Na trhu so zeleninou sa každý rok objaví veľa nových produktov, ale stará osvedčená odroda kapusty Slava je medzi poľnohospodármi stále žiadaná. Neustále vysoké výnosy s minimálnou starostlivosťou, vynikajúca chuť zeleniny ako čerstvej, tak spracovanej, priateľské dozrievanie hláv kapusty vám umožní pestovať túto kapustu nielen na vašom vlastnom záhrade, ale aj na farmách. Napokon, nie nadarmo má také meno: Sláva znamená dôkaz univerzálneho a bezpodmienečného uznania jej odrodových kvalít.
Obsah
Opis a vlastnosti odrody
Biela kapusta Slava je rokmi overená odroda domáceho výberu, ktorú získal Všeruský výskumný ústav výberu a výroby osiva zeleninových plodín v roku 1940. Odporúča sa na osobné a priemyselné pestovanie v celej krajine.
Kapusta Slava - úspech domáceho výberu
Existujú 2 odrody odrody - Slava 1305 a Slava Gribovskaya. Hlava hríbovej kapusty je hustejšia, preto sa skladuje dlhšie. Dozrieva o týždeň skôr. Ale zvážime najobľúbenejší prvý druh, ktorý sa vyznačuje vysokými výnosmi a väčšou hmotou hláv kapusty.
Kapusta je medzi pestovateľmi zeleniny obľúbená vďaka stabilnému výnosu - v priemere 570 c / ha, pri dobrej starostlivosti o úrodnú pôdu sa produktivita výrazne zvyšuje - 930 c / ha a dosahuje dokonca rekordné ukazovatele - 1250 c / ha.
Slávska kapusta je plodná odroda, pri dobrej starostlivosti môžete dosiahnuť rekordný výkon
Glory je odroda s priemernou dobou dozrievania - od klíčenia do zberu uplynie 101–132 dní. Počas tejto doby sa tvoria hlávky kapusty s hmotnosťou 2,4–4,5 kg, okrúhleho alebo plochého okrúhleho tvaru. Stredne veľké, zaoblené listy tvoria vyvýšenú ružicu. Povrch listu je jemne zvrásnený, so silne zvlneným okrajom, sivozeleného alebo zeleného odtieňa a má voskovitý povlak.
Slávska kapusta má plochý guľatý tvar a hmotnosť je 4,5 kg
Hlavice kapusty s krátkym vonkajším pňom a vnútornou strednou dĺžkou sú pokryté zelenými listami, na reze belavo-žltými. Dozrievanie je priateľské, technická zrelosť nastáva koncom septembra, je však vhodné zberať po mraze - kapusta bude šťavnatejšia a sladšia.
Priateľské dozrievanie hláv kapusty Slava uľahčuje zber
Odroda sa vyznačuje vysokou chutnosťou: sušina obsahuje 8,6–11,1%, celkový cukor - 4,4–5,6%, kyselina askorbová - 27–44 mg na 100 g suroviny. Kapusta sa používa čerstvá, pripravujú sa na zimu - odroda sa považuje za jednu z najlepších na morenie. Zber sa skladuje v pivnici 3 mesiace.
Šťavnaté listy kapusty Slava majú vynikajúcu chuť
Medzi výhody kapusty Slava patria:
- odolnosť proti praskaniu;
- nenáročnosť na zloženie pôdy;
- odolnosť proti suchu - aj v suchých oblastiach zostáva vysoká miera výnosu;
- dobrá prenosnosť.
Medzi nevýhody odrody patria:
- náchylnosť na kýl;
- stredná odolnosť proti vädnutiu fusária;
- pokles chuti a predajnosti pri dlhodobom skladovaní.
Video: biela kapusta Slava 1305
Vlastnosti pestovania kapusty Slava na otvorenom poli
Kapustu je možné pestovať pomocou sadeníc a priamym výsevom do zeme. V severných oblastiach sa zvyčajne používa metóda sadeníc, aby hlávky kapusty stihli v krátkom teplom období dozrieť.
Na skrátenie vegetačného obdobia sa sláva kapusta v severných oblastiach pestuje prostredníctvom sadeníc
Presádzanie
Metódou sadeníc sa rastliny vo veku 40 dní s 2–3 pármi listov presádzajú z parapetu alebo zo skleníka na záhradný záhon. Vyberá sa dobre osvetlené miesto pre kapustu, kde sa pestovali zemiaky, strukoviny, tekvicové semiačka, cibuľa a mrkva. Pretože odroda nie je rezistentná na kíl patogény, kultúra by sa mala vrátiť na pôvodné miesto až po 4 rokoch.
Sadenice kapusty sa presádzajú na otvorenú pôdu vo veku 45 dní, keď sa vytvoria 2-3 páry listov
Kapusta dobre rastie na voľnej piesočnatej hlinenej alebo hlinitej pôde s neutrálnou kyslosťou. Pozemok je na jeseň naplnený humusom (1 vedro / m2) a pridá sa vápno na alkalizáciu pôdy (500 g / m.)2). Na jar močovina (30 g / m2).
Postup pristátia je nasledovný:
- Riadky sú označené a otvory sú urobené. Schéma výsadby - 60 × 60 cm.
Sadenice hlávkovej kapusty sa sadia na stanovište podľa schémy 60 × 60 - na vytvorenie veľkých hláv kapusty je potrebný značný priestor
- Hrsť popola a 15 g superfosfátu je umiestnených do drážok zmiešaných s pôdou.
- Otvory prelejte vodou a po jednom vysádzajte sadenicu.
Video: ako správne vysadiť sadenice kapusty na otvorenom teréne
Najprv chránia nezrelé rastliny pred aktívnym jarným slnkom alebo nočnými chladnými teplotami a zakrývajú ich netkaným materiálom.
Kapusta v záhrade pod plastovými fľašami je chránená pred podchladením
Výsev kapusty so semenami do zeme
V južných oblastiach Ruska sa stredná sezóna kapusty často pestuje bez semien. Výsev kapusty na mieste sa vykonáva po nastavení teploty vzduchu na +15 ° С, pôdy - +10 ° С počas dňa.
Pristátie sa vykonáva nasledovne:
- Na záhradný záhon pripravený na jeseň sa aplikuje 45 g komplexného hnojiva.
- Brázdy sú označené a rozliate horúcou vodou s prídavkom mangánu.
- Výsev sa vykonáva podľa schémy 60 × 60. Do každej jamky vložte 4-5 semien do hĺbky 1 cm.
- Posypte ich zemou a zakryte filmom alebo ich položte nad oblúkovú vrstvu a natiahnite na ne agrofiber.
Semená sú rozložené v drážkach do hĺbky 1 cm
Na zahriatej zemi sa prvé výhonky objavia po 2 týždňoch. V horúcejšom počasí klíčenie semien nastáva rýchlejšie - za 4–5 dní. Cez deň je potrebné plodiny vetrať, nezabudnite ich v noci zakryť, aby ste ich chránili pred jarným chladom. Prístrešok je odstránený, až keď pominie hrozba opakujúcich sa mrazov.
Plodiny musia byť zakryté, aby boli chránené pred zmenami teploty
S výskytom prvého listu sa vykonáva zalievanie a zriedenie, pričom v každej jamke zostávajú 2 sadenice.Keď sa objavia 4 listy, znova ich preriedime a odstránime menej vyvinutý výhonok. Metódou bez semien kapusta rastie odolnejšie voči nepriaznivým poveternostným vplyvom, ale dozrieva o týždeň alebo dva neskôr.
Video: ako správne zasiať semená kapusty do zeme
Ako sa starať o kapustu vonku
Kapusta je nenáročná plodina, ale dobrá starostlivosť pomáha zvyšovať úrodu a zlepšovať chuť.
Polievanie a kyprenie
Slava dobre znáša krátkodobý nedostatok vlahy v pôde, pri dlhodobom pôsobení tepla však stráca pružnosť a šťavnatosť listov. Sadenice kapusty, transplantované do zeme, sa polievajú každé 2-3 dni s výpočtom 8 litrov vody na m2... Po dvojtýždňovej adaptácii rastlín sa objem kvapaliny zvýši na 12 litrov, ale zalievanie sa robí zriedkavejšie, raz týždenne, ráno alebo večer - v horúce popoludnie sa vlhkosť odparí príliš rýchlo. Pri dlhotrvajúcich dažďoch sa zalievanie nevykonáva, stačí prirodzené zrážky pre rastliny - stagnujúca vlhkosť v pôde prispieva k rozvoju hnilobných procesov v koreňovom systéme. Je tiež potrebné regulovať zalievanie počas tvorby hlávok kapusty: voda sa nanáša priamo pod koreň a kvôli zachovaniu celistvosti vidlíc prestávajú zvlhčovať 2 týždne pred odstránením výsadby.
V extrémnom teple pre kapustu si môžete urobiť sprchu naliatím z kanvy na sitko
Zalievanie kapusty sa vykonáva rôznymi spôsobmi. V malých predmestských oblastiach sa voda zvyčajne privádza z kanvice do drážok vytvorených v uličkách. Pri extrémnych horúčavách sa používa zavlažovanie pomocou postrekovača, ktoré na rastliny postrekuje vodu z hadice postrekom. Pri pestovaní veľkých kapustových plantáží sa používa kvapkové zavlažovanie, pri ktorom cez potrubia uložené pozdĺž riadkov preteká voda cez dávkovače ku koreňom rastlín. Táto zavlažovacia metóda je plne automatizovaná, čo poľnohospodárom výrazne uľahčuje prácu.
Pri priemyselnom pestovaní kapusty je efektívnejšie použiť odkvapkávací zavlažovací systém, v ktorom sa voda dodáva do rastlín potrubím uloženým pozdĺž radov
Rovnako dôležité je po zvlhčení uvoľniť pôdu, aby sa zabezpečilo dobré prevzdušnenie. Sadenice, ktoré sa na záhradnom záhone zakorenili po 20 dňoch, musia byť uzemnené - opatrne zhrabnite zem po stonky a naplňte ich až po samotné listy. Opätovné zahladenie sa uskutoční po 10 dňoch. Vďaka tomu rastú nové korene, čo prispieva k posilneniu koreňového systému a tvorbe väčších hláv kapusty.
Je potrebné schovať kapustu, pridať pôdu ku koreňom - to prispieva k vytvoreniu vyvinutého koreňového systému
Živiny pre kapustu
Počas vegetačného obdobia potrebuje kapusta dobrú výživu. Po zasiatí na záhradný záhon, keď sa objaví prvý pravý list, sa klíčky kŕmia dusičnanom amónnym (20 g / 10 l) alebo organicko-minerálnym hnojivom Agrovit (60 g / 10 l). Takéto kŕmenie prispieva k aktívnemu rastu sadeníc a rastu zelenej hmoty. Vo fáze 6. listu sa 500 ml roztoku kalu (1:10) alebo močoviny (30 g / m2). Rovnaké zavlažovanie hnojivami sa vykonáva pre sadenice 14 dní po transplantácii do zeme. Počas tvorby vidličiek sa kvôli zvýšeniu odolnosti proti nepriaznivým faktorom prostredia a zlepšeniu chuti podáva krmivo so zložením fosfor-draslík (30 g Nitrofoski / 10 l vody). Zavedenie vermikompostu vo forme roztoku (200 g / 10 l) pomôže zlepšiť štruktúru pôdy a zvýšiť výnos.
Vynikajúce organické hnojivo Vermicompost obsahuje celý komplex základných živín
Mnoho letných obyvateľov používa na zvýšenie plodnosti bylinkovú infúziu:
- Žihľava, lopúch, harmanček, púpava sú rozdrvené, hlaveň je naplnená tretinou.
- Zalejeme vodou a prikryjeme pokrievkou a necháme kysnúť.
- O týždeň neskôr sa infúzia filtruje, zriedi sa vodou 1:10 a kapusta sa kŕmi.
Na kŕmenie kapusty sa používa bylinkový nálev, ktorý sa získava zo žihľavy, lopúcha, púpavy a trvá na nich vo vode
Jód je vynikajúcim hnojivom pre všetky druhy kapusty, a ak sa používa ako vrchný obväz na podzolické alebo rašelinové pôdy (v ktorých tento prvok nestačí), potom ako prostriedok na prevenciu neskorej plesne, šedej hniloby alebo múčnatky - na akomkoľvek druhu pôdy.
Video: jód je superliekom na kapustu
Ochrana pred chorobami a škodcami
Zelná odroda Slava je rezistentná na sliznicovú bakteriózu, je však citlivá na kýlový patogén. Je vhodné spracovávať zeleninové plodiny bylinnými prípravkami alebo biologickými výrobkami.
Tabuľka: Choroby kapusty a kontrolné opatrenia
| Choroby | Známky | Prevencia | Liečba |
| Cievna bakterióza | Teplé daždivé počasie prispieva k rýchlemu rozvoju choroby. Cievna bakterióza sa prejavuje rýchlym žltnutím listov a sčernaním žiliek na nich. Na stopkách sa tvoria tmavé škvrny |
| Nastriekajte roztokmi Alirin, Gamair (2 tablety / 10 l), opakujte po 10 dňoch |
| Keela | Nástup choroby možno posúdiť podľa oneskoreného vývoja rastliny. Pri presádzaní sadeníc do zeme sú na koreňoch badateľné výrastky. Ovplyvnené sadenice sa často na novom mieste nezakorenia a spodné listy zakorenených sú suché, vidličky sa tvoria malé, voľné |
|
|
| Vädnutie fusária | Hlavnými znakmi ochorenia sú vädnutie a žltnutie listov, najskôr spodných. Postupne sa príznaky rozšíria po stonke. V horúcich suchých rokoch môže choroba viesť k hromadnému odumieraniu rastlín. |
|
|
Fotogaléria: príznaky chorôb kapusty
-
- Cievna bakterióza sa prejavuje žltnutím listov a stmavnutím žiliek na nich
-
- Postihnutá keela kapusta rastie na koreňoch
-
- Známky vädnutia fusária - žltnutie a vädnutie listov
Odroda Slava Kila je obzvlášť nebezpečná pre kapustu - chorobu spôsobenú pseudo-hubami Plasmodiophora brassicae, preto je pri výsadbe semien dôležité dodržiavať preventívne opatrenia a dodržiavať pravidlá striedania plodín.
Video: metódy zaobchádzania s kýlom na kapuste
V prírodnom poľnohospodárstve sa často používajú zmiešané výsadby zeleniny. Výberom správnych susedov pre kapustu ju môžete chrániť pred mnohými škodcami. Kôpor, mrkva, petržlen vás ochráni pred voškami, paradajky a zeler vystrašia kapustového motýľa, cesnak a cibuľa vás zbavia nepríjemnej kapustovej mušky.
Spoločná výsadba s aromatickým kôprom a nechtíkom pomôže vystrašiť škodcov z kapusty
Tabuľka: hmyz poškodzujúci kapustu
| Škodcovia | Prejavy | Prevencia | Opatrenia |
| Slimák | Slimáci, ktorí sa objavujú vo vlhkom počasí, rýchlo zožerú zelené listy a nielenže pokazia prezentáciu kapusty, ale môžu tiež zničiť celú úrodu. Škodcovia milujú tmavé vlhké miesta, a tak sa za súmraku plazia na kapustnice a ráno sa pred slnkom skrývajú pod hornými listami hlávok kapusty. |
|
|
| Križovatá blcha | Suché horúce počasie môže podporovať rýchlu reprodukciu hmyzu, ktorý sa rád živí šťavnatými mladými zeleňami. Vďaka tomu sa na listoch objavia malé otvory. Listy zjedené škodcom rýchlo schnú a vädnú. Žravé parazity sú schopné úplne zničiť sadenice vysadené na danom mieste |
|
|
| Kapusta biela | Najaktívnejšie sú motýle v horúcich slnečných dňoch. Kladú vajíčka na spodnú stranu listu. Vyliahnuté mladé húsenice sa zo spodnej strany živia mäsom listov, zatiaľ čo dospelí jedia listy po okrajoch. Pri veľkom počte môžu škodcovia požierajúci listy úplne zjesť celú hlávku kapusty | Rastliny pravidelne kontrolujte, odstraňujte vajíčkovody |
|
Fotogaléria: hlavní škodcovia kapusty
-
- Na vlhkom počasí sa na kapustných listoch objavujú slimáky.
-
- Križovatá blcha sa živí mladou zeleňou kapusty a v listových doskách robí otvory
-
- Na kapustných listoch sa živia húsenice kapustovitých síh
Žatva
Úroda kapusty Slava dozrieva v septembri. Na skladovanie sa odoberajú nepoškodené husté hlavy strednej hmotnosti. Sú umiestnené na drevených policiach alebo zavesené pahýľmi zo stropu. Ak sú splnené potrebné podmienky - teplota 1 - 2 ° C a vlhkosť vzduchu 90 - 95% - zelenina sa konzervuje až do januára bez toho, aby stratila svoju chuť a vzhľad.
Slaná kapusta je jednou z najlepších odrôd na morenie
Na kvasenie sa používajú veľké hlávky kapusty a zo zvyšnej kapusty sa pripravujú zeleninové jedlá a zimné vitamínové prípravky.
Ktorý výrobca je lepšie kúpiť kapustové semená Slava
Ak chcete dosiahnuť vysokú klíčivosť semien a pestovať z nich bohatú úrodu, musíte sa starať o vysoko kvalitné semeno. Skúsení záhradníci uprednostňujú známe značky.
Lídrom na trhu s osivom je poľnohospodárska spoločnosť Gavrish. Už viac ako 20 rokov sa venuje šľachtiteľským prácam a dodáva spotrebiteľom vysoko kvalitný semenný materiál. Spoločnosť má 5 šľachtiteľských centier v rôznych regiónoch krajiny, kde sa skúmajú zeleninové plodiny s cieľom skrátiť vegetačné obdobie a vyvinúť stabilnú imunitu v nepriaznivých poľných podmienkach. Zamestnanci poľnohospodárskej firmy ponúkajú pestovateľom zeleniny nielen v Rusku, ale aj v mnohých krajinách sveta odrody zeleniny, ktoré sa vyznačujú vysokými výnosmi, vynikajúcou chuťou a odolnosťou voči patogénom. Semená sa počas skladovania kontrolujú na klíčenie a pred zabalením prechádzajú všetkými fázami prípravy - čistením, sušením a triedením.
Nákupom semien ochrannej známky Gavrish si môžete byť istí, že úroda kapusty bude vynikajúca
Ďalšou najstaršou semenárskou spoločnosťou s dobrou reputáciou je SeDek. Spoločnosť bola založená v roku 1995 a rozrástla sa na veľkú spoločnosť vykonávajúcu odrodové skúšky na pilotných stanovištiach v rôznych klimatických pásmach a dodávajúcich semenný materiál na trh v Rusku a susedných krajinách. Poľnohospodári majú veľký dopyt po semenách domáceho a zahraničného výberu ochrannej známky SeDek.
Firma "SeDec" ponúka vysoko kvalitné semená - koniec koncov sú testované a dôkladne testované na klíčenie
Spoločnosť "Poisk", založená v roku 1990 na základe Všeruského výskumného ústavu pestovania zeleniny, má vynikajúcu povesť. Teraz je to veľký poľnohospodársky podnik s dobrou chovateľskou základňou a širokou škálou produktov. Použitím moderných technológií na pestovanie zeleniny a skladovanie semenného materiálu si spoločnosť dlhodobo udržuje vedúcu pozíciu na trhu so semenami.
Poisk si dokázal udržať svoju vedúcu pozíciu na trhu s osivom už viac ako 20 rokov
Jedno z prvých miest medzi svetovými producentmi osiva je obsadené spoločnosťou „Russian Garden“. História spoločnosti sa začala písať v roku 1991 a po 3 rokoch sa začala výroba baleného osiva. S dobrou vedeckou základňou venuje agrofirma veľkú pozornosť testovaniu nových odrôd a kontrole semien. Nie je náhoda, že semená ochrannej známky Russkij Ogorod boli vybrané pre pokusy vo vesmíre na palube orbitálnej stanice Mir.
Firma „Russian Ogorod“ sa stará o svoju povesť a dodáva poľnohospodárom iba vysoko kvalitný semenný materiál
Pestovatelia zeleniny a spoločnosť "Aelita" sú dobre známi od roku 1994 a zaoberajú sa výberom a dodávkou osiva na trh. Zamestnanci poľnohospodárskej spoločnosti vytvárajú nové odrody so zlepšenými vlastnosťami a vylepšujú tie staré, ktoré už milovali spotrebitelia. Semenný materiál sa testuje v skleníkových podmienkach a v nechránenej pôde, aby sa kultúra mohla prispôsobiť rôznym klimatickým pásmom.
Semená ponúkané spoločnosťou Aelita sú prispôsobené podmienkam rôznych klimatických pásiem
Medzi poľnohospodármi je veľký dopyt aj po výrobkoch ochrannej známky Altai Seeds. Spoločnosť dodáva na trh semená prispôsobené podmienkam drsného kontinentálneho podnebia. Takéto exempláre vydržia spätný chlad na jar, nedostatok slnečného tepla a prudký pokles teploty na začiatku jesene. Spoločnosť ponúka semená rastlín s krátkym vegetačným obdobím, schopné poskytnúť plnú úrodu v podmienkach krátkeho chladného sibírskeho leta.
Spoločnosť "Seeds of Altai" dodáva na trh semenný materiál prispôsobený podmienkam západnej Sibíri
Spoločnosť "PLAZMAS" dodáva na trh plazmou ošetrené semená. Semenný materiál má v dôsledku vystavenia nízkoteplotnej plazme vysokú biologickú aktivitu: silné sucho, ničivé pre bežné plodiny, nie je hrozné pre rastliny získané z plazmových semien a neovplyvňuje výnos.
Semená kapusty Slava spoločnosti "PLAZMAS" prešli plazmovým spracovaním a nepotrebujú predsejbovú prípravu
Recenzie
... Tento rok som zasadil Slávu prvýkrát a bol som milo prekvapený. Sadenice sa objavili včas a dosť silné. Polieval som to každé 2-3 dni, podľa počasia. Možno často, ale na našej pôde neexistuje iná cesta. Hlava kapusty bola dlho zviazaná, ale nakoniec to nepokazilo celý obraz. Hlava je hustá a silná. Kapusta je šťavnatá, nie príliš veľká, aj keď sa očakávala väčšia. Každý jeden a pol kilogramu narástol. Po prečítaní recenzií sme sa rozhodli ponechať ho spolu s koreňom, nie ho odrezať. Boršč s touto kapustou je vynikajúci.
A sláva kapusta vôbec neklame a často praská. Všeobecne existujú dve slávy. Existuje Slava 1305 a Slava Gribovskaya 231. Rozlišujete to podľa okraja hárku: Slava 1305 má silný zvlnený okraj a 231 má hladký. Takže Slava 231 dozrieva a praská o 10 dní skôr. Ak je už prasknutá, nevydrží až do mrazu, je lepšie začať pridávať soľ, aj keď teoreticky je to ešte príliš skoro. A čo by sa mal mráz chytiť, je nezmysel. Možno pre odrody s voskovým povlakom, napríklad Amager - Gift, je to nevyhnutné, ale aj napriek tomu sa kapusta ukáže ako normálna. Áno, a nové odrody hromadne. Hlavná vec je, že po kvase je k dispozícii chladné miesto, kam dať kapustu.
V druhej polovici apríla vždy vysievame kapustové semiačka.Experimentovanie s jednou odrodou, potom s druhou. Ale medzi novými odrodami je vždy jedna stará - Slava. Veľa všetkého vysádzame do záhrady. A spravidla sa potom ukáže, že nie na kapustu. To znamená, že sa o ňu staráme, ale nie tak opatrne ako napríklad u susedov. Vďaka tomu si neskôr vypestujeme kapustu. Ale na druhej strane je uložený dlhšie ako ich. Zdá sa mi, že z hľadiska kvality to nie je horšie. Naše hlávky kapusty sú ešte hustejšie ako ich. Hovorím to všetko, pretože sa mi zdá, že ide o dosť nenáročnú odrodu kapusty. Rastie bez zvláštnej práce zo strany záhradníka. Tento kultivar však môže ochorieť na kýl. Už sme sa s tým stretli. Je pravda, že celá úroda nezomrela, ale situácia bola dosť nepríjemná. Ak je chorá aspoň jedna hlávka kapusty, potom budúci rok musíte hľadať miesto, kde kapusta nesedela najmenej 5 rokov. Ale keď táto odroda kapusty narastie, dá sa s ňou robiť čokoľvek. Udržiavame to čerstvé, kvasíme, varíme šaláty. Všetko sa s ňou ukáže ako vynikajúce. Upozorňujeme, že na rozdiel od iných odrôd nemá horkosť.
A aby mi kapusta podľa Popradu nepraskala (a už sa rozrástla), trochu trhám korene alebo sklopím krík k zemi - korene naberajú menej vody a toľko nepraskajú zároveň sa lepšie konzervujú v záhrade a tie, ktoré sú popraskané, sa musia jesť alebo kvasiť.
Priatelia nám poradili túto odrodu, teraz radím vám. Semená sa vysievali začiatkom mája do skleníka pre sadenice, vrch cez noc prikryte krycím materiálom, aby nezmrzli. Prvé výhonky sa objavili na druhý alebo tretí deň. Asi po 2 týždňoch, vo fáze dvoch pravých listov, ju presadíme do zeme. Naša schéma výsadby bola: riadky v dĺžke cez krok, vzdialenosť medzi sadenicami bola 20 - 30 centimetrov. Teraz sme vyrezali riadky pre ručne vedený traktor, je to rýchlejšie a pohodlnejšie pri spracovaní. Hlavnými škodcami boli húsenice, ktoré sa zbavili pomocou popola, pretože je zbytočné postrekovať chémiou, rýchlo schne a ak prší, aj sa zmyje. Palinu môžete tiež rozložiť na riadky a trochu na hlávky kapusty s červenou paprikou alebo s nálevom z cesnaku alebo cibule. Spočiatku rástli pomaly, mysleli si, že už nestihnú dozrieť, v polovici augusta sa začal aktívny rast, bolo to veľmi badať. Hlavičky kapusty sú okrúhle, nie príliš veľké, správne, husté, chutné a šťavnaté. Aj príliš malé sú tiež husté. Skladuje sa veľmi dlho, nestráca chuť a vitamíny. Tento rok ju opäť sadíme, semená sú už kúpené, čakáme na jar.
Slávska kapusta, ktorú vytvorili domáci chovatelia, je prispôsobená náročným podmienkam rôznych klimatických pásiem krajiny. Má vysokú produktivitu, vynikajúcu chuť a dobrú prenosnosť. Nie je náhodou, že záhradníci uprednostňujú túto konkrétnu odrodu pred mnohými zeleninovými novinkami. Napriek svojej nenáročnosti si však kultúra vyžaduje starostlivosť a preventívne opatrenia v boji proti kýlu.
