Şu anda bilinen üzüm çeşitleri arasında, çeşitliliği hala genç olmasına rağmen, Victor en popüler olanlardan biridir. Çeşitlilik amatör seçim çalışmaları sonucunda yetiştirildi, ancak meyvelerin yüksek ticari kalitesi ve çalıların stresli durumlara karşı iyi direnci nedeniyle çok başarılı olduğu ortaya çıktı. Victor, hem çiftliklerde hem de amatör çiftliklerde uygulama bulur, çünkü erken olgunlaşma çeşitleri arasında gerçekten en iyilerden biridir.
İçerik
Victor üzüm çeşidinin üreme tarihi, tanımı ve özellikleri
Victor üzümleri, Novocherkassk'ta yaşayan amatör meraklı V.N. Krainov tarafından yetiştirilen üzüm çeşitlerinden biridir. Viktor Nikolaevich'e "özel" yetiştirici deniyordu. Nitekim, bilimsel laboratuvarlarda çalışmadı, ancak kendi kişisel bahçesinde yeni üzüm çeşitleri yarattı. Viktor Nikolayevich'in kendisinin de dediği gibi, 15 yaşından itibaren, 1953'ten itibaren bağcılık yapıyordu; Kendisine aynı zamanda tarım uzmanı olmayan ama emekli bir asker olan babası tarafından öğretildi. V.N.Krainov'un yazlık kulübesi Tuzla Nehri kıyısında yer aldığından ve çok elverişli olmayan iklim koşullarıyla ayırt edildiğinden dona, sabah çiyine ve sise dayanıklı çeşitler yaratmaya çalıştı.
Meraklı, yalnızca 1995 yılında yeni çeşitler geliştirmeye başladı. Toplamda, yetiştirici tarafından elliden biraz daha az çeşit oluşturuldu ve neredeyse hepsi bugün hala kullanılıyor.
V. N. Krainov koleksiyonunun çeşitlerini veren üzümler, "sağlam, etkileyici, dev, devasa" sıfatlarıyla karakterizedir.
Bunlardan ilki, zaten bir efsane haline gelen NiZina üzümüydü ve geniş bir amatör çemberi arasında en ünlülerinden biri, Başkalaşım ve Novocherkassk'ın Yıldönümü'dür. Yazar, Başkalaşım'ı çeşitlerinin en başarılısı olarak görüyordu.
Yaradan'a göre, Başkalaşım, parametrelerin bütünlüğü açısından en iyi çeşididir.
V.N. Krainov'un adı, kendisi tarafından yetiştirilen Viktor ve Viktor-2 çeşitlerinde ölümsüzleştirilmiştir. Yetiştirici, beyin çocuklarının çoğunu üzüm çeşitleri Talisman ve Radiant Kishmish'i geçmenin çeşitli yöntemlerine dayanarak aldı; Milenyumun başında ortaya çıkan Victor üzümü böyle doğdu. Victor-2'ye çok benzeyen ahududu renginde bir üzüm olan Victor-2'ye genellikle Sympathy denir. Krainov'un Troyka kavramı var: bunlar onun başarılarını en iyi yansıtan çeşitler: Başkalaşım, Novocherkassk Yıldönümü ve Victor.
Victor, erken olgunlaşan üzüm çeşitlerinin bir temsilcisidir, tamamen olgunlaşması 4 aydan biraz daha az sürer. Birinci sınıf bir üzüm olarak kabul edilir: mükemmel bir tada ve yüksek kışa dayanıklılığa sahiptir. Barınak olmadan üzümler -23 ° C civarında dona dayanabilir. Çeşit nispeten genç olduğu için hastalıklara ve zararlılara karşı direnci henüz tam olarak araştırılmamıştır, ancak şu anda sahte çiğ ve gri çürüklüğün bundan korkmadığı söylenebilir. Victor, eşekarısı ve diğer uçan böcek temsilcilerinden çok az etkilenir.
Victor'un çalıları kuvvetlidir, sürgünler çabuk büyür ve iyi olgunlaşır.Çeşitlilik erkendir, ancak birçok uzman bunu süper erken gruba bile bağlar, çünkü yaz başında çiçek açmaya başlar, ilk hasat Ağustos ayı başlarında ve güney bölgelerinde bazen Temmuz sonunda hazırdır. Çiçekler biseksüeldir, yani tozlaşma amacıyla başka bir çeşit üzüm arsasına yeniden dikilmeleri gerekmez.
Çeşitliliğin verimi sabittir, ancak süper yüksek olarak adlandırılamaz: Bir çalıdan 8 kg'dan fazla toplamak nadiren mümkündür. Demetler genellikle konik ve silindirik arasında ortadadır, ancak aynı zamanda kaotiktirler; bazen 2 kg'lık bir kütleye ulaşırlar, ancak ortalama olarak 600 ila 900 g aralığındadır.Orta yoğunluklu bir salkımda çileklerin paketlenmesi. Soyulma gözlenmez. Demet eşit şekilde olgunlaşır.
Bir salkımdaki tüm üzümler eşit şekilde olgunlaşır, en hazır olanları sıkıştırmaya gerek yoktur
Meyveleri ovaldir, genellikle hafif sivri uçludur, boyutları ortalamanın üzerindedir: 15 g ağırlığa, bazen daha da fazlasına ulaşırlar. Renk, olgunlaşma derecesine ve koşullara bağlıdır: halihazırda tüketime uygun olan meyveler yeşilden biraz farklı olabilir, soluk pembe olabilir. Ancak zamanla, olgunlaştıkça, renk bordoya, ardından mora döner. Cilt sıkıdır, ancak yenilebilir, tüketimi etkilemez. Meyve eti yumuşak, lezzetli ve çok sulu. Şeker içeriği ortalamanın biraz üzerindedir (% 17'ye kadar), toplam asit içeriği yaklaşık 8 g / l'dir.
Victor üzümlerinin amacı evrenseldir: Erkenci bir çeşittir, elbette, öncelikle taze kullanılır, ancak meyve suyu yapmak, ondan komposto yapmak ve kuru üzüm haline getirmek oldukça mümkündür.
Üzüm çeşitlerinin ekim ve yetiştiriciliğinin özellikleri Victor
Dikim ve yetiştirme açısından Victor, erken olgunlaşma dönemine sahip sıradan bir sofralık üzümdür, bu nedenle tarım tekniğinin önemli bir özelliği yoktur. Victor, kesimlerle iyi bir şekilde çoğalır, böylece fidesini evde kendiniz yetiştirebilirsiniz. Zaten başka bir çeşitten dona dayanıklı genç bir çalı varsa, Victor bu çalıya bir kesimle aşılanabilir: aşılama tekniği zor değildir, ancak çeşitlerin uyumluluğu hakkında dikkatlice okumalısınız, üzümler için bu harika önem.
Tüm üzüm çeşitleri gibi, Victor da güneşli yerlerde, soğuk rüzgarların ve özellikle cereyanların etkilerinden korunaklı yerlerde büyümeyi tercih ediyor. Bu nedenle, dikim için bir yer seçerken, kuzey rüzgarına bir engelin olduğu yeri seçmelisiniz: çitlere yakın dikilmesi tavsiye edilmese de, bir evin duvarı veya bir çit.
Uzun boylu çalılar (yasemin, hanımeli) da yel değirmenlerinden iyi korur, ancak güney güneşine bakan taraf açık olmalıdır.
Victor hafif toprağı sever, kara topraklarda iyi büyür, ancak çok bataklık dışında her türlü toprağı tolere eder. Aktif meyve büyüme dönemi dışında sık ve bol sulama gerektirmez. Su basmasını sevmez: Yeraltı suyu seviyesi toprak yüzeyinden 2 m'den daha uzakta olmalıdır.
Victor, ekim için bir yer seçerken dikkate alınması gereken geniş bir çalıya sahiptir.
Çoğu bölgede en iyi ekim zamanı ilkbahar ortasıdır. Güneyde üzümler sonbaharda ekilebilir, ancak kış için genç ekimler iyi kapatılmalıdır. Dikim tekniği diğer çeşitlerden farklı değildir, ancak büyümenin büyük gücü hesaba katılmalıdır, bu nedenle komşu çalılara veya diğer dikimlere olan mesafe yaklaşık 3-4 metre olmalıdır.
Sonbahardan beri, ilkbahar ekimi için, gelecekteki çalılıkların etrafındaki tüm alanı gübre ile kazmak ve önümüzdeki birkaç yıl boyunca toprağı besinlerle doldurmak gerekir. İlkbahar dikimi için dikim deliği de sonbaharda açılır. Victor üzümleri için tüm ebatlarda en az 80 cm büyüklüğünde bir çukur kazılmıştır. Özellikle killi topraklarda tabana bir drenaj tabakası yerleştirilmelidir: kırma taş, çakıl taşları, kırık tuğla.Drenaj üzerine gübrelerle karıştırılmış bir toprak tabakası dökülür (birkaç kova humus, yarım kova odun külü, bir kilo azofoska) ve bunun üzerinde, genç köklerle doğrudan temas edecek bir tabaka bulunur: temiz verimli toprak. Üzümler derine ekilir ve zeminde sadece 1-2 tomurcuk kalır.
Kurak bölgelerde ilk 2-3 yıl üzümlerin doğrudan kök bölgesine sulanması için dikim çukuruna yüzeye çıkan kalın bir boru yerleştirilmelidir. Dikim sırasında kökler iyice yayılmalı, toprakla örtülmeli, sıkıştırılmalı ve iyice sulanmalıdır. Fide etrafındaki toprağı yaklaşık 3 cm'lik bir tabaka ile malçlamak oldukça arzu edilir: toprağın kurumasını önler ve yabani otların büyümesini önler.
Sulama uygun şekilde düzenlenirse, su doğrudan köklere akacaktır.
Yetiştirme sırasında üzümleri periyodik olarak sulamak ve beslemek gerekir. 2-3 yıl sonra, her yıl ilkbaharın başlarında, çalı çevresi boyunca kazılan oluklara 1-2 kova humus dökülmeli ve yaz başında hafifçe gömülerek bir litre kül tenekesi dökülmelidir. toprakta. Çiçeklenmenin başlangıcından önce ve bitiminden hemen sonra, karmaşık gübre çözeltileri ile yaprak sargısı etkilidir. Meyvelerin büyümesi sırasında üst pansuman azot içermemelidir.
Victor ilkbaharda çok erken uyanır ve şiddetli donlar bekleniyorsa, üzümlere bir demir sülfat çözeltisi püskürterek tomurcukların şişmesini 1-2 hafta geciktirebilirsiniz; bu önlem aynı zamanda zararlılara ve hastalıklara karşı mücadelede de yardımcı olacaktır.
Üzümler, yıllık biçimlendirici budama gerektirir: kurutulmuş sürgünlerin yanı sıra çalıyı kalınlaştıran fazla dalların çıkarılması. İlkbaharda Viktor erken ağlamaya başladığından, budama sadece kozmetik olmalı ve çoğu çalılar kış için korunmadan önce yapılmalıdır. Ek olarak, zayıf, açıkça gereksiz genç sürgünler, büyüme mevsimi boyunca kırılmalıdır. Bu işlem, sonbaharda çalıda yalnızca gerekli sarmaşığın kalmasını sağlamaya yardımcı olur. Toplamda, Victor 25-30'a kadar sürgün bırakabilir. Ne yazık ki, fazladan kümeleri zaten göründükleri gibi kesmek genellikle gereklidir. Asmaları bağlamak için güçlü kafes gereklidir.
Çeşitlilik, hastalıklara karşı oldukça dirençlidir, ancak önlenmesi için, her mevsimde mantar ilacı çözeltileriyle birkaç sprey yapılması tavsiye edilir. Ekim ayında - Kasım ayının başlarında, çalılar kış için örtülmelidir. Çeşitlilik dona dayanıklıdır, kuzey bölgelerinde bile asmaları gömmek gerekli değildir. Üzümleri kafeslerden çıkarıp iğne yapraklı ağaçların ladin dalları ile örtmek yeterli olacaktır.
Video: İlkbahar donlarına maruz çalılıklarda Victor üzüm hasadı
Benzeri ile karşılaştırıldığında çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Victor üzümlerinin hangi çeşitlerle karşılaştırılması gerektiğini söylemek zor. Tabii ki, herhangi bir nedenle, en iyi ve en kötü çeşitleri bulabilirsiniz, ancak özelliklerin toplamında bu oldukça değerli bir çeşittir. Daha erken olgunlaşma çeşitleri, daha büyük meyveli çeşitler vardır. Daha iyi tutan daha tatlı meyveler var. Hastalıklara daha az duyarlı ve dona daha dayanıklı çeşitler vardır. Ancak her açıdan ideal olan hiçbir çeşit yoktur. Victor, en saygın üzüm çeşitlerinden biridir.
Tartışılmaz avantajları arasında:
- sürgünlerin hızlı büyümesi ve olgunlaşmalarının yüksek bir yüzdesi;
- üzümlerin sorunsuz bir şekilde çoğalmasına izin veren iyi kesimler;
- başka türden çalıların dikilmesini gerektirmeyen çiçeklerin hacmi;
- hacim olarak orta, ancak sabit verim;
- salkımlarda "bezelye" eksikliği;
- erken olgunluk: ilk meyveler Ağustos başında tadılabilir;
- meyvelerin mükemmel tadı ve güzel görünümü;
- meyvelerin evrensel amacı;
- yüksek don direnci (garantili limit -23 hakkındaC, en modern çeşitlerin düzeyindedir);
- bir dizi hastalığa direnç.
En ciddi dezavantajlar şunları içerir:
- çiçeklere gelebilecek olası don hasarına karşı özel koruma önlemleri gerektiren çok erken çiçeklenme;
- eşek arısına karşı yetersiz direnç: kitlesel bir istila durumunda, kümelere ağ koruması koymak gerekir;
- tüm hastalıklara karşı direnç: küf ve oidiumdan önleyici püskürtme yapılması gerekir.
Bununla birlikte, listelenen dezavantajlar oldukça keyfi: belirli önlemlerin yardımı ile onlarla savaşmak mümkündür ve çeşitliliğin açıkça daha fazla avantajı vardır.
Video: çalıların üzerinde Victor üzüm salkımları
Yorumlar
İki fırçam var ve bunlar farklı! Meyvelerin şekli farklıdır. Bir fırça boyanır, diğeri ise bütündür! yeşil. Bunun mümkün olduğunu düşünmemiştim. Güzel. Kıstırarak renklendirilen. Suyu lezzetli ve kabuğu ot. Görünüşe göre hane onların olgunlaşmasına izin vermeyecek. Üzümler elbette mükemmel. Birçok arkadaşı ve tanıdıkları şaşırttı. Krainov'a teşekkürler !!!
İlk izlenimlerimi paylaşmak istiyorum. Victor'a baharlık bir bitki fidanı aldım. Bugüne kadar, bir metrelik 2 asmanın 4 + yeşil kesimler ile köklenmesi, ilk deneyimim, köklenme için mükemmeldir. Hastalık direnci, aynı özenle Arcadia'dan (yan yana dikilmiş) daha iyidir.
Bu sezon benim için bir keşif ve Viktor GF sitemde bir bomba haline geldi! Salkım ve meyveler büyük, hiç bu kadar büyük üzümlerim olmadı. Bugün için tatlı, lezzetli, uyumlu tat kelimesi tam olarak uyuyor. Benim için bu kadar! Renk henüz kazanmıyor, soluk pembe. İki yaşındaki çalılara bir şey yükledim, ondan bu kadar büyük demetler beklemiyordum. Genel olarak, çalılar kuvvetlidir, şimdi sürgünlerin büyümesi, üvey çocuklar gözle görülür şekilde durdu, ancak şimdi tüm çeşitlerde durum bu. Bugün arkadaşlar birkaç demet kesmeye çalıştı ve ikna etti. Ne bekleyeceklerini söylediler, zaten lezzetli!
Victor üzümü, yerli üzüm bağlarında ortaya çıktıktan kısa bir süre sonra popülerliğini kazanan çok erken olgunlaşan bir çeşidin çeşitlerinden biridir. Hem mahsulün kalitesi hem de çalıların çeşitli olumsuz koşullara dayanıklılığı açısından birçok avantaja sahip olan Victor çeşidi, Rus erken sofra çeşitleri arasında en iyiler arasındadır.
