Yeni başlayanlar için Sibirya'da üzüm yetiştirme teknolojisinin özellikleri

Sibirya'daki acemi bahçıvanlar bağcılıktan şüpheleniyor. Bununla birlikte, özellikle bu kültürün çeşitlerinin doğru seçilmesi ve yetiştirme teknolojisinin gözlemlenmesi şartıyla, konu buna değer. Çok uzun zaman önce, sert iklimler için üzüm çeşitlerinin seçimi o kadar büyük değildi. Günümüzde, soğuk bölgelerde yetişmeye mükemmel bir şekilde uyarlanmış yeni üzüm isimleri var ve Sibirya'da biraz çaba sarf ederek, iyi bir şarap meyvesi hasadı elde edebilirsiniz.

Sibirya'da üzüm yetiştiriciliğinin tarihi

Sert bir iklimde üzüm yetiştirmedeki başarı hemen gelmedi. Bahçıvanlar, tatlı meyvelerden oluşan bir hasat yapmaya çalışırken bazı zorluklarla karşılaştı:

  • bitkiler sert hava koşullarına dayanamadı ve dondu;
  • İlkbahardaki beklenmedik donlar, barınağın bağdan kaldırılmasından ve tomurcukların açılmasının başlamasından sonra gelip tüm mahsulü tahrip edebilir;
  • sonbaharda erken donların etkisi altında, yaz büyümesi telef oldu.

Ek olarak, başarısızlığın ana faktörlerinden biri bahçıvanlar arasındaki deneyim eksikliğiydi: bilmeden güney bölgelerinde kullanılan ve Sibirya için tamamen uygun olmayan tarım tekniklerini kullandılar. Sibirya bağcılığındaki uzun zamandır beklenen başarı, güneydeki muadilinden daha düşük olmayan oldukça yüksek kaliteli bir üzüm hasadı alan Altaylı tarım uzmanı V.K. Nedin'e geldi. Sonraki başarıya Biysk şehrinin şarap yetiştiricileri eşlik etti. Sonuç olarak, modern Sibirya bağcılık sistemleri deneysel olarak oluşturuldu. Fide yetiştirmekten mahsulü depolamaya kadar bir mahsulle çalışmanın tüm aşamalarını içerirler.

Sibirya'da üzüm üretimi ve ekimi

Üzüm fidanı yetiştirmek ve bitkiyi aşılama ile Sibirya ikliminde çoğaltmak mümkündür. Ve güney bölgelerinde üzümler filoksera'dan (yaprak biti ailesinden bir böcek) kurtulmak için aşılanırsa, filoksera'nın olmadığı Sibirya'da aşılı bir kültüre ihtiyaç toprak donmasından kaynaklanır.Buradaki kış donları -50 ° С'ye ulaşır ve topraklar, özellikle kumlu olanlar, az kar yağışlı kış aylarında önemli ölçüde donar. Ancak aşılama ihtiyacı karın kalınlığına bağlıdır. Ormanların az olduğu ve kuvvetli rüzgarların estiği Sibirya'nın bu bölgelerinde kar uçar ve aşılanmamış üzümler donabilir - aşı gereklidir. Kar örtüsünün sabit olduğu bölgelerde üzümler kendi kökleri üzerinde yetiştirilebilir ve çoğaltılabilir.

Erken termofilik çeşitler filiz olarak kullanılır (bir kısmı yeni özellikler kazandırmak için bir kısmı diğerine aşılanır) ve soğuğa dayanıklı Amur veya Amerikan çeşitleri stok (aşılanacak bir bitki) olarak kullanılır. kökler ve aşılama yapılır. Kışa dayanıklı üzüm çeşitleri, kendi köklü (köklenerek elde edilen kesimler veya kök sürgünler) kesimler vasıtasıyla yetiştirilir.

Aşılama ile elde edilen fidanlar, kendi köklü olanlarından daha erken meyve vermeye başlar: meyveleri, ekimin üçüncü yılında ortaya çıkar.

Fide nereden alınır

Yeni başlayanların kendi başına aşılı bir fide hazırlaması oldukça zordur. Bu bağlamda, kanıtlanmış fidanlıklarda hazır dikim malzemesi satın alınması tavsiye edilir.

Fidanlıkta üzüm fidanları

Asmanın bir kısmının odunlaştığı, kahverengi olan dikim için iki yaşındaki üzüm fidanları satın almak daha iyidir.

Fideler önceden satın alınırsa, sertleşmeye maruz kalan güneşli bir alanda yetiştirilir. Bitkiler nadiren sulanır, ancak bol miktarda toprağı saksılarda su basmamaya çalışır. Kalıcı bir yere dikildikten sonra fideler 5-7 gün güneş ışığından korunur.

Üzümlerin kesimler, teknik ve yöntem özellikleri ile çoğaltılması:https://flowers.bigbadmole.com/tr/yagody/vinograd/kak-razmnozhit-vinograd-cherenkami.html

Üzüm fidanları nasıl saklanır

En az 4 tomurcuklu köklü kesimler - bu genellikle Sibirya'daki şarap yetiştiricileri tarafından kullanılan dikim malzemesidir. Böyle bir fide, çoğunlukla plastik bir kapta kapalı bir kök sistemine sahiptir veya kök sistemi, kesilmiş bir toprak bloğunda bulunur. İlkbaharda bir veya iki yaşındaki fideler önceden satın alınır. Daha sonra bitkinin yaşına göre hareket ederler:

  • bir yaşında bir fide, bir yıla kadar büyümek için aktarma yöntemi ile geniş bir kaba yerleştirilir. Dikim üzümleri ısıtılmamış, ancak donmayan odalarda saklanır;
  • iki yaşında bir fide içeren bir saksı, donun sonuna kadar bir pencere kenarında, kapalı bir balkonda veya bir serada tutulur.
Üzüm fidelerinin ekimden önce kışın depolanması

Üzüm fidanları ve kesimleri ısıtılmamış bir odaya ekilmeden önce saklanır.

Fidan dikim için nasıl hazırlanır

Bitkiler tomurcuk kırılmadan önce ilkbaharda ekime hazırlanmaya başlar. Prosedür aşağıdaki gibidir:

  1. İlk olarak, hastalık hasarı açısından incelenirler. Genellikle depolama sırasında kesimler gri küf, siyah nokta, benekli nekrozdan etkilenebilir. Bu hastalıklar ekim materyalinin ölümüne bile yol açabilir. Siyah nokta özellikle tehlikelidir - canlı kesimlerdeki dokuların nekrozuna neden olur ve kabuğun rengini değiştirir.

    Siyah nokta

    Güçlü bir siyah nokta gelişimi ile, kesimlerdeki gözlerin% 50'ye kadarı ölebilir

  2. Hasta kesimler atılır ve sağlıklı kesimlerde, çalının hava kısmı kısaltılarak üzerinde 5-6 tomurcuk tutulur.

    Üzüm kesimleri

    Sağlıklı üzüm kesimlerinde ekimden önce 5-6 tomurcuk tutularak toprak üstü kısım kısaltılır.

  3. Sıcak günlerin başlamasıyla (+18 ° C ve üzeri hava sıcaklığı), fideler sertleşmeye başlar - açık havada sokağa çıkarılırlar. Bu işlemin süresi ilk 1 saattir, sertleşme süresi günışığı saatlerine eşit bir süre ile kademeli olarak arttırılır. Geceleri kesimler sıcak bir odaya getirilir.

    Üzüm kesimlerinin sertleştirilmesi

    Üzüm kesimlerinin sertleşmesi +18 ° C ve üzeri hava sıcaklığında başlar

  4. Dikimden bir gün önce saksı bitkileri suyla iyice dökülür. Bir fide açık kök sistemine sahipse, ekimden önce kökleri, mullein (1 kısım) ve kil (2 kısım) karışımı olan bir kil püresine daldırılır.Fide köklerinin bu şekilde dikim öncesi muamelesi, bitkinin köklenme hızı ve genel olarak büyümesi üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir.

Selefleri dikkate alarak sitede üzümler için hangi yeri seçmelisiniz

Üzümler ılık, rüzgardan korunaklı ve güneşli yerlerde yetiştirilir. Kışın böyle bir bölgede kar, gerekli hacimde birikmeli ve baharın gelmesiyle birlikte sel suları ile sular altında kalmamalıdır. Ovalar üzüm ekmeye uygun değildir: Güney kültürüne zarar veren soğuk ve nemli havayı toplarlar.

Sibirya'da üzüm

Sibirya'da üzümler ılık, rüzgardan korunaklı ve güneş tarafından iyi aydınlatılmış olarak yetiştirilir.

Asma olgunlaşmasını ve meyve olgunlaşmasını iyileştirme teknikleri:

  • bağlara güney yüzeylerinden yerler ayrılmıştır: bina duvarları, çitler. Bu durumda, örneğin çitler, ışığın yansımasına katkıda bulunan beyaz boya ile özel olarak boyanır;
  • farklı malzemelerden (filmler, spunbond ve diğerleri) yapılmış geçici barınaklar kullanmak;
  • Toprağın daha iyi ısınması için koyu renkli malzemelerle malçlanır.

Üzüm için en iyi öncüller baklagiller (bezelye, fasulye, fasulye), kabak ve balkabağı, soğan, sarımsak, turp ve turp ve maydanozdur. Lahanadan sonra veya yakınına üzüm ekmeyin.

Belki de büyümedeki en sakıncalı, sadece kış için bir barınaktır, aksi takdirde üzüm yetiştirmek herhangi bir özel sorun yaratmaz:https://flowers.bigbadmole.com/tr/yagody/vinograd/vinograd-na-dache.html

İniş çukuru nasıl hazırlanır

Üzümler toprağa artan gereksinimler getirmez, ancak tuzlu topraklara ve yeraltı suyunun yükseldiği yerlere ekilmesine gerek yoktur. Sibirya için, dikim için çukurların / çukurların bir metreye kadar derinliğe kadar parçalandığı derin üzüm ekimi tercih edilir. Boyutlar:

  • iniş çukuru - 1 m (derinlik) × 80 cm (çap);
  • çukurlar arasındaki mesafe 2 m;
  • sıra aralığı - 2-3 m.

Bu şekilde bir iniş çukuru yaparlar:

  1. Çukurun dibi, gübre kaplı (organik ve karmaşık) drenaj (15 cm) ile donatılmıştır. Gübreler, özellikle sahadaki topraklar tükendiğinde - kumlu veya kil ağırlıklı olduğunda gereklidir.

    Üzüm çekirdeğinde drenaj

    15 cm lik bir tabaka ile üzümlerin altındaki çukurun dibine drenaj dökülür.

  2. Drenaj tabakasından (çakıl) sonra humus veya kompost koyun. Üzerinde - sıkıştırılmış bahçe toprağı, kum ve humus karışımı. Bu durumda, çalı küçük bir çukurda büyümesi gerektiğinden, çukurun üst kısmı (15 cm) toprak karışımı ile doldurulmadan bırakılır. Gelecekte böyle bir önlem, özellikle soğuk havalarda sürgünlerin korunmasını kolaylaştıracaktır.

    Üzüm çekirdeği

    Üzüm dikimi için hazırlanan çukurda zemin yüzeyine yaklaşık 15 cm kalmalıdır.

Video: üzüm dikmek için içinde bir çukur ve toprak hazırlamak

Üzüm fidanı nasıl ekilir

İlkbaharda Sibirya bölgesindeki hava +18 ° C'ye kadar ısındığında sahaya üzüm fidanları dikmeye başlarlar. Kışa dayanıklı çeşitler sonbaharda ekilir.

Bir tencereden bir fideyi bir çukura nakletmek aşağıdaki gibidir:

  1. Bitki, toprağı köklerden sallamamaya çalışarak saksıdan bir parça toprakla dikkatlice çıkarılır.

    Tencereden çıkarılan üzüm fidesi

    Üzüm fidanı köklere zarar vermemeye dikkat edilerek saksıdan dikkatlice çıkarılır.

  2. Delikte, bitki, kışı geçirmeden önce döşemek ve örtmek için sonbaharda burcun içine yuvarlanacağı tarafa eğik olarak yerleştirilir.
  3. Fide, ilk yeşil yaprak saplarına kadar derinleştirilir (odunlanmış kısmın tamamını kaplar) ve toprağa serpilir.

    Üzüm fidesini derinleştirmek

    Üzüm fidesi ilk yeşil yaprak saplarına kadar derinleştirilir.

  4. Bir fide için 1-2 kova oranında su.
  5. Toprak, yakın sap çemberinde malçlanır.

Video: Sibirya fidesi dikimi

Sibirya'da üzüm bakımı

Sibirya bölgesindeki meyveli üzümler, küçük dozlarda yiyecek ve içecek tedarikini içeren zorlu bir eğitim okulundan geçmelidir. Diğer koşullarda, bu iklimde kök salması ve büyümesi mümkün olmayacaktır.

Sibirya'da bir bağın yetiştirilmesindeki tartışılmaz bir avantaj, güney çeşitlerine özgü zararlıların ve rahatsızlıkların çoğunun burada olmaması ve bitkileri etkilememesidir. Bu nedenle üzüm ekimlerine bakmak biraz daha kolaydır.

Asmayı ne ve ne zaman beslemeli

Fide humus ile döllenmiş bir deliğe dikilmişse, çalı üç yıl beslenmeden yapabilir. Ve sadece ilkbaharda yaşamın dördüncü yılında, bitkinin altına bir kova gübre veya humus yerleştirilir. Organik sargıların sıklık oranı - yılda bir. Mineral gübreler daha sık beslenir:

  • ilkbaharda çalıların açılmasından sonra;
  • gözleri açtıktan sonra;
  • çiçeklenmeden önce ve sonra;
  • meyvelerin olgunlaşması sırasında;
  • ve son kez - yapraklar düştükten sonra.
Üzüm sosu şeması

Asma, büyüme mevsimi boyunca birkaç kez beslenmelidir.

Lahana çiçekleninceye kadar, asmanın borik asit ile çinko tuzu ile birlikte, kova su başına eşit oranlarda (her biri 5 g) alınması tavsiye edilir. Üzümler için potasyum sülfat, Kemir firmasının bileşimleri kullanabilirsiniz. Karmaşık mineral pansumanları tanıtarak, asmanın maksimum olgunlaşması için içlerindeki azot yüzdesini kademeli olarak azaltmalısınız.

Sulama programı

Sulamanın hacmi ve miktarı, mahsulün altındaki toprak türüne göre belirlenir. Üzümler dışarıda ekilirse, soğuk iklimlerde mevsim başına 4-5 sulama yeterli olacaktır.

Üzümleri sulamak

Üzüm fidelerinin sulanması mevsim başına 4-5 kez yapılır.

Sonbaharda su şarjı gereklidir. Ekim ayında üzüm bağı sulanır ve genç büyüme için metrekare başına 50–80 litre ve yaşlı çalılar için 100–150 litre su harcanır. Bu tür sulamadan sonra derin toprak katmanları neme doyurulur ve bu da üzüm köklerinin donma riskini önler.

Budama üzümleri

Sibirya üzümleri özel bir şekilde budanır: kolları kısaltılmış bir bodur çalı oluştururlar (asma ömrü boyunca büyüyen ve budama sırasında kalan sürgünler nedeniyle her yıl uzayan çok yıllık dallar). Depolanan kılıf sayısı bitkinin çeşidine bağlıdır. Kuvvetli çalılar için, bu rakam ortalama bitki boyu - 2 adet için 5–8 adettir.

Üzümlerin sonbaharda budaması Sibirya'da ilkbaharın tercih edildiği kabul edilir. İki aşamadan oluşur.

Budamanın ilk aşaması

Mahsulü çıkardıktan sonra sürgünleri gözden geçirirler. Aynı zamanda yaşlı, hasarlı, olgunlaşmamış, bereketli olanlar da kaldırılmalıdır. Üstler ve üvey çocuklardan kurtulun. Bu mevsimde ekilen çalılar budanmaz.

Video: üvey çocukların yaşamın ikinci yılının üzümlerinden çıkarılması

Olgun bir asma, yeşil çekirdekli bir daldır. Kışlamaya hazır. Olgunlaşmamış bir asmada orta beyazdır; böyle bir asma kaldırılır.

Bir çalı üzerinde tutulan sürgünlerin sayısı yaşına bağlıdır:

  • genç bir bitki için (3-5 yaş) 2-3 kollu tutulur;
  • altı yaşında bir çocuk için - 4 çekim;
  • yedi yaş ve üstü için - 6-8 kollu.

Budamanın ikinci aşaması

Kış barınağından önce, meyve okları (asmalar) oluşturarak ikinci budama adımına başlarlar. Kol üzerinde bir ok tutulur ve ondan 4 tomurcuk oluşturulur. Üveylerde bir böbrek kaldı. Aşırı büyümüş oklara sahip eski bir asmanın kolları için, farklı tomurcuklardan ve kökten eşit olmayan bir yükseklikte 2 ok korunur.

İlkbahar donlarından sonra üzüm çalıları bağlanır ve her bitkinin yükü hemen belirlenir. Genç bir bitkide, çiçek salkımına sahip 3-5 büyük fırça, bir yaş bitkisinde bırakılır - küçük meyvelerle yaklaşık 10. Demetler alttan bırakılır, apikal olanlar yırtılır.

İlk yıl, ikinci sezonda tüm çiçeklerin toplanması önerilir - 3'ünde 5 parçaya kadar - 10'a kadar (5 kg hasat), 5'inde 4 - 20 parçada - 40 çiçek salkımı (20 kg hasata kadar).

Video: Sibirya'da budama yaşı çalılar

Bağı kışa hazırlamak

Sonbaharda, bağ hendeklerinden düşen tüm yapraklar temizlenir, su doldurma sulama yapılır, çürümeyi önlemek için toprağa ve asmaya çözünmüş demir vitriol püskürtülür. Sibirya'da bir bağ için barınak oluşturmanın en iyi yolu, barınağın asmalara değmediği havada kurutma yöntemidir. Aşağıdaki adımlardan oluşur:

  1. Manşonlar ve oklar, bükülmüş tel çubuklar vasıtasıyla 20 cm yüksekliğe kadar yere bükülür, manşonun yere değmesini engellemek mümkün değilse, altında polietilen vardır.

    Barınak için üzüm hazırlamak

    Bükülmüş sarmaşıkların yere değmemesi için altlarına polietilen konulur.

  2. Daha sonra 65 cm'lik bir basamakla bitkiyi toprak yüzeyine yaklaştırmak için tasarlanmış U şeklindeki yaylar yapıştırılır.
  3. Bunları sicim ile bağlayarak, asmaları çift katlanmış kalın bir filmle örtün.

    Üzümlerin folyo ile kaplanması

    Üzümler, çift katlanmış kalın bir plastik örtü ile kaplanmıştır.

  4. Polietilenin üstüne bir köpük kauçuk tabakası (veya herhangi bir yalıtım malzemesi) düzenlenir ve çatı kaplama malzemesi, çift tabaka halinde köpük kauçuğun üzerine yerleştirilir.

    Çatı malzemesi sandviç

    Polietilen üzerine çift kat çatı kaplama malzemesi yerleştirilir

  5. Ağırlıklandırma ajanları (örneğin tuğlalar) böyle bir "sandviçin" kenarlarına yerleştirilir.

Video: kışlamadan önce asmalar için bir barınak yaratmak

Asmayı saman, kuru yapraklar, talaş veya kompostla serpmek kabul edilemez - bu tür malzemeler ısınır, odun ve gözleri bozar, fareleri çeker.

Bağın sonbahar hazırlığı sırasında kar tutma araçları da sağlanır (eski arduvaz, tahtalardan tahtalar, kontrplak).

Bağ barınağının amacı, bitkinin toprak üstü kısımlarını ve köklerini donmaktan korumaktır. Asmanın donması, yaklaşan hasatın kaybına neden olabilirse, don köklerinin verdiği hasar, tüm çalıların ölümünü tehdit eder. Şarap imalathanelerini sadece kış soğuğundan değil, aynı zamanda tekrarlayan ilkbahar donlarından da korumak gerekir:https://flowers.bigbadmole.com/tr/yagody/vinograd/kak-ukryvat-vinograd-na-zimu.html

Açık tarla dahil olmak üzere Sibirya'da üzüm yetiştirme yöntemleri: yeni başlayanlar için özellikler

Üzümlerin Sibirya ikliminde açık toprağa ekilmesi, acemi bağcılar için birçok soruna neden oluyor ve bu nedenle, sera yetiştirme seçeneğini seçerek, korunmasız topraklarda üzüm yetiştirmeyi reddediyorlar. Bununla birlikte, soğuk bölgelerde açık alanda bir bağın tarım teknolojisi oldukça basittir:

  • yabani otlardan ot ekimi,
  • ara sıra su,
  • pansuman yapmak,
  • koridorları düzenli tutun (periyodik olarak çimleri biçin).

Sibirya'da neredeyse hiç görülmediklerinden, haşereler için hiçbir tedavi yoktur.

Uzun bir asmada

Üzüm sıralar halinde ekilir, sıraların yönü kuzeyden güneye doğrudur. Uzun bir asmada üzüm yetiştirmek için, sütunların (yaklaşık 2,5 m yüksekliğinde) toprağa kazıldığı ve aralarında farklı yüksekliklerde bir telin çekildiği desteklere sahip olmak gerekir.

Uzun bir asma üzerinde üzüm

Uzun bir asmada üzüm yetiştirmek için sütunlar kazılır ve aralarında farklı yüksekliklerde bir tel çekilir.

Serada

Korunan zemin koşullarında, asma iyi gelişir, iyi büyür, mükemmel bir hasattan memnun olur. Teknolojik olarak, bir sera kültürünün yetiştirilmesi, açık tarladan biraz farklıdır.

Üzümler için oldukça yüksek bir sera yapısı gereklidir - en az üç metre. Isıtma ve aydınlatma cihazları ile sağlam bir yapı olması iyidir.

Üzüm serası

Üzüm serasının yüksekliği en az üç metre olmalıdır

Isıtılmış bir serada üzüm yetiştirirken, bitkilerin stres yaşamaması ve maksimum verim vermesi için yetiştirme mevsiminin farklı aşamalarında ısı ihtiyacını dikkate almalısınız. Sera içindeki sıcaklık rejimi, ısıtma ve havalandırma ile düzenlenir. Üzümler için optimum sıcaklık göstergeleri, farklı büyüme aşamalarında aynı değildir:

  • ilkbaharda tomurcuklanma evresinde asmanın gündüz + 10–20 ° C arasında ve gece +8 ° C'nin üzerinde sıcaklığa ihtiyacı vardır;
  • çiçek salkımının ortaya çıkma aşamasında, termometredeki sütun zaten yükselmelidir: gündüz +25 ° C'ye ve gece +15 ° C'ye kadar;
  • meyve verme aşamasında serada daha da sıcak olmalıdır: gündüz saatlerinde +30 ° C'ye kadar ve gece + 18–20 ° C'ye kadar.

Seraya uygun çeşitler ekilse dahi bitkiler zamanında elle tozlanmalıdır.

Salkımları gölgeleyen yaprakların çıkarılması ve sürgünlerin kabartılması (büyüyen sürgünün üst kısmının yapraklarla çıkarılması) her durumda ayrı ayrı kararlaştırılır. Seradaki toprak, zamanında besinler ile zenginleştirilmelidir. Sulama bol miktarda bulunur.

Seranın sistematik havalandırılmasıyla içeride üzümlerin hastalıklardan korkmadığı oldukça kuru bir iklim kurulur. Önleyici amaçlar için tedavi, bir potasyum permanganat çözeltisi veya sistemik ilaçlar ile gerçekleştirilir.

Kafes üzerinde

Bir kafes üzerinde üzüm yetiştirirken iki seçenek mümkündür:

  • duvarların yakınında, iniş sıraları batıdan doğuya doğru yönlendirilir ve kafes tek bir düzlemde inşa edilir;
  • Boş alanda, iniş kuzeyden güneye doğru yönlendirilir, böyle bir durumda kafes V şeklinde iki düzlemde inşa edilir.

    Kafes üzerindeki üzümler

    Üzüm kafes kuzeyden güneye doğru yönelmiştir.

Sibirya bölgesi koşullarında maksimum verimi elde etmek için, üzüm fidanı bir tel kafes üzerinde dikey olarak oluşturulur ve ona bir kalp ışını şekli verir.

Üzüm çalısının kalp atışı şekli

Sibirya'da maksimum verimi elde etmek için üzüm çalılarına kalp ışını şekli verilir.

Varillerde

Üzümlerin fıçı yetiştiriciliğinin özelliği, fide yetiştirme yerinin bir bahçe alanı değil, sınırlı bir alan olmasıdır. Bu durumda namlu, bahçe alanının herhangi bir yerine monte edilir. Soğuk bir iklim için, fıçıda üzüm asmaları yetiştirmek en uygun olanıdır, çünkü kışın dikimler ılıktır ve dondan tamamen korunur. Asmalar kışın iki yoldan biriyle korunur:

  • bir siperde gömülü toprak, eğik olarak yerleştirilmiş bir asma ile bir varil;
  • kabı bitki ile birlikte ısıtılmamış (ancak donmayan) bir odaya aktarın.
Kış için ekimden önce üzüm fıçıları

Yalıtımdan önce, daha önce kazılmış hendeklere asmalı variller eğik olarak döşenir

Nisan ayında sıcak günlerin başlamasıyla birlikte variller mahzenden çıkarılır ve seraya aktarılır. Mayıs ayında üzümler çiçek açar ve haziran ayında onlarla birlikte fıçılar seradan sokağa aktarılır ve binanın güney tarafına kurulur.

Bitkilere biraz gölge verilmesi, üzüm köklerinin çok kuvvetli büyümemesi için önemlidir. Fide başarılı bir şekilde kışladı ve vejetatif gelişiminin yeni bir döngüsüne girdiyse ve bahçıvan yukarıdaki tüm koşulları karşıladıysa, o zaman Temmuz ayında ilk hasadı beklemek zaten mümkün.

Namlu hacminin 65-70 litre olması daha iyidir. Bu tür kap parametreleri, 50 litre toprak karışımı ile doldurmak için uygundur. 8-10 yıl sonra fıçılar sökülebilir ve üzümler açık toprağa ekilebilir.

Bir fıçıdaki üzüm

Üzüm fidanı dikmek için 70 litre hacme sahip bir fıçı arıyorlar.

Dikimden önce kap hazırlanır:

  1. İlk önce tabanda 10 mm çapında yaklaşık 40 delik açılır.
  2. Birincisi drenaj tabakasıdır (tuğla parçaları, genişletilmiş kil).
  3. Üzerine bereketli toprak dökülür.

Temmuz ayının ikinci yarısından itibaren aşırı sıcakta, üzüm kökünün aşırı ısınmasını ve ezilmesini önlemek için fıçılar güneşten kapatılır. Üç yıl sonra fıçı bitkileri kompleks minerallerle beslenir ve toprak eklenir. Sulama haftada bir yapılır.

Bu yöntem, bariz avantajlara ek olarak, dezavantajlara da sahiptir:

  • sürecin zahmetli olması (ağır bir namlunun bir yerden bir yere taşınması, kış için varil kazma durumunda düzenli kazı çalışması);
  • bitki gölgeleme ürünlerine duyulan ihtiyaç;
  • bir kapta sadece düşük büyüyen çeşitlerin ekilmesi imkanı.

Konteynerlerde

Konteynerler tek bir farkla siperler gibi inşa edilir - ilki yerin üstüne yerleştirilir. Donlar sırasında köklerin donmasını önlemek için kabın duvarları bir kil solüsyonu ile izole edilmiştir. Kaplarda üzüm yetiştirme mevsimi 10-12 gün önce başlar. Seraya üzüm ekerken bu yöntemi kullanmak uygundur.Bunu yapmak için 5–20 litre kapasiteli plastik kaplar kullanın.

İlkbaharda, üzümlü kap, tekrarlayan don tehlikesi geçene kadar seraya yerleştirilir. Bitkiler sıcaklığın başlamasından sonra bahçedeki en sıcak ve aydınlık yerlere çıkarılır. Kış için konteynerler gömülür ve asma üzeri örtülür.

Bir kapta üzüm

Üzüm ekimi için 20 litreye kadar kapasiteli plastik kaplar kullanın.

Üzümlerin damarsız yelpazesi

Standart üzümler genellikle soğuk iklimlerde yetiştirilmez. Sibirya için, standart olmayan bir biçimde üzümlerin oluşumu karakteristiktir - bir fan şeklinde. Böyle bir çalıya bakmak daha kolaydır, koruyucu bir sığınak oluşturmak için yere koymak daha kolaydır.

Standart fansız formda üzüm fidanı oluşturma prosedürü aşağıdaki gibidir:

  1. Mevcut mevsimde ekilen genç bir çalı sonbaharda kaplanır, üzerinde tüm sürgünler bırakılır, yani budama yapılmaz.

    İlk yılın sonbaharında üzüm fidanı

    Bu yılın genç bir üzüm çalısı sonbaharda budanmaz

  2. Budama önümüzdeki ilkbaharda tomurcuk açma aşamasında yapılır. Orta gövdeyi kesin ve altta 2 kollu bırakın.

    Bir asma çalısının orta gövdesini budama

    İlkbaharda ikinci yılda budama yapılır - üzüm çalısının orta gövdesi kısaltılır

  3. İki alt kolda, her birinde gövdeden 2 tomurcuk bırakılır, gerisi kesilir. 4 böbrek ile 2 düğüm çıkıyor.

    İki tomurcuklu alt sürgünler

    Üzümlerin alt sürgünlerinden her birinde ikişer tomurcuk olacak şekilde 2 budak oluşturulur.

  4. Sonbaharda, yaşamın ikinci yılının çalıları, kışı iki veya dört yetişen kolla kaplayarak kesilmez.

    2. yılın sonbaharında üzüm fidanı

    İkinci yılın sonbaharında üzüm fidanı sonbaharda kesilmez.

  5. İlkbaharda yaşamın üçüncü yılında, çalıların tüm sürgünleri 5-6 tomurcuk halinde kesilir. Düğümün uzunluğu, internodların uzunluğuna bağlı olacaktır - yaklaşık 55-70 cm. Alt teli 4 kollu bir fan oluşturarak bağlayın.

    3. yılın ilkbaharında üzüm fidanı

    İlkbaharda üçüncü yılda dört kollu bir fan oluşur.

  6. Büyüme mevsimi boyunca her kolda 3 genç dal büyütülür, kalanı atılır. Ayrıca, bir alt dalı burcun dışında (tabandan 25-30 cm) ve diğer ikisini burcun içinden tutarlar.

    3. yıl yaz aylarında üzüm fidanı

    Yaz aylarında bir asma çalısının her bir koluna 3 sürgün bırakılır.

  7. Yaz aylarında, çalılık yaşamının üçüncü yılında ilk meyveler hasat edilir. Bunu yapmak için, aşağıdan çekimde 1 çiçeklenme bırakın.

    3. yıl yazın ilk üzüm hasadı

    İlk hasat, 3. yılın yazında, çalılıklarda kalan çiçek salkımlarından hasat edilir.

  8. Meyvenin tamamlanmasından sonra, çalı üçüncü yılın sonbaharında kesilerek her bir manşondan bir meyve bağı oluşturulur.
3. yılın sonbaharında üzüm fidanı

Üçüncü yılın sonbaharında kollar kesilerek her birinden bir meyve bağı oluşturulur.

Bu şemaya göre, fan şeklinde bir burç oluşturulmuştur. Bu durumda, burcun tabanından (başından) uzanan kollarla bir bitki oluşturulur. Dolayısıyla, V şeklinde iki düzlemli bir kafes ve 2–2,5 m'lik bir besleme alanı için, şekillendirme 6–8 kovanda ve 3–4 katlı (180 cm) tek düzlemli dikey kafes için gerçekleştirilir. bir burç üzerinde yüksek ve 1.5 m'lik bir iniş alanı 2–4 kovanı korur.

Sibirya koşullarında çeşitli üzüm çeşitlerinin yetiştirilmesi: yeni başlayanlar için özellikler

Sibirya'da termofilik bir çeşit ekilirse, yaz aylarında Sibirya enlemlerindeki sıcaklık göstergeleri Krasnodar Bölgesi'nden çok farklı olmasa da, büyümede geride kalacak, hastalanacak, kötü odun üretecek ve kötü olgunlaşacaktır.

Batı Sibirya, yüksek bir karasal iklim ile karakterize edilir ve Doğu Sibirya'da, bölgenin rahatlaması iklim üzerinde büyük bir etkiye sahiptir. Burada kış uzun sürer ve yaz kısadır.

Meyveli üzüm çeşitleri

Bununla birlikte, erken ve bazı orta olgunlaşan üzüm çeşitleri, çeşitli koruma yöntemlerinin kullanılması şartıyla Sibirya bahçıvanlarına bir hasat verebilir.

Lokum

Erken olgunlaşan sofralık üzümler. Meyveleri yumurta şeklindedir, iri, açık, pembe veya kırmızımsı renkli, etli etli ve ince kabukludur. Uyumlu ve hoş bir tadı var. 830 g ağırlığa kadar fırçalar Çeşit, dona karşı oldukça dayanıklıdır - –25 ° C'ye kadar, hastalıklara dayanıklıdır.

Tukay

Sofralık üzüm çeşitleri, 800 g ağırlığa ulaşan güçlü silindirik konik salkımlarla ayırt edilir, meyveler yuvarlak, beyaz ve çekirdekli. Çeşitlilik zayıf hastalık direncine sahiptir. Ancak dona karşı direnç, Rapture ile aynıdır.

Kuzeyin Güzelliği

Bu bir melezdir, ana çeşitleri Zarya Severa ve Taifi pembesidir. Demetler erken olgunlaşır, ağırlıkları 300 g'a kadar çıkar, konik veya dallıdır. Meyveler, beyaz-pembe bir renk tonu ile oval şekillidir. Çeşitliliğin gri çürümeye karşı iyi direnci not edilmiştir. Mükemmel don direnci - –28 ° C'ye kadar

Bilmece

110 günlük olgunluk dönemine sahip erken bir çeşittir (bir serada iki hafta önce olgunlaşır). Bilmece, Sibirya'nın zorlu koşullarında büyümek için en iyi çeşit olarak kabul edilmektedir. Ve bir nedenden ötürü: Bir fırçanın ağırlığı yaklaşık 900 g (bazen 1,7 kg), yüksek don direnci - -25 ° C'ye kadar. Riddle'daki meyveler orta büyüklüktedir ve sulu etli koyu mavi bir kabuğa sahiptir.

Fotoğraf galerisi: Sibirya için üzüm çeşitleri

Ek olarak, aşağıdaki üzüm çeşitlerine Sibirya'da ekim için umut verici denir:

  • Çok erken zarif;
  • Harold;
  • Zaporozhye'ye yeni hediye;
  • Codryanka;
  • Nikopol'un Güzelliği;
  • Ametist Novocherkassky;
  • Pembe Timur;
  • Galahad.

Önerilen çeşitlerden birini seçerken, kısaltılmış Sibirya yazının koşulları altında yetişen asmanın olgunlaşmak ve yaklaşan kışa hazırlanmak için zamana sahip olma şansı vardır.

Kızlık üzüm

Kızlık üzüm, güzel yaprakları ve mavimsi siyah meyveleri olan odunsu bir lianadır. Bu üzüm çeşidi oldukça kışa dayanıklıdır. Ancak, onun için yenilebilir olmadıkları için, bu üzümleri sitede bulundurmaya çalıştıkları meyveler yüzünden değildir. Bahçıvanın çirkin binaları ve nesneleri gizlemesi gerektiğinde, bakir üzüm ekme ihtiyacı ortaya çıkar.

İçinde çardak, balkon, açık verandayı dekore edebilirsiniz. Bitki gölge yaratır ve kötü hava koşullarından - yağmur ve sert rüzgarlardan ek koruma görevi görür. Sonbaharda, kızlık üzümlerin yaprakları kırmızı ve turuncu tonlarında yeniden boyanır, göze hoş gelir ve ruh halini yükseltir. Ek olarak, bu tür ekimden sonra hızlı hayatta kalma oranı nedeniyle övülür.

Kızlık üzüm çeşitleri var:

  • bakire (beş yapraklı) - bu çeşidin yaprakları kestane yapraklarına benzer, asma 15 m yüksekliğe kadar büyür;
  • sarmaşık - yatay (yerde) ve dikey olarak yetiştirilir.

Virginia çeşidi, Kuzey Amerika'da vahşi doğada bulunur. Mükemmel don direnci, Batı Sibirya'da bulunan topraklarda bile yetiştirilmesini mümkün kılar. Don Juan çeşidi, 20 metre yüksekliğe kadar büyüyen burada değerlidir.

Sibirya'da Virginia üzümleri

Kamuflaj özelliklerinden dolayı siteye Virginia üzümleri ekilir.

Sibirya'da yetiştirilen soğuğa dayanıklı çeşitler bakım açısından seçici değildir (minimum sulama, pansuman, tedavi), ancak kış için güvenilir bir barınak olmadan yapamazlar. Bu bölgedeki üzümlerin yetiştirilmesi diğer bazı mahsullere göre daha kolaydır. Ve meyvelerin hacmi, herhangi bir geleneksel meyve çalılarının verdiğinden çok daha büyük olabilir.

Yorum ekle

 

Gerekli alanlar işaretlendi *

Sitede ve evde çiçekler ve bitkiler hakkında her şey

© 2024 flowers.bigbadmole.com/tr/ |
Kaynağa bir bağlantının yayınlanması koşuluyla site materyallerinin kullanımı mümkündür.