Super skorá odroda hrozna Julian je už mnoho rokov známa mnohým záhradníkom ako hybrid s úžasnou chuťou a špecifickou formou ovocia. Šťavnaté, aromatické a stredne sladké bobule sú dobré do kompótu a sú dobré čerstvé. Prekvapivo jemné s ľahkými tónmi jahôd, ovocie poteší každého labužníka, a to aj napriek prítomnosti semien v nich, a bude nádhernou dekoráciou slávnostného stola. Julian sa dostatočne prispôsobil klimatickým podmienkam stredného Ruska, považuje sa za univerzálnu odrodu s vysokými výnosmi.
Obsah
História šľachtenia, opis a vlastnosti odrody juliánskeho viniča
Národný šľachtiteľ z Rostova, Vasilij Uljanovič Kapelyušny, vyvinul za posledných 20 rokov viac ako 75 nových odrôd viniča, vrátane hybridných foriem. Ďalšiu šľachtiteľskú skúsenosť - Juliana - predstavil verejnosti slávny vinohradník začiatkom roku 2000. Skorý zrelý hybrid kombinuje:
- nádherná ovocná farba a vynikajúca chuť získaná z odrody Rizamat so stolovými hrozienkami s tmavo ružovými plodmi, vyšľachtená v slnečnom Uzbekistane;
- odolnosť voči chorobám a veľkoplodosť - z domáceho hybridu Talisman (nazývaného tiež Kesha). Oficiálny názov hybridnej formy je BH8.
Hrozno Rizamat je mnohými považované za zabudnutý exponát, nazývajú ho „včera vinohradníctva“. Ale stojí za to zanedbať klasiku:https://flowers.bigbadmole.com/sk/yagody/vinograd/vinograd-rizamat-opisanie-sorta-foto.html
Popis juliánskeho hrozna
Hybrid s vlastným koreňom (rastlina, ktorej koreňová časť nesie všetky genetické vlastnosti výberovej odrody) BH8 má veľkú vitalitu rastu a dozrieva do 3 mesiacov. Bobule úplne dozrievajú, v posledných júlových dňoch - začiatkom augusta získavajú dostatočný obsah cukru a získavajú orgovánový odtieň. Silný vinič nesie bremeno dobre. Pomerne vyvinutý koreňový systém je schopný rýchlo akumulovať sacharidy a zakoreniť sa.
Dôležité. Kompatibilná s rôznymi podpníkmi, odroda Julian môže po štepení zmeniť svoje kvalitatívne vlastnosti.
Video: vrúbľovanie odrody Julian na odrodu 16 1 White
Bobuľa je hustá, veľká (15–20 g), ale podlhovastejšia ako plody Rizamat, v tvare prsta. Priemerná veľkosť ovocia je 30 × 40 mm. Po dozretí sú žiarivo ružové, na vrchu žlté a na konci červeno-fialové odtiene, nerovnomerne sfarbené. Buničina je chrumkavá, jemná, takmer priehľadná, svetlozelenej farby; pokožka sa ľahko zje, bez horkosti a trpkosti, zriedka ju zrania osy. Existujú 2–4 mäkké, málo vyvinuté kosti. Harmonickú chuť vynikajú muškátové tóny a jahodová dochuť. Farba a chuť bobúľ sa môže líšiť v závislosti od klimatických podmienok, teplotných podmienok a typu pôdy. Dezertné hrozno sa vyznačuje rýchlou akumuláciou cukru (až 28%) a nepraská.
Trsy sú rozvetvené, veľké (od 25 do 40 cm), stredne drobivé, vo forme šišky. Zvyčajne má strapec juliánskeho hrozna dlhú, silnú stonku, ktorá priberá na hmotnosti od 800 g do 2 kg.
Rastlina vyvíja bisexuálne kvety zhromaždené v hustých kužeľovitých kvetenstvách laty. Každý výhonok má 2 - 3 kvetenstvo. Listy hybridu sú okrúhle, tmavozelené, srdcovitého tvaru, päťlaločné so strednou časťou. Dentikuly pozdĺž okraja listu sú trojuholníkové, na spodnej strane listu je mierna puberta vo forme štetín. Listy stopky sú otvorené.
Výhonky a stopky majú v spodnej časti hnedočervený odtieň. Vinič dozrieva po celej svojej dĺžke, a to aj v strednom pásme našej krajiny, kde v lete dochádza k poklesom teplôt a jeseň prichádza už koncom augusta.
Hrozno Talisman je odroda, ktorá si dlho získala uznanie, hoci ešte nedovŕšila tridsať rokov. V rokoch svojho narodenia sa stal akýmsi senzáciou, pretože bolo len veľmi málo takýchto odrôd s vysokou odolnosťou proti mrazu a chorobám, ktoré plodili veľkými chutnými bobuľami:https://flowers.bigbadmole.com/sk/yagody/vinograd/vinograd-talisman-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
Charakteristika odrody Julian
Od prvého kvitnutia do začiatku dozrievania Juliánových bobúľ uplynie 95 - 105 dní, prvé zväzky v strednom Rusku dozrievajú začiatkom augusta a na Krasnodarskom území a v Rostovskej oblasti sa na konci odoberie prvá úroda od Juliána júla.
Zaujímavým hybridom je tiež skutočnosť, že ešte začiatkom septembra na viniči u každého nevlastného potomka dozrieva kefa (druhá úroda), hlavné je, že počasie nesklame.
Plody hybridu si zachovávajú svoj tvar a nestrácajú vzhľad po dobu troch týždňov, ak sa skladujú pri teplotách od +2 do +4 ° C.
Stonka má zvyčajne 2 - 3 „rukávy“ (konáre nesúce zhluky), na každej z nich sú ponechané 3 - 4 silné strapce - neodporúča sa preťaženie odrody. Kvetenstvo a strapce hrozna sú rovnomerne rozložené po výhonkoch, pričom najsilnejšie strapce zostávajú v spodnej časti viniča, aby sa zabránilo zvýšenému namáhaniu horných výhonkov. Vinič dorastá až do 3-4 m.
Aby sa zabránilo preťaženiu, záhradníkom sa odporúča, aby včas zatlačili nevlastné deti, fúzy a kvetenstvo navyše.
Hybrid je zrezaný do 8 - 10 očí (útvarov, ktoré spájajú púčiky a pomáhajú im rásť), na viniči nezostáva viac ako 40 - 45 očí.
Zber juliánskeho hrozna sa dá získať nielen z centrálnych púčikov, ale aj z výmeny (opätovného zberu). Platí to najmä vtedy, keď je hlavný púčik na viniči „zbitý“ neskorými mrazmi.
Úplná úroda z jedného kríka - 15–20 kg - sa získa v treťom roku. Ale prvé signálne klastre, pomocou ktorých možno bezpečne určiť odrodové vlastnosti Juliana, sa objavia v druhom roku.
Hybrid rastie najlepšie na osvetlenom a dobre vetranom južnom alebo juhozápadnom svahu, ďaleko od stromov a vysokých budov, ktoré tienia vinič. V závislosti od poveternostných podmienok a podnebia bude užitočné chrániť vinicu pred severnými vetrami trvalými kríkmi a nízko rastúcimi stromami.
Silná, mohutná rastlina sa dobre rozvíja na podperách, často sa pestuje ako altánková kultúra alebo pozdĺž plota (vzdialenosť od budov je najmenej 1,5–2 m). S touto výsadbou vinič dozrieva skôr a zriedka zamrzne.
Odroda Julian sa vyznačuje zimnou odolnosťou, vyžaduje si však úkryt po jesennom reze, inak silné mrazy zničia vinič a stredné púčiky... Bridlica ako prístrešok nie je vhodná. Je potrebné použiť krycí netkaný materiál a veľké množstvo smrekových alebo borovicových smrekových konárov. Zhora môžete už na podložku použiť bridlicu alebo prístrešok z dosiek, nezabudnite však nechať vetranie, ktoré je možné usporiadať pomocou vyrezaných plastových fliaš.
Ak sa dostane dovnútra vlhkosť, vinič môže v prípade dlhodobej daždivej jari hniť. Táto odroda hrozna reaguje na zalievanie, ale vôbec neznáša vlhkosť.
Video: vlastnosti odrody Julian
Vlastnosti výsadby a pestovania odrôd hrozna Julian
Kultúra je vysadená na otvorenom teréne na jeseň (v októbri) - v južných oblastiach, na jar (pred pučaním a prúdením miazgy) - v centrálnej oblasti čiernej Zeme. V prvom roku výsadby stačí pestovanej rastline zalievať a správny rez hrozna na jeseň... Vrchný obväz sa vykonáva od druhého roku vegetačného obdobia.
Pristátie
Aby sa vylúčilo zatienenie bollov a zabezpečilo sa zahriatie pozemku, hrozno sa medzi každú sadenicu vysádza vo vzdialenosti 1,5–2 m. Odporúča sa vysádzať hroznové kríky zo severu na juh pri dodržaní blízkosti podzemných vôd (nie bližšie ako 2 m). Aby sa zabránilo zbytočnému hromadeniu vody v jamke na sadenie, na ktorú je Julian citlivý, je vinič vysadený na objemných hrebeňoch a kopcoch. Hrozno uprednostňuje úrodnú pôdu s miernou a neutrálnou úrovňou kyslosti. Na zníženie kyslosti sa pridá vápno (300 g na m22) alebo dolomitová múka - 500 g na m22 .
Územie na výsadbu hrebeňov hrozna je pripravené vopred. Rok pred výsadbou sa v oblastiach so slabou pôdou prijímajú opatrenia na obnovenie štruktúry pôdy:
- v apríli sa siate siate: strukoviny, horčica, ovos (20 g semien na 1 m2);
- na konci júla - začiatkom augusta sa zelený hnoj na mieste rozdrví hrabľami, aplikuje sa 50 g draselnej soli a 50 g dusíkatých hnojív, sú potrebné fosforečnato-draselné hnojivá - 150 g superfosfátu na 1 m2.
Niekoľko dní pred výsadbou je pozemok na mieste rozkopaný, aby sa zlepšila cirkulácia vzduchu. Hrozno sa vysádza za oblačného počasia, popoludní by denná teplota mala byť nad +12 ° C. Ak záhradník plánuje vysadiť 1-2 juliánske kríky hrozna, pripravte si výsadbovú jamu; v prípade, že vo vinici vyrastie veľa rastlín, vykopú zákopy. V obidvoch prípadoch sú zásady výsadby rovnaké:
- Na pripravené miesto je položená jama 80 × 80 × 100 cm.
- Odtok - expandovaná hlina, okruhliaky, frakcie z vlašských orechov (10 - 15 cm) sa nalejú na dno s blízkym výskytom podzemnej vody, vedľa je nainštalovaná drenážna rúra na zavlažovanie (100 cm dlhá a priemer 6 - 7 cm) .
- Na drenážnu zmes sa položí vrstva úrodnej pôdy (humus + černozem - 20 cm). Potom sa vytvorí kopec vo forme kopca zo zmesi humusu (2 - 3 kg), piesku - pol vedra, čiernej pôdy - 5 - 7 kg, 1 kg popola a 50 g superfosfátových a draselných hnojív ( na ochudobnenej pôde - 100 g).
- Otvor pre hrozno je dôkladne zaliaty - 2 vedrá usadenej vody pri izbovej teplote na rastlinu.
- Sadenica juliánskeho hybridu sa opatrne spustí na dno jamy, korene sa roztiahnu na kopu a posype sa úrodnou vrstvou - humusom a zhnitým hnojom - asi 2 vedrami. Pri výsadbe dodržujte smer viniča: púčiky - na sever, päta koreňa (spodná časť sadenice, z ktorej vyrastajú korene) - na juh). Požadovaná hĺbka nie je väčšia ako 40 cm (podľa zvoleného vzor výsadby hrozna). Koreňový priestor nie je stlačený, aby sa zlepšila výmena vzduchu.
- Stonka je zviazaná, otvor je posypaný mulčom, aby sa udržala vlhkosť.
Príprava výsadbovej jamy nevyhnutne zahŕňa vyvrátenie pňov a odstránenie koreňov buriny, kameňov, ktoré môžu poškodiť jemný koreňový systém sadeníc. Hĺbka a šírka otvoru sa môžu líšiť v závislosti od typu pôdy a úrovne podzemnej vody.
Polievanie
Mladé hrozno a sadenice na otvorenom poli sa polievajú každé 2 týždne vodou, ktorej teplota nie je nižšia ako +20 ° C, najlepšie popoludní. Dvojročné hrozno a staršie vyžadujú výdatné zavlažovanie raz mesačne - 5-6 vedier usadenej vody, v horúcom počasí - každých 10 dní (koniec mája - jún). Od polovice júla sa zálievka zníži, aby dozrela vinič a zastavil sa rast výhonkov.
Zalievajte rastlinu pri koreni do špeciálne vykopanej brázdy hlbokej 30–40 cm alebo pomocou drenážneho otvoru a ak je veľa kríkov, použite kvapkovú závlahu (do uličky sú položené plastové rúry s vetvou ku každej vychádzajú z „odpaliska“). Listy a výhonky nie sú zavlažované, stačí im prirodzené zrážky. Proces zvlhčovania pôdy trvá dlho, pretože sa vinič zalieva, pretože sa absorbuje predchádzajúca časť vody: je to kvôli povrchovému umiestneniu koreňového systému hrozna.
Video: kvapková závlaha hrozna
Prerezávanie juliánskej odrody
Kríky teplomilnej kultúry sa začínajú formovať až v druhom roku po výsadbe. Juliánske hrozno vyžaduje včasný rez, aby bolo možné efektívne plodiť a zlepšiť výživu viniča. Čím je vinič hrubší, tým dlhšie sa krája. Jarný rez hrozna je zameraný na vytvorenie kríka. Pri jarnom orezávaní hrozna sa vinič najbližšie k rukávu rozreže na dva púčiky. Druhý výhonok je rezaný dlhšie, aby na ňom vyrastali nové ovocné vaječníky.
Zovretie horných výhonkov (prenasledovanie), odstránenie nevlastných detí a fúzov v lete urýchľuje dozrievanie plodov a znižuje zaťaženie rastliny.
V júni sa často vykonáva páskovanie (odstránenie krúžku z kôry na výhonku) a krútenie viniča, aby sa urýchlilo dozrievanie plodiny.
Vrchný dressing zo skorého dozretého hrozna
Na začiatku jari je Juliánsky vinič poliaty močovinou a nalievaným kuracím trusom.
Ďalší vrchný obväz spočíva v postreku viniča komplexnými prípravkami obsahujúcimi dusík, fosfor a draslík, napríklad Kemira. Vo vlhkom počasí sa odporúča kríky ošetriť roztokom kyseliny boritej. Ako koreňové hnojivo je Azofoska vynikajúca - 50 g na 10 litrov vody.
Po ďalších 2 týždňoch sa odporúča zaliať juliánske vinice hroznom roztokom superfosfátu 50 g, draselnej soli - 30 g, kyseliny boritej - 5 g na 10 l vody. Pri druhom kŕmení sa často do výživného roztoku pridá 5 g manganistanu draselného.
Na konci júla sa 2-3 krát aplikujú potašové hnojivá, ktoré pomáhajú urýchliť akumuláciu cukru v plodoch a dozrievanie viniča (pod koreňom a pozdĺž listu). Okrem toho sa používajú domáce roztoky: drevný popol - 1 l, bór - 3 g, kurací trus - 2 - 3 kg, aby ste trvali dva dni, pred pridaním pridajte 5 g suchého droždia a hotové hnojivo zrieďte v pomere 1 diel výživného roztoku na 5 dielov vody ...
Koncom augusta je aplikácia dusíkatých hnojív zastavená.
Hnojenie viníc je možné vykonávať rovnakými rúrami, ktoré sa používajú na kvapkovú závlahu. Na tento účel sa do nádoby pridá hnojivo požadovanej koncentrácie.
Čo a ako kŕmiť hrozno na ich letnej chate: https://flowers.bigbadmole.com/sk/yagody/vinograd/chem-podkormit-vinograd-osenyu.html
Hubenie škodcov a chorôb
Napriek tvrdeniu skúsených vinohradníkov, že Julian je imúnny voči plesňovým chorobám a nie je zranený hmyzom, nebude prevencia chorôb pre hybridnú odrodu nadbytočná. Na imunitu skorého dozretého hrozna majú vplyv odrody múčnatky - oidium a plesne, ako aj antraknóza.
Najskôr sa v apríli - máji vinič postrieka roztokom koloidnej síry z oidia a kvapaliny Bordeaux na boj proti plesňovým chorobám.
Na preventívne účely sa hrozno lieči zlatom Hom, Horus, Ridomil - najmenej trikrát za sezónu. Systematickým vyšetrením kríkov sa odstránia choré listy a výhonky. Ťažká infekcia viniča si vyžaduje okamžité použitie silnejších liekov - Fundazol, Sumileks (podľa pokynov). Takéto koncentrované komplexné látky sa ošetria pred začiatkom plodenia. Na začiatku objavenia sa vaječníkov sa používajú systémové bylinné lieky - Falcon a Tilt.
Hlavnými škodcami Juliánovho ovocia sú vtáky. Na ochranu plodín pred nimi používajú záhradníci polymérové pletivo.
Porovnanie hrozna Julian s podobným hroznom, jeho výhody
Tvar klastra skorého dozrievania hybridu je veľmi podobný materskej odrode Rizamat, ale Juliánove bobule sú podlhovastejšie. Na rozdiel od druhého rodiča - odrody Talisman - BH8 dozrieva o 2-3 týždne skôr a má zásadný rozdiel v tvare a farbe ovocia.
Táto odroda sa často porovnáva s Krainovovou trojkou - odrodami Victor, Preobrazhenie a Yubiley Novocherkassk. Hybridná forma Julian na samostatne zakorenenej rastline dozrieva o 5–12 dní skôr ako podobná odroda Preobrazhenie. Bush je oveľa silnejší a má väčšie a hustejšie bobule, maľované v bledoružovej farbe ako červenohnedé plody hybridnej formy Victor - odroda veľmi podobná vzhľadom na vlastnosti strapcov a plodov na Julianovi.
Skorá odroda Julian, ktorej bola venovaná pozornosť mnohých záhradníkov, je právom považovaná za jedinečnú z hľadiska dozrievania a kvalitatívnych charakteristík ovocia.
Výhody a nevýhody odrody - tabuľka
Výhody | nevýhody |
Mrazuvzdorný, odoláva až -24 ° С. | Náročné na stupeň osvetlenia pozemok, na ktorom rastie |
Nedostatok hrachu vo zväzkoch | Citlivý na antraknózu |
Ak sú bobule poškodené, rýchlo vyschnú, nehnij | Reaguje na zmeny teploty počas vegetačného obdobia zníženie obsahu cukru bobule a hmotnosť zväzku |
Vysoká odolnosť proti múčnatke a múčnatke | |
Nenáročné v susedstve s inými odrodami | |
Znášanlivosť voči suchu |
V prípade vrúbľovania hybridnej formy Julian na rôzne odrody sa získaný výnos môže líšiť v kvalitatívnych a kvantitatívnych parametroch. Skúsenosti vinohradníkov ukazujú, že Julian predlžuje svoje bobule na Keshe a naštepený na Lyanu mení odtieň bobúľ na svetloružový.
Odrodové recenzie
Julian a tento rok poteší iba veľmi dobrou odolnosťou voči chorobám, silou rastu, úrodou a už sa začal vyfarbovať! Trsy sú veľké, bobule tiež neustále rastie a zväčšuje sa. Pred týždňom došlo k veľmi silnému lejaku. Jediné bobule prasklo, ktoré naďalej sledujem. Trhliny nehnijú, iba vysušia, nie sú ani bobule pečené na slnku. Sadenica je druhý rok. Zreje súčasne s Victorom a Premenou. Dobrá akumulácia cukru, chrumkavá chuť, bielo-ružová farba. Ďalší mesiac som visel na kríku vo vreci, bolo sladšie.
Pre mňa je Julian z hľadiska dozrievania najbližší k Premeneniu. Chuť sa od tej druhej mierne líši, celkom slušná. Pokiaľ ide o výťažok, obidve sú blízko, len musíte byť opatrnejší pri nakladaní. A ak naložíte, potom nezabudnite kríky kŕmiť a napájať. Celkovo je Julian veľmi blízko k Trojke: navonok sa list ani koruna prakticky nelíšia; tiež ochotne kladie slušné zoskupenia na nevlastných synov. Teraz na ňom a v celej Trojke začali bobule na nevlastných syroch sfarbovať a dosiahli veľkosť bobúľ dobrého Augustína, do októbra bude pripravená druhá úroda slušnej veľkosti. Keď priateľ z vinice videl a vyskúšal YULIANA, požiadal ma, aby som mu na jeseň dal 5–6 odrezkov tohto GF. Povedal, že je to najlepšie hrozno, ale jeho trojka rastie a prináša ovocie. Preto ten človek zachytil rozdiel.
Nádherné bobule odrody Julian nie sú podľa chuti horšie ako hrozienka. Vďaka neobvyklej chuti a tvaru ovocia je hroznový hybrid obľúbený u mnohých záhradkárov. Stále zostáva najskoršou a najchutnejšou bobuľou medzi hybridmi posledných rokov. Ak nezanedbáte zvláštnosti kultivácie, určite sa na mieste stane dlhoročnou pečeňou a poteší lahodnými strapcami už začiatkom augusta.