Vườn việt quất: khuyến nghị chọn giống và trồng

Thời thơ ấu, nhiều người hái quả việt quất trong rừng. Nhưng bây giờ những quả mọng này có thể được trồng trong vườn, bởi vì chúng không chỉ rất ngon, mà còn vô cùng hữu ích cho sức khỏe. Các nhà lai tạo đã lai tạo nhiều giống việt quất vườn, hầu hết chúng đều có khả năng chịu sương giá. Điều này cho phép chúng được trồng thực tế trên khắp nước Nga. Việt quất vườn khá khắt khe về điều kiện trồng nhưng việc chăm sóc chúng không quá khó. Nếu bạn lần đầu tiên tự làm quen với các khuyến nghị và quy tắc, ngay cả một người làm vườn thiếu kinh nghiệm cũng có thể thu được một vụ thu hoạch bội thu.

Quả việt quất trông như thế nào và chúng hữu ích như thế nào?

Quả việt quất thuộc họ Heather, cũng giống như lingonberries, cranberries và blueberries. Trong tự nhiên, việt quất được trồng phổ biến ở các vùng khí hậu ôn đới. Nó có mặt khắp nơi ở Bắc Âu, Bắc Mỹ, Châu Á. Loại cây này rất cứng cáp, kết trái ngay cả trong khí hậu cận Bắc Cực. Điều này làm cho nó có thể trồng việt quất thực tế trên khắp nước Nga.

Trong điều kiện tự nhiên, việt quất thường mọc nhiều nhất trong rừng hoặc ven bờ đầm lầy, chúng mọc thành từng chùm, phủ lên mặt đất một lớp thảm chắc chắn.

Tên tiếng Latinh của nó là Vaccinium myrtillus (blueberry myrtle) là do sự giống bên ngoài của cây với myrtle. Tên gọi thông thường là do nước ép của quả mọng nhuộm vĩnh viễn lưỡi và ngón tay thành màu xanh đen.

Việt quất vườn là một loại cây bụi rụng lá cao khoảng 1,5–2 m. Chồi vươn ra khỏi thân cây ở một góc nhọn. Lá nhỏ, tròn, mép khía răng cưa. Vào mùa thu, chúng thay đổi màu sắc từ màu xanh lá cây xà lách sang màu đỏ tươi và màu tím. Hệ thống rễ rất phát triển - từ một thân rễ chính có nhiều rễ ngắn dài không quá 5-6 cm, chúng đan xen vào nhau, biến thành một cái gì đó giống như một cái cọc. Thời gian sản xuất của cây trồng từ 50 năm trở lên.

Bụi việt quất trong vườn lớn hơn nhiều so với rừng

Quả việt quất ra hoa vào tháng Năm hoặc đầu tháng Sáu. Hoa đơn tính, nhỏ, nằm ở gốc của chồi non màu xanh lục. Các cánh hoa có màu trắng xanh hoặc hơi hồng.

Quả việt quất là một cây mật ong tốt, mật ong từ nó ít được biết đến hơn, ví dụ như kiều mạch hoặc chanh, nhưng nó rất thơm, có chút hơi đỏ.

Quả của cây việt quất vườn là một quả mọng hình cầu gần như đều đặn, đường kính 1–1,5 cm với một “vết sẹo” ở gốc. Chúng được sắp xếp như thể chúng đang nằm trên lá. Da có màu xanh đen, được bao phủ bởi một lớp hoa màu xanh lam liên tục. Cùi ngon ngọt nhưng chắc. Nước cốt có màu tím tím. Vụ mùa chín vào tháng Tám hoặc đầu tháng Chín.Trung bình, bạn có thể đếm được 7-10 kg từ một bụi trưởng thành. Quả dâu tươi có thể bảo quản được một tháng rưỡi nếu giữ ở nhiệt độ khoảng 0 ° C.

Vườn việt quất thường xuất hiện nhiều nhất vào cuối mùa hè, với thời gian đậu quả kéo dài

Màu sẫm của nước ép và bã là do hàm lượng chất chống oxy hóa cao. Ngoài ra quả việt quất còn chứa vitamin A, C, nhóm B, axit hữu cơ, pectin. Trong số các nguyên tố vi lượng, có thể kể đến hàm lượng magie, kali, kẽm, canxi, photpho, đồng, sắt, selen.

Một thực tế nổi tiếng là quả việt quất giúp cải thiện thị lực, bao gồm cả thị lực ban đêm và giảm mệt mỏi cho mắt. Vào buổi sáng khoảng nửa giờ trước khi ăn sáng ăn một thìa quả mọng tươi mỗi ngày là đủ. Không có bằng chứng khoa học đáng tin cậy để hỗ trợ điều này được nêu ra. Chỉ có tác động tích cực đến việc cung cấp máu cho võng mạc và đổi mới các tế bào đã được chứng minh. Tuy nhiên, trong Chiến tranh thế giới thứ hai, loại quả mọng này đã được đưa vào chế độ ăn của các phi công chiến đấu như một phần của liên minh chống Hitler. Và bây giờ nó là một phần không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng của các phi hành gia.

Quả việt quất từ ​​lâu đã được sử dụng trong y học dân gian. Hàm lượng cao chất chống oxy hóa trong nước ép làm cho nó trở thành một phương thuốc hiệu quả để chống lại tất cả các loại bệnh ngoài da, áp xe, loét. Nó cũng có tác dụng kháng khuẩn và chống vi trùng, tăng cường hệ thống miễn dịch.

Không chỉ tươi mà quả việt quất khô cũng có những đặc tính hữu ích.

Lá cũng có thể được sử dụng. Chúng bị cắt bỏ trong quá trình ra hoa của cây bụi và làm khô. Dịch truyền có tác dụng bổ huyết, thông mật, lợi tiểu.

Bất chấp tất cả những lợi ích có thể có, quả việt quất không được khuyến khích cho các vấn đề về dạ dày và ruột, đặc biệt là đối với các vết loét và viêm dạ dày ở giai đoạn cấp tính. Do có màu quá đậm nên các loại quả thường gây dị ứng. Bạn không nên ăn quả mọng và phụ nữ đang cho con bú - bạn có thể kích thích sự phát triển của tạng ở trẻ em. Và ăn cùng với các loại quả mọng khác (dâu tây vườn, mâm xôi, mâm xôi) thường gây khó chịu cho dạ dày.

Vườn quất cho năng suất tốt, ra trái ổn định hàng năm

Việt quất trong vườn không chỉ được trồng để thu hoạch trong tương lai mà còn để trang trí cho khu vườn. Nó được sử dụng để viền các lối đi và hồ chứa, tạo lề đường và hàng rào, trông rất ngoạn mục trong các đường trượt và các đường trượt trên núi cao. Thông thường nó được kết hợp với cây lá kim.

Video: lợi ích sức khỏe của quả việt quất

Các giống phổ biến với người làm vườn

Những cây giống được bán trong vườn ươm dưới cái tên "việt quất vườn" không hơn gì những cây việt quất nhỏ. Vẫn còn rất ít giống và giống lai của Nga, chủ yếu là thành tựu của các nhà lai tạo Canada và Mỹ được giới thiệu trên thị trường. Nhiều loại trong số chúng được lai tạo với sự tham gia của những quả việt quất rừng "thật".

Các giống sau đây là phổ biến nhất trong số những người làm vườn:

• Bluecrop. Một trong những thử nghiệm thành công đầu tiên của các nhà lai tạo, giống này vẫn chưa mất đi tính phổ biến và được coi là gần như một tài liệu tham khảo. Cây cao đến 2 m, năng suất trung bình - 9–12 kg mỗi bụi. Khả năng chống sương giá lên đến -35 ° C cho phép nó được trồng ở Urals, Siberia. Trọng lượng trung bình của quả mọng khoảng 3 g, vị ngọt, chua, tính mát. Việc cắt tỉa thường xuyên là điều cần thiết để duy trì năng suất cao.
• Nước Bắc. Cây bụi cao 1,2–1,5 m, là một trong những loại sớm nhất, thu hoạch chín vào giữa tháng Bảy. Đường kính của quả mọng khoảng 1,5 cm, quả rất ngọt và thơm. Năng suất - khoảng 15 kg. So với các giống khác, cây này không đòi hỏi nhiều về chất lượng của đất.
• Herbert. Cây bụi mọc lan mạnh mẽ, cao từ 2 m trở lên. Vì kích thước của nó, nó thậm chí còn được gọi là "cây việt quất". Nó nở hoa muộn, do đó nó hiếm khi bị sương giá mùa xuân tái diễn. Sự ra quả xảy ra vào thập kỷ thứ hai của tháng Tám. Năng suất - 9-10 kg mỗi bụi. Quả mọng rất ngọt và quả to, thuộc loại ăn tráng miệng. Nó có giá trị trong việc chống sương giá và hạn hán, ít khi bị bệnh tật.
• Thợ sửa xe. Là loại cây khá nhỏ gọn với chiều cao khoảng 1,5 m và đường kính tán lên đến 90 cm.Cây việt quất vườn trồng sớm nhất, ra hoa ngay sau đợt sương giá mùa xuân. Vụ mùa được thu hoạch vào cuối tháng 6 hoặc đầu tháng 7. Ra quả hàng năm, nhưng không quá nhiều (trung bình 5-6 kg một bụi). Quả mọng có vị ngọt, hơi chua, kích thước khác nhau.
• Bluegold. Cây bụi khá thấp (1,2–1,5 m), nhưng có sức lan tỏa mạnh mẽ. Quả mọng lớn, đường kính 2,5–3 cm, vị chua ngọt, thu hái thành chùm 5–8 chiếc. Thời gian đậu quả kéo dài, kéo dài từ cuối tháng Bảy đến giữa tháng Chín. Năng suất trung bình - 5-7 kg mỗi bụi. Khả năng chống sương giá lên đến -35ºС.
• Tặng kem. Giống này thuộc loại trung bình muộn, được đánh giá cao về kích thước và hương vị của quả mọng lớn (3–3,5 cm). Cây mọc thành bụi, cao tới 1,5m, chồi hơi nhô lên. Năng suất trung bình là 5–6 kg. Trái cây chín vào thập niên thứ hai của tháng tám.
• Brigitta hoặc Brigitta Blue. Cây thân bụi, cao tới 1,3m, quả to, thịt dày nhưng rất ngọt. Cửa hàng tốt. Nó không chỉ được trồng bởi những người làm vườn nghiệp dư, mà còn ở quy mô công nghiệp. Năng suất - 6-10 kg mỗi bụi. Ra quả nhiều, hàng năm.
• Chandler. Giống này khá khắt khe trong việc chăm sóc, nhưng nó được đền đáp với năng suất cao, kích thước lớn và hương vị tuyệt vời của quả mọng. Cây bụi cao tới 1,5 m, tán rộng, tốc độ sinh trưởng khác nhau. Năng suất lên đến 12 kg, đậu quả hàng năm. Nó kéo dài từ đầu tháng Tám đến giữa tháng Chín.
• Công tước. Cây bụi cao (1,8–2 m), tán rộng, bắt đầu kết trái vào năm thứ ba sau khi trồng. Quả to (đường kính tới 3 cm), cùi mọng nước, ngọt, có vị rượu. Năng suất trung bình - 6-9 kg, quả chín vào thập kỷ đầu tiên của tháng Tám. Khả năng chống sương giá lên đến -38–40 ° С. Một trong những giống thương mại phổ biến nhất.
• Elizabeth. Một trong những thành tựu mới nhất của các nhà lai tạo Canada. Chiều cao cây - 1,5-1,8 m, chồi hơi đỏ. Quả mọng có vị chua ngọt, lớn (đường kính 2,2–2,5 cm). Khả năng chống sương giá lên đến -32–35ºС. Không chỉ thu hoạch thủ công mà còn có thể thu hoạch bằng máy móc.
• Màu xanh sớm. Cây bụi thấp. Có ít chồi nên quy trình cắt tỉa được đơn giản hóa rất nhiều. Quả chín hàng loạt vào đầu tháng Bảy. Năng suất trung bình từ 7–8 kg.
• Elliott. Quả có kích thước trung bình (đường kính 1,2–1,7 cm), nhưng da rất dày, giúp dễ vận chuyển, khả năng bảo quản lâu dài và cơ giới hóa thu hoạch. Quả việt quất rất ngọt ngào với hương thơm tinh tế. Năng suất trung bình - 7-8 kg mỗi bụi.
• Nelson. Cây bụi có tán dày, cao 1,3–1,5 m. Thu hoạch bắt đầu chín vào thập kỷ đầu tiên của tháng 8, đậu quả kéo dài 3–3,5 tuần. Quả mọng hơi dẹt, khá nhỏ, nhưng rất ngon và ngọt. Ngay cả những quả chín hoàn toàn cũng không rơi khỏi bụi. Khả năng chống sương giá - ở mức -30 ° C.
• Mũ đội đầu. Một giống lai tạo với sự tham gia của quả việt quất và quả việt quất thông thường. Hầu như không thể phân biệt chúng bằng mùi. Chiều cao của bụi là 35–40 cm, nó có thể được trồng ngay cả tại nhà. Trái to, nặng tới 4 g, năng suất - mỗi bụi 5-6 kg. Quả chín vào đầu tháng Tám. Cây rất ít khi bị bệnh và sâu bệnh. Khả năng chống sương giá rất cao - lên đến -45ºС.
• Chippeva. Cây bụi có tán rất rậm cao 0,8–1 m. Khả năng chịu sương giá lên đến -30 ° C. Trái có đường kính tới 2,5 cm, mọng nước và ngọt. Giống chín sớm, thu hoạch chín vào giữa tháng Bảy.
• Màu xanh lam. Cây bụi rậm, cao 1,3–1,6 m, lá hơi gợn sóng ở mép. Quả nặng tới 2 g, vị ngọt, chua nhẹ. Ra quả hàng năm, kéo dài trong 2-3 tuần. Năng suất trung bình 6–8 kg.
• Nhà ái quốc. Cây bụi cao đến 1,5 m, tán không quá rậm rạp. Khác nhau về tốc độ tăng trưởng. Quả mọng hơi dẹt, rất ngọt, có mùi thơm đặc trưng. Sản lượng khoảng 5–7 kg. Giống được đánh giá cao nhờ khả năng chống chịu sương giá và khả năng miễn dịch cao.
• Spartan. Cây bụi cao đến 2 m với những chồi thẳng đứng mạnh mẽ. Vụ thu hoạch chín vào cuối tháng Bảy. Bạn có thể tin vào 5-8 kg mỗi bụi. Trái không quá lớn (đường kính 1,6-1,8 cm) nhưng rất thơm, cùi dày. Hương vị chua chua dễ chịu.Cây không bị ảnh hưởng bởi moniliosis, quả mọng không bị "ướp xác" trong nhiệt.
• Northland. Cây bụi có sức sống mạnh mẽ, nhưng thấp đến 1 m, được sử dụng rộng rãi trong thiết kế cảnh quan. Giống thuộc loại trung bình sớm, quả chín vào cuối tháng 7. Cho quả hàng năm, 6–8 kg mỗi bụi. Quả mọng đủ nhỏ nhưng ngọt. Thời vụ sinh trưởng ngắn nên giống cây này có thể được trồng ngay cả ở các vùng phía Bắc.
• Tự do. Là giống chín muộn, một trong những thành tựu mới nhất của các nhà lai tạo đến từ Hoa Kỳ. Cây bụi cao tới 1,5 m và đường kính tương đương nhau. Trọng lượng trung bình của quả là 1,5-1,8 g, được đánh giá là có hàm lượng chất chống oxy hóa cao, giữ được chất lượng, khả năng vận chuyển, thích hợp cho thu hoạch cơ giới. Khả năng chống sương giá - lên đến -37ºС, bụi cây hiếm khi bị sương giá quay trở lại vào mùa xuân.

Thư viện ảnh: các giống việt quất vườn phổ biến

Các nhà lai tạo Nga có những thành tựu riêng của họ. Hơn nữa, đây là quả việt quất, không phải quả việt quất:

• Vui lòng. Giống được đánh giá cao vì cho năng suất cao. Cây bụi cao tới 40 cm, quả nhỏ, nặng 0,3–0,5 g, cùi mọng nước, rất ngọt. Nhà máy là một cây mật ong tốt.
• Một con mắt tinh tường. Cây bụi rậm rạp cao 30–35 cm, nở hoa vào đầu tháng 4. Các loại quả có mùi vị dễ chịu, chua ngọt. Trọng lượng quả mọng trung bình là 0,5 g.
• Ngọc trai rừng. Cây bụi gần như hình cầu, cao 20 - 30 cm, vụ chín vào cuối tháng 7 hoặc đầu tháng 8. Bạn sẽ phải hái quả nhiều lần, điều này là do thực tế là các bông hoa không mở cùng một lúc. Cùi mọng nước, vị ngọt, hơi chua.

Bộ sưu tập ảnh: giống việt quất được lai tạo ở Nga

Ngoài những quả việt quất thông thường, còn có cái gọi là việt quất sở trường, hay còn gọi là sunberry. Loại cây hàng năm này hoàn toàn không liên quan gì đến quả việt quất "truyền thống".Nó được lai tạo bởi các nhà lai tạo Canada dựa trên một số giống cây leo đêm. Sunberry khác với việt quất thông thường và việt quất vườn ở năng suất cao hơn và kích thước lớn của quả mọng đen bóng. Chiều cao cây - lên đến 1,5 m, bề ngoài giống như những bụi cà chua khổng lồ.

Sunberry, hay còn gọi là "sun berry" hoặc "blueberry forte" hoàn toàn không liên quan gì đến quả việt quất rừng và vườn

Quy trình trồng và chuẩn bị cho nó

Trong tự nhiên, cây việt quất mọc dưới "tán" của các cành cây cao hơn, tương ứng, nó ưa bóng râm một phần. Môi trường sống tự nhiên của nó là các khu rừng lá kim và các bãi lầy, vì vậy đất phải có tính axit. Người ta cũng mong muốn nước ngầm ngập đủ gần bề mặt, từ 1–1,5 m. Nhưng các giống cây lai và giống hiện đại đã bén rễ và kết trái thành công ở những vùng đất trống.

Thời gian trồng phụ thuộc vào khí hậu trong vùng. Nếu trời ôn hòa, cận nhiệt đới, thời điểm tốt nhất cho việc này là cuối mùa hè hoặc mùa thu. Vẫn còn khá nhiều thời gian trước khi thời tiết lạnh bắt đầu, cây con sẽ có thời gian thích nghi với điều kiện môi trường sống mới. Ở những vùng khí hậu ôn đới, hầu như không thể đoán trước được khi nào mùa đông đến. Do đó, vườn việt quất được trồng vào cuối mùa xuân, khi mối đe dọa của các đợt sương giá tái diễn được giảm thiểu.

Cây giống việt quất vườn hai hoặc ba năm tuổi với bộ rễ khép kín sẽ bén rễ tốt nhất

Khi trồng vài bụi, khoảng cách giữa các bụi ít nhất 1,5 m, giữa các hàng trồng 2,5-3 m. Trong mọi trường hợp, việt quất không nên được trồng dưới các cây ăn quả hoặc gần các cây trồng khác sử dụng chất hữu cơ tự nhiên.

Độ sâu tối ưu của hố trồng là khoảng 60 cm, đường kính bằng hoặc lớn hơn một chút. Ở phía dưới, cần có một lớp đá cuội, đất sét trương nở, gạch vụn, mảnh vụn đất sét dày khoảng 10 cm thoát nước. Các hố luôn được chuẩn bị trước - 3-4 tuần trước khi trồng theo kế hoạch hoặc thậm chí vào mùa thu.

Dưới đáy hố trồng quất vườn cần có lớp thoát nước.

Việt quất vườn thích đất chua (pH 3,8–5,0), vì vậy đất khai thác từ hố được trộn với than bùn theo tỷ lệ 2: 1 và thêm 2-3 g bột lưu huỳnh. Một sự thay thế tự nhiên cho loại thứ hai là kim lá kim hoặc bột vỏ cây. Than bùn có thể được thay thế bằng đất đào trong rừng nơi quả việt quất hoặc cây linh chi thật mọc. Trong mọi trường hợp mùn hoặc phân trộn đã mục nát được đưa vào. Thêm 30–40 g phân bón phức hợp nitơ-phốt pho-kali (Azofoska, Nitrofoska) được bổ sung vào đất nghèo.

Bột lưu huỳnh làm chua đất, mang lại sự cân bằng axit-bazơ đến các chỉ số phù hợp với vườn dâu tây

Việc trồng cây việt quất vườn dưới đất, so với các bụi cây mọng nước khác, hầu như không có đặc điểm gì đặc biệt. Lưu ý duy nhất là đất trong hố và cây sau khi trồng không được tưới bằng nước thông thường, mà được axit hóa nhẹ, pha loãng 3-4 g axit xitric, 40 ml chất điện phân cho pin, hoặc 100 ml giấm táo trong 10 lít nước.

Cây được chuyển xuống hố cùng với đất, rễ của cây việt quất vườn khô nhanh chóng, ngay cả khi tiếp xúc ngắn với không khí. Để dễ dàng lấy cây ra khỏi thùng, cây phải được tưới nhiều nước khoảng nửa giờ trước khi trồng. Vòng gần thân cây phủ đầy than bùn, lá rụng hoặc mùn cưa mục nát. Khi trồng cây trên ba năm tuổi, tất cả các chồi có sẵn được cắt ngắn bằng cách cắt chúng còn 25–30 cm. Sau khi trồng, bụi cây sẽ xuất hiện như thể trên một sườn núi thấp. Cổ rễ không bị chôn vùi trong quá trình này.

Không có gì khó khăn trong việc trồng cây việt quất vườn dưới đất, ngay cả một người mới làm vườn cũng có thể đối phó với điều này

Những bụi cây việt quất vườn trưởng thành có thể dễ dàng cấy ghép, áp lực từ quy trình thực hiện đúng là rất ít. Chúng cần được loại bỏ khỏi đất, cố gắng làm hỏng lớp đất bám trên rễ càng ít càng tốt, chuyển đến nơi mới, tưới nước và cắt tỉa nhiều, để lại "cây gai" cao không quá 30 cm tính từ chồi.Thường thì quy trình này được thực hiện để làm trẻ hóa cây.

Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên ném một nắm hydrogel khô vào hố trồng trước khi trồng việt quất. Nó "kết dính" phân bón, ngăn không cho chúng bị rửa trôi khỏi đất, ngăn chặn sự phát triển của nấm bệnh và giữ độ ẩm ở rễ cây trong thời gian dài.

Video: cách trồng việt quất đúng cách

Các sắc thái quan trọng của chăm sóc cây trồng

Nếu các điều kiện phát triển thích hợp được cung cấp cho cây việt quất vườn, việc chăm sóc chúng tương đối dễ dàng. Nó bắt nguồn từ việc tưới nước thường xuyên, bón phân và cắt tỉa thích hợp. Tất nhiên, vòng tròn thân cây phải được duy trì trong điều kiện thích hợp, dọn sạch cỏ dại và mảnh vụn thực vật và định kỳ xới đất đến độ sâu nông (lên đến 3 cm). Cây chịu được sương giá, vì vậy nó không cần chuẩn bị đặc biệt cho mùa đông. Điều này không chỉ áp dụng cho quả việt quất vườn được trồng ở khí hậu cận nhiệt đới ấm áp, mà còn áp dụng cho những quả việt quất trồng ở Urals, ở Siberia.

Hơn cả cái lạnh mùa đông, vườn việt quất sợ sương giá mùa xuân tái diễn. Hoa có thể bị ảnh hưởng nghiêm trọng bởi chúng. Do đó, nếu cây trồng được trồng ở những vùng mà thời tiết không thể đoán trước, bạn cần phải chuẩn bị cho những ý tưởng bất chợt của nó. Các cây non, nếu kích thước cho phép, được bao phủ bằng nhiều lớp vật liệu che phủ cho phép không khí đi qua và đám cháy được thực hiện bên cạnh cây trưởng thành. Một biện pháp khắc phục khác được sử dụng bởi những người làm vườn có kinh nghiệm là đổ quả việt quất với Epin pha loãng trong nước lạnh (ống 10 lít). Hiệu quả của phương pháp điều trị này kéo dài 3-4 ngày.

Tưới nước

Tưới nước trong vườn quất nên thường xuyên, và đất dưới bụi nên hơi ẩm, nhưng đất úng cũng có hại cho cây. Nếu bên ngoài trời rất nóng và không có mưa, tưới nước 4–5 ngày một lần. Nếu không, cứ 2–2,5 tuần một lần là đủ. Đồng thời, nước thông thường được xen kẽ với nước đã axit hóa.

Tưới nước cho vườn việt quất xen kẽ giữa nước thường và nước đã axit hóa

Lớp phủ sẽ giúp giữ độ ẩm trong đất trong thời gian dài. Nó cũng giúp người làm vườn tiết kiệm thời gian làm cỏ. Nhưng lớp của nó phải đủ dày, không dưới 3 cm.

Nếu cây việt quất được trồng ở nơi thoáng, nhiều nắng, cây nên được phun thuốc hàng ngày trong điều kiện nhiệt độ quá cao. Sẽ tốt hơn nếu bạn thực hiện quy trình này hai lần một ngày - vào buổi sáng sớm và buổi tối sau khi mặt trời lặn.

Sự thụ tinh

Việt quất vườn được cho ăn hoàn toàn bằng phân khoáng. Khi sử dụng các quỹ phức tạp, trước tiên bạn phải nghiên cứu thành phần - nền văn hóa này đặc biệt không dung nạp clo.

Cứ 2-3 năm một lần, đất dưới bụi cây được làm mới bằng cách thêm than bùn trộn với mùn cưa đã mục, kim châm, vỏ khoai tây khô và băm nhỏ. Nếu đất "nặng", cát sông cũng được thêm vào.

Lá thông là một trong những chất làm chua đất tự nhiên

Bón thúc được bón vào đất vào mùa xuân, trong quá trình đất tơi xốp. Định mức cho một bụi trưởng thành không quá 12-15 g phân bón phức hợp nitơ-kali phốt pho. Bạn cũng có thể sử dụng supephotphat đơn hoặc kép, sunfat amôn, magie kali. Đồng thời, bột lưu huỳnh phân bố trong vòng tròn gần thân cây (40–50 g mỗi năm). Nó giúp vô hiệu hóa ảnh hưởng của phân đạm làm kiềm hóa đất.

Trong mùa sinh trưởng, có thể phun hoặc tưới quả việt quất bằng dung dịch pha chế phức tạp nhiều lần. Từ các phương tiện chuyên dụng, chúng tôi khuyến khích sử dụng màu xanh A Prinx, Piafoxan (chúng không chỉ thích hợp cho cây Thạch nam mà còn cho cây đầm lầy, cây lá kim). Trong số các loại phân bón phức hợp dành cho bụi cây mọng, người ta sử dụng Solution, Fertik Universal, Kemiru-Lux.

Kemira-Lux là một trong những loại phân bón phổ biến nhất dành cho bụi cây mọng và cây ăn quả

Cắt tỉa

Lần đầu tỉa cây ngay sau khi trồng. Sau đó, bạn cần phải đợi 2-3 năm. Sau thời gian này, loại bỏ tất cả các chồi yếu, dị dạng, để lại 7-10 cành khỏe mạnh, phát triển và khỏe mạnh nhất.

Việc cắt tỉa cây việt quất vườn được thực hiện vào đầu mùa xuân, nhưng luôn ở nhiệt độ tích cực

Trong tương lai, mỗi năm, tất cả các chồi trên bốn năm tuổi đều ngắn đi khoảng 20 cm. Ngoài ra, vào mỗi mùa thu, các chồi bên mỏng sẽ cần được loại bỏ. Rất ít quả chín trên chúng, chúng nhỏ và thường bị biến dạng.

Hầu hết các giống việt quất vườn đều có tán dày, vì vậy cây cần được cắt tỉa thường xuyên.

Cần cắt tỉa toàn bộ bụi cây việt quất trong vườn 12-15 năm một lần. Tất cả các chồi đều được rút ngắn chiều dài từ 18–20 cm, điều này có tác dụng tích cực đến năng suất, quả chín to và ngọt hơn.

Nhìn chung, vườn quất chịu tỉa khá tốt, dù nhà vườn có “làm quá” một chút. Do đó, nó thường được trồng làm cảnh; các bụi cây có thể có nhiều loại hình dáng kỳ dị.

Video: khuyến nghị chăm sóc vườn việt quất

Phương pháp sinh sản

Thông thường, những người làm vườn nghiệp dư nhân giống việt quất vườn bằng cách giâm cành. Không ai cấm cố gắng để hạt nảy mầm, nhưng quy trình này khá dài và không đảm bảo thành công. Ngoài ra, các đặc điểm giống của cây “bố mẹ” hiếm khi được bảo tồn đầy đủ. Thông thường, các nhà lai tạo chuyên nghiệp tham gia vào việc phát triển các giống mới sử dụng phương pháp này.

Giâm cành

Đây là cách dễ nhất và nhanh nhất để có được một bụi việt quất mới. Từ những cây hoàn toàn khỏe mạnh, ngọn của chồi non xanh dài 15-17 cm với 2-3 chồi sinh trưởng được cắt bỏ. Vết cắt phía dưới tạo với góc xấp xỉ 45 ° C, vết cắt phía trên thẳng, cách chồi cuối cùng khoảng 1–2 cm. Tất cả các lá bị cắt bỏ 1/3 phía dưới, các lá còn lại cắt bỏ khoảng 1/3.

Cắt là cách dễ nhất và đáng tin cậy nhất để có được một bụi việt quất mới

Giâm cành được cắm rễ trong hỗn hợp than bùn với bất kỳ "bột nở" nào (cát, đá trân châu, vermiculite, xơ dừa), trồng chúng ở một góc. Để quá trình diễn ra nhanh hơn, phần gốc được rắc bất kỳ chất kích thích rễ dạng bột nào. Chất nền nhất thiết phải được làm ẩm tốt, các thùng chứa được đậy bằng chai nhựa đã cắt. Để giâm cành nhanh ra rễ, bạn cần ấm áp, ban ngày ít nhất 10 giờ và tưới nước liên tục.

Vật liệu trồng cây cho rễ đủ nhanh. Giâm cành được cắt vào cuối tháng bảy có thể được trồng ở nơi cố định sớm nhất là vào giữa tháng mười. Nếu khí hậu trong vùng không cho phép, cành giâm được thả vào một hộp cát cho mùa đông và giữ ở nhiệt độ khoảng 0 ° C hoặc cao hơn một chút.

Hạt việt quất

Để lấy hạt, người ta nhào một số quả việt quất chín lớn và đổ nước vào phần thịt quả. Sau đó, nó được lọc. Quy trình lặp lại 2-3 lần cho đến khi nước trở nên trong suốt hoàn toàn. Điều rất quan trọng là phải làm sạch hoàn toàn hạt khỏi cùi để không kích thích sự phát triển của thối.

Hạt giống việt quất vườn trước khi trồng phải được làm sạch thật sạch cùi

Hạt việt quất được làm khô nhẹ và ngay lập tức được gieo vào thùng nông chứa đầy than bùn ẩm hoặc hỗn hợp vụn than bùn và cát. Các hộp đựng được đậy bằng thủy tinh hoặc bọc nhựa, chất nền thường xuyên được giữ ở trạng thái hơi ẩm. Giữ chúng ở nơi tối và ấm.

Các chồi đầu tiên xuất hiện trong 2,5–3 tuần. Ngay sau đó, nơi trú ẩn được dỡ bỏ, thùng chứa cây con được chuyển đến nơi sáng nhất trong phòng. Nên hạ nhiệt độ của giá thể xuống 15 ° C để cây không bị căng quá. Vào mùa xuân, cây con lặn xuống, đặt chúng trong các thùng chứa riêng lẻ. Chúng có thể được trồng ở một nơi lâu dài trong một năm khác. Việc thu hoạch quả việt quất trồng bằng hạt sẽ mất ít nhất 5-6 năm.

Việc thu hoạch quả việt quất vườn trồng từ hạt sẽ mất ít nhất 5 năm

Bạn có thể gieo hạt vào mùa xuân. Trong trường hợp này, trong mùa đông, chúng được giữ trong tủ lạnh trong một hộp chứa cát ướt.

Video: hạt giống việt quất nảy mầm

Các bệnh thường gặp, sâu bệnh và phòng trừ

Việt quất hiếm khi bị bệnh tật và sâu bệnh, bản chất chúng có khả năng miễn dịch tốt. Điều tương tự cũng có thể nói về phần lớn các giống và giống lai được lai tạo bằng cách lai tạo. Tuy nhiên, các trường hợp ngoại lệ vẫn xảy ra.

Trong số các loài gây hại cho vườn việt quất, nguy hiểm nhất là:

• Rệp sáp. Côn trùng nhỏ màu nâu đen hoặc màu rau diếp nhạt bám ở ngọn chồi, mặt dưới của lá non, chồi và bầu quả. Chúng ăn nhựa cây, các bộ phận bị tổn thương dần khô đi và chết đi. Rệp sẽ sợ hãi trước bất kỳ dịch truyền có mùi khó chịu nào. Để phòng ngừa, chỉ cần phun thuốc cho quả việt quất với bất kỳ loại thảo mộc nào có mùi đặc trưng, ​​mũi tên hành tây hoặc tỏi, bột mù tạt, ớt cay, vỏ cam, cứ 5-7 ngày là đủ. Biện pháp tương tự sẽ giúp đối phó với dịch hại nếu vấn đề được phát hiện kịp thời. Tần suất điều trị được tăng lên đến 3-4 lần một ngày. Nếu điều này không hiệu quả, hãy sử dụng các loại thuốc diệt côn trùng đa năng (Inta-Vir, Mospilan, Konfidor-Maxi, Admiral, Iskra-Bio).
• Cái khiên. Các loài gây hại tương tự như phát triển hình tròn có màu nâu xám, rải rác trên lá và chồi. Lúc đầu chúng gần như bằng phẳng, nhưng dần dần sưng lên. Các mô xung quanh chúng có màu hơi vàng hoặc hơi đỏ không tự nhiên. Để phòng trừ, cây được phun Karate trước khi trổ lá. Côn trùng có vảy nhìn thấy được thu thập từ bụi cây bằng tay, sau khi đã bôi trơn vỏ của chúng bằng dầu máy, dầu hỏa, nhựa thông. Sau đó, bụi được xử lý với Phosbecid, Aktara, Aktellik.

Thư viện ảnh: loài gây hại nguy hiểm cho nền văn hóa trông như thế nào

Trong quá trình phát triển của nấm bệnh, bản thân người làm vườn thường bị đổ lỗi do tưới nước cho quất quá nhiều, quá nhiều phân bón (đặc biệt là những loại có chứa nitơ). Thời tiết mát mẻ, ẩm ướt cũng góp phần khiến chúng lây lan.

Thông thường, nền văn hóa bị ảnh hưởng bởi các bệnh sau:

• Bệnh lạc chỗ. Trên lá cây gần như xuất hiện những đốm đen, màu đỏ lung linh. Quả việt quất trông giống như chúng bị bắn tung tóe bởi bùn.
• Rỉ lá. Mặt trái của tấm tôn được thắt chặt với một "đốm" màu vàng cam tươi, các chỗ phồng không đều xuất hiện ở mặt trước. Dần dần mảng bám sẫm màu và “dày lên”, các lá bị bệnh khô đi và chết đi.
• Mốc xám. Nó ảnh hưởng đến quả chín, được bao phủ bởi một lớp bông "bông" màu xám hoặc trắng. Nó tối dần, những quả chuyển sang màu đen và nhũn, rụng.

Bộ sưu tập ảnh: triệu chứng bệnh vườn điển hình của cây việt quất

Các chế phẩm chứa đồng - thuốc diệt nấm có hiệu quả chống lại bất kỳ bệnh nấm nào. Bạn có thể sử dụng cả phương tiện đã được kiểm tra thời gian (chất lỏng Bordeaux, đồng sunfat) và phương tiện hiện đại (Topsin-M, Fundazol, Strobi, Abiga-Peak, Horus). Thông thường, nếu bệnh được phát hiện kịp thời, 2-3 đợt điều trị với khoảng cách 7-10 ngày là đủ.

Để phòng trừ, quả việt quất được phủ một lớp phấn nghiền, rây tro gỗ và lưu huỳnh dạng keo. Ngoài ra, có thể phun bụi cây bằng nước pha loãng theo tỷ lệ 1: 1 với kefir hoặc dung dịch huyết thanh hoặc iốt (10 giọt trên 10 lít nước). Tần suất xử lý là 1,5–2 tuần một lần.

Ngoài bệnh nấm, còn có các bệnh do virus gây ra như bệnh hoại tử, lùn xoắn lá, bệnh khảm lá, bệnh “xoăn lá”, bệnh “chổi rồng”. Hiện tại, chưa có thuốc nào có hiệu quả chống lại chúng, vì vậy cần đặc biệt chú ý đến công tác phòng trừ - chăm sóc cây trồng có thẩm quyền và chống lại sâu bệnh lây lan vi rút.

Quả việt quất thủy canh và tại nhà

Kích thước của bụi giúp bạn có thể trồng việt quất không chỉ trong các mảnh vườn mà còn ở nhà.

Quả việt quất được trồng cả dưới dạng cây con và hạt giống. Hơn nữa, sau này có thể được lấy ngay cả từ quả mọng đông lạnh. Nảy mầm chúng theo cách tương tự như trồng trên bãi đất trống. Quy trình trồng cây con cũng không có nét riêng. Để trồng tại nhà, hãy chọn những cây lai nhỏ nhất - Top Hat, Sunshine Blue và những loại khác. Nhưng bạn có thể chọn các giống khác, giới hạn chiều cao của cây một cách giả tạo là 80–90 cm. Một số người trồng hoa nghiệp dư thậm chí còn trồng việt quất như bonsai.

Quả việt quất đen đơm hoa kết trái trong “điều kiện nuôi nhốt” khoảng ba năm sau khi trồng. Vụ mùa chín vào giữa mùa hè, đậu quả kéo dài đến đầu tháng 9. Vì không có côn trùng thụ phấn ở nhà, nên trồng 2-3 bụi khác nhau để thụ phấn chéo.

Việt quất vườn được trồng thành công tại nhà, kích thước của cây cho phép

Đối với mùa hè, các thùng chứa có cây có thể được chuyển ra ban công, bảo vệ chúng khỏi ánh nắng trực tiếp. Nhiệt độ tối ưu cho quá trình nuôi cấy là 18–23 ° C. Thời lượng của giờ ban ngày ít nhất là 6 giờ. Nếu không có đủ ánh sáng tự nhiên, đèn huỳnh quang hoặc phytolamps đặc biệt được sử dụng. Quất tưới 3 - 4 ngày một lần, đất mùn lá kim tiền thảo, mùn cưa hoặc vỏ cây nghiền thành bột. Vào đầu mùa xuân và cuối mùa thu, nên bón phân cho các bụi cây bằng phân chuyên dụng dành cho Thanh nhiệt. Nếu không thể tìm thấy nó, các chế phẩm được sử dụng cho cây trồng trong nhà, vốn cũng ưa đất chua, ví dụ, cho cây đỗ quyên, là phù hợp.

Một phương pháp khá hợp lý khác là trồng việt quất thủy canh. Bạn chỉ cần tạo một hỗn hợp dinh dưỡng có tính axit vừa đủ với độ pH từ 4,5–5,5. Các điều kiện quan trọng khác để đậu quả dồi dào là nhiệt độ 22-24 ° C, ban ngày ít nhất 10 giờ (lý tưởng nhất là 12-16 giờ), độ ẩm không khí 65-75%. Đất sét trương nở, đá trân châu, vermiculite hoặc các hỗn hợp chuyên dụng chuyên dụng được sử dụng làm chất nền.

Việc tưới nước cho bụi cây được thực hiện theo phương pháp nhỏ giọt, chất dinh dưỡng cũng được cung cấp đầy đủ. Cần tăng hàm lượng lưu huỳnh trong hỗn hợp dinh dưỡng. Một giải pháp thú vị là trồng tỏi bên cạnh quả việt quất. Nó có đặc tính tích tụ lưu huỳnh, sau đó giải phóng nó ở dạng mà một nguyên tố vi lượng có thể được quả việt quất hấp thụ.

Nếu bạn trồng việt quất không phải tất cả cùng một lúc mà khoảng 2-3 tháng, bạn có thể thu hoạch quanh năm. Cây cần được cắt tỉa thường xuyên thậm chí nhiều hơn những cây trồng trong vườn. Khoảng một phần ba khối lượng xanh bị loại bỏ hàng năm.

Người làm vườn đánh giá

Hóa ra việt quất vườn cần đất rất chua: chúng không chỉ cản trở than bùn mà còn axit hóa nó bằng lưu huỳnh, vì vậy nó không thực sự phát triển với mẹ tôi. Và nó cũng cần được phủ lên với mùn cưa và vỏ khoai tây, bởi vì chúng không chỉ axit hóa, mà còn chứa các loại nấm cần thiết để cây việt quất phát triển tốt.

Khi tôi làm việc ở Cộng hòa Séc, tôi đã thử những quả việt quất trong vườn của Nelson với người hướng dẫn của tôi. Hương vị tuyệt vời, bụi cây đẹp. Chà, ở đó khí hậu rất thích hợp cho quả việt quất. Tôi có thể trả lời cho lớp này. Những người khác đối với tôi là những con ném trên mặt nước.

Trên thực tế, việt quất vườn rất khó bị chết. Và nó đủ dễ dàng để sửa các hành động hạ cánh sai. Điều quan trọng nhất là chuẩn bị địa điểm hạ cánh. Ở nước ta, mạch nước ngầm rất gần và vào mùa xuân nước thường bị đọng lại. Vì vậy, chúng tôi đào một rãnh sâu khoảng 10 cm, viền nó bằng ván gỗ đến chiều cao khoảng 25 cm, tức là chúng tôi nâng cao luống. Những người bình thường với nước ngầm thì càng dễ. Bạn chỉ cần thay đất vườn bằng giá thể việt quất. Quan trọng nhất - KHÔNG có đất, phân trộn hoặc mùn! Tôi cũng không thêm cát - nó vẫn sẽ bị rửa trôi bởi mưa, tưới nước. Và trong tự nhiên, cát hiện diện bên dưới, dưới rễ cây. Tốt nhất là đổ cát sông xuống đáy giường. Từ khóa trong mùn cưa là OVERRUPT hoặc SEMI-OVERRUPT. Và không trắng, sạch, thơm! Và tốt nhất là cây lá kim.Nếu bạn thêm mùn cưa tươi, chất úa sẽ được cung cấp. Khi phân hủy, mùn cưa sẽ hấp thụ nitơ (đã được khoa học chứng minh và kinh nghiệm đáng buồn của những người nghiệp dư). Điều đáng chú ý nhất là mua than bùn đỏ chất lượng cao với độ chua thấp nhất và trộn với chất nền rừng lá kim. Tốt là nên rụng, để luống vườn "đứng" trong một tuần và bạn có thể bắt đầu trồng.

=

Cô ấy đã trồng bốn bụi việt quất trong vườn (một bụi thậm chí còn có một chùm quả). Cô ấy đặt cô ấy “vào chiếc lược” vì tôi được bảo rằng cô ấy không cần “chân ướt chân ráo”. Tôi đã thêm than bùn đã mua đặc biệt vào đất, tôi nghĩ chúng sẽ thích nó, và thỉnh thoảng tôi cũng sẽ tưới nó bằng nước có bổ sung axit xitric.

Vườn việt quất và việt quất thích đất chua và phân bón cho cây đỗ quyên chính là thứ chúng cần. Tôi có sáu bụi cây, tôi cho nó ăn vào mùa xuân với phân bón cho hoa đỗ quyên.

Thật thú vị, một bụi việt quất Top Hut đang phát triển trên ban công (một cây lai giữa việt quất và việt quất). Nó vẫn còn nhỏ, nhưng đã có một vài bông hoa. Chưa có quả nào. Nhân tiện, anh ấy đã dành cả mùa đông trên ban công của tôi, nơi nhiệt độ chỉ ấm hơn bên ngoài vài độ. Bụi cây chỉ nằm trong một cái chậu nhựa bọc giấy báo, và các cành cây được phủ một lớp giẻ khá mỏng. Và không có gì bị đóng băng. Đúng vậy, mùa đông của chúng tôi cũng ấm áp. Các đợt sương giá đã không kéo dài một tháng.

Việt quất vườn là một loại cây khá khó trồng, nhưng kết quả là rất đáng để bạn nỗ lực. Việt quất được trồng ở những nơi sẽ tạo ra hiệu ứng như “bậc hai” trong rừng, một loại cây chịu bóng một phần, vì khi tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời, cây sẽ bị cháy nắng. Đất phải được làm ẩm tốt và nhiều lớp phủ, tốt nhất là bằng kim loại. Nhìn chung, đất nên chua, có lợi cho việc trồng cây việt quất. Để kích thích sự phát triển của rễ và hình thành những quả mọng lớn dày đặc, cần phải tưới nước chua cho quả việt quất (1,5%).

Việt quất vườn ưa đất chua. Không có nó, cô ấy phát triển kém. Phần lớn phụ thuộc vào chất lượng của vật liệu trồng. Chúng tôi trồng cả bụi lớn và bụi nhỏ ở nhiều khu vực. Chúng tôi thu hoạch những quả lớn thường xuyên và những quả mọng giống như trong hình. Những cái nhỏ thì lâu ra rễ nhưng sau 2-3 năm mọi thứ sẽ trở lại bình thường. Cần phải khử chua đất hai lần một năm (đối với một bụi cây trung bình, một ly giấm pha loãng trong 10 lít nước) - đừng lo lắng, nó có tác dụng tuyệt vời. Hoặc mua những loại thuốc khử oxy chuyên nghiệp rất đắt tiền (nghĩa là giống nhau). Bổ sung than bùn chua khi trồng. Và đừng quên về việc cho ăn.

Ban đầu, tôi trồng cây việt quất vườn trong một hố than bùn ở một nơi thấp (ngập nước vào mùa xuân). Trước mỗi mùa đông tôi phủ mùn cưa. Khi phân hủy, chúng làm chua đất. Tôi đã không làm bất cứ điều gì khác trong ba năm. Tôi chỉ lên để ngắm cảnh và hái quả. Nó phát triển chậm. Đẹp vào mùa thu. Chiều cao hứa hẹn lên đến 2 m Trong khi bụi cây đã phát triển đến khoảng 60 cm.

Tưới nước cho quả việt quất trong vườn 2–3 tuần một lần bằng nước bổ sung chất điện phân (đối với pin ACID): một thìa canh cho 10 lít nước, khuấy đều. Bạn có thể phủ lớp phủ bằng lớp phủ lá kim (tôi rắc lá thông, trong khi chuyến bay vẫn bình thường - đã hai năm rồi).

Vườn quất nếu đáp ứng được đầy đủ các “yêu cầu” của cây về chất lượng đất, không quá khắt khe trong khâu chăm sóc. Không khó để trồng nó hơn quả lý gai hoặc nho, những loại quả quen thuộc với những người làm vườn ở Nga. Chỉ cần chú ý một chút đến bụi cây là đủ và cây sẽ "cảm ơn" người làm vườn với một vụ thu hoạch dồi dào những quả mọng đặc biệt ngon và cực kỳ khỏe mạnh.

Các mục liên quan:

Về sở trường của quả việt quất, không liên quan gì đến quả việt quất

Trồng cây mặt trời từ hạt và các đặc tính có lợi của nó

Trồng, chăm sóc và trồng các loại việt quất vườn, đánh giá