Entre as muitas variedades de uvas, há uma lista tácita de "para os preguiçosos". Este é o nome de uvas que quase não requerem manutenção, muitas vezes - até abrigando arbustos para o inverno. Um dos representantes dessas plantas é a uva Archny. Seu sabor é medíocre, mas os frutos são atraentes, por isso a variedade é facilmente vendida no mercado, o mato cresce bem e pode ser usado para decorar chalés de verão.
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História de reprodução, descrição e características da variedade de uva Arochny
A variedade de uva Arochny foi cultivada no Novocherkassk VNIIViV eles. EU E. Potapenko. Este instituto tem produzido uvas por mais de 80 anos, e a maioria dos desenvolvimentos estão firmemente incluídos na gama de uvas totalmente russa. No entanto, a origem das uvas Arochny é um tanto confusa até nos documentos do instituto. É sabido que um dos "pais" era a variedade Druzhba, e sobre o segundo, Intervitis Magaracha, suposições vagas são feitas. Isso provavelmente se deve à complexa polinização das formas iniciais, em que o produto alvo recebeu propriedades melhores e indesejáveis de diversas variedades. Além do nome Arqueado, também é conhecido como III-14-1-1, Rosa Amizade ou Cor.
Arqueado - uma forma híbrida de mesa de uvas de amadurecimento precoce, a temporada de cultivo é de 115 a 120 dias. Recebeu este nome devido ao altíssimo vigor de crescimento dos rebentos, pelo que o arbusto é muito grande e é frequentemente utilizado para decorar várias estruturas de edifícios, incluindo arcos. Os rebentos crescem pelo menos três metros de altura durante o verão. A videira amadurece quase 100%, e isso acontece muito antes do início da geada: no início do outono, os rebentos tornam-se quase lignificados.
As uvas são adequadas para decorar gazebos, territórios, quaisquer áreas
A variedade é muito facilmente propagada por todos os métodos conhecidos, geralmente usando o enraizamento de estacas lignificadas. Compatível com os porta-enxertos mais usados. Já no segundo ano após o plantio com mudas anuais, aparecem as primeiras bagas. De 65 a 80% dos rebentos frutificam, em cada um deles nascem 1 ou 2 cachos. Como a colheita na maioria das regiões está pronta para a colheita em agosto, verifica-se que durante o outono o mato fica, de fato, "ocioso". Assim, esta uva é mais interessante em regiões com um verão curto, especialmente porque a sua resistência ao gelo está em um nível muito decente: a videira pode suportar temperaturas até -25 sem abrigo. cerca deA PARTIR DE.
A resistência à maioria das doenças é aumentada: dois tratamentos fungicidas preventivos padrão por temporada praticamente garantem a ausência de problemas com oídio, oídio e outras doenças perigosas. E como na metade sul do território do país o mato pode passar o inverno sem abrigo e no norte pode ser mínimo, a Archny pode ser considerada uma variedade de uva não problemática e recomendá-la para residentes de verão iniciantes.Além disso, o seu rendimento é estável e bastante elevado, e os bagos amadurecem ainda antes do início de setembro.
Cachos de forma cilíndrica-cónica, acima da média, peso médio de cerca de 0,5 kg, os bagos embalam-se muito bem. Descascamento, ou seja, presença de frutos muito pequenos, está ausente. Os cachos permanecem muito tempo nos arbustos após a maturação, enquanto os bagos não só não caem, como também a sua apresentação e sabor não se deterioram. Os cachos têm um aspecto muito elegante, o que atrai compradores no mercado, são transportados sem problemas por longas distâncias.
Os cachos de Arochny parecem mais do que convincentes e atraem compradores no mercado
Os bagos são relativamente grandes, embora pelos padrões modernos possam ser classificados como médios: o seu tamanho padrão é cerca de 2,5 x 1,8 cm com uma forma oval-mamilo com uma ponta pontiaguda. Os bagos da conhecida uva Arcadia têm a mesma forma, mas o peso do bago Archny é menor: cerca de 5 g. A cor depende fortemente da iluminação: a cor padrão é rosa, mas com uma quantidade suficiente de radiação solar pode ser quase vermelho, e em sombra parcial os bagos ainda na maturidade total permanecem esverdeados.
Com qualidades positivas como um cultivo sem problemas e uma aparência elegante de frutos silvestres e cachos, a maioria dos amadores fica desapontada com um sabor muito medíocre.
É delicadamente descrito como harmonioso, pois a combinação do teor de açúcar total (cerca de 17%) e acidez (4-5 g / l) é bastante normal em relação ao outro. Mas os provadores não notam outras vantagens de um sabor muito simples. Às vezes, uma certa "marmelada" é descrita ao usar uvas, mas a maioria dos que experimentaram afirmam não sentir nada de especial no sabor. Além disso, as bagas contêm ossos grandes e a sua polpa carnuda densa é coberta por uma casca bastante grossa.
Vídeo: colheita do Arco nos arbustos
Características de plantio e cultivo de variedades de uva Arochny
Mas se você fizer tudo de acordo com as regras, não se esqueça que a uva, afinal, é uma planta do sul, ama o sol, o calor, tem medo de correntes de ar e exige um solo altamente fértil. Além disso, o Arched é um arbusto alto, o que significa que a cova de plantio para ele deve ser bastante grande. Portanto, é necessário escolher uma área bem iluminada, mas protegida dos ventos, e do outono cavar um buraco com dimensões de pelo menos 80 x 80 x 80 cm, ou melhor - um metro. A princípio, nas regiões do sul, você pode tentar plantar uma estaca de um ano neste buraco no outono, cobrindo-a com serragem ou ramos de abeto para o inverno. Muito provavelmente, ele criará raízes e se desenvolverá em um arbusto poderoso. No norte, a garantia do sucesso dessa abordagem não é absoluta, por isso é melhor plantar uma muda pré-crescida e fazê-lo em abril.
O poço está cheio como de costume. Se o solo no local não for inteiramente arenoso, a drenagem de entulho, tijolo quebrado, etc. é colocada no fundo da cova e um tubo vertical é traçado para regar a muda nos primeiros anos. Em seguida, metade da cova é preenchida com solo bem fertilizado (pelo menos dois baldes de húmus, meio balde de cinzas, meio quilo de azofoska) e solo limpo é colocado no topo. Equipar imediatamente e um suporte sólido: uma treliça ou algo onde vão deixar as uvas para o crescimento intensivo dos rebentos.
A drenagem no fundo do poço evita que as raízes apodreçam com o excesso de água, e o tubo é organizado de forma que a água flua conforme pretendido
Durante o inverno, o equilíbrio se estabelecerá na cova, as bactérias do solo farão seu trabalho e no final de abril será possível plantar uvas. A muda comprada é embebida em água e enterrada profundamente. É importante que as raízes jovens não toquem nos fertilizantes, mas não mais que dois botões estejam aparecendo. A muda é bem regada e o solo ao redor é coberto com cobertura morta. No primeiro ano, a rega é feita com frequência, uma vez por semana despejando pelo menos um balde de água aquecida ao sol pelo cano e, em caso de seca, dois. No final do verão, a rega é interrompida.
Cuidar de uma planta adulta é simples. Ele raramente precisa de água: as raízes crescem fortes, elas encontram umidade por conta própria. Se as uvas forem cultivadas para a colheita, durante o derramamento dos bagos, é aconselhável regar, especialmente em tempo seco, mas o mais tardar três semanas antes de os bagos estarem prontos para a colheita.
O curativo superior raramente é necessário. Se estamos falando apenas de decoração de jardim, você pode se lembrar delas apenas de vez em quando, e se quiser usar frutas vermelhas, elas devem ser realizadas anualmente, mas sem fanatismo. Pelo menos Arochny é muito sensível à aplicação de fertilizantes orgânicos e minerais. Eles são trazidos no início da primavera para pequenos buracos cavados ao longo da periferia do arbusto. A cada dois anos, dois baldes de composto são suficientes e vários litros de cinza de madeira são adicionados anualmente. Os fertilizantes minerais complexos são mais úteis para o adubo foliar: os arbustos são pulverizados com soluções diluídas antes da floração e no início do crescimento da baga.
A resistência da variedade a doenças está acima da média, mas pelo menos uma pulverização no início da primavera para fins preventivos é desejável. Antes mesmo de os botões incharem, a videira deve ser tratada com uma solução de sulfato ferroso a 1%. Se aparecerem pelo menos sinais mínimos de doença, o tratamento deve ser repetido: com o início da extensão das folhas dos botões, pulverizar o arbusto com 1% de líquido bordalês.
Mistura bordalesa - um dos fungicidas mais simples, mas confiáveis
O corte arqueado requer meio. Isso significa que não devem ser deixados mais de 40 olhos para o arbusto inteiro. A carga em cada broto depende da idade do arbusto e de sua finalidade. Por frutificar mais intensamente na parte inferior, mais perto da base da videira, a poda pode ser curta, deixando apenas 3-4 botões por rebento, embora sejam mais frequentemente deixados na ordem de 6-8 pedaços.
A variedade distingue-se pelo aumento da resistência à geada, e nas regiões do sul não só pode não ser coberta para o inverno, como também não pode ser removida dos suportes. Já é muito arriscado fazer isso no centro da Rússia; é imprescindível retirar as vinhas e espalhá-las no solo. Depois disso, é aconselhável cobri-los com pelo menos folhas de ardósia ou spunbond, o que deve ser suficiente até que uma cobertura de neve estável seja estabelecida. Nas regiões setentrionais, é obrigatório o abrigo com ramos de abeto conífero ou feltro para telhados. Em caso de congelamento, as uvas crescem bem a partir de botões duplicados.
Vídeo: Uvas arqueadas em treliças
Vantagens e desvantagens da variedade em comparação com semelhantes
Se compararmos a uva Arochny com variedades não cobertas que hoje são utilizadas principalmente como plantas ornamentais, como Isabella, Amur ou, mais ainda, a uva solteira, então, é claro, ela as supera em uma cabeça na qualidade da colheita : os frutos silvestres são grandes, bonitos e bastante comestíveis, alguns até gostam do sabor.Mas compará-lo com variedades de mesa de maturação precoce (como Arcádia) é completamente inadequado: aqui ele tem uma vantagem apenas do ponto de vista da facilidade de tratamento e, em termos de sabor de frutos silvestres, é claramente inferior à maioria dos semelhantes. variedades. As vantagens indiscutíveis da variedade são:
- maior resistência à geada;
- pouco exigente para as condições de cultivo;
- facilidade de reprodução;
- alta resistência a doenças;
- rendimento estável e bom;
- transportabilidade excepcional da colheita;
- a segurança das bagas nos arbustos por muito tempo;
- boa apresentação.
As desvantagens óbvias incluem:
- sabor medíocre de frutos silvestres;
- a presença no fruto de sementes grandes e casca dura;
- grande área de alimentos: para decorar o jardim, isso é um plus, e quando cultivado para fins comerciais - desperdício de uso da área.
Apesar de actualmente existirem centenas de castas excelentes, a Arochny continua a ser plantada com bastante frequência, principalmente nas regiões do Norte, uma vez que, com uma qualidade satisfatória de bagos, apresenta maior resistência à geada e elevada decoratividade.
Avaliações
Arqueado - uma variedade com suas próprias vantagens e desvantagens. As vantagens são as seguintes: a casta é frutífera e estável, totalmente resistente a doenças, tem um aspecto exterior atraente, uma videira muito potente, vigorosa - capaz de cobrir o caramanchão. Não verifiquei a resistência ao gelo, mas a julgar pela espessura da videira, deve ser aumentada. Desvantagens: tem gosto de grama para grama. Os cachos não são muito grandes, o fruto também não é muito grande. Uma variedade despretensiosa para os "preguiçosos" à venda.
Para a segunda temporada, tenho uma colheita completa do Arco, e não estou muito feliz. Com os tratamentos padrão não adoece, não apodrece, o bago não racha, sim, o cacho é pequeno, mas bonito, a polpa é crocante, com sabor frutado a maçã - em geral, hoje tem um favorito. E se levarmos em conta este ano com geadas em maio, com floração em julho, quando 70 por cento das variedades e formas não tiveram colheita, ou mesmo desapareceram por completo - tiro o chapéu para o Archny! A única cor deste ano é fraca, mas não importa.
Uma variedade arqueada para uma residência de verão, os vigaristas tentarão e nunca mais escalarão. Também não gostei do sabor, mas era fresco e não experimentei com tomates em lata. Na verdade, não há amigos para gosto e cor. É chamado de arqueado porque aparentemente só é adequado para o arco, forte crescimento de brotos, estável, bela aparência de cachos, uma imagem.
No ano passado, amadureceu em 18 de agosto. Entre as variedades crocantes, é provavelmente uma das melhores no paladar, muito doce, com um sabor adocicado a cereja, o fruto chove sobre os arbustos. Deixei-o no mato até o final de setembro e nem um único fruto estourou. A única coisa é que o osso é grande. Não houve descascamento. Arqueado mostra boa resistência a doenças.
Tenho pouca experiência em vender Arochny no mercado, apenas três anos, mas foi o primeiro a divergir. Aqui as pessoas estão acostumadas com uvas pretas azedas, os vinhedos são poucos ... e o ácido de Arochny deixa muito bem, e a doçura e o sabor frutado permanecem. Eles ficam felizes quando conseguem pegá-lo ...
Vídeo: um especialista sobre a variedade Arochny
Arqueado - uvas com característica ambígua. Por um lado, parece ótimo e muitas vezes serve como decoração de jardim. Por outro lado, a utilização da sua colheita limita-se ao processamento, visto que fresco só pode ser denominado saboroso na ausência de bagas de outras variedades de mesa modernas. Pode ser recomendado para cultivo para os residentes de verão da faixa do meio que têm pouco tempo livre para cuidar das videiras.
