Ang Peking cabbage ay lumitaw sa merkado ng Russia kamakailan, ngunit tumigil na maging exotic. Ang mga tagasunod ng isang malusog na diyeta ay masaya na isama ito sa kanilang diyeta. Sa mga tuntunin ng komposisyon, ang repolyo ng Beijing ay hindi mas mababa sa puting repolyo, naglalaman ito ng maraming halaga ng mga protina, isang buong hanay ng mga bitamina at mineral na asing-gamot. Hindi nakakagulat sa Celestial Empire ito ay itinuturing na isang mapagkukunan ng mahabang buhay. Ang pangunahing bentahe ng isang gulay ay ang kakayahang mapanatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito sa buong taglamig. Ang Peking cabbage ay masarap sa anumang anyo: adobo, sauerkraut, inasnan at, syempre, bilang bahagi ng mga salad ng gulay. Ang masarap na berdeng dahon ay nagdaragdag ng pampalasa at sopistikado sa bawat pinggan. Lalo na ito ay kailangang-kailangan sa taglamig at maagang tagsibol, kung ang katawan ng tao ay nangangailangan ng sariwang halaman. Ang taunang pananim ng gulay na ito ay may isang maikling lumalagong panahon na hindi hihigit sa 2 buwan at maaaring lumago buong taon.
Nilalaman
Posible bang palaguin ang Intsik na repolyo sa isang windowsill
Ang Peking repolyo ay madaling lumaki nang mag-isa, at para dito hindi mo na kailangang magkaroon ng isang summer cottage. Ang isang hardin ng gulay na may mga gulay na bitamina ay maaaring isaayos mismo sa isang windowsill o isang saradong balkonahe. Ang isang bintana sa timog na bahagi ay lubos na angkop para sa isang kultura; hindi ito nangangailangan ng karagdagang pag-iilaw - kahit na may isang maikling araw ng taglamig, mayroon itong sapat na ilaw. Ang pakiramdam niya ay mahusay sa isang silid o sa isang loggia at magbubunga ng ani sa loob ng 25-30 araw.
Ang Peking cabbage ay maaaring lumaki sa isang windowsill kahit sa taglamig - hindi na kailangan ng isang mahabang araw ng ilaw
Bukod dito, ang mga berdeng dahon ng repolyo ay maaaring makuha hindi lamang kapag lumaki mula sa mga binhi. Ang isang ginamit na ulo ng repolyo ay maaaring magbigay ng isang panimula para sa isang bagong ani. Para sa mga ito, ang mas mababang bahagi ng ulo ng repolyo ay pinuputol ng 5-7 cm at ibinaba sa tubig. Ang mga ugat at mga batang dahon ay napakabilis lumitaw mula sa tuod. Siyempre, ang pag-aani ay hindi magiging masagana at ang mga rolyo ng repolyo ay malamang na hindi lutuin, ngunit ang mga sariwang damo ay sapat para sa isang salad o isang sandwich.
Ang mga Peking cabal stalks ay maaaring muling ani sa pamamagitan ng paglalagay ng ginamit na ulo sa lupa o sa isang lalagyan na may tubig
Kadalasan, ang biniling Peking repolyo ay puno ng mga kemikal. Ang lumalagong mga panloob na gulay ay magpapahintulot sa iyo na kumain ng mga organikong pagkain at suportahan ang iyong humina na immune system sa mga buwan ng taglamig.
Video: pinatubo namin ang Peking repolyo mula sa isang tuod
Anong mga pagkakaiba-iba ang angkop para sa lumalagong sa bahay
Upang mapalago ang Intsik na repolyo sa isang windowsill, mas mainam na gumamit ng maagang pagkahinog na mga dahon na may maliliit na rosette, yamang maraming bahagi ng nutrisyon ang kinakailangan upang mabuo ang ganap na siksik na mga ulo ng repolyo.
Ang mga sumusunod na pagkakaiba-iba ay angkop para sa paglilinang sa bahay:
- Ang tagsibol ay isang maagang ripening variety, magbubunga ng aani sa loob ng 28 araw. Bumubuo ng isang rosette na may diameter na 20-35 cm, na may bigat na 150-200 g. Banayad na berdeng dahon na may kulubot na ibabaw, maasim sa lasa. Ang mga halaman ay hindi apektado ng mga pagbabago sa kapaligiran - madali nilang tiisin ang kakulangan ng ilaw at isang pagbagsak ng temperatura;
Ang Peking repolyo ng iba't-ibang Rodnik ay may magaan na berdeng dahon, maasim sa lasa
- Ang Vesnianka ay isang uri ng dahon na may isang maikling panahon - pagkatapos ng paglitaw ng mga sprouts, umabot sa pagkahinog sa loob ng 25-35 araw. Ang bigat ng prutas ay maliit - 250 g. Ang pagkakaiba-iba ay pinahahalagahan para sa mataas na nilalaman ng bitamina C at mahusay na mga katangian ng panlasa ng makatas na mga masarap na gulay. Lumalaban sa mga bulaklak;
- Ang Khibinskaya ay ang precocious variety na madalas na lumaki sa apartment. Ang malamig na lumalaban na halaman ng salad ay ang pinakamaagang mapagkukunan ng mga bitamina: sa taglamig, nasa 20-35 na araw pagkatapos ng paghahasik ng mga binhi, nabuo ang isang pinahabang silindro na ulo ng repolyo na may kumakalat na rosette. Ang malambot, makatas na dahon ay pangunahing ginagamit sa mga salad;
Khibinskaya repolyo - malamig na lumalaban na halaman ng salad
- Semi-repolyo - isang pagkakaiba-iba na may maliit na rosette na 25 cm ang taas, na may timbang na 40-100 g. Ang mga panahon ng pag-ripening ay nag-iiba depende sa panahon: sa taglamig, isang mas matagal na 58-70 araw ang kinakailangan para sa pagbuo ng ani, sa tagsibol - 30-40 araw lamang. Malaki, bilugan na mga dahon, makitid sa base, lumalawak sa tuktok. Mayroon silang isang napaka-pinong lasa;
- Ang TSKHA 2 ay isang pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon. Ang halaman ay hanggang sa 45 cm ang taas na may malaking pinahabang dahon, kulot sa mga gilid. Ang mga dahon ay nakolekta sa isang rosette, na bumubuo ng isang maluwag na ulo ng repolyo, puti-dilaw sa seksyon, na may timbang na 800 g;
- Ang Lenok ay isang maagang ripening variety para sa mga salad, bumubuo ng isang masikip na rosette ng mga dahon na may bigat na 0.3 kg. Ang ripening period ng ani ay 39 araw lamang. Ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa stress, madaling tiisin ang kakulangan ng ilaw, praktikal na hindi madaling kapitan ng sakit.
Pagtanim ng repolyo ng Tsino sa bahay
Ang resulta ng lumalaking Peking repolyo ay nakasalalay sa kalidad ng lupa, ang tamang paghahasik ng mga binhi, pagsunod sa kinakailangang rehimen ng temperatura at karagdagang pangangalaga.
Paghahanda ng lupa
Mas gusto ng kultura na lumago sa maluwag, mayabong na lupa na may neutral na kaasiman. Ang pinakamahusay na substrate para dito ay magiging isang halo ng mayabong lupa, humus at buhangin sa isang 1: 2: 1 na ratio. Kung ang lupa ay kinuha mula sa hardin, dapat muna itong madisimpekta sa isang solusyon ng mangganeso o Fitosporin (1 drop / 1 l). Sa mataas na kaasiman, kinakailangan upang magdagdag ng abo (1 kutsara / 1 l).
Ang paghahalo ng lupa para sa mga buto ng Peking ng repolyo ay maaaring ihanda ng iyong sarili mula sa karerahan ng kabayo, humus at buhangin sa isang 1: 2: 1 na ratio
Maaari mong ihalo sa pantay na bahagi ng lupa, biohumus at coconut substrate. Ang lupa ay nagbibigay ng mga halaman na may nutrisyon ng mineral, ang biohumus ay naglalaman ng karagdagang mga nutrisyon, at ang coconut substrate ay pinapagaan ang lupa at naipon ang kahalumigmigan.
Ang Peking repolyo ay lumalaki nang napakahusay sa nakahandang bio-ground, na ipinagbibili sa mga tindahan ng hardin. Ginagawa ito sa batayan ng lowland peat na may pagdaragdag ng vermiculite at vermiculite. Naglalaman ng lahat ng kinakailangang mga elemento ng pagsubaybay at nagpapabilis sa paglaki ng halaman. Ang nasabing lupa ay hindi nangangailangan ng karagdagang pagdidisimpekta.
Ang bio-ground ay puspos ng mga microelement at nagtataguyod ng masinsinang paglaki ng halaman
Sa halip na isang pinaghalong lupa, madalas na ginagamit ang mga peat tablet, na kung saan ay naka-compress na pit na pinayaman ng isang sangkap na antibacterial, isang stimulator ng paglago at mga mineral na pataba. Ang tablet ay may isang shell na pumipigil sa pagkalat nito. Ang mga tablet ng peat, inilalagay sa isang tray na may tubig, namamaga at tumataas sa taas hanggang sa 8 cm. Ang mga binhi ay inilalagay sa isang depression na ginawa sa gitna ng tablet.
Ang mga tablet ng peat ay naglalaman ng mga pandagdag sa nutrisyon at angkop para sa lumalaking mga seedling ng repolyo ng Tsino
Kapag lumalaki ang mga punla sa mga tabletang peat na naglalaman ng mga pandagdag sa nutrisyon, hindi na kailangan para sa karagdagang mga pataba at pagpapabilis ng mga paghahanda.
Pagpili ng isang lalagyan para sa lumalaking
Ang isa sa mga pinakamahusay na pagpipilian para sa paghahasik ng repolyo ay plastic 200 ml na tasa. Kapag lumaki sa magkakahiwalay na lalagyan, hindi na kailangang pumili ng mga halaman, kung saan madalas masaktan ang mga maselan na ugat.
Ang mga plastik na tasa ay dapat na may mga butas ng kanal para sa kanal ng tubig
Sa kanilang paglaki lamang, ang mga punla ay inililipat kasama ng isang bukol ng lupa sa mas malalaking kaldero na may dami na 1 litro at 3 litro. Ang mga tasa ay dapat may mga butas sa kanal upang ang labis na tubig ay hindi makaipon. Maaari mo ring gamitin ang improvised na materyal: gupitin ang mga plastik na bote, mga garapon ng yogurt, mga karton ng gatas.
Ang lumaking repolyo mula sa baso ay inililipat sa isang malaking lalagyan
Maginhawa din na palaguin ang repolyo sa mga cassette, pinupunan ang bawat cell ng lupa at paghahasik ng mga binhi dito. Ang mga nasabing cassette ay mayroon nang mga butas para sa kanal at madaling alisin ang mga halaman mula sa kanila para sa paglipat sa isang mas malaking lalagyan.
Bilang isang lalagyan, ang mga ordinaryong kahon ng punla ay angkop din, na inilalagay sa isang papag. Mas maraming mga punla ang maaaring lumago sa mga kahon, ngunit dapat silang masisid. Para sa repolyo ng Tsino, ang prosesong ito ay medyo masakit, dahil madalas itong humantong sa pinsala sa root system. Ang mga ugat ng Peking repolyo ay payat at marupok, madaling masira, na hahantong sa isang pagpapabagal ng paglaki ng mga punla.
Mas maraming mga punla ang maaaring lumago sa mga kahon ng punla, ngunit pagkatapos ay kakailanganin silang sumisid
Paghahasik ng binhi
Ang mga buto ng peking repolyo ay hindi binabad bago maghasik. Ang mga ito ay nahasik sa basa-basa na lupa sa mga hilera hanggang sa lalim na 5-10 mm na may agwat na 4 cm, na nag-iiwan ng 10 cm sa pagitan ng mga hilera. Iwisik ang lupa, tubig at takpan ng isang pelikula. Ang mga ito ay inilalagay sa isang mainit na lugar (20-22 ° C), sinusubaybayan ang kahalumigmigan ng lupa at binubuksan ang greenhouse araw-araw upang magpahangin at alisin ang paghalay.
Sa ikatlong araw, lilitaw ang mga punla. Ang pelikula ay tinanggal at ang mga punla ay inilalagay sa loob ng 5 araw sa isang mas malamig na silid na may temperatura na + 10-12 ° during sa araw at + 6-8 ° C sa gabi. Sa hinaharap, ang pinakamainam na rehimen ng temperatura para sa repolyo ay ibinibigay: + 18-20 ° C sa araw at + 14-18 ° C sa gabi.
Ang mga buto ng peking ng repolyo ay hindi binabad bago maghasik
Ang kulturang ito ay mahirap tiisin ang pagpili, kaya mas mabuti na maghasik ng mga binhi hindi sa isang karaniwang lalagyan, ngunit 3 buto sa bawat cell. Ang rate ng kaligtasan ng buhay pagkatapos ng pagpili ay hindi hihigit sa 70%.
Maaari mong agad na maghasik ng mga binhi sa magkakahiwalay na kaldero. Ang isang binhi ay nakatanim sa isang lalagyan na may dami ng 1 litro, 3 buto sa hugis ng isang tatsulok ay inilalagay sa isang tatlong-litro na palayok. Kapag ang itaas na layer ng substrate ay natutuyo, patubigan ng maligamgam, naayos na tubig, pagkatapos ay maingat na paluwagin ang basa-basa na lupa, na nagbibigay ng pag-access sa hangin sa mga ugat.
Ang mga buto ng peking repolyo ay inilibing ng 1 cm sa lupa
Kapag ang mga lumalagong punla ay nagkakaroon ng 2-3 totoong dahon, isang halaman lamang ang natira sa palayok. Ang mga mahihinang punla ay hindi hinugot mula sa lupa, upang hindi aksidenteng mahawakan ang mga ugat ng natitirang halaman, ngunit kurutin.
Video: paghahasik ng Intsik na repolyo para sa mga punla
Peking repolyo ng repolyo
Kung ang mga punla ay lumago sa isang karaniwang kahon, na may hitsura ng 2 totoong dahon, ang mga ito ay sumisid sa magkakahiwalay na kaldero. Dati, ang lupa ay mahusay na basa-basa at sa tulong ng isang spatula, ang mga halaman ay tinanggal mula sa baso kasama ang isang makalupa na bukol. Sa parehong oras, ang halaman ay hawak ng tangkay. Ang mga seedling ay inililipat sa mas malalaking lalagyan na puno ng isang pinaghalong nutrient. Budburan ng lupa hanggang sa umalis ang cotyledon, siksik at natubigan. Sa una, ang mga itinanim na mga punla ay lilim mula sa mga sinag ng araw.
Matapos ang paglaki ng dalawang tunay na dahon, ang mga punla ng Peking repolyo ay sumisid, na inililipat ito sa magkakahiwalay na tasa
Maaari kang maglipat ng mga punla sa isang malaking kahon, ngunit sa pagitan ng mga ito dapat kang mag-iwan ng hindi bababa sa 30 cm upang, sa lumalaking, hindi sila makagambala sa bawat isa.
Video: Sumisawsaw kami ng mga punla ng Intsik na repolyo mula sa isang suso patungo sa mga baso
Mga tampok sa pangangalaga
Tulad ng anumang pananim, ang repolyo ng Tsino ay nangangailangan ng mabuting pangangalaga. Ang rehimen ng kahalumigmigan at nutrisyon ay responsable para sa pag-aani.
Pagtutubig
Para sa aktibong pagpapaunlad ng mga halaman, kinakailangan upang lumikha ng kahalumigmigan ng lupa na 80-85% at kahalumigmigan ng hangin - 75%. Upang gawin ito, isagawa ang masagana, ngunit hindi madalas na pagtutubig, at pagkatapos ay kinakailangang magpahangin sa silid.
Para sa lahat ng pag-ibig ng kahalumigmigan, ang Peking repolyo ay hindi pinahihintulutan ang hindi dumadaloy na tubig, kaya't ang pagtutubig ay dapat na masagana, ngunit hindi madalas
Gustung-gusto ng repolyo ang kahalumigmigan, ngunit hindi pinahihintulutan ang hindi dumadaloy na tubig, kaya't ang pagtutubig ay isinasagawa lamang pagkatapos matuyo ang tuktok na layer ng lupa. Napakahalaga na patuloy na regular na subaybayan ang kahalumigmigan ng lupa, dahil sa kakulangan ng kahalumigmigan, ang ani ay hindi maganda ang nabuo, at ang labis nito ay madalas na humantong sa pag-unlad ng ugat ng ugat.
Temperatura ng rehimen
Ang Peking cabbage ay isang malamig na lumalaban na halaman, para sa pagtubo ng binhi ng isang maliit na plus temperatura na +4 ° C ay sapat na, ngunit ang masinsinang paglago at pag-unlad ay nangyayari lamang sa temperatura na + 15-22 ° C. Sa mas mataas na temperatura, ang repolyo ay nagiging kulay, lalo na sa mga kondisyon ng mahabang oras ng liwanag ng araw. Hindi rin kanais-nais para sa mga punla na manatili sa isang cool na silid na may temperatura na mas mababa sa 10-12 ° C sa loob ng mahabang panahon. Ang pagbawas ng temperatura kahit na sa 5 araw ay humahantong sa pagbuo ng mga hindi pa panahon na mga arrow.
Sa temperatura ng hangin sa itaas ng 22 ° C, ang repolyo ng Tsino ay maaaring maging kulay
Nangungunang pagbibihis
Ang Peking cabbage ay kailangang pakainin sa lumalagong panahon. Ang mga pataba ay inilalapat sa pamamagitan ng pagtutubig o pag-spray. Maipapayo na huwag gumamit ng mga mineral - ang repolyo ay mabilis na naipon ng mga nitrate. Upang mapabilis ang pagtubo ulit ng mga dahon, inirerekumenda na gumamit ng likidong biohumus tuwing 2 linggo. Kapaki-pakinabang na iwisik ang Peking repolyo na may solusyon ng boric acid (matunaw ang 2 g sa 1 litro ng kumukulong tubig at magdagdag ng 9 litro ng malamig na tubig).
Sa panahon ng lumalagong panahon, ang Peking repolyo ay dapat pakainin ng likidong vermicompost isang beses bawat 2 linggo.
Kung walang mga organikong pataba, kapag lumitaw ang ikalimang totoong dahon, isinasagawa ang nangungunang pagbibihis na may isang 1% na solusyon ng urea at potassium sulfate, pagkatapos ng 10 araw - muli. Pagkatapos ng pagpapabunga, ang lupa ay mahusay na natubigan mula sa pandilig upang ang komposisyon ng mineral ay hindi makuha sa mga halaman.
Paggamot laban sa mga peste at sakit
Ang pangunahing pests ng repolyo ay aphids at isang krusipus na pulgas. Sa paglaban sa kanila, mas mahusay na gumamit ng mga herbal na remedyo: decoctions ng chamomile, wormwood. Ang pag-spray ng ash infusion (300 g / 10 l) ay makakatulong na mapupuksa ang mga insekto. Ang solusyon sa abo ay hindi lamang makakatulong upang makayanan ang mga peste, ngunit mababad din ang repolyo ng potasa, na kinakailangan para dito kapag bumubuo ng isang ani. Sa kaganapan ng isang napakalaking pagsalakay sa mga peste, maaaring magamit ang mga ahente ng kemikal na may banayad na epekto sa kapaligiran: Fury (1 ml / 10 L), Bankol (0.7 g / 1 L).
Upang labanan ang napako na pulgas, maaari mong spray ang repolyo sa pagbubuhos ng abo (300 g / 10 l ng tubig)
Ang sobrang kahalumigmigan sa lupa at biglaang pagbabago ng temperatura, makapal na pagtatanim ng mga halaman ay maaaring maging sanhi ng paglitaw ng isang itim na binti sa mga punla. Upang mapupuksa ang sakit, maaari mong tubig ang repolyo na may isang 0.5% na solusyon ng potassium permanganate.
Sa hindi tamang pagtutubig at biglaang pagbabago ng temperatura, ang mga sprouts ng repolyo ay madalas na apektado ng isang itim na binti
Ang labis na pagtutubig ay maaaring makapukaw ng pag-unlad ng impeksyong fungal - masamang amag. Ang pagwawalang-kilos ng tubig sa lupa at mataas na temperatura ng hangin ay nakakatulong sa pagsasaaktibo ng halamang-singaw - ang sanhi ng ahente ng sakit. Una, ang mga dilaw o kayumanggi spot ay lilitaw sa itaas na bahagi ng dahon, pagkatapos ay isang kulay-abong patong ay nagsisimulang mabilis na kumalat mula sa ibabang bahagi. Samakatuwid, sa mga unang pagpapakita ng sakit, ang repolyo ay dapat tratuhin ng biofungicide Fitosporin (3 g / 5 l).
Ang lumalaking Chinese cabbage sa isang windowsill ay hindi gaanong kahirap. Siyempre, hindi posible na makakuha ng isang malaking ani sa isang apartment. Ngunit sa pamamagitan ng pag-ikot sa mga halaman na may pag-aalaga at paglikha ng mga kumportableng kondisyon para sa aktibong paglaki, maaari mong ibigay sa iyong sarili at sa iyong pamilya ang mga bitamina gulay sa taglamig.
