กะหล่ำปลีเป็นผักโปรดบนโต๊ะของเรา ความหลากหลายของพันธุ์ช่วยให้คุณรวมอาหารที่มีวิตามินพร้อมกะหล่ำปลีไว้ในเมนูได้ตลอดทั้งปี อย่างไรก็ตามผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมสามารถหาได้จากสวนของคุณเองเท่านั้นโดยรู้ถึงเทคโนโลยีในการปลูกพืชผักชนิดนี้ ผลผลิตกะหล่ำปลีส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับคุณภาพของต้นกล้า
เนื้อหา
การเลือกพันธุ์กะหล่ำปลีสำหรับปลูกต้นกล้า
ก่อนซื้อเมล็ดพันธุ์คุณควรตัดสินใจเกี่ยวกับวัตถุประสงค์ของการปลูกกะหล่ำปลี พันธุ์ต่าง ๆ ใช้สำหรับทำเกลือดองทำซุปสลัด ฯลฯ นอกจากนี้พันธุ์กะหล่ำปลียังแตกต่างกันไปตามเวลาที่สุก ต้นที่สุกเร็วเหมาะสำหรับการบริโภคสดในฤดูร้อนส่วนผลที่สุกในช่วงกลางและปลายจะดีสำหรับการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาในระยะยาว
ตาราง: พันธุ์กะหล่ำปลีตามเวลาสุก
ประเภทของกะหล่ำปลีเมื่อครบกำหนด | ชื่อพันธุ์และลูกผสม | ดูลักษณะ |
พันธุ์ต้น |
| กะหล่ำปลีนุ่มสดอร่อยมาก แต่ไม่ได้เก็บไว้นาน รูปแบบของกะหล่ำปลีหัวเล็ก ๆ ที่มีน้ำหนักมากถึง 2 กก. พร้อมใบฉ่ำซึ่งใช้ในการเตรียมสลัดฮอดจ์พอดจ์และซุปกะหล่ำปลีฤดูร้อน |
พันธุ์กลางฤดู |
| หัวกะหล่ำปลีมีขนาดใหญ่กว่า (3-5 กก.) เหมาะที่สุดสำหรับการดองและดอง ใบยางยืดหนาแน่นไม่เปรี้ยวในน้ำเกลือเมื่อเก็บไว้ในถังหรือกระป๋องและไม่เสียรสชาติ กะหล่ำปลีจะสดใหม่จนถึงกลางฤดูหนาว |
พันธุ์ปลาย |
| กะหล่ำปลีมีไว้สำหรับเก็บในฤดูหนาว มีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีไม่เสื่อมสภาพจนถึงฤดูใบไม้ผลิ พันธุ์ปลายยังทำให้กะหล่ำปลีดองอร่อยและกรอบ หัวกะหล่ำปลีมีความหนาแน่นมากใบมีความแข็งไม่เหมาะสำหรับสลัดและกินดิบ |
หากพื้นที่อนุญาตขอแนะนำให้ปลูกกะหล่ำปลีที่มีระยะเวลาการสุกแตกต่างกันบนไซต์
วิดีโอ: ภาพรวมของพันธุ์กะหล่ำปลี
การหว่านเมล็ดกะหล่ำปลีสำหรับต้นกล้า
เพื่อให้ได้ต้นกล้ากะหล่ำปลีที่แข็งแรงคุณควรเตรียมดินและเมล็ดพันธุ์อย่างระมัดระวังหว่านในเวลาที่เหมาะสมและสร้างเงื่อนไขที่สะดวกสบายสำหรับต้นกล้า
การเตรียมและการเลือกดิน
ดินที่หว่านควรมีน้ำหนักเบาและร่วนซุยมีความเป็นกรดเล็กน้อย คุณสามารถเตรียมส่วนผสมของดินที่อุดมสมบูรณ์ด้วยทรายและซากพืช (1: 1: 2)ดินที่นำมาจากสวนก่อนอื่นจะต้องมีสารละลายแมงกานีส 0.05% หรือ Fitosporin-M (1 หยดต่อ 1 ลิตร) สำหรับการทำให้เป็นด่างของดินที่เป็นกรดจัดจะมีการใช้สารละลายเถ้า (เถ้า 1 ช้อนโต๊ะต่อ 1 ลิตร)
ต้นกล้าเจริญเติบโตได้ดีบนดินสำเร็จรูปซึ่งขายในร้านค้าในสวน ประกอบด้วยพีทดินทรายแม่น้ำขี้เลื่อยหมักมูลไส้เดือนและแร่ธาตุ ดินดังกล่าวพร้อมใช้งานอย่างสมบูรณ์และไม่ต้องการการฆ่าเชื้อโรค เมื่อหว่านในดินชีวภาพ (เช่น "หน่อที่เป็นมิตร") เมล็ดจะงอกเร็วกว่าเมื่อใช้ดินธรรมดา 3-4 วันและต้นกล้าจะทนต่อการเก็บและปลูกได้ดีกว่า
แทนที่จะใช้ส่วนผสมของดินในการปลูกต้นกล้าจะใช้สารตั้งต้นของมะพร้าวด้วยการเติม vermiculite (3: 1) เส้นใยเฉียงมีความจุความชื้นสูงและความสามารถในการซึมผ่านของอากาศเวอร์มิคูไลท์มีสารอาหาร
ต้นกล้าเจริญเติบโตได้ดีในเม็ดพีทที่ทำจากพีทอัดล้อมรอบด้วยเปลือกธรรมชาติ พีทอุดมด้วยส่วนประกอบเพิ่มเติม: แร่ธาตุสารต้านเชื้อแบคทีเรียสารกระตุ้นการเจริญเติบโต ต้นกล้าที่ปลูกในแท็บเล็ตดังกล่าวแทบจะไม่ได้รับผลกระทบจากขาดำ
การเลือกภาชนะสำหรับปลูก
รากของต้นกล้ากะหล่ำปลีเป็นใบที่บางและเปราะบางซึ่งแตกง่ายซึ่งนำไปสู่การชะลอการเจริญเติบโตดังนั้นจึงควรหว่านเมล็ดในภาชนะที่แยกจากกันทันที สำหรับการปลูกต้นกล้าโดยไม่ต้องหยิบถ้วยพลาสติกขนาดเล็กหรือภาชนะที่มีเซลล์นั้นเหมาะสมอย่างยิ่ง ภาชนะบรรจุต้องมีรูระบายน้ำเพื่อไม่ให้ความชื้นซึมลงในดิน
แทนที่จะใช้ถ้วยคุณสามารถใช้ขวดโยเกิร์ตตัดขวดพลาสติกหรือแม้แต่เปลือกไข่ ต้นกล้าสามารถถอดออกได้ง่ายพร้อมกับก้อนดินในระหว่างการปลูกถ่ายและเมื่อปลูกในเปลือกไข่พวกมันจะถูกปลูกอย่างสมบูรณ์พร้อมกับภาชนะบด ระบอบการปกครองของน้ำในอากาศที่เหมาะถูกสร้างขึ้นเมื่อปลูกต้นกล้าในกระถางพรุซึ่งภาชนะนั้นเป็นปุ๋ยและปลูกพร้อมกับต้นกล้า
หากคุณต้องการปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีจำนวนมากจะสะดวกกว่าในการใช้กล่องที่กว้างขวางพร้อมพาเลท ต้นกล้าที่โตแล้วจำเป็นต้องดำลงในภาชนะที่แยกจากกันจากนั้นจึงปลูกในดิน
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
เมล็ดที่อัดเม็ดไม่จำเป็นต้องผ่านกระบวนการก่อนหว่าน พวกเขาได้รับการเตรียมการก่อนการหว่านแล้วและอยู่ในเปลือกที่มีส่วนผสมของแร่ออร์กาโนซึ่งมีการเพิ่มสารฆ่าเชื้อราและองค์ประกอบขนาดเล็กที่เพิ่มการงอก เมล็ดพันธุ์ดังกล่าวถูกหว่านลงในดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการทันที - มีขนาดใหญ่กว่าเมล็ดที่ไม่ผ่านการบำบัดและย่อยสลายในภาชนะได้ง่ายกว่า อย่างไรก็ตามเมล็ดพันธุ์ดังกล่าวยังคงความสามารถในการงอกได้เพียง 2 ปีในขณะที่เมล็ดพันธุ์ธรรมดา - 4 ปี
ต้องเตรียมเมล็ดพันธุ์ที่ไม่ผ่านการบำบัด ก่อนการหว่านเมล็ดจะถูกปรับเทียบโดยเลือกขนาดกลางและขนาดใหญ่ - ไม่น้อยกว่า 1.5 มม. ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะถูกวางไว้ในสารละลายเกลือ 3% เป็นเวลา 5 นาที เมล็ดเบาขนาดเล็กลอยน้ำเมล็ดหนักที่ตกลงไปด้านล่างใช้สำหรับการหว่าน ล้างด้วยน้ำสะอาดและเช็ดให้แห้งจากนั้นฆ่าเชื้อจากเชื้อโรคของแบคทีเรียและเชื้อราในสารละลายด่างทับทิม 2% เป็นเวลา 20 นาทีแล้วล้างอีกครั้งด้วยน้ำเพื่อเร่งการงอกของเมล็ดคุณสามารถวางไว้ในสารละลาย Epin เป็นเวลา 12 ชั่วโมง (1 หยดต่อ 0.5 ลิตร) ไนโตรฟอสกี้ (5 กรัมต่อ 1 ลิตร) หรือ 3 ชั่วโมงในสารละลายเถ้า (30 กรัมต่อ 1 ลิตร)
การทำให้เมล็ดกะหล่ำปลีแข็งตัวยังช่วยเพิ่มการงอก สำหรับสิ่งนี้เมล็ดจะถูกวางไว้ในภาชนะที่เต็มไปด้วยน้ำร้อน (50 ° C) และทิ้งไว้ 15 นาที จากนั้นเมล็ดที่แช่ไว้จะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 24 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 1-2 ° C จากนั้นพวกเขาจะแห้งและหว่าน
วิธีการปลูกต้นกล้า
ต้นกล้าปลูกได้สองวิธี:
- ด้วยการเลือกเพิ่มเติม:
- เข้าไปในเรือนเพาะชำ
- ในภาชนะ
- โดยไม่ต้องเลือก:
- ในถ้วย
- ในกระถางพีท
- ในเม็ดพีท
- กลายเป็นหอยทาก
เพื่อประหยัดพื้นที่สะดวกในการปลูกต้นกล้าจำนวนมากในเรือนเพาะชำหรือภาชนะ
เนอสเซอรี่
เมื่อหว่านในเรือนเพาะชำบนพื้นที่ 1 ม2 มีต้นกล้าประมาณ 25 ต้น
- เทดิน 4 ซม. ลงในกล่องแล้วหกด้วยสารละลาย Fitosporin-M หรือ Gamair
- ร่องมีความลึก 1 ซม. ทุก 3 ซม. และวางเมล็ดในช่วง 1.5 ซม. โรยด้วยดินอัดแน่นและทำให้ดินชุ่ม
- คลุมพืชผลด้วยกระดาษฟอยล์และวางไว้ในที่อบอุ่น (+20 ºC)
- ต้นกล้าที่ปรากฏหลังจาก 4-5 วันจะถูกทำให้ผอมบางโดยเว้นพื้นที่ให้อาหารไว้สำหรับแต่ละหน่อ 2 × 2 ซม.
- หลังจากผ่านไป 2-3 สัปดาห์ต้นกล้าที่มีใบจริง 2-3 ใบจะถูกปลูกในกระถางหรือถ้วยพีทซึ่งจะยังคงอยู่จนกว่าจะปลูกบนเตียง
ภาชนะที่มีเซลล์
สะดวกกว่าในการปลูกต้นกล้าในตลับพลาสติก
- เซลล์เต็มไปด้วยดินที่มีสารอาหารไม่ถึงขอบด้านบน 3 มม. เพื่อไม่ให้รากงอกเข้าไปในเซลล์ที่อยู่ติดกัน
- วางเมล็ด 2-3 เมล็ดในแต่ละเซลล์ทำให้ลึกขึ้น 1 ซม. แล้วรดน้ำด้วยสปริงเกอร์
- เทปปิดด้วยพลาสติกแรปและเก็บไว้ในที่อบอุ่นจนกว่าหน่อจะปรากฏขึ้นโดยจับตาดูความชื้นของดินและกำจัดการควบแน่น
- หลังจากใบจริง 2-3 ใบปรากฏขึ้นต้นกล้าจะถูกย้ายไปปลูกในถ้วยขนาดใหญ่
คุณสามารถปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีโดยไม่ต้องเลือกปลูกทันทีในภาชนะที่แยกจากกันหรือในหอยทากในระยะห่างจากกันมาก
ถ้วยพลาสติก
การปลูกต้นกล้าในถ้วยให้เปอร์เซ็นต์การอยู่รอดของพืชและการเจริญเติบโตอย่างต่อเนื่อง
- ภาชนะบรรจุด้วยดิน 2/3 เมล็ดวาง 2-3 เมล็ดที่ความลึก 10 มม. โรยด้วยดินและชุบด้วยขวดสเปรย์
- คลุมด้วยกระดาษฟอยล์แล้วย้ายไปไว้ในที่อบอุ่น
- ทันทีที่ถั่วงอกปรากฏที่พักพิงจะถูกลบออก
- หลังจากเติบโต 2-3 ใบต้นกล้าที่อ่อนแอจะถูกกำจัดทิ้งไว้ในถ้วย
กระถางพีท
ชาวสวนที่ชอบปลูกต้นกล้าในแม่พิมพ์ที่แยกจากกันเต็มใจใช้กระถางพรุ การปลูกต้นกล้าในภาชนะพรุมีส่วนช่วยในการงอกของเมล็ดเพิ่มขึ้นผลผลิตเพิ่มขึ้น 30% นอกจากนี้ระบบรากจะไม่ได้รับบาดเจ็บเมื่อปลูกในพื้นดิน ต้นกล้าปลูกร่วมกับหม้อซึ่งภายใต้อิทธิพลของความชื้นจะละลายหลังจากนั้นสักครู่และเสริมสร้างดินด้วยสารอาหาร
เม็ดพีท
เม็ดพีทคือแผ่นพีทที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางต่างๆล้อมรอบด้วยเปลือกธรรมชาติซึ่งช่วยให้คุณคงรูปทรงเดิมไว้ได้ ด้านบนมีรูสำหรับหว่านเมล็ดพืช
- ก่อนปลูกแท็บเล็ตจะถูกวางไว้บนถาดหรือในเซลล์ขนาดใหญ่และชุบน้ำ อาการบวมเพิ่มขึ้นสูงถึง 8 ซม.
- เมล็ดจะถูกวางไว้ในซอกและปกคลุมด้วยพีท 1-2 มม. จากแท็บเล็ต
- พาเลทถูกวางไว้ในเรือนกระจกจนกว่ายอดจะปรากฏขึ้น
- หลังจากเกิดขึ้นเรือนกระจกจะเปิดขึ้น
การปลูกต้นกล้าในเม็ดพีทที่มีสารอาหารมีข้อดีที่ชัดเจน: ไม่จำเป็นต้องมีสารอาหารจากพืชและสารกระตุ้นการเจริญเติบโตเพิ่มเติมเมื่อย้ายปลูกลงดินระบบรากจะไม่เสียหาย
เชื่อมโยงไปถึงหอยทาก
การปลูกต้นกล้าในหอยเชอรี่เป็นวิธีที่ช่วยประหยัดพื้นที่และดิน ต้นกล้าในหอยทากมีการส่องสว่างอย่างสม่ำเสมอและมีการระบายอากาศที่ดีโดยไม่รบกวนพัฒนาการของกันและกัน วัสดุสำหรับม้วนต้นกล้าต้องหนาแน่น
- ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนหลายคนใช้แผ่นรองพื้นไม้ลามิเนต หั่นเป็นเส้นกว้าง 20 ซม. ยาวประมาณหนึ่งเมตร
- ชั้นดินชุบสามเซนติเมตรวางอยู่บนพื้นผิวห่างจากขอบ 3 ซม. และวางเมล็ดที่ส่วนบนในระยะ 10 ซม. จากกัน
- ม้วนเทปเป็นม้วนมัดด้วยยางยืดและปิดด้วยถุงพลาสติกด้านบนเพื่อสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจกวางบนพาเลทในที่อบอุ่น
- ต้นกล้าถูกทำให้ชื้นและผึ่งลมเป็นประจำ ลูปหน่อที่เกิดขึ้นใหม่เป็นสัญญาณว่าควรถอดแพ็คเกจออก
- เมื่อปลูกในดินพวกเขาเพียงแค่คลี่ม้วนและแยกพืชพร้อมกับก้อนดิน
วิดีโอ: ต้นกล้ากะหล่ำปลีในหอยทาก
การขึ้นอยู่กับเวลาในการปลูกกะหล่ำปลีสำหรับต้นกล้ากับเวลาสุก
เวลาในการหว่านกะหล่ำปลีสำหรับต้นกล้าจะถูกกำหนดขึ้นอยู่กับความสมบูรณ์ของพันธุ์:
- พันธุ์ที่สุกเร็ว (มิถุนายน, Gribovskiy 147, Zarya F1, Transfer F1, Kazachok F1) ทำให้สุก 55-60 วันหลังจากปลูกต้นกล้า เมล็ดของพวกเขาจะถูกหว่านในช่วงต้น - ปลายเดือนกุมภาพันธ์หรือต้นเดือนมีนาคม - และปลูกบนขอบหน้าต่างก่อนที่จะย้ายไปปลูกในสวน
- สำหรับพันธุ์กลางฤดู (Zolotoy hectare, Rinda, Nadezhda, Slava, Belorusskaya 455, Stakhanovka 1513) ระยะเวลาการทำให้สุกคือ 70–75 วันการหว่านจะดำเนินการตั้งแต่ทศวรรษที่สามของเดือนมีนาคมถึงปลายเดือนเมษายน
- ในช่วงทศวรรษแรกหรือสองของเดือนเมษายนพันธุ์ที่สุกช้า (Krasnodarskaya 1, Moskovskaya ปลาย 15, Aros F1, Crumont F1, Geneva F1) จะหว่านลงบนต้นกล้าซึ่งจะสุกใน 165-180 วัน
ชาวฤดูร้อนหลายคนที่มีประสบการณ์ในการปลูกกะหล่ำปลีไม่ควรหว่านเมล็ดในเวลาเดียวกัน แต่ทุกๆ 3-4 วัน ทำให้สามารถขยายระยะเวลาการเก็บเกี่ยวได้
ในพื้นที่เปิดโล่งกะหล่ำปลีต้นจะปลูก 45-50 วันหลังการหว่านต้นกล้าพันธุ์กลางและพันธุ์ปลาย - เมื่ออายุ 35-45 วัน
วิธีดูแลต้นกล้า
ต้นกล้าที่แข็งแรงสามารถปลูกได้ด้วยการดูแลต้นกล้าที่เหมาะสมเท่านั้น
ระบอบอุณหภูมิ
สำหรับการงอกของเมล็ดจำเป็นต้องสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจก: คลุมพืชด้วยกระดาษฟอยล์และรักษาอุณหภูมิไว้อย่างน้อย +20 ºC ดินควรมีความชื้น แต่ในขณะเดียวกันให้ระบายอากาศทุกวันกำจัดการควบแน่น เมื่อต้นกล้าปรากฏในวันที่ 3-4 จากการหว่านฟิล์มจะถูกลบออกและย้ายต้นกล้าเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ไปยังที่ที่เย็นกว่าโดยมีอุณหภูมิตอนกลางวัน 10-12 ° C อุณหภูมิกลางคืน 6-8 ° C
หากไม่ทำเช่นนี้ต้นกล้าจะยืดออกและหายไป ในอนาคตพืชจะได้รับอุณหภูมิที่เหมาะสม: 18–20 °Сในเวลากลางวันและ 14–18 °Сในเวลากลางคืน อุณหภูมิในร่มที่ลดลงอาจทำให้ต้นกล้าเจริญเติบโตช้าลง
แสงสว่าง
ในวันที่ 3-4 มีการงอกของต้นกล้าที่เป็นมิตรซึ่งจำเป็นต้องได้รับแสงที่ดี ควรวางต้นกล้าไว้ที่ขอบหน้าต่างทางด้านทิศใต้สร้างแสงที่กระจายให้กับพวกเขาบังแดดด้วยกระดาษหรือใช้หน้าจอสะท้อนแสงสำหรับการพัฒนาต้นกล้าอย่างเข้มข้นจำเป็นต้องให้เวลากลางวัน 12 ชั่วโมงในห้องที่มืดจะต้องใช้แสงเพิ่มเติมด้วยไฟโตแลมป์หรือหลอดฟลูออเรสเซนต์
รดน้ำ
กะหล่ำปลีจะพัฒนาอย่างแข็งขันเมื่อความชื้นในอากาศ 75% และความชื้นในดิน 85% สำหรับสิ่งนี้เมื่อชั้นบนสุดของดินแห้งให้รดน้ำมาก ๆ ด้วยน้ำอุ่น เมื่อขาดความชุ่มชื้นพืชก็เริ่มเหี่ยวเฉาใบไม้เปลี่ยนเป็นสีเหลือง อย่างไรก็ตามควรหลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไป - น้ำนิ่งอาจนำไปสู่การเกิดโรครากเน่าและการตายของต้นกล้า ต้องคลายดินเปียกเพื่อให้อากาศเข้าถึงระบบราก
ในกรณีที่มีการละเมิดระบอบการปกครองของแสงหรืออุณหภูมิด้วยการรดน้ำที่ไม่เหมาะสมต้นกล้าอาจบางลงและยืดออกได้ ในกรณีนี้จะต้องย้ายต้นกล้าไปปลูกในถ้วยแต่ละใบโดยการบีบรากและปักต้นกล้าให้ลึกถึงใบเลี้ยง การชะลอการเจริญเติบโตของพืชจะช่วยในการนำสารละลายของการเตรียม Atlet (1 หลอดต่อ 500 มล.) ลงในดินซึ่งจะช่วยในการสร้างลำต้นที่แข็งแรงและระบบรากที่พัฒนาแล้ว
กะหล่ำปลีดอง
ถ้าต้นกล้าปลูกในภาชนะทั่วไปโดยมีใบจริง 2-3 ใบต้องดำลงในถ้วยแยกต่างหาก ต้นกล้าที่เติบโตในเซลล์ขนาดเล็กจะถูกปลูกถ่ายในภาชนะขนาดใหญ่ สะดวกมากที่จะดำต้นกล้าลงในกระถางพีท - เมื่อปลูกในดินพืชจะปลูกพร้อมกับภาชนะ
- ก่อนที่จะหยิบดินจะชุบอย่างดีด้วยความช่วยเหลือของไม้พายต้นกล้าจะถูกลบออกพร้อมกับก้อนดินจับไว้ที่ก้านและย้ายไปปลูกในถ้วยแยกต่างหาก
- สารตั้งต้นของสารอาหารถูกเทลงพืชให้ลึกถึงใบเลี้ยงบดอัดและรดน้ำ
- เพื่อให้ต้นกล้าดำน้ำหยั่งรากได้ดีขึ้นในตอนแรกพวกเขาสร้างปากน้ำที่อุ่นขึ้นสำหรับพวกมันและบังแดดจากดวงอาทิตย์ที่สดใสจากนั้นอุณหภูมิของอากาศจะลดลงเป็นค่าที่สบาย + 20-22 °С
- เมื่อใบจริงปรากฏขึ้น 4-5 ใบต้นกล้าจะย้ายไปปลูกในที่โล่ง
น้ำสลัดต้นกล้า
น้ำสลัดยอดนิยมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับต้นกล้ากะหล่ำปลีเพื่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการที่ดีขึ้น สารอาหารถูกนำไปใช้ในระหว่างการรดน้ำหรือโดยการฉีดพ่น การแต่งกายชั้นนำครั้งแรกจะดำเนินการ 2 สัปดาห์หลังจากหว่านเมล็ดโดยเติมปุ๋ยเชิงซ้อน Agricola-1 (25 กรัม / 10 ลิตร) ลงในดิน มีอิทธิพลที่ดีต่อการพัฒนาของพืชและน้ำสลัดทางใบ สารละลายปุ๋ย Agricola-1 ที่เตรียมไว้จะฉีดพ่นทางใบด้วยเครื่องพ่นสารเคมีในตอนเช้าหรือตอนเย็น
ต้นกล้าจะถูกป้อนใหม่ 10 วันหลังจากเก็บ
ก่อนปลูกต้นกล้าในดินจะมีการให้อาหารครั้งที่สาม
เมื่อใช้ปุ๋ยเชิงซ้อนที่มีองค์ประกอบระดับมหภาคและจุลภาคในปริมาณที่สมดุลต้นกล้ากะหล่ำปลีจะพัฒนาได้ดีและปรับตัวเข้ากับสภาพทุ่งโล่งได้ง่าย
การชุบแข็ง
หนึ่งสัปดาห์ก่อนที่จะย้ายไปปลูกในสวนต้นกล้าจะเริ่มแข็งตัว:
- ในวันแรกหรือสองวันหน้าต่างจะเปิดเล็กน้อยเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมงในขณะที่ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีร่าง
- จากนั้นภายใน 3 วันตู้คอนเทนเนอร์ที่มีต้นไม้จะถูกนำออกไปที่ระเบียงหรือระเบียงกระจกซึ่งจำเป็นต้องได้รับร่มเงาจากแสงแดดค่อยๆเพิ่มเวลาที่ใช้ในห้องเย็น
- ในวันที่หกของการแข็งตัวเย็นการรดน้ำต้นกล้าจะหยุดลงและย้ายไปที่ถนนโดยบังแสงแดด พวกเขาทำความสะอาดห้องตอนกลางคืน
- ในวันสุดท้ายของการแข็งตัวพืชจะถูกทิ้งไว้ในที่โล่งจนกว่าจะปลูกลงดิน
- ก่อนที่จะย้ายไปที่เตียงในสวนต้นกล้าจะได้รับการชุบอย่างดี
การป้องกันโรค
หากเทคโนโลยีการเกษตรถูกละเมิดต้นกล้าอาจเจ็บป่วยได้ กะหล่ำปลีส่วนใหญ่มักมีอาการขาดำและ peronosporosis
ความหนาแน่นของต้นกล้าการรดน้ำมากเกินไปและการไม่ปฏิบัติตามระบบอุณหภูมิมักนำไปสู่การปรากฏตัวของขาดำ อาการของโรคจะมีสีคล้ำและการสลายตัวของลำต้นในส่วนของราก เป็นไปไม่ได้ที่จะช่วยพืชดังกล่าวดังนั้นเพื่อปกป้องต้นกล้าจึงจำเป็นต้องให้ความสำคัญกับการป้องกัน
ก่อนหยอดเมล็ดควรฆ่าเชื้อเมล็ดและดินจากนั้นเมื่อรดน้ำให้ใช้น้ำอุ่นเท่านั้นเติมด่างทับทิมลงไป ในระยะ 2-3 ใบต้นกล้ากะหล่ำปลีจะฉีดพ่นด้วยสารละลาย Fitosporin-M 0.2% สภาพแวดล้อมที่เป็นกรดนั้นเอื้อต่อการพัฒนาของเชื้อโรคของขาดำดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีดินที่มีความเป็นกรดสูง เมื่อสัญญาณแรกของโรคพืชที่ได้รับผลกระทบจะถูกลบออกพืชที่มีสุขภาพดีจะถูกย้ายไปปลูกในดินใหม่ต้นกล้าจะได้รับสารละลายบอร์โดซ์ 1%
การรดน้ำที่มากเกินไปและอุณหภูมิห้องที่สูงเกินไปทำให้เกิดโรคราน้ำค้าง โรคเชื้อรานี้มักส่งผลกระทบต่อต้นอ่อนที่มีภูมิคุ้มกันอ่อนแอ จุดสีน้ำตาลแกมเหลืองปรากฏที่ส่วนบนของใบด้านหลังปกคลุมด้วยดอกสีเทา ในอาการแรกของโรคจำเป็นต้องปัดฝุ่นพืชด้วยเถ้า (25 กรัม / 0.5 ม2) หรือรักษาด้วยสารละลาย Fitosporin-M (3 ก. / 5 ล.) รักษาซ้ำใน 1 สัปดาห์
การควบคุมศัตรูพืช
ศัตรูหลักของต้นกล้ากะหล่ำปลีคือหมัดและเพลี้ยตระกูลกะหล่ำ การปรากฏตัวของจุดสีขาวและรูบนใบกะหล่ำปลีเป็นผลมาจากการโจมตีของหมัดตระกูลกะหล่ำ
เพลี้ยแสดงการปรากฏตัวของพวกมันบนต้นกล้ากะหล่ำปลีเป็นสีขาวจากนั้นจะมีดอกสีน้ำตาลบนใบ
ในการต่อสู้กับศัตรูพืชคุณสามารถใช้การเตรียมจากธรรมชาติ: ยาต้มสมุนไพร (ดอกคาโมไมล์, celandine, บอระเพ็ด), สารละลายเถ้า (150 กรัม / 5 ลิตร) หรือนมที่มีไอโอดีน คุณสามารถล้างต้นไม้ด้วยน้ำสบู่ ด้วยการบุกรุกของแมลงจำนวนมากคุณจะต้องใช้สารเคมี - Bankol (0.7 g / l), Anabazine sulfate (1 g / l)
แม้แต่คนทำสวนมือใหม่ก็สามารถปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีที่แข็งแรงได้ เมื่อทราบถึงคุณสมบัติของพืชผักและสร้างเงื่อนไขที่สะดวกสบายคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ทั้งฤดูกาลเตรียมสลัดวิตามินจากกะหล่ำปลีดองหรือเก็บไว้ในห้องใต้ดินจนถึงฤดูใบไม้ผลิ