Amur Breakthrough üzüm çeşidinin isimlerinden biri de Odin'dir. Yalnızca İskandinav savaş tanrısı ile bu kültürün çok az ortak noktası vardır. Üzümler, huzurlu insanlar tarafından zor bir günün ardından yoğun bir asmanın gölgesinde oturmak için yetiştirilir ve batan güneşin güzelliğinin tadını çıkararak kendilerini ağır olgun üzüm salkımlarıyla şımartır. Asmalar yetiştirmek, dümenin sabrını ve şarap yapımcısının tutkusunu gerektirir.
İçerik
Amur'un çığır açan üzüm çeşidinin üreme tarihi, tanımı ve özellikleri
Amur Atılım üzümünün yazarı, kalıtsal bir bağcı, olağanüstü bir bilim adamı ve sanatçı, Alexander Ivanovich Potapenko. Sadece üzüm seçimiyle uğraşmakla kalmadı, aynı zamanda bu alandaki çalışmaları için Lev Nikolaevich Gumilyov'un ilgilenen onayını alarak Rus Kazak bağcılığının kökenlerini de araştırdı.
A.I. Potapenko, bazıları Uzak Doğu'dan vahşi büyüyen bir liana kalıntısı temelinde yaratılan yirmiden fazla Rus dona dayanıklı çeşidi aldı. Herkese aşina olan Amur üzümleri ve sofralık üzümler sadece farklı türlere değil, aynı zamanda Vitis cinsi içindeki ayrı gruplara ait bitkilere de aittir.
Potapenko, Vitis cinsinin en kışa dayanıklı türü olan yabani Amur üzümlerini doğrudan kültüre sokmuştur. Şu andan itibaren, Orta Rusya genelinde kışı örtmeden ve kimyasal koruma olmadan üzüm yetiştirmek mümkün hale geldi. Amur üzümleriyle çalışmak "Rus kışa dayanıklı üzümler" (1999) kitabında özetlenmiştir.
Video: A.I. Potapenko ve Amur Breakthrough üzüm çeşitleri
Çeşitlilik Amursky atılımı orta vadede olgunlaşır. Ebeveynlerin yabani üzüm formları gibi, uzun, güçlü asmalar oluşturan yoğun büyüme ile karakterize edilir. Büyüme mevsimi boyunca 2,5 m artış verebilmektedir.Asmanın anten yardımı ile ağaç gövdelerine veya mühendislik yapılarına tutunma ve büyüme yeteneği dikey bahçecilik için kullanılmaktadır. Genç sürgünler yeşildir, olgun bir asmanın kabuğu kahverengidir, yaşla birlikte hafifçe pul pul dökülür.
Sonbaharda, Amur'un çığır açan üzüm çeşidinin renkli yaprakları bahçeyi süslüyor.
Yapraklar büyük, beş loblu, buruşuk, kenarları hafif kesilmiş. Yaprak bıçağın dış yüzeyi pürüzsüz, parlak yeşil renkte boyanmış, iç yüzeyi tüylüdür. Sonbaharda, üzümlerin yaprakları çok parlaktır ve bitkinin genellikle bahçe tasarımında kullanıldığı için çeşitli tonlarda göze hoş gelir.
Çiçekler dişi, sarımsı renkte, hoş bir aromaya sahip, tatlı nektarlı arıları kendine çekiyor.
Üzüm çiçeği Amur buluşu iyi bir bal bitkisidir
Meyve salkımı konik silindiriktir. Bir salkımın ortalama ağırlığı 270 gramdır, mahsulü şekillendirirken ve çalıyı boşaltırken, deneyimli yetiştiriciler daha ağır kümeler alır. Meyveleri iri, yuvarlak, mat, koyu mor renktedir. Taş orta büyüklüktedir. Deri pürüzlü değil, yoğun, bu nedenle eşekarısı mahsule zarar vermez ve fırçalar iyi taşınır. Meyve eti sulu, etlidir, hassas bir tada sahiptir.Tatlı uygulaması.
Bu üzüm çeşidinin şaşırtıcı bir özelliği, güney çeşitlerinin tatlılığına kıyasla önemli miktarda şeker biriktirme yeteneğidir. Tamamen olgunlaştığında, meyveler 24 g / 100 cm içerir.3 Sahara. Meyve suyu kırmızı şarap rengindedir. Doğru, bazı şarap üreticileri meyve suyunun kahverengiye dönme eğiliminde olduğuna dikkat çekiyor.
Amur'un çığır açan üzümleri, son derece yüksek kışa dayanıklılığı miras almıştır. Eksi 40'tan sonra bilehakkındaAsma ile canlılığını korudu. Dona dayanıklılığı ve asmaların yoğun bir şekilde büyüme yeteneği göz önüne alındığında, Amur Atılım üzüm çeşidi, çardaklar ve sundurmalar oluşturmak için kullanılır.
Çeşitliliğin yüksek aydınlatma ihtiyacı vardır. En güneşli yerlere kuzey rüzgarlarından korunarak üzüm ekilmesi tavsiye edilir. Güney yamaçlara veya evin yakınına iniş yapmak iyi bir çözümdür. Tuğla işi, genç asmaları rüzgardan korumak için mükemmeldir ve gündüz ısısını biriktirerek geceleri yavaşça serbest bırakabilir. Böyle bir sığınak ile dikimler don tehlikesi altında değildir.
Tuğla işi rüzgara karşı korur ve ısıyı depolar
Başvurana göre hastalık direnci yüksektir. Bazı bahçıvanlara göre, genellikle orta Rusya'da küften etkilenir. Aynı zamanda, St.Petersburglu şarap yetiştiricileri çeşitlilikten memnunlar ve acıdan şikayet etmiyorlar. Amur Atılım üzüm çeşidinin yanı sıra diğer çeşitleri yetiştirirken, tarım teknolojisine bağlı kalmak önemlidir. Aşırı gölgeleme, kalınlaşmış ve aşırı yüklenmiş ürünler bitkilerin zayıflamasına ve hastalıklara karşı dirençlerinin azalmasına neden olur.
Ortalama verim 300 kg / ha. Bunlar teorik hesaplamalardır ve şarap yetiştiricileri, meyvelerin bir kısmının değişmez bir şekilde ortadan kaybolduğuna dikkat çeker, çünkü tüylü tatlı çilek severler, Amur Atılım üzümlerinin tadını uzun zamandır takdir etmişlerdir.
Çeşitlilik, bahçe arazilerinde yetiştirmek için tüm bölgelerde Devlet Siciline dahil edilmiştir.
Dikim ve üzüm çeşitlerinin yetiştiriciliğinin özellikleri Amur atılım
Fide, kesim, yavru veya tohum dikmek için kullanılır. Tohum yayılımı daha çok ıslah çalışmaları için kullanılır. Fideler sadece beşinci veya altıncı yılda meyve verir. Ancak, nadiren ebeveyn özelliklerine sahiptirler.
Asmalar budandıktan sonra kalan sürgünler çelik olarak kullanılır. Hem yeşil olgunlaşmamış hem de odunlaşmış filizler uygundur. Çelikler ana bitkinin tüm özelliklerini korur.
Yakınlarda hiç kimse Amur Atılım üzümleri yetiştirmiyorsa, fidanlıktan fide satın alabilir veya posta yoluyla sipariş verebilirsiniz.
Üzüm fidanı posta ile teslim edilir
Amur Atılım üzümleri için en çok aydınlatılan yerler seçilmiştir. Bir siperde yetişen çalılar genellikle kuzeyden güneye yerleştirilir. Üzümler siperlikli dikey bir kafes üzerinde yetiştirilecekse batı - doğu yönünü seçerler. Variety Amursky atılımı hafif asidik toprağı tercih ediyor.
İniş
Bitki ekmeden önce, dikim çukurlarının nasıl donatılacağına bağlı olduğundan, toprak türüne karar vermelisiniz. Hafif kumlu topraklarda üzüm siperlere ekilir. Genellikle yıllarca hizmet ettikleri için hendeklerin düzenlenmesine çok uygundurlar. Hendek duvarları tahta ve taşlarla güçlendirilmiştir.
Açmanın genişliği, kaç sıra üzüm ekileceğine bağlıdır. Tek sıralı bir hendek için 40-50 cm genişliğinde, 80-90 cm derinliğinde bir oluk kazın.
Kumlu toprağa üzüm ekerken açmanın yapısı
Altta uykuya dalın:
- Çeşitli bitki kalıntıları, dallar, yaprak çöpleri (üzüm değil!). Bütün bunlar, aşırı ısındığında köklere sıcaklık ve organik gübre sağlayacaktır.
- 1: 1: 1 oranında toprak ve kumun asidik reaksiyonunu sağlayan verimli toprak tabakasına veya chernozem, humus veya yüksek bataklık turbasına sahip olun.
- Bir fide yerleştirilir ve boşluk bırakmayacak şekilde siyah toprakla örtülür.
- Toprağı doldurur, çıbayı derinleştirir, ancak aynı zamanda sürgünün çıkıntılı hava kısmı 30–35 cm derinliğe kadar kaplama deliğinde kalır.
Bu tür hendeklerde, şiddetli donların olduğu, kışın yeterli kar örtüsünün olmadığı veya rüzgârlar tarafından karın üflendiği bölgelerde üzüm yetiştirmek uygundur.
Killi topraklarda veya yeraltı suyunun oldukça yüksek olduğu yerlerde, üzümler sırtlara ekilir. Dikim çukurlarını boşaltırken, bu durumda, toprağı asidi bozan ezilmiş kireçtaşı değil, toprağın asitliğini değiştirmeyen kırık tuğla kullanırlar.
Killi toprağa üzüm dikmek için uzun yataklar
Üzümleri yüksek yataklara ekerken, drenaj seviyesinin üzerindeki ekim çukuru bir hendekle aynı şekilde doldurulur. Yukarıdan toprak, nemi tutan, yabani otların büyümesini engelleyen ve mevsim boyunca organik gübre akışını sağlayan kesilmiş otlarla malçlanır.
Şarap yetiştiricileri, toprak yorgunluğu olgusunu hesaba katmayı ve bu kültürün zaten yetiştiği alanlara üzüm ekmemeyi tavsiye ediyor.
Sulama
Amurskiy Proryv çeşidinde nem ihtiyacı yüksektir. Yeterli su olmadan üzümler büyüyemez ve meyve veremez. Sulamaya ek olarak, kök bölgesi kesilmiş otlarla malçlandığında toprak neme doyurulur. Aşırı ısındığında, organik bileşiklerin su ve ayrışma ürünleri toprağa girer ve bu işlem sırasında açığa çıkan enerji köklere ısı sağlar.
Deneyimli bahçıvanlar, üzüm ekerken yakınlarda bir drenaj kurarlar. En basit seçenek, alt kısmında delikleri olan büyük bir plastik şişedir. Konteyner molozla doldurulur ve boyuna bir parça hortum takılır. Şişenin tamamı toprağa gömülür, sadece hortumun bulunduğu boyun toprak seviyesinin üzerine çıkar. Sulama yapılırken, şişenin dibindeki deliklerden üzüm köklerine aktığı bir hortumun içine su dökülür. Aynı zamanda toprak yüzeyi ıslanmaz ve mantar hastalıklarının yayılma tehlikesi azalır, su köklere aktıkça ısınır. Bu sulama yönteminin bir diğer avantajı da verimliliktir, toprağa 2-3 kat daha az su verilir.
Drenaj kuyusu cihaz seçeneği
İlk sulama, tomurcuklar şişmeden ilkbaharda yapılır. İkinci sulama çiçeklenmeden yaklaşık 2 hafta önce ve sonraki çiçeklenmeden 1-2 hafta sonra yapılır. Üzümlerin çiçek açması sırasında sulama tavsiye edilmez. Meyvelerin doldurulması ve olgunlaşması sırasında en fazla miktarda nem alınır. Tercihen ılık suyla su. Kış öncesi su şarjlı sulama yapılır. Don tehlikesi olduğunda ilkbaharda nem şarjı ihtiyacını hatırlamak gerekir.
Çiçeklenme sırasında üzümler sulanamaz ve fırçalar dökülüp olgunlaştığında, çalıların altına çok fazla nem getirmeniz gerekir.
Üzüm ekimi için Amur Atılımı, yazın uzunluğu kadar bölgesel bir faktör değildir. Örneğin, asma Sibirya donlarına toleranslıdır, ancak salkımlar kısa bir yaz aylarında olgunlaşmayabilir.
Benzeri ile karşılaştırıldığında çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Amur Atılımı, Amur yabani üzümlerinden elde edilen dona dayanıklı çeşitlerin bir listesini açar. Orta vadede olgunlaşır. Daha sonra çeşitler elde edildi: Daha erken bir olgunlaşma dönemi ile karakterize edilen Amur Triumph, Victoria, Liepajas Dzintars. Bu serinin tamamen teknik çeşitleri de var - meyve suları ve şarap için yetiştirilen Agatam, Amethystovy ve Neretinsky. Amursky'nin çığır açan çeşidi, tatlı kullanımı ve şarap malzemesi olarak kullanılır.
Çeşitli avantajlar:
- Donma direnci.
- Açığa çıkarılıyor. İlk iki ila üç yıldan sonra asmanın kış için barınağa ihtiyacı yoktur.
- Üretkenlik.
- Plastisite, mükemmel rejeneratif yetenek.
- Hastalık ve haşere direnci.
- Olgun meyvelerde yüksek şeker içeriği.
- İnce tuhaf aroma ve tat.
- Büyük meyveler.
- Fırçaların iyi taşınabilirliği.
- Tatlı uygulaması ve meyve suları ve şarap yapma imkanı.
- Yoğun asma büyümesi.
- Bitkinin dekoratifliği. Dikey peyzaj ve bahçe tasarımında kullanılır.
Amur Atılım üzümlerinin lüks salkımları göze hitap ediyor
Dezavantajları:
- Meyveler kısa bir yaz içinde olgunlaşmaz.
- Aydınlatma gerektirir.
- Uzun boylu büyüme hasadı zorlaştırır.
- Bol sulama gereklidir.
- Tarım teknolojisi ihlal edilirse küften etkilenebilir.
- Meyve suyu kahverengiye dönme eğilimindedir.
Etkileyici bir avantaj listesi, elbette, dezavantajlardan ağır basar, ancak bir çeşit seçerken, bölgenizin iklim özelliklerini unutmayın. En dayanıklı bitki bile olumsuz koşullarda hayatta kalmayacaktır. Yine de öneriler bilim adamları tarafından yazılıyor ve amatörler üzümleri kuzeye yayıyor. Kendiniz deneyebilir ve rahat bir akşam kendi asma çadırınızın altında oturmanın nasıl bir şey olduğuna karar verebilirsiniz.
Yorumlar
Amur Atılımı ve Alfa tamamen farklı üzüm türleridir. Alpha, tilki aromalı bir Amerikalıdır. Amur atılımı (Bir) - Amurets. Petersburg'da yedi yılım var Odin büyüyor, Smolensk sırtlarındaki açık alanda bile olgunlaşıyor. Kışa sığındığı ilk iki yıl sonra durdu, donma vakası olmadı. Hiç tedavi yapmam, sadece ilkbaharda Bordeaux sıvısıyla. Mildew alırsa, hasattan sonradır. Şarap harika. Ben de eski bir Habarovsk sakiniyim, St.Petersburg'daki yaz Habarovsk'dakinden çok uzak, ancak bazı üzüm çeşitleri mükemmel şekilde olgunlaşıyor. Çoğunlukla serada, ama aynı zamanda açık alanda, Odin, Zvezda Boyarinova, Yeni Rus, Valiant olgun. Ancak Smolensk sırtlarına dikmek gerekiyor, burada Habarovsk'tan çok daha az ısı var. Ancak daha az hastalık var.
Amur atılımı, Saratov seçiminin köklü Odin'in eşanlamlısı ve kar olmayan Vladivostok'a sığınırken dondu. Arseniev'den 2 yaşında bir başka fidan, ortalama büyüme, sezon sonunda, eylül ortası, örtmeniz gerekiyor, meyve vermedi.
Re: Amur Breakthrough (Bir) "Yanıt # 6: 22 Eylül 2014, 12:06:33" Alıntı: Paul (Slava Strepetov), 22 Eylül 2014, 11:30:37 Bazı yayınlarda kahverengi meyve suyu ile ilgili bir sorun var
2006'da Alexander Ivanovich's'de Amur suyu içtim, şeker çok yüksek. Ama meyve suyu gerçekten "kahverengi" renkteydi ...
Amur Atılımı (Bir) "Yanıtla # 10: 04 Kasım 2015, 12:42:21" Alıntı: Sedoi, 04 Kasım 2015, 12:01:08 Bu hiç bir şeyle ilgili değil. Essno örtmüyor. Hala örtüyorsanız, o zaman donma direncinin -42'deki anlamı nedir?
İlk 3 yılı kapsıyorum, sonra basitçe yere indireceğim. Gelecekte, yatay bir kafes yükseltmeyi planlıyorum ...
... tadı oldukça hoş, belirtildiği gibi HARMONIOUS.
Wort'un aroması harika, frenk üzümü veya başka bir şey. Karım ben karıştırırken her seferinde koşup kokladı.Benim için Amur atılımı hiçbir zaman hiçbir şey yakalamadı, tıpkı yakınlarda büyüyen Yeni Rus ve Vecherny Saratov gibi.
İçtenlikle.
A.I. Potapenko, küçük bir salkım olmadan büyük meyveli, tamamen Amur üzümleri elde etmeyi başardı. Bu forma 18.06.2010 tarihinden itibaren "Atılım" adı verilmiştir. Bitki örtüsü, viniferadan bir ay önce başladı. "Potapenko Atılımı" benim ikinci yılım. Bu, meyvesini veren ilk sinyaldir. Dikim yılında kök saldı. Asma uzun süre olgunlaşmadı. Bu sert kışta ikiden fazla tomurcuğun hayatta kalmayacağını düşündüm. Ama sürpriz bir şekilde, bütün bir yıllık büyüme kışı mükemmel bir şekilde atlattı ve fırtınalı bir bitki örtüsü başlattı. Bütün asma, sonbahar donlarından bir hafta önce tam anlamıyla olgunlaşmıştı.
Güney üzümlerine alışkın olan bahçıvanlar, Amur çeşitlerine karşı karmaşık bir tutuma sahiptir. Ancak bunun aynı kültür değil, akraba türler olduğunu düşünürsek, Amur atılımının kuzey bahçelerinde kendi yerine geçme hakkını tanıyabiliriz.
Alexander Viktorovich
1 yorum