Strugurii sunt o plantă iubitoare de căldură. Iernile ușoare din sud, fără înghețuri puternice și prelungite, fac posibilă creșterea acolo într-un mod neacoperit. Ce ar trebui să facă cei care locuiesc în Rusia Centrală, Siberia sau în Ural și să dorească să cultive această minunată cultură pe site-ul lor? Puteți planta struguri și obține randamente bune chiar și în condiții climatice dure. Pentru a face acest lucru, ar trebui să alegeți soiuri cu rezistență mai mare la îngheț și să fiți siguri că acoperiți vița de vie pentru iarnă. Apoi apare întrebarea: când să îndepărtați adăpostul și cum să îngrijiți strugurii în primăvară?
Conţinut
Lucrul cu struguri după iarnă
Este necesar să scoateți adăpostul din struguri numai atunci când temperatura medie zilnică nu scade sub +10 grade, iar prognoza meteo este favorabilă. În aceste condiții, solul se încălzește și plantele se trezesc. În timpul iernii, sub adăpost s-a format un microclimat special, așa că ar fi greșit să scoți imediat „haina de blană”. Acest lucru se face treptat, pe parcursul mai multor zile, obișnuind planta cu alte condiții. Dacă vița de vie a fost înfășurată cu material de acoperire și acoperită cu rumeguș sau frunze, atunci acestea sunt răcite puțin și izolația se desfășoară la jumătate. Apoi, după o zi sau două, se deschid mai mult. Pe vreme favorabilă, adăpostul este în cele din urmă îndepărtat după alte două sau trei zile și ceea ce a fost folosit pentru izolarea viței de vie (rumeguș, frunze) este îndepărtat.
Dacă aveți struguri pe site-ul dvs. plantați în tranșee, pereții cărora sunt întărite cu ardezie sau cărămidă și sunt acoperite cu scuturi de lemn pentru iarnă, atunci acestea sunt ușor deplasate și, după câteva zile, sunt îndepărtate complet. În regiunile în care izvorul persistă, se fac mai multe găuri în adăpostul strugurilor pentru ventilație. Apoi, dacă vremea o permite, este eliminată treptat. Dacă nu este îndepărtat la timp, există riscul de a dezvolta boli fungice, deoarece solul umed și acumularea de condens favorizează acest lucru.
Adăpostul este în cele din urmă îndepărtat numai atunci când a trecut amenințarea cu înghețul și vremea este caldă. Această perioadă este diferită în diferite regiuni. În sud, poate fi sfârșitul lunii martie - începutul lunii aprilie, iar în regiunile nordice - în luna mai.
Primul tratament și jartieră
După ce capacul este complet curățat, examinați cu atenție vița de vie. Lăstarii underdog au o suprafață întunecată, umedă la atingere. Pot exista urme de mucegai. Astfel de lăstari sunt îndepărtați imediat dacă fluxul de seva nu a început încă. Apoi strugurii trebuie tratați cu o soluție de sulfat de cupru (300 de grame la 10 litri de apă). Cel mai bine este să faceți acest lucru în timp ce vița de vie este legată în ciorchini. Pământul din jurul tufișurilor este, de asemenea, atent pulverizat cu aceeași soluție. A doua zi după prelucrare, vițele sunt fixate pe spalier. Solul este slăbit și mulțit cu rumeguș sau paie, ceea ce reduce evaporarea umezelii.
Jartieră de primăvară are loc în doi pași. Prima dată după îndepărtarea adăpostului, se mai numește „jartieră uscată”, a doua - când cresc lăstarii verzi, poate fi mijlocul sau sfârșitul lunii mai.Totul depinde de condițiile meteorologice din regiune.
De obicei, înainte de adăpostirea strugurilor în toamnă, tufișurile sunt tăiate, lăsând numărul necesar de viță de vie. Dacă iernarea a avut succes, iar în primăvară nu ați văzut lăstari putreziți sau uscați, atunci nu mai rămâne decât să fixați ramurile pe spalier. Când este necesară tăierea, examinați cu atenție tufa. Dacă fluxul de sevă a început deja, veți vedea umezeală pe tăieturile de toamnă. În acest caz, este mai bine să amânați tăierea până când apar frunzele normale, altfel vița de vie va începe să „plângă”, iar acest lucru are un efect negativ asupra creșterii lăstarilor.
Îndepărtarea ramurilor moarte sau moarte dintr-un tufiș adult nu îi provoacă daune semnificative. Rămân alte viță de vie. Dar dacă o plantă tânără plantată vara trecută este deteriorată? A hibernat, având 2-3 lăstari și a trebuit să fie îndepărtați primăvara. Nu disperați. Puteți încerca să „revigorați” un astfel de tufiș trezind muguri latenți situați sub suprafața solului. Pentru a face acest lucru, săpați puțin în sol până la începutul rădăcinilor. Acoperim acest loc cu o bucată de material pentru acoperiș (aproximativ 50x50 cm). În mijlocul acesteia facem o gaură de aproximativ 10 cm în diametru. Acoperim excavarea cu material de acoperiș și acoperim marginile acesteia cu pământ. Se toarnă apă caldă în gaură, cu adăugarea unui stimulator de creștere (conform instrucțiunilor). În funcție de condițiile meteorologice, după aproximativ 1-3 săptămâni, mugurul se va trezi și va răsări.
Pansament superior și protecție la îngheț
Pentru prima dată în primăvară, fertilizarea se aplică înainte de spargerea mugurilor, în stadiul „con verde”. Puteți face acest lucru cu soluție de mullein. O găleată de gunoi de grajd și două găleți cu apă sunt amestecate și lăsate timp de o săptămână. Apoi 1 litru de infuzie se diluează în 10 litri de apă și se aduce sub tufiș și se alimentează din nou înainte de înflorire. Mullein este uneori înlocuit cu excremente de păsări (1 parte până la 4 părți de apă pentru a insista o săptămână). Apoi, amestecul rezultat este diluat cu apă (1:10) și plantele sunt udate, cu o viteză de 1 litru de soluție per tufă, înainte de spargerea mugurilor și înainte de înflorire. Puteți lua, ca pansament superior, 20 de grame de superfosfat, 10 grame de azotat de amoniu și 5 grame de sare de potasiu la 10 litri de apă. Pe tufă. Sau luați îngrășăminte minerale complexe (conform instrucțiunilor). Introduceți înainte de spargerea mugurilor și înainte de înflorire. Pansamentul superior conține azot, iar acest lucru dă un impuls creșterii active a lăstarilor și formării periilor.
Primăvara, în regiunile cu climat rece, probabilitatea revenirii înghețurilor este foarte mare. Mugurii verzi pot muri. În înghețurile severe, rădăcinile plantelor tinere suferă. Nu îndepărtați adăpostul până nu se stabilește căldura nu este în totalitate adevărat. Există o mare probabilitate de a dezvolta infecții fungice sub aceasta, deoarece mediul umed contribuie la aceasta. Mai bine dacă înlocuiți adăpostul de iarnă cu material respirabil (filă sau similar).
Se întâmplă că o răcire puternică (până la zero și mai jos) poate apărea atunci când viile sunt deja fixate pe spalier și există deja lăstari verzi și ciucuri mici sunt vizibile. O scădere bruscă a temperaturii vă poate distruge recolta în doar câteva ore. Nu mai este posibil să scoateți vița de vie din spaliere, le puteți deteriora. Există o ieșire în această poziție. Puteți face un adăpost acoperind tufișurile cu aceeași placă pe toate părțile, la o înălțime de 50-60 cm de la sol. În partea de jos, apăsați marginile materialului cu scânduri sau cărămizi. În această poziție, vârfurile viței de vie pot suferi, dar cea mai mare parte a lăstarilor și, cel mai important, a periilor, vor fi salvate. Grădinarii sunt oameni cu resurse. Ei vin cu diferite modalități de a salva strugurii iubitori de căldură. Iată o astfel de metodă, care a fost testată de mai multe ori.
Pentru a face strugurii mai calzi, în fiecare primăvară turn un strat subțire de nisip de râu sub rădăcini. Pe laterale pun sticle de apă din plastic închis la culoare, care acumulează căldură în timpul zilei și o dau plantelor noaptea.
O altă modalitate eficientă de a proteja strugurii este să-l stropiți cu vitriol de fier (conform instrucțiunilor), cu amenințarea unei apăsări reci.Un astfel de tratament se efectuează pentru a întârzia începutul sezonului de creștere și pauza de muguri și ca măsură preventivă împotriva bolilor fungice.
Udarea izvorului
Timpul primei udări de izvor este determinat pe baza stării solului. Dacă au fost suficiente precipitații în timpul iernii și apa topită a umezit adânc pământul, atunci nu trebuie să vă grăbiți la udare. Excesul de umiditate poate duce la putrezirea rădăcinilor. Timpul de udare poate fi determinat de starea solului la o adâncime de 40-50 cm. Dacă o bucată de pământ de la acest nivel nu se sfărâmă după ce ați fost strâns în mână, atunci este suficientă umiditate. Când au fost puține precipitații iarna și primăvara, prima udare se efectuează chiar înainte de deschiderea mugurilor. Poate fi combinat cu pansament de top. Udarea cu apă rece va încetini începutul sezonului de vegetație. Dacă există o amenințare de apăsare la rece, atunci puteți utiliza acest lucru, astfel încât rinichii să nu moară. În schimb, apa caldă accelerează sezonul de vegetație. Udat pentru a doua oară cu trei săptămâni înainte de înflorire... Din nou, dacă este necesar, solul este uscat și nu sunt precipitații. Udarea chiar înainte sau în timpul înfloririi poate provoca vărsarea florilor. Apă pentru a treia oară, dacă este necesar, la mijlocul sau sfârșitul lunii mai... Cantitatea de apă per plantă adultă depinde de varietatea și mărimea tufișului și variază de la 30 la 80 de litri pe udare. Apa este turnată în caneluri adânci de 20 cm, la o distanță de 50-60 cm de trunchi, permițând absorbția completă a acesteia. Acordați atenție capetelor lăstarilor verzi. Dacă sunt curbate, atunci planta are suficientă umiditate și se dezvoltă bine.
Vaccinări
Oricine cultivă struguri încearcă să aibă soiuri diferite. Când dimensiunea terenului nu permite plantarea unui număr mare de plante, o metodă atât de cunoscută ca altoirea vine în ajutor. Proprietățile tufișului îi permit să crească mai multe soiuri cu perioade diferite de coacere.
Momentul cel mai favorabil pentru altoirea primăverii este când mugurii sunt umflați și vița de vie „plânge”. Seva vegetală va hidrata și dezinfecta joncțiunea suplimentară. Copulația, despicătura și capul sunt cele mai frecvente metode de altoire. Chiar și un grădinar novice se poate descurca cu ele. Trebuie doar să aveți un cuțit de grădină ascuțit, șnur și bandă pentru a înfășura în jurul joncțiunii. Atunci când butașii altoiți sunt pregătiți în prealabil, acestea sunt depozitate într-un loc răcoros și întunecat într-o cârpă umedă.
Plantele cu vârsta de până la trei ani sunt potrivite pentru altoire. Cu câteva zile înainte de operație, tufa este udată.
Copulaţie efectuate pe lăstari de un an de aceeași grosime, de preferință 7-8 mm. Grefa, o grefă care se altoiește, ar trebui să aibă 2-3 muguri bine dezvoltați (lungime 10-12 cm). Coaja nu prezintă daune și pete. Tăierea oblică inferioară se face la o distanță de 5 cm de rinichi. Partea superioară a tăierii este tăiată orizontal. Distanța până la mugur este de 2 cm. Portaltoiul și scionul sunt combinate cu grijă și înfășurate strâns cu bandă.
Grefa de altoire vă permite să utilizați o ramură mai groasă ca portaltoi. Acest lucru face posibilă utilizarea a 2-3 butași de diferite soiuri.
Această opțiune de altoire poate fi utilizată pe o ramură separată sau dacă bucșa este complet tăiată. Faceți o despărțire de cel puțin patru centimetri adâncime. Tulpina este tăiată oblic pe ambele părți. Lăsăm aproximativ un centimetru până la rinichiul inferior. Introducem tulpina în fisură și o înfășurăm strâns cu bandă (de jos în sus). Partea superioară a tăieturii poate fi acoperită cu scoarță și acoperită cu lut sau pânza poate fi înfășurată cu folie (dacă diametrul tăieturii nu este foarte mare).
Grefarea în fund se folosește în cazul în care este dificil să o faci într-un alt mod. Panele sunt tăiate sub formă de triunghiuri pe scion și portaltoi. Încercați să nu deteriorați rinichiul inferior și scoarța de sub acesta. Aliniați decupajele strâns și înfășurați-le bine cu bandă adezivă.
Există încă o modalitate de vaccinare - înapoi în spate. Dar consumă destul de mult timp și se folosește la reproducere.
Mulți oameni cred că altoirea în timpul perioadei de „plâns” a viței de vie slăbește planta și se face cel mai bine atunci când „lacrimile” s-au oprit. Câți oameni, atâtea păreri. Altoirea la o dată ulterioară, când frunzele au apărut deja, atunci strugurii încetează să mai „plângă”, nu întotdeauna se înrădăcinează bine. Pe de altă parte, dacă totul ți-a mers bine, atunci este minunat. „Nerecomandat” nu înseamnă „nu este permis”. Totul este în mâinile tale și doar cei care nu fac nimic eșuează.
Operațiuni ecologice
Pentru ca plantele să nu se îngroașe și să aducă o recoltă bună, acestea efectuează îndepărtarea gemenilor, ciupirea și urmărirea. Ce este? Când mugurii se umflă și se deschid, puteți vedea că în apropiere pot apărea două, uneori trei lăstari. Se numesc duble sau tee. Lăsarea lor în acest fel va duce la îngroșarea. Rezultatul va fi răspândirea bolilor fungice. Lăstarii în exces sunt rupți cu atenție, lăsând una dintre cele mai puternice.
Urmărirea este tăierea părții superioare a viței de vie verde, care face posibilă canalizarea nutrienților în formarea culturii și maturarea lăstarilor. Urmărirea se desfășoară în mai multe etape, pe măsură ce lăstarii anului curent cresc din nou. Începutul tăierii va diferi de la o regiune la alta. În sud, poate fi sfârșitul lunii mai, iar în Siberia - începutul lunii iulie.
Pentru a modela în mod corespunzător tufa, după îndepărtarea adăpostului, vițele sunt fixate orizontal pe spalier. Lăstarii verzi în creștere sunt fixați vertical. Numărul acestora ar trebui să corespundă capacităților unei anumite plante. Un număr mare de lăstari va îngroșa plantarea și va contribui la apariția bolilor. Numărul de perii va deveni excesiv pentru coacerea normală, iar calitatea boabelor se va deteriora.
Vârful lăstarului este îndepărtat aproximativ deasupra celei de-a 20-a frunze (2–2,1 m). Acest lucru provoacă creșterea rapidă a copiilor vitregi.
Creșterea lor necontrolată poate transforma podgoria dvs. în desi de netrecut foarte repede. Fură efectuat regulat în 7-10 zile. Până la cea de-a 18-a frunză, acestea sunt îndepărtate complet prin tăierea cu tăietori sau rupt ușor la bază. Fiii vitregi superiori sunt scurtați, lăsând 1-2 coli. Când apar lăstari noi, acestea sunt tăiate în conformitate cu același principiu. Lăsați 1-2 coli superioare. Se formează un „capac”, care asigură hrana boabelor de coacere. În a doua jumătate a lunii august, băterea se efectuează pentru ultima dată. În acest caz, „capacul” vitregilor este tăiat. Pe o plantă fructificatoare, aceasta se face pe a douăzecea, la cele tinere - mai târziu cu 12-14 zile. Urmărirea îmbunătățește maturarea fructelor de pădure și a viței de vie. Lăstarii tolerează mai bine iernarea și sunt mai puțin deteriorate.
Îngrijirea strugurilor pentru fete (sălbatice) primăvara
Strugurii fecioare sunt foarte rezistente la secetă și nu sunt absolut capricioase. Nu are boli și dăunători. Crește rapid, până la doi metri pe sezon și este incredibil de decorativ. În proiectarea peisajului, strugurii de fată sunt folosiți pe scară largă pentru a decora pereții clădirilor, gardurilor, foișoarelor și copertinelor. Dar chiar și cele mai bune plante au dezavantajele lor. În primăvară, începe să fie acoperit cu frunziș mai târziu decât alte plante, iar lăstarii goi nu sunt foarte decorativi. În plus, strugurii fetiți sunt plante destul de agresive și tind să cucerească teritoriul. Dacă nu îi limitați spațiul, acesta crește rapid. Lăstarii care nu sunt fixați pe un suport prind rădăcini, această caracteristică a plantei este luată în considerare și în proiectarea peisajului, folosind-o ca plantă de acoperire a solului.
Îngrijirea acestei plante în primăvară nu este foarte dificilă. Odată cu debutul vremii calde, strugurii sunt examinați și uscați, rupți, bolnavi și excesul de lăstari este îndepărtat. Întrucât planta este rezistentă la secetă, trebuie udată dacă au fost puține precipitații și solul este uscat. Strugurii fecioare tolerează excesul de umiditate mai rău decât lipsa umezelii. Acest lucru trebuie luat în considerare atunci când îl îngrijești.După udare, solul este slăbit și mulcit.
Pentru a menține decorativitatea, pansamentul de top se aplică de două ori pe sezon, primăvara și toamna. Este mai bine să folosiți îngrășăminte minerale complexe (conform instrucțiunilor). Se dizolvă în apă sau se udă înainte de fertilizare.
Caracteristicile muncii de primăvară în regiuni
Ordinea lucrărilor de primăvară în vie este aceeași peste tot: îndepărtarea adăpostului, jartieră, prelucrare, udare, fertilizare. Dar fiecare regiune are caracteristici climatice unice și există nuanțe în îngrijirea acestei plante.
La periferia Moscovei struguri deschiși, ca în altă parte, cu apariția unui plus constant pe termometru. Probabilitatea întoarcerii de înghețuri și apăsări reci noaptea în această regiune este mare, așa că nu vă grăbiți să îndepărtați complet adăpostul. Timp de câteva zile, puteți acoperi strugurii noaptea, mai ales dacă prognoza meteo nu este fericită. Congelarea rinichilor este o problemă foarte frecventă aici. În acest caz, există o singură ieșire - decuparea. Lăsați mai mulți muguri pe lăstari tineri, dar și cu măsură. O viță puternic supraîncărcată nu va putea produce o recoltă bună și se va matura pentru iarnă. Dacă întregul tufiș este grav deteriorat, atunci este îndepărtat complet. O astfel de plantă poate fi salvată prin trezirea mugurilor latenți aflați la rădăcinile călcâiului (mai multe despre acest lucru în paragraful 1.1 al articolului nostru).
După îndepărtarea definitivă a adăpostului, strugurii sunt hrăniți cu îngrășăminte complexe (conform instrucțiunilor) o dată pe săptămână până la coacerea boabelor și mulciți cu frunze putrezite. În regiunea Moscovei, solurile sunt sărace în magneziu. Deficiența sa afectează starea plantei și maturarea calității lăstarilor și fructelor de pădure. Primăvara, magneziul se introduce de două ori, cu un interval de două săptămâni, sub formă lichidă (250 de grame de sulfat de magneziu la 10 litri de apă). Dozajul este indicat pentru un tufiș adult. Apă dacă este necesar. Dar înainte de înflorirea inflorescențelor, nu mai târziu de trei săptămâni, este necesar. Următoarea udare este la 10-14 zile după înflorire.
Tunderea este de preferat toamna sau foarte devreme primăvara, înainte de începerea curgerii sevei, dacă plantele nu au iernat bine. Nici nu ar trebui să tragi cu jartieră. Din pământul umed și materialul de acoperire, sunt posibile infecții fungice. Dacă primăvara este rece și ploioasă, este mai bine să încercați să acoperiți vițele deja fixate pe spalier. Acest lucru va asigura circulația aerului și va reduce riscul de infecție.
Primăvara, tratați plantarea cu amestec Bordeaux sau orice fungicid de pe lăstari și pământul din jurul lor. Pulverizarea se repetă după 7-10 zile, apoi înainte și după înflorire. Dacă vara trecută au existat boli fungice pe plante, atunci tratamentele pot fi efectuate suplimentar după ploi.
În regiunea Volga, Bashkiria, Tatarstan deschide struguri la sfârșitul lunii aprilie sau la începutul lunii mai. Pulverizați cu o soluție de 800 de grame de uree și 200 de grame de cupru sau 250 de grame de sulfat feros la 10 litri de apă sau o soluție 3% de lichid Bordeaux. Pentru a se proteja împotriva înghețurilor de primăvară, mulți instalează sere portabile. Ei pun arcuri și acoperă cu un film. Într-o astfel de seră, strugurii se simt minunat și încep să crească rapid. În timpul zilei, adăpostul este ridicat pentru ventilație și închis noaptea. Până când înghețurile se opresc (sfârșitul lunii mai-începutul lunii iunie), vița de vie are deja lăstari verzi mici. Adăpostul este îndepărtat treptat, timp de 3-5 zile, obișnuind planta cu temperatura externă.
Tunderea se efectuează înainte de începerea fluxului de sevă. Vița de vie este tăiată la o distanță de 2-3 cm de mugur. Se lasă atât de mulți lăstari pentru a nu supraîncărca tufa. Depinde de varietatea și vârsta plantei. Udarea se efectuează înainte de spargerea mugurilor. Dacă este necesar de 2-3 ori. Udarea este reluată înainte de înflorire timp de trei săptămâni și după 10-14 zile după aceasta.
În Ural strugurii se cultivă în principal în regiunile sudice. Cel mai bine este să folosiți soiuri zonate, rezistente la iarnă, de maturare timpurie. Regiunea are ierni severe și veri răcoroase și multă ploaie. În astfel de condiții, strugurii întunecați, chiar și soiurile timpurii, rareori se coc complet.Are nevoie de mai mult soare și căldură. Prin urmare, în Ural se cultivă în principal struguri albi și roz. Obținerea unei recolte în Ural este o sarcină care consumă mult timp. Strugurii pot fi cultivate doar aici folosind o metodă de acoperire.
Prima udare se efectuează înainte de spargerea mugurilor. Faceți-o din nou, dacă este necesar. Cu două săptămâni înainte și la 10-14 zile după înflorire, plantările sunt udate. Solul trebuie slăbit și mulcit. Este necesară o îmbrăcăminte superioară. Primul după îndepărtarea adăpostului. Se introduc îngrășăminte cu superfosfat, potasiu și azot (conform instrucțiunilor). A doua hrănire se efectuează înainte de înflorire și constă din materie organică cu adaos de potasiu și fosfați. Îngrășămintele cu azot se aplică într-o cantitate minimă și o singură dată. Dozele mari din acest microelement provoacă o creștere rapidă a masei verzi, iar lăstarii nu au timp să se maturizeze complet într-un sezon. În plus, cantități mari de azot provoacă infecții fungice.
Tunderea principală se face toamna și primăvara - numai atunci când este necesar. Înainte de începerea fluxului de sevă, lăstarii înghețați și deteriorați sunt îndepărtați și legați. Vița de vie și solul din jurul tufișurilor sunt tratate cu 3% lichid Bordeaux sau orice fungicid. Dacă în sezonul anterior plantele erau bolnave, atunci pulverizarea se efectuează, cu un interval de 7-10 zile, înainte de înflorire. După el - după nevoie.
În Kuban condițiile climatice fac posibilă cultivarea strugurilor fără acoperire. Plantările tinere se pot îngheța uneori ușor, dar nu din cauza înghețurilor severe. Acest lucru se datorează fluctuațiilor puternice de temperatură de la plus la minus. Prin urmare, este mai bine să acoperiți astfel de plante. Arbuștii maturi tolerează suficient de bine iernile locale. Căldura vine devreme, iar la începutul lunii aprilie este deja posibil să legați viile și să le tratați cu lichid Bordeaux sau fungicid. Tunderea se face cât mai devreme posibil. Dacă strugurii nu sunt acoperiți, atunci lăstarii uscați, rupți și în exces sunt îndepărtați în martie.
Înainte de spargerea mugurilor, aplicați îngrășăminte minerale complexe (conform instrucțiunilor), dizolvându-se în apă. Înainte de înflorire, hrănirea se repetă sau se înlocuiește cu o soluție de mullein sau excremente de păsări. Udarea începe în aprilie, o dată la 10 zile, moment în care începe creșterea activă a lăstarilor verzi. Udarea este oprită cu 20 de zile înainte și cu două săptămâni după înflorire. Un alt pansament superior se aplică atunci când boabele devin de mărimea unui bob de mazăre. Utilizați o soluție de mullein sau îngrășăminte complexe (conform instrucțiunilor), combinând-o cu udare.
În Crimeea plantarea de struguri de primăvară este de preferat plantării de toamnă. Prin urmare, plantele sunt plantate la sfârșitul lunii martie - începutul lunii aprilie. Condițiile climatice de aici fac posibilă creșterea fără adăpost chiar și a unui soi uzbek atât de vechi precum Husayne White (Degete de damă), care moare la o temperatură de -10 grade.
Aici, vița de vie nu este îndepărtată din spaliere pentru iarnă, iar tăierea poate fi efectuată de la sfârșitul lunii februarie. Tăiați lăstarii care supraîncarcă tufișul, uscat și bolnav. Vița de vie este scurtată, lăsând numărul necesar de muguri. Acestea sunt tratate cu preparate care conțin lichid Bordeaux sau cupru. Prima hrănire se efectuează înainte de spargerea mugurilor cu îngrășăminte complexe (conform instrucțiunilor). Unii oameni le aplică târziu în toamnă, astfel încât odată cu începutul sezonului de creștere, plantele să aibă un set complet de oligoelemente necesare. Al doilea înainte de înflorire și al treilea - când ovarul are dimensiunea unui bob de mazăre.
Udarea are nevoie frecventă și abundentă. La înființarea podgoriilor industriale, irigarea prin picurare este utilizată pe scară largă aici. Mulți grădinari de aici folosesc și această metodă. Acest lucru simplifică foarte mult îngrijirea strugurilor, reduce frecvența udării. Pământul se usucă mai puțin. Când udați în mod obișnuit, acest lucru se face de la începutul lunii aprilie o dată la 7-10 zile. Un tufiș adult are nevoie de 40 până la 80 de litri de apă odată. Pentru dezvoltarea normală a plantei, este necesar ca solul să fie înmuiat la o adâncime de cel puțin 60 cm și chiar mai bine. Cu două săptămâni înainte de înflorire, udarea este oprită și se reia la 10-14 zile după aceea.
În Ucraina și Moldova condițiile climatice sunt, de asemenea, favorabile pentru această cultură. În aceste regiuni, strugurii cresc în fiecare curte. Unele soiuri sunt adăpostite doar în mai multe regiuni din nordul Ucrainei. La sfârșitul lunii martie - începutul lunii aprilie, temperatura din timpul zilei este de +5 +10 grade. Acest lucru vă permite să scoateți adăpostul și să începeți lucrările de primăvară. Vița de vie este legată de un spalier și pulverizată cu o soluție de sulfat de cupru de 3%.
Hrănirea se efectuează cu o rată de 50 g azotat de amoniu, 40 g superfosfat și 30 g sulfat de potasiu per tufă adultă. Al doilea - înainte de înflorire, al treilea - cu aspectul ovarului. Puteți folosi îngrășăminte complexe (conform instrucțiunilor) sau infuzie de mullein.
Tunderea se efectuează pentru prima dată înainte de începerea fluxului de sevă. Când apar perii, lăstarii sterili sunt îndepărtați și perii normalizați (eliminați în plus). Acest lucru vă permite să obțineți o recoltă mai bună. Udarea trebuie să fie abundentă și săptămânală. În momentul înfloririi, este oprit.
În Siberia cultivarea strugurilor necesită mult timp și efort, dar merită. Pentru cultivare, cel mai bine este să luați soiuri timpurii și nordice.
Dispozitivul unei sere temporare din primăvară face mult mai ușor îngrijirea acesteia. La o temperatură de +5 grade, se deschide și se închide noaptea. Acest lucru permite plantei să se dezvolte mai bine și să nu se teamă de îngheț. Jartiera și tăierea strugurilor se efectuează, ca în altă parte, înainte de începerea fluxului de sevă. O boală precum cancerul bacterian provoacă multe probleme grădinarilor. Este foarte frecvent aici, deoarece există condiții pentru dezvoltarea acestuia: un primăvară lung cu înghețuri frecvente. La primele semne ale acestei boli, lăstarii afectați sunt îndepărtați. Locurile tăiate sunt tratate cu o soluție de permanganat de potasiu sau peroxid de hidrogen, apoi sunt acoperite cu lac de grădină.
Când aplicați îngrășăminte, utilizați azotul cu precauție, numai la începutul primăverii și într-o cantitate minimă. Prima dată înainte de spargerea mugurilor, apoi înainte și după înflorire. Îngrășămintele sunt diluate în apă și aplicate numai sub formă lichidă. Primăvara, înainte de pauză, dacă este necesar. Apoi, din momentul în care apare ovarul și până la începutul turnării boabelor, se udă o dată la 7-10 zile. După aceea, pământul este slăbit și mulțit.
În Belarus cultivarea strugurilor este foarte populară. Peste 200 de soiuri de selecție locală sunt cultivate aici, inclusiv soiuri fără adăpost, rezistente la îngheț și fungice.
Adăpostul pentru struguri este îndepărtat în momente diferite. În sudul republicii, în regiunile centrale și nordice - la începutul, mijlocul și respectiv sfârșitul lunii martie. Se deschide treptat pe parcursul mai multor zile. Vița de vie este legată, tăiată și tratată cu o soluție de 3% sulfat de cupru sau lichid Bordeaux. Înainte de înflorire, mai ales dacă au existat boli în sezonul trecut, acestea sunt tratate cu o soluție de 1% lichid Bordeaux, oxiclorură de cupru sau sulf coloidal.
Prima hrănire se efectuează înainte de înflorire. Pentru a face acest lucru, 1 litru de cenușă de lemn, 1/2 găleată de excremente de păsări sau o găleată de mullein se toarnă în 50 de litri de apă și se insistă timp de o săptămână. Se diluează în proporție de 1:10 și se udă 1-2 găleți pe tufă. Cantitatea depinde de vârsta plantei. Puteți folosi îngrășăminte complexe (conform instrucțiunilor). La două săptămâni după înflorire, se efectuează hrănirea foliară. O cutie de litru de cenușă de lemn se infuzează în 10 litri de apă timp de o săptămână. După aceea, plantele sunt filtrate și pulverizate peste frunze. În același scop, utilizați medicamentul Kristallon (conform instrucțiunilor). Înainte de spargerea mugurilor, udat pentru prima dată, apoi, pe vreme uscată, cel puțin o dată pe săptămână. Cu excepția timpului de înflorire.
Cultivarea strugurilor este un proces distractiv. Primăvara - visăm la ce fel de recoltă va fi toamna. În timp ce ne bucurăm de gustul acestei boabe însorite, uităm de dificultățile pe care a trebuit să le depășim. Și așteptăm cu nerăbdare primăvara viitoare.