Morušu alebo morušu možno skutočne nazvať dlho pečeňou. Dožíva sa v priemere 200 - 300 rokov, ale vek jednotlivých exemplárov dosahuje 500 - 1 000 rokov. A v Jerichu (Izrael) bol objavený morušový strom, ktorého vek už dosiahol 2000 rokov!
Strom rastie dobre v meste a pre svoje vynikajúce ovocie je často používaný v krajinnom dizajne. Rastlina vyzerá skvele vo forme živého plotu, ako aj v skupinových výsadbách. Najobľúbenejšie sú dekoratívne druhy moruše (napríklad plačúca moruše), rovnako ako trpasličí odrody moruše so sférickou korunou. Moruše s úzkou pyramídovou a pyramídovou korunou sa častejšie používajú pri skupinových výsadbách. Takéto stromy môžu dosiahnuť výšky až 6 metrov.
Ľudia hovoria moruše moruša, luskáčik, šah-tuta, tu atď.
Obsah
Druhy moruše, foto
Rodina moruše zahŕňa 17 druhov moruše. Rastie v subtropických a mierne teplých pásmach Ameriky, Afriky a Ázie. Jeden strom vysoký 10 - 15 metrov môže priniesť úrodu až 200 kg. Jeho plody (bobule) sú podobné černiciam a malinám a sú tiež zloženou kôstkovinou. Moruše sú čiernej, fialovej alebo bielo-ružovej farby.
V Rusku najviac populárne sú dva druhy moruše:
Moruša biela. Pomerne mrazuvzdorná odroda moruše, rozšírená takmer všade. Rastlina má jemné listy, ktorými sa kŕmia húsenice priadky morušovej. Plody sú záludne sladké a šťavnaté, ružovkasté, žlté alebo biele, ale (!) Existujú aj tmavé. Kôra je sivá a dosť hustá.- Moruša čierna. Strom pochádza z Iránu. Hrubé listy rastliny „nemajú rady“ vrtošivé priadky morušovej, preto nie sú vhodné na jedlo. Ale fialovo-čierne bobule sú ľuďom celkom sympatické. Plody sú navonok podobné ostružinám, majú sladkú chuť s miernou kyslosťou. Moruša čierna je teplomilná rastlina, hoci mrazuvzdorné odrody chovali aj chovatelia. Kôra rastliny má červenohnedý odtieň.
Morušový strom používané v mnohých priemyselných odvetviach... Najbežnejším produktom tejto rastliny je jej ovocie moruše. Morušové drevo sa používa na výrobu hudobných nástrojov a priadka morušová sa živí jeho listami, ktorých kukly slúžia ako surovina na výrobu prírodného hodvábu.
Zber surovej moruše
Listy rastliny je možné zberať počas celého obdobia rastu a vývoja moruše a sušiť ich v podkroviach alebo pod prístreškom, kôra sa zberá na začiatku toku šťavy (skoro na jar), koreňov - neskoro na jeseň. Koncom júna a začiatkom augusta môžete zbierať bobule moruše. Po zbere musia byť okamžite odoslané na spracovanie, pretože kvasinky na povrchu ovocia spôsobujú kvasenie za deň. Z tohto dôvodu je veľmi problematické sušiť bobule, ale ak sa vám to podarilo, musia sa skladovať v tesne uzavretej nádobe, pretože veľmi rýchlo absorbujú vodu, čo vedie k znehodnoteniu surového ovocia. materiálov.
Liečivé vlastnosti moruše
Aj keď moruša nie je liečivá rastlina, jej korene, kôra a bobule sa už dlho používajú na liečbu rôznych chorôb. Moruša má širokú škálu prospešných vlastností a bohatý na minerálne a vitamínové zloženie, vďaka čomu si bobule našla uplatnenie v ľudovom liečiteľstve. Okrem toho sa moruša používa v kulinárskej oblasti: z bobúľ sa pripravujú rôzne sirupy, želé a kompóty.
Chemické vlastnosti surovín
Plody moruše samy o sebe syntetizujú takmer všetky vitamíny potrebné pre ľudské telo a hromadia tiež mikro- a makroelementy, ktoré prispievajú k normálnemu fungovaniu všetkých systémov a vnútorných orgánov. Podľa tradičných liečiteľov moruše zlepšiť imunitu, rovnako ako 1 pohár plodov moruše konzumovaných za sezónu bude slúžiť ako spoľahlivá ochrana pred chorobami pankreasu a obličiek.
Chemické zloženie bobúľ moruše bielej a čiernej má určité rozdiely. Biele ovocie sa teda vyznačuje zvýšenou koncentráciou uhľohydrátov a v čiernych bobuliach sa hromadí viac organických kyselín a železa.
Farmakologické vlastnosti plodov moruše
Organické zlúčeniny železa, ktoré tvoria morušu čiernu, prispievajú k tvorbe hemoglobínu, takže plody sa úspešne používajú pri liečbe anémie z nedostatku železa. Ak je anémia spôsobená nedostatkom vitamínov skupiny B, bobule moruše čiernej budú mať priaznivý vplyv aj na krvotvornú činnosť.
Všetky druhy ovocia, bez ohľadu na druh, majú priaznivý vplyv na kardiovaskulárny systém, preto sa často používajú pri liečbe srdcovo-cievnych chorôb.
Moruše majú pozitívny vplyv na prácu tráviaceho traktu... Je pozoruhodné, že nezrelé plody so zvýšenou koncentráciou trieslovín sa úspešne používajú pri hnačkách a zrelé bobule pomáhajú zlepšovať črevnú pohyblivosť a používajú sa ako jemné preháňadlo.
Moruša pozitívne vplýva na pankreas, zvyšuje jeho enzymatickú aktivitu. Bobule majú navyše močopudný účinok a stimulujú vylučovanie žlče.
Kvôli vysokému obsahu zinku a chrómu sa listy moruše široko používajú pri liečbe chorôb prostaty a sú tiež obsiahnuté v antidiabetických prípravkoch.
Kôra z vetiev moruše má stimulačný účinok na procesy regenerácie tkanív, kôra z koreňov rastliny pomáha znižovať krvný tlak a má tiež expektoračné vlastnosti.
Recepty tradičnej medicíny
Suroviny z moruše sa široko používajú na liečbu rôznych chorôb.
Odvar z kôry konárov... Kôru pomelieme. Skóre 1 lyžička. surovej vody (250 ml) a povaríme 15 minút. Nechajte hodinu lúhovať a užívajte 50 ml pred jedlom 3 - 4 krát denne. Náprava má expektoračné a diuretické vlastnosti. Ako prostriedok proti bolesti sa používa aj odvar z kôry rastliny. 10 gr. Drvené suroviny zalejte vriacou vodou a nechajte pôsobiť 1 hodinu. Na zmiernenie záchvatov bolesti užite 20 gramov. pite 3x denne.- Odvar z listov... Jeden čl. l. suché listy zalejeme studenou vodou (0,5 l.), zapálime a privedieme k varu. Trvajte na tom, 30 minút. Bujón sa používa na choroby dýchacích ciest ako expektorans. Liečebný režim je rovnaký ako pri použití kôry - 50 ml každý pred jedlom. Pri edémoch obličkového a srdcového pôvodu by sa mal odvar odobrať pred spaním. Nástroj pomáha normalizovať pulzovú frekvenciu a tiež s jeho pomocou môžete rýchlo a účinne zbaviť pacienta dýchavičnosti a eliminovať bolesť v srdci. Okrem toho sa môže použiť na hojenie popálenín a rán vo forme obkladu. Na zlepšenie stavu pacienta s diabetes mellitus sa používa odvar z listov. Za týmto účelom sa do jedla pridávajú rozdrvené listy moruše.Na ten istý účel môžete pripraviť liečivý odvar. Dvadsať gr. Zalejte vriacou vodou (200 ml) rozdrvených surovín a povarte ich na vodnom kúpeli, preceďte. Konzumujte pred jedlom nie viac ako 3-krát počas dňa.
- Čerstvá morušová šťava... Používa sa pri liečbe prechladnutia a bolestí hrdla. Za týmto účelom zriedte šťavu vodou v pomere 50/50 a výsledným roztokom si vypláchnite ústa. Na liečbu prechladnutia je potrebné každé 4 - 5 hodín nakvapkať do nosa 2-3 kvapky čerstvej šťavy.
- Čerstvé bobule moruše pôsobiť živo. V ľudovom liečiteľstve sa moruše používajú aj na zlepšenie výkonnosti. S cieľom posilniť vytrvalosť a zlepšiť pohodu sa odporúča jesť čerstvé bobule (najmenej 1,5 kg) po dobu troch týždňov, pričom objem rozdeliť na 5-6 jedál.
- Infúzia listov... Používa sa pri zvýšených teplotách. Jeden čl. l. Suroviny zalejte vriacou vodou a nechajte 2 hodiny preceďovať. Vezmite 50 ml infúzie bobúľ niekoľkokrát denne. Je predpísaný na liečbu prechladnutia ako diaphoretikum a diuretikum.
Masť... Liečivá masť na báze morušovej kôry sa používa na liečbu kožných ochorení (dermatitída, ekzémy atď.), Ako aj na ošetrenie traumatických poranení kože (abscesy, porezanie, popáleniny). 2 lyžice. l. kôru pomelieme (najlepšie na mlynčeku na kávu) a zalejeme 100 ml slnečnicového oleja. Ingrediencie dobre premiešajte, kým nezískate homogénnu hmotu (v prípade potreby môžete v malých dávkach pridať kôrový prášok). Výslednú zmes vložte do chladničky. Ošetrujte postihnuté oblasti pokožky 4 - 5 krát denne.- Antidiabetický poplatok... Obsahuje listy čučoriedok, kukuričné stigmy, fazuľové struky a listy moruše. Všetky komponenty sa odoberajú v rovnakých pomeroch. Surovinu poriadne zomelieme a zmiešame. Jeden čl. l. pripravenú zmes (250 ml) zalejeme vriacou vodou, povaríme 1-2 minúty a necháme 2 hodiny odkvapkať. Konzumujte 2 - 3 krát denne.
- Morušový sirup... Používa sa pri liečbe prechladnutia, ako aj pri dlhodobom krvácaní z maternice u žien.
Morušový strom nemá prakticky žiadne kontraindikácie pre použitie. Jedinou prekážkou pri užívaní moruše môže byť individuálna intolerancia tela. Okrem toho sa neodporúča používať suroviny z moruše zhromaždené v blízkosti ciest.
Množenie moruše
Moruša sa množí nasledujúcimi spôsobmi:
Semená... Chovatelia používajú túto metódu na prispôsobenie moruše drsným podmienkam na severe alebo na pestovanie zásob. Semená musia byť pred sejbou stratifikované do dvoch mesiacov. Ak sú semená zasiate bez predbežnej prípravy, mali by byť pred výsadbou namočené 3 dni. Výsev by sa mal uskutočniť skoro na jar.- Vegetatívny spôsob... Rastlinu je možné rozmnožovať vrúbľovaním, zelenými odrezkami, vrstvením (na plač moruše) a výhonkami. Kultivary sa zvyčajne množia vrúbľovaním. Na to sa používa pučanie. Zásoba sa odoberá z moruše bielej. Očkovanie by sa malo vykonať, len keď púčiky potomka dobre dozreli.
Takže surovina z moruše je široko používaná takmer vo všetkých odvetviach národného hospodárstva a liečivé vlastnosti moruše sú dobre známe a často ich využívajú liečitelia na celom svete. Podľa vyššie uvedených tipov a trikov si budete môcť vychutnať nielen lahodné moruše, ale aj s ich pomocou získať zdravie a dobrú náladu.
