Dávno sú preč časy, keď sa hrozno považovalo za exotické južné bobule. Vďaka úsiliu chovateľov a nadšených záhradníkov si získal miesto v letných chatkách stredného Ruska. Možno najnevhodnejšie pri pestovaní je to len úkryt na zimu, inak pestovanie hrozna nepredstavuje žiadne zvláštne problémy.
Obsah
Pestovanie hrozna v krajine
Pre úspešné pestovanie hrozna v letných chatkách je potrebné vziať do úvahy niekoľko faktorov, ktoré určujú úspešnosť tohto snaženia. Hrozno je svetlo milujúca rastlina. Pri nedostatku slnečného žiarenia nemožno získať dobré bobule. Druhým dôležitým fyzikálnym faktorom je teplo: normálny rast a tvorba ovocných pukov sa vyskytuje pri teplotách nie nižších ako 20 ° С, listy väčšiny odrôd mrznú pri teplote –1 ° С a dokonca aj viacročné drevo zomiera v mrazoch –23–28 ° С. Hrozno je rastlina odolná voči suchu, ale pri dostatočnom množstve vlhkosti sa úroda niekoľkonásobne zvyšuje.
Príprava sadeníc hrozna na výsadbu
Najlepší čas na výsadbu hrozna vo väčšine regiónov je koniec apríla. Na juhu, ktorý je na zimu chránený, je možná aj jesenná výsadba - takmer celý október.
Skúsení pestovatelia si sadivový materiál pestujú sami, odrezky hrozna svojej obľúbenej odrody si kupujú od spoľahlivých predajcov alebo od priateľov. Noví obyvatelia leta však najčastejšie kupujú sadenice hrozna, ktoré nie je vždy možné ihneď vysadiť, pretože pestovanie hrozna si vyžaduje starostlivú prípravu miesta na výsadbu a usporiadanie jamy na výsadbu.
Pri preprave zakúpených sadeníc na daču je potrebné zakúpené sadenice vložiť do vlhkej látky: pred výsadbou sadenice nesmú vyschnúť. Ak musia niekoľko dní chradnúť v očakávaní miesta bydliska, môžete ich jednoducho vykopať do vlhkej pôdy. Ak to nie je možné, tak v mokrej handre celkom vydržia týždeň a pol.
Jarné práce s hroznom - prvé spracovanie a podväzok, vrchný obväz a ochrana proti mrazu:https://flowers.bigbadmole.com/sk/yagody/vinograd/vesennie-rabotyi-s-vinogradom-posle-zimyi.html
Na semenáči odstráňte všetky horné korene, ak existujú, pričom korene nechajte iba na päte samotnej. Musí byť orezaný a zlomený. Na obnovenie normálnej vlhkosti sa sadenice namočia do vody jeden až dva dni. Ešte lepšie je, ak namiesto vody vezmite slabý roztok močoviny: 1 polievkovú lyžicu do vedra s vodou. V tomto roztoku je potrebné uchovať korene aj vinič.Pred zasadením sú korene ponorené do rmutu konzistencie tekutej kyslej smotany obsahujúceho dva diely hliny, jeden diel čerstvého kravského hnoja a vodu.
Výber miesta pre hrozno v krajine
Hrozno rastie ako na rovnom povrchu, tak na miernych južných a juhozápadných svahoch. Nemal by byť umiestnený v nížinách a na severných svahoch z dôvodu nebezpečenstva poškodenia neskorými jarnými mrazmi. Hrozno je nenáročné na typ pôdy: rastie všade, okrem veľmi mokradí a oblastí s výskytom podzemných vôd bližšie ako 1,5 m od povrchu. Na výsadbu hrozna v krajine musíte zvoliť slnečné oblasti chránené pred vetrom.
Takmer všetky ovocné stromy sa považujú za dobrých predchodcov, ale hrozno by sa nemalo sadiť na mieste, kde predtým rástlo: rany sa hromadia a zbytočné pôdne zložky sú zbytočné. Najčastejšie sa hrozno vysádza na mieste, kde sa predtým pestovala zelenina. Najlepším východiskom je výsev zeleného hnoja - ovsa, vlčieho bôbu, horčice - posledný rok pred výsadbou hrozna.
Najčastejšie záhradné plodiny sa dajú vysadiť v blízkosti hrozna, ale najlepšími susedmi pre ňu sú hrach, cibuľa, červená repa, jahody, mrkva, uhorky a šťavel. Nemá rád hrozno s paradajkami, kukuricou, chrenom. Prekvapivo, hrozno neznáša nechtík, a to ani na vzdialenosť niekoľkých metrov.
Príprava pôdy a výsadba jamy na hrozno, hnojenie
Po prvé, na výsadbu hrozna musíte starostlivo pripraviť pôdu. To by sa malo vykonať na jarnú výsadbu na jeseň a na jeseň - na jar. Príprava pôdy pred výsadbou na letnej chate spočíva v jej kopaní na bajonet lopaty so zavedením hnojív. Niekedy sa naskytne otázka: prečo? Koniec koncov, na výsadbu hrozna si ešte pripravíme jamu s výživnou zmesou. Faktom je, že 3-4 roky nezasádzame krík: na tomto mieste bude musieť žiť dlho a hrozno rozšíri korene nielen do hĺbky, ale do všetkých strán. Je lepšie zabezpečiť im dostatočnú výživu vopred na niekoľko rokov vopred, aby ste nevyhrabali zbytočné jamky na hnojenie, aby ste pri takomto kopaní nezranili korene. Mimochodom, na rozdiel od zeleninových záhonov pri kopaní nemá zmysel vyhadzovať zo zeme úlomky tehál, nie veľmi veľké kamene a iné zvyšky: hrozno miluje kamenisté pôdy.
V prvých rokoch života vyžaduje hrozno viac fosforovej výživy, ktorá stimuluje rast koreňov. Dusíkaté hnojivá sú potrebné od druhého a tretieho roku po výsadbe. Ale keďže je ťažké aplikovať hnojivá blízko koreňov bez toho, aby ste ich poškodili, vopred pred výsadbou obohatia pôdu o hnoj (humus), fosfor a draslík. A hnojenie v výsadbovej jame je ďalší príbeh. Môžete ho vykopať, keď je čas a stav pôdy to umožňuje.
Do jám zasadia hrozno. Najčastejšie sa to deje v blízkosti rôznych budov. Je obzvlášť dobré, ak stena domu blokuje výsadbu pred chladnými severnými vetrami. Vykopávajú veľkú jamu na výsadbu hrozna: najmenej 80 × 80 × 80 cm. Zároveň môže byť hĺbka na určitých druhoch pôdy ešte väčšia, len nie je ľahké vykopať v lete takúto jamu. chata, a robí to málokto. Niektorí amatéri navyše pestujú hrozno „pod šrotom“: na mokrej zemi vyrazia otvorom pomocou kovového páčidla (ako sa to stane), trochu ho rozšíria a ohromia a zasadia hrozno. Bush sa to vraj páči. Nebudeme sa vyhovárať, ani namietať, že to tak nie je, ale taký fit neodporúčame. Jama s výživnou pôdou pre dlhú životnosť a plodmi hrozna potrebujú!
Všetko o výsadbe sadeníc hrozna! Príprava staveniska, hĺbka a schéma výsadby, hnojenie a napájanie:https://flowers.bigbadmole.com/sk/yagody/vinograd/kak-posadit-vinograd-vesnoy-sazhentsami.html
Dobre zmiešaná zmes humusu, dobrej pôdy, piesku a minerálnych hnojív musí byť položená na dno 80-centimetrového otvoru s vrstvou 20 cm. Hnojivom môže byť komplexné hnojivo - napríklad azofoska, 500 gramov, a zvyšok zložiek zmesi v približne rovnakých objemoch. Druhá vrstva, hrubá 10 cm, bude drenážnou vrstvou: drvený kameň, rozbitá tehla, rôzny pevný nerozkladný odpad (rozbité sklo, úlomky bridlice atď.). Cez takúto kamenistú bariéru pošle hrozno svoje aktívne korene pri hľadaní potravy. Je dobré pochovať do tejto vrstvy niektoré staré konzervy od potravín - bude sa tam kŕmiť železom. Všetko nad odtokom, teda 50 cm hrubé, bude pôda zmiešaná s humusom (3: 1). Na veľmi kyslých pôdach je možné do tejto zmesi pridať až 0,5 kg vápna. Pôdu nemôžete hojne hnojiť - mladé korene sa spália. Zmes ale doplníme neskôr, pri výsadbe sadenice hrozna. Áno, máte pravdu: sadenicu zakopeme „po krk“. Hrozno je zasadené hlboko, takže hlavné korene siahajúce od päty semiačka nepoznajú teplotu pôdy pod -5 ° C. Medzitým môžete do prázdnej diery, na štrk, vyliať pár vedier s vodou.
Ak vysádzame niekoľko kríkov naraz, musíme sa rozhodnúť podľa vzdialenosti medzi jamkami. Pre nízko rastúce odrody by minimálna vzdialenosť medzi kríkmi v rade mala byť 1,25 m, pre stredne rastúce odrody - 1,5 m, intenzívne - 2 m a ešte viac, ak je to možné.
Výsadba a presádzanie hrozna v krajine
Takže v našej jame je zatiaľ iba úrodná vrstva, pokrytá štrkom. Skúsime stromček položením na štrk. Ak je jeho výška taká, že z otvoru trčí niekoľko púčikov, je to dobré. Ak je príliš krátky, zalejeme humusovou zmesou pôdy tak, aby výhonok, položený pätou na túto zmes, vyzeral von. Pred výsadbou musíme zapojiť silný kôl, ku ktorému najskôr priviažeme intenzívne rastúci vinič, ako aj kúsok silného palcového potrubia, ktorým budeme prvé 1-2 roky zalievať korene. Ak žijete v nie veľmi suchej oblasti a pôda je ľahká, priepustná, zaobídete sa bez potrubia. Teraz vyplníme malú kopu zeme a zasadíme hroznový krík.
Sadenicu položíme na kopu, rovnomerne rozložíme korene, otvor vyplníme na polovicu, prešliapeme a vylejeme dve vedrá s vodou. Potom otvor vyplníme suchou pôdou až po vrch. Na vrchol sadenice dáme viac pôdy, aby sme vytvorili vrch 2-3 cm vysoký nad horným púčikom.
Ak je z nejakého dôvodu potrebné presadiť hroznový krík, nie je ľahké to urobiť a úspech je zaručený iba v prípade mladých kríkov do 5 rokov. To možno vykonať na jar aj na jeseň, ale keď už spadol lístie. Čím je ker starší, tým väčšia hruda by mala pri presádzaní zostať na koreňoch. V prípade transplantácie je potrebné zavlažovacie potrubie vtlačené do jamy: korene budú na zakorenenie potrebovať veľa vody. Transplantovaný krík musí byť silno orezaný a dva dni pred vykopaním hojne polievať. Okolo kríka je vykopaný priekop, ktorý je taký veľký, že sa do neho zmestia nohami dvaja ľudia. Korene vyčnievajúce za hrudku sú odrezané. Bočné steny kómy sú zabalené do vrecoviny, niečo silné sa umiestni pod spodok kómy a hruda sa vyberie. Zalievajte krík veľmi dobre na novom mieste, a ak je jeseň, potom ho na zimu obzvlášť opatrne zakryte.
Starostlivosť o hrozno v krajine
Po vysadení hrozna v krajine musíte byť pripravení na to, že sa oň budete musieť neustále starať. Nie, nemusíte sa veľmi báť, samozrejme, väčšina diel je pre začiatočníka celkom prístupná, ale budete sa musieť niečo naučiť. Málo obyvateľov mesta môže toto miesto navštevovať po celý rok, ale priateľským spôsobom je v zime potrebná práca vo vinici. Pokiaľ sa vám teda podarilo chatu navštíviť v decembri alebo januári, môžete na kríky hádzať sneh.Vo februári je potrebné skontrolovať, či je k dispozícii všetko pre intenzívnu prácu na jar a v lete. A v marci je už možné definitívne rozhodnúť o pláne budúcich prác vrátane plánovania miesta pre novú výsadbu. Ale intenzívna práca s hroznom sa začína príchodom prvých teplých dní.
Začiatkom apríla by sa mali otvoriť kríky zabalené na zimu. Pokiaľ je to možné, môžete do drážok naniesť hnojivo, suché alebo ako tekutý vrchný obväz. V polovici mesiaca môžu byť vetvy, aj keď sú uviazané, už zdvihnuté zo zeme a priviazané k drôtom kvôli ventilácii. Pri teplotách nad nulou môžete vinič postriekať proti chorobám (nitrafén alebo tekutina Bordeaux). Na konci mesiaca je vinič už zviazaný podľa všetkých pravidiel. A nové pristátia sa už dajú vykonať!
Májové diela sa líšia podľa regiónu. Niekde v tomto mesiaci sa hrozno ešte len prebúdza a niekde sa už zelená búri silou-mocou: kvitnú púčiky, objavujú sa listy a kvety. V tejto dobe je veľmi výhodné urobiť fragment extra výhonkov: je to oveľa jednoduchšie, ako odrezať už silné nepotrebné vetvy neskôr. Na konci mesiaca musíte opakovať tekutý vrchný obväz a dokončiť výsadbu nových kríkov.
V júni môžete z kríkov doma sadiť mladé kríky vypestované zo zimy. Listový obväz je možné vykonať skôr, ako kvety odkvitnú. Ako rastú, mladé výhonky sú zviazané, odstránené ďalšie nevlastné synovia a ďalšie zväzky, aby sa nepreťažili kry.
V júli musíte kŕmiť kríky, zatiaľ čo bobule rastú. Kŕmenie listov Novofertom je v súčasnosti veľmi výhodné. Pokračujú v intenzívnom viazaní viniča na drôty a odstraňovaní nevlastných synov. V skutočnosti budú operácie so zelenými jednotkami pokračovať budúci mesiac.
V auguste sú dospelí a mladé kríky kŕmené minerálnymi hnojivami, ale bez dusíka. Ak je to potrebné, vykoná sa tiež mierne zavlažovanie. Od polovice mesiaca je zalievanie zastavené. Skoré odrody hrozna sa zberajú.
September je hlavným mesiacom zberu bobúľ. Ak je úroda príliš veľká, ani v tomto nie je dobré: krík vydá energiu na dozretie úrody a až potom na dozretie viniča. Preto je v prípade preťaženia plodiny nevyhnutná úprava listov pomocou hnojív fosfor-draslík. Ak sa zistia príznaky choroby, kríky s bobuľami sa postriekajú koloidnou sírou alebo manganistanom draselným.
V októbri sú vysadené nové kríky. Po výsadbe musia byť pokryté netkaným materiálom alebo ihlami. Po páde mrazu a lístia je možné vykonať poriadny rez. Ak je to potrebné, v tomto čase sa pripravujú odrezky na februárovú výsadbu doma. Po orezaní, koncom októbra, sa vinič vyberie z treláží a na zimu sa zakryje. Za veľmi suchého počasia sa vykonáva dobrá zálievka (niekoľko vedier s vodou na jedno kríčko). Všetky zvyšky sú spálené, vykopávajú pôdu okolo kríkov.
November je mesiacom upratovania nedokončených vecí v októbri.
Hnojivá vo vinici sa používajú počas celej životnosti: od výsadby. Vrchný obväz sa vykonáva podľa potreby, ale každý rok. Hrozno má veľmi rád draslík, takže potašové hnojivá sa dajú použiť v maximálnej možnej dávke a popol - takmer toľko, koľko je. Hlavné použitie je na jeseň alebo skoro na jar hnojenie v hlbokých jamkách vykopaných vedľa kríkov (neštiepte korene!). Na jeseň sa používajú organické hnojivá, do ktorých môžete pridať superfosfát a popol. Na jar použite akékoľvek hnojivo vrátane dusíka. Potom sa koreňový obväz opakuje dva až tri týždne pred kvitnutím. Pod každým kríkom môžete naplniť 2 - 3 litre popola, uzavrieť ich do hĺbky 10 - 15 cm a dobre zaliať.
Často je pohodlnejšie vykonať obväz na listy postriekaním lístia slabým roztokom hnojiva.Aby sa fóliový prístroj nespálil, vykonáva sa tento postup vo večerných hodinách. Prvý obväz na list je týždeň pred kvitnutím kvetov. Pre ňu vezmite roztoky komplexných hnojív (napríklad azofoski). Nasledujúce obväzy sa vykonávajú po odkvitnutí, dva týždne po predchádzajúcom s rovnakými zloženiami, ako aj so začiatkom dozrievania bobúľ. Roztoky musia byť pripravené striktne podľa pokynov na prípravu.
Listový obväz sa často kombinuje s liečbou kvapalinou Bordeaux na boj proti chorobám. Najjednoduchšou možnosťou kombinácie vrchného obväzu s prevenciou je použitie dreveného popola, ktorý sa na deň napustí do vody (hrsť popola vo vedre s vodou). Potom sa infúzia prefiltruje, aby sa neupchala tryska postrekovača. Ak choroby dôkladne zaútočili na hrozno, je potrebné urgentne preštudovať špeciálnu literatúru a zásobiť sa silnou „chémiou“, ale je lepšie to neprivádzať, ale ohniská včas uhasiť náležitou starostlivosťou o kríky : kŕmenie, napájanie, prerezávanie.
Zalievanie hrozna
Potreba polievania viniča veľmi závisí od regiónu a aktuálneho počasia. Jediná vec, ktorá je jasná, je, že je potrebné zalievať mladé kríky, zatiaľ čo majú slabý koreňový systém. V roku výsadby sú mladé kríky niekoľkokrát polievané, 4–5 vedier na každé kríky, po zavlažovaní humusom alebo rašelinou mulčované.
Ak chcete odpovedať na otázku o potrebe zavlažovania, môžete pôdu zobrať z polmetrovej hĺbky, vytlačiť ju do hrudky a odhodiť z výšky 1 m. Ak sa hrudka rozpadla, musíte ju zaliať. Najčastejšie sa vyžaduje zálievka ihneď po odkvitnutí a v suchej jeseni pred nástupom mrazu. Normou v lete sú 2 - 3 vedrá na keš a pred zimou viac. Nadmerná vlhkosť môže spôsobiť nekontrolovaný rast výhonkov, ich zlé dozrievanie a bobule horšie dozrievajú. Zalievanie je veľmi výhodné kombinovať so zavedením koreňových obväzov.
Asi najdôležitejšou zálievkou je dopĺňanie vody, najmä v prípade suchej jesene. Bez takého napájania pôda hlboko zamrzne, zem z toho odlomí korene. Mrazivý vzduch sa dostane do pôdnych trhlín, ktoré môžu dokonca zničiť hroznový krík. Takéto zalievanie sa vykonáva po páde listov.
Čo tak leto? Aj keď je suché počasie, nemôžete zaliať hrozno pred kvitnutím alebo počas neho: kvety sa začnú drobiť a bobule budú zviazané oveľa menej. Zalievanie je potrebné pri nalievaní bobúľ, najneskôr však 3 - 4 týždne pred zberom. Všeobecne však vinič nepotrebuje extra vlhkosť: jeho korene hlboko prenikajú a pokiaľ nie je sezóna extrémne suchá, nájdu vodu aj samy.
Prerezávanie hrozna
Prerezávanie je možno najťažšie zo všetkého vo vinici: nemôžete sa okamžite naučiť strihať vinič, sú tu tajomstvá a nemožno ich odhaliť v rámci recenzného článku. Preto musí záhradník určite študovať špeciálnu literatúru o tejto problematike. Je dôležité si uvedomiť, že prerezávanie je v podstate chirurgický zákrok, ktorý si vyžaduje vedomosti a kreativitu. Všetko závisí od správneho rezu hrozna: od rastu kríkov až po kvalitu a množstvo úrody. Je dôležité, aby ste boli schopní vypestovať silné výhonky už v prvom roku po výsadbe, a to bude jediná jeseň, kedy ich nebude treba strihať. Až do začiatku plodenia, ktoré sa začne len o pár rokov, sa kríky na jar odrežú. Po štyroch rokoch života - iba na jeseň.
Jediným jednoduchým pravidlom, ktoré je pochopiteľné aj pre začiatočníka, je potreba vystrihnúť odumreté časti kríka a výhonky, ktoré krík zahustia, a ktoré narúšajú rast silnejších. Druhé univerzálne pravidlo je, že ak na mladom kríku vyrástol iba jeden výhonok, pri prvom jarnom reze na ňom zostanú iba dva púčiky, z ktorých do jesene vyrastú dva silné konáre. A potom ... Potom existuje toľko možností na vytvorenie kríka, že sa musíte vyzbrojiť knihou, trpezlivosťou a dobrým orezávaním. A zistíte, aké sú formácie fanúšikov alebo viacerých fanúšikov, ktoré sa najčastejšie používajú v nie príliš teplých oblastiach. A budete schopní tvoriť kríky zo 4 - 8 ramien, pochádzajúcich zo samej základne.
No, aby sa vám ľahšie pracovalo jesenný rez hrozna, je potrebné celé leto vylamovať mladé zelené výhonky, ak nerástli tam, kam by ste chceli. Bush bude na rozbíjanie zelene reagovať menej bolestivo ako vyrezávanie už zrelej vinice. Pri včasnom rozbití nie sú potrebné žiadne nástroje: zelený výhonok sa odstráni holými rukami. Prvýkrát musíte prejsť kríkom po pučaní, keď výhonky dorastú do 5–6 cm, druhé - keď bude ľahké odlíšiť výhonok s budúcimi trsmi od nepoužiteľného. Na lámaní výhonkov by ste sa nemali podieľať iba počas kvitnutia.
Pri správnom rezaní sa vo veku 3 - 4 rokov vytvorí krík, ktorý je schopný stabilného a bohatého plodenia: je čo najviac osvetlený, je dobre vetraný a ľahko sa oň stará.
Príprava hrozna na zimu v krajine
Vo väčšine regiónov našej krajiny, s výnimkou prvotných vinohradníckych oblastí, musí byť hrozno na zimu chránené pred mrazom. Minimálne väčšina kultivarov. Hrozno Isabella a Amurskij prežije dosť silné mrazy. Pred prístreškom kríkov na zimu sa vykoná dôkladný rez, najskôr sa odstránia nezrelé časti viniča. Po prvom mraze je veľmi ľahké ich spoznať: zlomia sa pri najmenšom dotyku. Dobre vyzreté vinice sa odstránia z podpier a položia sa na zem, zviazané do zväzkov vhodných na úkryt. Bielenie viniča, najmä jeho dolných častí, poskytuje v tejto dobe dobrý dezinfekčný účinok.
Možné sú ďalšie možnosti. Hrozno je chránené koncom októbra, ale spôsob jeho ochrany závisí od toho, aké silné sú zimy v regióne, ako stabilné sú snehové pokrývky a o aký druh hrozna ide. Väčšina moderných odrôd vyšľachtených v posledných rokoch vydrží mrazy až do -25 oC. Napriek tomu mnohí obyvatelia leta stále kopú zákopy pre každý prípad, položia do nich vinič a pokryjú ich veľkou vrstvou zeme.
Vo väčšine prípadov to nemožno považovať za opodstatnené: dodatočné plytvanie energiou a riziko tlmenia, ak neviete, ako prísť na jar a včas ju vyhrabať. Obyvatelia leta, ktorí balia zväzky viniča do igelitových vreciek, tiež predstavujú obrovské riziko utlmenia viniča. Možno najspoľahlivejším by mal byť uznaný spoľahlivý úkryt viniča odstránený z mreží so smrekovými alebo borovicovými smrekovými vetvami a veľké množstvo suchého lístia z pádu ovocných stromov. Pokrytie starými handrami nie je najlepším prístupom: zahrejú nielen hrozno, ale aj myši, ktoré nakoniec ohryzú všetku kôru a zanechajú vás bez hrozna. No, ak nie sú žiadne smrekové vetvy, zväzky viniča položené na zemi môžu byť pokryté doskami, bridlicou, preglejkou atď.: Kým nebude sneh, kríky budú fúkané vetrom a myši sa nespustia . A pod snehom bude hrozno teplé, pokiaľ spadne včas a v dostatočnom množstve.
Zimný „kožuch“ na vinič, ako pripraviť správny prístrešok na zimu:https://flowers.bigbadmole.com/sk/yagody/vinograd/kak-ukryvat-vinograd-na-zimu.html
Rozmnožovanie hrozna
Najbežnejšou metódou chovu sú odrezky. Počas jesenného rezu pred úkrytom na zimu by sa mali dobre vyzreté odrezky odrezať zo silných jednoročných výhonkov - kúsky výhonkov dlhé najmenej 30 cm, čím silnejšie, tým lepšie (z odrezkov s hrúbkou menšou ako 5 mm sa sadenice vyvíjajú slabšie) . Každý z nich by mal mať najmenej 5 vyvinutých púčikov: prebytok na jar odrežte. Do februára by sa odrezky mali skladovať v pivnici alebo chladničke v plastových vreckách (nie úplne uzavretých uzavretých). Optimálna teplota je okolo 0 ° C. (V južných oblastiach je možné odrezky vysádzať priamo do otvoreného terénu v októbri alebo apríli až máji).
V polovici februára sa kontroluje ich celistvosť. Ak rezáte kôru, na živých odrezkoch môžete vidieť zelené drevo: môžete sadiť.Na domácu výsadbu sa odrežú odrezky s 2-3 púčikmi. Horný rez je urobený 2–3 cm nad obličkami, dolný 1–2 cm pod obličkami. Spodný rez by mal byť šikmý. Horná časť (rovná) po výsadbe bude musieť byť pokrytá záhradným lakom alebo plastelínou, ale najskôr sú odrezky niekoľko dní namočené vo vode.
Pred výsadbou je potrebné na úplnom dne rezu urobiť niekoľko pozdĺžnych rýh, ktoré uľahčia zakorenenie. Najvýhodnejšou nádobou na výsadbu je 1,5-litrová plastová fľaša s odrezaným vrchom a otvormi urobenými v spodnej časti na odtok prebytočnej vody. Najlepším substrátom sú obarené piliny ihličnatých stromov, ale vhodná je aj akákoľvek ľahká pôda. Stonka je zasadená do fľaše tak, aby na povrchu zostal jeden púčik. Ihneď sa naleje so slabým roztokom manganistanu draselného a zakryje sa sa to plastovým vreckom, kým sa listy neobjavia.
Zasadené odrezky sa udržiavajú teplé (25 - 28 ° C). Keď sa objavia listy, pridajú sa svetlá a stopka sa postupne učí byť bez vrecka. Keď sa vytvorí „kytica“ listov, mali by ste sa opatrne pokúsiť rastlinu vytrhnúť zo substrátu. Ak to nefunguje, potom sa už vytvorili korene. Počas domáceho pestovania je budúca sadenica hojne polievaná usadenou vodou. Je vhodné ho kŕmiť dvakrát komplexným hnojivom. Zvyšok obavy sa obmedzuje na dodržiavanie teplotných a svetelných podmienok. Zakorenená stonka do mája - júna bude už hotovou sadeničkou.
Hrozno sa množí semenami. Je možné získať sadenice a vrstvenie, rovnako ako ríbezle. K tomu používajú kladenie do zákopov tak vyzretých viniča (na jeseň alebo skoro na jar), ako aj dlhých mladých výhonkov (v lete). V druhom alebo treťom roku sú vrstvy oddelené od materského kríka. Na získanie kríkov požadovaných odrôd sa tiež praktizuje štepenie. Očkovanie sa zvyčajne vykonáva zdokonalenou kopulačnou metódou. Optimálne termíny sú od konca marca do polovice apríla.
Video: pestovanie sadeníc zo stopiek
Metódy pestovania hrozna v krajine
Hrozno je svojou povahou nevyhnutné pre zaistenie normálneho plodenia. Vo voľnej prírode sú to kmene stromov, ale v krajine musia byť vytvorené podpery. Prítomnosť podpier pomáha formovať puzdro podľa zvolenej schémy a poskytuje pohodlie pri starostlivosti o ňu.
Pestovanie na dlhom viniči
Keď sa povie „pestovanie hrozna na dlhom viniči“, nemyslí sa tým dlhodobé pestovanie samotnej plodiny, ale spôsob výsadby. Faktom je, že výsadba obvyklých odrezkov v niektorých oblastiach rukami neskúsených záhradníkov nevedie k povinnému úspechu a v tomto prípade existuje iný spôsob výsadby. Potrebuje skutočne dlhý vinič: kúsok ročného výhonku s dĺžkou až jeden a pol metra alebo dokonca viac. Tento kúsok sa na jeseň odreže, namočí sa na deň do vody a ihneď sa zaborí do výsadbovej jamy. V skutočnosti ho zakopú, zrolujú do otvoru v kruhu a vonku vypustia iba 1 - 2 obličky. Naplnia jamu zeminou, zalejú ju a nechajú na zimu, kvôli spoľahlivosti ju zakryjú smrekovými konármi.
Zvyčajne sa pri tomto spôsobe výsadby vytvárajú silnejšie korene, ale pri tejto možnosti je potrebné zavlažovacie potrubie, vopred vykopané do otvoru: na spodné časti viniča bude potrebná voda z púčikov ktoré korene vytvoria. Budúci ker sa formuje ako obvykle: podľa metódy zvolenej záhradníkom.
Pestovanie v skleníku
Väčšina odrôd dozrieva v skleníku o dva až tri týždne skôr. Aj nevykurovaný skleník chráni hrozno pred krupobitím, kyslými dažďami, poškodením pred ľahkými mrazmi. Hrozno je vysadené v skleníku, takže medzi kríkmi a pol metra od stien skleníka zostáva niečo viac ako meter. Výhodou pestovania hrozna v skleníku je schopnosť regulovať množstvo prichádzajúcej vlhkosti, ale musíte si ju polievať sami. V skleníku sa hrozno cez leto zalieva najmenej trikrát, pričom sa prihnojuje. Zalievanie je zastavené v auguste, je však potrebné zalievanie aj v zime.
V lete je potrebné skleník vetrať, aby sa nehromadil kondenzát a vlhkosť vzduchu nebola takmer 100%. Stále je potrebný prístrešok na zimu v skleníku. Aký je zmysel používania skleníkov? Napokon, hrozno nie sú paradajky, je to veľmi veľká liana a budete si s nimi musieť veľa pohrávať. Z výhod - zaručená úroda a predĺženie vegetačného obdobia, jednoduché použitie za nepriaznivého počasia. Existuje však veľa nevýhod. Hlavná vec, samozrejme, sú náklady. Existuje ale aj zvýšené riziko plesňových chorôb v dôsledku zlého vetrania kríkov a, čo je možno najdôležitejšie, toho, že na bobule dopadá menšie množstvo prirodzeného slnečného žiarenia, a teda všetko, pre čo nemáme v skutočnosti radi skleníkové výrobky.
Pestovanie na mrežiach a iných oporách
Najbežnejším spôsobom pestovania hrozna v krajine je akákoľvek vhodná podpora, najčastejšie takzvaná mriežka. Podpery môžu vyzerať rôzne: od krížených zvislých a vodorovných rúrok po kovové alebo plastové pletivo s veľkými okami (20 - 30 cm). Rovnomerné rozloženie ramien a viniča zaisťuje optimálne osvetlenie a vetranie kríka.
Pre inštaláciu treláží je potrebné vraziť do zeme potrebný počet silných stĺpikov alebo kovových rúrok. Ich výška nad zemou by mala byť od 2 do 3 metrov (v závislosti od odrody hrozna a preferencií majiteľa). Množstvo je také, aby pevne držali hrubý drôt natiahnutý medzi nimi a zaťaženie kríkov so zberom, ktorý na tento drôt spadne. Zvyčajne sa ťahá 4-5 vodorovných radov drôtu. Spodná vrstva je umiestnená vo vzdialenosti 50 cm od zeme, nasledujúce - každých 30 - 50 cm.
Na jar, po otvorení hrozna, sú zimované vinice zviazané vodorovne so spodným drôtom. Mladé výhonky, ktoré sa objavia v lete, sú zviazané do zvislej polohy, zatiaľ čo tie nadbytočné vylamujete. Na jeden dospelý ker nenechávajte viac ako 30 výhonkov. Počet výhonkov aj hmotnosť úrody sa včas normalizujú, čím sa odstránia ďalšie kefy.
Pestovanie v sudoch
V južných oblastiach sa hrozno pestuje dokonca v sudoch, ktoré ho umiestňujú na balkóny. Môžete to urobiť pomocou pestovanie hrozna v strednom pruhu, ale už na presklenej lodžii. Ale pri dači nemá zmysel sadiť do sudov, s výnimkou oblastí, ktoré vôbec nie sú prispôsobené vinohradníctvu. V takýchto prípadoch sú na zimu sudy spolu s kríkmi zakopané na otvorenom teréne v krajine a skoro na jar sa sudy prenesú do skleníka. V skleníku sa nechá hrozno kvitnúť a dať ovocie, ktoré po zastavení mrazu vynesie na čerstvý vzduch a umiestni na najslnečnejšie miesto. V sudoch môže hrozno dorásť až 8 - 10 rokov.
Sud by mal mať objem 200 - 250 litrov. V spodnej časti musí byť urobených niekoľko otvorov pre odtok vody. Na dno je položená drenáž - vrstva jemného štrku, potom úrodná pôda. Odrody na výsadbu do sudov by mali byť stredne veľké, skoré a odolné voči chorobám. Vinice sa pestujú najviac s 10 púčikmi, takže úrodu samozrejme nemožno porovnávať s bežnou, ktorá sa získava v prírodných podmienkach.
Pestovanie v nádobách
Na farmu nie je vždy možné umiestniť 250-litrový sud a potom môžete na pestovanie hrozna vyskúšať o niečo menšie nádoby. Môžete nájsť obe plastové nádoby s objemom 50 litrov a vziať si z každej dimenzie bežnú plastovú tašku do veľkosti 50 cm. Ak do nej vložíte dobrú pôdu s hnojivami, môžete zasadiť odrezok hrozna a postupovať rovnako ako pri sude. Problém je v tom, že rastline čoskoro začne chýbať taký objem pôdy. Možno, že Bush bude mať čas dať prvú malú úrodu. Možno aj dve.Ale potom to musí byť ešte transplantované do zeme (otvorená pôda alebo skleník) rozrezaním nádoby. Pojem „pestovanie v nádobách“ sa teda nevzťahuje na plnohodnotný krík hrozna, ale na sadenicu.
Vlastnosti pestovania popínavého (dievčenského) hrozna
Dievčenské hrozno je okrasná rastlina, ktorá sa používa hlavne na zdobenie pozemku vrátane letnej chaty, pretože za veľmi krátky čas obalí všetky podpery, ktoré sú mu poskytnuté, prelamovanými výhonkami a listami: steny, altánky, ploty. Na jar a v lete sú listy dievčenského hrozna tmavozelené, na jeseň fialovočervené. Popínavé výhonky lianových úponkov sa držia akejkoľvek podpory, môžu dorásť až do 15–20 m. Bobule sú tmavomodrej farby a sú úplne nejedlé.
Dievčenské hrozno môže rásť kdekoľvek, ale najviac ozdobné je na slnečných stanovištiach. Nemá rád studené vetry, ale miluje akékoľvek pevné podpery, v dôsledku čoho sa často stáva nielen ozdobnou, ale aj rušivou rastlinou, takže musíte najskôr dobre premyslieť, kam ju zasadiť, aby ste odstrihnite to neskôr napríklad od elektrických vodičov. Môže sa pestovať ako zo sadeníc, tak aj zo semien, dobre sa rozmnožuje sejbou. Môže sa vysádzať na jar aj na jeseň. Starostlivosť si vyžaduje iba prvé roky: 3-4 zalievanie za sezónu a uvoľnenie okolo málo rozvinutých kríkov. V nasledujúcich rokoch - iba rez rušivých viníc.
Rozmnožuje sa odrezkami, koreňovými prísavkami a vrstvením. Je úplne mrazuvzdorný a na zimu vyžaduje prístrešie, iba v severnejších oblastiach. Odolný voči chorobám a škodcom.
Pestovanie hrozna v krajine je fascinujúca a obohacujúca činnosť. Jedná sa o vinič, ktorý môže rásť sám, ale vo väčšine regiónov potrebuje starostlivosť. Skladá sa predovšetkým zo včasného rezu a prístrešku na zimu. Možno sú to najťažšie fázy jej pestovania a zvyšok nie je vôbec náročný.