Biela kapusta sa pestuje takmer na každom pozemku v domácnosti. Z mnohých druhov zeleniny uprednostňujú záhradníci starú osvedčenú odrodu - jún. Skoré dozrievanie kapusty vypestovanej prostredníctvom semenáčikov je pripravené na zber v júni, čo vám umožní spestriť si letné menu.
Obsah
Opis a vlastnosti odrody
Júnová kapusta bola chovaná zamestnancami Federálneho vedeckého centra pre zeleninu (Moskovská oblasť) krížením odrôd Ditmarskaja začiatkom 2399 a číslom jedna Gribovskij 147. K experimentálnym pokusom bola pripustená v roku 1967 a v roku 1971 bola zapísaná do štátneho registra. Zónovaný v celej krajine.
Skorá odroda má krátke vegetačné obdobie - 90 - 110 dní. V tomto období sa podarí vytvoriť zaoblenú hlávku kapusty, ktorej hustota sa odhaduje na 4 body. Malá vidlička s hmotnosťou 0,9–2,4 kg má vnútorný peň strednej dĺžky. Vonkajšia farba hlavy je bohatá, svetlozelená, na reze biela a žltá. Malé svetlozelené listy, ktoré sú na okrajoch zvlnené, tvoria vyvýšenú kompaktnú ružicu s priemerom 40 - 50 cm.
Priemerný výnos je 363 c / ha, na úrodnej pôde s pravidelnou údržbou sa produktivita výrazne zvyšuje - až na 641 c / ha. Prevažná časť plodiny dozrieva súčasne, výťažnosť obchodovateľných výrobkov je 97%.
Výhody:
- skoré dozrievanie;
- odolnosť proti praskaniu. Hojné zalievanie mu neškodí, ale naopak zvyšuje šťavnatosť;
- mrazuvzdornosť: sadenice nezomrú, keď teplota klesne na –2 ° C, dospelé rastliny sú schopné odolávať mrazom až do –5 ° C. To umožňuje pestovať zeleninu všade, a to aj v rizikových poľnohospodárskych oblastiach s krátkym a chladným letom;
- imunita voči muche kapustovej, ktorá spôsobuje kríže veľmi zle.
Nevýhody:
- náchylné na kýl, preto je potrebné venovať pozornosť prevencii tejto nebezpečnej choroby;
- sa nelíši v udržiavaní kvality, ktorá je typická pre všetky skoré odrody.
Júnová kapusta sa odporúča na čerstvé použitie - jemné tenké listy odhaľujú svoju chuť v šalátoch a dusených pokrmoch, nie sú však vhodné na morenie. Produkt obsahuje:
- sušina v množstve 8,1%,
- cukor - až 3,8%,
- kyselina askorbová - 45%.
Vlastnosti pestovania odrôd kapusty jún
Kapusta tejto odrody rýchlo dozrieva - od plnohodnotných sadeníc po dozretie vidličiek neprechádza viac ako 110 dní. Pestuje sa v sadeniciach.
Termíny sejby pre sadenice
Sadenice skorej zrelej júnovej kapusty začínajú rásť koncom zimy. Konkrétny čas sejby sa určuje v závislosti od poveternostných a klimatických podmienok regiónu:
- v strednom Rusku v moskovskom regióne sa výsadba uskutočňuje od posledných februárových dní do konca marca;
- na Urale a Sibíri sa kapusta seje o dva týždne neskôr, v druhej aprílovej dekáde;
- na juhu krajiny, kde sa zem skoro ohrieva a v apríli nastáva teplé počasie, sa od polovice februára destilujú sadenice.
Sadeničná pôda
Sadbová pôda by mala mať voľnú štruktúru, dobrú vlhkosť a priepustnosť pre vzduch, s neutrálnou úrovňou kyslosti. Pre zmes pôdy odoberajú v rovnakom pomere úrodnú pôdu, rašelinu a piesok. Príliš kyslá pôda vyvoláva vývoj kíl, preto sa do zásaditej látky pridáva popol (200 g / 5 l) alebo vápno. Pripravená pôda sa dezinfikuje nasýteným roztokom mangánu, Alirin-B (1 tableta / 5 l) alebo Fitosporin (5 kvapiek / 5 l).
Mnoho záhradníkov uprednostňuje nákup hotovej výživnej pôdy na báze rašeliny, ktorá obsahuje celú škálu výživných látok. Vytvára priaznivé komfortné podmienky pre rast rastlín, podporuje ich prežitie po výsadbe a presadení, poskytuje odolnosť proti stresu a chorobám a zvyšuje ich imunitu.
Je dobré pridať do pôdy kokosový substrát zriedený s vodou (2 - 3 litre na briketu). Obsahuje fosfor a draslík, ktoré sú potrebné na tvorbu silných životaschopných sadeníc. Zavedené tekuté hnojivá a krmivá v takejto pôde si dlhšie zachovávajú svoje prospešné vlastnosti, na ktoré rastliny veľmi dobre reagujú.
Pórovitá štruktúra kokosového vlákna robí pôdu vzdušnou a vlhkosťou priestrannou, takže zostáva vždy ľahká, nepečie sa, nedrží sa a na jej povrchu sa nevytvára tvrdá kôra, ktorá blokuje vnikanie kyslíka. Vďaka tomu sa vytvorí rozvetvený, silný koreňový systém, ktorý je nevyhnutný pre správny vývoj rastliny.
Pohodlné použitie sú rašelinové tablety, čo sú valce vyrobené zo suchej rašeliny, do ktorých sa pridávajú stimulanty rastu, minerálne hnojivá a antibakteriálne zložky. Na pestovanie sadeníc stačí tabletku naplniť teplou vodou, nechať napučať a potom na konci vložiť osivo do špeciálnej priehlbiny. Takáto pôda spoľahlivo chráni korene pred vyschnutím a premokrením, brzdí vývoj škodlivých látok a podporuje rozvoj prospešnej pôdnej mikroflóry.
Ideálne živné médium pre rastliny sa vytvára v biologických nádobách - vermikompostových granulách. Obsahujú užitočné mikroorganizmy, humínové látky, enzýmy, vitamíny a biologicky aktívne prvky, ktoré potláčajú patogénnu mikroflóru. Vďaka biohumu je zaznamenané priateľské klíčenie, stimuluje sa tvorba koreňov.
Výber kapacity
Sadenice skorej kapusty sa dajú pestovať v bežných debničkách s následným zberom alebo v samostatných nádobách - v takom prípade, keď sa otvoria 2 - 3 páry pravých listov, sa sadenice ihneď vysadia na dané miesto.
Nádoby musia mať odtokové otvory a podnos, na ktorý bude odtekať prebytočná vlhkosť. Pod škôlkou sa používajú veľké nádoby alebo kazety s malými bunkami s objemom 50 ml. Po výskyte 2 pravých listov musia byť sadenice presadené do väčších buniek alebo do jednotlivých nádob.
Aby ste sa vyhli poraneniu klíčkov pri zbere, je lepšie pestovať sadenice v samostatných pohároch, rašelinových kvetináčoch, nádobách s veľkými bunkami o objeme 80 ml, sadenicami.
Príprava osiva pred sejbou
Mnoho výrobcov ponúka kupujúcim peletované semená, ktoré sa ihneď zasejú v suchej forme. Sú uzavreté v škrupine s ochrannými a stimulačnými látkami, takže nepotrebujú ďalšie spracovanie. Dražé je väčšie ako bežné semená, ale zostávajú životaschopné iba 24 mesiacov.
Doba klíčenia neokrytých semien je dlhšia - 5 rokov. Takéto semená však potrebujú prípravu pred sejbou, ktorá sa vykonáva v nasledujúcom poradí:
- Najskôr sa kalibrujú ponorením do 3% soľného roztoku na 3 minúty a výberom väčších.
- Malé semená, ktoré vyplávali na povrch, sa vyhodia a tie, ktoré sa usadili na dne, sa premyjú vodou, aby sa odstránili soli, a vysušia sa.
- Potom dezinfikujte 15 minút v roztoku kyseliny boritej (1 ml na 1 l) a síranu meďnatého (0,5 g / 5 l) alebo v 1% roztoku manganistanu draselného.
- Po tomto ošetrení sa semená premyjú čistou vodou a ponoria sa na 2 hodiny do roztoku s fytohormónmi (Epin, Zircon - 1 kvapka / 50 ml). Rastové stimulanty skracujú obdobie klíčenia semien a zvyšujú intenzitu vývoja sadeníc.
Ďalšou etapou je kalenie osiva, ktoré sa vykonáva týmto spôsobom:
- Semená sa najskôr ponoria na 15 minút do horúcej vody (+50 ° C).
- Potom sa umiestnia na jeden deň do chladničky s teplotou 1–2 ° С.
- Po vystavení kontrastným teplotám sa semená vysušia do voľného stavu a vysejú sa.
Výsev sadeníc
Po príprave semien sa vykonáva sejba:
- V spoločnej nádobe naplnenej zeminou sa semená umiestňujú do riadkov podľa schémy 1 × 3 cm, pričom sa semená prehĺbia o 1 cm. 2-3 semená sa umiestnia do pohárov alebo rašelinových kvetináčov; keď sa zasejú do slimáka, umiestnia sa v hornej časti role s odstupom 10 cm.
- Posypané malou vrstvou zeminy, navlhčite z rozprašovača a zakryte filmom. V skleníkových podmienkach pri teplote + 20 - 25 ° C sa klíčky objavujú už 4. - 5. deň.
- Husté plodiny v boxoch na sadenice sa zriedia, čím sa zvyšuje kŕmna plocha na 20 mm, a slabé sadenice sa režú v kvetináčoch, pričom zostáva jedna z najsilnejších.
Skúsení obyvatelia leta nikdy nepoužívajú všetky semená z vreca naraz, ale opakujte sejbu každé 3-4 dni. Takto môžete vymeniť sadenice, ktoré sa v záhrade neusadili, za silnejšie rastliny a predĺžiť tak obdobie zberu.
Aby sa sadenice nepretiahli, prenášajú sa na týždeň do chladnejšej, svetlej miestnosti (+12 ° C), pravidelne zavlažovanej teplou vodou. Po celú zostávajúcu periódu sadeníc musia byť rastliny vybavené dlhým denným svetlom, pohodlným teplotným režimom (+ 20 - 22 ° С), pravidelnou zálievkou a správnou výživou.
Video: niektoré jemnosti výsevu kapusty pre sadenice
Zber sadeníc
Pri pestovaní kapusty v škôlke alebo v malých celách je nevyhnutný zber. S výskytom tretieho listu sú sadenice usadené v samostatných nádobách: po hojnom zalievaní sa kapusta opatrne odstráni z krabice špachtľou, pričom sa zem nechá na koreňoch a presadí sa do kvetináčov, ktoré sa prehĺbia až po listy kotyledónu.
Správna výživa
V procese pestovania sadeníc kapusty sa vykonáva pravidelné kŕmenie:
- Po objavení sa prvého pravého listu sa do pôdy pridá komplexné minerálne hnojivo Agricola (1 polievková lyžica na 5 l vody), ktoré podporuje intenzívny vývoj rastlín a hromadenie vitamínu C - zlepšuje sa tak chuť a zvyšuje sa užitočnosť zeleniny.
- O týždeň neskôr sú kŕmení dusíkatým zložením - mulleínom (1:10) alebo dusičnanom amónnym (30 g / 10 l), aby vytvorili zelenú hmotu.
- Pred výsadbou na záhradnom záhone sa kapusta prihnojuje Effektonom - prírodným substrátom na báze kompostového hnoja a rašeliny s prídavkom účinných látok. Organické hnojenie zlepšuje kvalitu pôdy, zvyšuje jej priepustnosť pre vodu a podporuje výmenu plynov. Na kŕmenie koreňov sa používa roztok 200 g / 10 l, na postrek - 15 g / 5 l.
Kalenie kapustou
Sedem dní pred zasadením do pôdy sa sadenice začnú zvykať na podmienky nechránenej pôdy. Rastliny sa kalia postupne:
- Najskôr sa otvoria prieduchy v miestnosti.
- Potom sa sadenice vyberú na verandu alebo do skleníka a každý deň sa zvyšuje čas strávený pri nižšej teplote.
- Potom ho vynesú do záhrady a nechajú cez noc pod holým nebom.
Ochutené sadenice kapusty sa neboja opakujúcich sa mrazov a zníženie teploty na –3 ° C jej neuškodí. Avšak jemné semiačka, ktoré neboli vytvrdené, môžu zomrieť aj na malé nočné chladu.
Pestovanie sadeníc vo vonkajšom skleníku
Ak byt nemá podmienky na vynútenie sadeníc, môžete ich pestovať v zeleninovej záhrade pod filmovým prístreškom alebo v nevykurovanom skleníku. Záhradná posteľ by mala byť pripravená na jeseň, naplnená humusom a minerálnymi hnojivami. Výsev sa vykonáva v prvom desaťročí apríla:
- Pôda sa vyleje horúcim roztokom mangánu a do drážok sa položia semená vo vzdialenosti 3 cm od seba.
- Posypte zemou, zhutnite a zakryte filmom.
- Nad posteľou sú inštalované oblúky a cez ne je natiahnutý netkaný materiál. Sadenice sa objavia za 2-3 týždne.
- Počas dňa, za teplého počasia, sa skleník mierne otvorí, aby sa sadenice vyvetrali, a v noci sú opäť zakryté.
- Tesne zasadené sadenice sa zriedia a s výskytom 3 párov pravých listov sa presádzajú na trvalé miesto.
Pristátie v zemi
Obdobie semenáčikov končí 45-50 dní po zasiatí. Sadenice dorastené do výšky 10–12 cm s 5–6 pravými listami sa vysádzajú do zeme. Ak je jar dlhá a chladná nielen v noci, ale aj cez deň, je lepšie transplantáciu odložiť, kým sa neohreje.
V centrálnych oblastiach sa pristátie vykonáva od 20. apríla do polovice mája, keď sa vzduch cez deň zahreje na +15 ° C. V severných regiónoch sa sadenice transplantujú na miesto koncom mája - začiatkom júna, na juhu krajiny - oveľa skôr, začiatkom apríla.
Príprava miesta
Kapusta by sa mala pestovať na dobre osvetlených miestach - v tieni sa listy zmenšujú, vidličky sú voľnejšie, menších rozmerov. Kultúra dobre rastie na úrodnej piesočnato-hlinitej pôde alebo hlinke s nízkou úrovňou kyslosti. Na vytvorenie optimálnej reakcie pôdneho prostredia sa vykonáva vápnenie.
Kyslosť pôdy je ľahké určiť burinou v záhrade. Matka a nevlastná matka, ďatelina, svätyňa, quinoa rastú v oblastiach s neutrálnou reakciou. Plantain, praslička, šťavel a mäta rýchlo rastú na kyslých pôdach.
Najlepší predchodcovia kapusty:
- luk,
- mrkva,
- zemiaky,
- cuketa,
- tekvica,
- hrach,
- fazuľa.
Môže sa vrátiť na svoje miesto po ukrižovaní najskôr po 5 rokoch - to je to, koľko spór húb kíl, ktoré sú v zemi, si zachováva svoju životaschopnosť.
Schéma pristátia
Pri výsadbe sadeníc skorej zrelej kapusty na otvorenom teréne dodržiavajú schému 45 × 60 cm. Ak je výsadba príliš hustá, môžete skončiť zarasteným lístím, hlavičky budú malé alebo sa vôbec nevytvoria. Výsev začína uvoľnením záhonov.
- Uvoľnená pôda je naplnená humusom (10 l / m2) a superfosfát (100 g / m.)2).
- Riadky sú označené, do každej jamky sa pridá 100 g vermikompostu, zmieša sa so zemou a dôkladne sa zaleje.
- Sadenica sa opatrne vyberie z nádoby na sadenicu a spolu s hrudkou zeme sa spustí do otvoru.
- Posypte, zalepte a zakryte fóliou alebo natiahnite netkaný materiál cez posteľ cez oblúky.
Najskôr musia byť mladé výhonky chránené pred studeným vetrom, nočnými mrazmi a priamym slnečným žiarením. Po niekoľkých dňoch sa odmietnuté sadenice odstránia a na jej miesto sa vysadia nové sadenice.
Video: výsadba sadeníc kapusty do zeme
Ranná biela kapusta sa dá použiť nielen pri varení, ale aj pri krajinnom dizajne. Výzdobou stránky bude pikantný zeleninový záhon s kučeravými petržlenovými listami, svetlozelenými hlávkami kapusty, voňavou bazalkou rôznych odtieňov.
Ako sa starať o júnovú kapustu na otvorenom poli
Budúca úroda závisí nielen od kvality sadeníc - je veľmi dôležité vytvoriť pre rastliny pohodlné podmienky:
- zvlhčovať,
- krmivo
- proces od škodcov.
Dodržiavanie vodného režimu a obrábanie pôdy
Kapusta je kultúra milujúca vlhkosť. Pretože silné listy odparujú veľa vlhkosti a malý koreňový systém sa nedokáže vyrovnať s úlohou doplniť ju v požadovanom množstve, je nevyhnutné pravidelné zavlažovanie. Dodržiavanie vodného režimu prispieva k intenzívnemu rastu šťavnatých listov a tvorbe hustej hlávky kapusty. Aj mierne vyschnutie hlinenej kómy vedie k stuhnutiu pňa a kapustová hlava sa nebude vôbec liať. Pôda by mala byť nasýtená vlhkosťou do hĺbky 30–40 cm.
Založené sadenice tretí deň po výsadbe v záhrade začínajú zvlhčovať 3-krát týždenne rýchlosťou 8 litrov vody na 1 m2... Po dvojtýždňovej adaptácii sa kapusta polieva menej často - raz za 7 dní, ale zároveň sa zvyšuje spotreba vody na 12 litrov na 1 m2. V suchých dňoch sa odporúča postriekať listy z konvy alebo z hadice rozprašovačom, nie však na slnku, ale večer. Pri dlhotrvajúcich dažďoch sa polievanie nevykonáva - rastliny majú dostatok prírodných zrážok. Okrem toho podmáčanie často vedie k rozvoju neskorej plesne koreňov. Zalievanie sa zastaví 2 týždne pred zberom.
Existujú rôzne spôsoby zvlhčenia kapusty:
- Najbežnejšia zavlažovacia metóda medzi obyvateľmi leta je pozdĺž drážok hlbokých 10 cm vytvorených v uličkách. Voda sa privádza z vedra alebo hadice a po absorpcii vlhkosti musia byť drážky utesnené;
- na zavlažovanie mladých rastlín sa odporúča voda nanášať priamo do koreňovej zóny.V tomto prípade je efektívnejšie kvapkové zavlažovanie, pri ktorom sa voda dodáva v malých dávkach priamo ku koreňom rastlín potrubím uloženým pozdĺž radov kapusty. Táto možnosť zavlažovania je dosť drahá, ale šetrí spotrebu vody a výrazne uľahčuje prácu pestovateľom zeleniny;
- najoptimálnejším spôsobom zavlažovania je postrekovanie, pri ktorom sú navlhčené nielen listy a pôda, ale aj vzduch, ktorý vytvára optimálne prostredie pre vývoj rastlín. Zavlažovanie sa vykonáva pomocou dažďových inštalácií alebo striekacích hadíc.
Počas kladenia vidlíc je obzvlášť dôležité polievať kapustu. V súčasnosti sa však metóda postrekovania nepoužíva, aby sa zabránilo prasknutiu hláv.
Po zalievaní alebo zrážkach sa vykoná plytké (7 cm) uvoľnenie, zbavenie pôdnej kôry, ktorá zhoršuje prevzdušňovanie. 21 dní po presadení kapusty na miesto je potrebné sa schúliť, druhé vyhladenie sa uskutoční po 10 dňoch. Za suchého, pokojného počasia je zem v okruhu 15 cm opatrne, snažte sa nepoškodiť korene, naberajte až ku kapuste a naplňte ju až po prvé listy. Hilling prispieva k vytvoreniu rozvinutejšieho a silného koreňového systému.
Zelný dresing
V rôznych štádiách vývoja potrebuje kapusta rôzne stopové prvky:
- na začiatku sezóny, keď zeleň začne aktívne rásť, potrebuje dusík;
- počas tvorby hlávky kapusty sa zvyšuje potreba fosforu a draslíka, čo uľahčuje znášanie nepriaznivého počasia, zvyšuje odolnosť proti chorobám a zlepšuje chuť kapusty.
Dôkladným preskúmaním kapustových záhonov môžu obyvatelia leta so skúsenosťami so zmenami vzhľadu rastlín určiť, ktoré stopové prvky im chýbajú:
- s nedostatkom draslíka sa na okrajoch listov objavujú svetlé škvrny a vytvárajú sa malé vidličky;
- nedostatok fosforu sa prejavuje slabým rastom rastlín, matným olistením s fialovým odtieňom a neskoro nasadenými hlavami;
- znakom nedostatku dusíka sú tenké, oslabené výhonky v počiatočnom štádiu vývoja, zmena farby listov spodnej vrstvy na žltozelenú a ich vysušenie.
Ranná kapusta sa podáva dvakrát:
- 2 týždne po výsadbe sa zálievka kombinuje so zavedením dusíkatých hnojív: močovina (30 g / 10 l), divina (1 pohár / 10 l).
- Počas tvorby hláv kapusty, Nitroammofoska (30 g / m2), drevný popol (500 g / m2).
Vynikajúca organická výživa pre kapustu - tekuté droždie, ktoré je bohaté na bielkoviny, aminokyseliny, mikroelementy. Roztok sa pripraví zo 100 g droždia, 30 g cukru a 10 litrov vody. Zmes sa umiestni na teplé miesto, po 3 dňoch sa kvasinková štartovacia kultúra zriedi vodou 1:10 a trikrát s intervalom 10 dní sa pridá do kapustového lôžka. Takéto hnojenie je však účinné iba v suchom a teplom počasí s teplotou najmenej +20 ° C.
Mnoho letných obyvateľov používa na kŕmenie kapusty infúziu zo žihľavy, dreviny, púpavy:
- Nasekaná tráva sa vloží do suda, zaleje sa vodou, zakryje sa pokrievkou a nechá sa 5 dní.
- Potom tekutinu prefiltrujte a pred pridaním do postele zriedte vodou v pomere 1:10.
Táto infúzia sa môže podávať do kapusty každé 2 týždne.
Ochrana pred chorobami a škodcami
Júnová kapusta je kapustou napadnutá len zriedka, ale vošky a húsenice kapusty jej veľmi škodia a nepriaznivé poveternostné faktory môžu spôsobiť rozvoj nebezpečných chorôb.
Tabuľka: možné choroby kapusty
Názov choroby | Príznaky | Preventívne opatrenia | Liečba |
Čierna noha | Stonka sadenice na základni sčernie a začne hniť. Rastlina sa prestáva rozvíjať a hynie. Veľmi nebezpečná choroba, ktorá môže zničiť všetky sadenice |
|
|
Keela | Na koreňoch sa objavujú výrastky, ktoré neumožňujú vývoj malých koreňov. Výsledkom je, že sadenice rastú zle, na otvorenom poli dobre nezakorenite, listy spodného radu postupne vysychajú |
|
|
Peronospóra | Toto ochorenie často postihuje mladé rastliny, najmä pod fóliovým krytom. Horná časť listovej dosky je pokrytá žltkastými škvrnami, na spodnej strane sa vytvára sivá tabuľa. Choré listy sú zdeformované a odumierajú |
|
|
Fotogaléria: bežné kapustové choroby
Malé výsadby vedľa zeleninového záhonu potočníka mi pomáhajú predchádzať výskytu škodcov na kapuste - krížová blcha to má veľmi rada. Akumulácie parazitov na zelenej večer liečim roztokom Confidoru (1 granula na 10 litrov). Vďaka tomu som si na kapustných listoch nevšimol ani jednu blchu, ale šalát, bohužiaľ, je už nepoužiteľný.
Tabuľka: hlavní škodcovia kapusty
Škodcovia | Prejavy | Prevencia | Opatrenia |
Voška | Hmyz sa masovo množí v suchých letách a úplne zakrýva kapustné listy. Vysávanie výživnej tekutiny oslabuje rastliny, vedie k zafarbeniu a zvlneniu listových dosiek. Vošky sú tiež nosičom vírusov spôsobujúcich choroby. |
| Ošetrujte roztokmi Commander (5 ml \ 10 l), Intavir (1 tab. \ 10 l), Actellik (20 ml \ 10 l). |
Križovatá blcha | Malý hmyz, ktorý sa živí dužinou zelených listov mladých rastlín, sa prehrýza malými otvormi, vďaka čomu listy vyschnú. Horúce a suché počasie prispieva k zvýšeniu počtu parazitov. Žravé blchy môžu na veľkých plochách zničiť všetky sadenice vysadených sadeníc, pretože sú schopné zjesť trojnásobok svojej hmotnosti. |
|
|
Kapusta biela | Mladé larvy zoškrabujú hornú vrstvu listovej dosky, zatiaľ čo dospelí jedia okraje listov. Škodcovia sú veľmi žraví a môžu dokonca zničiť buničinu hlavy. Škodcovia, ktorí hryzú listy, výrazne znižujú kvalitu úrody - listy žltnú, strácajú pružnosť a vysychajú | Skontrolujte kapustu, vyberte vajcia a húsenice | Ošetrujte roztokmi Fitoverma (8 ml / 1 l), Intavira (1 tableta na 10 l), opäť po týždni |
Fotogaléria: parazitický hmyz, ktorý poškodzuje kapustu
Všeobecne platí, že starostlivosť o kapustu nie je zložitá, ak dodržiavate poľnohospodárske techniky.
Video: triky pestovania kapusty
Najlepší producenti júnových odrôd kapusty
Ak chcete pestovať silné sadenice, musíte si kúpiť vysoko kvalitné osivo. Pri nákupe semien skúsení záhradníci v prvom rade dbajú nie na farebnosť balenia, ale na výrobcu.
„Ruská záhrada“
Spoločnosť "Russkiy Ogorod" bola založená v roku 1991 a v roku 1994 sa začalo s balením a dodávkou prvých farebných tašiek so semenami pre spotrebiteľov. O rok neskôr bola vytvorená vlastná výroba osiva a teraz táto spoločnosť zaujíma jedno z prvých miest medzi svetovými producentmi. Agrofirma má pevnú vedeckú základňu vrátane odrodového výberu, výroby osiva, čistenia a triedenia. V laboratóriách sa dôkladne testuje semenný materiál a nové odrody sa testujú na pilotnom demonštračnom pozemku. O najvyššej kvalite semenného materiálu svedčí aj skutočnosť, že semená firmy „Russian Ogorod“ boli dodané na orbitálnu stanicu Mir pre vesmírne experimenty.
„Prestíž“
Spoločnosť "Prestige" zastupuje na trhu semenný materiál od popredných spoločností v Holandsku, Japonsku, Taliansku, ako aj úspechy ruských chovateľov. Agrofirm "Prestige" je skutočne prestížne osivo, ktoré bolo certifikované v Rusku a prispôsobené našim zložitým klimatickým podmienkam.
„Aelita“
Od roku 1994 si spoločnosť "Aelita" udržuje svoje vedúce postavenie na trhu s osivom. Venuje sa šľachtiteľskej práci, vytvára nové odrody a vylepšuje už svojich blízkych a regionalizuje ich pre všetky regióny krajiny. Na pilotnom pracovisku v oblasti Nižného Novgorodu v skleníkoch a na otvorenom teréne sa vykonávajú komplexné testy semenného materiálu. Preto nie je náhoda, že si farmári spájajú ochrannú známku Aelita s vysoko kvalitnými výrobkami už viac ako dve desaťročia.
„Gavrish“
Semená ochrannej známky „Gavrish“ sú medzi záhradkármi veľmi populárne. Spoločnosť, ktorá bola založená v roku 1993, sa v priebehu rokov zmenila na veľký agropriemyselný komplex s 5 chovnými centrami v rôznych klimatických pásmach. Zamestnanci agrofirmy uskutočňujú seriózne výskumné práce v oblasti biológie zeleninových plodín, optimalizácie načasovania pestovania rastlín a ich odolnosti voči nepriaznivým faktorom. Produktivita, vynikajúca chuť a imunita voči chorobám sú hlavné vlastnosti, ktoré sa chovatelia spoločnosti Gavrish snažia implementovať do odrôd ponúkaných pestovateľom zeleniny v Rusku a mnohých krajinách sveta. Počas skladovania sa u semien kontroluje klíčivosť a intenzita klíčenia a pred zabalením sa očistia, vysušia a vytriedia.
„SeDec“
SeDec je najstaršia domáca semenárska spoločnosť založená v roku 1995. Spoločnosť má vynikajúcu povesť, jej vysoko kvalitný semenný materiál je dobre známy poľnohospodárom v Rusku a susedných krajinách. Na experimentálnych pracoviskách v rôznych regiónoch krajiny jej zamestnanci každoročne uskutočňujú odrodové skúšky, pripravujú a dodávajú na trh semená vlastného výberu a nové produkty od zahraničných partnerov.
"Semená Altaja"
Spoločnosť "Seeds of Altai" je poľnohospodárom známa už viac ako 20 rokov. Poskytuje najlepšie vzorky semien získaných v podmienkach západnej Sibíri, ako aj novinky ruského a zahraničného výberu. Všetky semená sú vhodné do nepriaznivého kontinentálneho podnebia - napokon, pri ich produkcii sa zohľadňuje nedostatok slnečných dní a návrat mrazov na začiatku sezóny a skoré jesenné prechladnutia. Spoločnosť ponúka svojim zákazníkom semená iba tých rastlín, ktoré majú čas na dozretie v krátkom sibírskom lete.
„PLAZMAS“
Semená firmy "PLAZMAS" sú medzi záhradkármi veľmi žiadané. Spoločnosť sa nezaoberá šľachtením, jej hlavnou činnosťou je plazmové spracovanie semenného materiálu. Pod vplyvom plazmy s nízkou teplotou sa urýchľujú biologické procesy, zvyšuje sa produktivita a zlepšuje sa kvalita plodiny. Bežné plodiny zomierajú v podmienkach veľkého sucha a tie, ktoré sa získavajú z plazmatických semien, rastú a rýchlo naberajú na sile.
"Vyhľadávanie"
Semená ochrannej známky Poisk majú tiež vynikajúcu povesť. Poľnohospodársky podnik založený v roku 1990 na základe Všeruského výskumného ústavu pestovania zeleniny má silnú šľachtiteľskú základňu a neustále aktualizuje svoj sortiment. Vysoká kvalita semenného materiálu je zabezpečená použitím pokrokových technológií na pestovanie a skladovanie.
Video: Júnová biela kapusta („Hľadať“)
Recenzie
V polovici mája môžu byť vysadené neskoré a stredné odrody. A pre letné použitie sadíme koncom apríla - začiatkom mája Transfer F1 a jún. Sú jemnejšie a šťavnatejšie ako odrody určené na skladovanie.
Semená bielej kapusty Ruská Zeleninová záhrada "Jún" je najlepšou odrodou semien. Sú veľmi kvalitné a mám ich rád. Tieto semená sa považujú za skorú odrodu. Kapusta je navrhnutá tak, aby dobre vyzerala a skladovala sa v konkrétnom podnebí. Chuť je vynikajúca. Počas skladovania nestráca svoju prezentáciu. Vegetačné obdobie od výsadby sadeníc po zber je určité obdobie. Miluje polievanie. Jediná vec je, že rast kapusty môže narušiť to, čo nazývame slimák, ktorý konzumuje našu kapustu a nič nám nezanecháva. S týmto škodcom môžete bojovať takto: na 5 litrov vody vezmite 1 lyžicu práškového mydla, premiešajte a otrávte. Mydlový prášok sa vyrábal už skôr, staromódnym názvom bolo mydlo na pranie. Pomáha, a to aj nie zle, ale iba v počiatočných fázach rastu kapusty. Ak si oveľa neskôr všimnete, že niekto zje vašu kapustu, urobte ďalšie opatrenia. Musíme si kúpiť špeciálne lieky. Ja osobne som so zberom spokojný. Moja kapusta sa rozrástla, bola šťavnatá, sladká. Veľa šťastia všetkým!
A júnová kapusta nie je vôbec zlá, faktom je len to, že tvorí malú a voľnú hlávku kapusty a nové hybridy tvoria dobrú hlávku kapusty ako po váhe, tak po chuti a môžu si ľahnúť, ak je to možné, oveľa skôr .
Hovorím vám svoje tohtoročné skúsenosti. Hlavu kapusty ešte neprestrihávam (malú), ale myslím si, že táto skúsenosť je úspešná, pretože nejde o jedinú stratu.Nie sú tu húsenice a kapustové mušky. Sadenice som kúpil na trhu. Odroda Junka. Moja pôda je úrodná, takže hnoj som obmedzil na minimum. Zasadil som kapustu, dobre napojil. Po 2 týždňoch, keď sa kapusta zakorenila, ju dobre zaliala, potom uvoľnila a nasadila na obojok z filmu ... Potom zalejte vodou a kŕmte pozdĺž fólie a medzi ňou. Nestriekal som to ničím a stále to nerobím, nič som neposypal na vrch. Keď sa hlávky kapusty začali krútiť, urobila som 1 vrchný obväz (40 kvapiek jódu na vedro vody). Potom náhodne nakŕmte 0,5 lyžice. cukor vo vedre s vodou. Obojky sú stále tam. Zem pod nimi je vlhká a voľná. Tento rok som so svojou kapustou veľmi spokojný. Bývali tiež problémy. Čoskoro použijem túto metódu na výsadbu neskorej kapusty.
Semená z Ruskej záhrady kupujem už dlho a som si úplne istý kvalitou týchto výrobkov. Pestujem kapustu na sadeniciach, keďže žijem v rizikovej poľnohospodárskej oblasti. Semienka si najskôr zasadím do plastových debničiek, nespracovávam ich, nenamáčam. Semená vyzerajú ako malé hnedasté guľky, sedia veľmi ľahko a rýchlo. Poriadne ho vysypem vodou, zakryjem filmom a položím na ľahký a teplý parapet. Sadenice sa objavujú rýchlo, 4. - 6. deň, a potom je potrebné zmeniť teplotný režim a znížiť ho na +15. Pokiaľ je to možné, ak to počasie dovolí, prenesiem všetky sadenice do skleníka pod krycí materiál. A o mesiac neskôr ho zasadím na trvalé miesto do otvoreného terénu. Do 80 dní vyrastú hlávky kapusty do 2 kg z mikroskopických semien, hustých, krásnych s listovou farbou od svetlozelenej po bohatú tmavozelenú.
Skorá zrelá júnová kapusta láka záhradkárov svojim krátkym vegetačným obdobím - už v júni môžete zbierať čerstvú zeleninu s bohatým arzenálom výživných látok a vynikajúcou chuťou. A kvôli svojej odolnosti voči chladu sa pestuje vo všetkých regiónoch krajiny, vrátane Sibíri a Uralu. Napriek množstvu zeleninových noviniek je táto odroda stále jednou z najobľúbenejších a najobľúbenejších.