Донской ахат е ценен сорт грозде: родословие, характеристики и сравнение с други сортове

Сред разновидностите на модерната селекция, често отглеждани в летни вили и битови парцели, има много от онези, чийто произход идва от гроздето Амур. И двамата са плодовити и издръжливи на зимата и отлично се противопоставят на болестите. Едно от това грозде е Агат Донской, което ще бъде обсъдено.

Родословна Агата Донской

Сортът Агат Донской е разработен от Новочеркаския изследователски институт по лозарство и винарство. Интересно е, че ако проследите цялото родословие на това грозде, то по всички линии сред неговите близки или по-далечни предци е било дивото грозде Амур - растение, много устойчиво на ниски температури и различни болести.

Ахатът е получен от кръстосването на ранен руснак с идеята на двойка Заря Севера и Долорес.

Руският произхожда от двойката Michurinets и Shasla severnaya, а Michurinets е получен от кръстосването на диво амурско грозде със сорта Getsh (Malengr рано).

Shasla Severnaya е получена чрез кръстосване на Shasly розово със сорта Severny, който от своя страна има предците на Malengra Seedling и Amur диво грозде.

Долорес е отгледана чрез кръстосване на гроздето Галан с потомък от двойката Нимранг и Амур. Последният от посочените сортове е пряк резултат от вътревидово кръстосване на диво амурско грозде.

Зората на север също е резултат от кръстосването на сорта Амурски, но с гроздето семена Маленгра.

Агат Донской и неговите предци на снимката

Повече за Агата Донской

Резултатът от многостепенната комбинация от сортове, описани накратко по-горе, беше трапезното грозде Agat Donskoy с висока зимна издръжливост - в гола култура обикновено толерира студове до -26 ºС. В същото време растението се характеризира с повишена устойчивост на мухъл и сиво гниене, стабилен висок добив.

Големите насипни, понякога дори насипни гроздове на Дон Ахат тежат около 0,4–0,5 кг. Състоят се от големи кръгли плодове, тегло 4–5 g, покрити с дебела тъмносиня кожа. Вкусът им е обикновен, но много приятен.

От 1987 г. Агат Донской преминава държавни сортови изпитвания и през 1992 г. е вписан в Държавния регистър като сорт, препоръчан за уралския и севернокавказкия регион.

Дистрибуторите на посадъчен материал от този сорт отбелязват, че дегустационният му резултат е 7,7 точки. Зряла реколта може да бъде събрана 115–120 дни след почистване на пъпките.

Цветовете на ахата са двуполови, което елиминира проблема със стабилното опрашване. Храстите са енергични. От броя на издънките до 80% са плодотворни, всеки от тях има до един и половина гроздове, тоест сортът е склонен към претоварване на реколтата, необходимо е нормирането му.Ако не извършите тази операция, гроздето ще узрее по-късно и вкусът му ще се влоши.

Зрелите плодове натрупват до 13-15% захар и 6-7 g / l титруема киселина.

Високата устойчивост на замръзване, когато могат да бъдат повредени не повече от 10–20% от издънките, позволява в някои райони, където се отглежда грозде в покривна култура, да расте ахат без подслон за зимата.

Препоръчително е да се отрежат издънките с 5-8 пъпки, с общо натоварване 35-45 очи на храста.

Засаждане и напускане

Засаждането на това грозде не се различава от тази операция с други сортове. Разсадът се поставя в предварително подготвени ями, изкопани на разстояние най-малко 3 метра един от друг, на дъното на които се внасят две кофи хумус. На черна почва размерите на ямата са около 0,5 метра, на песъчливи почви - от 0,7 до един метър.

Необходимите условия за отглеждане на грозде Агат Донской са:

1. Задължително формираща резитба. Общият брой на очите, оставени на храста, не трябва да бъде повече от 35–45, а на летораста –5–8.
2. Нормиране на броя на клъстерите на издънката (не повече от две остават след оплождането).
3. Премахване на излишните издънки на два етапа: 1) преди цъфтежа върху дървесни части на растението, когато новите клони достигнат дължина 6 см; 2) в началото на цъфтежа на безплодни издънки.
4. Обвързване на лозя според растежа им.
5. Редовно задължително поливане на най-малко седем кофи под храста: преди цъфтежа, след цъфтежа, по време на периода на изливане на плодове. при повишени температури на въздуха се извършва допълнително поливане. Спират се половин месец преди беритбата, за да не се пръснат плодовете.
6. Разрохкването на земята под гроздето с едновременно отстраняване на плевелите се извършва след всяко поливане или обилни валежи. Алтернатива е да се мулчира почти стволовата почва със слой органична материя (хумус, окосена трева и други) с дебелина най-малко 5 cm.

Грижа за гроздето Agate Donskoy (видео)

Сравнение с други сортове

За да се види дали гроздето Agate Don има някакви предимства пред подобни сортове, може само да се сравнят техните характеристики. Например, да вземем Lunny и Chrysolite - грозде с приблизително същия период на узряване, препоръчано от държавния регистър за отглеждане във всички региони. За съжаление някои параметри не са дадени в описанието на FGBU "Държавна комисия за сортиране". Данните са допълнени с информация от Интернет.

Таблица: Дон Ахат, Лъни и Хризолит

Събраната информация свидетелства, че единственото неоспоримо предимство на Агата Донской е нейната устойчивост на замръзване и произтичащата от това възможност за отглеждането й в незащитена култура на територията на определени региони. Той само леко надминава добива от Lunny, но значително отстъпва по този показател на хризолит, който е по-вкусен от него според дегустаторите, но е по-лесно да се разболеете.

Ахат и неговите съперници на снимката

Отзиви за лозари, отглеждащи Ахат Донской

Ахат Донской в ​​Серпухов расте много добре. Мухъл не боледува, узрява при всяко време, лозата узрява добре, плодовете са сладки, зимуват добре. Само положителни отзиви. За открита земя - по-добре е да не намирате. Вкусът, разбира се, е селски; в студените, влажни години се появява киселост.

Този сорт расте за мен от 15 години и няма да се откажа от него. Считам този сорт за един от най-добрите за условията в Пенза, въпреки че градът ни е на 400 км южно от Москва.Наблюдавайки го в продължение на много години, мога само да потвърдя изключителната му стабилност и надеждност. Опрашва се при всяко време и винаги с реколта! Почти не се напуква след дъждове и е леко повреден от оси, тъй като има плътна кожа. Първите години, когато храстът беше млад, гроздовете и плодовете не бяха големи, но след това, очевидно поради събирането на многогодишна дървесина, размерът както на гроздове, така и на плодове се увеличи значително. През последните години има клъстери до 800 грама. Зърната са стабилни 5-6 гр. И вкусът му напълно ме задоволява, просто трябва да го задържите на храста възможно най-дълго.

Агат Донской няма проблеми с това, почти всяка пъпка е плодоносна. А добивът на Агата Донской е около 150 центнера. от ха. А устойчивостта на замръзване е на високо ниво. Струва ми се, че малък куп е генетична характеристика на сорта и нищо не можете да направите. Разбира се, ако оставите десет издънки на възрастен храст и по един клъстер на издънка, тогава те ще бъдат по-големи.

Ахат Донской е добър, но отстъпва на вкус. Вкусът е посредствен. Обикновено в компот, не повече. С кратко подрязване и нормализиране се оказва по-голям и по-вкусен, но все пак ЛАГЕР от същата КОДРЯНКА. Плюсове ... .. Никога не се разболява. Хибернира без подслон и без загуба.

Поради устойчивостта на сорта към болести и студове, ахат Дон може да се отглежда в почти всички региони, а високият му добив е допълнителен атрактивен момент за начинаещите лозари.

Свързани записи:

Blackie е непретенциозен и високодобивен сорт грозде

Пробив на гроздето Амур: лозата от Далечния Изток идва и печели

Характеристики на технологията за отглеждане на грозде в Сибир за начинаещи