Nho alpha được gọi nhầm là Isabella ở một số vùng vì sự tương đồng nổi bật với giống nho huyền thoại này. Một trong những khác biệt đáng kể nhất: Nho Isabella - đây là một giống miền nam, trong khi Alpha chín trong điều kiện của vùng Leningrad, Viễn Đông, Urals, Siberia, mặc dù nó không phải là một giống sớm. Ngay cả một người mới bắt đầu cũng có thể trồng nho như vậy, nhưng Alpha cũng có những đặc điểm mà bạn sẽ phải tính đến.
Nội dung
Lịch sử của nho Alpha và các đặc điểm chính của nó
Alpha được những người trồng nho ở cả miền bắc và miền nam biết đến là một giống cực kỳ cứng cáp. Nó được lai tạo ở bang Minnesota của Mỹ do lai tạo với các dạng hoang dã. Nó được đưa trở lại nước Nga Xô Viết, được nghiên cứu bởi các nhà sinh vật học ở Odessa. Năm 1937, Alpha được vận chuyển đến Lãnh thổ Primorsky. Trong khu vực này, nó vẫn là cấp kỹ thuật chính. Năm 1962, nó được phân vùng cho các khu vực phía nam của Cộng hòa Belarus.
Nho alpha có hình dáng và hương vị tương tự như Isabella
Ngày nay, giống này phổ biến ở miền bắc Ukraine, và ở Nga - ở Viễn Đông, mọc tự do ở miền nam Siberia và vùng Moscow. Ở những nơi nhiệt độ không giảm xuống dưới -30 ... -35 ⁰C vào mùa đông, Alfa được trồng ở dạng không có mái che, được sử dụng làm giàn cảnh và hàng rào. Dạng lai này thường dùng làm gốc ghép.
Video: Nho alpha trên vọng lâu
Cây bụi có sức sống lớn, cho nhiều chồi non và con ghẻ. Nếu mục tiêu của bạn không phải là hàng rào xanh mà là thu hoạch, thì bạn thường phải tự trang bị máy cắt tỉa. Lá của Alpha có ba thùy, bóng, hơi nhăn ở trên, màu xanh lục nhạt ở dưới, có lông tơ. Hoa lưỡng tính nên nho tự thụ phấn.
Hoa nho alpha lưỡng tính, tự thụ phấn.
Từ khi nụ nở đến quả chín mất 135-145 ngày. Các chùm nhỏ, hình nón hoặc hình trụ, mỗi chùm nặng khoảng 120 g, hiếm khi - 200 g. Ở dạng lớn, ví dụ, trên cây vọng lâu, chúng giảm xuống còn 70 g, tuy nhiên, sản lượng tăng lên. Vì vậy, từ một bụi non, bạn có thể thu 18 kg, và từ một cây 20 tuổi, phát triển tốt - lên đến 100 kg.
Một bụi cây Alpha có thể quấn quanh toàn bộ vọng lâu và cho thu hoạch nhiều quả mọng
Quả mọng nhỏ (đường kính 1,5 cm), màu đen, đôi khi có mặt đỏ tía, phủ một lớp sáp dày. Độ đặc của quả Alpha tương tự như Isabella: da dễ tách rời, cùi mỏng, đặc, cảm nhận rõ xương. Hương vị từ chua cay đến ngọt ngào, thoang thoảng mùi dâu tây, những người nếm thử chuyên nghiệp gọi là tầm thường. Chúng là loại nho kỹ thuật hơn nho để bàn.
Giống không bị nấm mốc, kháng bệnh phấn trắng. Quả không nứt ngay cả sau vài ngày mưa, nhưng không được tưới nước, chúng sẽ khô và nứt. Nên thu hoạch vụ sau đợt đông đầu tiên, khi lá khô. Sau đó, các chùm quả được nhìn thấy rõ hơn, và hàm lượng axit trong quả giảm.
Khi mua cây giống ghép, bạn cần xem xét kỹ: chỗ tiếp giáp của cành ghép và gốc ghép phải có vết sần nổi rõ, nếu không có thì là cây con đã ra rễ, bạn không nên trả giá quá cao:https://flowers.bigbadmole.com/vi/yagody/vinograd/kak-posadit-vinograd-vesnoy-sazhentsami.html
Video: Nho alpha vào mùa thu, sau sương giá
Trồng nho Alpha
Một nơi cho nhiều loại cây giữa mùa ở những vùng có mùa hè ngắn, hãy chọn nơi có nắng: phía nam của hàng rào hoặc ở nhà. Alpha phát triển tốt trong bóng râm, nhưng quá trình trưởng thành khi thiếu năng lượng mặt trời sẽ bị kéo dài. Trồng nho - 1,5x2 m Kích thước hố trồng tùy thuộc vào chất lượng đất. Trên đất sét và cát kém kích thước 80x80 cm, trên chernozem - 50x50 cm, lớp thoát nước chỉ đặt trên đất sét, hút nước kém, đất.
Kích thước của hố trồng, lượng phân bón đặt trong đó, nhu cầu về hệ thống thoát nước - tùy thuộc vào loại đất trên địa điểm của bạn
Đổ mùn vào hố một phần ba, trộn với 0,5 kg tro củi. Trên lớp đất dinh dưỡng này, hãy phủ thêm một lớp đất thường (5 cm) từ ô. Đặt cây con vào trung tâm và phủ đất lên trên rễ (30 cm) khi đào hố. Để phát triển Alpha ở dạng bao phủ, hãy cắm sâu thân cây đến điểm gốc của chồi bên dưới.
Đề án trồng nho trên đất sét
Cách tưới nước
Giống Alpha không chịu hạn, cần tưới nước. Nhưng nếu bạn sống trong vùng khí hậu siêu ẩm của Primorye hoặc mùa hè mưa nhiều thì có thể bỏ qua phương pháp canh tác nông nghiệp này. Có hai cách chính để tưới vườn nho:
- thông qua hệ thống tưới nhỏ giọt;
- từ xô hoặc vòi vào rãnh được đào dọc theo hoặc xung quanh bụi cây.
Tưới nước 1-2 lần một tháng, nhưng tưới nhiều nước, để làm ướt lớp đất đến độ sâu của khối rễ chính (80-100 cm). Giữ đất dưới lớp phủ có độ dày từ 6–8 cm, chỉ trong điều kiện này đất mới ẩm, tơi xốp và không hình thành các vết nứt.
Cách cho ăn
Alpha bắt đầu cho trái vào năm thứ 3 sau khi trồng, từ đó cần bón phân bổ sung hàng năm. Thành phần của chúng cũng phụ thuộc vào cấu trúc của đất:
- Trên chernozems, giống này béo lên: nó hình thành nhiều chồi gây hại cho mùa màng. Điều này có nghĩa là phân bón nitơ, chịu trách nhiệm cho sự phát triển của khối lượng xanh, phải được bón ở mức tối thiểu, từ bỏ việc truyền phân, mullein, dung dịch urê và amoni nitrat. Tập trung vào hỗn hợp phức hợp đặc biệt cho nho có chứa kali, phốt pho và các nguyên tố vi lượng (lá Chistaya, Florovit, Novofert, v.v.). Bạn có thể thay thế chúng bằng tro gỗ (0,5 l cho một bụi). Trong vụ tưới đủ 2 lần: vào đầu mùa sinh trưởng và trước khi ra hoa. Bón chất hữu cơ (phân chuồng, mùn, phân trộn) 3-4 năm một lần, vào mùa xuân hoặc cuối mùa thu (2 thùng dưới một bụi cây).
- Đất thịt nhiều mùn và cát pha là loại đất vàng về độ phì nhiêu. Bón thúc sẽ yêu cầu 3-4:
- vào đầu mùa xuân hoặc cuối mùa thu - 1-2 xô mùn dưới một bụi cây;
- trước khi ra hoa - bón phân phức hợp với các nguyên tố vi lượng hoặc tro, việc cho ăn như vậy có thể được lặp lại khi buồng trứng được hình thành;
- vào mùa thu, sau khi thu hoạch - 1,5 muỗng canh. l. dưới bụi siêu lân và muối kali không có clo.
- Đất sét và đất cát kém chất lượng sẽ phải bón phân thường xuyên hơn:
- ngay sau khi lá nở, cho ăn đạm bằng dịch truyền mullein (1:10), phân chim (1:20) hoặc dung dịch carbamide (1 muỗng canh trên 10 lít nước);
- sau 10 - 14 ngày bón thúc lại lần nữa;
- trước khi ra hoa và khi bắt đầu tăng trưởng buồng trứng, sử dụng hỗn hợp phức tạp với các nguyên tố vi lượng;
- vào mùa thu bón phân lân-kali và phủ mùn.
Hình thành và làm mỏng bụi cây
Rất nhiều thời gian khi Alpha lớn lên được dành cho việc hình thành các bụi cây và loại bỏ các con ghẻ. Ở những vùng canh tác rủi ro, cây bụi được hình thành hai nhánh, dây leo được cắt thành 8-10 chồi, các chồi mang quả được buộc thẳng đứng vào giàn. Đối với miền nam, đặc trưng của hình quả bầu, khi nho xoắn tự do dọc theo các giá đỡ và các chồi có chùm rủ xuống. Trong trường hợp này, việc cắt tỉa bao gồm việc loại bỏ gỗ khô.
Cắt tỉa nho vào mùa thu. Hướng dẫn bằng sơ đồ và hình ảnh cho người mới bắt đầu:https://flowers.bigbadmole.com/vi/uhod-za-rasteniyami/obrezka-vinograda-osenyu.html
Video: Alpha Pruning ảnh hưởng đến thời gian chín như thế nào
Tuy nhiên, việc cắt tỉa chính được thực hiện vào mùa thu hoặc đầu mùa xuân, và vào mùa hè, khi được trồng trên giàn, giống cây này sẽ không để bạn ngồi yên:
- Khi chồi bắt đầu xuất hiện, loại bỏ tất cả các chồi mà chúng không được đẻ ra, tất nhiên, ngoại lệ là các đốt thay thế. Để lại 1-2 chùm cho mỗi chồi có quả.
Chỉ để lại những chồi có chồi trên cây nho
- Ngắt ra hoặc kẹp tất cả các con trên trang tính thứ hai. Trong suốt mùa hè, Alpha sẽ phải chăm sóc con riêng 3-4 lần.
Các bước mọc từ nách lá, loại bỏ
- Cũng loại bỏ các chồi và cụm được hình thành trên các con kế. Chúng sẽ không có thời gian để chín.
Các chùm hình thành trên các bậc thang phải được cắt bỏ, chúng kéo dài thời kỳ chín của toàn bộ cây trồng
- Trên một chồi có quả, đếm 10-12 lá từ chùm và kẹp ngọn.
Việc kẹp các chồi nho trĩu quả được gọi là ép
Phòng chống dịch bệnh và trú ẩn cho mùa đông
Alpha có khả năng miễn dịch tốt với bệnh tật. Tuy nhiên, nếu bạn xử lý các giống và cây trồng khác bằng thuốc diệt nấm, thì đừng bỏ qua những loại nho này. Nấm có thể không gây hại cho dây leo và lá nhưng chúng bám trên chúng và trong điều kiện thuận lợi, nấm sẽ định cư ở các cây lân cận, kém kháng thuốc. Để phòng trừ, các vườn nho thường phun thuốc 2 lần: sau khi lá nở và sau 10-14 ngày. Sử dụng các loại thuốc: Ridomil, Skor, HOM, hỗn hợp Bordeaux, v.v.
Việc phun thuốc trừ nấm vào mùa xuân sẽ giúp bạn và nho của bạn tránh được nhiều vấn đề
Mùa xuân đầu tiên điều trị nho khỏi bệnh: https://flowers.bigbadmole.com/vi/yagody/vinograd/chem-obrabotat-vinograd-vesnoy-posle-otkryitiya.html
Video: nỗ lực không thành công để phát triển Alpha ở dạng không che đậy (Yekaterinburg)
Trong khi đó, để cứu Alpha khỏi bị đóng băng, chỉ cần loại bỏ các chồi của cô ấy khỏi các giá đỡ và đặt chúng trên mặt đất là đủ. Dưới lớp tuyết dày từ 30 cm trở lên, chúng trú đông tốt mà không cần thêm nơi trú ẩn. Ở những vùng có ít tuyết, nhưng mùa đông khắc nghiệt, nho nằm trên mặt đất nên được phủ bằng rơm rạ, cành vân sam, vải bố, vải sợi nông nghiệp và trên cùng là vật liệu không thấm nước.
Thu hoạch và sử dụng cây trồng
Quả mọng alpha chín vào tháng Chín. Nếu chúng vẫn còn chua, chúng có thể để lại cho đến khi sương giá. Nhưng với việc thu hái đầy đủ các loại quả chín, ngọt thì không nên chần chừ. Nếu không, ong bắp cày sẽ sống trên cây trồng của bạn. Những trái nho này có thể được ăn tươi, nhưng không phải ai cũng thích hương vị. Phần lớn thu hoạch được dùng để làm nước ép, nước trái cây và rượu. Hàm lượng đường của giống từ 15–18%, độ chua 10–13 g / l.
Alpha hào phóng với vụ thu hoạch: sẽ có đủ lương thực và vật tư
Ưu điểm và nhược điểm của giống - bảng
| Những lợi ích | nhược điểm |
| Trưởng thành ở hầu hết các vùng của Liên bang Nga | Các chùm và quả mọng nhỏ |
| Quả mọng có hương vị và mùi thơm hấp dẫn, được đánh giá cao trong sản xuất rượu vang | Hương vị kém hơn hầu hết tất cả các loại bảng |
| Mang lại mùa màng bội thu | Nếu không tỉa thưa cẩn thận, các bụi cây phát triển quá mức với các chồi không cần thiết, năng suất giảm |
| Do khả năng sinh trưởng mạnh, nó được sử dụng để làm cảnh | Khả năng chịu hạn kém |
| Phục vụ như một nguồn dự trữ tốt cho các giống khác | Chỉ chín vào cuối mùa |
| Không yêu cầu sự hiện diện của giống khác gần đó để thụ phấn | |
| Sở hữu độ cứng mùa đông cao | |
| Không bị dịch bệnh kể cả trong điều kiện độ ẩm cao |
Đánh giá của Winegrowers
Nó mọc ở làng khoảng 15 năm rồi, rượu và các chế phẩm từ nó đều rất tuyệt vời, năm nay tôi trồng một cây giống này trong sân nhà. Mọi người chỉ trích nó là không xứng đáng, đây là một giống kỹ thuật, nó sẽ không phù hợp với Ăn, quả mọng không bóng, nhưng chịu sương, kháng bệnh, cho quả khá, rượu nấu ra rất ngon, khi trồng chỉ để ý một lần thì không thể làm gì hơn mà chỉ đến vào mùa thu và thu hoạch, nhưng nếu bạn chú ý hơn, thì ông sẽ cảm ơn bạn với chất lượng cao và thu hoạch tốt Một loại cho cư dân mùa hè.
Nó mọc um tùm với những đứa con riêng và những chồi non mạnh mẽ đến nỗi không thể làm gì được, nó sẽ không thành công nếu được trồng cạnh những bụi cây khác. Vâng, và một món đồ uống tinh khiết, hương vị đến mức không kẻ trộm nào thèm muốn.
Sự nhầm lẫn với tên "Isabella" ở vùng Matxcova là do có những giống có mùi vị, màu sắc của quả rất giống với Isabella. Ở vùng Matxcova, đây là giống Alpha. Isabella có thể và có thể phát triển ở vùng Matxcova, nhưng không chín. Và Alpha thực sự thoáng, có khả năng chống sương giá - đối với các vọng lâu - đó là nó.
Mùa xuân và mùa hè của tôi trở nên khó khăn (không chỉ và không quá nhiều về thời tiết), vì vậy mọi thứ trên trang web, như chưa từng bị bỏ qua. Do hạn hán, quả mọng của Alpha cũng nhỏ như chưa từng có, mặc dù anh đã tưới cho cô một ít. Những người hàng xóm thậm chí còn nhỏ hơn, bởi vì họ chỉ bắt đầu tưới nước sau khi tôi đề nghị rằng những trận mưa thường xuyên này không làm ướt đất, mà chỉ làm ướt cỏ, chỉ lây lan thối rữa. Sự bắt đầu hình thành và phát triển của quả mọng của chúng diễn ra trong điều kiện thiếu độ ẩm, và việc tưới nước sau đó không thể thay đổi được tình hình.
Nho alpha tất nhiên sẽ không phụ lòng người miền nam. Trên các trang web của họ, các giống có quả mọng lớn và mọng nước phát triển tốt. Nhưng đối với cư dân của các vùng có mùa hè mát mẻ và mùa đông băng giá, hình thức lai tạo này là cơ hội thực sự để trồng và thưởng thức nho của bạn. Sự đa dạng này không cần chú ý đến bản thân nhiều hơn bất kỳ loại cây trồng nào trong vườn, nhưng chế độ ăn uống bổ sung một cách đáng kể với những khẩu vị mới.
