Yemekten gerçek zevk almak için tadı ağızda karıştırmanız gerektiğini söylüyorlar. Ve böylece Morozovka kirazları ile ortaya çıktı: ekşi, büzülme ile karıştırılarak, tatlılıkla birlikte eşsiz bir aroma verir. Ağaçtan taze bir meyve koparıp tadın dolgunluğunu hissetmek ne güzel. Ve eğer ülkede bir tane değil, birkaç çeşit varsa, o zaman bunları karşılaştırabilir, her çeşitte çekicilik bulabilirsiniz. Ve kiraz Morozovka, bahçe güzellikleri yarışmasında değerli bir yer alıyor.
İçerik
Morozovka çeşitliliğinin ortaya çıkış tarihi
Yerli kiraz çeşitlerinin seçiminde birkaç önemli isim bulunmaktadır. Tarım Bilimleri Adayı Tamara Vasilievna Morozova, çocuklarında adını koruyanlardan biridir: Tamaris, Morozovka, Morozova tatlı kiraz. Tüm Birlik Bahçe Bitkileri Araştırma Enstitüsü temelinde çalışmak. IV Michurina, Tamara Vasilievna, olumsuz hava koşullarına ve hastalıklara dayanıklı kiraz çeşitlerinin seçimiyle uğraştı. Çeşitlerin nihai seçimi, bakımı ve hasadı basitleştiren özelliklerden de etkilendi: küçük büyüme, kompakt taç, verim ve meyvelerin dostane olgunlaşması. Kiraz Morozovka, 1988 yılında Vladimir kiraz fidesi üzerindeki kimyasal etkinin bir sonucu olarak elde edildi.
Cherry Morozovka, küçük bir alanda bile mükemmel bir hasat almanızı sağlar.
Kiraz çeşitlerinin tanımı Morozovka
Küresel, orta yoğunlukta bir taç ile orta boylu bir ağaç. Morozovka dalları yayılıyor, büyüyor. Meyveler ağırlıklı olarak buket dallarında oluşur. Yaprak bıçağı, kenar boyunca küçük, dar, tırtıklıdır. Yaprakları pürüzsüz, parlak bir yüzeye sahip yeşildir. Morozovka'nın cömert çiçeği unutulmaz bir izlenim bırakıyor. Beyaz büyük çiçekler, meyve dallarının etrafına sıkıca yapışır.
Büyük kiraz çiçekleri Morozovka, meyve dallarının etrafına sıkıca yapışır
Meyvelerin şekli yuvarlaktır ve meyvenin tabanına yakın bir çöküntü vardır. Kabuğu, eti ve suyu koyu kırmızıdır. Meyve eti sert ve suludur. Meyvelerin ortalama ağırlığı 4–5 gr olup, çekirdek orta irilikte, ovaldir, etinden kolayca ayrılır.
Meyvelerin tadı tatlıdır, hoştur, tatlıdır ve hafif bir ekşiliktir. Hamurdaki şeker içeriği% 10'dan fazla, organik asitler% 1.4, askorbik asit 30 mg / 100g. Meyveler konserve, taze tüketime ve pişirmede kullanıma uygundur. Ulaşımı iyi tolere ediyorlar.
Morozovka kirazının büyük koyu kırmızı meyveleri, yüksek tatlılık ve hafif ekşilik ile tatlı bir tada sahiptir.
Donma erken, siteye ekiyor, üç ila dört yıl sonra ilk meyveleri toplayabilirsiniz. Çeşitlilik yüksek verimlidir, olgun ağaçlar hektar başına 50-60 cent verir. Meyveler Temmuz ayında olgunlaşır. Olgunlaşma süresi kiraz yetiştirilen bölgenin hava şartlarına ve iklim özelliklerine bağlıdır. Meyvecilik düzenlidir. Çeşitliliğin avantajı, meyvelerin makine ile hasat edilebilmesidir. Bu özellikler, endüstriyel çilek yetiştiriciliği için Morozovka kirazlarının seçimini belirler.
Buzlanma, kendi kendine verimli çeşitleri ifade eder. Bol meyve verimi için üzerine tozlayıcılar dikmek tercih edilir: Griot Michurinsky, Zhukovskaya, Lebedyanskaya. Kiraz, Frosting tarafından tomurcuklanma veya kesimler ile yayılır.Kesimlerin% 70 kadarı kök salmaktadır.
Kiraz çeşitleri Morozovka, mükemmel kışa dayanıklılığı, kuraklık ve kokomikoz direnci ile ayırt edilir. Çiçek tomurcukları yalnızca Kara Dünya Bölgesi'nin kuzeyindeki şiddetli donlarda zarar görebilir. Morozovka, Rusya'nın en iyi kiraz çeşitlerinden biri olarak kabul edilir.
Büyüme ve bakımın özellikleri
Donma, küçük büyümesi, olumsuz çevresel faktörlere ve hastalıklara karşı direnci nedeniyle ekime uygundur.
İniş
Fidanlar hafif tınlı veya kumlu tınlı verimli topraklarda hafif asidik reaksiyonla dikilir.... Soğuk kuzey rüzgarlarından korunan, yeraltı suyu seviyesinden 1.5-2 metre yükseklikte bir tepede aydınlatılmış bir yer seçerler. Kirazlar ilkbahar ve sonbaharda ekilir. Çukurun önceden hazırlanması tavsiye edilir.
- 60 cm çapında 50 cm derinliğe kadar bir çukur kazın, delikler arasında en az iki metre mesafe bırakın.
- Üst verimli toprak tabakası, çürümüş gübre ile eşit miktarlarda karıştırılır, her bir kuyucuğa 25 gr potasyum klorür, 1 kg kül ve 40 gr süperfosfat eklenir.
- Çukurun ortasında 15 cm yüksekliğinde bir toprak höyük oluşturulmuş, içine bir dübel çakılarak uzunluğunun 50 cm'si toprak seviyesinin üzerinde bırakılmıştır.
Mandal, biniş panosundaki çentik tarafından yönlendirilerek içeri sürülür
- Kökleri höyüğün yüzeyine yayan bir fide dikilir, aşırı büyümeyi önlemek için kök boğazı gömülmez.
Fide kökleri höyüğün yüzeyine nazikçe yayılır.
- Toprağı doldururlar, sıkıca bastırırlar, fideyi bir çiviye bağlarlar.
- Bol bol su ve bir çukur oluşturun.
Deliğe 3 kova su dökün
- Gövde çemberi kuru turba veya kompost ile malçlanır.
Organik gübrelerin dikim çukuruna girmesinden sonra, kirazların önümüzdeki 2-3 yıl içinde ek olarak gübrelenmesine gerek kalmayacak.
Video: kiraz dikmek için öneri
Üst giyim
Üçüncü yıldan itibaren genç ağacın döllenmesi gerekiyor.
- Her bahar toprağa amonyum nitrat ekleyin (1 m'de 20 g2).
- Sonbaharda, her 3 yılda bir, 1 m'ye yarım kova humus, 50 gr süperfosfat ve 35 gr potasyum sülfat ekleyin.2.
- Toprağı kalsiyumla doyurmak için her 5 yılda bir dolomit unu, öğütülmüş kireçtaşı veya tebeşir ile kireçleyin. Kumlu tınlı topraklar için, 10 m'de 1,5-3 kg kireç yeterlidir2, tınlı 3-5 kg.
Organik maddenin eklenmesi ile aynı anda kireçleme yapılamaz.
Sulama
Genç fidanları korumak için kış gelmeden çiçeklenir. İlkbaharda gövdeye yakın bir daire oluştururlar ve ağaçlara düzenli sulama sağlarlar.
Kirazlar için önemli dönemler çiçeklenme ve yumurtalık oluşumudur. Şu anda, ağaçların her ağacın altına en az 15-20 litre uygulayarak sulanması gerekir. Gelecekteki hasadı garantilemek için kirazlar, meyveler toplandıktan sonra ve Ekim ayı başlarında yeniden bol miktarda nemlendirilir. Kuru yıllarda, yumurtalıkların düşmesini önlemek için daha sık ve daha bol sulanır. Sulamaya ek olarak, kirazların bakımı, yabani otları öldürmeyi ve kök havalandırmasını iyileştirmek için yakın sap çemberini gevşetmeyi içerir.
Budama
Morozovka çeşidinin kirazları hastalıklara karşı dirençlidir, ancak budamaya ihtiyaçları vardır. İlkbaharda budama yapılırken eski, dondan morarma ve sürtünme dalları çıkarılır. Tacı inceltin: içe doğru büyüyen dalları çıkarın. Meyve dallarını kesmezseniz, gövdeye en yakın tomurcuklar yavaş yavaş öldüğü için büyümeye ve çıplak kalmaya devam edecekler. Bu durumda sadece dalların uçlarındaki tomurcuklar meyve verecektir. Sonuç olarak verim düşer ve ağaçların görünümü bozulur.
Olgun ağaçların budanması, olgunlaşmış dalların yerini alan yeni genç sürgünlerin oluşumu için gereklidir.
Seyrek katmanlı bir kiraz tacı oluşumu için şema: içe doğru büyüyen dallar çıkarılır, merkezi iletken kısaltılır
Budama yaparken, alçakta yatan dalları çıkardığınızdan emin olun. Birkaç dal aynı yöne sahipse, zayıf bir çekim kaldırılır. Merkezi iletken sürekli olarak kısaltılır ve daha sonra küresel bir taç oluşturan bir yan dala kesilir. Genel olarak, gövdeye mümkün olan en büyük açıyla farklı yönlere yönlendirilmiş birkaç güçlü iskelet filizi bırakmaya çalışırlar. Dış böbrekte yarı yarıya kısalır ve geri kalanı üçte iki oranında kesilir.
Kirazları budama yaparken kesimlerin bahçe ziftiyle işlenmesi önemlidir.
Bitkileri kuşlardan korumak
Kiraz hasadının olgunlaşması anında tüylü arkadaşlar harekete geçer. Tatlı meyve kendi başına çekicidir ve sıcak havalarda susuzluğu giderir. Meyveleri korumak için, balık ağlarını tepenin üzerine çekmeniz veya eski CD'leri dallara asmanız önerilir. Güneşte parlayarak kuşları korkuturlar.
Işık korkutan kuşların parlak flaşları
Kuşlar için içme kaselerinin kurulması bahçeye müdahale etmeyecek, çünkü sadece meyvelerin hasatını gagalamakla kalmıyor, aynı zamanda böcek zararlılarına karşı da savaşıyorlar.
Yorumlar
“Ticaret şirketi şu kiraz çeşitlerinin fidelerini satıyor: Zhukovskaya, Morozovka, Nadezhda, Turgenevka ve Chudo-Vishnya. Bu listeden iki çeşit seçmeniz gerekiyor, hangisini tavsiye edersiniz? " Murmurka. Konum: SPb
Morozovka açık, iyi, belki Zhukovskaya, diğer her şey çok kışa dayanıklı değil ...
Morozovka, Zhukovskaya, Oktava, Assol çeşitlerinin yüksek lezzet kalitelerine sahip, meyvelerin kuru olarak ayrılmasıyla bahçemde yetişen çeşitlerden Igor. Bütün çeşitler uzun yıllar ayrı ağaçlar olarak büyür. Zhukovskaya ve Octave ağaçları 25 yaşında, Morozovka 20 yaşında
Morozovka ve Kharitonovskaya .. Bunu fark etmeden adeta bir çam ormanı içinde kumda yaşıyorlar… Ama bu da bu çeşitlerin bir avantajı olduğunu düşünüyorum.
Sakin konuşmaların, uzun çayların ve kocaman kiraz bahçelerinin olduğu günler geride kaldı. Tarlaların alanı altı dönüme kadar daraltılır, orta ve küçük büyüklükteki ağaçlar moda olur ve pozisyonlarını korur. Ve bu arka plana karşı, iddiasız güzellik Morozovka öne çıkıyor.
