กะหล่ำปลีไม่ได้ถูกเรียกว่าผู้หญิงในสวน เธอเป็นคนโปรดของผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนของเรา กะหล่ำปลีที่อร่อยฉ่ำและดีต่อสุขภาพเป็นที่ชื่นชมสำหรับผลผลิตที่สูงความสามารถในการเก็บรักษาความสดเป็นเวลานาน นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งที่ดีในรูปแบบการหมักซึ่งจะรักษาวิตามินทั้งหมดไว้อย่างสมบูรณ์ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในฤดูหนาว ในบรรดาพันธุ์ปลายที่ใช้สำหรับการดองและการดองกะหล่ำปลี Atria เป็นที่นิยมอย่างมากโดยผสมผสานผลผลิตสูงและรสชาติที่ยอดเยี่ยมอย่างกลมกลืน
เนื้อหา
คำอธิบายและลักษณะของกะหล่ำปลี Atria
ลูกผสมผักกาดขาว Atria เป็นผลมาจากการทำงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวดัตช์ของ บริษัท มอนซานโต ในปี 1994 มันถูกรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐและแนะนำให้เพาะปลูกในพื้นที่ทางตะวันตกเฉียงเหนือ Volgo-Vyatka, Central Black Earth, Ural, ไซบีเรียตะวันตกและไซบีเรียตะวันออก
นี่คือพันธุ์ที่สุกช้าความสุกของหัวกะหล่ำปลีจะเกิดขึ้นในวันที่ 137-147 หลังการงอก การเก็บเกี่ยวเกิดขึ้นอย่างเป็นกันเองและได้รับการอนุรักษ์ไว้อย่างสมบูรณ์ในทุ่งนาเป็นเวลานาน ผลผลิตเฉลี่ยคือ 34.8 ตัน / เฮกแตร์ในขณะที่เติบโตบนพื้นที่ที่อุดมสมบูรณ์ด้วยการชลประทานอย่างสม่ำเสมอจะได้ตัวบ่งชี้ที่สูงขึ้น - 104.6 ตัน / เฮกแตร์
กะหล่ำปลีเติบโตด้วยเครื่องมือใบไม้ที่มีประสิทธิภาพกลายเป็นดอกกุหลาบกึ่งยก ใบเว้าขนาดกลางมีสีเขียวเทาเข้มมีโทนสีแอนโทไซยานิน ใบมีดเป็นรูปไข่กว้างมีฟองเล็กน้อยเคลือบด้วยข้าวเหนียวที่แข็งแรงและเว้าตรงกลางใบสีเขียวอ่อน กะหล่ำปลีหัวกลมขนาดเล็กเปิดครึ่งใบมีใบสีเขียวเทามีสีแอนโธไซยานิน ตอด้านในมีขนาดเล็กมาก โครงสร้างของหัวที่หนาแน่นบางและสม่ำเสมอทำให้เกิดคุณสมบัติที่โดดเด่นของความหลากหลาย - คุณภาพการเก็บรักษาที่ดีน้ำหนักมากและการขนส่งที่ดีเยี่ยม กะหล่ำปลีไม่ทำให้เสียรูปแม้ภายใต้การบีบอัดที่รุนแรง
Atria เป็นแบรนด์ยอดนิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมู่เกษตรกรของ North Caucasus ที่นั่นได้รับหัวกะหล่ำปลีที่มีน้ำหนักมากถึง 16 กิโลกรัม น้ำหนักเฉลี่ยของกะหล่ำปลีคือ 1.5–3.7 กก.
ความนิยมของลูกผสม Atria นั้นอธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่ามันสามารถต้านทานเชื้อราสีเทาซึ่งเป็นโรคที่พบบ่อยที่สุดและเป็นอันตรายของกะหล่ำปลี
โครงสร้างที่ละเอียดอ่อนของหัวเหมาะสำหรับใช้สดและสำหรับดอง นอกจากนี้ยังแนะนำสำหรับการแปรรูปทางอุตสาหกรรม
เมื่อสรุปทั้งหมดข้างต้นเราสามารถสังเกตข้อดีของไฮบริดดังต่อไปนี้:
- หัวกะหล่ำปลีปรับระดับสูง
- ความต้านทานต่อการแตกร้าว
- อ่อนแออ่อนแอต่อการเน่าสีเทา
- รสชาติดีเยี่ยมซึ่งจะดีขึ้นเมื่อเก็บไว้ในฤดูหนาวเท่านั้น
วิดีโอ: ลักษณะของกะหล่ำปลี Atria
คุณสมบัติของการปลูกกะหล่ำปลี Atria
กะหล่ำปลีที่สุกในช่วงปลายสามารถปลูกผ่านต้นกล้าหรือหว่านโดยตรงในที่โล่ง ในพื้นที่ของการเพาะปลูกที่มีความเสี่ยงควรใช้วิธีการเพาะกล้าเนื่องจากในฤดูร้อนทางตอนเหนือสั้น ๆ หัวกะหล่ำปลีอาจไม่มีเวลาทำให้สุกหรือตกอยู่ภายใต้น้ำค้างในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง หากกะหล่ำปลีแข็งตัวส้อมที่ตัดแล้วจะเก็บได้ไม่ดี
บังคับต้นกล้า
การปลูกด้วยต้นกล้าเป็นกระบวนการที่ใช้เวลานานกว่าการหว่านเมล็ดลงบนเตียงในสวนโดยตรง แต่ในขณะเดียวกันเวลาในการสุกของกะหล่ำปลีจะลดลงเหลือ 137 วัน
การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้า
การปลูกต้นกล้าพันธุ์เอเทรียที่สุกช้าจะเริ่มตั้งแต่วันแรกของเดือนเมษายน การหว่านสามารถทำได้ทั้งเดือน เมล็ดจะงอกในเรือนเพาะชำโดยการย้ายปลูกในกระถางหรือในภาชนะที่แยกจากกัน - ในกรณีนี้ไม่จำเป็นต้องเก็บ
ก่อนหยอดเมล็ดควรฆ่าเชื้อด้วยไตรโคเดอร์มีนหรือแมงกานีส 2% จากนั้นแช่ในน้ำอุ่นที่อุณหภูมิ +50 ° C เป็นเวลา 15 นาที การรักษาด้วยความร้อนใต้พิภพดังกล่าวไม่น่ากลัวสำหรับตัวอ่อนของเมล็ด แต่จะทำลายแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคได้อย่างสมบูรณ์ เมล็ดเปียกจะถูกวางไว้ในตู้เย็น (+ 1–2 °С) เป็นเวลาหนึ่งวันจากนั้นเมล็ดจะแห้งและทำการหว่าน
การหว่านกะหล่ำปลีด้วยเมล็ดมีดังนี้:
- สำหรับต้นกล้าให้ใช้สารตั้งต้นที่ซื้อมาหรือเตรียมส่วนผสมของสารอาหารจากซากพืชดินและทราย (1: 1: 1)
- ส่วนผสมของดินที่เตรียมไว้จะหกด้วยสารละลายไตรโคเดอร์มินหรือ Fitosporin-M และวางในภาชนะ
- ในกล่องทั่วไปเมล็ดจะหว่านในแถว 1 × 3 ซม. ลึกขึ้น 1 ซม. 2-3 เมล็ดวางในหม้อหรือเซลล์ที่แยกจากกัน
- โรยด้วยวัสดุพิมพ์ชุบขวดสเปรย์แล้ววางไว้ใต้ฟิล์ม ในเรือนกระจกที่มีอุณหภูมิ + 20–25 ° C หลังจาก 4-5 วันต้นกล้าจะปรากฏขึ้นซึ่งจะต้องถูกทำให้บางลง
- ในเรือนเพาะชำระยะห่างระหว่างหน่อจะเพิ่มขึ้นเป็น 2 ซม. เหลือต้นกล้าที่แข็งแรง 1 ต้นในกระถางส่วนที่อ่อนแอกว่าจะถูกตัดออก
การสังเกตอุณหภูมิและสภาพแสงในช่วงเพาะกล้าเป็นสิ่งสำคัญมาก ต้นกล้าที่เป็นอิสระจากฟิล์มจะถูกย้ายไปยังที่สว่าง แต่เย็นกว่า (10–12 ° C) เป็นเวลา 1 สัปดาห์โดยให้น้ำชลประทานเป็นประจำ ในอนาคตต้นกล้าจะอยู่ในอุณหภูมิที่สบาย + 20-22 ° C ตรวจสอบความชื้นในดินและใช้แสงสว่างเพิ่มเติมหากจำเป็น
การเก็บต้นกล้า
ในระยะใบเลี้ยงต้นกล้าจะถูกย้ายจากภาชนะทั่วไปไปยังภาชนะที่แยกจากกันด้วยวิธีนี้:
- หลังจากรดน้ำต้นกล้าที่นำออกจากกล่องจะปลูกในถ้วยพร้อมกับดินชื้น
- โรยด้วยดินให้ลึกถึงใบเลี้ยงและอย่ารดน้ำใน 2 วันแรก
น้ำสลัดต้นกล้า
เพื่อให้ได้ต้นกล้าที่แข็งแรงต้องให้อาหาร โดยรวมแล้วจะมีการใส่ปุ๋ยสามครั้ง:
- ด้วยการเปิดใบจริงใบแรกการใส่ปุ๋ยจะดำเนินการ (Agrostimul 1 มล. ละลายในน้ำ 1.7 ลิตร)
- หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ให้ใส่ปุ๋ยด้วยมูลไก่ (1:20) สารละลาย (1:10) หรือยูเรีย (20 ก. / 5 ล.)
- การให้อาหารครั้งสุดท้ายจะดำเนินการในวันย้ายปลูกไปที่สวน: ต้นกล้าจะได้รับการปฏิสนธิด้วยสารละลาย Nitrofoski (15 กรัม / 5 ลิตร) หรือแร่ธาตุเหลว 15 กรัมของแอมโมเนียมไนเตรตเกลือโพแทสเซียม 10 กรัม 40 กรัมของ superphosphate / 5 l.
กะหล่ำปลีชุบแข็ง
ผักกาดขาวเป็นพืชที่ทนต่อความเย็นซึ่งสามารถทนต่ออุณหภูมิที่ต่ำถึง -5 ° C เมื่ออายุต้นกล้าได้ แต่การเด็ดในตอนกลางคืนหรือความร้อนในตอนเที่ยงสามารถทำลายต้นกล้าที่ปลูกในบ้าน ดังนั้นก่อนที่จะย้ายปลูกในที่โล่งควรทำให้ต้นกล้าแข็งตัว
พวกเขาทำตามลำดับต่อไปนี้:
- ขั้นแรกช่องระบายอากาศจะเปิดเล็กน้อยปล่อยให้อากาศบริสุทธิ์และเย็นเข้าไปในห้อง
- จากนั้นกล่องที่มีต้นกล้าจะถูกย้ายไปที่ระเบียงหรือเฉลียง
- จากนั้นก็พาพวกเขาออกไปในสวน
หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ของการแข็งตัวพืชจะแข็งแรงและปรับตัวเข้ากับสภาพความเป็นอยู่ใหม่ได้อย่างรวดเร็ว
ปลูกต้นกล้าในดิน
ระยะเพาะกล้าสำหรับกะหล่ำปลีเอเทรียช่วงปลายสุกใช้เวลา 30–35 วัน เมื่อถึงเวลานี้ต้นกล้าจะมีความสูง 10–12 ซม. และมีใบจริง 2-3 คู่ มีการจัดสรรพื้นที่เปิดโล่งสำหรับสันเขากะหล่ำปลีซึ่งปลูกฟักทองบวบแตงกวาหัวหอมแครอทถั่วลันเตาและถั่วในฤดูกาลที่แล้ว การหว่านพืชผักหลังจากโคลเวอร์ทิโมธีและลูปินมีผลดีต่อผลผลิต
มีการจัดสรรพื้นที่เปิดโล่งใต้เตียงกะหล่ำปลีเนื่องจากขาดแสงกะหล่ำปลีไม่เจริญเติบโตได้ดีใบล่างเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและตายหัวของกะหล่ำปลีไม่ได้ผูก
ดินที่ดีที่สุดสำหรับการเพาะเลี้ยงคือดินร่วนปนทรายที่อุดมสมบูรณ์และดินร่วนที่มีความเป็นกรดเป็นกลาง ไม่ใช่เรื่องยากที่จะกำหนดระดับความเป็นกรดของดินด้วยตัวเอง - โดยหญ้าที่ขึ้นในพื้นที่ บนดินที่เป็นกรดพวกมันเติบโตอย่างรวดเร็ว:
- กัด
- แม่และแม่เลี้ยง
- สีน้ำตาล
- หางม้า
- กล้า.
ในกรณีนี้จำเป็นต้องใช้ deoxidizer: เมื่อขุดให้ใส่ปูนขาว (500 g / m2) หรือ Gumi Lime เหลว (0.5 l / m2) ซึ่งทำให้ดินอิ่มตัวด้วยธาตุที่มีประโยชน์
เนื่องจากความไม่แน่นอนของกะหล่ำปลีต่อเชื้อโรคกระดูกงูจึงเป็นไปได้ที่จะปลูกหลังจากปลูกไม้กางเขนหลังจากผ่านไป 4 ปีเท่านั้น แหล่งที่มาของการติดเชื้อคือสปอร์ของเชื้อราซึ่งอยู่ในดินและคงความมีชีวิตไว้เป็นเวลานาน
เมื่อเลือกแปลงสำหรับกะหล่ำปลีอย่าลืมเกี่ยวกับพื้นที่ปลูกพืชที่ประสบความสำเร็จ กะหล่ำปลีเข้ากันได้ดีกับแตงกวาผักชีลาวมันฝรั่ง แต่เติบโตได้ไม่ดีถัดจากองุ่นสตรอเบอร์รี่มะเขือเทศ
เตรียมเตียงกะหล่ำปลีด้วยวิธีนี้:
- ในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากขุดและกำจัดวัชพืชเพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ Biohumus จะถูกเพิ่มลงในดิน (700 g / m2) หรือฮิวมัส (10 กก. / ม2).
- ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการเติมแอมโมเนียมไนเตรต (30 กรัม / ตร.ม. ) ลงในดินที่คลายตัว2) ทำเครื่องหมายแถวและทำรู รูปแบบการปลูกกะหล่ำปลี - 60 × 40 ซม.
- ในแต่ละหลุมเต็มไปด้วยขี้เถ้าหนึ่งกำมือหรือซูเปอร์ฟอสเฟต 15 กรัมและเทน้ำ 500 มิลลิลิตรวางต้นกล้าหนึ่งต้นเอาออกจากแก้วอย่างระมัดระวังพร้อมกับก้อนดินโรยจนหมดใบเลี้ยง
- ในตอนแรกต้นไม้ที่ปลูกจะถูกปกคลุมด้วยฟิล์มหรือผ้าสปันบอนด์เพื่อป้องกันความเย็นที่อาจเกิดขึ้นในเวลากลางคืนและแสงแดดที่จ้าเกินไปในตอนกลางวัน
ต้นกล้าปลูกในสภาพอากาศที่มีเมฆมากหรือในตอนเย็นเพื่อป้องกันต้นกล้าเล็กจากแสงแดดจ้า
วิดีโอ: วิธีปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีอย่างถูกต้องในที่โล่ง
การหว่านกะหล่ำปลีด้วยเมล็ดในดิน
ในภาคกลางกะหล่ำปลี Atria ที่สุกในช่วงปลายมักปลูกแบบไม่มีเมล็ด แต่ในขณะเดียวกันจะใช้เวลานานกว่าที่หัวกะหล่ำปลีจะสุก - ประมาณ 147 วัน พวกเขาทำหน้าที่ดังต่อไปนี้:
- เตียงในสวนที่เต็มไปด้วยฮิวมัสตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงถูกขุดขึ้นเมื่อปลายเดือนพฤษภาคมและหลังจากการใส่ปุ๋ยเชิงซ้อน (45 g / m2) แบ่งออกเป็นแถว
- ร่องลึก 1 ซม. หกด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตร้อนและวางเมล็ดตามรูปแบบ 60x40 ซม. ใส่ 4-5 ชิ้นในแต่ละหลุมโรยและคลุมด้วย agrofibre
- ภายใต้อุณหภูมิ + 20 ° C เมล็ดจะงอกใน 4-5 วัน หากอากาศเย็นถั่วงอกจะปรากฏมากในภายหลังหลังจากผ่านไป 14 วัน
- หลังจากใบเลี้ยงเปิดออกกะหล่ำปลีจะถูกทำให้บางลงตัดต้นอ่อนที่อ่อนแอออกและทิ้งพืชที่แข็งแรง 2 ต้นไว้ในหลุม
- การทำให้บางลงอีกครั้งในระยะ 4 ใบโดยเอาต้นอ่อนที่อ่อนแอกว่าออก การปลูกแบบหลวม ๆ ดังกล่าวก่อให้เกิดการพัฒนาของพืชและการก่อตัวของกะหล่ำปลีขนาดใหญ่ที่หนาแน่น ด้วยโภชนาการที่มีขนาดเล็กการเจริญเติบโตของกะหล่ำปลีจะช้าลงปริมาณวิตามินในนั้นจะลดลง
วิธีดูแล Atria กะหล่ำปลีนอกบ้าน
แม้จะมีข้อดีทั้งหมดของพันธุ์ลูกผสม แต่การไม่ปฏิบัติตามเทคโนโลยีการเกษตรอาจทำให้สูญเสียผลผลิตได้ ความหลากหลายในช่วงปลายต้องการแสงแดดโภชนาการและความชื้นเพื่อให้ส้อมสุกเต็มที่ เฉพาะหัวกะหล่ำปลีที่สุกในที่สุดเท่านั้นที่สามารถเก็บไว้ได้นาน ตลอดฤดูปลูกจำเป็นต้องตรวจสอบความชื้นในดินให้อาหารกะหล่ำปลีและดำเนินการป้องกันกำจัดศัตรูพืช
รดน้ำและคลายตัว
วัฒนธรรมที่ชอบความชื้นต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ ความแห้งแล้งเป็นเวลานานส่งผลเสียต่อกะหล่ำปลี - มันหยุดการเจริญเติบโตผลัดใบสูญเสียความชุ่มฉ่ำ อย่างไรก็ตามความชื้นที่นิ่งในดินจะป้องกันการแลกเปลี่ยนอากาศและอาจทำให้เกิดแบคทีเรียในหลอดเลือดได้
ต้นกล้าที่ปลูกในสวนรดน้ำทุก 2-3 วัน (8 ลิตร / ม2) แช่ดินให้ลึก 30 ซม. ในช่วงที่ตั้งหัวกะหล่ำปลีความชื้นควรซึมลึกมากขึ้นถึง 50 ซม. ซึ่งมีรากจำนวนมากอยู่ ในเวลาเดียวกันจำนวนการรดน้ำจะลดลงเหลือ 1 ครั้งต่อสัปดาห์ แต่มีปริมาณมากขึ้น (12 ลิตร / ม2). หนึ่งเดือนก่อนการเก็บเกี่ยวการรดน้ำจะหยุดลงเพื่อไม่ให้หัวแตก
ไม่เพียง แต่ต้องให้ความชื้นเตียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอากาศด้วย: ความชื้นโดยรอบที่สะดวกสบายสำหรับกะหล่ำปลีคือ 80% ดังนั้นผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนที่มีประสบการณ์จึงใช้หัวฉีดอิมพัลส์หรือสายยางเพื่อการชลประทานในความร้อนสูง วิธีการโรยไม่เพียงช่วยให้การชลประทานใบและบริเวณรากเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มความชื้นในอากาศด้วย
แต่ในระหว่างการก่อตัวของส้อมไม่สามารถใช้วิธีการชลประทานนี้ได้ - ควรใช้น้ำใต้รากของพืชตามร่องที่วางไว้ในทางเดินหรือใช้ระบบน้ำหยด การให้น้ำแบบหยดจะดำเนินการผ่านตู้จ่ายในสายพานที่วางตามแถวกะหล่ำปลีกระบวนการจัดหาน้ำภายใต้แรงดันเป็นไปโดยอัตโนมัติไม่จำเป็นต้องมีบุคคลอยู่ตลอดเวลาซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งเมื่อปลูกผักในทุ่งนาขนาดใหญ่
หลังจากทำให้ชุ่มแล้วควรคลายดินให้ลึก 7 ซม. เพื่อปรับปรุงการซึมผ่านของอากาศ
ไม่มีเทคนิคทางการเกษตรที่สำคัญน้อยกว่าสำหรับกะหล่ำปลีคือการปลูก จะดำเนินการ 3 สัปดาห์หลังจากปลูกต้นกล้าในพื้นดินอีกครั้งหลังจากผ่านไป 10 วัน แผ่นดินถูกตักขึ้นอย่างระมัดระวังจนถึงลำต้นเติมให้เต็มใบแรก รากที่รวมกันจะให้รากใหม่จำนวนมากซึ่งช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการอย่างมีนัยสำคัญพุ่มไม้จะเกาะพื้นได้ดีขึ้นและไม่อยู่ภายใต้น้ำหนักของหัวกะหล่ำปลี
โภชนาการสำหรับกะหล่ำปลี
ปริมาณและคุณภาพของพืชส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับโภชนาการ
การแต่งกายยอดนิยมขึ้นอยู่กับฤดูปลูกและดำเนินการตามลำดับต่อไปนี้:
- ในช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโตสำหรับการพัฒนาอย่างเข้มข้นและการเติบโตของมวลสีเขียวจำเป็นต้องมีไนโตรเจน ด้วยการปรากฏตัวของใบแรกกะหล่ำปลีที่หว่านลงบนเตียงในสวนโดยตรงจะได้รับการปฏิสนธิด้วย Effekton (2 ช้อนโต๊ะ / 10 ลิตร) ในอัตรา 500 มล. ต่อพุ่มไม้หรือยูเรีย (30 กรัม / 10 ลิตร)
- เมื่อใบคู่ที่สามเปิดขึ้นให้ใช้ Mullein (500 มล. / 10 ลิตร) หรือมูลไก่ (250 มล.) พร้อมกับเคมิร่า 1 ช้อนโต๊ะเป็นสารละลายธาตุอาหาร ใช้น้ำสลัดด้านบน 1 ลิตรต่อพุ่มไม้ หรือการให้ปุ๋ยโดยใช้แอมโมเนียมไนเตรต (20 กรัม / 10 ลิตร)
- ต้นกล้าจะได้รับอาหาร 2 สัปดาห์หลังจากย้ายปลูกลงดิน
จำเป็นต้องมีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมในระหว่างการวางหัวกะหล่ำปลี การเติมสารละลาย Nitrofoska (30 g / 10 L) โพแทสเซียม superphosphate (30 g / 10 L) และเกลือโพแทสเซียม (15 g) จะช่วยเพิ่มรสชาติของกะหล่ำปลีและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน การใช้ไบโอฮูมุสเหลว (200 ก. / 10 ล.) ยังช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินอย่างมีนัยสำคัญ
เมื่อสร้างส้อมชาวฤดูร้อนที่มีประสบการณ์จะป้อนกะหล่ำปลีด้วยไอโอดีน (40 หยด / 10 ลิตร) ใช้สารละลาย 1 ลิตรกับดินชุบใต้พุ่มไม้ หลังจากใช้การให้อาหารไอโอดีนไม่เพียง แต่จะเพิ่มผลผลิตและการปรับปรุงมวลสีเขียวเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มอายุการเก็บรักษาของหัวกะหล่ำปลีด้วย
ปุ๋ยที่เหมาะสมอีกอย่างสำหรับกะหล่ำปลีคือ Mag-Bor ซึ่งมีองค์ประกอบที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโต:
- CaO (แคลเซียม) - 39%
- MaO (แมกนีเซียม) - 7.8%
องค์ประกอบเหล่านี้ช่วยเร่งการเจริญเติบโตของกะหล่ำปลีเพิ่มความต้านทานต่อความเครียดและความต้านทานต่อการติดเชื้อ ปุ๋ยขายในรูปแบบผงซึ่งเจือจางตามคำแนะนำ
วิดีโอ: การให้อาหารกะหล่ำปลีกับ Mag-Bor
โรคและแมลงศัตรูกะหล่ำปลี
กะหล่ำปลี Atria ไม่ได้รับผลกระทบจากโรคโคนเน่าสีเทา แต่เธออ่อนแอต่อการติดเชื้ออื่น ๆ :
- หากไม่ปฏิบัติตามการหมุนเวียนของพืชมีความเสี่ยงต่อการพัฒนากระดูกงู
- การละเมิดเทคโนโลยีการเกษตรอาจทำให้เกิดความเสียหายต่อต้นกะหล่ำปลีที่มีขาดำและแบคทีเรียในหลอดเลือด
ตาราง: โรคกะหล่ำปลีการป้องกันและการรักษา
โรค | เชื้อโรคและอาการ | การป้องกัน | การรักษา |
แบคทีเรียในหลอดเลือด | สาเหตุที่เป็นสาเหตุคือแบคทีเรียแอโรบิค Xanthomonas campestris pv campestris (แพมเมล) Dowson โรคนี้สามารถส่งผลกระทบต่อกะหล่ำปลีในทุกขั้นตอนของการพัฒนาทำให้ผลผลิตลดลงอย่างมากและทำให้คุณค่าทางโภชนาการของกะหล่ำปลีลดลง สัญญาณ:
เมื่อเวลาผ่านไปชิ้นส่วนของพืชที่ได้รับผลกระทบจะตายไป |
|
|
คีลา | สาเหตุที่เป็นสาเหตุคือเชื้อราชั้นล่าง Plasmodiophora brassicae การแพร่กระจายของโรคเกิดขึ้นจากการซึมผ่านของดินที่ไม่ดีและสภาพแวดล้อมที่เป็นกรด ต้นอ่อนเริ่มล้าหลังในการพัฒนาเมื่อย้ายไปปลูกที่บริเวณรากจะเห็นอาการบวม ต้นกล้าที่เป็นโรคมักจะตายโดยไม่ได้หยั่งรากในที่ใหม่และต้นที่หยั่งรากจะดูเซื่องซึมอ่อนแอมีใบเหลืองและส้อมเล็ก ๆ |
|
|
แบล็กเลก | สาเหตุของโรคคือเชื้อราที่ทำให้เกิดโรคซึ่งเป็นอันตรายต่อต้นกล้าที่เพิ่งเกิดใหม่ ต้นกล้าเปลี่ยนเป็นสีดำและโคนเน่าใกล้ราก ต้นกล้าที่เป็นโรคเหี่ยวเฉาและแห้งไป |
|
|
คลังภาพ: โรคกะหล่ำปลี
กะหล่ำปลีไม่เพียง แต่เป็นที่รักของผู้คนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแมลงด้วย เธอมีศัตรูพืชมากมายตัวหลัก:
- หมัดตระกูลกะหล่ำ
- ทาก
- หนอนของกะหล่ำปลีขาว
ตาราง: แมลงทำลายกะหล่ำปลี
ศัตรูพืช | สำแดง | การป้องกัน | มาตรการ |
หมัด Cruciferous | แมลงขนาดเล็กสร้างความเสียหายอย่างมากต่อกะหล่ำปลีกินใบฉ่ำของต้นกล้าทำให้มีรูเล็ก ๆ อยู่ เมื่อเริ่มมีอากาศร้อนแห้งหมัดที่ตะกละตะกลามจะทำลายพืชผักทั้งหมดอย่างรวดเร็ว - หลังจากการบุกรุกของพวกมันมีเพียงเส้นเลือดที่เหลืออยู่จากใบ |
| รักษาด้วยสารละลายน้ำส้มสายชู 70% (1 ช้อนโต๊ะ / 10 ลิตร) Actellika (20 มล. / 10 ลิตร) |
กระสุน | ในระหว่างวันทากจะซ่อนตัวอยู่ในมุมที่เงียบสงบของพื้นที่และในตอนเย็นพวกมันจะคลานออกไปบนเตียงกะหล่ำปลีและกินผักใบเขียวที่ชุ่มฉ่ำโดยปล่อยให้มีรูที่ไม่สม่ำเสมอบนใบไม้ ศัตรูพืชไม่เพียง แต่ลดมูลค่าตลาดของหัวกะหล่ำปลีเท่านั้น แต่ยังสามารถทำลายพืชผลได้อีกด้วย |
| กระจายการเตรียมการด้วย Metaldehyde ในทางเดิน - พายุฝนฟ้าคะนองผู้กินสไลม์ต่ออายุเม็ดทุก 2 สัปดาห์ หยุดใช้ยาฆ่าแมลง 2 สัปดาห์ก่อนมุ่งหน้า |
กะหล่ำปลีขาว | ผีเสื้อสีขาววางไข่ที่ด้านล่างของใบกะหล่ำปลีซึ่งมีตัวหนอนโผล่ออกมากินเนื้อสีเขียวฉ่ำ แมลงแทะใบมีการใช้งานโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่อากาศร้อนและแห้งโดยแทะส่วนสำคัญของหัวกะหล่ำปลีทิ้งเศษสิ่งขับถ่ายไว้ระหว่างใบไม้พวกมันจึงดึงดูดแมลงอื่น ๆ และกระตุ้นให้เกิดโรคกะหล่ำปลี |
|
|
คลังภาพ: ศัตรูพืชกะหล่ำปลี
เป็นไปได้ที่จะปกป้องพืชผักจากแมลงที่เป็นอันตรายโดยไม่ต้องใช้สารเคมี สำหรับสิ่งนี้เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องหาเพื่อนบ้านในสวนที่จำเป็นสำหรับกะหล่ำปลี หัวหอมจะช่วยกำจัดแมลงวันกะหล่ำปลีกลิ่นฉุนของคื่นช่ายจะทำให้ผีเสื้อกะหล่ำปลีตกใจกระเทียมฤดูใบไม้ผลิจะช่วยปกป้องคุณจากหมัดตระกูลกะหล่ำที่ตะกละตะกลามแครอทและผักชีฝรั่งจะช่วยปกป้องคุณจากการรุกรานของเพลี้ยได้อย่างน่าเชื่อถือ
การเก็บเกี่ยว
พืชผลจะเก็บเกี่ยวในปลายเดือนตุลาคม ในสภาพอากาศแห้งหัวของกะหล่ำปลีจะถูกตัดออกเหลือ 2 ใบและตอยาว 3 ซม. และเก็บไว้ในห้องใต้ดินที่มีอุณหภูมิไม่สูงกว่า +2 ° C และความชื้นในอากาศ 93–97% สายพันธุ์ Atria ตอนปลายยังคงนำเสนอจนถึงฤดูใบไม้ผลิและรสชาติจะดีขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป ใบไม้จะมีความเหนียวน้อยลงและกลายเป็นฉ่ำน้ำ
หากกะหล่ำปลีตอนปลายแช่แข็งจะใช้เป็นอาหารได้ทันที หัวกะหล่ำปลีแช่แข็งจะไม่อยู่นานและจะเริ่มเสื่อมสภาพในไม่ช้า
บทวิจารณ์
ฉันชอบ Atria กะหล่ำปลีตอนปลาย! กะหล่ำปลีหัวใหญ่ฉ่ำอร่อยเค็มและเก็บไว้ในห้องใต้ดินจนถึงเดือนมิถุนายน
ฉันแนะนำให้ลอง Atria และ Novator ซึ่งเป็นลูกผสมที่เก็บไว้อย่างสมบูรณ์ในขณะที่ฉ่ำเหมาะสำหรับสลัดและการดอง เราเติบโต Atria มา 10 ปีแล้วและจะยังไม่ยอมแพ้และ Novator ได้รับความเห็นอกเห็นใจในสองสามปีนี้ ในฤดูกาลปัจจุบันลูกผสมทั้งสองยังไม่แตกต่างจาก Aggressor
ข้อดี: เพลี้ยไฟได้รับผลกระทบน้อยกว่าทนต่อการเหี่ยวแห้งของ fusarium ข้อเสีย: นี่คือลูกผสม - คุณไม่สามารถรวบรวมเมล็ดพันธุ์ของคุณเองได้คุณต้องซื้อทุกปี กะหล่ำปลีเอเทรียผู้ผลิตฮอลแลนด์เป็นกะหล่ำปลีลูกผสมสายกลาง ฤดูปลูกคือสี่เดือนหลังจากปลูก หัวกะหล่ำปลีมีลักษณะกลมแบนโดยเฉลี่ยแล้วจะมีมวลมากถึง 8 กก. แต่กะหล่ำปลีหัวใหญ่มีใบที่แข็งกว่าเล็กน้อยดังนั้นฉันจึงปลูกกะหล่ำปลีพันธุ์นี้ให้หนาแน่นขึ้นเล็กน้อยและเป็นแถว ๆ ระหว่างต้นไม้คือ 30 เซนติเมตรและฉันเว้นระยะห่างของแถว 60 เซนติเมตร ด้วยการปลูกแบบนี้หัวกะหล่ำปลีจะมีน้ำหนักประมาณ 3 กก. กะหล่ำปลีพันธุ์นี้มีความอ่อนไหวต่อโรคหลายชนิดน้อยกว่าโดยการเจริญเติบโตของหัวกะหล่ำปลีจะไม่แตก ทนต่อสภาพอากาศที่แห้งแล้งได้ดีมีการจัดเก็บอย่างสมบูรณ์แบบภายใต้ระบบอุณหภูมิซึ่งอยู่ที่ประมาณ +4 เซลเซียสและมีความชื้นต่ำในการจัดเก็บ ในฤดูหนาวคุณสามารถทำสลัดได้เช่นเดียวกับกะหล่ำปลีต้นฤดูใบไม้ผลิ รสชาติเป็นเลิศโดยไม่มีความขมเหมือนที่พบในพันธุ์ของผู้ผลิตในประเทศบางชนิด ลูกผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับการแปรรูปโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการหมัก
เราชอบกะหล่ำปลีธรรมดามาโดยตลอดฉันพูดแบบนี้กับความจริงที่ว่าเมื่อฉันเห็นต้นกล้าของ Atria F1 เป็นครั้งแรกฉันก็เริ่มระมัดระวังในแง่ของความผิดปกติเล็กน้อย ตอนนี้ฉันกำลังคิดว่า: ฉันจะซื้อพันธุ์สักสองสามพันธุ์และตรวจสอบทุกอย่างด้วยตัวเองในปีนี้เพื่อดูรสชาติและอย่างอื่นนอกจากนี้ฉันยังเกือบจะเป็นมือใหม่ฉันเติบโตเพื่อตัวเองเท่านั้น ฉันจะไม่ใช้เคมีฉันจะปลูกกะหล่ำปลีแถวดาวเรืองพวกเขาบอกว่าไม่มีหนอนผีเสื้อทำกะหล่ำปลีม้วนจาก Atria F1 รสชาติแปลกมากละเอียดอ่อนพวกเขาสังเกตได้ทันทีรู้สึกถึงความแตกต่างกว่ากะหล่ำปลีธรรมดาบางทีพันธุ์ดัตช์ทั้งหมดก็เป็นเช่นนั้น
ผู้ปลูกผักในประเทศชอบกะหล่ำปลี Atria ปลูกด้วยความสุขทั้งผู้อยู่อาศัยและเกษตรกรในช่วงฤดูร้อน ลูกผสมดัตช์ที่ให้ผลผลิตสูงนี้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีและมีความต้านทานต่อโรคทางพันธุกรรม และความยืดหยุ่นและความชุ่มฉ่ำของใบทำให้พันธุ์นี้ขาดไม่ได้สำหรับการหมัก