha. Na primavera, Kishmish 342 é pulverizado com drogas profiláticas especiais (por exemplo, Topázio ou Radomil) ou líquido Bordeaux (de acordo com as instruções)... As vespas são tratadas com mel e isca de geleia polvilhada com ácido bórico, assim como armadilhas de açúcar com adição de clorofos.
As principais pragas da planta são larvas de besouro de maio (besouros) e vermes da folha. As seguintes medidas de controle são usadas contra eles:
- tratado com inseticidas (Fufanon, Fundazol, enxofre coloidal e outros) - permite reduzir os danos causados por pragas;
- fumigar a vinha;
- já que as larvas do besouro de maio vivem no círculo próximo ao caule, danificando as raízes, regue as uvas sob a raiz com permanganato de potássio (5 g por 10 l de água) ou inseticidas (Karbofos e Decis de acordo com as instruções). O solo é tratado com potentes preparações venenosas no início do verão, antes do amadurecimento da colheita.
Os métodos de controle são eficazes no início do verão, em agosto as larvas do besouro de maio são enterradas nas camadas mais baixas do solo, o processamento não terá efeito.
Com o espessamento das plantações e a remoção irregular de ervas daninhas, o Kishmish 342 pode ser danificado por oídio (oídio) e oídio (embora isso seja raro em comparação com outras variedades).
O mofo é reconhecido por depósitos de mofo e manchas amarelas nas folhas. A doença progride em tempo chuvoso.
Com o oídio, as folhas ficam cobertas por uma capa cinzenta e os bagos racham e se deterioram, adquirindo cheiro de peixe podre. Esta doença pode superar os pecíolos e os brotos em clima quente e úmido.
Considera-se que a forma mais eficaz e eficaz de combater as variedades de oídio é pulverizar a videira com produtos contendo cresoxime-metilo e preparações contendo cobre. O processamento é realizado duas vezes com um intervalo de 2 semanas.
Como profilaxia, as preparações complexas Oxyhom e Actellik são utilizadas antes da floração da videira e, após a cura dos frutos, são tratadas com os fungicidas de contato sistêmico Acrobat e Thanos. Em caso de danos graves aos arbustos de videira, os jardineiros recomendam o tratamento com preparações de contato e ação sistêmica de Quadris e Strobi. Os fungicidas devem ser alternados para que o fungo não se acostume com eles. Os medicamentos modernos, com processamento oportuno, atuam de forma eficaz sobre as pragas e com segurança nas videiras.
Avaliações
Kishmish 342 veio a mim por acidente, em vez de Rusbol, e, talvez, esta seja uma das três variedades húngaras (excluída por Esther, na questão Cristal), a que me acostumei. No ano passado, em nossa zona, fiquei satisfeito com um período de amadurecimento muito precoce - 90-95 dias, totalmente amadurecido 5,08, em condições iguais, 5-7 dias antes do Delight e do Elegance superprecoce. Não fiquei impressionado com o sabor, mas a julgar pela forma como as mudas são desmontadas, muita gente gosta.
Kishmish 342 é meio vinhedo. O marido gosta muito dele e, se lhe fosse dado rédea solta, plantaria toda a vinha com eles. Kishmish 342, vantagens: aqui amadurece o primeiro, em 10 de agosto. Também há acidez, mas não atrapalha. A parte superior dos cachos começa a pular ainda mais cedo. Resistente a doenças. Processamento - Quadris, Ridomil Gold e Horus. A vinha inteira, antes da floração e duas semanas depois. Da próxima. Horus decidiu não usá-lo mais. A videira amadurece cedo. Muito resistente às geadas e às geadas do final do outono. Este ano, na Páscoa, tivemos -7 ° С. Pleven estava muito danificado, o Talismã, até as framboesas estavam congeladas. E o KM 342 sobreviveu. Contras: gosto simples, mas quando está maduro, tão doce que lavo com água. O cacho e a baga são muito pequenos.Tenho clusters em média de 300 a 500 g.
Kishmish 342 é uma variedade de maturação muito precoce. Eu tenho um 8 de agosto maduro, mas arranque desde o início de agosto. O arbusto é vigoroso. Eu cubro para o inverno (não testei para resistência de inverno). Para mofar é bastante estável, faço 2-3 tratamentos. Oidium não viu. Baga 2-3 g, redonda, dourada. Não há ossos, às vezes há rudimentos moles (classe II de ausência de sementes). Pele fina, doce e suculenta. Coloquei bolsas para vespas. O grupo é pequeno. O maior que eu tinha era 720 G. Mas isso tem uma vantagem - não requer normalização em cachos. 8 botões em 4 mangas. Quanto mais velha a madeira, maiores são os cachos. Os cachos pendem lindamente no arbusto. Às vezes, em novembro, ao podar, encontro pequenos cachos perdidos. As frutas vermelhas costumam chover. Adequado para secar.
A variedade Kishmish 342 de maturação precoce tem tido o seu devido lugar nas vinhas dos jardineiros russos e é valorizada pelas notas de noz-moscada, mantendo a qualidade e resistência à maioria das doenças da videira. Sabor e aroma agradáveis de frutos silvestres sem sementes Kishmish 342, ricos em vitamina C e glicose de fácil digestão, são adequados para fazer sobremesas, compotas e vinhos. Os frutos são secos, congelados e utilizados na confeitaria. Tendo se familiarizado com as peculiaridades do cultivo de uvas de frutos brancos, até mesmo um jardineiro novato cultivará uma videira que ama o calor e certamente alcançará uma produção estável.