Feijoa'nın yararlı özellikleri ve kullanımına kontrendikasyonları

Hepimizin masaya sık sık konuğu yoktur. Ve hepsi bu meyve hakkında çok az şey bilindiğinden ve çoğu için denizaşırı bir harikadır. Ancak bu harika meyvelerin uzun zamandır Rusya'da yetiştirildiği ortaya çıktı. Bu nedenle, alışılmadık bir tadı tanımanın zevkini kendinize inkar etmemelisiniz. Üstelik meyveler, bağışıklığı düzene sokmaya yardımcı olacak vitamin ve minerallerle dolup taşıyor. Amerika'dan gelen bu yeşil misafirin kullanımının faydalı özellikleri ve kontrendikasyonları hakkında daha ayrıntılı konuşalım.

Feijoa nedir

Ülkemizde feijoa hala egzotik bir meyvedir. Birçok müşteri, küçük, sıradan olmayan yeşil meyvelerin tezgahın üzerine serildiği tarafa bile bakmıyor. Ama başka bir ülkeden gelen bu küçük misafirde hangi faydaların saklı olduğunu bilseydiniz, asla geçemezdiniz.

Feijoa'nın sağduyulu görünümü hiç dikkat çekmiyor

Nerede büyüyor

Uzaktan egzotik bir bitki ile tanışmaya başlayacağız. Doğada, feijoa esas olarak Güney Amerika'nın dağlık bölgelerinde bulunur - bunlar Brezilya, Uruguay, Kolombiya ve kuzey Arjantin bölgeleridir.

• 1890'da fidanların teslim edildiği ilk Avrupa ülkesi - Fransa;
• 1900'de, bitki örtüsünün olağandışı temsilcileri Yalta'da ve Kafkasya'nın Karadeniz kıyısına dikildi;
• 20. yüzyılın başlarında bitki, ılıman iklimiyle ünlü Akdeniz ülkelerine getirildi ve güvenle yetiştirildi.

Peyzaj tasarımında genellikle yaprak dökmeyen ve güzel çiçek açan bir çalı kullanılır.

Tropik bölgelerdeki subtropikal bir bitki çok kötü hissediyor. Yüksek sıcaklıklar genel verimi önemli ölçüde azaltır.

Nasıl görünüyor

Feijoa, Akka cinsine ve Myrtle ailesine aittir. Doğada odunsu formlar da bulunmasına rağmen, yayılan yaprak dökmeyen bir çalıdır. Yüksekliği 4 metreyi geçmez. Gövde sert yeşil-kahverengi bir kabukla kaplıdır.

Bazen feijoa bir ağaç şeklinde bulunabilir, ancak yüksekliği asla 4 metreyi geçmez.

Feijoa kayalık dağlık arazide yaşadığı için kökleri yüzeyseldir. Nemi seven bitkilerin karakteristik bir özelliği, ağacın derinliklerden değil doğrudan toprak yüzeyinden nem almasına yardımcı olan yoğun dallı, ancak kompakt bir kök sistemidir.

Feijoa yaprakları oval veya eliptik şekildedir.Kenarlar pürüzsüz, yüzey hafif tüylü, kösele, tüylü veya ağsı damarlara sahiptir. Yukarıda yaprak koyu yeşil, altında açık yeşil-gridir. Sık yeşilliklerle kaplı bitki, yıl boyunca güzel görünüyor.

Kösele yapraklar tüm yıl boyunca güzel görünür

Ağaç, çiçeklenme döneminde özellikle çekici görünüyor. Mayıs'tan Haziran'a kadar ve Güney Yarımküre'de Kasım'dan Aralık'a kadar feijoa, alışılmadık derecede güzel çiçeklerle kaplıdır. Beyaz-pembe yapraklar, bir grup kırmızı organını çevreler (50 ila 80 parça olabilir). Biseksüel çiçekler tek başlarına, çiftler halinde düzenlenebilir veya bir corymbose çiçeklenme oluşturabilir. Çiçeklenme süreci uzundur, neredeyse bir ay boyunca yemyeşil ve parlak çalılara hayran olabilirsiniz.

Feijoa çiçeği alışılmadık derecede güzel bir manzara

Bitkinin yoğun olarak çiçeklerle kaplı olmasına rağmen, faydalı yumurtalık yüzdesi sadece% 17'dir. Gerisi sadece ufalanıyor.

Feijoa meyveleri göze çarpmıyor. Bunlar küçük, 2 ila 5, daha az sıklıkla 7 cm'ye kadar, uzun oval veya geniş yuvarlak şekle sahip meyvelerdir. Daha az sıklıkla, kubarevidnykh, bir çocuk üstü gibi meyveler vardır. Tepesi çanak çömlek kalıntılarıyla taçlandırılmıştır. Dut, hafif mumsu bir kaplama ile kaplanmıştır. Ten rengi, genç çimen gibi parlak yeşil veya koyu yeşil olabilir. Olgun bir meyve 15 ila 60 g ağırlığındadır, ancak bazen büyük örnekler bulunur - 105-120 g.

İlginç bir gerçek, görünüşte sıradan görünen bir meyvenin olağanüstü bir tada sahip olmasıdır. Meyvenin sulu kısmı aynı zamanda aroma ve tatlı-ekşi tada sahip çilek, ananas ve kiviyi andırır.

Olgun hamur neredeyse şeffaf, jöle benzeri ve açık kremsi bir gölgeye sahip olmalıdır. Kahverengiyse, meyve açıkça bayattır ve kullanılamaz. Etin beyaz rengi, feijoa'nın henüz olgunlaşmadığını ve içinde yararlı hiçbir şeyin olmadığını gösterir.

Olgun meyvenin kremsi bir gölgeye sahip şeffaf bir eti vardır.

Faydalı özellikler

Dıştan ilgi çekici olmayan meyvelerin sadece parlak bir tadı yoktur, aynı zamanda inanılmaz derecede faydalıdırlar. Meyveler, deniz ürünlerinin iyot içeriği için kolayca rekabet eder, bu nedenle doktorlar bu ürünü genellikle iyot eksikliğinin önlenmesi için tavsiye eder. Meyvelerin içerdiği doğal vitamin kompleksi vücudun metabolizmasını normalleştirir. Kolay çözünür lif, iştahı azaltır ve sindirim süreçlerini iyileştirir.

Feyhoa, iyot içeriğinde deniz ürünleri ile rekabet edebilen tek meyvedir.

Vücuttaki iyot içeriğini artırmak için feijoa almaya karar verirseniz, meyvelerin hangi bölgede yetiştirildiğini sorduğunuzdan emin olun. Gerçek şu ki, deniz kenarında yetişen meyveler, yararlı elementin maksimum göstergesini içeriyor ve denizden 50 km'den daha uzak bölgelerde yetiştirilen bitkilerde meyvelerdeki iyot içeriği azalmaya başlıyor.

Protein, yağ ve karbonhidrat içeriği - tablo

Feijoa'nın kalori içeriği düşüktür, 100 g çilek sadece 49 kcal içerir.

Besinlerin bileşimi - tablo

Ayrıca meyveler pektin, tanenler, uçucu yağlar ve enzimler içerir.

Feijoa gerçek bir vitamin bombasıdır

Kadınlar için faydalar

Figürlerini formda tutmak isteyen kadınlar için, kalori ve yağ oranı düşük olduğu için feijoa değerli bir gıda ürünü haline gelecektir. Günde sadece bir tane meyve yiyerek, kilo kaybına katkıda bulunan metabolizmanızı hızlandırarak herhangi bir diyetin etkinliğini artırabilirsiniz.

Berry, aşağıdaki vücut sistemlerinin durumunu stabilize etmeye ve normalleştirmeye yardımcı olur:

• sinirli;
• endokrin;
• ürogenital;
• gastrointestinal.

Bu meyvenin kullanımı sayesinde su-alkali metabolizması normale döner ve bağışıklık güçlendirilir. Meyveler, yaşlı kadınları etkileyen osteoporozun mükemmel bir şekilde önlenmesidir.

Düzenli feijoa tüketimi yardımcı olur:

• yaşlanma sürecini yavaşlatır;
• hafıza geliştirmek;
• yağ metabolizmasını geri yükleyin;
• düşük kolesterol;
• sinir gerginliğini hafifletmek;
• tiroid bezini normalleştirmek;
• cilt durumunu iyileştirir.

Hamilelik sırasında, feijoa, basıncı dengelemenize izin verdiği, hormonal dengesizlikleri ortadan kaldırdığı ve hormon üretimini düzenlediği için birçok doktor tarafından önerilmektedir. Ama onu dikkatli yemelisin. Öncelikle anne adayının ürüne alerjisi olmadığından emin olmalısınız.

Anne adayının vücudundaki iyot eksikliğinden dolayı fetüs zarar görebilir.

Emzirirken, çocuk zaten 3 aylıksa anneler diyete çilek ekleyebilir. Bebeğinizin bir ürüne tepki gösterip göstermediğini anlamak için önce meyvenin dörtte birini yemeyi deneyin. Ertesi gün, eğer çocukta kızarıklık yoksa, meyvenin yarısını şimdiden deneyebilirsiniz. Çocuğunuz alerji veya hazımsızlık belirtisi göstermiyorsa, ölçülü olarak feijoa yiyin.

Erkekler için yararlı olan nedir

Bağışıklık sisteminin genel olarak güçlendirilmesi nedeniyle erkekler de bu meyvelerden yararlanır. Günde birkaç egzotik çilek, yaygın bir ürolojik hastalığı önleyebilir - özellikle yaşlı erkeklerde prostatit. Feijoa, üreme işlevinin korunmasına yardımcı olur, bu nedenle ürologlar tarafından önleyici bir önlem olarak veya mevcut bir sorunun ilaç tedavisine ek olarak önerilmektedir.

Çocuklara verebilir miyim

Bir bebek için egzotik bir meyveyle tanışma bir yıl sonra başlamalıdır. Feijoa'da bulunan vitaminler ve eser elementler, çocuğun bağışıklık sistemini ayarlayabilir ve sağlıklı bir vücudun normal gelişimini sağlayabilir. Zarar vermemek için çok az miktarda hamurla başlamaya değer. Küçük, olgun bir meyve seçin, iyice yıkayın ve ikiye bölün. Başlamak için bebeğinize yarım çay kaşığı posayı tedavi etmeyi deneyin. Çocuğun vücudunun yeni bir ürüne olası tepkisine dikkat edin: zayıflayabilir veya güçlenebilir, kızarıklık şeklinde alerjik bir reaksiyon mümkündür.

Vitamin ürünü ile tanışma başarılı olduysa, onu bebeğin diyetine dahil edin. Ancak meyveye aşırı tutku duymanın zararlı olabileceğini unutmayın. Çok fazla iyot, aşırı iyot ve sağlık sorunlarına yol açacaktır!

Fazla kullanılmazsa, feijoa yalnızca fayda sağlayacaktır.

Hangi hastalıklar belirtilir, hangi koşulların hafifletilmesine yardımcı olur?

Feijoa'nın profilaktik bir ajan olarak veya tıbbi tedaviye ek olarak kullanılması kümülatif bir etkiye sahiptir. Ürünün tıbbi özelliklerinin tam olarak ortaya çıkması için en az bir ay yenmesi gerekir. Bu süre zarfında, biriken besinler harekete geçmeye başlayacak ve sadece periyodik olarak feijoa yiyerek besin dengesini korumanız gerekecek. Peki bu vitamin meyvesinin kullanım endikasyonları nelerdir?

1. Feijoa, bol miktarda iyot içerdiği için tiroid hastalıkları için vazgeçilmez bir üründür. Hipotiroidizm (bezin işlevinin azalması), toksik guatr (tiroid bezindeki düğümler) ve ötiroidizm (bezin bozulması) ile günde 2-3 çilek yemelisiniz. Bu miktar tiroid bezini normalleştirmek için yeterlidir. Ek olarak, metabolizma normale dönecek ve zihinsel aktivite aktif hale gelecektir. Ancak size hipertiroidizm (tiroid bezinin artan aktivitesi) teşhisi konulursa, feijoa almayı reddetmelisiniz.
2. Zengin vitamin bileşimi, özellikle C vitamini sayesinde bağışıklığı artırır, bu nedenle soğuk algınlığı ve zatürre durumlarında genel durumu mükemmel şekilde kolaylaştırır.
3. Hafif idrar söktürücü ve dezenfekte edici etkisi nedeniyle, feijoa meyveleri böbreklerin ve idrar yollarının mevcut enflamatuar hastalıkları (ürolitiyazis, böbrek yetmezliği, sistit, piyelonefrit) için tavsiye edilir.
4. Gösterilen yüksek kolesterollü bir üründür. Pektin ve amino asitler, kan damarlarını temizlemeye yardımcı olur, bu da onlara esneklik ve elastikiyet kazandırır. Bu, kan basıncını kontrol altında tutmaya yardımcı olacaktır, bu da hipotansiyon ve yüksek tansiyon ile feijoa'nın faydalı olacağı anlamına gelir. Ateroskleroz ve kardiyovasküler hastalıkların yanı sıra.
5. Feijoa, kanın temizlenmesine yardımcı olan ve kanser hücrelerinin yayılmasını engelleyen antioksidanlarda yüksektir. Meyveyi yemek onkoloji (kanser) riskini azaltır.
6. Uçucu yağların, antiseptiklerin, tanenlerin ve diğer faydalı elementlerin doğal kombinasyonu, gastrointestinal sistemin işleyişi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Çilek almak gastrit, karaciğer sirozu, pankreatit (ancak alevlenme sırasında değil), mononükleozu kolaylaştırır. Kabızlık, safra kesesi taşları, kolit, kolesistit ile yardımcı olur.
7. Wanga, kadınlara meyveleri miyomlu diyete ve adenomlu erkekleri dahil etmelerini tavsiye etti.
8. Hepatit ve hepatit C ile feijoa, rehabilitasyon sürecinde hastanın durumunu kolaylaştıran özel bir diyete dahil edilir. Bir öğütülmüş kabuk kaynatma (kabuğun 1 kısmını ve 4 kısım suyu 5-7 dakika kaynatın) karaciğeri temizler ve çalışmasını normalleştirir.
9. Doktorlar, bu yararlı ürünü sedef hastalığı diyetine dahil etmeyi tavsiye ediyorlar. Meyveler, kanı temizleyen, zehirleri ve toksinleri gideren bir antioksidan görevi görür. İyot, tiroid bezinin kurulmasına ve vücuttaki metabolik süreçlerin düzenlenmesine yardımcı olur, bu da hastalığın tedavisinde olumlu bir etkiye sahiptir.
10. Meyveler, bileşimde bulunan demir nedeniyle kan hücreleri üzerinde faydalı bir etkiye sahip oldukları için kansızlık durumunda vazgeçilmezdir.
11. Feijoa'nın antiseptik etkisi gut, osteokondroz ve artrozu gidermeye yardımcı olur.

Kendi kendine ilaç alamayacağınızı hatırlatmakta fayda var. Sağlık sorunlarınız varsa, meyveler tek başına yardımcı olmaz. Doktora yapılacak bir ziyaret durumu netleştirecektir. Her şey yolundaysa, sağlık için çilek yiyin, ancak sorunlar zaten mevcutsa, o zaman feijoa, öngörülen tedaviye ek olacak ve tedavi ve rehabilitasyon sürecinde durumu hafifletmeye yardımcı olacaktır.

İyot kaynağı olarak Feyhoa - video

Olduğu gibi: derili veya derisiz

Meyve veya sebze kabuğuyla ne yaptığınızı hatırlıyor musunuz? Doğru, temizleyip atıyorlar. Çoğu, bir elmadan bile deriyi kesmek için kullanılır. Ancak çok az insan, bu koruyucu tabakada bazen meyvenin kendisinden daha yararlı maddelerin bulunduğunu düşündü. Feijoa kabuğu inanılmaz derecede sağlıklıdır, bu nedenle meyveyi kabukla birlikte yemeniz tavsiye edilir. Antioksidan görevi gören birçok kateşin ve lökoantosiyanin içerir. Ancak bu faydalı maddeler meyvenin üst tabakasına ekşi bir tat verdiğinden (özellikle olgunlaşmamış meyvelerde görülür), özellikle sert olduğu için çok azımız onu yiyecek için tüketmeye karar verir.

Kabuğunu beğenmeseniz bile içerdiği antioksidanlar nedeniyle atmayın.

Öyle ki faydalı maddeler israf edilmesin, faydası olsun, feijoa kabuğunu atmamalısınız. Kurutun ve ondan kaynatma veya çay hazırlayın. Gelecek için, hasar veya çürüme belirtisi göstermeyen kabuğu hasat edin.

Denizaşırı meyvelerin eşsiz lezzetini hissetmek için kabuksuz yemelisiniz. Yıkanıp yarım feijoa halinde kesilen etten bir çay kaşığı veya tatlı kaşığı kullanılarak posası çıkarılır.

Feijoa lezzetinin tüm tonlarını hissetmek için, meyvenin sadece ortasını yemeniz önerilir.

Nasıl seçilir ve saklanır

Rusya'da feijoa için olgunlaşma zamanı Kasım'dır. Meyveler ticaret ağına Kasım-Aralık aylarında girer. Bu, değerli meyveler satın almak için en uygun zamandır.

Satın almadan önce meyvelerin durumunu dikkatlice değerlendirin:

• yeşil bir sap gördüyseniz, meyvelerin hala olgunlaşmamış olduğu anlamına gelir, içlerinde çok az kullanım vardır;
• mavimsi bir çiçek ve hatta yeşil bir renge sahip hafif buruşuk bir kabuk kaliteli bir meyvenin işaretleridir. Derideki kahverengi lekeler bozulma belirtilerini gösterir ve açık yeşil renk olgunlaşmamış meyveyi gösterir;
• daha büyük meyveler seçmeye çalışın, en yararlı oldukları kabul edilir;
• meyveye bastırabilirsiniz - eğer sertse, henüz olgunlaşmamış ve oda sıcaklığında birkaç gün bırakılabileceği anlamına gelir. Orta derecede yumuşak - olgun, yemeye hazır;

Satın alırken, satıcıdan meyveyi kesmesini istemekte tereddüt etmeyin, olgunluk derecesini değerlendirmenin tek yolu budur.

Kaliteli meyveler, buzdolabındaki özel meyve bölmesinde 3 haftadan fazla saklanamaz. Oda sıcaklığında feijoa, henüz olgunlaşmamış olmaları şartıyla birkaç gün yalan söyleyebilir. Geri dönüşüm sayesinde daha uzun depolama mümkündür. Bir ürünün ömrünü uzatmanın bir başka yolu da onu dondurmaktır. Üstelik hem bütün meyveleri hem de patates püresini onlardan dondurabilirsiniz.

Feijoa'nın buzunu çözerseniz, ters dondurmaya tabi tutulmamalıdır, bu nedenle gerektiği kadar buzunu çözün.

Feijoa'nın faydalı özellikleri - video

Feijoa'dan ne yapılabilir

Diyetinizi çeşitlendirmek ve vitaminlerle doldurmak istiyorsanız, o zaman feijoa bu sorunu çözmede yardımcı olacaktır. Sonuçta, meyveler sadece çiğ değil, aynı zamanda konserve olarak da yenir. Öyleyse, meyvelerden ne yapılabilir ve hangi yemekleri dahil edersiniz:

• vitamin salataları;
• kompostolar;
• reçel;
• şeker veya bal ile öğütülmüş taze meyveler;
• tatlılar için doldurma.

Feijoa'nın elma, turunçgiller, havuç ve pancar ile karıştırılmasıyla harika lezzet kombinasyonları elde edilir. Salata sosu en iyi yoğurt veya ekşi krema ile yapılır.

Feyhoa salatalarda inanılmaz derecede iyidir

Vitaminleri korumak için popüler tarifler

Feijoa yeme mevsimi uzun olmadığından, sadece yetişkinleri değil çocukları da memnun edecek sağlıklı ve lezzetli ikramlarla birkaç kavanoz hazırlamaya değer.

Ballı ve cevizli Feyhoa (çiğ reçel)

İhtiyacınız olan malzemeler süpermarketten veya marketten satın alınabilir. İhtiyacın olacak:

• 750 g feijoa;
• yarım limon;
• 450 gr bal;
• 150 gr fındık;
• 50 gr kuru kayısı.

Lezzetli bir karışım hazırlamak çok kolaydır.

1. Fındıkları kuru bir tavada kızartın, soğutun ve kabuklarını soyun. Sonra bir oklava ile öğütün.
2. Kuru kayısıyı 5 dakika kaynatılmış suyla dökün, ardından bir elek üzerine katlayın. Su süzüldükten sonra kuru meyveleri ince ince doğrayın.
3. Feijoa ve limonu iyice yıkayıp kurulayın. Feijoa'daki sepalsları kesin. Kabuğunu soymadan bir blender ile öğütün.
4. Fındık, kuru kayısı ve balla karıştırın. İyice karıştırın ve hava geçirmez kaplara koyun.
5. Buzdolabında saklayın.

Tarifin temeli - feijoa, fındık ve bal

Tarifin pişirme seçenekleri olabilir. Kuru kayısı atlanabilir ancak ceviz yerine fındık deneyin.

Bal ve limonlu çiğ reçel

Yararlı ürünlerin kombinasyonu, yalnızca güçlü bağışıklığın hastalıklarla baş edebildiği soğuk algınlığı döneminde kullanışlı olacaktır. Bu vitamin bombası için ihtiyacınız olacak:

• 500 gr feijoa;
• 1 limon;
• 100 gr bal.

Sağlıklı ve lezzetli bir ürün pişirmek fazla zaman almaz.

1. Feijoa ve limonu iyice yıkayın.
2. Limonu soyun ve sepalsları feijoa'dan çıkarın.
3. İkiye kesilmiş feijoayı bir kıyma makinesinden geçirin veya bir karıştırıcıda doğrayın.
4. Limon için de aynısını yapın.
5. Tüm malzemeleri bir araya getirin ve iyice karıştırın.
6. Hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayın.

Her kaşıkta vitamin yükü - ballı ve limonlu feijoa

Birisi limonun tadını sevmiyorsa, portakal ile değiştirilebilir. Faydalar aynı kalacak, ancak tadı değişecek. Ve baharatlı tadı sevenler, feijoa ile zencefil kombinasyonunu denemelidir.

Komposto

Canlandıran ve neşelendiren alışılmadık derecede lezzetli bir içecek, aşağıdaki bileşenlerden hazırlanır:

• 500 gr feijoa;
• 200 gr şeker;
• 2 litre su;
• bıçağın ucundaki sitrik asit.

Bu, acemi ev kadınlarının bile idare edebileceği en basit tariftir.

1. Bir tencereye su dökün ve ateşe verin.
2. Sterilize edilmiş kavanozlarda, sepalsların çıkarıldığı akan su altında iyice yıkanmış meyveleri dökün.
3. Su kaynadığı anda üzerine şeker ve sitrik asit ekleyin.
4. Su kaynadıktan sonra ısıyı düşürün ve şekerin tamamen çözülmesini bekleyin.
5. Kaynayan şurubu meyvelerin üzerine dökün, kapaklarla örtün ve meyvelerin demlenmesi için bir gün bekletin.
6. Ertesi gün infüze edilen sıvıyı bir tencereye dökün ve ocağı açın.
7. Yarım saat kaynatın, ardından sıvıyı tekrar kavanozlara dökün ve sterilize kapaklarla yuvarlayın.
8. Kavanozları baş aşağı yerleştirin ve bir battaniyeyle örtün.
9. Kutuların içeriği soğuduktan sonra kompostoyu serin ve karanlık bir yere koyarız.

Şifalı çileklerden harika bir canlandırıcı içecek elde edilir.

Kompostodaki Feijoa, elma ve ayva ile iyi gidebilir. Lezzet ve aromayı zenginleştirmek için narenciye kabukları, gül yaprakları veya nane eklenebilir.

Feyhoa ve fındıklı pancar salatası

Vitamin salataları değerli bir besin kaynağıdır, bu yüzden sağlıklı bir yaşam tarzının taraftarları arasında bu kadar popülerdirler. Figürünüzü formda tutmak, sağlıklı ve dinç kalmak için bu tür salataları günlük menünüze eklemenizi tavsiye ederiz. Ve denizden uzakta yaşayanlar için - vücuttaki iyot seviyesini gerekli seviyede tutmak için. Ek olarak, böyle bir inceliğin hazırlanması, parlak renklerin tadını çıkarmanıza ve yemeden önce ruh halinizi yükseltmenize olanak tanıyan gerçek bir yaratıcı süreçtir.

Salata için sadece kaliteli ürünlere ihtiyacınız var. Feijoa olgun olmalı, küçük pancar seçmeye çalışın (daha hızlı pişecek ve daha tatlı olacaklar). Herhangi bir kuruyemiş kullanabilirsiniz: ceviz, badem, kaju fıstığı, çam fıstığı. Pancar önceden kaynatılabilir ve salatanın kendisi yemekten hemen önce hazırlanır.

1. Pancarın kabuğunu çıkarın ve kaba bir rende üzerine rendeleyin veya şeritler halinde kesin (şahsen, elle kesmeyi çok seviyorum).
2. İyi yıkanmış feijoayı soyun, dilimleyin ve üzerine hafifçe limon suyu serpin.
3. Önceden kuru bir tavada kızartılmış fındıkları doğrayın (çam fıstığı hariç).
4. Salatanın tüm malzemelerini, hafif tuzlu, mevsimini bitkisel yağla (tercihen zeytinyağı) karıştırın.

Tat ve vitaminlerin mükemmel kombinasyonu - feijoa ve pancar salatası

Feijoa'nın ana bileşen olacağı bir salata, farklı sebze ve meyvelerden hazırlanabilir. Yukarıdakiler en popüler kombinasyonlardır. Malzemeleri ve sosları değiştirerek her gün sıra dışı, ferahlatıcı ve sağlıklı salataların tadını çıkarabilirsiniz. Tatlandırıcı olarak kuru üzüm, beyaz peynir, susam kullanın.

Feyhoa, şekerle rendelenmiş (bal)

Vitamini birkaç ay tutmanın en kolay, ancak daha az etkili yolu. İhtiyacınız olan tek şey feijoa ve şeker (veya bal). En sağlıklı ve olgun meyveleri seçiyoruz. İyice yıkayın, sepalsı çıkarın ve kurulayın. Kıyma makinesinde çevirin ve toz şeker (bal) ekleyin. Malzemelerin oranı 1: 1'dir. Şeker tamamen eriyene kadar karıştırın, kuru sterilize kaplara aktarın ve serin bir yere gönderin.

Bağışıklığı korumak için mükemmel bir tarif - şekerli feijoa

Bu lezzetli ilaç günde 2-3 defa 1 tatlı kaşığı alınır. Tedavi süresi 10 gün olacak ve ardından aynı anda ara vermeniz gerekiyor.

"Karamel" reçeli

Bir başka alışılmadık tarif, sağlıklı bir meyve tarafından lezzetli reçellerin tüm sevgililerine sunulur. İlk önce mağazaya gidiyoruz, olgun meyveleri ve diğer bileşenleri seçiyoruz:

• 500 gr feijoa;
• 1 su bardağı şeker;
• 500 ml su;
• bir kaşık konyak.

Bu inanılmaz lezzetli ve güzel reçeli hazırlamak çok basit:

1. Meyveyi yıkayın, cildi soyun. Soyulmuş meyvenin koyulaşmasını önlemek için suya koyun.
2. Şekerin yarısını tavaya dökün ve ateşe verin.
3. Şekeri tahta bir spatula ile karıştırırken karamelleşene kadar bekleyin.
4. Karamel güzel kırmızımsı bir renge sahip olduğunda, suyu yavaşça dökün ve kabuğu ekleyin.
5. En az 7 dakika kuvvetli karıştırarak kısık ateşte pişirin.
6. Reçel pişirmek için hazırlanan şurubu bir elekten geçirerek bir tencereye süzün. Doğranmış meyveleri ve kalan şekeri ekleyin.
7. Kaynattıktan sonra sürekli karıştırarak yaklaşık 40 dakika kısık ateşte pişirin.
8. Konyak ekleyin, karıştırın ve kavanozlara koyun.

Tat ve rengin mükemmel kombinasyonu - feijoa reçeli "Karamel"

Bu, harika bir meyveden faydalı preparatların tam bir listesi değildir. Meksikalı bir yemek aşığıysanız, salsa içerik listenize feijoa'yı eklediğinizden emin olun - hayal kırıklığına uğratmayacaktır. Tatlı sevenler, meyvelerden jöle veya köpük gibi hassas bir tatlı yapabilir.

Geleneksel ilaç tarifleri

Feijoa, meyvelerin birçok diyet takviyesine dahil edildiği ve uçucu yağların anti-enflamatuar ve antimikrobiyal ajan olarak kullanıldığı farmakolojide kullanılmaz. Geleneksel tıp, birçok ciddi hastalığı tedavi etmek için sihirli meyveleri ve bitkinin diğer kısımlarını aktif olarak kullanır:

• Hepatit ve ürolojik hastalıklar için feijoa çiçeklerinden ve yapraklarından yapılan çay faydalıdır. 1 yemek kaşığı. l. kurutulmuş karışım 200 ml kaynar su ile dökülür. Yarım saat ısrar et ve balla iç;
• ateroskleroz ile reçel, ilaçlara mükemmel bir katkı olacaktır. 600 gr meyve, 1 kg şeker ve 1 portakaldan hazırlanır;
• Parkinson hastalığı ile taze meyve almak hastanın durumunda önemli ve kalıcı bir iyileşme sağlar;
• Tiroid bezi şekerle ovulan feijoa ile tedavi edilir. Sabah yemeklerden yarım saat önce 2 yemek kaşığı almanız gerekir. l. kullanışlı bir karışım;
• yara iyileşmesi için, kabuğun kaynatılmasıyla sıkıştırır ve bitkinin yaprakları kullanılır;
• yaprakların kaynatılması diş etlerinin kanamasına yardımcı olur.

Geleneksel tıp, çeşitli hastalıkları tedavi etmek için aktif olarak feijoa kullanıyor

Kozmetolojide nasıl kullanılır

İçten alındığında, feijoa kadın bedeni için harikalar yaratır, yaşlanma sürecini yavaşlatır ve figürün istenen oranlarda korunmasına yardımcı olur. Yüz maskelerinin temeli olarak kullanılırsa ürün daha az fayda sağlamayacaktır. Dışarıdan etki eden vitaminler ve mikro elementler cildi güzelleştirir, canlandırır, nemlendirir ve dış etkilerden korur.

Herhangi bir maskenin temeli feijoa püresidir ve elde etmek istediğiniz etkiye bağlı olarak ona çeşitli bileşenler zaten eklenmiştir:

• gençleştirme için kompozisyon: 2 yemek kaşığı. l. püre 1 çay kaşığı ekleyin. bal ve 1 yemek kaşığı. l. sebze yağı;
• nemlendirme için süzme peynir ve krema ek bileşenlerdir. Her şeyi eşit oranlarda alıyoruz;
• yağlı ciltler için 1 yemek kaşığı karıştırın. l. patates püresi, 1 tavuk proteini ve 1 çay kaşığı. bal;
• ayrıca yüzünüzü, boynunuzu, göğsünüzü ve ellerinizi bir parça feijoa posası ile silebilirsiniz. Etkisi mükemmel olacak.

Kozmetolojide, feijoa inanılmaz bir yaşlanma karşıtı etki gösterir.

Feijoa kullanımına kontrendikasyonlar

Bu inanılmaz derecede sağlıklı meyvenin hala kontrendikasyonları var. Aşağıdaki durumlarda tüketimin tamamen bırakılması veya sınırlandırılması önerilir:

• şeker hastalığı;
• alerji;
• hipertiroidizm;
• obezite.

Dahice olan her şey basittir. Bir kez daha, dışarıdaki sıradan feijoa meyvesine bakarak buna ikna oldunuz. Ama içinde ne değerli bir hazine saklı. Ama unutmayın, ölçülü olarak her şey yolunda. Vücudu vitaminlerle hızlı bir şekilde doyurma arzusu, iyi bir şeye yol açmaz, aksine zarar verebilir.

İlgili girişler:

Modern bir ahududu çeşitleri yelpazesi: en iyi nasıl seçilir, özellikler, fotoğraflar

Kalina: kullanışlı özellikleri nelerdir ve herhangi bir kontrendikasyon var mı

Bektaşi üzümü çeşitleri: sınıflandırma, hastalık direnci, özellikleri ve özellikleri