A uva Viking recebeu as críticas mais controversas. Suas qualidades superiores competem com sérias desvantagens. Uma coisa é certa - este híbrido não é para cultivo industrial e, muito provavelmente, não para iniciantes. O Viking foi projetado para o amador profissional, que é exatamente o que seu criador é.
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Origem, história do cultivo da forma híbrida Viking
Viking é um híbrido de seleção popular. O autor do formulário é o viticultor ucraniano V.V. Zagorulko. Vitaliy Vladimirovich conduz trabalhos de melhoramento e teste de variedades em seu próprio terreno em Zaporozhye. Ele se tornou famoso graças às formas de reprodução: Líbia, Lírio do Vale, Bazhena, Ruslan, Veles, Sofia e Mavr, que em 2009-2011. ganhou prêmios em exposições internacionais.
O criador amador Vitaly Zagorulko se comunica com os hóspedes em seu vinhedo
Durante a época de maturação das variedades selecionadas e híbridos, excursões e degustações são realizadas no vinhedo Zagorulko. O autor se comunica com os convidados, dá entrevistas, fala sobre sua experiência. Aqui você pode comprar mudas e estacas, como dizem, em primeira mão, e até obter aconselhamento profissional.
Vídeo: no vinhedo Zagorulko V.V. (autor do híbrido Viking)
Foi criado um site onde o criador nacional descreve pessoalmente suas formas, incluindo o Viking. DIbrid foi obtido cruzando ZOS 1 (Red Delight) e Codryanka. Ao contrário da Líbia de mesma autoria, que recentemente entrou no Registro do Estado Russo de Conquistas de Reprodução, a Viking não foi aprovada em testes de variedades na Federação Russa. Talvez sua hora ainda não tenha chegado. No entanto, o híbrido foi testado por muitos anos em lotes domésticos e agrícolas na Ucrânia e na Rússia.
A uva da Líbia é uma das melhores variedades do período de maturação precoce:https://flowers.bigbadmole.com/pt/yagody/vinograd/vinograd-liviya-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html
Uvas Viking estão sendo testadas em chalés de verão
Há viticultores que cultivam desta forma há mais de sete anos e ficam satisfeitos, outros, depois de três anos de namoro, se livram dela. O motivo é a singularidade das condições climáticas de cada região de cultivo. A maturidade ultra-precoce da Viking é uma isca para os jardineiros da via do meio e do Norte. Porém, com a falta de calor, os bagos não ganham a quantidade necessária de açúcares e, no verão chuvoso, racham.
Em um clima úmido, as bagas Viking quebram
No Sul há bastante sol, as uvas maduras adquirem um sabor a caramelo. No entanto, ocorre um aumento acentuado das temperaturas durante a floração das videiras. O Viking tem um gene para as uvas Amur, portanto, no calor extremo, a polinização é perturbada, o que leva às ervilhas. Isso acontece frequentemente com arbustos de três anos.
Envasamento de uvas devido à polinização deficiente
As condições de sua terra natal, Zaporozhye, são ideais para um Viking: invernos amenos, verões quentes e secos. Provou-se bem em todas as regiões da Ucrânia. Em outros territórios, o Viking muitas vezes merece críticas de seus proprietários e nem todo ano agrada com uma boa colheita. No entanto, cultivadores experientes que cultivam diversas variedades e híbridos em seus lotes incluem-no de bom grado em suas coleções. Viking é uma das poucas formas caracterizadas por um amadurecimento tão precoce de grandes uvas pretas, e o sabor dos frutos silvestres faz esquecer todas as suas deficiências.
Vídeo: clusters de sinal Viking (sul da Ucrânia)
Descrição das uvas Viking
O período da floração à colheita no Viking dura apenas 100-115 dias. A sua forma enraizada distingue-se pelo grande vigor de crescimento, ou seja, os arbustos crescem potentes, os rebentos são longos (mais de 2,5 m), amadurecem quase completamente durante o verão. As folhas são grandes, com cinco lóbulos. Os cachos têm aspecto de cone, o peso médio é de 700 g, raramente chega a 1 kg. Os bagos encontram-se soltos entre si, grandes (35x23 mm), de uma forma interessante - alongados com uma ponta pontiaguda.
As bagas Viking têm uma forma invulgar - alongada com uma ponta estreita
A cor das uvas Viking é azul escuro. A pele não é sentida quando comida. A polpa é densa e suculenta, o sabor é sobremesa com um bouquet invulgar de aromas, com notas de ameixa húngara, cereja e ameixa. As uvas têm uma excelente apresentação, mas devido ao seu baixo rendimento, não caíram na categoria comercial. A subcarga da mata é frequentemente observada.
Os cachos Viking são de tamanho médio, este híbrido não difere em alto rendimento
Devido à sua maturidade ultra-precoce, o Viking consegue se livrar do míldio (míldio), a doença não é mais terrível para os frutos maduros. A resistência ao oídio é média. Nas condições de Zaporozhye, com ventos secos pronunciados, a colheita amadurece no final de julho - início de agosto e pendura nas vinhas até setembro. As bagas não racham, mas secam, virando passas.
Doenças e pragas da uva, como reconhecer os sintomas e escolher um tratamento:https://flowers.bigbadmole.com/pt/yagody/vinograd/bolezni-vinograda-opisanie-s-fotografiyami-i-sposobyi-lecheniya.html
Vídeo: frutificação de um arbusto viking de 3 anos (região de Kharkiv)
Vantagens e desvantagens de um híbrido (tabela)
| Benefícios | desvantagens |
| Cedo | Baixo rendimento no fundo de um arbusto poderoso |
| Linda apresentação de frutas vermelhas | Requer muito espaço no site |
| Sabor doce e multifacetado | Bagas quebram em climas úmidos |
| Propenso a ervilhas | |
| Muitas nuances no cuidado |
Como plantar uvas Viking
Jardineiros com experiência de sucesso no cultivo de um Viking dizem: quanto menos você cuidar dele, melhor será a colheita. A única coisa que precisa ser fornecida para este híbrido em volume suficiente é espaço. Ótimo esquema de plantio de uva Esta variedade é de pelo menos 2,5 x 3 m. O tipo de crescimento é adequado para arcos e mandris de paisagismo, mas para o inverno as vinhas precisam ser colocadas no chão e cobertas.
Os longos brotos de um Viking são capazes de esverdear um arco ou um gazebo
Os poços exigirão impressionante - 80x80x80 cm. O pouso é clássico:
- Coloque a drenagem de tijolos quebrados, pedras trituradas, argila expandida e pedaços de galhos grossos no fundo.
- Despeje uma lâmina de húmus sob o calcanhar da muda.
- Encaixe o caule no primeiro galho, com uma inclinação na direção em que pretende colocá-lo no outono para se abrigar.
- Encha o buraco com solo do local, misturado com material solto 1: 1, por exemplo, turfa ou composto. Adicione um copo de cinza de madeira a cada balde de mistura.
- Regue bem a muda, cubra os buracos com cobertura morta.
Vídeo: características do plantio de mudas auto-enraizadas e enxertadas
As nuances do cuidado Viking
Todas as características do cultivo estão associadas a um potente crescimento dos rebentos em detrimento da postura dos botões dos frutos. É necessário evitar de todas as maneiras que o viking engorde e dê frutos. Para fazer isso, ao contrário dos métodos tradicionais de cuidar das uvas, faça o seguinte:
- Água com moderação. Pule a primeira rega da primavera, o Viking terá umidade de inverno suficiente remanescente no solo.Evite irrigação por gotejamento constante. É melhor manter o solo sempre coberto com cobertura morta. Basta regar uma variedade tão precoce três vezes por estação: em junho, início de julho e outono, antes de se abrigar para o inverno. Caso contrário, você vai acabar com muitos vegetais e poucas frutas pequenas.
- Alimente com fertilizantes compostos. Minimize a fertilização com nitrogênio. No outono ou na primavera, basta cobrir o solo sob os arbustos com húmus. No entanto, o bouquet de aromas e sabores nas bagas Viking é criado graças aos microelementos. Use misturas prontas contendo: Florovit, Novofert, etc. Alimentar com cinzas é bem-vindo. Três curativos são suficientes para toda a temporada. Combine os dois primeiros com rega (junho e julho), adicione o terceiro após a colheita.
- Forma arbustos com vinhas longas - 12-15 olhos. Muitos rebentos frutíferos em uma manga contribuem para a redistribuição dos sucos: a videira não engorda, fica mais rala, os botões de flores são colocados de forma mais ativa. Formações ótimas para o Viking: leque, cordão ou caramanchão, quando uma manga longa horizontal é deixada, e os brotos sobre ela podem ir ao longo das treliças. Outra nuance é beliscar os topos antes da floração. Mais uma vez, você irá reorientar o arbusto da formação de folhagem para a configuração e amadurecimento dos frutos. Com relação ao racionamento de produtividade, esse híbrido quase sempre é subutilizado. Nos primeiros anos de frutificação, deixe 2-3 inflorescências no rebento, nos anos subsequentes mais podem ser.
- Proteja de doenças e pragas como qualquer outra uva. A curta estação de crescimento permite reduzir ao mínimo o número de tratamentos: na primavera antes da abertura dos botões ou no cone verde e no outono após a colheita. Na luta contra doenças fúngicas (oídio, míldio), pode-se usar fungicidas bem conhecidos: Bordeaux líquido, HOM, Skor, etc. Ao mesmo tempo, trate com inseticidas de amplo espectro de ação de um complexo de pragas: Karbofos , Aktara, etc.
- Capa para o inverno. A Viking tolera com segurança geadas até -22 ⁰C, mas mesmo em Zaporozhye é raro, mas é mais frio. Além disso, as chuvas de gelo são terríveis para as uvas, que chegam a temperaturas abaixo de zero e cobrem as vinhas que permanecem nas latadas com uma espessa camada de gelo. Por que arriscar a saúde e a produtividade de um Viking novamente? Depois que as folhas caírem, cubra o solo sob os arbustos com palha seca. Retire as vinhas dos suportes, corte-as e coloque-as no chão. Em regiões com grande cobertura de neve, isso é suficiente. Se houver pouca neve na sua área, há degelos, então cubra os brotos com junco, papelão, fibra agrícola. Coloque arcos no topo e estique o filme para que a água não entre no abrigo. Você pode construir uma caixa de madeira e cobri-la com folhas de ardósia.
Vídeo: uma forma original de formar uvas - uma videira muito longa com uma cavidade
Você pode obter um alto rendimento de uvas apenas com cuidado, um dos componentes do qual é a aplicação obrigatória de fertilizantes:https://flowers.bigbadmole.com/pt/yagody/vinograd/chem-podkormit-vinograd-osenyu.html
Colheita e uso da uva Viking
Viking amadurece nos vinhedos um dos primeiros. Claro, as bagas são comidas frescas. Eles são bem armazenados e transportados, atraentes para os compradores do mercado, mas esse híbrido não pode gerar muito capital. Em regiões áridas, os cachos podem ficar no mato por um mês e ganhar açúcar, ou seja, você pode colher quantas frutas quiser, não é preciso cortar e processar tudo de uma vez. E vice-versa: se chove com frequência, o solo está úmido, então faça a colheita assim que estiver madura. O Viking pode ser usado na vinificação para blendagem, ou seja, pode ser misturado com variedades de noz-moscada para dar à bebida uma cor mais viva e sabor rico.
O principal objetivo das uvas Viking é o consumo fresco
Resenhas da forma híbrida Viking
Este ano foi a primeira escova de sinal do Viking, em termos de amadurecimento é inferior a Codryanka, e até frutas explodiram no Viking.
As duas primeiras frutificações Viking combinam muito bem comigo.Eu ia aumentar o número de arbustos (agora ainda tenho 3 deles). A frutificação no ano passado foi alarmada. Ervilhas abundantes e um mar de copas. Tentei uma poda mais longa este ano, deixei todas as inflorescências, principalmente porque os arbustos ficaram sob a geada da primavera. Mas os resultados não melhoraram. Pretendo dar à forma uma última chance no ano que vem + Vou observar a primeira frutificação de minhas mudas com um amigo. Em termos de amadurecimento, não noto diferença com Codryanka (e na descrição de Vitaly Vladimirovich a diferença é de apenas 3 dias). Eu acho que a carga, a idade dos arbustos etc. afeta mais.
No verão passado, reenxerti dois arbustos de Alina Zaporozhskaya na cidade Viking. Gostei do formato da baga e do amadurecimento precoce. Então eu ouvi que este G.F. pode estalar e a partir dos 3-4 anos de frutificação reduz muito o rendimento com um forte crescimento da massa verde. Recomenda-se cortar as vinhas dos frutos longos (até 15-18) botões e mesmo com tais vinhas nem sempre é possível carregue o arbusto. Agora acho que não troquei o "furador por sabonete"?
Bom Dia! Gostamos do Viking imediatamente. Amadurece um pouco mais cedo do que a variedade Codryanka. Os cachos são soltos, espalhados, frutados, grandes, longos, saborosos. Experimentamos, saímos do cacho, queríamos ver quanto tempo ficava flácido, os bagos não arrebentavam, não apodreciam, só começaram a murchar e virar passas. Acontece que ele pode ficar pendurado nos arbustos por muito tempo. Mas para nós, o que gostamos dele é que chegou cedo!
A abordagem Viking pode ser encontrada por cultivadores experientes ou iniciantes que são persistentes em alcançar seus objetivos. Para obter uma boa colheita, não basta aplicar uma coisa, por exemplo, deixar vinhas longas. É necessária toda uma gama de medidas, que inclui água e alimentação adequadas. É claro que as condições de inverno e o clima de verão têm um grande impacto. O Viking encontrará um lugar numa grande vinha para reabastecer o sortido já existente com uvas pretas saborosas e precoces. Porém, para começar uma vinha do zero, vale a pena escolher formas mais produtivas e menos caprichosas como casta principal ou híbrido.
