Hrozno v moskovskom regióne: kultivačné vlastnosti

Existuje názor, že je veľmi ťažké pestovať hrozno v moskovskom regióne. Ale severné podnebie poskytuje niekoľko výhod - nie je veľa škodcov a chorôb tejto rastliny, ktoré sú bežné v južných oblastiach. Preto je mimoriadne zriedkavé ošetrovať vinice chemikáliami, čo je v moderných podmienkach životného prostredia veľmi dôležité.

Metódy pestovania hrozna v moskovskom regióne

Metódy pestovania hrozna sú určené dvoma faktormi - typmi podpier, na ktoré sa bude pripevňovať, miestom a vzor pristátia.

Miesto pristátia môže byť:

• otvorená zem;
• skleník;
• skleník.

Pestovanie hrozna na otvorenom poli

Najdôležitejšou podmienkou úspešného pestovania hrozna v moskovskom regióne je správna voľba odrody. Chovatelia vyvinuli odrody, ktoré sa cítia vynikajúco s relatívne krátkym a chladným letom. Zónované pre pestovanie hrozna v strednom pruhu plodenie vyžaduje iba 90 alebo 100 dní s priemernou dennou teplotou +18^oZO.

Keď viete, aké vlastnosti musíte venovať pozornosť, vyberte si odrodu hrozna.

Tabuľka: charakteristika niekoľkých odrôd viniča určených na kultiváciu v moskovskom regióne

* Údaje v tabuľke pochádzajú zo štátneho registra federálnej štátnej rozpočtovej inštitúcie „Štátna triediaca komisia“.

Fotogaléria: odrody hrozna na otvorenom teréne

Výber sedadla

Pestovanie hrozna, ako každej rastliny, sa začína výberom miesta výsadby.Ak je pri dači iba jeden ker, potom je pre ňu vhodná najslnečnejšia oblasť pri južnej stene domu alebo plot, ktorý je celý deň osvetlený slnkom. Ak plánujete vysadiť niekoľko kríkov na otvorenom mieste, musíte sa určite postarať o ich ochranu pred vetrom. Môže to byť ďalší plot z vŕby alebo trstiny, hustý zelený živý plot.

Sadenica hrozna potrebuje miesto dobre osvetlené slnkom

Riadky hrozna sú orientované zo severu na juh a ochrana pred vetrom - zo západu na východ. Pokiaľ je to možné, je najlepšie vysadiť sadenicu vo vzdialenosti 50-60 cm od južnej steny domu alebo stodoly.

Ako pripraviť miesto, zasadiť sadenice a starať sa o ne:https://flowers.bigbadmole.com/sk/yagody/vinograd/vinograd-na-dache.html

Príprava pôdy

Pred výsadbou musíte pripraviť pôdu a vytvoriť hrebene. Za týmto účelom sa pozemky z lokality zmiešajú s:

• piesok;
• humus;
• štrk alebo rozbité tehly.

Proporcie závisia od pôdy v danom mieste. Zmes by mala byť dobre priepustná pre vodu a vzduch. Na 1 m2 postele pridajte 500 g superfosfátu, popola a kostnej múčky. Hrebene sú tvorené 35 cm na výšku a 1 m na šírku.

Výsadba sadenice

Nováčikovia vo vinohradníctve musia poznať rozdiel medzi sadenicami hrozna a čubukom. Sadenica je rastlina s koreňmi a stopka (odrezok) je súčasťou vyzretého ročného viniča, ktorý je potrebné stále zakoreniť. Na trhu sa často ponúkajú čubajky.

Pred výsadbou je pripravená výsadbová jama o rozmere 80x80x80 cm, kde je umiestnené hrozno. Korene sadenice sú umiestnené v hĺbke 25 cm. Prvý púčik od koreňov by mal byť 5 cm pod povrchom hrebeňa.

Korene sadenice hrozna sú umiestnené v hĺbke 25 cm

Medzi kríkmi opúšťajú od 70 cm do 1 m a medzi radmi - od 1,5 m do 2 m. Hrozno vysadené zriedkavejšie v rade bude ťažšie zakryť, ak v období bez snehu zasiahnu mrazy.

Sadenice zalievajte pri výsadbe a viackrát cez leto (ak je to potrebné). V roku výsadby sa sadenice nekŕmia. Hnojív, ktoré už boli aplikované do pôdy, je dosť.

Video: výsadba sadenice hrozna v moskovskom regióne

Prerezávanie

Hrozno začnú strihať od prvého pádu, ak ho zasadia na jar. Postup sa vykonáva v októbri, pred nástupom mrazu. Na viniči zostáva 2 až 9 púčikov, ktoré sa počítajú od povrchu pôdy. Ak puzdro v prvom roku poskytlo veľmi malý nárast, zostali mu 2 púčiky. Zároveň sa venuje pozornosť farbe viniča. Zelená časť je odrezaná a zanecháva hnedú, drevnatú časť.

Na viniči zostáva 2 až 9 púčikov

Prístrešok na zimu

Prvú zimu po výsadbe treba hrozno všetkých odrôd (aj mrazuvzdorných) chrániť pred nízkymi teplotami. Chránia ju v novembri, keď je teplota vzduchu stabilná na –5 ° С. Skorší úkryt vedie k podpevatu viniča a smrti púčikov na ňom. V moskovskom regióne existuje niekoľko spôsobov, ako pokryť hrozno:

• Smrekové konáre. Najskôr sa položí na zem a na ňu sa položí vínna réva. Prišpendlený k zemi. Zhora prikryjeme smrekovými vetvami. Keď napadne sneh, poslúži ako ďalšia izolácia.
• Suchý prístrešok. Všetko, ako v prvom prípade, iba krík pokrytý smrekovými konármi je pokrytý drevenou škatuľou a dechtovým papierom alebo filmom.
• Krycí materiál. Materiál skladaný v 5–6 vrstvách (lutrasil a podobne) sa používa rovnako ako smrekové vetvy.
• Pri pôde s rozstupom riadkov alebo rašeline, s vrstvou 25–30 cm. Tento spôsob prístrešku nie je veľmi spoľahlivý, pretože pôda počas rozmrazovania zvlhne. Keď sa ochladí, zamrzne. Vinič pod ním tiež zamrzne a môže zomrieť.
  

  V moskovskom regióne musí byť hrozno na zimu zakryté

Vyberajú si spôsob, ako uchovať hrozno na zimu, v súlade s jeho fyzickými a materiálovými možnosťami.

Video: prerezávanie a zakrývanie kríkov mladého hrozna v moskovskej oblasti

Jarné práce

Na jar odstránia prístrešok z hrozna, ale nie okamžite. Je otvorená cez deň, keď sú teploty nad nulou, a na noc je pokrytá smrekovými vetvami (alebo lutrasilom), ak sú možné mrazy.Len čo teplota v noci dosiahne + 4 ... + 5 ° C a neočakáva sa mráz, sú kríky úplne otvorené. Potom je potrebné ich ošetriť 3% roztokom Bordeauxovej kvapaliny alebo 5% roztokom síranu železnatého. Takéto postrekovanie prináša niekoľko výsledkov:

• chráni pred plesňovými chorobami;
• ničí plesne.

Liečba síranom železitým sa robí, ak chcete oddialiť otvorenie obličiek o 10-14 dní. Kvapalina Bordeaux nedáva taký účinok.

Po spracovaní sa vinič zaviaže na podpery. Je potrebné ich usporiadať vodorovne, aby nerástli iba horné výhonky. Ak sú viniče pripevnené zvisle, vytvoria sa z nich púčiky umiestnené na vrchu. Je to spôsobené tým, že kultúra, ako každá rastlina, má sklon nahor. Hrozno prináša ovocie na výhonkoch aktuálneho roka.

Nováčikov môže rušiť taký jav, ako je plač viniča - uvoľnenie šťavy v miestach rezu. Pre hrozno je to normálne. Len čo výhonky dorastú o 10 cm, plač sa zastaví.

Prvé spracovanie a viazanie hrozna na jar, vrchný obväz a ochrana proti mrazu:https://flowers.bigbadmole.com/sk/yagody/vinograd/vesennie-rabotyi-s-vinogradom-posle-zimyi.html

Jarný výkrik viniča sa zastaví, keď výhonky dorastú

Hnojivá sa musia aplikovať na každú pôdu. Prvé kŕmenie sa vykonáva ihneď po otvorení kríka. Vo vzdialenosti 50 cm okolo rastliny je vykopaná drážka hlboká 40 cm. Pod každú rastlinu sa naleje roztok minerálnych látok:

• 10 litrov vody;
• 20 g superfosfátu;
• 10 g dusičnanu amónneho;
• 5 g draselnej soli.

Keď sa zhluky už vytvorili, ale púčiky sú stále uzavreté, každý hroznový krík sa napája rovnakým roztokom.

Keď sa trs vytvorí, ale púčiky sú stále zatvorené, vykoná sa kŕmenie

Letná práca

V lete sa pracuje na zelených výhonkoch. Komplex týchto opatrení sa nazýva zelené operácie. Zahŕňajú:

• trosky;
• zovretie;
• prenasledovanie, zovretie;
• rednúce listy a strapce;
• podväzok.

Fragment sa nazýval operácia na odstránenie výhonkov, ktoré sú nadbytočné na vytvorenie kríka. Na začiatku jari sa všetky púčiky odstránia vo vzdialenosti 15 cm od základne kríka, aby medzi ovocnými výhonkami na rôznych minuloročných viničoch bola dostatočná vzdialenosť. V máji, keď je už jasné, ktoré výhonky neprinášajú ovocie, sú neúrodné lámané, aby nezhustli krík. Ak nemôžete tieto výhonky odlomiť prstami, ste s touto operáciou neskoro. Teraz ich musíte vystrihnúť, čím sa ker zraní oveľa viac.

Úlomok hrozna sa vytvorí, keď už je jasné, ktoré výhonky neprinesú ovocie, vypuknú neplodné

Pri zovretí sa na hlavných viničoch odstránia bočné výhonky. Zahustia kríky a odčerpajú živiny potrebné pre hlavný vinič, aby vytvorili kvalitné ovocie.

Bočné výhonky na hlavných viničoch sú odstránené hroznom

Razením sa rozumie odstránenie vrchu výhonku s 5–8 hornými listami, aby vinič mal čas na vyzretie pred mrazom. Čas postupu je určený vývojom viniča. Ak sa jeho vrchol narovná, potom sa intenzívny rast viniča zastavil. Bod rastu (hore) sa odstráni, aby sa mohli začať procesy prípravy na zimu.

Razba je odstránenie vrchu výhonku s 5 - 8 hornými listami

Zovretím odstráňte vrcholy výhonkov s niekoľkými neodfúknutými listami. Aplikuje sa postup, ktorý zabráni vylučovaniu kvetov a vaječníkov. Vykonáva sa 5-6 dní pred kvitnutím. Tým sa zvýši hmotnosť a počet trsov.

Zovretím hrozna odstráňte vrcholy výhonkov s niekoľkými neodfúknutými listami

Pri stenčovaní listov sa odstránia listy zatieniace zhluky. V ročných obdobiach s nedostatočným teplom a dažďami to urýchľuje dozrievanie hrozna, chráni pred hnilobou, zvyšuje akumuláciu cukru v bobuliach.

Stenčením trsov získate väčšie trsy, hrášok (veľmi malé ovocie) vyberte.

Riedenie trsov pomôže získať väčšie trsy

Podväzok umožňuje viničom odolávať vetrom a mať dostatok svetla.Vertikálny podväzok viniča aktuálneho roka prispieva k ich rovnomernému rastu, prevzdušňuje krík a predchádza chorobám.

Podväzok z hrozna umožňuje viničom odolávať vetru

Hrozno veľmi reaguje na ďalšie jedlo. V lete sa obväz listov vykonáva pred a po kvitnutí. Roztok pre ne sa pripravuje z nasledujúcich látok:

• voda - 10 l;
• močovina - 40 g;
• kyselina citrónová - 20 g;
• kyselina boritá - 15 g;
• železný vitriol - 1 g

Koreňový obväz:

• počas obdobia dozrievania bobúľ sa pridáva iba superfosfát a draselná soľ: na 10 litrov vody - 20 g superfosfátu a 5 g draselnej soli;
• po zbere - iba potašova sol.

Koncom leta - začiatkom jesene zberajú úrodu.

Skleník na hrozno

Skleník je malá nevykurovaná budova určená na ochranu rastlín pred nepriaznivými poveternostnými podmienkami. Hrozno v skleníku sa cíti oveľa lepšie ako na otvorenom poli moskovského regiónu.

Hrozno rastie lepšie v skleníku ako na otvorenom poli moskovského regiónu

Stojí za to pestovať stredne veľké odrody v skleníku, pretože je obmedzený rozlohou a výškou. Vysádza sa vo vzdialenosti 50–80 cm od stien, aby listy neprišli do styku s filmom. Ak je hrozno vysadené v skleníku v niekoľkých radoch, potom vzdialenosť medzi nimi musí byť najmenej 2 m. Musia byť vetracie otvory, aby vlhký vzduch nestál.

Priemerná denná teplota v skleníku je za slnečného dňa o 4–5 ° C vyššia a za zamračeného dňa o 2,5–3 ° C ako vonku. Z tohto dôvodu sa vegetačné obdobie hrozna predlžuje o 15-30 dní. Bobule sa začnú nalievať o 12-15 dní skôr a majú čas na dobré dozretie.

V apríli, keď už nie sú snehové zrážky, pokryte skleník fóliou, zasklenými rámami alebo polykarbonátom. Po zahriatí vzduchu v skleníku na + 10 ° C sa kríky otvoria. Ďalšia práca v starostlivosti o hrozno je rovnaká ako v otvorenom teréne. Na jeseň, keď sú kríky pripravené na zimu, sa film odstráni zo skleníka. Počas zimy zahynú škodcovia a patogény v pôde.

Orezávanie hrozna na jeseň, pokyny so schémami a obrázkami pre začiatočníkov:https://flowers.bigbadmole.com/sk/uhod-za-rasteniyami/obrezka-vinograda-osenyu.html

Skleníkové hrozno

Na pestovanie hrozna v skleníku je potrebné vytvoriť potrebné podmienky:

• rám a kryt skleníka navrhnuté tak, aby odolali veľkému množstvu snehu;
• dobrá tepelná izolácia, aby rastliny nezomreli v mraze;
• spoľahlivý systém vykurovania a osvetlenia;
• prirodzené a nútené vetranie;
• odkvapkávací systém, aby nedošlo k nadmernému zvlhčeniu vzduchu;
• rám vyrobený z drôtu alebo mriežky, ku ktorému bude rastlina pripevnená.
  

  V skleníku sa hrozno vysádza vo vzdialenosti 50 cm od stien

Hrozno sa vysádza vo vzdialenosti najmenej 50 cm od stien skleníka. Pôda je na to pripravená rovnakým spôsobom ako na otvorenom teréne. Po prebudení obličiek by sa teplota v skleníku mala pohybovať od + 14 ° C počas dňa do + 8 ° C v noci. Postupne sa teplota zvýši na + 24 ° С počas dňa a + 16 ° С v noci. Počas dozrievania trsov by malo byť ešte teplejšie - cez deň do + 30 ° С, v noci nie menej ako + 18 ° С. Počas obdobia nečinnosti hrozna v skleníku by nemalo byť chladnejšie ako 0 ° С, ale najlepšie + 5 ° С.

O úrodu v skleníku sa starajú rovnako ako na otvorenom poli. Jedinou jemnosťou je drôtený rám, na ktorom je pripevnená liana, sú umiestnené pri stenách 20 cm od nich a pozdĺž strechy - vo vzdialenosti 40 cm od nej.

Pestovanie hrozna na podložke

Podpora pre hrozno môže byť:

• počítať;
• altánok alebo oblúk;
• mreža.

Kôl predstavuje jednu podporu. Môže to byť kov alebo drevo. Zvyčajne sa používa dĺžka 2,8 m. Podpera sa vykopáva do zeme do hĺbky 80–100 cm. Vo vzdialenosti 40 cm od povrchu zeme sa pripevní doska dlhá 20–30 cm pod uhlom 45 °. Vo vzdialenosti 10 - 15 cm od horného konca podpery je pripevnená aj sklonená tyč, ktorá však už smeruje nahor. Na pestovanie hrozna na takejto podpere je vytvorený krík s dlhou (160-170 cm) stonkou. Na jej vrchole sú zelené plodiace výhonky. Tento tvar sa nazýva kalíšok.Zelené výhonky sú pridelené na konci mája, na kríkoch zostáva 6–10 výhonkov.

Jednoduchá podpera hrozna je kôl dlhý približne 2,8 m

Použitie takejto podpory má svoje výhody:

• výhonky nerastú tak rýchlo do dĺžky, je ľahšie vykonávať zelené operácie;
• zhluky sú vysoko nad zemou, dobre vetrané, ochorejú menej;
• nie je potrebné dávať mocné stĺpy s drôtom natiahnutým medzi nimi, ako napríklad mriežka;
• vzdialenosť v rade medzi kríkmi je 50 cm.

Hroznový altánok je kovová alebo drevená konštrukcia s veľkou vodorovnou plochou. Kovové rúry regálov sú zakopané v zemi do hĺbky 50 cm a je k nim pripevnený vodorovný rám. Na zvislom a vodorovnom povrchu sa každých 40 cm ťahá drôt. Pre takéto altánky, ako aj pre treláže, vytvárajú kríkovitý vejár.

Grape Arbor umožňuje viničom rásť vodorovne a vysoko nad zemou

Trellis je konštrukcia vyrobená zo stĺpov a drôtu, ktorá je umiestnená zvisle. Jeho výška závisí od toho, ako intenzívne na ňom odroda hrozna vyrastie. Trellisove stĺpiky sú zabodávané do zeme vo vzdialenosti 1,5–2,0 m od seba. Drôt sa ťahá každých 50 cm, pričom sa počíta od zeme. V moskovskom regióne je vhodné na voľnom poli robiť malé treláže, aby bolo možné pri opakujúcich sa mrazoch zviazané hrozno pokryť fóliou. Inštalujú sa tiež pri pestovaní plodín v skleníkoch a skleníkoch.

Výška mriežky závisí od toho, ako intenzívne sa na nej má pestovať odroda hrozna.

V moskovskom regióne je celkom možné pestovať hrozno, ktoré chutí dobre, pričom sa spolieha na skúsenosti ľudí, ktorí tomu venovali veľa času a úsilia. Dodržiavaním ich odporúčaní týkajúcich sa výberu odrody, miesta výsadby a spôsobu starostlivosti určite získate kvalitnú úrodu.

Súvisiace záznamy:

Vlastnosti technológie pestovania hrozna na Sibíri pre začiatočníkov

Laura alebo Flora: obľúbená odroda hrozna, nuansy starostlivosti o plodiny

Správna výsadba hrozna je kľúčom k dobrej úrode