Bắp cải trắng Atria - lai Hà Lan năng suất cao

Không phải vô cớ mà người ta gọi bắp cải là bà vườn. Cô ấy là người yêu thích chính của cư dân mùa hè của chúng tôi. Bắp cải ngon, mọng nước và tốt cho sức khỏe được đánh giá cao nhờ năng suất cao, khả năng giữ tươi lâu. Nó cũng tốt ở dạng lên men, bảo toàn hoàn toàn tất cả các vitamin, đặc biệt quan trọng trong mùa đông. Trong số các giống cải thảo muộn được sử dụng để ngâm chua, bắp cải Atria rất được ưa chuộng, kết hợp hài hòa giữa năng suất cao và hương vị tuyệt vời.

Mô tả và đặc điểm của cải bắp

Giống bắp cải trắng Atria lai là kết quả nghiên cứu của các nhà lai tạo Hà Lan của công ty Monsanto. Năm 1994, nó đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước và được khuyến khích trồng ở các vùng Tây Bắc, Volgo-Vyatka, Trung tâm Hắc thổ, Ural, Tây Siberi và Đông Siberi.

Bắp cải nhĩ

Bắp cải nhĩ được lai tạo bởi các nhà lai tạo Hà Lan

Đây là giống chín muộn, đầu bắp cải chín vào ngày thứ 137-147 sau khi nảy mầm. Cây trồng được hình thành thân thiện và được bảo quản hoàn hảo trên đồng ruộng trong thời gian dài. Năng suất trung bình là 34,8 tấn / ha, trong khi trồng trên đất màu mỡ với hệ thống tưới tiêu thường xuyên, các chỉ số thu được cao hơn - 104,6 tấn / ha.

Thu hoạch bắp cải Atria

Bắp cải Atria thu hút nông dân nhờ quá trình chín thân thiện của cây trồng

Bắp cải phát triển bằng bộ máy lá mạnh, tạo thành hình hoa thị bán nâng. Lá lõm cỡ trung bình có màu xanh xám đậm với sắc tố anthocyanin. Phiến lá hình bầu dục rộng, hơi nổi bọt, có lớp phủ sáp chắc và gân giữa lõm màu xanh lục nhạt. Đầu nhỏ, tròn của bắp cải, để hở một nửa, với các lá màu xám xanh phủ một lớp anthocyanin. Gốc bên trong rất nhỏ. Cấu trúc đầu điền dày đặc, mỏng, đồng đều tạo nên những phẩm chất đặc biệt của giống - chất lượng giữ tốt, trọng lượng nặng và khả năng vận chuyển tuyệt vời. Bắp cải không bị biến dạng ngay cả khi bị nén mạnh.

Đầu dày đặc của bắp cải Atria

Bắp cải Atria dày đặc không bị nứt và giữ được hình dáng trong quá trình vận chuyển và bảo quản

Atria là một thương hiệu phổ biến, đặc biệt là đối với những người nông dân ở Bắc Caucasus. Tại đó, người ta đã thu được những đầu bắp cải với trọng lượng kỷ lục 16 kg. Trọng lượng bắp cải trung bình 1,5–3,7 kg.

Sự phổ biến của giống lai Atria còn được giải thích là do nó có khả năng chống lại bệnh mốc xám - một loại bệnh phổ biến và gây hại nhất trên bắp cải.

Cấu trúc tinh tế của đầu bắp cải thích hợp để dùng tươi và ngâm chua. Chúng cũng được khuyến khích để chế biến công nghiệp.

dưa cải bắp

Loại bắp cải nhĩ chín muộn được sử dụng để ngâm chua

Tổng hợp tất cả những điều trên, chúng ta có thể nhận thấy những ưu điểm sau của phép lai:

  • nâng cao đầu cây bắp cải;
  • khả năng chống nứt;
  • khả năng mẫn cảm yếu với bệnh thối xám;
  • hương vị tuyệt vời, chỉ cải thiện khi được bảo quản trong mùa đông.

Video: đặc điểm của bắp cải nhĩ

Đặc điểm của trồng bắp cải Atria

Bắp cải chín muộn có thể được trồng bằng cây con hoặc gieo trực tiếp trên bãi đất trống. Ở những khu vực canh tác rủi ro, phương pháp gieo hạt được ưu tiên hơn cả, vì trong mùa hè ngắn ngủi ở miền Bắc, đầu của bắp cải có thể không có thời gian chín hoặc rụng dưới sương giá đầu mùa thu. Nếu bắp cải bị đông cứng, những chiếc nĩa đã cắt sẽ không được bảo quản tốt.

Buộc cây con

Trồng qua cây con là một quá trình tốn nhiều thời gian hơn so với gieo hạt trực tiếp vào vườn, nhưng đồng thời thời gian trưởng thành của bắp cải giảm xuống còn 137 ngày.

Gieo hạt cho cây con

Việc trồng cây giống nhãn chín muộn bắt đầu từ những ngày đầu tháng 4. Có thể tiến hành gieo sạ cả tháng. Hạt giống được nảy mầm trong vườn ươm bằng cách cấy vào bầu hoặc trong thùng chứa riêng - trong trường hợp này, không cần hái.

Trồng bắp cải giống trong thùng riêng

Khi trồng cây giống bắp cải trong các thùng riêng biệt, không cần hái

Trước khi gieo, hạt giống chưa được xử lý phải được khử trùng trong dung dịch Trichodermine hoặc mangan 2%, và sau đó cho nó vào nước được đun nóng đến +50 ° C trong 15 phút. Xử lý bằng phương pháp thủy nhiệt như vậy không có gì ghê gớm đối với phôi hạt, nhưng nó tiêu diệt hoàn toàn vi khuẩn gây bệnh. Hạt ướt được đặt trong tủ lạnh (+ 1–2 ° С) trong một ngày, sau đó chúng được làm khô và tiến hành gieo hạt.

Dung dịch kali pemanganat

Để khử trùng hạt bắp cải, người ta pha dung dịch thuốc tím 2%.

Tác giả của những điều này luôn ngâm hạt trong dung dịch Gumi (1 giọt / 100 ml) trong vài giờ. Nó là một loại vitamin tăng trưởng tự nhiên giúp đẩy nhanh quá trình nảy mầm và cho phép cây con thân thiện.

Gieo bắp cải bằng hạt như sau:

  1. Đối với cây con, sử dụng giá thể mua hoặc chuẩn bị hỗn hợp dinh dưỡng từ mùn, đất và cát (1: 1: 1).
  2. Hỗn hợp đất đã chuẩn bị được đổ vào với dung dịch Trichodermin hoặc Fitosporin-M và cho vào thùng chứa.

    Đất trồng bắp cải

    Sau khi đã chuẩn bị hỗn hợp dinh dưỡng cho cây bắp cải từ đất mùn, cát và mùn, bạn cần thêm một ít tro để khử oxy

  3. Trong một hộp thông thường, hạt được gieo theo hàng 1 × 3 cm, sâu 1 cm; 2-3 hạt được đặt vào chậu hoặc ô riêng.

    Gieo hạt giống bắp cải vào ô

    Mỗi ô chôn 2-3 hạt bắp cải.

  4. Rắc chúng với chất nền, làm ẩm chúng bằng bình xịt và đặt chúng dưới một lớp màng. Trong nhà kính như vậy với nhiệt độ + 20-25 ° C sau 4-5 ngày, cây con xuất hiện và phải được tỉa thưa.
  5. Trong vườn ươm tăng khoảng cách giữa các chồi lên 2 cm, để lại 1 cây con khỏe trong bầu, cây yếu hơn thì cắt bỏ.

Điều rất quan trọng là phải quan sát điều kiện nhiệt độ và ánh sáng trong thời kỳ cây con. Cây con thoát khỏi màng được chuyển trong một tuần đến nơi sáng sủa, nhưng mát hơn (10–12 ° C), được tưới thường xuyên bằng nước lắng. Trong tương lai, cây con được duy trì ở nhiệt độ thoải mái + 20-22 ° C, độ ẩm của đất được theo dõi và sử dụng ánh sáng bổ sung nếu cần thiết.

Bắp cải mọc dài

Nếu không đủ ánh sáng, cây bắp cải trở nên mỏng hơn và căng

Hái cây con

Trong giai đoạn cây một lá mầm, cây con được cấy từ thùng chứa chung vào thùng riêng theo cách này:

  1. Sau khi tưới nước, cây con lấy ra khỏi hộp được trồng vào cốc cùng với đất ẩm.
  2. Rải đất, xới sâu đến lá mầm, không tưới trong 2 ngày đầu.
Ngâm cây giống bắp cải

Với sự xuất hiện của các lá mầm, cây giống bắp cải lặn ra chậu riêng.

Bón thúc cho cây con

Để có được cây con mạnh mẽ, nó phải được cho ăn. Tổng cộng, ba lần băng được thực hiện:

  1. Khi lá thật đầu tiên mở ra, tiến hành tưới phân (1 ml Agrostimul hòa tan trong 1,7 lít nước).
  2. Sau một tuần, bón lót bằng dung dịch phân gà (1:20), bùn (1:10) hoặc urê (20 g / 5 l).
  3. Lần cho ăn cuối cùng được thực hiện trước khi cấy vào vườn: cây con được bón bằng dung dịch Nitrofoski (15 g / 5 l) hoặc thành phần khoáng chất lỏng gồm 15 g amoni nitrat, 10 g muối kali, 40 g supephotphat / 5 l.
Bón phân tưới nước cho cây bắp cải

Cây bắp cải phản ứng tốt với sự ăn lá trên lá

Bắp cải cứng

Bắp cải trắng là một loại cây trồng chịu lạnh, có thể chịu nhiệt độ xuống đến –5 ° C ở tuổi cây con, nhưng những đợt rét vào ban đêm hoặc nắng nóng giữa trưa có thể phá hủy những cây con được trồng trong điều kiện trong nhà. Vì vậy, trước khi cấy ra đất trống, cây con cần được làm cứng.

Họ thực hiện theo trình tự sau:

  1. Đầu tiên, các lỗ thông hơi được mở ra một chút để không khí trong lành, mát mẻ vào phòng.
  2. Sau đó, các hộp với cây con được chuyển đến lôgia hoặc hiên.
  3. Sau đó, họ đưa chúng ra vườn.

Sau một tuần chăm bón, cây cứng cáp hơn và nhanh chóng thích nghi với điều kiện sống mới.

Làm cứng cây giống bắp cải

Cây bắp cải ươm dần, tăng thời gian ở ngoài trời mỗi ngày

Cây giống bắp cải không chỉ có thể được trồng trên bệ cửa sổ. Trên trang web của tôi, tôi gieo hạt trong nhà kính ngoài trời vào thập kỷ đầu tiên của tháng Tư. Trước đó, tôi xới đất và đổ bằng nước nóng có bổ sung mangan. Tôi rải hạt thành hàng trên luống ẩm và ấm rồi rắc lên. Trong điều kiện thời tiết quá lạnh, tôi có thể dùng màng bọc thực phẩm che phủ thêm cây con. Tôi tỉa thưa cây con hai lần và khi 4-6 lá thật mở ra, tôi cấy chúng vào nơi cố định.

Cây bắp cải trong nhà kính

Cây giống bắp cải phát triển tốt trong điều kiện nhà kính, tránh nắng lạnh mùa xuân

Trồng cây con xuống đất

Thời kỳ cây con của bắp cải Atria chín muộn kéo dài 30–35 ngày. Cây con lúc này phát triển đến chiều cao 10–12 cm và có 2–3 cặp lá thật. Một khu vực mở, nhiều ánh sáng được phân bổ cho các rặng bắp cải, nơi trồng bí ngô, bí xanh, dưa chuột, hành tây, cà rốt, đậu Hà Lan và đậu cô ve vào mùa trước. Gieo một vụ rau sau cỏ ba lá, timothy và lupin có tác dụng có lợi đối với năng suất.

Dưới luống bắp cải được bố trí một khu vực nắng thoáng, vì khi thiếu ánh sáng, bắp cải không phát triển tốt, các lá phía dưới bắt đầu vàng và chết đi, đầu bắp cải không thắt được.

Nơi có nắng cho bắp cải

Nên bố trí khu vực nắng ráo thoáng đãng cho các luống bắp cải

Đất tốt nhất để nuôi là đất thịt pha cát màu mỡ và nhiều mùn, có độ chua trung tính. Không khó để tự xác định độ chua của đất - bằng các loại cỏ mọc trên địa điểm. Trên đất chua, chúng phát triển nhanh chóng:

  • cắn,
  • mẹ và mẹ kế,
  • cây me chua,
  • đuôi ngựa,
  • cây trồng.

Trong trường hợp này cần sử dụng chất khử oxy: khi đào phải bón thêm vôi khô (500 g / m2) hoặc Gumi Lime lỏng (0,5 l / m2), cũng làm bão hòa đất bằng các nguyên tố vi lượng hữu ích.

Do sự không ổn định của bắp cải đối với các mầm bệnh, chỉ sau 4 năm là có thể trồng bắp cải sau cây thập tự. Nguồn lây bệnh là các bào tử của nấm có trong đất và giữ được khả năng tồn tại trong thời gian dài.

Khi chọn một mảnh đất cho bắp cải, đừng quên về vùng lân cận thành công của cây trồng. Bắp cải hòa hợp với dưa chuột, thì là, khoai tây, nhưng phát triển kém cạnh nho, dâu tây, cà chua.

Chuẩn bị luống bắp cải theo cách này:

  1. Vào mùa thu, sau khi đào và loại bỏ cỏ dại, để tăng độ phì nhiêu, Biohumus được thêm vào đất (700 g / m2) hoặc mùn (10 kg / m2).

    Chuẩn bị mặt bằng cho bắp cải

    Ô trồng bắp cải được chuẩn bị vào mùa thu, đào đất và đưa mùn vào

  2. Vào mùa xuân, amoni nitrat (30 g / m2) được bổ sung vào đất tơi xốp2), đánh dấu các hàng và tạo lỗ. Sơ đồ trồng bắp cải - 60 × 40 cm.
  3. Trong mỗi giếng, đổ một nắm tro hoặc 15 g super lân và đổ với 500 ml nước, đặt một cây con, cẩn thận lấy ra khỏi kính cùng với một cục đất và rắc cho đến khi các lá mầm.
  4. Lúc đầu, cây trồng được bao phủ bởi một lớp màng hoặc spunbond để bảo vệ khỏi cảm lạnh có thể xảy ra vào ban đêm và ánh nắng quá chói vào ban ngày.
Nơi trú ẩn của cây giống bắp cải trồng bằng sợi nông nghiệp

Các cây giống bắp cải trồng lần đầu tiên nên được che phủ bằng chất xơ nông nghiệp, bảo vệ khỏi cảm lạnh ban đêm và ánh nắng quá chói vào ban ngày

Cây con được trồng khi trời nhiều mây hoặc chiều tối để tránh ánh nắng chói chang cho cây con.

Video: cách trồng cây bắp cải trên đất trống đúng cách

Gieo bắp cải bằng hạt xuống đất

Ở miền Trung, bắp cải Atria chín muộn thường được trồng theo phương pháp không hạt, nhưng đồng thời, thời gian chín của bắp cải sẽ lâu hơn - khoảng 147 ngày. Chúng hoạt động như sau:

  1. Nền vườn, đầy mùn từ mùa thu, được đào lên vào cuối tháng 5 và sau khi bón phân phức hợp (45 g / m2) được chia thành các hàng.
  2. Rãnh sâu 1 cm được đổ dung dịch thuốc tím nóng và xếp hạt theo hình 60x40 cm. Đặt 4-5 miếng vào mỗi lỗ, rắc và phủ lên chúng bằng sợi nông nghiệp.

    Gieo hạt giống bắp cải trên bãi đất trống

    Hạt giống bắp cải được rải theo rãnh sâu 1 cm cứ 40 cm

  3. Dưới sự che phủ ở nhiệt độ +20 ° C, hạt nảy mầm trong 4–5 ngày. Nếu thời tiết lạnh, mầm sẽ xuất hiện muộn hơn nhiều, sau 14 ngày.
  4. Sau khi lá mầm mở ra, bạn bào mỏng bắp cải, cắt bỏ những mầm yếu và để lại 2 cây cứng cáp trong hố.
  5. Tỉa thưa lần nữa trong giai đoạn 4 lá, loại bỏ cây con yếu hơn. Việc trồng lỏng lẻo như vậy góp phần vào sự phát triển tích cực của cây và hình thành các đầu lớn và dày đặc của bắp cải. Với diện tích dinh dưỡng nhỏ, bắp cải sinh trưởng chậm lại, lượng vitamin trong đó giảm dần.

Tôi sử dụng chai nhựa thông thường làm vỏ bọc cho cây bắp cải. Một môi trường ấm áp và ẩm ướt cần thiết cho sự xuất hiện của cây con thân thiện được tạo ra dưới các nắp. Vào buổi chiều, những mầm đã xuất hiện tôi phải thổi khí bằng cách tháo nắp khỏi chai. Tôi dỡ bỏ một nơi trú ẩn như vậy khi cây con phát triển tốt và mối đe dọa của giá rét đã qua.

Bắp cải ươm trong chai

Trong nhà kính chai, mầm bắp cải xuất hiện rất nhanh và bắt đầu phát triển tích cực

Cách chăm sóc bắp cải Atria ngoài trời

Ngay cả khi có tất cả các ưu điểm của một giống lai, việc không tuân thủ công nghệ nông nghiệp có thể dẫn đến mất năng suất. Giống muộn cần nhiều nắng, dinh dưỡng và độ ẩm để các nĩa phát triển đầy đủ. Chỉ những đầu chín cuối cùng của bắp cải mới có thể bảo quản được lâu. Trong suốt mùa sinh trưởng, cần theo dõi độ ẩm của đất, cho bắp cải ăn và tiến hành các biện pháp phòng trừ sâu bệnh.

Cánh đồng bắp cải

Cải ngoài trời cần nắng, dinh dưỡng và độ ẩm tốt

Tưới nước và xới xáo

Cây ưa ẩm cần tưới nước thường xuyên. Hạn hán kéo dài ảnh hưởng tiêu cực đến bắp cải - nó ngừng phát triển, rụng lá, mất độ mọng nước. Tuy nhiên, độ ẩm ứ đọng trong đất ngăn cản sự trao đổi không khí và có thể gây ra vi khuẩn mạch máu.

Tưới nước cho bắp cải

Tưới nước thường xuyên cho bắp cải để nước thấm vào rễ.

Cây con trồng trong vườn tưới 2-3 ngày / lần (8 l / m2), ngâm đất đến độ sâu 30 cm Trong thời gian đặt đầu bắp cải, hơi ẩm nên xâm nhập vào độ sâu lớn hơn, lên đến 50 cm, nơi có phần lớn rễ. Đồng thời, số lần tưới nước giảm xuống còn 1 lần mỗi tuần nhưng được tưới nhiều hơn (12 l / m2). Trước khi thu hoạch một tháng ngừng tưới nước để không gây nứt đầu.

Không chỉ cần làm ẩm luống mà còn làm ẩm không khí: độ ẩm môi trường xung quanh dễ chịu cho bắp cải là 80%. Do đó, những người dân có kinh nghiệm vào mùa hè sử dụng vòi phun xung lực hoặc vòi để tưới tiêu trong điều kiện nắng nóng khắc nghiệt. Phương pháp tưới phun không chỉ cho phép tưới lên lá và vùng rễ mà còn giúp tăng độ ẩm không khí.

Rắc bắp cải

Rắc sẽ làm ẩm không chỉ lá và đất mà còn làm ẩm không khí

Nhưng trong quá trình hình thành các ngã ba, không thể sử dụng phương pháp tưới này - chỉ nên tưới nước dưới rễ cây dọc theo các rãnh đặt trên lối đi, hoặc sử dụng hệ thống nhỏ giọt. Tưới nhỏ giọt được thực hiện thông qua các thiết bị phân phối theo đai đặt dọc theo hàng bắp cải.Quá trình cung cấp nước dưới áp lực hoàn toàn tự động, không cần người thường xuyên có mặt, điều này đặc biệt quan trọng khi trồng rau trên cánh đồng lớn.

Tưới nhỏ giọt cho bắp cải

Tưới nhỏ giọt được thực hiện bằng cách sử dụng vòi đặt dọc theo hàng bắp cải

Sau khi làm ẩm, đất nên được nới lỏng đến độ sâu 7 cm, cải thiện độ thoáng khí của đất.

Kỹ thuật nông nghiệp không kém phần quan trọng đối với bắp cải là vun gốc. Tiến hành 3 tuần sau khi trồng cây con xuống đất, 10 ngày sau cấy lại. Đất được múc cẩn thận đến tận thân cây, lấp đầy đến những chiếc lá đầu tiên. Rễ chùm cho một số lượng lớn rễ mới, giúp cải thiện đáng kể dinh dưỡng, bụi cây được giữ trong đất tốt hơn và không nằm dưới sức nặng của đầu bắp cải.

Bắp cải

Họ túm chặt bắp cải hai lần một mùa, cào đất đến tận gốc rễ

Dinh dưỡng cho bắp cải

Số lượng và chất lượng thu hoạch phụ thuộc phần lớn vào dinh dưỡng.

Việc bón thúc phụ thuộc vào mùa sinh trưởng và được thực hiện theo trình tự sau:

  1. Khi bắt đầu tăng trưởng, nó cần nitơ để phát triển thâm canh và tăng trưởng khối lượng xanh. Với sự xuất hiện của lá đầu tiên, cải bắp, được gieo trực tiếp ra vườn, được bón phân Effekton (2 muỗng canh / 10 l) với tỷ lệ 500 ml mỗi bụi hoặc urê (30 g / 10 l).
  2. Khi cặp lá thứ ba mở ra, mullein (500 ml / 10 L) hoặc phân gà (250 ml) với việc bổ sung 1 thìa Kemira được sử dụng như một dung dịch dinh dưỡng. 1 lít bón thúc được sử dụng cho mỗi bụi. Hoặc, tưới phân được thực hiện bằng cách sử dụng amoni nitrat (20 g / 10 l).
  3. Cây con cũng được cho ăn 2 tuần sau khi cấy xuống đất.
Bùn

Một loại phân bón tuyệt vời cho bắp cải - mullein lỏng pha loãng với nước theo tỷ lệ 1:10

Tôi bón phân cho các luống bắp cải vào nửa đầu mùa hè bằng men bánh mì. Tôi đổ vụn bánh mì vào xô một phần ba, đổ đầy nước và đặt nó ở nơi tối trong 2-3 ngày. Tôi lọc bùn bánh mì lên men, pha loãng với nước tỷ lệ 1: 5 và dùng để tưới. Đổ 0,5 lít cồn vào mỗi bụi cây, sau đó làm ẩm bằng nước sạch và nới lỏng nó. Thành phần dinh dưỡng làm tăng số lượng vi sinh vật có lợi trong đất, cải thiện khả năng hấp thụ nitơ của cây trồng, đồng thời thu hút giun đất đến khu vực này.

Phân bón bánh mì

Dịch truyền bánh mì là một loại phân bón tuyệt vời cho bắp cải

Phốt pho và kali cần thiết trong quá trình đẻ đầu của bắp cải. Thêm dung dịch Nitrofoska (30 g / 10 L), kali superphotphat (30 g / 10 L) và muối kali (15 g) sẽ cải thiện mùi vị của bắp cải và tăng cường khả năng miễn dịch của nó. Việc sử dụng biohumus lỏng (200 g / 10 l) cũng góp phần làm tăng đáng kể độ phì nhiêu của đất.

Khi hình thành nĩa, những người dân có kinh nghiệm vào mùa hè cho bắp cải ăn iốt (40 giọt / 10 l). Bôi 1 lít dung dịch lên phần đất ẩm dưới bụi cây. Sau khi bón thúc bằng i-ốt không những tăng năng suất, cải thiện khối lượng xanh mà còn tăng thời gian bảo quản của đầu bắp cải.

Iốt cho bắp cải

Iốt dược phẩm phổ biến được sử dụng để nuôi bắp cải

Một loại phân bón thích hợp khác cho bắp cải là Mag-Bor, chứa các nguyên tố cần thiết cho sự phát triển của nó:

  • CaO (canxi) - 39%,
  • MaO (magiê) - 7,8%.

Những yếu tố này đẩy nhanh sự phát triển của bắp cải, tăng khả năng chống căng thẳng và khả năng chống nhiễm trùng. Phân bón được bán ở dạng bột, được pha loãng theo hướng dẫn.

Video: cho Mag-Bor ăn bắp cải

Bệnh và sâu bệnh hại bắp cải

Thực tế bắp cải không bị bệnh thối xám. Nhưng cô ấy dễ bị nhiễm trùng khác:

  • nếu luân canh cây trồng không được quan sát, có nguy cơ phát triển keel;
  • vi phạm kỹ thuật nông nghiệp có thể gây thiệt hại cho cây bắp cải với bệnh đen chân và vi khuẩn mạch.

Bảng: các bệnh hại bắp cải, cách phòng và chữa bệnh

Bệnh tậtTác nhân gây bệnh và biểu hiệnPhòng ngừaSự đối xử
Vi khuẩn mạch máuTác nhân gây bệnh là vi khuẩn hiếu khí Xanthomonas campestris pv. campestris (Pammel) Dowson.
Bệnh có thể ảnh hưởng đến bắp cải ở tất cả các giai đoạn phát triển, làm giảm đáng kể năng suất và suy giảm giá trị dinh dưỡng của bắp cải. Dấu hiệu:

  • làm rõ biên của lá mầm;
  • vàng lá ở cây trưởng thành;
  • làm đen các tĩnh mạch;
  • đốm nâu trên cuống lá.

Theo thời gian, các bộ phận của cây bị ảnh hưởng sẽ chết đi.

  • phơi hạt chưa xử lý ở nhiệt độ cao (+50 ° C), ngâm trong dung dịch Trichodermin (20 g / 5 l);
  • Khi trồng cây con trên luống, hãy làm ẩm rễ bằng chất tán làm bằng bùn, đất sét và Trichodermina (10 g / 5 l)
  • phun dung dịch Fitolavin 0,25%;
  • thực hiện điều trị kép với thời gian nghỉ hàng tuần với dung dịch Gamair (1 viên / 5 l)
KeelaTác nhân gây bệnh là nấm hạ du Plasmodiophora brassicae. Sự lây lan của bệnh được tạo điều kiện do đất kém thấm và môi trường chua.
Các cây non bắt đầu chậm phát triển; khi cấy đến một vị trí, rễ có thể bị sưng tấy. Cây con bị bệnh thường chết không bén rễ ở chỗ mới, gốc trông lờ đờ, yếu ớt, lá vàng, đốm nhỏ.
  • xử lý hạt bằng nước nóng;
  • không trồng bắp cải trên diện tích bị nhiễm bệnh trong 5 năm;
  • thêm 500 ml hỗn dịch lưu huỳnh dạng keo 5% vào mỗi giếng trước khi trồng;
  • dọn sạch khu vực khỏi tàn dư thực vật vào mùa thu
  • đào bỏ cây bị bệnh;
  • xử lý bằng dung dịch Homa (40 g / 10 l), dung dịch hỗn hợp Bordeaux 1%. Thực hiện hai lần điều trị lặp lại cách nhau hàng tuần
BlacklegTác nhân gây bệnh là nấm bệnh gây nguy hiểm cho cây con mới xuất hiện.
Cây con chuyển sang màu đen và thối phần thân gần rễ. Cây con bị bệnh héo khô
  • tỉa thưa cây trồng, cung cấp không khí và ánh sáng cho chúng;
  • tránh tưới quá nhiều và sử dụng nước lạnh;
  • ngâm hạt giống trước khi gieo trong dung dịch Immunocytophyte đậm đặc (1 viên / 15 ml nước);
  • khi mọc hai lá thật xử lý bằng dung dịch Fitosporin 0,2%.
  • loại bỏ cây có biểu hiện bệnh, cấy cây con khỏe mạnh sang giá thể mới;
  • xử lý chúng bằng dung dịch soda (1 thìa cà phê / 100 ml), đồng sunfat (0,5 g / l)

Thư viện ảnh: bệnh bắp cải

Bắp cải không chỉ được người dân yêu thích mà còn được các loại côn trùng yêu thích. Cô ấy có rất nhiều loài gây hại, những loài chính:

  • bọ chét thuộc họ cải,
  • sên,
  • sâu bướm trắng bắp cải.

Bảng: Côn trùng phá hoại bắp cải

Sâu bọBiểu hiệnPhòng ngừaCác biện pháp
Bọ chétCác loại côn trùng nhỏ gây hại lớn cho bắp cải, ăn lá mọng nước của cây con, tạo ra các lỗ nhỏ trên chúng. Khi thời tiết khô nóng bắt đầu, bọ chét háu ăn nhanh chóng phá hủy toàn bộ rừng trồng rau - sau khi xâm nhập, chỉ còn lại gân lá trên lá
  • loại bỏ khỏi địa điểm tàn tích của thảm thực vật mà côn trùng có thể ngủ đông;
  • thời kỳ khô hạn dùng phương pháp tưới phun mưa;
  • xử lý bằng truyền tro với việc bổ sung xà phòng:
    • Cho 3 kg tro trong hai ngày vào 10 lít nước,
    • căng thẳng, thêm 40 g xà phòng lỏng,
    • pha loãng với nước 1: 1;
  • bụi với tro, bụi thuốc lá
Xử lý bằng dung dịch tinh chất giấm 70% (1 muỗng canh / 10 l), Actellika (20 ml / 10 l)
SênSên trốn trong các góc khuất ẩm ướt của khu đất vào ban ngày, và vào buổi tối, chúng bò ra luống bắp cải và ăn các loại rau xanh mọng nước, để lại các lỗ không đều trên lá. Sâu bệnh không chỉ làm giảm giá trị thị trường của đầu bắp cải mà còn có thể phá hoại cây trồng
  • không trồng bắp cải ở những vùng đất thấp ẩm ướt;
  • xới đất và làm cỏ luống;
  • Rải cây tầm ma đã cắt dọc theo hàng bắp cải hoặc rắc bột mù tạt - sên không thích điều này
Rải các chế phẩm có Metaldehyde ở các lối đi - Giông tố, Kẻ ăn chất nhờn, thay mới hạt 2 tuần một lần. Ngừng sử dụng thuốc diệt côn trùng 2 tuần trước khi đi
Bắp cải trắngBướm trắng đẻ trứng ở mặt dưới của lá bắp cải, từ đó sâu bướm xuất hiện, ăn thịt xanh mọng nước. Côn trùng gặm lá đặc biệt hoạt động mạnh trong thời kỳ khô nóng, gặm nhấm một phần đáng kể đầu bắp cải.Để lại các hạt phân giữa các lá, do đó chúng thu hút các loại côn trùng khác và gây bệnh cho bắp cải
  • trồng hoa cúc và cúc vạn thọ bên cạnh bắp cải để xua đuổi sâu bệnh;
  • loại bỏ sự đẻ trứng từ lá bắp cải
  • đánh bụi bằng bột mì trộn với muối nở 1: 1;
  • rắc dịch truyền tỏi (nhấn 10 con băm nhỏ trong 5 lít nước lạnh trong 3 ngày);
  • điều trị bằng dung dịch Bitoxibacillin (100 g / 10 L), Lepidocide (50 ml / 10 L), sau 7 ngày lặp lại

Thư viện ảnh: sâu hại bắp cải

Có thể bảo vệ vườn rau khỏi côn trùng gây hại mà không cần sử dụng hóa chất. Đối với điều này, điều rất quan trọng là phải tìm những người hàng xóm trong vườn cần thiết cho bắp cải. Hành tây sẽ giúp đuổi ruồi bắp cải, mùi hăng của cần tây sẽ xua đuổi bướm bắp cải, tỏi mùa xuân sẽ bảo vệ bạn khỏi bọ chét ăn thịt, cà rốt và mùi tây sẽ bảo vệ bạn khỏi sự xâm nhập của rệp.

Trồng rau chung

Bằng cách chọn những hàng xóm thích hợp cho bắp cải, bạn có thể loại bỏ nhiều loại sâu bệnh

Thu hoạch

Vụ thu hoạch vào cuối tháng 10. Trong điều kiện thời tiết khô hạn, bắp cải được cắt đầu, để lại 2 lá che và một gốc dài 3 cm, bảo quản trong hầm có nhiệt độ không cao hơn +2 ° C và độ ẩm không khí 93–97%. Giống Atria muộn vẫn giữ được hình thức của nó cho đến mùa xuân, và hương vị chỉ cải thiện theo thời gian. Các lá trở nên ít dai hơn và trở nên ngon hơn.

Thu hoạch bắp cải nhĩ

Những đầu bắp cải Atria dày đặc, có lót sẽ được bảo quản trong phòng mát cho đến mùa xuân

Nếu bắp cải muộn được đông lạnh, nó ngay lập tức được sử dụng làm thực phẩm. Đầu đông lạnh của bắp cải sẽ không nằm trong thời gian dài và sẽ nhanh chóng bị hư hỏng.

Nhận xét

Tôi thích bắp cải chín muộn Atria! Một đầu bắp cải lớn, ngon ngọt, được ướp muối tuyệt vời và được bảo quản trong hầm đến tháng sáu.

markelova 54

https://www.asienda.ru/answers/posovetujte-horoshie-sorta-belokochannoj-kapusty/

Tôi khuyên bạn nên thử Atria và Novator - những giống lai được bảo quản hoàn hảo, trong khi ngon ngọt, hoàn hảo cho món salad và dưa chua. Chúng tôi đã phát triển tâm nhĩ trong 10 năm và vẫn chưa từ bỏ nó, và Novator đã giành được thiện cảm trong một vài năm. Cả hai giống lai đều không nứt trong mùa giải này, không giống như Aggressor.

Mykola

http://sadiba.com.ua/forum/printthread.php?page=22&pp=40&t=1513

Ưu điểm: ít bị bọ trĩ, chịu được bệnh héo rũ do nấm fusarium. Nhược điểm: đây là giống lai - bạn không thể tự thu thập hạt giống của mình mà phải mua hạt giống hàng năm. Atria Cabbage, Nhà sản xuất Holland là một giống bắp cải lai trung bình muộn. Thời vụ sinh trưởng sau khi trồng 4 tháng. Bắp cải có hình tròn dẹt, trung bình đạt khối lượng lên đến 8 kg, nhưng bắp cải đầu to có lá hơi dai nên tôi trồng loại bắp cải này dày đặc hơn một chút, đây là khoảng cách giữa các cây. 30 cm liên tiếp, và tôi tạo khoảng cách hàng là 60 cm. Với kiểu trồng này, những cây bắp cải mọc đầu nặng khoảng 3 kg với những chiếc lá mỏng manh. Loại bắp cải này ít bị nhiễm các loại bệnh hại, khi sinh trưởng đầu bắp cải không bị nứt. Nó chịu được khí hậu khô cằn tốt, nó được bảo quản hoàn hảo theo chế độ nhiệt độ, và nhiệt độ này là khoảng +4 độ C và độ ẩm thấp của kho lưu trữ. Vào mùa đông, bạn có thể làm món salad, như với bắp cải đầu mùa xuân. Hương vị tuyệt vời, không có vị đắng như được tìm thấy trong một số giống của các nhà sản xuất trong nước. Một hỗn hợp tuyệt vời để chế biến, đặc biệt là để lên men.

Lenin19176

https://otzovik.com/review_4377961.html

Chúng tôi luôn thích những cây bắp cải bình thường, tôi nói điều này với thực tế là khi tôi nhìn thấy những cây giống Atria F1 lần đầu tiên, bằng cách nào đó tôi đã trở nên cảnh giác về một chút bất thường. Bây giờ tôi đang nghĩ: Tôi sẽ mua một vài giống và tự mình kiểm tra mọi thứ trong năm nay để xem hương vị và mọi thứ khác, ngoài ra, tôi vẫn gần như là người mới bắt đầu, tôi chỉ trồng cho chính mình. Tôi sẽ không sử dụng hóa học, tôi sẽ trồng một hàng bắp cải, một hàng cúc vạn thọ, họ nói rằng không có sâu bướm.Tôi làm bắp cải cuộn từ Atria F1, mùi vị rất đặc biệt, tinh tế, nhận thấy ngay, cảm nhận được sự khác biệt hơn so với bắp cải thông thường, có lẽ tất cả các giống của Hà Lan đều như vậy.

Châu Á

Những người trồng rau trong nước rất thích bắp cải Atria. Nó được trồng với niềm vui của cả người dân và nông dân vào mùa hè. Giống lai Hà Lan năng suất cao này có hương vị tuyệt vời, chất lượng giữ nếp tốt và có khả năng kháng bệnh về mặt di truyền. Và độ đàn hồi và mọng nước của lá làm cho giống này không thể thiếu quá trình lên men.

Thêm một bình luận

 

Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Tất cả về hoa và cây trên trang web và ở nhà

© 2024 flowers.bigbadmole.com/vi/ |
Có thể sử dụng các tài liệu trang web với điều kiện là có một liên kết đến nguồn được đăng.