Üç Üzüm Umudu: AZOS, Aksai ve erken - çeşitler hakkında her şey

Umut, her zaman ruhta olması gereken en güzel insan duygularından biridir. Şarap üreticileri aynı anda üç tanesine sahip olabilir - AZOS, Aksai ve erken. Ne de olsa bunlar, her biri ayrı ayrı ilginç olan üzüm çeşitlerine verilen isimlerdir.

Üç Umutla Karşılaşma

Umutların her biri kendi yolunda özel ve iyidir. Bunlardan ikisi esmer - AZOS ve bir erkenci - siyah üzüm, Aksai - parlak sarışın - beyaz üzüm.

Nadezhda AZOS

Bağcılık ve şarapçılıkla ilgili Anapa bölgesel deney istasyonunda yetiştirilen Nadezhda AZOS, bağcılar arasında yaygın olarak bilinmekte ve popülerdir. Federal Devlet Bütçe Kurumu "Eyalet Çeşitlilik Komisyonu" ndaki testleri geçen üç kişiden sadece o ve Kuzey Kafkasya’da büyümek için tavsiye edildiği üzere 1998’de devlet siciline dahil edildi. Kurucusu, Bahçıvanlık, Bağcılık ve Şarap Yapımı için Kuzey Kafkasya Federal Bilimsel Merkezi'dir.

Nadezhda AZOS, tanınmış ve popüler üzüm çeşitleri Kardinal ve Moldova'nın ebeveyn çiftinden yetiştirildi.

Nadezhda AZOS ve ailesi neye benziyor - fotoğraf

Yemek fonksiyonu vardır. Üzümler güçlü, kuvvetli çalıların üzerinde büyür. Bu Nadezhda, her iki cinsiyetin de işlevi olan çiçeklere sahiptir. Demetler ortalama 120-130 günde olgunlaşır. Geniş ve dallıdırlar. Ortalama ağırlıkları yaklaşık 0,5 kilogramdır. İçlerindeki koyu, neredeyse siyah oval üzümler gevşek bir şekilde toplanır ve 6 ila 8 gram ağırlığındadır. Yoğun çıtır bir kabukla kaplıdırlar. Tatlı ve ekşi basit, hoş bir tada sahip meyve suyu ile doldurulmuş etli posa - şeker% 14, asitler yaklaşık 10 g / l içerir. Tadımcılardan 8.2 puan kazandı. Nadezhda AZOS iyi hasatlar verir. Bir hektarlık üzüm bağından 80 ila 153 sent meyve alabilirsiniz. Bu doz küllemeye (küf ve küf) çok az duyarlıdır ve gri çürümeye karşı ortalama dirençtir.

Nadezhda AZOS'un en iyi meyvesi, tek omuzlu bir kordon olarak oluşturulmuş bir asma üzerinde yetiştirildiğinde kaydedildi. Sarmaşıkların gövdesi 110-120 santimetre yükseklikte oluşturulmuş ve sürgünler serbestçe asılı bırakılmıştır.

Çalıyı, sonbaharda kısa kesilmiş, 2-4 göz bırakarak 25-30 sürgün ile yüklemeniz önerilir.

Nadezhda AZOS, kışın soğuğa dayanmak için çok uygun değildir. -22 ° C'nin altındaki sıcaklıklar onun için ölümcül. Sert kışların olduğu bölgelerde dikkatlice örtülmelidir.

Nadezhda AZOS - video

Nadezhda AZOS çeşitliliği hakkında yorumlar

Nadezhda AZOS, uzun zaman önce, sadece bir eksiklik olmadığı halde, böyle bir şey olduğunu çok az kişi biliyordu ... Yönetici bana verdi. Anatoly Afanasievich Brodenko Anapskiy GSO.O zamana kadar Rusbol yetiştiriyordum ve 2 yıl boyunca hasat ve meyveleri görünce Nadezhda AZOS ile onu yeniden aşılamaya karar verdim. Rusbola'da tamamen farklı olduğu ortaya çıktı, meyve çok büyük (beslenen bir damlada Monarch'tan aşağı değilse), salkımlar 3200 grama kadar büyük, mahsul 45 kg'a kadar çekiyor. çalı (dikim deseni 2,5, m x 2,5 m, tek sıra kafes), Doğru, sulamaya bağlı olarak olgunlaşma süresi artar. 20 Eylül'de oldu.

Nadezhda Azos - sezonun / yılın açılışı. Çok, çok tatlı, etin kıvamı marmelat, ama bende yeterince asit yok.

Ben hevesli bir şarapçıyım. Bu yıl ilk Azos demetlerini aldım. Erken renklendi, sadece eylül ayında lezzetli oldu. Herkes hem etini hem de tadı severdi. İyi saklanmış. İlkbaharda, bir sapı iki tomurcuk halinde kestim, iki çalı arasında yere yapıştırdım - kök aldı (patlıcanın altında) ve büyüyor. Başka ne gerekli, harika çeşitlilik. Ağustos sonunda çeşitleri denemek için üzümlerden birine gittim. Pek çok övülen çeşitten tadı yoktur ya da eşekarısı yendi (müjde). Bu yüzden şimdilik Azos'u ana çeşitlerimden biri olarak göreceğim.

Nadezhda aksai

Aksay Nadezhda, Mayıs 2017'de maalesef bizi terk eden en yetenekli Don üzüm yetiştiricisi ve çiftçi Vasily Kapelyushny tarafından yaratıldı.

Aksay Nadezhda, en yetenekli Don üzüm yetiştiricisi ve çiftçi Vasily Kapelyushny tarafından yaratılmıştır.

Vasily Ulyanovich, Aksai Hope'u Talisman ve Arcadia'nın harika ebeveynlerinden aldı.

Nadezhda Aksayskaya ve ebeveyn çifti neye benziyor - fotoğraf

Elde edilen üzümler lezzetli sofralık üzümlerdir ve 110-115 günde tamamen olgunlaştıklarında hafif hindistan cevizi gösterirler. Çiçekleri biseksüel olan çalılar, güçlerini sürgünlerin büyümesine gevşek salkımların ekimi kadar vermez. Büyük ve hatta çok ağır olgunlaşırlar - 700-1200 gram, hatta 2 kilogram. Çalılıkta uzun süre kalabilirler, sadece daha tatlı hale gelirler.

Dikdörtgen sarı-yeşil üzümler, bileşenleri küçük değildir - her biri 8-12 gram. Çileklerin kabuğu, yoğun olmasına rağmen yiyeceklerde hissedilmez. Nadezhda Aksayskaya üzümlerinin ekşi-tatlı tadı, bir litre meyve suyunda meyvelerin biriktirdiği% 16-18 şeker ve 6-7 gram asit ile belirlenir.

Yaratıcı, çeşidini on yıl boyunca yüz çalı üzerinde test etti. Yetişkin bir asmadan 40 kilograma kadar mahsul aldı. Böyle bir sonuç, bir çalı, çiçek salkımları ve her birindeki salkım üzerindeki sürgünlerin sayısını normalleştirerek elde edilebilir. Daha sonra verim istikrarlı olacaktır.

Yıllık sonbahar budama ile sürgünlerde 2-4, çalıda toplamda 35'e kadar göz bırakılır.

Nadezhda Aksai'nin sürgünleri iyi olgunlaşır, ancak asmalar kış soğuğuna sadece -23–24 ºº kadar dayanabilir. Yetiştirme alanında -16 ° C'nin altındaki sıcaklıkların olması muhtemelse, bu çeşidin dondan korunması tavsiye edilir.

Çeşitlilik, sadece her iki tür külleme ve gri çürümeye nispeten dirençlidir, bu nedenle, özellikle yıl yağmurlu ise, sezon boyunca bir veya iki önleyici tedavi önerilir.

Nadezhda aksaysaya - video

Şarap yetiştiricilerinin Nadezhda aksayskaya çeşitliliği hakkındaki yorumları

Nadezhda Aksai'nin tadında hafif hindistan cevizi var ve ilk meyve verdiklerinde çalıların üzerinde 4 salkım vardı ve bunlar Temmuz sonu gibi görünüyordu. Şahsen benim fikrim hala ilk göstergeler temelinde, karıştırmaya değer olduğunu düşünüyorum. bu formdaki asma tamamen olgunlaşmıştır. ve ARKADIA (Nastya) için yarı yarıya.) Bakalım bundan sonra ne olacak, KAPELYUSHNY VASILY ULYANOVICH'e inanıyorsanız, bu formu 10 yıldır ve 150 çalılık dikimde var. Bitki dikmeleri gerçekten kötü mü?

Herkese sağlık! 2, 3 ve 4 Ağustos'ta Kapelyushnykh'da kaldı. Baktım ve bütün üzümleri tattım. HOPE AKSAYSKAYA tamamen olgunlaşmış, toptancılar zevkle alıyor - 2 kg'dan fazla salkım, Güzel renk, mükemmel tat.Aynı sitedeki ARCADIA henüz hazır değil. Bir kez daha ikna oldum - kendinize inanmanız gerekiyor. Hepinize iyi şanslar.

Erken umut

95-100 günlük çok erken bir olgunlaşma dönemine sahip bu üzüm, çok uzun zaman önce Dinyeper Anatoly Golub'dan amatör bir yetiştirici tarafından yetiştirildi. Cephaneliğinde zaten birkaç düzine yetiştirilmiş üzüm çeşidi var.

Anatoly Alekseevich, ZOSE veya Red Delight olarak da adlandırılan güzel bir çift ZOS-1 ve Nadezhda AZOS'tan Erken Umut aldı.

20 yılı aşkın süredir üzüm yetiştiriyorum. 7 yıl önce üremeye başladı. Amacım, yaban arısı tarafından zarar görmeyen ve toprak suyla tıkandığında çatlamaya dirençli olan yeni hibrit form çeşitleri arasından seçim yapmaktı, G.F. çok iri meyveli ve uyumlu bir tada sahiptir. Yedi yıllık çalışma süresince, çok sayıda fideden, gereksinimlerimi karşılayan yalnızca birkaç hibrit form seçildi. Fideler, açık alanda, Spartalı koşullarda yetiştirildi. Hiçbir büyüme uyarıcısı kullanılmadı. Hiçbir agroteknik önlem alınmadı. Yıllar içinde aldığım sonuçlardan memnunum! Tüm meyve boyutları gerçektir ve yüksek bir tarımsal zeminde meyveler ve salkımlar daha da büyük olacaktır.

Anatoly Alekseevich Erken Umut'u ZOSEY veya Red Rapture ve Nadezhda AZOS olarak da adlandırılan harika bir çeşit ZOS-1'den aldı.

Nadezhda'nın üzüm ailesi erken neye benziyor - fotoğraf

Onların beyin çocuğu Nadezhda'nın erken dönemde o kadar verimli olduğu ortaya çıktı ki, salkımlardaki çalıların yükünün normalleştirilmesi gerekiyordu. Ek olarak, neredeyse eşekarısı ve külleme korkmuyor. Filokseraya direnci biraz daha düşüktür. Erken Nadezhda soğuk havaya çok dayanıklı değildir, sadece -23–24 ºº, bu nedenle soğuk kışların olduğu bölgelerde sadece kaplama yöntemi kullanılarak yetiştirilebilir.

Üzüm, zamanında sulama ve beslenmeye iyi yanıt verir, ancak azot içeriği düşük gübreleri tercih eder.

Erken umut - koyu renkli meyvelere sahip melez bir üzüm şekli. Orta büyüklükteki çalıları biseksüel çiçeklere sahiptir, bu nedenle tozlaşma ile ilgili herhangi bir komplikasyon yoktur. Nadezhda'nın büyük kanatlı kümeleri bir kilograma veya daha fazla ağırlığa ulaşır. Pürinle kaplı oval koyu mavi, uzun meyveler serbestçe bulunur. 14 gram ağırlığa kadar çıkabilirler. Suyu ile dökülen üzümler, yenildiğinde yenen orta kalınlıkta, yoğun bir kabukla örtülür. Meyveli nüanslar ile meyvelerin tadı hoştur. Üzüm çatlamaz, eşekarısı tarafından zarar görmez, yoğun cilt sayesinde asma üzerinde uzun süre kalabilir, ayrıca şeker toplayabilir. Hasat edilen mahsul iyi depolanır, bozulmadan, sorunsuz bir şekilde taşınır.

Nadezhda erken, üzümlerin yaygın rahatsızlıklarına ve çoğu zararlıya karşı dayanıklıdır.

Erken umut - video

Winegrowers'ın Early Hope hakkındaki yorumları

Erken Nadezhda, melez bir üzüm biçimidir - çok erken olgunlaşma, 2008'de 26 Temmuz'da olgunlaştı. Pazarlanabilirliği kaybetmeden çalı üzerinde çok uzun süre asılı kalır. Meyvesi büyük ve çok büyük, oval-oval, hoş ve basit bir tada sahiptir. Meyve eti etli ve sulu, siyah tadı sonbahara kadar sürer. Çatlamaya eğilimli değildir, eşek arısı etkilenmez. Meyve verme sırasında turba büyümesi gözlenmedi. Çiçek biseksüeldir, gözlem sırasındaki stabilite iyidir, verim sabittir. Yüksek. Kağıt hamuru siyahtır. Tadı birkaç ton. Donana kadar lezzetini kaybetmeden asılır.

Umut Yetiştirmek - Benzerlikler ve Farklılıklar

Üç çeşit Nadezhda'nın da ekiminde ve yetiştirilmesinde, her çeşidin ortak özellikleri ve kendine özgü özellikleri vardır.

İniş

Üç nadezhd'in de ekilmesi, diğer üzüm çeşitleri için bu işlemden farklı değildir. Önceden bir iniş çukuru hazırlanıyor. 2-3 ay boyunca içindeki toprak sıkıştırılacak, üzüm kökleri boşluklara düşmeyecektir.Üzüm ekim alanına bağlı olarak çapı ve derinliği 0,5 ile 1 metre arasında olabilen bir çukurda ortasından bir destek direği çakılarak tabakalar halinde doldurulur.

1. Suyun kuyudan geçmesine izin vermeyen yoğun topraklarda önce kırma taş veya kumlu ince çakıldan oluşan 10 santimetrelik bir drenaj tabakası yapılır.
2. Ayrıca, topraktan bağımsız olarak, üç katman birincisi ile yaklaşık aynı kalınlıkta dökülür: verimli toprak, humus ve yine verimli toprak. İyice karıştırın.
3. Çukur verimli toprakla doldurulur, ancak en üste değil, içine 2-3 kova su dökülen sulama için bir girinti bırakılır.

Üzüm ekme zamanı geldiğinde hazırlanan dikim çukurunun ortasına, bitkinin kökleri deliğe serbestçe yerleştirilecek şekilde toprak seçilir. İçine dökülen toprak bir höyüğün üzerinde düzleştirilir, dikkatlice toprakla kaplanır ve sıkıştırılır. Bitkiyi 2-3 kova hacminde ılık suyla sulayın. Toprak suyu emdiğinde, ekilen üzümlerin etrafına humus, talaş, kesilmiş ot ve diğer organik maddeler tabakası dökülür. Buna malç denir. Sulama ve yağmurlar sırasında üzümlerin altındaki toprağı kurumaya ve sıkışmaya karşı koruyacak ve yavaş yavaş çürüyerek bitkinin ek bir gübrelenmesi haline gelecektir.

Söz konusu üç üzüm çeşidinin de kışa dayanıklılığı düşük olduğundan, ilkbaharda genç bitkiler dikmek daha iyidir.

Budama

Asmaların sonbaharda budaması, aşağıdakiler için en önemli işlemlerden biridir:

• bitkilerin normal büyümesini ve gelişmesini sağlamak;
• onlardan iyi bir hasat almak;
• kış için üzümlerin hazırlanması.

Genel olarak üzüm oluşumu için genel kurallara göre yapılmasına rağmen, çeşitlerin her biri için kendine has özelliklere sahiptir.

Nadezhda AZOS için kısa budama tavsiye ediyorlar, yani sürgünde 2–4 göz bırakılmalı, çalı üzerinde 45'den fazla göz olmamalıdır.

Aksai ümidinin sürgünde 2-8 tomurcuk kesilmesi ve çalıda en fazla 35 tomurcuk bırakılması önerilir.

Nadezhda için erken - çok genç ve tam olarak çalışılmamış bir çeşitlilik, net bir öneri bulunamamıştır, çalıların orta büyüklükte olduğu göz önüne alındığında, genel üzüm budama yöntemine uyulmalıdır.

Yük düzenleme

Üç Hope üzümünün de büyük salkımları var. Zamanında ve kaliteli olgunlaşmaları ve bu nedenle meyvelerin çeşitliliğe uygun tadı alması, bezelyeleri önlemek için çekimde birden fazla demet bırakmaması önerilir. Bazı deneyimli yetiştiriciler, yüksek düzeyde bir tarımsal altyapı sağlamasına rağmen, başarıyla iki fırça yetiştiriyor. Her durumda, çekimdeki demet sayısı normalize edilmelidir.

Ek olarak, mahsul yüklü asmalar, sürgünlerin kırılmaması için kafeslere iyi bir şekilde bağlanmalıdır.

Sulama

Diğer üzüm çeşitlerinde olduğu gibi, Nadezhda'nın başarılı bir büyüme ve meyve vermesi için zorunlu üç sulama mevsimine ihtiyacı vardır: çiçeklenmeden önce, ondan sonra ve hasattan sonra. Bitki gelişiminin bu aşamaları arasındaki dönemlerde, ek sulama ihtiyacı, belirli bir mevsimdeki hava ile tutarlıdır. Kışların soğuk geçtiği bölgelerde, genellikle sonbaharda üzümler budamadan sonra ve kış için barınmadan önce şarj sulama denilen sulama yapılır. Bitkinin dona daha kolay dayanmasını sağlar.

Hastalık önleme

Üç Nadezhd'den üzümün ana hastalıklarına en az dirençli olanı Nadezhda Aksai'dir. Bir veya iki önleyici fungisit tedavisi sadece onun için faydalı olacaktır. Özellikle kötü bir yılda alakalılar. Bu durumda diğer iki Umut'a zarar vermezler. Üzüm yetiştirme mevsiminin belirli dönemlerinde yapılırlar:

• çiçek açmadan önce;
• çiçeklenmeden sonra;
• şekillendirici meyveler bezelye boyutuna ulaştığında.

Kışa hazırlık

Her üç Nadezhda da hemen hemen aynı donma direncine sahiptir. Bu nedenle, onları kış için yetiştirirken, onları kafeslerden çıkarmak, yere doğru bükmek ve saman, saman ve diğer barınak malzemelerine sarmak daha iyidir.Polietilen, kaplama malzemelerinin üstündeki yaylara sabitlenir, kenarlara toprak serpilerek havalandırma için boşluklar bırakılır. Bu formda asmalar kış soğuğuna dayanabilir.

Karın son erimesinden sonra kapağı çıkarabilirsiniz. Bunu bulutlu bir günde veya akşam yapmak daha iyidir, böylece bahar güneşi genç sürgünleri yakmaz.

Umutlarımızı karşılaştıralım

Üzüm çeşitlerinin herhangi bir karşılaştırmalı değerlendirmesi her zaman özneldir: Biri bir avantaj olarak görürken, diğeri bir dezavantaj olarak değerlendirilebilir. Örneğin, hindistan cevizi aroması bazıları için pozitif bir üzüm kalitesidir, diğerleri buna tahammül etmez. Bir çeşitliliğin doğasında bulunan belirli bir kalitenin tamamen zıt bir değerlendirmesinin birçok örneği olabilir. Daha objektif bir değerlendirme yapmak için, çeşitlerin doğasında bulunan nitelikleri bir tabloda özetleyebilirsiniz:

Ama bu veriler göz önüne alındığında bile, Nadezhda'lardan birine "en güzeli" demek mümkün değil. Her insan yerel koşullara, iklime, bağcılık deneyimlerine ve sadece zevklerine ve tercihlerine göre birini veya diğerini seçecektir.

Tadı ve rengi yoldaş olmadığını söylüyorlar. Umutlardan hangisinin daha iyi veya daha kötü olduğunu söylemek imkansızdır. Önemli olan, yaratılış zamanlarına bakılmaksızın, her üç çeşidin de bağcılık yapan, kendileri için üzüm yetiştiren veya üzerinde kendi işlerini kuran birçok kişinin dikkatini çekmiş olmasıdır.

İlgili girişler:

Yeni başlayanlar için Sibirya'da üzüm yetiştirme teknolojisinin özellikleri

Laura veya Flora: popüler bir sofralık üzüm çeşidi, mahsul bakımının nüansları

Üzümlerin doğru şekilde ekilmesi, iyi bir hasadın anahtarıdır