หนึ่งในชื่อขององุ่นพันธุ์ Amur Breakthrough คือ Odin เฉพาะกับเทพเจ้าแห่งสงครามของชาวสแกนดิเนเวียวัฒนธรรมนี้มีเหมือนกันเพียงเล็กน้อย ผู้คนที่รักความสงบจะปลูกองุ่นเพื่อนั่งอยู่ใต้ร่มเถาวัลย์ที่หนาแน่นหลังจากวันที่ยากลำบากและเพลิดเพลินกับความงามของดวงอาทิตย์ตกปรนเปรอตัวเองด้วยองุ่นสุกพวงหนัก ๆ การปลูกเถาวัลย์ต้องอาศัยความอดทนของคนไถนาและความหลงใหลของผู้ผลิตไวน์
เนื้อหา
ประวัติการผสมพันธุ์คำอธิบายและลักษณะขององุ่นพันธุ์อามูร์ที่ก้าวหน้า
ผู้เขียนองุ่น Amur Breakthrough เป็นผู้ปลูกองุ่นที่มีกรรมพันธุ์ Alexander Ivanovich Potapenko นักวิทยาศาสตร์และศิลปินที่โดดเด่น เขาไม่เพียง แต่มีส่วนร่วมในการคัดเลือกองุ่นเท่านั้น แต่ยังตรวจสอบต้นกำเนิดของการปลูกองุ่นคอซแซคของรัสเซียอีกด้วยหลังจากได้รับการอนุมัติจาก Lev Nikolaevich Gumilyov สำหรับงานของเขาในสาขานี้
AI. Potapenko ได้รับพันธุ์ที่ทนต่อน้ำค้างแข็งของรัสเซียมากกว่ายี่สิบสายพันธุ์ซึ่งบางพันธุ์ถูกสร้างขึ้นบนพื้นฐานของเถาวัลย์ที่เติบโตในป่าจากตะวันออกไกล องุ่นอามูร์และองุ่นโต๊ะที่ทุกคนคุ้นเคยไม่เพียง แต่เป็นพันธุ์ที่แตกต่างกันเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพืชที่อยู่ในกลุ่มที่แยกจากกันภายในสกุล Vitis
Potapenko นำองุ่นอามูร์ป่าซึ่งเป็นสายพันธุ์ที่มีความทนทานในฤดูหนาวที่สุดของสกุล Vitis เข้าสู่วัฒนธรรมโดยตรง นับจากนี้เป็นต้นไปสามารถเพาะปลูกองุ่นได้โดยไม่ต้องปิดคลุมฤดูหนาวและป้องกันสารเคมีทั่วรัสเซียตอนกลาง การทำงานกับองุ่นอามูร์สรุปไว้ในหนังสือ "องุ่นพันธุ์รัสเซียในช่วงฤดูหนาวที่แข็งแรง" (2542)
วิดีโอ: A.I. Potapenko และ Amur Breakthrough องุ่นพันธุ์ต่างๆ
ความก้าวหน้าของ Variety Amursky ทำให้สุกในแง่ปานกลาง เช่นเดียวกับองุ่นในป่าพ่อแม่พันธุ์มีลักษณะการเจริญเติบโตอย่างเข้มข้นสร้างเถาวัลย์ที่สูงและทรงพลัง ในช่วงฤดูปลูกมันสามารถเพิ่มได้ 2.5 ม. ความสามารถของเถาวัลย์ในการยึดติดกับลำต้นของต้นไม้หรือโครงสร้างทางวิศวกรรมด้วยความช่วยเหลือของเสาอากาศและการเติบโตขึ้นใช้สำหรับการทำสวนแนวตั้ง ยอดอ่อนมีสีเขียวเปลือกของเถาที่โตเต็มที่มีสีน้ำตาลผลัดใบเล็กน้อยตามอายุ
ใบใหญ่เป็นแฉก 5 แฉกย่นขอบใบผ่าเล็กน้อย ผิวใบด้านนอกเรียบทาสีเขียวสดใสผิวด้านในมีขน ในฤดูใบไม้ร่วงใบขององุ่นมีความสดใสเป็นที่ชื่นชอบด้วยเฉดสีที่หลากหลายเนื่องจากพืชมักใช้ในการออกแบบสวน
ดอกไม้เป็นตัวเมียสีเหลืองมีกลิ่นหอมดึงดูดผึ้งด้วยน้ำหวาน
ผลไม้ raceme ทรงกรวย - ทรงกระบอก น้ำหนักเฉลี่ยของพวงคือ 270 กรัมเมื่อสร้างพืชผลและขนย้ายพุ่มไม้ผู้ปลูกที่มีประสบการณ์จะได้รับกลุ่มที่มีน้ำหนักมากขึ้น ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่กลมเคลือบสีม่วงเข้ม หินมีขนาดปานกลาง ผิวไม่หยาบ แต่หนาแน่นตัวต่อจึงไม่ทำลายพืชผลและแปรงขนย้ายได้ดี เนื้อมีรสฉ่ำเนื้อมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนแอปพลิเคชั่นขนมหวาน
คุณสมบัติที่น่าทึ่งขององุ่นพันธุ์นี้คือความสามารถในการสะสมน้ำตาลจำนวนมากซึ่งเทียบได้กับความหวานของพันธุ์ทางใต้ เมื่อสุกเต็มที่ผลเบอร์รี่มี 24 กรัม / 100 ซม3 ซาฮาร่า. น้ำผลไม้เป็นสีไวน์แดง จริงอยู่ผู้ผลิตไวน์บางรายทราบว่าน้ำผลไม้มีแนวโน้มที่จะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล
องุ่นที่ประสบความสำเร็จของอามูร์สืบทอดความแข็งแกร่งในฤดูหนาวที่สูงมาก สังเกตได้ว่าแม้จะลบ 40 ไปแล้วเกี่ยวกับด้วยเถาวัลย์ยังคงมีชีวิตชีวา ด้วยความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและความสามารถของเถาวัลย์ในการเติบโตอย่างหนาแน่นองุ่นพันธุ์ Amur Breakthrough จึงถูกใช้เพื่อสร้างซุ้มและเพิง
ความหลากหลายมีความต้องการแสงสูง ขอแนะนำให้ปลูกองุ่นในบริเวณที่มีแสงแดดจัดที่สุดซึ่งได้รับการปกป้องจากลมเหนือ ทางออกที่ดีคือการลงจอดบนเนินทางใต้หรือใกล้บ้าน งานก่ออิฐเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปกป้องเถาวัลย์เล็ก ๆ จากลมและสามารถสะสมความร้อนในเวลากลางวันค่อยๆปล่อยออกมาในเวลากลางคืน ด้วยที่พักพิงดังกล่าวการปลูกจะไม่ถูกคุกคามจากน้ำค้างแข็ง
ความต้านทานโรคตามผู้สมัครอยู่ในระดับสูง ตามที่ชาวสวนบางคนมักได้รับผลกระทบจากโรคราน้ำค้างในภาคกลางของรัสเซีย ในเวลาเดียวกันผู้ปลูกองุ่นจากเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กพอใจกับความหลากหลายและไม่บ่นเรื่องความเจ็บปวด เมื่อปลูกองุ่นพันธุ์ Amur Breakthrough เช่นเดียวกับพันธุ์อื่น ๆ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามเทคโนโลยีการเกษตร การแรเงาที่มากเกินไปพืชที่หนาและมากเกินไปทำให้พืชอ่อนแอลงและลดความต้านทานต่อโรค
ผลผลิตเฉลี่ย 300 กก. / ไร่ นี่คือการคำนวณทางทฤษฎีและผู้ปลูกองุ่นสังเกตว่าผลไม้บางชนิดหายไปอย่างสม่ำเสมอเนื่องจากผู้ที่ชื่นชอบผลเบอร์รี่แสนหวานมีขนดกชื่นชอบรสชาติขององุ่น Amur Breakthrough มานานแล้ว
ความหลากหลายรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐในทุกภูมิภาคสำหรับการปลูกในแปลงสวน
คุณสมบัติของการปลูกและการเติบโตขององุ่นพันธุ์อามูร์ความก้าวหน้า
ใช้สำหรับปลูกต้นกล้าปักชำลูกหลานหรือเมล็ด การขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดมักใช้สำหรับงานปรับปรุงพันธุ์ ต้นกล้าให้ผลในปีที่ห้าหรือหกเท่านั้น อย่างไรก็ตามพวกเขาไม่ค่อยมีคุณสมบัติของผู้ปกครอง
หน่อที่เหลือหลังจากตัดแต่งกิ่งเถาใช้เป็นกิ่ง ทั้งหน่อที่ยังไม่สุกและเขียวมีความเหมาะสม การปักชำยังคงคุณสมบัติของต้นแม่ไว้ทั้งหมด
หากไม่มีใครปลูกองุ่น Amur Breakthrough ในบริเวณใกล้เคียงคุณสามารถซื้อต้นกล้าในเรือนเพาะชำหรือสั่งซื้อทางไปรษณีย์
สำหรับองุ่น Amur Breakthrough จะเลือกสถานที่ที่มีแสงสว่างมากที่สุด พุ่มไม้ที่ปลูกในร่องลึกมักจะอยู่ในแนวเหนือจรดใต้ หากจะปลูกองุ่นบนระแนงบังตาแนวตั้งพวกเขาก็เลือกทิศทางไปทางตะวันตก - ตะวันออก การพัฒนาของ Variety Amursky ชอบดินที่เป็นกรดเล็กน้อย
เชื่อมโยงไปถึง
ก่อนปลูกพืชคุณต้องตัดสินใจเกี่ยวกับประเภทของดินเนื่องจากขึ้นอยู่กับวิธีการติดตั้งหลุมปลูก บนดินทรายสีอ่อนจะปลูกองุ่นในร่องลึก เหมาะสำหรับการจัดวางร่องลึกเนื่องจากมักใช้เป็นเวลาหลายปี ผนังคูน้ำเสริมด้วยกระดานและหิน
ความกว้างของร่องลึกขึ้นอยู่กับว่าจะปลูกองุ่นกี่แถว สำหรับร่องแถวเดียวขุดร่องกว้าง 40-50 ซม. ลึก 80-90 ซม.
หลับไปที่ด้านล่าง:
- ซากพืชต่างๆกิ่งไม้เศษใบไม้ (แต่ไม่ใช่องุ่น!) ทั้งหมดนี้จะให้ความอบอุ่นแก่รากและปุ๋ยอินทรีย์เมื่อได้รับความร้อนสูงเกินไป
- เป็นเจ้าของชั้นดินที่อุดมสมบูรณ์หรือเชอร์โนเซมฮิวมัสหรือพีทในทุ่งสูงซึ่งให้ปฏิกิริยาที่เป็นกรดของดินและทรายในอัตราส่วน 1: 1: 1
- มีการวางต้นกล้าและคลุมด้วยดินดำเพื่อไม่ให้มีช่องว่าง
- พวกเขากลบดินทำให้โบลลึกขึ้น แต่ในขณะเดียวกันส่วนที่ยื่นออกมาของอากาศยังคงอยู่ในหลุมที่มีความลึก 30–35 ซม.
ในสนามเพลาะเช่นนี้การปลูกองุ่นในพื้นที่ที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรงซึ่งมีหิมะปกคลุมไม่เพียงพอในฤดูหนาวหรือหิมะถูกพัดออกไปตามลม
บนดินเหนียวหรือบริเวณที่มีน้ำใต้ดินค่อนข้างสูงจะมีการปลูกองุ่นบนสันเขา เมื่อระบายน้ำในหลุมปลูกในกรณีนี้พวกเขาใช้หินปูนที่ไม่ได้บดซึ่งจะทำให้ดินเป็นกรด แต่อิฐหักซึ่งไม่ทำให้ความเป็นกรดของดินเปลี่ยนไป
เมื่อปลูกองุ่นบนเตียงสูงหลุมปลูกที่อยู่เหนือระดับการระบายน้ำจะถูกเติมในลักษณะเดียวกับร่องลึก จากด้านบนดินจะถูกคลุมด้วยหญ้าที่ตัดแล้วซึ่งยังคงความชุ่มชื้นไว้ยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืชและทำให้ปุ๋ยอินทรีย์ไหลเวียนตลอดทั้งฤดูกาล
ผู้ปลูกองุ่นแนะนำให้คำนึงถึงปรากฏการณ์ของความล้าของดินและไม่ปลูกองุ่นในพื้นที่ที่วัฒนธรรมนี้เติบโตขึ้นแล้ว
รดน้ำ
ความต้องการความชื้นในพันธุ์ Amurskiy Proryv นั้นสูง หากไม่มีน้ำเพียงพอองุ่นจะไม่สามารถเจริญเติบโตและออกผลได้ นอกจากการชลประทานแล้วดินยังอิ่มตัวไปด้วยความชื้นเมื่อบริเวณรากคลุมด้วยหญ้าที่ตัดแล้ว เมื่อมันร้อนเกินไปน้ำและผลิตภัณฑ์จากการสลายตัวของสารประกอบอินทรีย์จะเข้าสู่พื้นดินและพลังงานที่ปล่อยออกมาในระหว่างกระบวนการนี้จะให้ความร้อนแก่ราก
ชาวสวนที่มีประสบการณ์เมื่อปลูกองุ่นควรติดตั้งบ่อระบายน้ำในบริเวณใกล้เคียง ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือขวดพลาสติกขนาดใหญ่ที่มีรูอยู่ด้านล่าง ภาชนะนั้นเต็มไปด้วยเศษหินหรืออิฐและมีการติดตั้งสายยางไว้ที่คอ ขวดทั้งหมดถูกฝังอยู่ในพื้นเฉพาะคอที่มีสายยางอยู่เหนือระดับดิน เมื่อรดน้ำน้ำจะถูกเทลงในท่อจากจุดที่มันไหลผ่านรูที่ด้านล่างของขวดไปยังรากขององุ่น ในขณะเดียวกันพื้นผิวดินจะไม่เปียกและอันตรายจากการแพร่กระจายของโรคเชื้อราจะลดลงและน้ำจะอุ่นขึ้นเมื่อไหลไปที่ราก ข้อดีอีกประการหนึ่งของการให้น้ำด้วยวิธีนี้คือประสิทธิภาพมีการนำน้ำเข้าสู่ดินน้อยลง 2-3 เท่า
การรดน้ำครั้งแรกจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ตาจะบวม การรดน้ำครั้งที่สองจะดำเนินการประมาณ 2 สัปดาห์ก่อนออกดอกและครั้งต่อไป 1-2 สัปดาห์หลังดอกบาน ไม่แนะนำให้รดน้ำในช่วงที่องุ่นออกดอก ปริมาณความชื้นที่มากที่สุดจะถูกนำเข้ามาในระหว่างการบรรจุและการทำให้ผลเบอร์รี่สุก ควรเติมน้ำด้วยน้ำอุ่น ก่อนฤดูหนาวจะมีการชลประทานแบบชาร์จน้ำ จำเป็นต้องจำไว้เกี่ยวกับความจำเป็นในการชาร์จความชื้นในฤดูใบไม้ผลิเมื่อมีการคุกคามของน้ำค้างแข็ง
สำหรับการปลูกองุ่น Amur Breakthrough ไม่ได้เป็นปัจจัยทางอาณาเขตมากเท่ากับความยาวของฤดูร้อน ตัวอย่างเช่นเถาวัลย์สามารถทนต่อน้ำค้างในไซบีเรียได้ แต่กลุ่มอาจไม่สุกในฤดูร้อนสั้น ๆ
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลายเมื่อเปรียบเทียบกับสิ่งที่คล้ายกัน
Amur Breakthrough เปิดรายชื่อพันธุ์ที่ทนต่อน้ำค้างแข็งซึ่งได้มาจากองุ่นป่าอามูร์ มันสุกในระยะปานกลาง ต่อมาได้รับพันธุ์: Amur Triumph, Victoria, Liepajas Dzintars ซึ่งมีลักษณะการสุกก่อนหน้านี้ นอกจากนี้ยังมีพันธุ์ทางเทคนิคอย่างหมดจดจากซีรี่ส์นี้ - Agatam, Amethystovy และ Neretinsky ที่ปลูกสำหรับน้ำผลไม้และไวน์ ความหลากหลายที่ก้าวล้ำของ Amursky ใช้สำหรับทำขนมและเป็นวัตถุดิบในการทำไวน์
ข้อดีที่หลากหลาย:
- ต้านทานฟรอสต์
- เปิดตัว. หลังจากสองถึงสามปีแรกเถาวัลย์ไม่ต้องการที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว
- ผลผลิต.
- ความเป็นพลาสติกความสามารถในการงอกใหม่ที่ยอดเยี่ยม
- ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช
- ปริมาณน้ำตาลสูงในผลไม้สุก
- กลิ่นและรสชาติแปลก ๆ
- ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่
- ขนแปรงได้ดี
- การประยุกต์ใช้ขนมและความเป็นไปได้ในการทำน้ำผลไม้และไวน์
- การเจริญเติบโตของเถาวัลย์เข้มข้น
- การตกแต่งของพืช ใช้ในการจัดสวนแนวตั้งและการออกแบบสวน
ข้อเสีย:
- ผลไม้เล็ก ๆ ไม่สุกในฤดูร้อนสั้น ๆ
- ต้องมีไฟส่องสว่าง
- การเจริญเติบโตสูงทำให้เก็บเกี่ยวยาก
- จำเป็นต้องมีการรดน้ำอย่างมาก
- หากเทคโนโลยีการเกษตรถูกละเมิดอาจได้รับผลกระทบจากโรคราน้ำค้าง
- น้ำผลไม้มีแนวโน้มที่จะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล
แน่นอนว่ารายการข้อดีที่น่าประทับใจนั้นมีมากกว่าข้อเสีย แต่เมื่อเลือกความหลากหลายอย่าลืมเกี่ยวกับลักษณะภูมิอากาศในภูมิภาคของคุณ พืชใด ๆ แม้แต่พืชที่ต้านทานได้มากที่สุดก็ไม่สามารถอยู่รอดได้ในสภาพที่เลวร้าย นักวิทยาศาสตร์เขียนคำแนะนำและมือสมัครเล่นก็แพร่กระจายองุ่นไปทางทิศเหนือ คุณสามารถลองด้วยตัวเองและตัดสินใจว่าจะนั่งในยามเย็นสบาย ๆ ภายใต้เต็นท์เถาวัลย์ของคุณเองเป็นอย่างไร
บทวิจารณ์
Amur Breakthrough และ Alpha เป็นองุ่นประเภทต่างๆโดยสิ้นเชิง อัลฟ่าเป็นชาวอเมริกันที่มีรสชาติของสุนัขจิ้งจอก Amur breakthrough (One) - Amurets ฉันมีเวลาเจ็ดปีภายใต้เซนต์ปีเตอร์สเบิร์กโอดินเติบโตสุกแม้ในทุ่งโล่งบนสันเขา Smolensk สองปีแรกที่เขาพักพิงในฤดูหนาวจากนั้นเขาก็หยุดพักไม่มีกรณีใด ๆ ของการแช่แข็ง ฉันไม่ได้ทำการรักษาใด ๆ เลยเฉพาะในฤดูใบไม้ผลิด้วยของเหลวบอร์โดซ์ หากโรคราน้ำค้างได้รับมันเป็นช่วงหลังการเก็บเกี่ยว ไวน์นั้นวิเศษมาก ตัวฉันเองเป็นอดีตผู้อาศัยใน Khabarovsk ฤดูร้อนในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กอยู่ไกลจากที่เดียวกับใน Khabarovsk แต่องุ่นบางสายพันธุ์ทำให้สุกอย่างสมบูรณ์แบบ ส่วนใหญ่อยู่ในเรือนกระจก แต่ยังอยู่ในทุ่งโล่ง Odin, Zvezda Boyarinova, New Russian, Valiant เป็นผู้ใหญ่ แต่จำเป็นต้องปลูกบนสันเขา Smolensk ที่นี่ยังมีความร้อนน้อยกว่าใน Khabarovsk แต่มีโรคน้อยกว่า
การพัฒนาของอามูร์เป็นคำพ้องความหมายของโอดินซึ่งมีรากฐานมาจากการเลือกของซาราตอฟหยุดนิ่งในขณะที่พักพิงในวลาดิวอสต็อกที่ซึ่งไม่มีหิมะตก ต้นอ่อนอีกต้นจาก Arseniev อายุ 2 ปีการเติบโตโดยเฉลี่ยเริ่มได้รับผลกระทบเมื่อสิ้นสุดฤดูกาลกลางเดือนกันยายนคุณต้องครอบคลุมไม่มีผล
Re: Amur Breakthrough (One) "ตอบกลับ # 6: 22 กันยายน 2014, 12:06:33" อ้างจาก: Paul (Slava Strepetov) จาก 22 กันยายน 2014, 11:30:37 สิ่งพิมพ์บางฉบับมีปัญหากับน้ำผลไม้สีน้ำตาล
ฉันดื่มน้ำ Amur ที่ Alexander Ivanovich's ในปี 2549 น้ำตาลสูงมาก แต่น้ำผลไม้เป็นสี "น้ำตาล" จริงๆ ...
Amur Breakthrough (One) "ตอบกลับ # 10: 04 พฤศจิกายน 2015, 12:42:21" อ้างจาก: Sedoi ตั้งแต่วันที่ 04 พฤศจิกายน 2015, 12:01:08 อันนี้ไม่เกี่ยวกับอะไรเลยจริงๆ Essno ไม่ครอบคลุม แล้วในความต้านทานน้ำค้างแข็ง -42 คืออะไรถ้าคุณยังคงครอบคลุม
ฉันครอบคลุม 3 ปีแรกจากนั้นฉันก็จะลดระดับลงสู่พื้น ในอนาคตฉันวางแผนที่จะยกโครงระแนงแนวนอน ...
... รสชาติค่อนข้างถูกใจมีพิษตามที่แจ้งไว้.
กลิ่นของสาโทนั้นน่ากลัวหรือเป็นลูกเกดหรืออย่างอื่น เมียผมวิ่งมาดมทุกครั้งในขณะที่ผมกวนสำหรับฉันการพัฒนาของอามูร์ไม่เคยจับอะไรได้เลยเช่นเดียวกับนิวรัสเซียและเวเชอร์นีซาราตอฟที่เติบโตอยู่ใกล้ ๆ
ขอแสดงความนับถือ.
A.I Potapenko สามารถหาองุ่นอามูร์ที่มีผลขนาดใหญ่ได้อย่างหมดจดโดยมีพวงไม่เล็ก แบบฟอร์มนี้เรียกว่า "Breakthrough" ณ วันที่ 18.06.2010 พืชพันธุ์เริ่มต้นหนึ่งเดือนก่อนหน้านี้ของ vinifera “ Potapenko Breakthrough” เป็นปีที่สองของฉัน นี่เป็นสัญญาณแรกที่เกิดผล ในปีที่ปลูกเขาหยั่งรากยาก เถาไม่สุกเป็นเวลานาน ฉันคิดว่ามากกว่าสองตาจะไม่รอดในฤดูหนาวที่โหดร้ายนี้ แต่ที่น่าแปลกใจคือการเติบโตตลอดทั้งปีรอดชีวิตจากฤดูหนาวได้อย่างสมบูรณ์แบบและเริ่มมีพืชพันธุ์ที่มีพายุ เถาองุ่นทั้งต้นสุกภายในหนึ่งสัปดาห์ก่อนฤดูใบไม้ร่วงน้ำค้าง
ชาวสวนที่คุ้นเคยกับองุ่นทางตอนใต้มีทัศนคติที่ซับซ้อนต่อพันธุ์อามูร์ แต่ถ้าเราพิจารณาว่านี่ไม่ใช่วัฒนธรรมเดียวกัน แต่เป็นสายพันธุ์ที่เกี่ยวข้องกันเราสามารถรับรู้ถึงสิทธิของการพัฒนาอามูร์ไปยังที่ของมันเองในสวนทางตอนเหนือ
1 ความคิดเห็น