Castraveți

Castraveții murați sunt incluși în multe feluri de mâncare. În plus, iarna asigură corpului uman nutrienții necesari. Rețeta de castraveți murați crocanți pentru iarnă este transmisă din generație în generație în fiecare familie, dar fiecare gospodină adaugă ceva propriu. Dar principalul lucru rămâne neschimbat - leguma ar trebui să-și păstreze duritatea și crocantul cât mai mult posibil.

Cine nu iubește castraveții crocanți pentru masa de cină? Această legumă și-a luat locul cu fermitate în meniul nostru. Dar castraveții cumpărați nu îndeplinesc întotdeauna cerințele noastre. Pentru a avea castraveți sănătoși și gustoși pe masă, este mai bine să îi creșteți singur. Dar, în acest caz, este foarte important să alegeți soiurile potrivite.

Castravetele este o legumă populară în întreaga lume. Principalele sale avantaje sunt considerate a fi un randament ridicat și capacitatea de a-l utiliza într-o varietate de forme - direct din grădină, sărate, înmuiate, ca parte a unei varietăți de salate și feluri de mâncare, cu și fără tratament termic.

Aceste două soiuri de legume sunt similare. Diferențele sunt doar în greutate (pentru primele 120 de grame, pentru a doua 100) și dimensiune (13 față de 11). În caz contrar, au caracteristici similare: sunt noduroase, maronii, nu au gust amar, rodesc perfect pe tot parcursul sezonului și pot crește atât în ​​seră, cât și în aer liber.