ไอดีลของประเทศถูกนำเสนอในรูปแบบของกลุ่มองุ่นที่ละเอียดอ่อนซึ่งห้อยลงมาจากพุ่มไม้ใบทึบ นอกจากนี้พวงอาจมีหลากหลายเฉดสี ตัวอย่างเช่นองุ่น Strashensky เป็นพันธุ์ที่มีสีดำเกือบราวกับเคลือบจากขี้ผึ้งเคลือบผลเบอร์รี่
เนื้อหา
ประวัติการผสมพันธุ์คำอธิบายและลักษณะขององุ่นพันธุ์สตราเซนี
องุ่นพันธุ์ Straseni มีอายุค่อนข้างน้อยสร้างขึ้นโดยผู้ปลูกองุ่นชาวมอลโดวาในช่วงอายุเจ็ดสิบของศตวรรษที่ผ่านมา รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐในปี 1989 และแนะนำให้เพาะปลูกในภูมิภาคนอร์ทคอเคซัส นอกจากนี้ยังปลูกในแหลมไครเมีย
ความหลากหลายของการสุกปานกลาง โดยปกติผลเบอร์รี่จะเต็มไปด้วยน้ำหวานอย่างสมบูรณ์ภายในกลางเดือนกันยายน ความหลากหลายมีขนาดปานกลาง เถาวัลย์สุกกำลังดี หน่อมีความแข็งแรงแต่ละหน่อสามารถทนต่อน้ำหนักของพืชได้ถึง 1.2 กก. ขอบคุณที่การปลูกในพันธุ์นี้น่าประทับใจกับความงามของพวกมัน
ใบมีขนาดใหญ่ผ่ากลาง ด้านล่างปกคลุมด้วยขนอ่อนหนาแน่น ดอกเรสมีขนาดใหญ่ดอกกะเทยยาวได้ถึง 30 ซม. ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยการออกดอกที่ยาวนานและการสุกของพวงดังนั้นเพื่อเร่งการสุกของพืชผู้เชี่ยวชาญบางคนแนะนำให้ตัดแปรงให้สั้นลงหนึ่งในสาม
กระจุกทรงกระบอกทรงกรวยขนาดใหญ่แขวนอยู่บนก้านยาว น้ำหนักอยู่ระหว่าง 600-900 กรัมนอกจากนี้ยังมีพวงยักษ์ที่มีน้ำหนัก 1.5 กก.
ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่กลมแบนตั้งอยู่บนแปรงอย่างหลวม ๆ น้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลคือ 7-10 กรัมผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดถึง 12 กรัม ผิวมีความหนาแน่นปานกลางทาสีเป็นสีม่วงเข้มมีดอกคล้ายขี้ผึ้งเด่นชัด ชาวสวนบางคนสังเกตว่าผลเบอร์รี่แตกเมื่อรดน้ำมากเกินไปหรือฝนตกเป็นเวลานาน พวงไม่ทนต่อการขนส่งและการเก็บรักษาได้ดี
เนื้อมีความกรอบฉ่ำไม่มีสี แต่น้ำผลไม้และไวน์จากองุ่นสายพันธุ์ Straseni มีสีที่อุดมสมบูรณ์ หากคุณบดผลเบอร์รี่ในไม่ช้าเม็ดสีผิวจะเป็นสีของน้ำผลไม้ ผลไม้แต่ละชนิดมีเมล็ด 2-3 เมล็ด
ความหลากหลายของโต๊ะ ผู้เชี่ยวชาญระบุว่ารสชาติขององุ่น Strashensky เรียบง่าย แต่กลมกลืนให้ผลเบอร์รี่สด 8 คะแนนเต็ม 10 ผลไม้ถูกบริโภคสดและยังใช้ในการเตรียมน้ำผลไม้ผลไม้แช่อิ่มไวน์และน้ำส้มสายชูไวน์จากธรรมชาติ
หน่อที่ตัดใช้สำหรับการปลูกถ่ายอวัยวะหรือเป็นไม้พุ่ม ใบอ่อนสีเขียวถูกดองและใช้ในการเตรียมโดลมาคอเคเชียนแบบดั้งเดิม
เมื่ออธิบายถึงความหลากหลายความต้านทานต่อโรคราน้ำค้างเพิ่มขึ้น องุ่น Strashensky มีความต้านทานต่อโรคอื่น ๆ ในระดับปานกลางเช่นเดียวกับศัตรูพืช: ไรเดอร์และไฟลล็อกเซร่า ชาวสวนสังเกตว่านกและตัวต่อเป็นแฟนตัวยงของผลเบอร์รี่ฉ่ำสีเข้มและทำให้การนำเสนอของพวงแย่ลง
ผลผลิตจะสูง ด้วยเทคโนโลยีการเกษตรที่มีประสิทธิภาพสามารถเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ได้เกือบ 30 กก. จากพุ่มไม้เดียวหรือ 197.3 เซนต์ / เฮกแตร์ หากคุณเก็บเกี่ยวพืชผลที่สุกช้าช่อผลอาจได้รับผลกระทบจากโรคโคนเน่าสีเทา
ความต้านทานต่อความแห้งแล้งและความแข็งแกร่งในฤดูหนาวของเถาอยู่ในระดับปานกลาง ต้องการที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว
วิดีโอ: องุ่นพันธุ์ Strashensky
คุณสมบัติของการปลูกและขยายพันธุ์องุ่น Strashensky
พื้นที่ที่มีแสงแดดและความสงบที่สุดนั้นโดดเด่นอยู่ใต้พุ่มไม้ ให้แสงสว่างเพียงพอพวงจะสุกเท่า ๆ กันและเทน้ำหวาน แสงแดดและความร้อนยังป้องกันการเกิดโรคเชื้อราในองุ่น
สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับระดับของการเกิดน้ำใต้ดินเนื่องจากรากขององุ่นไม่ทนต่อน้ำนิ่งและเน่าในสภาพที่มีความชื้นมากเกินไป หลุมปลูกอยู่ห่างจากกัน 2.5–3 ม. เนื่องจากพืชมีพลังการเจริญเติบโตที่แข็งแกร่ง เหลือระยะห่างระหว่างแถวเท่ากัน พุ่มไม้เพื่อการส่องสว่างที่ดีขึ้นจะเน้นจากทิศเหนือไปทิศใต้
ดินของภูมิภาคนอร์ทคอเคซัสมักมีน้ำหนักเบาและไม่ต้องการการระบายน้ำ แต่ถ้าจำเป็นควรมีชั้นระบายน้ำที่ด้านล่างของหลุมปลูก หินบดหินปูนหรืออิฐหักก็เหมาะเช่นกัน
องุ่นปลูกในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง คุณต้องใส่ใจกับความพร้อมของดิน เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ผลิดินต้องอุ่นพอที่จะปลูกตัดได้ ถ้าพื้นอุ่นขึ้นถึง +10เกี่ยวกับC ดำเนินการปลูก ดอกซากุระบนพื้นที่สามารถใช้เป็นสัญญาณของความพร้อมของดิน
สำหรับการลงจอด:
- ขุดหลุมลึก 45–50 ซม. และสะเด็ดน้ำถ้าจำเป็น
- มันเต็มไปด้วยปุ๋ยอินทรีย์: ปุ๋ยหมักซากพืชม้าเน่าหรือมูลวัวในอัตราส่วน 1: 1 ต่อดิน การใส่ปุ๋ยอินทรีย์มีส่วนช่วยในการสร้างภูมิคุ้มกันของพืชเพิ่มความต้านทานและทำให้สามารถปลูกพืชที่มีสุขภาพดีได้ เมื่อจัดหาพุ่มไม้ที่มีสารอาหารเพียงพอในหลุมปลูกในอีกไม่กี่ปีข้างหน้าคุณไม่จำเป็นต้องคิดถึงปุ๋ย เพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินด้วยโพแทสเซียมให้เติมเถ้า 500 มล. ลงในแต่ละหลุม
- การตัดจะถูกวางไว้ตรงกลางของหลุมแผ่รากและปกคลุมด้วยส่วนผสมของดินเพื่อให้ไม่เกินหนึ่งในสี่ของความสูงของการตัดที่อยู่เหนือพื้นดิน
- ดินถูกบีบอัดสร้างหลุมชลประทานและรดน้ำให้ชุ่มด้วยน้ำอุ่น
- วงกลมลำต้นคลุมด้วยหญ้า
ในสภาพอากาศที่แห้งและร้อนคุณต้องแน่ใจว่าดินไม่แห้ง เถาวัลย์มีพลังในการเติบโตอย่างมากและต้องการการสร้างโครงสร้างบังตาเพื่อการพัฒนาตามปกติ
เมื่อปลูกองุ่น Straseni ขอแนะนำให้ตัดกลุ่มดอกไม้ให้สั้นลงเพื่อให้กลุ่มสุกในเวลาเดียวกัน นอกจากนี้คุณสามารถลบช่อดอกทั้งหมดออกเพื่อสร้างพืชในอนาคตเพื่อให้พุ่มไม้ให้กลุ่มที่เหลือด้วยสารอาหารในปริมาณที่เหมาะสม
เมื่อนำลูกเลี้ยงออกและตัดยอดจำเป็นต้องทิ้งป่านดังนั้นการรักษาบาดแผลจึงดำเนินไปโดยไม่มีปัญหา
ทางออกที่ดีที่สุดเพื่อไม่ให้ผลเบอร์รี่เติบโตน้อยลงในอนาคตคือการตัดแต่งกิ่งเป็น 4 ตา
การป้องกันความเสียหายจากโรคราน้ำค้างที่ดีจะได้รับจากการรักษาองุ่นด้วยของเหลวบอร์โดซ์สามครั้ง: ในต้นฤดูใบไม้ผลิช่วงเริ่มออกดอกและหนึ่งเดือนก่อนการเก็บเกี่ยว
เพื่อป้องกันความเสียหายจากการเน่าขอแนะนำให้เก็บผลสุกทันเวลาและอย่าทิ้งไว้เพื่อเก็บรักษาระยะยาว การติดตั้งเครื่องดื่มนกและมุ้งนิรภัยสามารถลดการสูญเสียพืชผลเนื่องจากแมลง
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
องุ่นแต่ละสายพันธุ์มีลักษณะเด่นของตัวเอง สำหรับ Strashensky คือ:
- ความแข็งแรงที่ดีของการเติบโต
- ผลผลิตสูง
- กลุ่มใหญ่และผลเบอร์รี่
- การตกแต่งพุ่มไม้ที่มีพวงสุก
- ความต้านทานต่อโรคราน้ำค้างและศัตรูพืช: ไรเดอร์และไฟล็อกเซรา
สำหรับการประเมินวัตถุประสงค์ของลักษณะของพันธุ์เป็นที่น่าสังเกตว่าแรงที่มีการเติบโตสูงของเถาวัลย์ทำให้เกิดความไม่สะดวกบางอย่างที่เกี่ยวข้องกับความจำเป็นในการสร้างระแนงบังตาหรือโครงสร้างรองรับอื่น ๆ
ผลผลิตสูงพร้อมกับการขนส่งที่ไม่ดีและอายุการเก็บรักษาสั้นก็ไม่ใช่ส่วนผสมที่ดีที่สุดเช่นกัน ต้องใช้เวลาและความพยายามเป็นพิเศษในการเก็บรักษาและแปรรูปผลไม้
ข้อได้เปรียบของความหลากหลายถือได้ว่ามีความต้านทานต่อความแห้งแล้งและอุณหภูมิต่ำโดยเฉลี่ย แหล่งข้อมูลบางแห่งระบุว่าเถาองุ่น Straseni สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -24เกี่ยวกับจาก.
ข้อเสียที่โดดเด่นของความหลากหลาย:
- การสุกนานของแปรง
- แคร็กเบอร์รี่
- การขนส่งไม่ดี
- รสชาติที่ไม่แสดงออก
- ความอ่อนแอต่อโรคโคนเน่าสีเทา
จากพันธุ์องุ่นตารางที่รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐสำหรับภูมิภาคนอร์ทคอเคซัสในแง่ของการทำให้สุกพวกมันมีความใกล้เคียงกับองุ่นพันธุ์สตราเซนี:
- Caramol เป็นพันธุ์ที่ให้ผลตอบแทนสูง ความต้านทานโรคโดยเฉลี่ยจะซ่อนตัวในช่วงฤดูหนาว พวงมีน้ำหนัก 300 กรัมผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่น้ำหนัก 5.2 กรัมปกคลุมด้วยสีเหลืองอำพันหนาแน่น
- Lyana เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงโดยมีความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาวโดยเฉลี่ย ค่อนข้างต้านทานต่อโรค น้ำหนักทะลาย 200–250 กรัมน้ำหนักผลเบอร์รี่ 4–5 กรัมผิวบางสีเขียวอมเหลือง
- Derbent Muscat เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงมีความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชได้ปานกลาง ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวโดยเฉลี่ย พวงน้ำหนัก 180 กรัมผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่น้ำหนัก 5 กรัมปกคลุมด้วยผิวหนาสีเขียวอมเหลืองและมีสีชมพู รสชาติเป็นที่น่าพอใจพร้อมกลิ่นหอมของลูกจันทน์เทศเด่นชัด
- เครื่องรางของขลังมีความหลากหลาย ทนต่อน้ำค้างแข็งและโรคราน้ำค้างได้สูง ผลผลิต 69.7 กก. / ไร่ มวลของพวงคือ 450 กรัมผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่สีขาว การประเมินการชิมผลไม้สด - 8.2 คะแนน
ด้วยความหลากหลายของพันธุ์ที่ระบุไว้ทั้งหมดจึงไม่มีพันธุ์ใดเกินกว่า Strashensky ในแง่ของขนาดคลัสเตอร์และผลผลิตโดยรวม และผลเบอร์รี่สีเข้มให้น้ำไวน์ที่มีสีสูง ชาวสวนหลายคนเชื่อว่าองุ่น Strashensky สำหรับข้อบกพร่องทั้งหมดเป็นของพันธุ์พื้นฐานและเมื่อเพาะปลูกวัฒนธรรมนี้จำเป็นต้องมีพุ่มไม้หลายต้นบนเว็บไซต์
แกลเลอรีรูปภาพ: พันธุ์องุ่นใกล้เคียงกับการสุกของ Strashensky
บทวิจารณ์ที่หลากหลาย
มีการเขียนเกี่ยวกับ Strashensky ไว้มากมายบนเว็บไซต์ ฉันไม่ค่อยออกหน่อหลังจาก 20-25 ซม. เนื่องจากใบมีขนาดใหญ่ ก่อนออกดอกฉันทิ้งช่อดอกไว้หนึ่งช่อแล้วหยิกทีละสาม ทันทีที่แคปแรกหลุดออกมาฉันก็บีบถ่าย ฉันไม่นับโหนดฉันแค่ลบด้านบนออก ฉันหยิกลูกเลี้ยงของฉันอย่างต่อเนื่องในแผ่นเดียว ก่อนที่จะสุกในวันที่ 10 สิงหาคมฉันสะระแหน่หน่อ น้ำหยดน้ำสลัดด้านบนรวมทั้งบนแผ่น
ฉันยอมรับว่า Strashensky ไม่ได้แย่มาก อย่าทำให้มันหนาขึ้นสั้นลงหนึ่งในสามในช่วงออกดอกและปล่อยให้มันวิ่งเป็นสองหน่อ (จากลูกเลี้ยง) บนแปรงซึ่งฉันทำในปีนี้ มันสุกในต้นเดือนกันยายนและเริ่มกิน ยิงตรงกลางจนสุด ดีที่ไม่มีฝนไม่งั้นปีที่แล้วก็พยายามประทุ รสชาติดีมุมมองนั้นไม่มีคำวิจารณ์ที่สำคัญ เราจะเติบโตต่อไป
ฉันมี Strashensky "ประสบความสำเร็จ" ในเวลาประมาณหนึ่งปี ผลเบอร์รี่ถูกเทกลายเป็นแข็งผิวแตกง่ายและรสชาติดูเหมือนสมุนไพรชนิดเดียวกัน แต่ค่อนข้างน่าพอใจ (สำหรับฉัน) และในปีอื่น ๆ สิ่งนี้จะไม่เกิดขึ้น - หญ้าก็คือหญ้า ขอแสดงความนับถือ.
ในคำอธิบายพวกเขาเขียนว่า Strashensky มีรสชาติที่เรียบง่าย และฉันชอบรสชาติของมันมาก มันสำคัญมากที่จะต้องปล่อยให้เขากลับสู่สภาวะปกติจากนั้นเขาก็จะหวานมากเหมือนน้ำผึ้ง นี่เป็นเพียงกลุ่มดังเช่นในภาพด้านบนที่ยังไม่ได้รับ จริงอยู่พุ่มพวงยังเด็ก
สำหรับฉันแล้วรสชาติของมันไม่ใช่เรื่องง่าย ... นี่เป็นกรณีที่ใคร ๆ ก็เรียกมันว่าหลากหลาย ไม่ว่าในกรณีใดฉันไม่มีองุ่นที่มีรสชาติคล้ายกันอีกต่อไป
องุ่น Strashensky มีความพิถีพิถันในเรื่องสภาพการปลูก แต่พวกเขาสามารถขอบคุณสำหรับการดูแลของพวกเขาด้วยการเก็บเกี่ยวผลพวงฉ่ำ ในฤดูใบไม้ร่วงผลเบอร์รี่สีเข้มบนกระจุกตัดกับใบไม้สีเขียวมรกตดึงดูดสายตาที่พึงพอใจของแขกและเจ้าภาพ