Lahana, tüm yıl boyunca sofralarımızda favori bir sebzedir: lezzetli ve sağlıklı salatalar ve çorbalar, lahana ruloları ve börekler ondan hazırlanır, kış için fermente edilir ve tuzlanır. Çevre dostu ürünler elde etmek için onları kendiniz yetiştirmek daha iyidir. Aggressor çeşidi sebze yetiştiricileri tarafından iyi bilinmektedir - tükenmiş topraklarda ve olumsuz hava koşullarında bile iyi bir hasat sağlar ve kuraklığa dayanıklılığı nedeniyle sıcak iklime sahip bölgelerde yetiştirilebilir.
İçerik
Lahana çeşidi Aggressor F1'in tanımı ve özellikleri
Aggressor çeşidi, Hollanda seçiminin bir başarısıdır. 2003 yılında Syngenta Seeds şirketinin uzmanları tarafından yetiştirildi ve aynı zamanda kuzey bölgeleri hariç, neredeyse Rusya genelinde ekim için Devlet Siciline girdi.
Cabbage Aggressor, Hollandalı yetiştiriciler tarafından yetiştirilmiştir ve gelişmiş özelliklere sahiptir.
Agressor beyaz lahana, endüstriyel ölçekte istikrarlı verim üretebilen bir sebze mahsulü olarak çiftçiler arasında yerini almıştır. Ortalama verim 431–650 c / ha'dır (karşılaştırma için, Crumont F1 ve Amtrak F1 472–620 c / ha hibritleri için).
Ve elverişli hava koşullarında, Moskova bölgesinde uygun tarım teknolojisi ile daha yüksek göstergelere ulaşıldı - 800 c / ha.
Orta geç çeşitlilik, çimlenmeden 150 gün sonra Eylül ayı sonunda olgunlaşır. Fide olarak yetiştirildiğinde büyüme mevsimi 130 güne düşer.
Cabbage Aggressor, hava koşullarından bağımsız olarak istikrarlı verim sağlar
Kenarlarında hafif dalgalı, güçlü bir mumsu çiçek açan yuvarlak gri-yeşil yapraklar, düzgün, yükseltilmiş bir rozet oluşturur. Lahana başı yuvarlak, yoğun, antosiyanin renkli yapraklarla kaplıdır. Kesilmiş, beyaz, sarımsı bir merkeze sahip, orta uzunlukta bir güdük - 16-18 cm.Lahana başının kütlesi 5 kg'a ulaşabilmesine rağmen 2.5-3 kg'dır.
Eylül ayının sonunda yoğun, yuvarlak, orta boy bir lahana başı
Aggressor çeşidi, mükemmel tadı nedeniyle piyasada talep görmektedir. Yüksek C vitamini içeriği, sebzenin bebek ve diyet yiyeceklerinde kullanılmasını sağlar. Sulu yapraklar taze yenebilir, yoğun bir yapıya sahiptirler ve fermente edildiklerinde gevrek kalırlar. Lahana iyi bir kaliteye sahiptir ve 5 aya kadar serin bir odada saklanabilir.
Kesimde beyazımsı bir lahana başı
Stresli durumlara direnç, birçok sebze mahsulü üzerinde zararlı bir etkiye sahip olan fusarium solmasına neden olan maddeye karşı bağışıklık, yüksek kaliteli ürünlerin elde edilmesini sağlar - sunum mahsulün% 92-96'sını korur.
Video: lahana saldırgan F1
Büyüyen özellikler
% 100 tohum çimlenmesi ve çeşitliliğin tarla koşullarına yüksek derecede uyarlanması, bahçede lahana yetiştirmenize olanak tanır. Daha erken üretim elde etmek gerekiyorsa fide yöntemini kullanın.
Çekirdeksiz yol
Bu çeşit lahana doğrudan açık toprağa ekilebilir.
- Bahçe yatağı, sonbaharda önceden hazırlanır: bitki artıklarından arındırılır ve kazmak için gübre uygulanır (bir kova humus \ m2) yanı sıra kireç (500 g / m2) toprak ortamının optimal bir reaksiyonunu oluşturmak için.
Önünde şalgam, turp, rutabaga, turp yetişen alanda lahana yetiştirilmemelidir. İyi öncekiler fasulye, bezelye, pancar, sarımsak, havuç, kabak, salatalık, patatestir.
Lahana ekim yeri sonbaharda hazırlanmalıdır.
- İlkbaharda, Nisan sonu - Mayıs başında, ılık günlerin (15 ° C) kurulması ile bahçedeki toprak gevşetilir, 30 gr süperfosfat, 40 gr potasyum tuzu, 45 gr üre eklenir ve dökülür. sıcak bir manganez çözeltisi ile.
- Tohumlar, delik başına 3-4 parça olacak şekilde işaretlenmiş oluklara yerleştirilir. Ekim kalıbı - 70x60 cm.
Lahanayı sıralar halinde ekin, tohumlar arasında 60 cm bırakarak
- Mahsuller nemlendirilir ve örtülür. Yalıtım olarak folyo, yay üzerine bükülmüş veya plastik şişeler kullanılır.
- Fideler hızlı bir şekilde ortaya çıkar - 4-5 gün sonra, ancak sıcaklık 10 ° C'ye düştüğünde tohum çimlenmesi 2 hafta sürebilir.
- İlk yaprağın ortaya çıkmasıyla, mahsuller nemlendirilir ve inceltilir, her delikte en gelişmiş 2 filiz kalır.
- 4 yaprak açıldığında, fideler en kuvvetli olanı seçilerek tekrar inceltilir.
- Gün boyunca, sıcak havalarda, yatak hafifçe açılmalı ve geceleri tekrar kapatılmalıdır - Mayıs ayında Rusya'nın merkezinde ve hatta Haziran ayı başlarında, olgunlaşmamış bitkileri yok edebilecek donlar mümkündür.
Soğuktan korumak için geceleri açık alanda lahanayı örterler.
Doğrudan toprağa ekilen lahananın kötü hava ve hastalıklara karşı daha dayanıklı olduğu ancak yetiştirme mevsimi 2 hafta arttığı fark edildi.
Video: büyüyen lahana
Fideleri zorlamak
Fide yöntemi daha fazla zaman alır, ancak hasadı daha erken almanızı sağlar. Fideler, daha sonra ayrı kaplara toplanarak veya toplanmadan, tohumları doğrudan saksılara ekerek kutularda yetiştirilir. Zamanlama ekim - Mart ortasından Nisan ayının üçüncü on yılına kadar.
Fidelerden yetişen lahana daha erken olgunlaşır
Fide kaplarının seçimi
Fideleri kazma ile zorlamak için küçük hücreli kutular, kaplar veya kasetler kullanılır. Ayrı bir kapta - plastik kaplar, büyük hücreler, turba kapları, salyangozlar ve çocuk bezleri, lahana toplanmadan yetiştirilir. Fazla nemin toprakta durmaması, palete akması için kabın dibinde drenaj delikleri olmalıdır.
Fideleri zorlamak için hücreli kaplar, tencere, kasetler kullanabilirsiniz - asıl mesele drenaj deliklerine sahip olmalarıdır.
Tohum hazırlama
Koruyucu kabuğu olan plazma veya kakma tohumları ek işlem yapılmadan kuru olarak ekilir. Normal tohumlar hazırlık gerektirir. Önce pembe bir manganez veya Fitosporin solüsyonu içinde 10 dakika bekletilerek dezenfekte edilirler. Daha sonra sıcak suya (50 ° С) daldırılır ve 15 dakika ısıtıldıktan sonra hemen buzdolabına bir gün (1–2 ° С) yerleştirilir. Zıt sıcaklıklarda bu tür sertleştirme, daha sonra acısız bir şekilde yeni bir yerde kök alacak olan dirençli fidelerin büyümesine izin verecektir.
Ekim için tohumların hazırlanmasında çok önemli bir aşama, bir potasyum permanganat çözeltisinde dezenfeksiyondur.
Dost filizler elde etmek için, tohumlar bir Gumi (2 damla \ 200 ml) veya Sprout (1 ml / 0.5 L) solüsyonunda birkaç saat ıslatılabilir ve ekimden önce kurutulabilir.
Fide toprağı
Fide toprağı bahçe merkezlerinden satın alınabilir veya 1: 1: 1 oranında verimli toprak, turba ve kumdan yapılabilir. Önemli olan, hafif, gevşek ve nötr asitli olmasıdır. Asidik ortam, lahana omurgalarının gelişmesine neden olur, bu nedenle, optimum bir toprak reaksiyonu oluşturmak için kül (100 g \ 2,5 l) veya Lime-Gumi (50 g \ 2,5 l) eklenir. Kendi kendine hazırlanmış toprak Fitosporin dezenfektan solüsyonu (3 damla \ 2,5 l) veya manganez ile dökülmelidir.
Fide toprağı kendinizi topraktan, turbadan ve kumdan hazırlamak kolaydır, biraz kül eklediğinizden emin olun
Tohum ekmek
3/4 toprakla dolu kaplarda tohumlar 1 cm derinliğe kadar kapatılır. Fidanlıktaki ekim şeması 1x3 cm'dir, tek tek saksılara 2-3 tohum yerleştirilir. Serpilen tohumlar bir sprey şişesi ile nemlendirilir ve bir seraya yerleştirilir.
Sudan şişmiş bir tablete 2-3 tohum koyun
Filmin altında 20-25 ° C sıcaklıkta filizler çok hızlı görünür - 3-5. günde. Bu sırada barınak kaldırılmalı ve fideler bir hafta boyunca aydınlık, ancak daha serin bir yere (12 ° C) aktarılmalıdır. Yoğun dikimler, sürgünler arasındaki aralığı 2 cm artırarak inceltilmeli ve fide en güçlü fidelerden birini bırakmalıdır. Odadaki kalan fide süresinin tamamı optimum bir sıcaklıkta (20–25 ° C) tutulur, iyi aydınlatma ve ılık suyla düzenli nemlendirme sağlanır.
Lahana fidelerinin yeterince ışık sağlaması gerekir
Deneyimli sebze yetiştiricileri, farklı yaşlarda fideler yetiştirir - birkaç aşamada tohum ekerler. Bu, hasat dönemini uzatmalarına izin verir.
Fide toplama
Fidanlıktan 3 gerçek yapraklı büyümüş fideler ayrı kaplara dalın... İlk olarak, lahana iyi sulanır ve nemli toprakla birlikte, kotiledon yapraklarına kadar derinleşen saksılara nakledilir. 2-3 gün fideler yeni yerine alışana kadar sulama yapılmaz.
Yetiştirilen fideler ayrı kaplara nakledilir.
Fidelerin üst pansuman
Büyüyen fidelerin mikro elementlere ihtiyacı vardır, bu nedenle bahçe yatağına nakledilmeden önce üç kez beslenirler.
- İlk yaprağın ortaya çıkmasından sonra Agrostimul çözeltisi (1 ml \ 1,7 l) ile sulanır.
- Bir hafta sonra, bir amonyum nitrat çözeltisi (15 g \ 5 l) veya bir mullein çözeltisi (1:10) ile beslenirler.
- Açık toprağa nakledilmeden önce, Nitrofoski (15 g \ 5 l) çözeltisi ile gübreleyin.
Bitkiler mikro elementleri yaprak gübrelemesiyle iyi özümser
Sertleşen lahana
Bahçeye fidan dikmeden önce sertleştirilir. Şımartılmış fideler sıcak bir öğleden sonra solabilir veya gece soğuk bir çırpıda donabilir ve sertleştirilmiş olanlar -3 ° C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir. Sertleştirme, bir hafta boyunca kademeli olarak gerçekleştirilir. Önce odadaki havalandırma delikleri açılır, ardından fideler kapalı bir balkona veya verandaya çıkarılır. Daha sonra bir günlüğüne bahçeye götürülürler, gece eve getirilirler ve nakil arifesinde geceyi açık havada geçirmeye bırakılırlar. Bu tür sertleşmeden sonra bitkiler daha güçlü hale gelir ve kötü hava koşullarına ve kuraklığa daha dayanıklı hale gelir, çeşitliliğin zorlu koşullarda yetiştirmek için yaratılması boşuna değildir.
Hassas fideler açık havaya çıkarılarak sertleştirilmelidir.
Toprağa fidan dikimi
Fideler çimlenmeden 35–40 gün sonra toprağa ekilir. Lahana yataklarının altında, günün çoğu için güneş tarafından aydınlatılan bir alan tahsis edilmelidir - ışık eksikliği ile çatallar küçülür ve gevşer.
Lahana yatakları için iyi aydınlatılmış bir yer seçmeniz gerekir
Orta-geç çeşitler en iyi hafif kumlu tınlı ve hafif asitli tınlı topraklarda yetişir. Deneyimli çiftçiler bilir: Bahçede muz, öksürükotu, ısırma, at kuyruğu ve kuzukulağı yetişirse, toprak çok asidiktir, Lime-Gumi eklenmelidir (1 m2 0,5 l maddeyi 5 l suda çözdürün). Bu ilaç sadece asidi gidermekle kalmaz, aynı zamanda toprağın verimliliğini de arttırarak onu azot, fosfor, potasyum, kalsiyum ile doyurur.
Toprağa dikim zamanında, fideler üç çift gerçek yaprakla güçlü olmalıdır.
Turpgillerin geçen sezon büyüdüğü yerlerde, lahana sadece 4-5 yıl içinde yetiştirilebilir - bu, kila patojenlerinin toprakta ne kadar süre kaldığıdır.
Mayıs ayı sonlarında - Haziran ayı başlarında bahçede toprak gevşetilir, 30 g üre / m eklenir2 ve sıralar 60 cm aralıklarla işaretlenir, birbirinden 50-70 cm mesafede delikler açılır, her birine bir avuç kül veya 15 gr süperfosfat eklenir, toprakla karıştırılır ve 0,5 litre su döküldü. Bitki bir toprak parçasıyla birlikte çukura indirilir ve kotiledon yaprakları hizasında örtülür.
Lahana, bir parça toprakla birlikte bir bahçe yatağına nakledilir ve kotiledon ayrılana kadar toprağa serpilir.
Gevşek bir ekim, bitkilerin gerekli miktarda besin, nem ve ışık almasına ve büyük, güçlü lahana başları oluşturmasına izin verir. Genç lahana, çok parlak güneşten ve gece soğuğundan korunmak için ilk günlerde agrofiber ile kaplanmalıdır. Bir hafta sonra kök salmayan fideler bahçeden çıkarılır ve yerlerine yenileri ekilir.
Video: toprağa geç lahana fidanları dikmek
Dış mekan bitki bakımı
Cabbage Aggressor iddiasızdır, ancak aynı zamanda özen gerektirir. Etli yapraklı ağır lahana başları yalnızca düzenli sulama, gübreleme ve zararlılardan arındırma ile elde edilebilir.
Sulama ve tırmanma
Su rejimine uyum, yeşil kütlenin aktif büyümesini ve yoğun, büyük bir çatal oluşumunu sağlar. Kuraklığa dayanıklı lahana Saldırgan, toprak komadan kısa bir süre kurumaya dayanır. Ancak kuraklıktaki nem eksikliği, yaprakların uyuşuk olmasına, lahana başının küçük olmasına neden olur.
Tarım teknolojisine tabi olarak, Saldırganın kafaları güçlü ve elastiktir.
Üçüncü gün ekilen fideleri 8 litre su / m ile nemlendirin.2böylece toprak 35 cm derinliğe kadar ıslatılır, 2 hafta boyunca 3 günde bir sulama yapılır. Sertleşmiş bitkiler daha sonra daha seyrek sulanır - haftada bir, ancak aynı zamanda daha büyük hacimde su kullanılır - 12 litre. Yağmurlu bir dönemde kök çürümesi riskini azaltmak için ek sulama yapılmaz. Çatalları döşerken kök altına su getirmek gerekir. Çatlamayı önlemek için lahana başları kesilmeden 2-3 hafta önce sulama durdurulur ve bu süre zarfında içlerinde biriken lifler hasadın uzun süre saklanmasına yardımcı olur.
Bahçeye ekilen lahana kökünden sulanmalıdır.
Lahananın sulanmasında yağmurlama sulama, damla sulama ve oluklara su verilmesi kullanılır. Yağmuru fıskiyelerle simüle etmek, sıcak yaz aylarında sadece yaprakları ve toprağı nemlendirmekle kalmaz, aynı zamanda ortamın nemini de arttırır. Ancak kafa oluşumu döneminde bu yöntem uygun değildir. Yazlık evlerde, koridorlarda yapılan oluklara bir kovadan su verilerek lahanayı sulamak uygundur. Ancak geniş alanlarda damla sulama sistemi kullanmak daha verimlidir. Su, sıralar boyunca döşenen borulardan otomatik olarak sağlanır ve damlalıklar vasıtasıyla doğrudan bitkilerin köklerine akar.
Sıcak günlerde lahana fıskiyelerle sulanır.
Fideler kök saldığında ilk yüzey (4 cm derinliğinde) gevşetilir. Daha sonra yapraklar koridorlara kapanmadan, haftada bir veya sulama veya yağmur sonucu nemlendikten sonra toprak kabuğu 7 cm derinliğe kadar gevşetilerek köklere hava girişi sağlanır.
Fidelerin dikilmesinden 20 gün sonra, ilk dikim, 10 gün sonra - ikincisi gereklidir. 15 cm yarıçapındaki toprak lahanaya kadar kepçelenerek sap ilk yapraklara kadar doldurulur. Yükseltme sonucunda ek kökler büyür, üretkenliği olumlu yönde etkileyen güçlü bir kök sistemi oluşur.
Hilling, güçlü bir kök sisteminin gelişimini destekler
İyi beslenme
Lahananın besin gereksinimleri, gelişim aşamalarına bağlıdır. Erken bir aşamada, yaprak kütlesinin yoğun büyümesi ve büyümesi için nitrojene ihtiyacı var, çatalların döşenmesi sırasında özellikle fosfor ve potasyuma ihtiyacı var - savunmasını harekete geçiren ve tadını iyileştiren bu mikro elementlerdir.
Gerekli besleme:
- İlk gerçek yaprağın aşamasında hemen kalıcı bir yere ekilen lahana, Agricola (20 g \ 10 l), Agrovit (60 g \ 10 l) veya amonyum nitrat (20 g \ 10) çözeltisi ile beslenmelidir. l);
- üçüncü yaprak çiftinin görünümü ile bir üre çözeltisi (30 g / m22) veya bitki başına 500 ml oranında mullein (1:10);
- toprağa ekildikten 2 hafta sonra fidelerin altına aynı üst pansuman uygulanır;
- çatalları döşerken, lahana Nitrofoskaya (30 g) veya süperfosfat (30 g) ile gübrelenir, 10 litre suda çözülür ve bitki başına 1 litre çözelti harcanır.
Dengeli bir kompoze gübre toprak verimliliğini artıracaktır
Mineral gübreler yerine, toprağın besin bileşimini bitkisel infüzyon veya maya çözeltisi ile iyileştirebilirsiniz. İnfüzyon ısırgan otu, karahindiba, dulavratotu ile hazırlanır - otlar bir fıçıya konur, suyla dökülür ve 5 gün boyunca mayalanmaya bırakılır. Daha sonra süzülür, suyla seyreltilir (1:10) ve 2 hafta aralıklarla lahanayı sular. Üç günlük fermentasyondan sonra 100 gr maya, 30 gr şeker ve bir kova sudan maya başlangıç kültürü de bitkileri beslemek için suyla (1:10) ve 2-3 kez 10 gün ara ile seyreltilmelidir. Ancak maya gübrelemesinin dışarıda nemli ve soğuk olması durumunda etkili olmayacağına dikkat edilmelidir.
Lahananın üst pansuman olarak ısırgan otu infüzyonunu kullanabilirsiniz.
Video: lahana beslemek için halk ilacı
Hastalıklara ve zararlılara karşı koruma
Lahana Saldırgan, fusarium solmasına karşı dirençlidir, ancak tarımsal teknolojinin ihlali, parazitik mantar sporlarının gelişiminin yanı sıra zararlıların çoğalmasına neden olabilir. Sebze mahsullerini işlerken biyolojik ürünlerin kullanılması tavsiye edilir.
Tablo: lahanayı hastalıktan korumak
| Hastalıklar | Semptomlar | Önleyici tedbirler | Tedavi |
| Blackleg | Sapın bazal boynu kararır ve ölür. Hastalık, fidelerin toplu ölümüne yol açar. |
|
|
| Keela | Bir salmanın ilk belirtisi fide gelişiminin zayıf olmasıdır. Fideleri bir bahçe yatağına naklederken, köklerde büyüme görülebilir. Hastalıklı bitkiler kök salmazlar, alt yapraklar zamanla kurur, lahana başları gevşek ve küçük olur. |
|
|
| Peronosporoz | Patojen özellikle genç bitkiler için tehlikelidir. Yaprağın üst tarafında sarımsı lekeler görülür, alt kısım grimsi bir çiçekle kaplıdır. Nemli bir ortam, mantarın hızla yayılmasını sağlar. Hastalıklı bitkilerde yapraklar sararır ve ölür. |
|
|
Fotoğraf galerisi: lahana hastalığının belirtileri
-
- Siyah bacağın gelişmesiyle fideler siyaha döner ve kök bölgesinde çürür.
-
- Dışa dönük bir keela belirtisi yapraklarda solma.
-
- Peronosporoz enfeksiyonu, yaprağın alt tarafında grimsi bir kaplama ile gösterilir.
Lahana, diğer mahsullerle ortak dikimlerdeki zararlılara mükemmel bir şekilde direnir. Soğan ve sarımsak, lahana sinekleri ve turpgillerden kurtulmaya yardımcı olur, kereviz beyaz bir kelebeği korkutur ve dereotu ve havuç yaprak biti istilalarına karşı korur.
Dereotu ve kadife çiçeği içeren bir lahana yaması dikebilirsiniz - kokuları zararlı böcekleri korkutur
Tablo: lahananın ana zararlıları
| Zararlılar | Tezahürleri | Önleme | Ölçümler |
| Salyangozlar | Sümüklü böcekler yağışlı havalarda ortaya çıkar. Alacakaranlıkta lahana yataklarına çıkarlar ve sabaha kadar orada kalırlar, yeşil bitki kütlesini yutarlar. Sabahları güneşten saklanarak lahana başlarının üst yapraklarının altına tırmanırlar. Zamanında önlem almazsanız, tüm mahsulü kaybedebilirsiniz. |
|
|
| Turpgillerden pireler | Küçük böcekler genç sürgünlerin yapraklarından beslenmeyi severler, içlerinde delikler açar. Pire böceklerinin sayısındaki hızlı artış, yüksek hava sıcaklığı ve nem eksikliği ile kolaylaştırılır. Sıcak havalarda, büyük parazit birikimi bahçeye ekilen fideleri yok edebilir, çünkü obur pireler ağırlıklarının 3 katına kadar yiyebilirler. |
|
|
| Yaprak biti | Kuru sıcak havalarda hızla çoğalan emici böcekler, lahana yapraklarına yapışır ve onlardan besleyici meyve suları emer. Yaprak plakaları soluklaşır, kurur ve kıvrılır. Parazitler sadece bitkileri zayıflatmakla kalmaz, lahana başının gelişimini yavaşlatır, aynı zamanda viral hastalıkların taşıyıcılarıdır. |
|
|
| Lahana beyazı | Genç tırtıllar üst cilde dokunmadan yaprağın etini alt taraftan kemirirken, yetişkinler yaprakları esas olarak kenarlarından kemirir. Obur parazitler, lahana başının tamamını yiyebilir ve yapraklarda sadece kaba damarlar bırakabilir. Yaprak yiyen zararlılar, lahana sunumunun azalmasına veya tüketime uygun olmamasına neden olur. | Lahanayı periyodik olarak inceleyin ve bırakılmış yumurtaları çıkarın. |
|
Fotoğraf galerisi: lahanaya zarar veren asalak böcekler
-
- Sümüklü böcekler lahana yeşillikleri yer
-
- Turpgiller özellikle genç yapraklara bayılır, içlerinde delikler açar.
-
- Yaprak biti kolonileri lahana yapraklarına yapışır ve besleyici suları emer
-
- Lahana beyazlarının tırtılları yaprakları kemiriyor
Yabani tavşanlar lahana ziyafeti yapmayı severler. Gün batımından sonra akşam veya şafaktan önce sabah erkenden beslenmek için dışarı çıkarlar. Bir tel üzerinde yüksek bir çit ve asılı parlak malzeme şeritleri, sebze ekimlerinin davetsiz misafirlerden korunmasına yardımcı olacaktır.
Hasat ve depolama
Agressor çeşidinin lahanası, Eylül ayı sonlarında - Ekim ayı başlarında olgunlaşır.Lahana başları keskin bir bıçakla kesilerek 4 cm uzunluğunda bir güdük ve birkaç üst yaprak bırakılır - bu şekilde sebze daha uzun süre taze kalır. Hasarlı çatallar geri dönüştürülmeli ve güçlü ve esnek lahana başları bir bodrum katına veya mahzene aktarılmalı, tahta kutulara katlanmalı ve raflara yerleştirilmeli veya kütüklerle asılmalıdır. Depolama sırasında, optimum sıcaklık rejimini - 0 ila 2 ° C ve% 90 nem oranını korumak önemlidir. Bu şartlar altında lahana 5 ay içerisinde sunumunu ve tadını kaybetmez.
Yoğun lahana çeşidi Aggressor, 5 ay boyunca saklandığında pazarlanabilir özelliklerini kaybetmez
Yorumlar
İki yıldır bu özel lahanayı Eko Ürün tohumlarından yetiştiriyorum. Toprağa doğrudan tohum ekerek lahana yetiştiriyorum: Delikleri hazırlıyorum, humus, su ile iyice gübreliyorum ve 2-3 tohum ekiyorum, kesilmiş plastik bir şişeyle kapattığınızdan emin olun. Böyle bir mikro sera, daha erken bir tarihte ekime izin verir. Kural olarak, tüm tohumlar filizlenir, bu yüzden en güçlü fideyi delikte bırakıp diğerini kıstırırım. Fideler güçlendiğinde şişeleri çıkarıyorum. Lahana iyidir. Uzun süre saklanır, fermantasyon için kullanılabilir.
Geçen yıl Rus seçim Aggressor'un lahana tohumlarını satın aldım, yaz sıcaktı, Temmuz-Ağustos aylarında tek bir yağmurumuz olmadı, ektiğim tüm lahana çeşitleri küçüktü, tamamen bir şeyler attım. Saldırgan ismine kadar yaşadı, 5-6 kg'a kadar, yoğun, beyaz. Fermente, lezzetli ve ılımlı meyve suyu ile ortaya çıktı. Ve hala iyi yalan söylüyor.
Aggressor lahana melezini gerçekten beğendim çünkü iyi sonuçlar verdi. Çok yüksek verim, bir lahana başının büyüklüğü 2 kilogramdan az değildir. Başın güzel şekli bu çeşitliliğe ek bir artı sağlar. Aggressor hibritinin rakiplerinden ayırt edici bir özelliği, depolamadaki ayrıcalıklı olmasıdır. Saldırgan gerçekten harika tutulur. Normal saklama koşullarında, yani optimum saklama sıcaklığı +5 derece ise, altı aya kadar ve istisnai koşullarda dokuz aya kadar bile güvenle saklayabilirsiniz.
Geç olgunlaşan beyaz lahana 2 melez ekildi: Aggressor F1 ve Kilaton F1. Mayıs ayının üçüncü on yılının sonunda ekilen selef - üst üste 2 yıl domates. Saldırgan çok iyi, çok yönlü, lezzetli ve ayrıca fermantasyon için çok iyi. Ancak bodrumda sadece Mart ortasına kadar yattı. Ve sonra lahana kafaları çatlamaya ve filizlenmeye başladı.
Sebze yetiştiricileri, Aggressor lahanasının avantajlarını takdir ettiler - yetiştirme koşullarına iddiasız, aşırı koşullara direnç, istikrarlı verim, mükemmel tat ve kaliteyi muhafaza etme. Yaz sakinleri ve çiftçiler, mahsulsüz bırakılmayacaklarını biliyorlar. Ve çekici sunum, sebzeyi sadece kendi tüketiminiz için değil, aynı zamanda satış için de kullanmanızı sağlar.
