เถาวัลย์เข้าใกล้ขั้วโลกเหนือมากขึ้นเรื่อย ๆ ด้วยความพยายามของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์รูปแบบลูกผสมใหม่จะปรากฏขึ้นซึ่งไม่กลัวน้ำค้างแข็งรุนแรง ตอนนี้พวกเขาเติบโตในบอลติคแคนาดาสวีเดนนอร์เวย์และในชานเมืองของเราภูมิภาคเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กไซบีเรีย หนึ่งในพันธุ์เหล่านี้คือ Zilga
เนื้อหา
ความงามของลัตเวีย
ชื่อ Zilga มาจากภาษาลัตเวีย zilgans ซึ่งแปลว่าสีน้ำเงินหรือสีน้ำเงิน อันที่จริงแล้วสีของผลเบอร์รี่ขององุ่นนี้มีเพียงเฉดสี
Zilgu ได้รับการเลี้ยงดูโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวลัตเวีย Sukatnieks ในช่วงอายุหกสิบเศษของศตวรรษที่ผ่านมาโดยใช้เป็นรูปแบบเริ่มต้นขององุ่นมอลโดวา Smuglyanka, Latvian Dvietes zila และ Yubileiny Novgorod ในปีพ. ศ. 2480 โดย Michurin Central Genetic Laboratory
ภาพคนรุ่นเก่าในตระกูล Zilgi - ภาพถ่าย
มีความเห็นว่าเป็นการยากมากที่จะปลูกองุ่นในภูมิภาคมอสโก แต่สภาพอากาศทางตอนเหนือให้ข้อดีหลายประการ - มีศัตรูพืชและโรคของพืชชนิดนี้ไม่มากนักซึ่งพบได้ทั่วไปในภาคใต้:https://flowers.bigbadmole.com/th/yagody/vinograd/vinograd-vyrashchivanie-v-podmoskove.html
สิ่งที่จะทำให้ Zigla มีความสุข
องุ่น Zilga ซึ่งเป็นผลไม้สากลสำหรับจุดประสงค์จะสุกใน 100-110 วันหลังจากที่ใบบานบนเถาองุ่น เป็นพันธุ์ที่ทำให้สุกเร็วที่สุดพันธุ์หนึ่งในการปลูกองุ่นภาคเหนือ ในเวลาเดียวกันหน่อจะสุกได้ดีบนพุ่มไม้สูง มากถึง 85% มีความอุดมสมบูรณ์
ดอก Zilgi เป็นกะเทยไม่มีปัญหาในการผสมเกสรของแปรงดอก
พวงน้ำหนักเฉลี่ย (มากถึง 400 กรัม) ประกอบด้วยผลเบอร์รี่สีเข้มน้ำหนักเฉลี่ย 4.3 กรัมปกคลุมด้วยพิวรีนซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้สีของมันซึ่งทำให้ชื่อของรูปแบบลูกผสมนี้เป็นสีน้ำเงิน น้ำองุ่นมีสีเล็กน้อย
เมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ Zilgi จะสะสมน้ำตาล 18-22% และกรดมากถึง 5 กรัมในน้ำผลไม้หนึ่งลิตร ในระดับการชิม Zilga มีคะแนน 7.1 คะแนน
องุ่นรูปแบบนี้ทนต่ออุณหภูมิที่เย็นจัดถึง -25 ºСความเสียหายต่อโรคราน้ำค้างและราสีเทาที่แท้จริงและอ่อนลง
องุ่น Zilga (วิดีโอ)
จุดสำคัญของการปลูก Zilgi บนเว็บไซต์
ไม่มีความแตกต่างพื้นฐานในการปลูก Zilgi จากองุ่นพันธุ์อื่น ๆ มีหลายจุดที่ควรค่าแก่การกล่าวถึง
- แม้จะมีพันธุ์ "ทางทิศเหนือ" ทั้งหมด แต่สถานที่สำหรับองุ่นได้รับการคัดเลือกในวิธีที่ดีที่สุดโดยอุ่นเครื่องและส่องสว่างจากดวงอาทิตย์ซึ่งมีลมพัดน้อยที่สุด
- สิ่งที่ไม่พึงปรารถนาคือการเกิดน้ำใต้ดินใกล้กับพื้นผิวความเมื่อยล้าของน้ำในสถานที่ปลูกองุ่นเมื่อหิมะละลายหรือฝนตกหนัก
- การปลูก Zilgi สามารถทำได้ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ในฤดูใบไม้ร่วงให้วางต้นกล้าไว้บนพื้นที่อย่างน้อยหนึ่งเดือนก่อนเริ่มมีอากาศหนาวเย็น
- มีการเตรียมพื้นที่ปลูกองุ่น (หลุมคูน้ำหรือร่องลึก) ไว้ล่วงหน้า: สำหรับปลูกในฤดูใบไม้ผลิ - ตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ร่วง - ในช่วงฤดูร้อน แต่ไม่เกินสองเดือนก่อนปลูก ในเวลาเดียวกันมีการแนะนำฮิวมัสอย่างน้อยสองถังที่ด้านล่างของภาวะซึมเศร้าสำหรับพืชแต่ละชนิดดินที่มีน้ำหนักมากจะถูกทำให้หลวมโดยการผสมดินกับพีทและทรายในอัตราส่วน 1: 1: 1 และวางชั้นระบายน้ำที่ด้านล่างของหลุม (อิฐหักกรวดละเอียด ฯลฯ )
- แนะนำ การจัดเรียงต้นกล้าองุ่น 3x1.5: ก้าวเป็นแถว - 3 เมตรระยะห่างระหว่างแถว - อย่างน้อยหนึ่งเมตรครึ่ง
- พุ่มไม้สูงของ Zilga ต้องการการสนับสนุนอย่างแน่นอน - ระแนงบังตาหนึ่งหรือสองแถวเต็นท์ปลูกไม้เลื้อยที่มีความสูงอย่างน้อยสองเมตร คุณสามารถปลูกต้นไม้ใกล้บ้านหรือนอกอาคารได้ แต่ควรเว้นระยะห่างจากฐานรากอย่างน้อย 0.5 เมตร
- สัปดาห์แรกหลังปลูกองุ่นจะต้องได้รับการรดน้ำอย่างเต็มที่โดยใช้น้ำ 2-3 ถังต่อต้น สิ่งนี้สำคัญอย่างยิ่งในดินที่นำน้ำได้ดี
การดูแล Zilga
ในฤดูใบไม้ร่วงปีที่สองหลังจากปลูก Zilgi พุ่มไม้จะเริ่มก่อตัว วิธีการสร้างเถาวัลย์อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของพื้นที่ที่ปลูกองุ่น ด้วยการเพาะปลูกแบบเปิดการก่อตัวอาจมีมาตรฐานสูง ในไซบีเรียและอัลไตใช้รูปแบบของวงล้อมแนวนอนสองแขนใกล้กับพื้นมากที่สุด
สำหรับการเพาะปลูกพุ่มไม้จะถูกสร้างขึ้นในรูปแบบของพัดลมที่ไม่มีพัดลมหรือมีความสูงของลำต้นขั้นต่ำเพื่อให้ง่ายต่อการงอเถากับพื้นดิน
ตัวอย่างการสร้างและการเพาะปลูก Zilga ในไซบีเรีย
Zilga ใน Krasnoyarsk (วิดีโอ)
องุ่นจะถูกตัดแต่งที่อุณหภูมิอากาศที่ดีที่สุดเพื่อจุดประสงค์นี้โดยไม่คำนึงถึงภูมิภาคของการเจริญเติบโต ในพื้นที่ที่มีภูมิอากาศทางตอนใต้มีการจัดตั้งเร็วกว่าในภาคเหนือ:https://flowers.bigbadmole.com/th/uhod-za-rasteniyami/obrezka-vinograda-vesnoy.html
ในอนาคตในฤดูใบไม้ผลิกิ่งที่แห้งแช่แข็งและหักออกจะถูกนำออกจากองุ่น ในฤดูร้อนจะมีการตัดหน่อที่แห้งแล้งและซ้ำซ้อน ในฤดูใบไม้ร่วงการก่อตัวของพุ่มไม้ยังคงดำเนินต่อไป หากยังไม่ได้ทำการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงก็สามารถทำได้ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่จะแตกหน่อยิ่งเร็วก็ยิ่งดี ..
ในบรรดาปุ๋ยที่ใช้ตั้งแต่ปีที่สองของอายุของพืชบนไซต์ Zilga ชอบอินทรียวัตถุ - ผลไม้แช่อิ่มหรือปุ๋ยคอกผุ
ดินใต้พุ่มไม้ Zilga ควรกำจัดวัชพืชออกหรือควรใช้การคลุมดินด้วยสารอินทรีย์เช่นปุ๋ยหมักหญ้าหญ้าแห้ง ชั้นคลุมด้วยหญ้าควรมีขนาด 5 ซม. ขึ้นไป
เงื่อนไขที่ขาดไม่ได้สำหรับการปลูก Zilgi คือการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอเพื่อไม่ให้ดินแห้ง
ใครหวานที่สุดในโลก
เพื่อดึงเอาสิ่งที่ดีที่สุดและด้านที่ไม่ดีขององุ่น Zilga ออกมาควรเปรียบเทียบกับองุ่นชนิดเดียวกัน ในฐานะพารามิเตอร์หลักคุณสามารถใช้ระยะเวลาการสุกของพืชได้ องุ่นเลปส์นาของลิทัวเนียคัดเลือกและคอสโมนอทของรัสเซียมีขนาดใกล้เคียงกับ Zilga
Zilga | Lepsna | นักบินอวกาศ | |
การกำหนดความหลากหลาย | สากล | สากล | ห้องรับประทานอาหาร |
พลังแห่งการเติบโต | ใหญ่ | ใหญ่ | ใหญ่ |
การทำให้สุกในไม่กี่วันนับจากต้นฤดูปลูก | 100–110 | 100–105 | 100 |
หน่อผล | 85% | 75–80% | 89% |
ขนาดพวงเฉลี่ยเป็นกรัม | 400 | 170–200 | 220 ก |
ขนาดเบอร์รี่เฉลี่ยเป็นกรัม | 4,3 | 2–4 | สูงถึง 2.9 |
น้ำตาล | 18–22% | 22% | 18,4 |
กรด Titratable เป็นกรัมต่อน้ำผลไม้หนึ่งลิตร | 5 | 4 | 4,8 |
ลิ้มรส | ลูกจันทน์เทศอ่อน | Labrusca แสง | หวาน |
คะแนนการชิมเป็นคะแนน | 7,1 | 7,1 | 7,9 |
ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งในºС | -25 | -28–30 | -24 |
ทนต่อโรคราน้ำค้าง oidium ราสีเทา | สูง | สำหรับโรคราน้ำค้างเน่าสีเทาสูง oidium เพียงพอ | ต่อโรคราน้ำค้าง oidium ไม่เสถียร |
จากข้อมูลที่นำเสนอจะเห็นได้ว่า Zilga นั้นด้อยกว่า Cosmonaut เล็กน้อยในแง่ของจำนวนหน่อที่ออกผลและการประเมินการชิมและ Lepsne - ในแง่ของความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและปริมาณน้ำตาลในผลเบอร์รี่ แต่เหนือกว่าพวกอื่น ๆ ลักษณะเฉพาะและโดยเฉพาะอย่างยิ่งในความต้านทานต่อโรคราแป้งและโรคโคนเน่าสีเทา
ทุกคนที่ปลูกองุ่นในพื้นที่ของพวกเขารู้ดีว่ามีงานทำมากแค่ไหนในการดูแลพืชชนิดนี้ดังนั้นจึงต้องสามารถรับมือกับโรคและแมลงศัตรูต่างๆhttps://flowers.bigbadmole.com/th/yagody/vinograd/bolezni-vinograda-opisanie-s-fotografiyami-i-sposobyi-lecheniya.html
พันธุ์องุ่นที่เทียบเคียงได้ในภาพ
รีวิวองุ่น Zilga
Zilga ล้อมรอบด้วยพุ่มไม้ที่ถูกทำลายด้วยโรคราน้ำค้างแสดงให้เห็นถึงความต้านทานที่ดีเยี่ยม - รอยโรค 1 จุด: มีรอยโรคที่ระบุได้ของใบโดยไม่มีการเติบโตของ conidiophores
Zilga ออกผลดีในรูปแบบขนาดใหญ่ ความหลากหลายมีประสิทธิผลให้หน่อผลจำนวนมาก ในลิทัวเนียใช้สำหรับจัดสวนอาคารฟาร์มซุ้มประตูโค้งประเภทต่างๆ ผลเบอร์รี่ใช้สดและสำหรับไวน์โฮมเมด
Zilga เป็นรูปแบบที่ปรับให้เข้ากับสภาพของเรามากที่สุดในไร่องุ่นของฉัน การเก็บเกี่ยวที่ดีเสมอด้วยการสะสมน้ำตาลที่ดีโดยปกติ 22% ในเกือบทุกฤดูร้อน - ร้อนเย็นฝนแห้ง ไม่ป่วยตัวต่อไม่สัมผัสไม่แตกสามารถแขวนได้จนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วงเถาจะสุกตามคำแนะนำ เป็นองุ่นพันธุ์เดียวที่ผ่านทุกช่วงของฤดูปลูกจนถึงใบไม้ร่วงพร้อมสีสันของฤดูใบไม้ร่วงที่สวยงาม ความหลากหลายนี้ไม่เหมาะสำหรับทุกคน และไวน์จากมันเป็นสิ่งที่ดี
ด้วยเหตุผลบางอย่างไม่มีใครพูดถึงพันธุ์แปลก ๆ น้อยที่สุดสำหรับมอสโกวและปีเตอร์ซิลก์ในการคัดเลือกบอลติกไม่ถึงหนึ่งทศวรรษที่เติบโตและทุกปีจะดีและสุก! รสชาติของ Isabella ใช่กระดูกไม่ใช่แพะ ... แต่คุณสามารถรับไวน์ดีๆได้ใช่แล้วแม่สามีชอบห่อเครื่องดื่มผลไม้จากมันในฤดูหนาวคุณจะดื่มและคลั่งไคล้กับกลิ่นที่เป็นไปได้เพราะ จากอิทธิพลสุดท้ายของอันตรายจาก Labruscans ไวน์จากมันได้หยุดทำ
Zilga เริ่มเปื้อนเมื่อวันที่ 16 กรกฎาคม ยิ่งไปกว่านั้นในเวลาเดียวกัน - และร่องลึกและไม่มีร่องลึก ในปีนี้หลังจากถอดที่พักพิงในฤดูหนาวออกแล้วฉันคาดหวังอย่างรอบคอบว่าจะมีการเติบโตของหน่อเพื่อปกปิดมันจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ หน่อเริ่มเติบโตไม่มีน้ำค้างแข็งดังนั้นฉันจึงไม่ได้รับคำแนะนำจากข้อความของศูนย์อุตุนิยมวิทยาหรือวันที่มีน้ำค้างแข็งในปีก่อน ๆ แต่จากการอ่านของเชอร์รี่นก ทันทีที่เธอพร้อมที่จะสลายดอกไม้ฉันก็ปิดพุ่มองุ่นด้วยกระดาษฟอยล์ เกือบทั้งหมด.
ฤดูกาลที่แล้ว ZILGA ของฉันเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่น่าสนใจที่สุด (GF) ในไซต์นี้ รสเลิศน้ำตาลสูง ... ตามธรรมชาติไม่ถึงไวน์ ... กินคลีน
เกรดเหล็กชาวเหนือ !!! ปีที่แล้ว Zilga และ Juoduppe ผสมเกสรในสภาวะที่รุนแรงมีหมอกในตอนเช้าฝนตกตอนบ่ายอากาศหนาวในตอนกลางคืนและอย่างน้อยก็ ... ผสมเกสรโดย 5+ ในธุรกิจ และบางส่วนที่สุกไม่กี่ต้นแม้ว่าฤดูร้อนจะไม่สวยงามก็ตาม ฉันชอบรสชาติฉันจะเพิ่มอีกสองพุ่ม
องุ่น Zilga ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าดีในด้านการปลูกองุ่นที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิมเป็นที่รักของชาวสวนในเรื่องความปลอดโปร่งความต้านทานต่อความหนาวเย็นและโรค เติบโตอย่างประสบความสำเร็จแม้กระทั่งผู้ปลูกองุ่นมือใหม่