Funktioner av att odla tidig vitkål i Ryssland

Vitkål är en vanlig och favoritgrönsak i vårt land. Denna kultur kan ofta hittas i personliga tomter, eftersom växten är opretentiös, frostbeständig, med ett kraftfullt rotsystem, även om den älskar fuktig luft och långa dagsljus. Tidiga, medelstora och sena sorter kännetecknas av tidig mognad. Vi erbjuder dig att bekanta dig med sorterna av tidig vitkål och särdragen hos dess odling i olika klimatzoner i Ryssland.

Särdrag

Att äta färsk kål är det bästa sättet att få dina första vitaminer efter en lång vinterperiod. Tidiga grönsaker är välsmakande, saftiga, med känsliga löv, även om de inte lagras på länge. Kålhuvuden är små, spröda, lätt knäckta, olämpliga för jäsning. Växternas färg är ljus, ljusgrön. Mognadstiden för tidiga kålvarianter är 90–120 dagar, för hybrider - 70–100 dagar.

Tidiga mogna vita kålsorter är saftiga, med ömma löv

Bästa tidiga vita kål

Erfarna trädgårdsmästare och jordbrukare föredrar att odla mångsidiga sorter.

Universella sorter

Deras huvudsakliga egenskaper inkluderar växternas anspråkslöshet mot väderförhållanden och frostmotstånd.

Tidig vitkål Gyllene hektar är allmänt känd för trädgårdsmästarna i vårt land

Kål "Golden Hectare" är tät, ljusgrön. Denna sort är tidig, så den används till sallader, äts färsk, och första och andra rätter tillagas från den.

Tabell: universella sorter av kål

Juni-kål är inte avsedd för långvarig förvaring; den är lämplig för färska sallader, stygning och stekning. Hon har ett löst, löst kålhuvud och tunna, fina blad. Sallader gjorda av denna kål är saftiga och välsmakande, i motsats till de torra, täta bladen från mitten av säsongen och sena sorter.

Låt oss titta närmare på några av dessa sorter.

Juni

Tidig mogen kål. Växtsäsongen är 90–110 dagar. Växande zon - alla regioner i Ryssland, Moldavien, Ukraina.

Juni kål sort odlas i alla regioner i Ryssland

Funktioner i sorten:

• Kompakt rosett upp till 40-50 cm.
• Bladen är ljusgröna, halvhöjda.
• Runt kålhuvud, medium densitet. Lite benägen att spricka.
• Vänlig mognad av grönsaker.
• Tål frost ner till -5 °.
• Det är motståndskraftigt mot invasionen av korsformad loppbagge och kålfluga.

Mitt oförändrade val under många år är vitkål i juni. Jag provar regelbundet frön av olika nya sorter, inklusive de som är märkta F1. Hittills har jag inte hittat en bättre gammal och beprövad sort.

Video: växande juni-kål i Bashkiria

Nummer ett Gribovsky 147

Sorten är tidigt mognad. Mognadstiden från sådd av plantor till skörd är 100-110 dagar. Zonerat över hela Ryska federationens territorium.

Vitkålsort Gribovsky 147 är zonad i hela Ryssland

Viktigaste egenskaperna:

• Medelstor kålrosett 40–80 cm.
• Gröna blad med en lätt vaxartad blomning, halvhöjda.
• Kålhuvudet är runt, kort oval med en delikat inre struktur. Känslig för sprickbildning.
• Vänlig mognad av grönsaker.
• Sorten är torka och frostbeständig.
• Känslig för köl- och vaskulär bakterios.

Överföra

Detta är en tidig hybrid. Mognadstiden är 90-100 dagar. Rekommenderas för odling i alla klimatzoner i Ryssland.

Early Transfer Hybrid har fungerat bra i hemträdgårdar över hela landet

Sortens originalitet:

• Kålrosett är kompakt upp till 40 cm.
• Bladen är ljusgröna, halvhöjda, bubblande med en lätt vaxartad beläggning.
• Kålhuvudet är runt, löst. Inte benägen att spricka.
• Tål frost ner till -5 °.
• Väl transporterad.
• Motståndskraftig mot sjukdomar och skadedjur.

Populära sorter i Rysslands regioner

Men det finns också speciellt uppfödda kålvarianter för olika klimatzoner.

Sort nr 1 Polar K-206 föddes specifikt för regioner med ett instabilt kallt klimat

I vårt land finns det 342 sorter och hybrider av denna kultur. Vi inbjuder dig att bekanta dig med populära sorter som har testats under lokala förhållanden och har visat bra resultat.

Tabell: zoned vitkål

Jag planterade olika sorter av tidig kål, men Tochka-sorten visade sig vara den mest framgångsrika. Jag rekommenderar denna sort för plantering.

Video: en översyn av nya sorter och hybrider av tidig vitkål

Stora utsäde producenter

Det finns ett brett utbud av grönsaker, blommor och örter på marknaden. För att säkerställa den höga kvaliteten på sina produkter har företagen sin egen helcykelproduktion: från växande växter till förpackning och lagring av frön.Du kan köpa den både i nätbutiker och i hyllorna på butiker över hela landet.

Aelita, Manul, Gavrish, SeDeK, Poisk, Russkiy Ogorod-NK, Akvarel - de viktigaste fröproducenterna i Ryssland

Köp högkvalitativt utsäde från tillverkare och deras auktoriserade återförsäljare. Följande jordbruksföretag är allmänt kända i Ryssland: Aelita, Manul, Gavrish, SeDeK, Poisk, Russkiy Ogorod-NK, Akvarel, etc.

I år gläder mig nästan alla köpta frön, även om inte alla gror, men de är mycket fruktbara. Och frön av vitkål NADEZHDA (producerad av SedeK, Ryssland) kom ihåg för att deras groning var 100 procent, det vill säga tillverkaren packade högkvalitativa frön i vackra påsar och senare lagrades de korrekt i butiken. Det är bra!

Jag har planterat frön från Prestige-företaget i tre år nu. Alla egenskaper som anges på förpackningen är helt sanna. Jag planterade både paprika från detta företag och tomater. Allt lyckades. Och mest av allt gillar jag deras kålvarianter. Färgad är alltid stor och tät. Vitkål trivs också med huvudets kvalitet. Jag gillar särskilt Nozomi-sorten. Det är den tidigaste av alla vita kålsorter.

Jag odlar kål varje säsong. Jag har redan provat många sorter. Denna sort glädde mig med sin höga avkastning och motståndskraft mot ett antal sjukdomar. Kålfrön "Tochka" från det ryska grönsaksodlingsföretaget groddar bra.

Originaliteten att plantera tidig kål

För att få en tidig skörd odlas vitkål med plantan, vilket undviker frost och förkortar mognadstiden med 45-60 dagar innan den transplanteras i öppen mark.

För att få en tidig skörd odlas vitkål med plantan

Huvudstegen

1. Beredning av en näringsblandning, en bördig och andningsbar bas. Det är bäst att inte använda jord från trädgårdssängar på grund av möjliga infektioner och sjukdomar.
2. Desinfektion av jorden (spill jorden med en ljusrosa lösning av kaliumpermanganat).
3. Bearbetning av planteringsmaterial (värm upp frön i 20 minuter i vatten vid en temperatur på + 50 °).
4. Såning (beräkna självständigt den optimala planteringstiden för ditt område).
5. Tunna plantor eller plocka plantor när riktiga löv visas.
6. Regelbunden vattning av kål. Fukta med en sprayflaska.
7. Belysning av plantor upp till 12-15 timmar om dagen. Genomför gödning med mineral- och organiska gödningsmedel.
8. Härdning av växter. Ventilation av lokaler.
9. Förebyggande av infektionssjukdomar. Om de första tecknen hittas, ta bort skadade plantor!

Tabell: gynnsamma sådatum för tidig kål i regionerna

För en mer exakt beräkning av såtiden använder jag nedräkningsmetoden och beräknar den specifika tiden för plantering av frön för plantor baserat på den valda sorten, med beaktande av de 4-6 dagar som krävs för att de första kålskotten ska visas. Till exempel beräknar jag det exakta såddatumet för Nozomi F1-sorten med en växtsäsong på 90 dagar och skördedatum den 20 juni enligt följande: 06.20- (90 + 6) = 15 mars. Så frön för plantor i tid!

Det tar 4-6 dagar för de första skotten av vitkål att dyka upp

Odling av kål med plantor är populärt i vårt land, eftersom det i många regioner finns ett instabilt klimat med varierande väderförhållanden, kalla snaps och till och med frost. Det används i Moskva-regionen och Sibirien, i Ural och Fjärran Östern. Kom ihåg att en bra skörd börjar med starka och friska plantor! Den fröfria metoden (direkt sådd av frön i marken) används vid odling av tidig vitkål i de södra och sydöstra regionerna.

Direkt sådd av kålfrön i marken används i de södra regionerna i vårt land

Funktioner av odling

Denna gröda planteras i väl upplysta, öppna områden med neutral mark surhet. Planteringsschema för tidiga sorter 45 × 25 cm. De bästa föregångarna är lök, pumpa och baljväxter.

Låt oss överväga de möjliga metoderna i detalj.

Växthuskål

De förberedande stegen för bearbetning av utsäde och mark är standard. Det är dock viktigt att känna till några av funktionerna i denna metod:

Växande vitkål i ett växthus används för att få en tidig skörd

• Vi sår tidiga sorter i slutet av februari vid + 20 + 25 °.
• Vi använder ett schema på 3 × 1 cm, planteringsdjup 1 cm.
• När plantor dyker upp, sänk temperaturen till + 10 °.
• På två veckor är den optimala temperaturen + 17 + 18 ° under dagen och + 9 ° på natten.
• Vi plockar plantor eller tunnar ut plantorna.
• Vi matar med vanliga mineral- och organiska gödningsmedel.
• I början av april, om det finns 3-4 blad, transplanterar vi kålen till en permanent plats i skyddad mark (hotbeds eller växthus).
• Vattenförbrukning - 8 l per 1 m².
• Vi ventilerar rummet varannan dag.
• Efter tre veckor utför vi hilling av växterna, vi upprepar proceduren efter 10 dagar.

Kom ihåg att plantorna i denna gröda inte gillar skuggning! Huvudregeln är att följa temperaturregimen så att grönsakerna inte sträcker sig utan växer och utvecklas.

Video: såddkål för plantor i ett växthus

Uppfödningsegenskaper i Moskva-regionen och centrala Ryssland

1. Så frön för plantor i ett växthus i början av april till ett djup av 0,5 cm vid en temperatur på + 16 + 18 °.
2. Vid en ålder av 7-9 dagar väljer vi.
3. Vi matar med mineral- och organiska gödselmedel.
4. Vi vattnar 1-2 gånger i veckan.
5. Vi ventilerar rummet varannan dag.
6. Vi transplanterar plantor i öppen mark i mitten av maj.
   

   I Moskva-regionen transplanterar vi kålplantor i öppen mark i mitten av maj

Odlingens originalitet i Sibirien och Ural

Du kan få skörden av tidig kål i denna klimatzon tidigare än på det öppna fältet genom att odla växter i det slutna fältet:

• I filmväxthus med uppvärmning - 39 dagar före schemat.
• I ouppvärmda rum - i 22 dagar.
• I växthus - i 10 dagar.
  

  Växande kål i växthus gör att du kan skörda i förväg

Landningsfunktionerna är som följer:

1. Vi planterar plantor i uppvärmda växthus i åldern 35–45 dagar och i växthus utan uppvärmning och i växthus - 45–55 dagar.
2. Villkor: under det första decenniet i april planterar vi växterna i uppvärmda rum, under det tredje decenniet i april - utan uppvärmning och i växthus.
3. Planteringsschema: 25 × 45 cm.
4. Vi transplanterar i öppen mark i åldern 55-60 dagar i slutet av maj.
   

   Transplantation av kål i Sibirien och Ural utförs i åldern 55-60 dagar i slutet av maj

Skapa höga eller varma sängar

Med denna metod kan du odla kål i personliga tomter där grundvattnet är nära. Det är denna egenskap som är karakteristisk för jordarna i den nordvästra regionen i Ryssland, Sibirien och Ural. Dessutom är det bekvämare att ta hand om sådana planteringar.

Tekniken är enkel:

1. Skapa en låda med skiffer, tegel eller träskivor (se till att behandla den mot förfall). Rekommenderade storlekar: höjd från 40 cm till 100 cm, bredd - 1-1,5 m, vilken längd som helst.
   

   Skapa en låda med skiffer, tegel eller träplankor för en varm säng

2. Ta bort ett 40 cm jordskikt om sängen är djup.
   

   Ta bort jordskiktet för organisering av nedgrävda sängar

3. Fyllning av sängarna med fördjupning: det första skiktet - trädgrenar och kvistar, det andra - lövverk, papper och kartong, det sista - växtrester, matavfall, bark och sågspån. Varje lager ströms med jord, komprimeras och vattnas.
   

   Schemat för att fylla sängarna med fördjupning

4. Fyllning utan fördjupning: täck botten med ett nät för att skydda den från gnagare, lägg ut ett dräneringsskikt av träavfall, placera sedan geotextilier och täck med ett bördigt jordskikt med hydrogel.
5. Plantera växter, vatten och mulch med halm, hö eller täckmaterial.
   

   Täck en hög säng med agrofiber eller täck jorden med halm

Applicera inte gödselmedel under de första 2-3 åren, tillsätt bara bördig jord.

Nackdelarna inkluderar: nödvändig riklig vattning av hela trädgårdsbädden och sådd grön gödsel före vintern efter skörd.

Växer under film

Trots att kål är en opretentiös och frostbeständig växt, bör de planterade unga plantorna av tidig kål skyddas mot temperaturförändringar och frost. För att göra detta, använd metoden för plantering under filmen:

1. Skapa stöd för täckmaterialet eller filmen.
   

   När du planterar kål under en film, skapa stöd för täckmaterialet

2. Plantera kål i öppen mark. Dugga. Slå jorden.
3. Täck plantorna med plastfolie eller annat material.
4. Fukta 2-3 gånger i veckan.
5. Ta bort skyddet efter 3-4 veckor.
6. Lossa marken, vattnet och strö kålen.
   

   När du har tagit bort skyddet, lossa marken, vattna och krossa kålen

Användningen av denna planteringsmetod kommer att överraska dig med den lätta odlingen och skydda växterna från parasiter och skadedjur.

Användningen av denna planteringsmetod kommer att överraska dig med den lätta odlingen och skydda växter från parasiter och skadedjur.

Landning i öppen mark

Sängen måste grävas upp, ogräs väljas ut, lossas. Om jordarna är sura, ska släckt kalk och dolomitmjöl tillsättas på hösten i en mängd av 200/400 g / m²... Glöm inte att ta hand om jordens bördighet: lägg till organiskt material i jorden med en hink ruttnad gödsel per 1 m².

Jag vill fästa er uppmärksamhet på härdningen av plantor innan man planterar dem i öppen mark. Av min erfarenhet kan jag notera att jag startar acklimatiseringsaktiviteter två till tre veckor före överföringsdatumet. Jag odlar plantor i ett växthus. Mina hemligheter från steg-för-steg-härdning av växter: För det första, om lufttemperaturen är + 15 ° och över, börjar jag snarast lufta inom 15 minuter. Varje vecka fördubblar jag min tid. För det andra, när temperaturen slutar sjunka under + 8 ° på natten öppnar jag ventilerna under hela dagen. Och slutligen, två veckor innan jag planterade i marken, lämnar jag växthusdörrarna och fönstren öppna hela dagen. Detta härdar kålen, hjälper den att snabbt vänja sig vid och vänja sig vid miljön.

Landningstekniken är enkel:

1. Vi gör hål i en säng 15–20 cm i diameter och 8–15 cm djup.
   

   För att plantera kål i öppen mark, gör hål 15–20 cm i diameter och 8–15 cm djupa

2. Vi placerar växten i mitten, fyller den med jord till själva bladen. Vi komprimerar jorden.
   

   Placera plantorna i mitten av hålet och täck det med jord.

3. Häll kålen med varmt vatten vid rumstemperatur. Norm: 1 liter per växt.
   

   Vattna den planterade kålen med varmt vatten vid rumstemperatur

4. Vi ströer plantorna och mulken med humus.
   

   Glöm inte att spuda kålplantor

Video: plantera plantor i marken

Kålvård

Särskild uppmärksamhet bör ägnas några av nyanserna med att odla denna gröda.

Top dressing

För att få friska och starka växter räcker det med tre mineralförband på plantan.

Tabell: grundläggande dressing av kålplantor

Det händer så att plantornas löv börjar bli gula. I det här fallet vattnar jag genast kålen med en lösning av ruttnad gödsel i förhållandet 1:10. Vilket är en bra ekologisk mat.

Experter rekommenderar att man matar kål 3-4 gånger efter att ha transplanterat den i den öppna marken, alternerande applicering av mineralgödselmedel med organiska. Det är bättre att kombinera toppdressing med vattning. I skedet av kursbildningen utför vi den sista befruktningen.

Vattning

Kål älskar fukt, men det betyder inte att den behöver hällas ständigt. Jorden får inte torka upp... Hastigheten för vattenförbrukning för utveckling och tillväxt av växter är 1-2 liter 3-4 gånger i veckan, under bildandet av kålhuvuden - 3-4 liter. Var uppmärksam på molniga och regniga dagar, där vattningen halveras eller inte alls. 5-7 dagar innan vi skördar tidiga grönsaker slutar vi återfukta.

Kål älskar konstant vattning och att lossa jorden

Behandling mot sjukdomar och skadedjur

Den vanligaste infektionen är svartben, vilket kan döda grödor under plantan. I det här fallet är rotkragen utarmad och ruttnad. Vid första tecknet tar vi bort skadade växter! Vi sprutar jorden med en 1% lösning av Bordeaux-vätska, kopparsulfat eller spiller den med rosa kaliumpermanganat och dammar kålen med träaska.

Blackleg kan döda kål på plantan

För att bekämpa "svartröta" som många känner till kommer biologiska preparat att hjälpa Trichodermin (för sprutning och vattning vid roten, ta 1 g per 1 liter vatten, konsumtion 0,3 liter per växt varannan vecka) eller Planriz (0,5% lösning ).

Efter att ha planterat kål i marken för att förebygga sjukdomar rekommenderas det att behandla växterna med en lösning av vassle med vatten i förhållandet 1:10.

Kända skadedjur av vitkål är bladlöss, korsblommor och kålfluga.

Kållöss fastnar på löv och stjälkar och skadar dem

Kållöss fastnar på löv och stjälkar, skadar dem, frukterna är små och deformerade. För att bekämpa det är det effektivt att plantera skarpt luktande örter (lavendel, ringblommor, ringblomma, oregano, basilika, salvia, malurt etc.) i närheten av trädgården, från vilka infusioner görs och sprutas 1-4 gånger om dagen. Eller så kan du dra ner växterna med träaska.

Korsblomman är mycket smygande. Dessa är små svarta skalbaggar med ett skimrande blågrönt skal som matar på växtjuicer. Vaga gulaktiga fläckar bildas på bladen och stammen och kålen vissnar. "Rätt" grannar i trädgården hjälper till att hantera dessa skadedjur.

"Smarta" grannar i trädgården hjälper till att klara invasionen av en korsblommig loppa

Kålflugan orsakar stora skador. Dess larver äter bort rötterna och frukterna från insidan. Växten stannar plötsligt under utveckling, vissnar och dör. För att förhindra att en kålfluga uppträder dammas jorden i trädgårdsbädden med en blandning av tobaksdamm med naftalen, aska eller kamfer.

Stor skada orsakas av kålflugan, vars larver äter grönsaker från insidan.

Av personlig erfarenhet kan jag notera att jag idag planterar växter på min personliga tomt, blandar olika grönsaker, blommor och örter. Således får jag kombinerade planteringar från huvudgrödorna och ytterligare grödor, som skapar en gynnsam miljö, ökar motståndskraften mot sjukdomar och till och med påverkar fruktens smak. Således är jorden skyddad från ogräs och uttorkning, antalet skadedjur minskas avsevärt, eftersom lukten av starkt luktande grannar skrämmer bort insekter. Jag planterar lavendel, ringblommor, ringblomma, oregano, basilika, salvia, malurt och pepparmynta längs sängkanten och runt trädgårdens omkrets. Dessutom skapar det en idealisk fristad för rovdjur, spindlar och grodor som matar på skadedjur. Detta betyder inte att de försvinner helt, det viktigaste är att de inte orsakar konkreta skador. Förra året var jag återigen övertygad om att tidig vitkål och tomater, tomater och selleri, bönor och potatis känns bra bredvid. Jag rekommenderar alla att prova odla grönsaker med den staplade planteringsmetoden.

Efter att ha bekant dig med den tidiga vita kålen, originaliteten av dess plantering och vård i olika regioner i vårt land, kan du välja och välja den sort som är lämplig för odling i ditt område, med hänsyn till många funktioner, finesser och hemligheter.

Relaterade poster:

Alla typer av kål: beskrivning, de bästa sorterna och utsäde producenter

Blomkål: de bästa sorterna för olika regioner, pålitliga utsäde producenter

Vitkål i juni - en tidstestad ultra-tidig sort