Afine de grădină: selecție de soiuri și recomandări de creștere

Mulți din copilărie au cules afine în pădure. Dar acum aceste fructe de padure pot fi cultivate în grădină, pentru că nu numai că sunt foarte gustoase, dar și extrem de utile pentru sănătate. Crescătorii au crescut multe soiuri de afine de grădină, dintre care majoritatea sunt rezistente la îngheț. Acest lucru le permite să fie cultivate practic în toată Rusia. Afinele de grădină sunt destul de solicitante în condiții de creștere, dar îngrijirea lor nu este prea dificilă. Dacă vă familiarizați mai întâi cu recomandările și regulile, chiar și un grădinar fără experiență poate obține o recoltă abundentă.

Cum arată afinele și cum sunt utile?

Afinele aparțin familiei Heather, la fel ca afine, afine și afine. În natură, afinele sunt răspândite în climatele temperate. Este omniprezent în Europa de Nord, America de Nord, Asia. Planta este foarte rezistentă și dă roade chiar și în climatul subarctic. Acest lucru face posibilă cultivarea afinelor practic în toată Rusia.

În condiții naturale, afinele cresc cel mai adesea în păduri sau de-a lungul malurilor mlaștinilor, cresc în lățime, acoperind solul cu un covor solid

Numele său latin Vaccinium myrtillus (mirtul de afine) se datorează asemănării externe a plantei cu mirtul. Denumirea comună se datorează faptului că sucul fructelor de pădure pătează limba și degetele într-o culoare albastru-negru pentru o lungă perioadă de timp.

Afinul de grădină este un arbust de foioase de aproximativ 1,5–2 m înălțime. Lăstarii se extind de la trunchi într-un unghi acut. Frunzele sunt mici, rotunjite, marginea este sculptată cu denticule. În toamnă, își schimbă culoarea de la verde salată la stacojiu strălucitor și violet. Sistemul de rădăcini este foarte dezvoltat - dintr-un rizom principal există multe rădăcini scurte de cel mult 5-6 cm lungime, care sunt împletite, transformându-se în ceva asemănător unei grămezi. Perioada productivă a vieții unei plante este de 50 de ani sau mai mult.

Tufa de afine de grădină este mult mai mare decât cea de pădure

Afinele înfloresc în mai sau începutul lunii iunie. Florile sunt solitare, mici, situate la baza lăstarilor verzi, nelignificați. Petalele sunt de culoare alb-verzuie sau cu o nuanță roz.

Afinele sunt o plantă de miere bună, mierea din ea este mai puțin cunoscută decât, de exemplu, hrișca sau teiul, dar este foarte parfumată, cu o ușoară nuanță roșiatică

Fructul afinului de grădină este o boabă sferică aproape regulată, cu un diametru de 1-1,5 cm, cu o „cicatrice” la bază. Sunt aranjate ca și cum ar fi întinse pe frunze. Pielea este negru-albăstrui, acoperită cu un strat continuu de înflorire albastru-albăstruie. Pulpa este suculentă, dar fermă. Sucul este violet-violet. Cultura se coace în august sau la începutul lunii septembrie.În medie, puteți conta pe 7-10 kg per tufă adultă. Boabele proaspete pot fi păstrate o lună și jumătate dacă sunt păstrate la o temperatură de aproximativ 0 ° C.

Afinele de grădină cel mai adesea la sfârșitul verii, perioada lor de rodire este prelungită

Culoarea închisă a sucului și a pulpei se datorează conținutului ridicat de antioxidanți. De asemenea, afinele conțin vitaminele A, C, grupa B, acizi organici, pectină. Dintre microelemente, se poate remarca prezența concentrațiilor ridicate de magneziu, potasiu, zinc, calciu, fosfor, cupru, fier, seleniu.

Este un fapt binecunoscut că afinele ajută la îmbunătățirea vederii, inclusiv la vedere nocturnă și ameliorează oboseala ochilor. Este suficient dimineața cu aproximativ o jumătate de oră înainte de micul dejun pentru a mânca o lingură de fructe de padure proaspete în fiecare zi. Nu există încă dovezi științifice fiabile care să susțină acest lucru. S-a dovedit doar un efect pozitiv asupra furnizării de sânge către retină și reînnoirea celulelor sale. Cu toate acestea, în timpul celui de-al doilea război mondial, această boabe a fost inclusă în dieta piloților care luptau ca parte a coaliției anti-hitleriste. Și acum este o parte integrantă a nutriției astronauților.

Afinele au fost folosite de mult timp în medicina populară. Conținutul ridicat de antioxidanți din suc îl face un remediu eficient pentru combaterea tuturor tipurilor de boli ale pielii, abcese, ulcere. De asemenea, are efecte antibacteriene și antimicrobiene, întărește sistemul imunitar.

Nu numai afine proaspete, ci și afine uscate au proprietăți utile.

Frunzele pot fi folosite și ele. Acestea sunt tăiate în timpul înfloririi arbustului și uscate. Infuzia are un efect tonic, biliar și diuretic.

În ciuda tuturor beneficiilor posibile, afinele nu sunt recomandate pentru problemele stomacale și intestinale, în special pentru ulcer și gastrită în stadiul acut. Datorită culorii intense, fructele provoacă adesea alergii. Nu trebuie să mâncați fructe de pădure și femei care alăptează - puteți provoca dezvoltarea diatezei la un copil. Și mâncarea împreună cu alte fructe de pădure (căpșuni de grădină, zmeură, mure) provoacă adesea un stomac deranjat.

Afinul de grădină are un randament bun, fructifică stabil, anual

Afinele de grădină sunt plantate nu numai de dragul recoltei viitoare, ci și pentru decorarea parcelei de grădină. Este folosit pentru căile și iazurile învecinate, creând borduri și garduri vii, arată spectaculos în stânci și tobogane alpine. Cel mai adesea este combinat cu conifere.

Video: beneficiile pentru sănătate ale afinelor

Soiuri populare printre grădinari

Răsadurile vândute în pepiniere sub numele de "afine de grădină" nu sunt altceva decât afine subdimensionate. Există încă puține soiuri și hibrizi ruși, în principal realizările crescătorilor canadieni și americani sunt prezentate pe piață. Mulți dintre ei au fost crescuți cu participarea afinelor de pădure „adevărate”.

Următoarele soiuri sunt cele mai populare printre grădinari:

• Bluecrop. Unul dintre primele experimente de succes ale crescătorilor, soiul nu și-a pierdut încă popularitatea și este considerat aproape o referință. Înălțimea plantei până la 2 m, randament mediu - 9-12 kg per tufă. Rezistența la îngheț până la -35 ° C permite cultivarea acestuia în Ural și Siberia. Greutatea medie a boabelor este de aproximativ 3 g. Gustul este dulce cu acrișoare, răcoritor. Tunderea regulată este esențială pentru a menține randamente ridicate.
• Țara de Nord. Tufa are o înălțime de 1,2-1,5 m. Soiul este unul dintre cele mai timpurii, recolta se coace la mijlocul lunii iulie. Diametrul boabei este de aproximativ 1,5 cm, fructele sunt foarte dulci și aromate. Productivitate - aproximativ 15 kg. Planta, în comparație cu alte soiuri, nu este deosebit de exigentă în ceea ce privește calitatea solului.
• Herbert. Arbust puternic, răspândit, înalt de 2 m sau puțin mai mult. Datorită dimensiunilor sale, este numit chiar „afine”. Înflorește târziu, deci rareori suferă de înghețuri recurente de primăvară. Fructificarea are loc în a doua decadă a lunii august. Productivitate - 9-10 kg per bucșă. Boabele sunt foarte dulci și mari, soiul aparține categoriei desertului. Este apreciat pentru rezistența la îngheț și secetă, rareori suferă de boli.
• Fantomă. O plantă destul de compactă, cu o înălțime de aproximativ 1,5 m și un diametru al coroanei de până la 90 cm.Cel mai vechi soi de afine de grădină, flori imediat după înghețul de primăvară. Recolta se recoltează la sfârșitul lunii iunie sau chiar la începutul lunii iulie. Fructarea este anuală, dar nu prea abundentă (în medie 5-6 kg pe tufă). Boabele sunt dulci, cu o ușoară aciditate, de diferite dimensiuni.
• Bluegold. Tufișul este destul de scăzut (1,2-1,5 m), dar puternic, răspândit. Boabele sunt mari, cu diametrul de 2,5–3 cm, dulce și acru, adunate în ciorchini de 5–8 bucăți. Fructificarea este extinsă, durează de la sfârșitul lunii iulie până la mijlocul lunii septembrie. Randamentul mediu este de 5-7 kg pe tufă. Rezistență la îngheț până la -35ºС.
• Primă. Soiul aparține categoriei de târziu mediu, este apreciat pentru dimensiunea sa mare (3-3,5 cm în diametru) și gustul boabelor. Tufiș întins, până la 1,5 m înălțime, lăstarii sunt ușor ridicați. Randamentul mediu este de 5-6 kg. Fructele se coc în a doua decadă a lunii august.
• Brigitta sau Brigitta Blue. Tufa este compactă, până la 1,3 m înălțime. Boabele sunt mari, pulpa este densă, dar foarte dulce. Magazinele bine. Este cultivat nu numai de grădinari amatori, ci și la scară industrială. Productivitate - 6-10 kg per bucșă. Fructificarea este masivă, anuală.
• Chandler. Soiul este destul de solicitant în îngrijire, dar se plătește cu un randament ridicat, dimensiuni mari și gust excelent al fructelor de pădure. Tufișul are o înălțime de până la 1,5 m, se răspândește, diferă în ritmul de creștere. Productivitate de până la 12 kg, fructificare anuală. Se întinde de la începutul lunii august până la mijlocul lunii septembrie.
• Duce. Tufișul este înalt (1,8-2 m), răspândit, începe să dea roade în al treilea an după plantare. Boabele sunt mari (până la 3 cm în diametru), pulpa este suculentă, dulce, cu aromă de vin. Randamentul mediu este de 6-9 kg, fructele se coc în prima decadă a lunii august. Rezistență la îngheț până la -38-40 ° C. Unul dintre cele mai comune soiuri comerciale.
• Elizabeth. Una dintre cele mai recente realizări ale crescătorilor canadieni. Înălțimea plantei - 1,5-1,8 m, lăstari roșiatici. Boabele sunt dulci și acri, mari (2,2-2,5 cm în diametru). Rezistență la îngheț până la -32-35ºС. Cultura poate fi recoltată nu numai manual, ci și mecanic.
• Early Blue. Arbust scăzut. Există puțini lăstari, astfel încât procedura de tăiere este mult simplificată. Boabele se coc în masă la începutul lunii iulie. Randamentul mediu este de 7-8 kg.
• Elliott. Boabele sunt de dimensiuni medii (1,2-1,7 cm în diametru), dar cu o piele foarte densă, ceea ce duce la transportabilitate, posibilitatea depozitării pe termen lung și recoltarea mecanizată. Afinele sunt foarte dulci, cu o aromă delicată. Randamentul mediu este de 7-8 kg per tufă.
• Nelson. Un tufiș cu o coroană îngroșată, înaltă de 1,3-1,5 m. Cultura începe să se coacă în prima decadă a lunii august, fructificarea durează 3-3,5 săptămâni. Boabele sunt ușor turtite, destul de mici, dar foarte suculente și dulci. Nici fructele perfect coapte nu cad din tufiș. Rezistența la îngheț - la nivelul de -30 ° C.
• Top Hat. Un hibrid crescut cu participarea afinelor și afinelor obișnuite. Este aproape imposibil să le distingem prin miros. Înălțimea tufișului este de 35-40 cm, poate fi cultivată chiar și acasă. Fructele sunt mari, cântărind până la 4 g. Productivitate - 5-6 kg pe tufă. Boabele se coc la începutul lunii august. Planta suferă rar de boli și dăunători. Rezistență foarte mare la îngheț - până la -45 ° C.
• Chippeva. Un tufiș cu o coroană foarte densă de 0,8-1 m înălțime. Rezistență la îngheț până la -30 ° C. Fructe cu diametrul de până la 2,5 cm, suculente și dulci. Soiul este timpuriu, recolta se coace la mijlocul lunii iulie.
• Laser albastru. Tufa este puternică, înaltă de 1,3-1,6 m. Frunzele sunt ușor ondulate la margini. Fructe cu o greutate de până la 2 g, gust dulce cu o ușoară acrișoare. Fructificarea este anuală, se prelungește 2-3 săptămâni. Randamentul mediu este de 6-8 kg.
• Patriot. Arbust până la 1,5 m înălțime, coroana nu este prea densă. Diferă în ceea ce privește rata de creștere. Boabele sunt ușor turtite, foarte dulci, cu o aromă pronunțată. Randamentul este de aproximativ 5-7 kg. Soiul este apreciat pentru rezistența și imunitatea ridicată.
• Spartan. Arbuști până la 2 m înălțime cu lăstari puternici în poziție verticală. Recolta se coace la sfârșitul lunii iulie. Puteți conta pe 5-8 kg pe tufă. Fructele nu sunt prea mari (1,6-1,8 cm în diametru), dar foarte aromate, cu pulpă fermă. Gustul este plăcut și acru.Planta nu este afectată de monilioză, în căldură boabele nu sunt „mumificate”.
• Northland. Tufa este puternică, dar nu înaltă, de până la 1 m. Este utilizată pe scară largă în proiectarea peisajului. Soiul aparține categoriei de mediu timpuriu, boabele se coc la sfârșitul lunii iulie. Fructează anual, 6-8 kg pe tufă. Boabele sunt suficient de mici, dar dulci. Sezonul de creștere este scurt, astfel încât acest soi poate fi cultivat chiar și în regiunile nordice.
• Libertate. Un soi de maturare târzie, una dintre cele mai recente realizări ale crescătorilor din Statele Unite. Bucșați până la 1,5 m înălțime și aproximativ același diametru. Greutatea medie a unei boabe este de 1,5-1,8 g. Soiul este apreciat pentru conținutul său ridicat de antioxidanți, păstrând calitatea, transportabilitatea, adecvarea pentru recoltarea mecanizată. Rezistență la îngheț - până la -37 ° C, tufișul suferă rar de înghețuri întoarse în primăvară.

Galerie foto: soiuri comune de afine de grădină

Crescătorii ruși au, de asemenea, propriile lor realizări. Mai mult, acestea sunt afine, nu afine:

• Bine dispus. Soiul este apreciat pentru randamentul său ridicat. Înălțimea arbustului este de până la 40 cm. Fructele sunt mici, cântărind 0,3-0,5 g. Pulpa este suculentă, foarte dulce. Planta este o plantă de miere bună.
• Un ochi ager. Arbust întins cu înălțimea de 30–35 cm. Înflorește la începutul lunii aprilie. Fructele sunt plăcute la gust, dulci și acri. Greutatea medie a boabelor este de 0,5 g.
• Perla pădurii. Tufa este aproape sferică, înălțime de 20-30 cm. Cultura se coace la sfârșitul lunii iulie sau la începutul lunii august. Va trebui să culegi boabele de mai multe ori, acest lucru se datorează faptului că florile nu se deschid în același timp. Pulpa este suculentă, gustul este dulce, cu o ușoară aciditate.

Galerie foto: soiuri de afine crescute în Rusia

Pe lângă afine obișnuite, există așa-numita afine forte, cunoscută și sub numele de sunberry. Această plantă anuală nu are absolut nimic de-a face cu afinele „tradiționale”.A fost crescut de crescătorii canadieni pe baza mai multor varietăți de umbră târâtoare. Sunberry diferă de afinele obișnuite și de grădină într-un randament mai mare și o dimensiune mare de fructe de padure negre lucioase. Înălțimea plantei - până la 1,5 m, în aparență seamănă cu tufișurile de roșii uriașe.

Sunberry, cunoscut sub numele de „sun berry” sau „blueberry forte” nu are absolut nimic de-a face cu afinele de pădure și grădină

Procedura de plantare și pregătirea pentru aceasta

În natură, afinele cresc sub „baldachinul” ramurilor copacilor mai înalți, respectiv, preferă o umbră parțială ușoară. Habitatul său natural este pădurile de conifere și malurile mlaștinii, astfel încât solul trebuie să fie acid. De asemenea, este de dorit ca apa subterană să se apropie suficient de mult de suprafață, 1-1,5 m. Dar soiurile și hibrizii moderni au rădăcină și fructifică cu succes în zone deschise.

Timpul de plantare depinde de climatul din regiune. Dacă este ușor, subtropical, cel mai bun moment pentru aceasta este sfârșitul verii sau toamna. A mai rămas destul de mult timp până la apariția vremii reci, răsadurile vor avea timp să se adapteze la noile condiții de viață. În climatele temperate, este aproape imposibil să se prevadă când va veni iarna. Prin urmare, afinele de grădină sunt plantate la sfârșitul primăverii, când amenințarea cu înghețuri recurente este redusă la minimum.

Răsadurile de afine de grădină în vârstă de doi sau trei ani cu un sistem de rădăcini închis prind cel mai bine rădăcinile

La plantarea mai multor tufișuri, sunt lăsați cel puțin 1,5 m. Între rândurile de plantații - 2,5-3 m. În niciun caz nu trebuie plantate afine sub pomi fructiferi sau în imediata vecinătate a altor culturi pentru care se utilizează materie organică naturală.

Adâncimea optimă a gropii de plantare este de aproximativ 60 cm, diametrul este același sau puțin mai mare. În partea de jos, este necesar un strat de drenaj de pietricele, lut expandat, așchii de cărămidă, cioburi de lut gros de aproximativ 10 cm. Gropile sunt întotdeauna pregătite în avans - cu 3-4 săptămâni înainte de plantarea planificată sau chiar în toamnă.

În partea de jos a găurii de plantare pentru afine de grădină, este necesar un strat de drenaj

Afinele de grădină preferă solul acid (pH 3,8-5,0), astfel încât solul extras din groapă este amestecat cu turbă într-un raport 2: 1 și se adaugă 2-3 g de pulbere de sulf. O alternativă naturală la acestea din urmă sunt acele de conifere sau coaja praf. Turba poate fi înlocuită cu solul dezgropat în pădure unde cresc afine sau lingonberries adevărate. În niciun caz nu se introduce humus, compost putrezit. La solul sărac se adaugă 30-40 g îngrășământ complex azot-fosfor-potasiu (Azofoska, Nitrofoska).

Pulberea de sulf acidifică solul, aducând echilibrul acido-bazic la astfel de indicatori care se potrivesc căpșunilor de grădină

Plantarea de afine de grădină în sol, în comparație cu alte tufe de boabe, nu are aproape nici o caracteristică specifică. Singura avertisment este că solul din gaură și planta după plantare sunt udate nu cu apă obișnuită, ci ușor acidificată, diluând 3-4 g de acid citric, 40 ml de electrolit pentru baterii sau 100 ml de oțet de mere în 10 litri de apă.

Planta este transferată în groapă împreună cu o bucată de pământ, rădăcinile afinelor de grădină se usucă rapid, chiar și cu un contact scurt cu aerul. Pentru a facilita scoaterea plantei din recipient, cu aproximativ o jumătate de oră înainte de plantare, trebuie udată din abundență. Cercul trunchiului este mulțit cu turbă, frunze moarte sau rumeguș putrezit. La plantarea plantelor mai vechi de trei ani, toate lăstarii disponibili sunt scurtate prin tăierea lor la 25-30 cm. După plantare, tufișul ar trebui să pară pe o creastă joasă. Gulerul rădăcinii nu este îngropat în acest proces.

Nu este nimic dificil în plantarea afinelor de grădină în pământ, chiar și un grădinar novice poate face față acestui lucru

Tufele adulte de afine de grădină tolerează transplantul cu ușurință, stresul dintr-o procedură efectuată corespunzător este minim. Acestea trebuie îndepărtate din sol, încercând cât mai puțin posibil să deterioreze mușchiul de pământ de pe rădăcini, să se transfere într-un loc nou, să se ape și să se tundă abundent, lăsând „cânepă” din lăstari cu o înălțime de cel mult 30 cm.Adesea, această procedură se efectuează pentru a întineri planta.

Grădinarii cu experiență recomandă să aruncați o mână de hidrogel uscat în gaura de plantare înainte de a planta afine. „Legează” îngrășămintele, împiedicându-le să fie spălate din sol, previne dezvoltarea ciupercilor patogene și reține umezeala la rădăcinile plantei pentru o lungă perioadă de timp.

Video: cum să plantați afine corect

Nuanțe importante ale îngrijirii culturilor

Dacă condițiile de creștere corecte sunt prevăzute pentru afinele de grădină, îngrijirea lor este relativ ușoară. Se reduce la udare regulată, fertilizare și tăiere corespunzătoare. Desigur, cercul trunchiului trebuie menținut într-o stare adecvată, curățându-l de buruieni și resturi vegetale și slăbindu-l periodic la o adâncime mică (până la 3 cm). Planta este rezistentă la îngheț, deci nu are nevoie de o pregătire specială pentru iarnă. Acest lucru se aplică nu numai afinelor de grădină cultivate într-un climat subtropical cald, ci și celor cultivate în Ural, în Siberia.

Mult mai mult decât frigul de iarnă, afinele de grădină se tem de înghețurile recurente de primăvară. Florile pot fi grav afectate de acestea. Prin urmare, dacă cultura este cultivată în regiuni în care vremea este imprevizibilă, trebuie să fiți pregătiți pentru capriciile sale. Plantele tinere, dacă dimensiunile lor permit, sunt acoperite cu mai multe straturi din orice material de acoperire care permite trecerea aerului, focurile sunt făcute lângă adulți. Un alt remediu folosit de grădinarii cu experiență este de a turna afine cu Epin diluat în apă rece (fiolă de 10 litri). Efectul acestui tratament durează 3-4 zile.

Udare

Udarea afinelor de grădină ar trebui să fie regulată, iar solul de sub tufișuri ar trebui să fie ușor umed, dar solul înundat este, de asemenea, dăunător plantei. Dacă afară este foarte cald și nu este ploaie, udarea se efectuează la fiecare 4-5 zile. În caz contrar, o dată la 2-2,5 săptămâni este suficient. În acest caz, apa obișnuită este alternată cu apă acidificată.

Udarea afinelor de grădină, alternând cu apă obișnuită cu acidifiat

Mulciul va ajuta la menținerea umidității în sol pentru o lungă perioadă de timp. De asemenea, economisește grădinarului timp la plivire. Dar stratul său ar trebui să fie suficient de gros, nu mai puțin de 3 cm.

Dacă afinele sunt cultivate într-o zonă deschisă și însorită, planta trebuie pulverizată zilnic în căldură extremă. Este chiar mai bine să efectuați procedura de două ori pe zi - dimineața devreme și seara după apusul soarelui.

Fertilizare

Afinele de grădină sunt hrănite exclusiv cu îngrășăminte minerale. Atunci când utilizați fonduri complexe, trebuie mai întâi să studiați compoziția - această cultură nu tolerează categoric clorul.

La fiecare 2-3 ani, solul sub tufișuri este reîmprospătat prin adăugarea de turbă amestecată cu rumeguș putrezit, ace, coji de cartofi uscați și tocați. Dacă solul este „greu”, se adaugă și nisip de râu.

Ace de pin sunt unul dintre acidifianții naturali ai solului

Pansamentul superior se aplică solului primăvara, în procesul de slăbire a solului. Norma pentru un tufiș adult este nu mai mult de 12-15 g de îngrășământ complex cu azot-potasiu cu fosfor. De asemenea, puteți utiliza superfosfat simplu sau dublu, sulfat de amoniu, magneziu de potasiu. În același timp, pulberea de sulf este distribuită în cercul aproape trunchi (40-50 g în fiecare an). Ajută la neutralizarea efectului îngrășămintelor cu azot care alcalinizează solul.

În timpul sezonului de creștere, afinele pot fi pulverizate sau turnate cu o soluție de preparat complex de mai multe ori. Din mijloace specializate, se recomandă Aciplex, albastru Piafoxan (sunt potrivite nu numai pentru plantele Heather, ci și pentru mlaștină, conifere). Dintre îngrășămintele complexe pentru tufe de fructe de pădure, sunt utilizate Solution, Fertik Universal, Kemiru-Lux.

Kemira-Lux este unul dintre cele mai populare îngrășăminte universale pentru arbuști de fructe de pădure și pomi fructiferi

Tunderea

Prima dată când planta este tăiată imediat după plantare. Apoi, trebuie să așteptați 2-3 ani. După acest timp, îndepărtați toate lăstarii slabi, deformați, lăsând 7-10 dintre cele mai puternice, dezvoltate și sănătoase ramuri.

Tunderea afinelor de grădină se efectuează la începutul primăverii, dar întotdeauna la o temperatură pozitivă

În viitor, în fiecare an, toate lăstarii de peste patru ani sunt scurtate cu aproximativ 20 cm. De asemenea, în fiecare toamnă, va trebui să îndepărtați lăstarii laterali subțiri. Foarte puține fructe de padure se coc pe ele, sunt mici și adesea deformate.

Majoritatea soiurilor de afine de grădină au o coroană îngroșată, astfel încât planta are nevoie de tăiere regulată.

O tăiere radicală de întinerire a unei tufe de afine de grădină este necesară la fiecare 12-15 ani. Toate lăstarii sunt scurtate la o lungime de 18-20 cm. Acest lucru are un efect pozitiv asupra productivității, fructele se coc mai mari și mai dulci.

În general, afinul de grădină tolerează tăierea destul de bine, chiar dacă grădinarul „exagerează” puțin. Prin urmare, este adesea cultivată ca plantă ornamentală; tufișurilor li se poate oferi o mare varietate de configurații bizare.

Video: recomandări pentru îngrijirea afinelor de grădină

Metode de reproducere

Cel mai adesea, grădinarii amatori propagă afine de grădină prin butași. Nimeni nu interzice încercarea de a germina semințele, dar procedura este destul de lungă și nu garantează succesul. În plus, caracteristicile varietale ale plantei „părinte” sunt rareori păstrate în totalitate. Cel mai adesea, crescătorii profesioniști angajați în dezvoltarea de noi soiuri recurg la această metodă.

Butași

Acesta este cel mai simplu și mai rapid mod de a obține o nouă tufă de afine. De la plante absolut sănătoase, vârfurile lăstarilor verzi, nelignificate, lungi de 15-17 cm, cu 2-3 muguri de creștere sunt tăiate. Tăierea inferioară se face la un unghi de aproximativ 45 ° C, tăierea superioară este dreaptă, la aproximativ 1-2 cm deasupra ultimului rinichi. Toate frunzele sunt tăiate din treimea inferioară, restul sunt tăiate cu aproximativ o treime.

Tăierea este cel mai simplu și mai fiabil mod de a obține un nou tufiș de afine

Butașii sunt înrădăcinați într-un amestec de turbă cu orice „praf de copt” (nisip, perlit, vermiculită, fibră de cocos), plantându-le într-un unghi. Pentru ca procesul să meargă mai repede, baza este presărată cu orice stimulator de rădăcină praf. Substratul este neapărat bine umezit, recipientele sunt acoperite cu sticle de plastic tăiate. Pentru ca butașii să prindă rădăcini rapid, aveți nevoie de căldură, ore de lumina zilei de cel puțin 10 ore și udare constantă.

Materialul de plantare dă rădăcinile suficient de repede. Butașii tăiați la sfârșitul lunii iulie pot fi plantați într-un loc permanent la mijlocul lunii octombrie. Dacă clima din regiune nu permite acest lucru, butașii sunt aruncați într-o cutie de nisip pentru iarnă și păstrați la o temperatură de aproximativ 0 ° C sau puțin mai mare.

Afine de semințe

Pentru a obține semințe, se frământă mai multe afine mari coapte, iar grâul rezultat este turnat cu apă. Apoi este filtrat. Procedura se repetă de 2-3 ori până când apa devine complet transparentă. Este foarte important să eliminați complet semințele din pulpă pentru a nu provoca dezvoltarea putregaiului.

Semințele de afine din grădină înainte de plantare trebuie curățate bine de pulpă

Semințele de afine sunt uscate ușor și semănate imediat în recipiente puțin adânci, umplute cu turbă umedă sau un amestec de așchii de turbă și nisip. Recipientele sunt acoperite cu folie de sticlă sau plastic, substratul este păstrat constant într-o stare ușor umedă. Păstrați-le într-un loc întunecat și cald.

Primele lăstari apar în 2,5–3 săptămâni. Imediat după aceasta, adăpostul este îndepărtat, recipientul cu răsaduri este transferat în cel mai luminos loc din cameră. Se recomandă scăderea temperaturii conținutului la 15 ° C, astfel încât plantele să nu se întindă prea mult. Primăvara, răsadurile se scufundă, așezându-le în recipiente individuale. Pot fi plantate într-un loc permanent în alt an. Recoltarea din afine cultivate cu semințe va dura cel puțin 5-6 ani.

Recolta de afine de grădină cultivate din semințe va dura cel puțin cinci ani

Puteți planta semințe primăvara. În acest caz, în timpul iernii, acestea sunt păstrate la frigider într-un recipient cu nisip umed.

Video: germinarea semințelor de afine

Boli frecvente, dăunători și control

Afinele rareori suferă de boli și dăunători, prin natura lor au o imunitate bună. Același lucru se poate spune despre majoritatea absolută a soiurilor și hibrizilor crescuți prin reproducere. Cu toate acestea, se întâmplă excepții.

Dintre dăunătorii pentru afine de grădină, cei mai periculoși sunt:

• Afide. Insectele mici de culoare maro-negru sau de salată deschisă se lipesc de vârfurile lăstarilor, de partea inferioară a frunzelor tinere, a mugurilor și a ovarelor fructelor. Se hrănesc cu seva vegetală, părțile deteriorate se usucă treptat și se sting. Afidele sunt în mod eficient speriate de orice infuzii cu miros dur. Pentru prevenire, este suficient să pulverizați afine cu infuzii de orice ierburi cu miros caracteristic, săgeți de ceapă sau usturoi, pudră de muștar, ardei iute, coajă de portocală și așa mai departe la fiecare 5-7 zile. Același remediu vă va ajuta să faceți față dăunătorului dacă problema este observată la timp. Frecvența tratamentelor este crescută de până la 3-4 ori pe zi. Dacă acest lucru nu ajută, se utilizează insecticide de uz general (Inta-Vir, Mospilan, Konfidor-Maxi, Amiral, Iskra-Bio).
• Scut. Dăunătorii sunt asemănători creșterilor rotunjite de culoare maro-cenușiu, care punctează frunzele și lăstarii. La început sunt aproape plate, dar se umflă treptat. Țesuturile care le înconjoară capătă o nuanță nenaturală gălbuie sau roșiatică. Pentru prevenire, planta este pulverizată cu Karate înainte ca frunzele să înflorească. Insectele la scară vizibile sunt colectate manual din tufiș, după ce și-au lubrifiat cojile cu ulei de mașină, kerosen, terebentină. Apoi, tufa este tratată cu Phosbecid, Aktara, Aktellik.

Galerie foto: cum arată dăunătorii periculoși pentru cultură

În dezvoltarea bolilor fungice, grădinarul însuși este adesea de vină, udând afinele prea abundent, excesiv de dependente de îngrășăminte (în special cele care conțin azot). Vremea rece și umedă contribuie, de asemenea, la răspândirea lor.

Cel mai adesea, cultura este afectată de următoarele boli:

• Miscoferelioza. Pe frunze apar pete aproape negre, roșii sclipitoare. Afinele par a fi stropite cu noroi.
• Rugina frunzelor. Partea greșită a plăcii de tablă este strânsă cu o floare "moale" de o culoare galben-portocaliu strălucitor, umflături neregulate apar pe partea din față. Treptat placa se întunecă și se „îngroașă”, frunzele afectate se usucă și se sting.
• Mucegai gri. Afectează fructele de coacere, acoperite cu un strat de floare „pufoasă” cenușie sau albicioasă. Se întunecă treptat, fructele devin negre și mumificate, cad.

Galerie foto: simptome ale bolilor de grădină tipice afinelor

Preparate care conțin cupru - fungicidele sunt eficiente împotriva oricăror boli fungice. Puteți utiliza atât mijloace testate în timp (lichid Bordeaux, sulfat de cupru), cât și mijloace moderne (Topsin-M, Fundazol, Strobi, Abiga-Peak, Horus). De obicei, dacă boala este observată la timp, sunt suficiente 2-3 tratamente cu un interval de 7-10 zile.

Pentru prevenire, afinele sunt pudrate cu cretă zdrobită, cenușă de lemn cernută și sulf coloidal. De asemenea, tufa poate fi pulverizată cu apă diluată într-un raport 1: 1 cu chefir sau soluție de ser sau iod (10 picături la 10 litri de apă). Frecvența prelucrării este o dată la 1,5-2 săptămâni.

Pe lângă ciuperci, există și boli virale precum necroza, nanismul, mozaicul frunzelor, „bucla”, „mătura vrăjitoarei”. În prezent, nu există medicamente eficiente împotriva lor, așa că ar trebui acordată o atenție specială prevenirii - îngrijirea competentă a plantelor și lupta împotriva dăunătorilor care răspândesc virusul.

Afinele hidroponice și acasă

Dimensiunile tufișului fac posibilă cultivarea afinelor nu numai în parcele de grădină, ci și acasă.

Afinele sunt plantate atât ca răsaduri, cât și ca semințe. Mai mult, acestea din urmă pot fi obținute chiar și din fructe de padure congelate. Germinați-le în același mod ca și pentru plantarea în câmp deschis. De asemenea, procedura de plantare a răsadurilor nu are caracteristici specifice. Pentru a crește acasă, alegeți cei mai mici hibrizi - Top Hat, Sunshine Blue și altele. Dar puteți alege alte soiuri, limitând artificial înălțimea plantei la 80-90 cm. Unii cultivatori de flori amatori cultivă chiar afine ca bonsai.

Afinele rodesc în „captivitate” la aproximativ trei ani de la plantare. Cultura se coace la mijlocul verii, fructificarea durează până la începutul lunii septembrie. Deoarece nu există insecte polenizatoare acasă, se recomandă plantarea a 2-3 tufe de diferite soiuri pentru polenizare încrucișată.

Afinele de grădină sunt cultivate cu succes acasă, dimensiunile plantei o permit

Pentru vară, recipientele cu plante pot fi transferate pe balcon, protejându-le de lumina directă a soarelui. Temperatura optimă pentru cultură este de 18–23 ° C. Durata orelor de vară este de cel puțin 6 ore. Dacă nu există suficientă lumină naturală, se utilizează fitolampe fluorescente sau speciale. Afinele se udă la fiecare 3-4 zile, solul este mulcit cu ace de conifere, rumeguș sau scoarță zdrobită în pulbere. La începutul primăverii și toamna târziu, este recomandabil să hrăniți tufișurile cu îngrășăminte specializate pentru Heathers. Dacă nu a fost posibil să-l găsim, sunt adecvate preparatele utilizate pentru plantele de interior, care preferă și solul acid, de exemplu pentru azalee.

O altă metodă destul de accesibilă este afinele cultivate hidroponic. Trebuie doar să creați un amestec nutritiv suficient de acid, cu un pH de 4,5-5,5. Alte condiții importante pentru fructificarea abundentă sunt temperatura de 22-24 ° C, lumina zilei cel puțin 10 ore (ideal 12-16 ore), umiditatea aerului 65-75%. Argila expandată, perlitul, vermiculitul sau amestecurile profesionale specializate sunt utilizate ca substrat.

Udarea tufișurilor se efectuează prin metoda picurării, de asemenea sunt furnizați nutrienți. Conținut necesar crescut de sulf în amestecul de nutrienți. O soluție interesantă este plantarea usturoiului lângă afine. Are proprietatea de a acumula sulf, apoi îl eliberează într-o astfel de formă în care un oligoelement poate fi absorbit de afine.

Dacă plantați afine nu toate dintr-o dată, ci la intervale de 2-3 luni, puteți recolta pe tot parcursul anului. Plantele au nevoie de tăiere regulată chiar mai mult decât cele cultivate în grădină. Aproximativ o treime din masa verde este eliminată anual.

Recenzii grădinari

Se pare că afinele de grădină au nevoie de sol foarte acid: nu numai că interferează cu turbă, dar și o acidifică cu sulf, deci nu a crescut cu mama. Și, de asemenea, trebuie să fie mulcit cu rumeguș și coji de cartofi, deoarece acestea nu numai că se acidifică, dar conțin și ciuperca necesară unei bune creșteri de afine.

Când am lucrat în Republica Cehă, am încercat afine de grădină ale lui Nelson împreună cu mentorul meu. Gust minunat, tufe frumoase. Ei bine, acolo clima este potrivită pentru afine. Pot răspunde pentru această notă. Altele pentru mine sunt furci pe apă.

De fapt, afinele de grădină sunt foarte greu de ucis. Și este suficient de ușor să corectați acțiunile de aterizare greșite. Cel mai important lucru este pregătirea locului de aterizare. În casa noastră de la țară, apa subterană este foarte aproape și primăvara apa stagnează adesea. Prin urmare, am săpat o șanț adânc de aproximativ 10 cm, am tăiat-o cu scânduri de lemn la o înălțime de aproximativ 25 cm, adică am ridicat patul. Cei care sunt normali cu apele subterane, cu atât este mai ușor. Trebuie doar să înlocuiți solul grădinii cu substrat de afine. Cel mai important - FĂRĂ sol, compost sau humus! Nici eu nu adaug nisip - tot va fi spălat de ploi, udare. Și în natură, nisipul este prezent mai jos, sub rădăcini. Este bine să turnați nisip de râu până la fundul patului. Cuvântul cheie din rumeguș este SUPRAPARE sau SEMI-SUPRAPARE. Și nu alb, curat, parfumat! Și, de preferință, conifere.Dacă adăugați rumeguș proaspăt, se va furniza cloroză. Când se descompune, rumegușul absoarbe azotul (dovedit de știință și experiența tristă a amatorilor). Cel mai remarcabil este să achiziționați turbă roșie de înaltă calitate cu cea mai mică aciditate și să o amestecați cu substrat de pădure de conifere. Este bine să vărsați, lăsați patul de grădină să „stea” o săptămână și puteți începe să plantați.

=

A plantat patru tufe de afine de grădină (una are chiar și o grămadă de fructe de pădure). A pus-o „în pieptene”, deoarece mi s-a spus că nu are nevoie de „picioare umede”. Am adăugat în sol turbă de cal cumpărată special, cred că le va plăcea și o voi mai uda din când în când cu apă cu adaos de acid citric.

Afinele și afinele de grădină adoră solurile acide, iar îngrășământul azalee este exact ceea ce le trebuie. Am șase tufișuri, o hrănesc primăvara cu îngrășământ pentru azalee.

Din interes, un arbust de afine Top Hut crește pe balcon (o cruce între afine și afine). Este încă mic, dar erau câteva flori. Nu există încă boabe. Apropo, și-a petrecut iarna pe balconul meu, unde temperatura este cu doar câteva grade mai caldă decât afară. Tufa era doar într-o oală de plastic învelită în ziare, iar ramurile erau acoperite cu o cârpă destul de subțire. Și nimic nu este înghețat. Adevărat, iarna noastră a fost și caldă. Gerurile nu au durat o lună.

Afinul de grădină este o plantă destul de dificil de cultivat, dar rezultatul merită efortul. Afinele sunt plantate în locuri care vor crea efectul unui „al doilea nivel” în pădure, un fel de umbră parțială, deoarece atunci când sunt expuse la lumina directă a soarelui, plantele fac arsuri solare. Solul trebuie să fie bine umezit și mulcit, de preferință cu ace. În general, solul trebuie să fie acid, ceea ce este benefic pentru cultivarea afinelor. Pentru a stimula creșterea rădăcinilor și formarea boabelor mari și dese, este necesar să udați afinele cu apă acidificată (1,5%).

Afinele de grădină adoră solul acid. Fără ea, ea crește prost. Depinde mult de calitatea materialului de plantare. Am plantat ambele tufișuri mari și mici în multe zone. Recoltăm cele mari în mod regulat, iar fructele de pădure arată ca în imagini. Cele mici se înrădăcinează mult timp, dar după 2-3 ani totul va reveni la normal. Este necesar să acidulați solul de două ori pe an (pentru un tufiș mediu un pahar de oțet diluat în 10 litri de apă) - nu vă alarmați, funcționează excelent. Sau cumpărați dezoxidatori profesioniști foarte scumpi (sensul este același). Adăugați turbă acidă la plantare. Și nu uitați de hrănire.

Am plantat inițial afine de grădină într-o groapă de turbă într-un loc scăzut (inundat cu apă în primăvară). Înainte de fiecare iarnă, mulc cu rumeguș. Când se descompun, aceștia acidifică solul. Nu am mai făcut nimic de trei ani. Urc doar să admir și să culeg fructe de pădure. Crește încet. Frumos toamna. Înălțimea promisă este de până la 2 m. În timp ce tufa a crescut la aproximativ 60 cm.

Apă afine de grădină la fiecare 2-3 săptămâni cu apă adăugată de electroliți (pentru bateriile ACID): o lingură la 10 litri de apă, amestecați bine. Puteți mulci cu așternut de conifere (stropesc cu ace de pin, în timp ce zborul este normal - de doi ani deja).

Afinele de grădină, dacă îndepliniți toate "cerințele" plantei în ceea ce privește calitatea solului, nu sunt prea solicitante în îngrijire. Nu este mai dificil să-l cultivi decât coacăze sau coacăze, care sunt familiare grădinarilor ruși. Este suficient să acordați puțină atenție tufișurilor, iar planta va „mulțumi” grădinarului cu o recoltă abundentă de fructe de pădure remarcabil de gustoase și extrem de sănătoase.

Intrări conexe:

Despre afinele forte, care nu au nimic de-a face cu afinele

Cultivarea semințelor de sunberry din semințe și proprietățile sale benefice

Plantarea, îngrijirea și cultivarea diferitelor soiuri de afine de grădină, recenzii