Bazı nedenlerden dolayı, kırmızı kuş üzümü siyah olanlar kadar faydalı sayılmaz, ancak her bahçıvan çalılarından en az birini dikmeye çalışır. Sonuçta, bu, vitamin ürünlerinin yaz çeşitliliğine çeşitlilik getiren çok lezzetli ve güzel bir meyvedir. Bu tür kuş üzümü çeşitlerinin en ünlülerinden biri, yeni Early Sweet'ten uzaktır.
İçerik
Kuş üzümü üreme tarihi, tanımı ve özellikleri Erken tatlı
Frenk üzümü çeşidi Chulkovskaya ve Laturnais temelinde elde edilen erken tatlı, 1963'ten beri bilinmektedir. O zaman, All-Union Bahçe Bitkileri Enstitüsü'nün (şimdi FSBSI VSTISP) çalışanları olan yaratıcıları N.K. Smolyaninova ve A.P. Bununla birlikte, bazı nedenlerden dolayı, on yıllık çeşit denemelerinden sonra ancak 1974'te tescil edildi. Frenk üzümü bir dizi bölge için tavsiye edilir: Orta, Volgo-Vyatka, Orta Chernozem ve Doğu Sibirya.
Meyve olgunlaşması terimi, bu kuş üzümü adına zaten belirtilmiştir. Meyveleri, güçlü yayılmaları nedeniyle çok yer kaplayan orta büyüklükteki çalılar üzerinde büyür; özellikle erken yaşta belirgindir. Çalıda birçok sürgün oluşur, bu nedenle sistematik budama, yetiştirme için zorunlu tekniklerden biridir. Sürgünlerin rengi genç yaşta yeşilimsi, tamamen olgunlaştığında gri-kahverengidir. Yapraklar normal büyüklükte, buruşuktur.
Early Sweet çeşidinin kuş üzümü çalıları oldukça kompakttır, ancak sürgünlerin üst kısımları yanlara doğru yayılmıştır.
Fırçalar büyük, 11 cm uzunluğa kadar, meyvelerle çok yoğun doldurulmamış. Meyvelerin kendileri orta büyüklüktedir, en fazla 0,9 g ağırlığında, yuvarlaktır, her zaman aynı boyutta değildir: fırçanın tabanından tepesine kadar meyvelerin boyutu azalır. Rengi koyu kırmızı, kabuğu orta yoğunlukta, tadı çok iyi, tatlı ve ekşi olarak kabul ediliyor (ortalama tada oranı 4.0'dır). Erken tatlı, evrensel amaçlı kuş üzümü çeşitlerine aittir: meyveleri hem hasattan hemen sonra hem de çeşitli müstahzarlar için tüketildiğinde iyidir. Donduğunda özelliklerini iyi korur.
Her bir salkım içindeki meyvelerin olgunlaşması hemen hemen eşzamanlıdır, acil toplama gerekli değildir: meyveler uzundur ve dallarda sıkıca tutulur. Fırçadan çıkarıldığında meyveler kuru kalır. Bir burcun toplam verimi 3,5-4 kg'a ulaşır. 8 kg rekor raporları var, ancak bu ancak ideal hava koşulları ve dikkatli bakımla mümkün. Endüstriyel tarımda verimin 120 c / ha olduğu tahmin edilmektedir. Yüksek taşınabilirlik.
Kırmızı kuş üzümü ilkbahar ve sonbaharda ekimdeki farklılıklar:https://flowers.bigbadmole.com/tr/yagody/smorodina/posadka-krasnoy-smorodiny.html
Frenk üzümü Meyveleri Erken tatlı görünümde klasiktir: iştah açan güzel meyveler
Bu kuş üzümü için tozlayıcı gerekli değildir. Çeşitlilik, çok yüksek bir kışa dayanıklılığı ile karakterizedir (donları kolayca tolere eder -30 hakkındaC), en çok bilinen hastalıklara ve zararlılara karşı direnç.Bazen çalılar mantar enfeksiyonlarıyla hastalanır: antraknoz ve külleme.
Tarım teknolojisi frenk üzümü özellikleri Erken tatlı
Büyüyen kuş üzümü Erken tatlı, diğer kırmızı veya beyaz kuş üzümü çeşitleriyle hemen hemen aynıdır ve özellikle zor değildir.
İniş
Bu kuş üzümü yazın en sonunda veya sonbaharın başlarında ekilir: İlkbahar ekimi çok daha zordur, çünkü çok kısa sürede yapılması gerekir. Early Sweet çeşidinin kırmızı kuş üzümü çok seçici değildir, ancak en iyi iyi aydınlatılmış yerlerde, küçük tepelerde bile büyür.
Kırmızı kuş üzümü tam teşekküllü meyveleri için toprak Erken tatlı - nefes alabilen hafif asidik toprak: hem hafif balçık hem de besin bakımından zengin kumlu balçık uygundur. Yeraltı suyu köklere yaklaşmamalı, ovalar Early Sweet için bir yer değildir: Gerekirse yapay bir tepe inşa etmek daha da iyidir. Ana gübre dozları çukurlara atılır, ancak çevredeki alan da ölçülü olarak gübrelenmelidir: sonuçta çalılar hızla büyür.
Çukurlar 40 cm genişlik ve uzunlukta ve biraz daha derinlikte hazırlanır. Aralarında bir sıra halinde birkaç çalı dikilirse, 1,5 m'lik bir mesafe bırakılır, daha fazlasına gerek yoktur: bu çeşitlilik, sürgünlerin üst kısımları yanlara sapmasına rağmen oldukça kompakt çalılara sahiptir.
Kırmızı kuş üzümü için dikim çukuru oldukça kompakt
Kırmızı kuş üzümü dikmek için gübreler Erken tatlı - 1.5 kova humus veya iyi kompost, 200 g süperfosfat ve bir litre odun külü kutusu. Kül depolanmazsa, 30-40 g potasyum gübre ile değiştirilir: sülfat veya nitrat, ancak klorür değil: herhangi bir mineral gübre satın alırken, klor bileşikleri içermediğinden emin olmak için dikkatlice bakmalısınız.
Hepsinden iyisi, 2-3 yaşındaki frenk üzümü fidanları, Erken tatlı, kök salıyor ve büyüyor. Ancak, sitenizde kesimler köklenerek elde edilmişlerse, kesimler geçen sonbaharda dikilmişse sorun değil: bu tür çalılar zaten bir toprak parçasıyla dikkatlice kazılabilir ve hazırlanmış kalıcı bir yere ekilebilir.
Yazlık evlerinde kuş üzümü ekim teknolojisi, özellikleri ve alışılmadık yöntemleri:https://flowers.bigbadmole.com/tr/yagody/smorodina/kak-posadit-smorodinu.html
Bir fidedeki en önemli şey gelişmiş bir kök sistemidir
Fide satın alırken kök sistemini özellikle iyi incelemek gerekir: elastik, sağlam ve iyi gelişmiş olmalıdır. Satın alınan fidelerin dikim yerine plastik poşetlerde taşınması gerekmektedir. İnişin kendisi zor değil:
- Sahaya vardığınızda, köklerin uçlarını hafifçe (3-4 cm) kesin ve fideleri 2-3 saat suda bekletin. Bundan sonra, kökler bir kil püre (muhtemelen mullein ilavesiyle kremsi bir kil, toprak ve su karışımı) içine daldırılır.
Kökleri bir kil püreye daldırmak, fidelerin hayatta kalmasını önemli ölçüde hızlandırır.
- Yapraklar sürgünlerden çıkarılır, dalların kendileri yaklaşık üçte bir oranında kısaltılır (bunu, ekimden sonra, herkes için daha uygun olduğu için yapabilirsiniz).
Fide satın aldıktan hemen sonra, paketlemeden önce yaprakları koparabilirsiniz.
- Gerekli miktarda toprak karışımı çukurdan çıkarılır: böylece fide 45 eğimli olacak şekildehakkında, küçük bir derinliğe sahip bir çukurda serbestçe bulunur.
Kırmızı kuş üzümü bir açıyla ekilir ve kök boğazı derinleşir
- Fideyi kökleriyle birlikte çukura koyar, kök boğazı yer seviyesinin 6–8 cm altında olmasını sağlayarak kökleri düzeltir, kökleri yavaşça çıkarılan toprakla doldururlar.
Toprak, çukura kademeli olarak eklenir, böylece hava boşluğu kalmaz.
- Kuş üzümü sulayın, yaklaşık bir kova su harcayın, ardından deliğin kenarları boyunca bir rulo oluştururlar, tekrar sulayın ve turba veya talaşla malçlayın. Dikimden sonra zeminin üstündeki sürgünlere 3-4 tomurcuk bırakılır.
İnişten sonra zemin çukurun tam derinliğine kadar ıslatılır
Eğer bir sonbaharda kuş üzümü dikmek Eylül ayının ilk haftasından daha geç olmadı, kışlama konusunda endişelenmemelisiniz: Erken tatlı olanın kök salması ve kışı kolayca atlatması için zamanı olacak; sadece ilk yıl çok soğuk bölgelerde, dokumasız malzemeler veya iğne yapraklı ladin dalları kullanarak neredeyse tepeye kadar yalıtmak gerekir.
Video: kırmızı kuş üzümü çeşitleri dikim Erken tatlı
Bakım
Frenk üzümü çalılarının bakımı için tüm temel işlemler Erken tatlı, deneyimsiz bir bahçıvan tarafından bile iyi bilinir. Bu kuş üzümü çeşidi kuraklığa oldukça dayanıklıdır, ancak ısı ve çok uzun süre nem eksikliği, hem cari yılda verimde bir düşüşe hem de ileride burcun zayıflamasına neden olabilir. Bu nedenle, yağmurların seyrek olduğu bölgelerde, çalılar mevsim başına üç defaya kadar sulanır, nispeten genç bir çalı için 2-3 kova su ve bir yetişkin için 4-5 kova harcanır.
Sulama yaparken, toprak güvenilir bir şekilde 40-50 cm ıslatılmalıdır.
İlk sulama çiçeklenme bittikten sonra yapılır. Çalılar ikinci kez son hasattan hemen sonra sulanır. Üçüncü sulama, kuş üzümü kışlama için hazırlanması sırasında Ekim ayında yapılır. Her sulamadan sonra, çalının etrafındaki zemin sığ bir şekilde gevşetilir.
Erken Tatlı çeşidinin kuş üzümü ilk beslemesi erken ilkbaharda yapılır. Çalı çevresinde 50 gr üre (kuru formda) dağılmış ve toprağa sığ bir şekilde gömülüdür. Çiçeklenme bittikten hemen sonra aynı prosedür tekrarlanır.
Kuru gübre kullanarak çalıların etrafına eşit olarak dağılırlar.
Yaz aylarında çalılar organik maddelerle beslenir. Bu amaçla hem sığırkuyruğu (1: 4 hacim oranında alınan su ile infüzyon) hem de tavuk dışkısını (1:10) kullanabilirsiniz. Bir kuş üzümü kovanı için, bir litreden fazla böyle bir infüzyon yeterli değildir, bu, kolaylık sağlamak için işlemden hemen önce birkaç kez daha seyreltilir.
Sonbahar beslemesi yıllık olarak değil, bir yıl sonra yapılabilir. Çalı çevresinde, 1.5-2 kova kompost veya iyi çürümüş gübre, 100-150 g süperfosfatın yanı sıra eşit olarak dağıtılır ve zemini bir dirgen ile sığ bir şekilde kazılır, ardından üstüne küçük bir malç tabakası eklenir.
Frenk üzümü budama Erken tatlı ekimde başlar (sürgünler kısalır), ancak daha sonra 2-3 yıl boyunca çalıyı açıkça hasar görmüş dallar ve çok zayıf genç sürgünler olmadan bırakabilirsiniz (bunlar herhangi bir zamanda pişmanlık duymadan kesilebilir). Budama en iyi ilkbaharda veya tersine sonbaharda Eylül-Ekim aylarında yapılır.
Budama kırmızı kuş üzümü özellikleri, eski ve ihmal edilmiş çalıları düzelten: https://flowers.bigbadmole.com/tr/yagody/smorodina/obrezka-smorodinyi-vesnoy.html
Dikimden sonraki 3. yılda, çalıda yaklaşık 10 güçlü sıfır dereceli sürgün (yerden büyüyen) olabilir ve yetişkin bir çalıda 15-20'den fazla parça tutulmamalıdır. Sayılarını düzenlerler, en zayıfları ve sonra en yaşlıları keserler. İmha adaylarını seçerken, en fazla meyvenin 3-5 yaşındaki sürgünlerde bulunan dallardan toplandığı unutulmamalıdır. 6-7 yıl sonra dallarda verim çok düşer.
Yeterli sıfır sürgün yoksa, bu çeşitlilikte nadiren görülür, 7-8 yıl sonra en eskileri üzerinde çalışabilirsiniz. Güçlü dallara kısaltılırlar, bu da üzerlerinde mahsul getirebilecek yeni dalların ortaya çıkmasına neden olur.
Budamanın amacı, verimsiz ve zayıf sürgünleri kaldırarak çalıyı hafifletmektir.
Erken tatlı dona dayanıklı bir çeşittir, bu nedenle çalılar sadece en soğuk bölgelerde kış için korunur. Ama onları kışa hazırlamalısın. Bunu yapmak için, yaprak döküldükten sonra yapraklar tırmıklanır (onları yakmak daha iyidir ve bir kompost yığınına koyulursa, o zaman kalın bir turba veya toprak tabakasının altına). Çalıya yakın toprağı kazarlar (yanında, sadece 5 cm değil, daha derine inebilirsiniz) ve bir malç tabakası (turba, kıyılmış saman vb.)
Bölgede kışlar karlı geçerse başka bir şey yapmanıza gerek yoktur, ancak karın dalları kırmaması için sürgünleri bir "koza" içinde gevşek bir şekilde birbirine bağlamak daha iyidir. Soğuk bölgelerde onları yere eğmeye ve ladin veya çam ladin dalları veya spunbond ile örtmeye çalışırlar, kaplama malzemesini tahta, tuğla vb. İle tutarlar.
Çoğu bölgede, kışın erken tatlıları kapatılamaz, ancak dalları karla kırılmamaları için bağlamanız önerilir.
Frenk üzümü çeşidi Erken tatlı, çoğu hastalığa ve zararlıya karşı dirençlidir ve genellikle yalnızca uygun olmayan bakım durumunda etkilenir. Bu nedenle, çok az kişi kişisel arazilere önleyici ilaçlama yapmaktadır. Zararlı böcekler ortaya çıkarsa (yaprak safra biti, örümcek akarı veya frenk üzümü camı), böcek öldürücüler kullanılır. Karbofos evrensel olarak kabul edilebilir, ancak kesinlikle talimatlara göre uygulanmalıdır: çevreye göreceli zararsızlığı açıkça abartılmıştır. Bazen ortaya çıkan mantar hastalıkları% 1 Bordo sıvısı ile iyi tedavi edilir.
Mahsul her zaman kuru havada hasat edilir, meyveleri fırçalarla birlikte toplamaya çalışır. Gerekmiyorsa, bu çeşitteki kuş üzümü mahsulü bir seferde hasat edilebilir: çalılardaki meyveler aynı anda az çok olgunlaşır ve daha önce hazır olanlar normalde neredeyse olgunlaşmadan dallarda kalır. Ancak olgunlaşmamış olanlar bile hem taze hem de çeşitli müstahzarlarda çok lezzetlidir. Early Sweet meyveleri buzdolabında saklandığında yaklaşık bir ay bozulmaz.
Video: kırmızı kuş üzümü çalılarında bahar çalışması
Benzeri ile karşılaştırıldığında çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Erkenci kırmızı kuş üzümü bahçelerimizde yarım asırdır yetiştiriliyor olması, iyi bir çeşit olduğunun kanıtıdır. Neredeyse hiç dezavantajı yoktur: sadece meyvelerin incelmesi (fırça içinde eşit olmayan boyut), aşırı sürgünler ve besin maddelerine olan artan ihtiyaç böyle kabul edilir ve bunlar olmadan meyveler küçülür. Çeşitliliğin avantajları:
- olgun meyvelerin çok iyi görünümü ve tadı;
- yüksek ve yıllık toplam verim;
- mahsulün mükemmel taşınabilirliği;
- artan don direnci;
- zararlılara ve büyük hastalıklara karşı yüksek direnç;
- olgun meyvelerin dökülmemesi;
- meyvelerin erken olgunlaşması.
Şu anda, Rusya Federasyonu Devlet Sicili, yaklaşık elli çeşit kırmızı kuş üzümü listeliyor ve bunlardan sadece 6 tanesi, meyveleri erken olgunlaşma ile ayırt edilen çeşitlere ait. Bu gerçek tek başına Early Sweet'i diğerlerinden ayırır: Erken ürünler genellikle çok lezzetli değildir ve bu kuş üzümü meyveleri çok lezzetli olarak kabul edilir..
Örneğin, daha da uzun süre yetiştirilen tanınmış kuş üzümü Cömert çeşidi. Ancak Generous'un meyveleri daha küçüktür, kısa kümelerde bulunur, sadece 5-6 adettir. Daha genç olan Uralskiy Souvenir, çoğu göstergede Early Sweet ile karşılaştırılabilir, ancak yalnızca Batı Sibirya bölgesinde zonlanmıştır. Benzer bir durum, meyveleri biraz daha küçük olan ve sadece iki tolerans bölgesi bulunan Ogni Urala çeşididir.
2017 yılında tescil edilen yeni bir kırmızı kuş üzümü Ilyinka çeşidi, tadımcılar tarafından mükemmel bir değerlendirme ile ödüllendirildi, ancak sadece Sibirya'nın batısında ekime de izin verildi.
Bu nedenle, Early Sweet kırmızı kuş üzümü, yarım yüzyıldır yetiştirilmiş olmasına rağmen, hala en iyi erken çeşitlerden biri olarak kabul edilebilir.
Yorumlar
Şimdi çok tatlı kırmızı ve pembe kuş üzümü çeşitleri var, örneğin Early Sweet. Çalıdan yiyin ve yiyin ve yine de isteyin, köpek bile çalıdan yer.
Erken tatlı, verimi ile ünlüdür: Bir çalıdan en az 4 kg toplayacak ve dökülmeye karşı dayanıklı olacaksınız.
Erken Tatlı ve Şeker (geç) çeşitleri ekşi değildir. Erken tatlı, çılgın bir verime, büyük, tatlı meyvelere sahiptir.
Kırmızı kuş üzümü Erken tatlı, birçok bölgede yetiştirilmesine ve lezzetli meyvelerden iyi verim almasına izin veren geniş bir avantajlar listesine sahiptir.Toprağın besin değeri talep ediyor, ancak nispeten kolay bakım için, iyi taşınan ve farklı şekillerde kullanılabilen erken vitamin ürünleri ile bahçıvanlar sayesinde.
