Лозата е символична култура, дошла от дълбините на вековете. Той е едновременно дърво на живота, гаранция за празнично забавление, символ на просперитет и триумф на успеха. Гроздовите гроздове пеят, възхваляват и обожават народите на целия свят и се наслаждават на слънчевите му плодове, като ги смятат за послание към земляните от мъдри богове.
Съдържание
Произходът на сияйната стафида
Лъчезарният кишмиш е именно самото послание. За неговия нектарен вкус е истинска амброзия от небето. Но ако оставим настрана божествения произход на сорта и слезем на земята, тогава трябва да отдадем почит на неговите автори - животновъдите И. Гаврилов, М. Журавел Г. Борзикова от Изследователския институт по лозарство и винопроизводство на държавата Молдова. Историята на създаването му се корени в 80-те години на миналия век. Тогава успешното кръстосване на формите Cardinal и Kishmish Pink даде удивителен резултат - оказа се иновативен сорт за онова време: доста големи плодове изобщо нямаха семена - вместо тях само рудиментарни рудименти. Културата е класифицирана като висококачествен трапезен сорт от редицата мускат от 3-ти клас без семена. В регистъра на Руската федерация Radiant беше включен едва през 2004 г. и веднага се разпръсна в районите на Северен Кавказ и Долна Волга.
Сортови характеристики
Официалните характеристики на сорта в някои позиции не съвпадат с отзивите на тези, които са тясно ангажирани с лозарството. Така се случва, че на практика масата на плодовете и теглото на куп лъчисти са почти два пъти същите параметри, посочени в описанието на регистъра на Руската федерация. Това несъответствие е напълно разбираемо и няма нищо общо с приказките на градинарите. Официалните данни често дават или минимални, или средни тегла. А практиките са присъщи на една бележка на самохвалство - тогава те се стремят да представят личните си култивирани записи като редовно явление.
Таблицата по-долу изброява характеристиките на сорта, получен от официален източник.
Таблица: характеристики на сорта Kishmish Radiant
Назначаване | Столова, без семена |
Период на зреене | Среден: края на август - началото на септември. 130-135 дни от момента на пробуждането след зимата. |
Структурата на лозата | Енергични, разклонени |
Цвете | Бисексуални |
Препоръчителен тип подстригване | 70–80 пъпки на храст с 5–6 пъпки на клон. |
Куп | Структурата е хлабава, така че гроздето не влиза в близък контакт помежду си. Посоченото тегло на купчината е 413 г. Въпреки това градинарите често отбелязват, че максималното тегло може да достигне 1,5 кг. |
Плодова структура и вкус | Яйцевидна форма, розова. Теглото на една единица е до 3 г. Кожата е плътна. Пулпът е сочен, месест. Вместо кост - рудиментарният му остатък. Плодовете имат деликатен аромат и вкус на индийско орехче. |
Съдържание на захар и киселина | Захар - 20,2%.Киселина 6.7% |
Дегустационен резултат със система от 10 точки | = 9,1 |
Добив | 126 кг / ха или до 14 кг на храст |
Устойчивост на заболявания | Мухълът е слаб; Оидий - висок; Сиво гниене - средно. |
Съхранение и транспортируемост | Отлично. Плодовете могат лесно да издържат дори много часове на транспорт. Съхранява се до февруари - март. |
Това са обективни характеристики. Но ако дадете оценка на субективните оценки, тогава не можете да направите без ентусиазирани "ах" и думи на похвала. И наистина, външният вид на сияйния плод е толкова добър, че предизвиква сладко усещане за вкус дори без проба. Равномерната форма на плодовете, еднородният цвят, перфектният конусовиден куп, цветът, блестящ от златист до пурпурен - просто изложбена картина за изискан натюрморт! Когато плодовете са ухапани, получената наслада се удвоява - пулпата се излива в ларинкса с деликатен сок, радващ вкусовите рецептори на дегустатора.
Предимства на Radiant пред конкурентите му
Лъчезарният Кишмиш има идентични характеристики с такива форми като Велес, Розов Кишмиш, Кардинал. Всички тези култури са преки конкуренти на Radiant и принадлежат към трапезни сортове розово индийско орехче с приблизително еднакъв добив. Всички имат ронлив грозд и месести плодове с тегло 3-5 грама, но ако например сравним Radiant Kishmish със сорта Veles, тогава според отзивите на лозарите Radiant печели поради плътната обвивка на плодовете. Тънката кожа на Велес не позволява транспортиране на култури дори до най-близкия пазар без повреди, докато Radiant пътува безпроблемно до съседни региони и на големи разстояния. Отбелязва се също, че Велес може да узрее неравномерно, а изрязаният грозд блести с цял спектър от зелено-розови нюанси. От Radiant градинари винаги получават дори калибриран куп с идеално търговско качество.
Нехомогенното оцветяване е присъщо и на друг конкурент на Radiant, а именно неговата родителска форма - грозде Kishmish Pink. Той има по-бледи тонове, докато северната страна на купчината е близо до бяла цветова гама.
Ако вземем чифт Cardinal и Radiant, тогава последният отново печели поради по-висока устойчивост на болести и наличието на зачатъци вместо кост, докато Cardinal губи в това отношение.
Що се отнася до периода на узряване на тези сортове, те не могат да се отдадат на предимства или недостатъци. Въпрос на вкус. Но можете да сравните.
- Кардинал и Велес са много рано узряващи сортове. Те узряват за 100-105 дни и са готови за прясна консумация до началото на август. Но и двата сорта се съхраняват лошо на клоните и можете да оставите клъстерите на храстите за не повече от 10-12 дни.
- Kishmish Radiant има период на узряване от 130–135 дни и се счита за средно късен. Основната реколта започва през втората половина на август и продължава до септември, без гниене или проливане на плодове. В южните райони реколтата на Stepson от Radiant започва да се формира от средата на септември и може да бъде на клоните без повреди до началото на октомври.
- Kishmish Pink принадлежи към късните сортове. Периодът му на узряване е 135-140 дни. Несъбраните навреме гроздове омекват и се ронят.
Градинарят определено ще спечели, ако отглежда поне няколко розови сорта на сайта си, като взема един от ранния период на узряване, а втория от късния. Тогава възможността да се насладите на пресни плодове с деликатен вкус на индийско орехче ще бъде от началото на август до средата на октомври. Посоченият период, разбира се, не е аксиома, тъй като добивът е относително понятие. Той се влияе от геоклиматичното райониране и метеорологичните условия, продължителността на зимния период и качеството на грижите за културите и полагането на плодоносни пъпки през предходния вегетационен период.
Фотогалерия: трима състезатели на сорта Kishmish Luchisty
- Деликатната пулпа, отличната транспортируемост и липсата на семена позволиха на Radiant да заеме водеща позиция сред стафидите
- Хетерогенният цвят на Kishmish Rozovoy и неговата ниска транспортируемост са основните недостатъци на сорта.
- Ранен сорт Велес узрява 100-105 дни след почистване на пъпките
- Основните недостатъци на кардинала са ниската му устойчивост на болести и наличието на семена в плодовете.
Недостатъци на сорта
Radiant не е перфектен. Има параметри, според които играе до най-близките си конкуренти. Неговите недостатъци включват:
- Липса на устойчивост на замръзване. Radiant е подходящ само за южните райони с температура на външния въздух през периода на почивка, който не надхвърля нулата. Въпреки че се смята, че сортът може да понася студове до -150, не винаги е така. Безснежните южни зими могат да навредят на кората и да повлияят на образуването на издънки, което може значително да намали производителността. Ако културата не се отглежда под формата на багажник, тогава лек подслон с торф или иглолистни лапи може да го спаси от замръзване през зимата.
- Прекалено тежки гроздове. Те могат силно да претоварят клоните и да ги изтеглят към земята. Това заплашва не само от счупване на пластовете и вредители, пълзящи от земята, но и от намаляване на съдържанието на калий в плодовете, което от своя страна ще доведе до тяхното напукване и воднистост.
- Смилане на плодове. Това явление може да възникне поради претоварване на храста с гроздове. В същото време, според прегледите на градинарите, малки плодове се срещат както в годината на големите гроздове, така и в следващата след нея.
- Не е най-високият имунитет към болести. Следователно такива техники като подхранване и резитба са необходими за стафидите през целия вегетационен период.
Фотогалерия: Недостатъци на сорта Kishmish Radiant
- Слабата устойчивост на замръзване не позволява да расте Сияен Кишмиш в региони с тежки зими.
- Претоварването на клоните с гроздове може да има отрицателно въздействие върху качеството на плодовете - те ще се напукат и ще станат воднисти
- Претоварването на храста с гроздове води до свиване на плодовете
- Лъчезарният кишмиш не е силно имунизиран срещу болести
Отзиви за лозари
Radiant Kishmish е добър доказан сорт. Отличен както за промишлено отглеждане, така и за любителски лозя. През последните три години Radiant лидер в областта на продажбите. Ако има такъв, тогава Radiant се продава и към него се добавят всички останали сортове.
С нарастването на старото дърво клъстерите на Radiant нарастват. Сортът е съвсем реколта, но вкусът ... е нещо, истински „цар на кишмиш“. Но отново, колкото по-вкусен е сортът, толкова повече той изисква внимание по отношение на защитата от болести. Особено го привлича оидиумът по време на узряването. Има проблеми и с узряването на лозите, но се справя добре с кратко подрязване на 3-4 очи, като същевременно дава до 1 кг гроздове. Разнообразие за истински гастрономи.
![Куп лъчисти](https://flowers.bigbadmole.com/wp-content/uploads/post_5a8ced9aeaf38-494x695.jpg)
Градинарите вярват, че колкото по-елитен е сортът, толкова повече той изисква грижи - това важи и за Radiant
В моите условия Radiant е много вкусен, с нежна разкъсана кожа и индийско орехче. Сладко, когато дневните температури спаднат.
Тази година лъчезарният Кишмиш се събуди дълго - засегна снежната зима. Съцветия изобщо нямаше. Ето го, миналогодишното дъждовно, студено лято - голям товар.
Характеристики на засаждане на сортове Kishmish Radiant
Засаждането на вкоренени гроздови резници е възможно през пролетта или есента. Първо се избира място. Би трябвало да е доста слънчево. Следователно, преграда между сгради, северната или западната страна на къщата, парцел в сянката на дърво няма да работи. Най-доброто решение за Radiant ще бъде южният склон от къщата, слънчевата страна на беседката или арката или решетките на плантации.
Преди засаждането е необходимо да се проучи състоянието на подпочвените води на мястото.Заблатената земя, както и земя с повърхностно залягане на подпочвените води, не е подходяща за грозде. Гроздето, отглеждано при такива условия, често и много боледува, разочаровайки собствениците с ниските си качества, които изобщо не съвпадат с първоначално декларираните характеристики.
Под дръжката се изкопава дълбока дупка с размери 0,4 х 0,7 метра, в долния слой на която се изсипва дренажен материал - трошен камък, чакъл, експандирана глина. Във втория слой върху него се поставя плодороден субстрат от пясък, торф и утайки от градината, овкусен със суперфосфатна хранителна смес.
![Схемата на подземни нива при засаждане на грозде](https://flowers.bigbadmole.com/wp-content/uploads/post_5a8e243c23324.jpg)
В долния слой на ямата за засаждане е необходимо дренажно устройство от натрошен камък, чакъл или експандирана глина
В центъра на ямата е монтиран дръжка, а непосредствено от южната страна на нея има парче гумен маркуч или куха тръба с изход 6-10 см над нивото на земята. Той ще служи както за дренажен отвор, така и за устройство за доставяне на вода до корените на растението, т.е. опростена форма на система за капково напояване.
Стъблото за засаждане трябва да има най-малко 6 пъпки. Трябва да се постави в дупката, така че две пъпки да са под земята, а 4 да са над повърхността му. Изрезката се полива обилно, вкопава се и почвата около нея се уплътнява. След всички извършени операции, двете горни очи се отстраняват под ъгъл от 450... Това ще служи като катализатор за растежа - гроздето ще се стреми да компенсира загубите и бързо ще наддаде на тегло.
![Млади издънки на грозде](https://flowers.bigbadmole.com/wp-content/uploads/post_5a8e24f768437-695x457.jpg)
При засаждане на зелено изрязване е необходимо да се отрежат апикалните пъпки, оставяйки само 3-4 издънки или неразпушени пъпки
Разстоянието между разсад е най-малко 2 метра. Разстояние между редовете до 3 метра.
Основи на грижите за гроздето Kishmish Radiant
За да сведе до минимум всички посочени недостатъци, сияйните стафиди се нуждаят от внимателна грижа.
Методът на отглеждане, препоръчан от регистъра на Руската федерация за сорта Kishmish Luchisty, е стандартното формиране на храста. В много ферми обаче се предпочита формирането на ветрило и ръкави, при което основните клонове са фиксирани върху арки, решетки или пилони на беседката. И двата метода са валидни. Основното е да се разпределят лозята, така че узряващите гроздове винаги да имат достатъчно въздух, слънце и вятър. Това ще намали риска от придобиване на типични болести по гроздето.
Пролетно подхранване
Работата с лозата започва веднага след разтапянето на снега и премахването на покривалото. В различните региони това време може да дойде по различен начин, така че датите варират от март до средата на май. Biopon, Florovit, Meister-Agro се считат за добри пролетни торове, тъй като всички минерали са правилно балансирани в тях, включително азот, калий и фосфор. Всички разтвори се приготвят съгласно препоръките на производителя. Любителите на биологични продукти могат да използват изгнил тор, пилешки тор, торфен компост.
Трябва да се отбележи, че добавките се прилагат дори върху плодородна почва, тъй като гроздето може да изтегли всички сокове от земята, изпразвайки я до последния полезен елемент. Първото пролетно подхранване, което се извършва преди появата на листата, обикновено е коренно. За да може коренът да получи достатъчен брой необходими елементи, е необходимо да се направи жлеб върху кръг на разстояние 30-50 см и да се излее приготвеният разтвор в него. Такова хранене след дълъг зимен период ще събуди корените и ще ги накара да работят в полза на листата, стъблото и клоните.
Подхранването на корените може да се извърши през участък от куха тръба близо до храста, ако такъв е построен по време на засаждането. Това е най-добрият начин за внасяне на пролетен тор.
Подхранване преди пъпка
Известно е, че цветът и образуването на яйчника отнема много енергия от растението. За да ги попълните, отнема два или три пъти да хранят храста.През този период се предпочитат фосфорно-калиевите торове с добавка на манган, мед, бор и цинк. Ако ползите от азот, фосфор и калий, работещи за образуването на зелена маса и формирането на яйчника, вече са се превърнали в учебник, то другите микроелементи често се забравят, считайки ги за малки и незначителни.
![Липса на азот](https://flowers.bigbadmole.com/wp-content/uploads/post_5a8cf4c1078ac-695x521.jpg)
При липса на азот гроздовият лист спира да расте и се развива, започва да изсъхва и пада в средата на лятото
Всички елементи са важни, всички те допринасят за развитието на гроздето.
По този начин желязото, медта и цинкът значително повишават устойчивостта на растението към различни заболявания. Калцият е отговорен за здравата зеленина и образуването на нови корени под земята. Бор, силиций, сяра, магнезий контролират тургора на листата, качеството и запазването на качеството на плодовете. Минералите не само ще дадат сила на надземните и подземните части на растението, но и ще служат като добра превенция на болести.
![Липса на желязо](https://flowers.bigbadmole.com/wp-content/uploads/post_5a8cf65dba639.jpg)
Липсата на желязо в храненето на гроздето променя целия цвят на листата - както той самият, така и вените вътре избледняват
Следователно лятното хранене на гроздето е задължително. Тя може да бъде както коренна, така и листна. Препоръчително е да се наблюдава тяхното редуване. Листната превръзка се прави по-добре от спрей, отколкото от лейка с дифузер, тъй като в този случай площта на пръскането ще бъде по-голяма. За това е подходяща хранителна смес, съчетаваща в състава си от 3 до 6-7 елемента, включително калиев сулфат, карбамид, амониев нитрат, бор, цинк, мед, желязо или меден сулфат.
Поливане, разрохкване, мулчиране
Разбира се, гроздето не живее с едно хранене. Какво друго трябва да се направи по време на вегетацията?
На първо място, поливайте го редовно. Гроздето реагира добре на своята капкова версия, организирана чрез система от подземни тръби. Доставяйки вода директно към корените на растението, ние едновременно решаваме много проблеми:
- ние храним онези подземни клони от тях, които не могат да бъдат достигнати от повърхността на земята;
- ние овлажняваме почти кореновото пространство на почвата, създавайки специален микроклимат на влажност в червата;
- намаляваме риска от развитие на гъбични заболявания на гроздето, тъй като влагата, като един от основните компоненти на появата на гъбички, не попада върху листата;
- спестяваме вода, защото тя постъпва толкова, колкото е необходимо на едно растение, и в същото време няма ефект на изпаряване на влагата от листата.
![Капково напояване през тръбна система](https://flowers.bigbadmole.com/wp-content/uploads/post_5a8cf74a16025.jpg)
Капковото напояване през тръбна система ще помогне да се създаде благоприятен микроклимат директно в корените на растенията
Поливането чрез специални механични грамофони е възможно, ако лозето заема няколко футболни игрища. Но само сутрин или вечер, това не е вредно за гроздето.
Винаги трябва да помните, че гроздето изисква много вода - от 30 до 40 литра на храст седмично. Оставянето на реколта без поливане в продължение на три дни или повече може да доведе не само до намаляване на добива, но дори до смърт на храст.
Разрохкването на горния слой на почвата и последващото мулчиране играят важна роля. Разрохкването ще предотврати гниенето на корените и ще осигури кислород на почвата. Манипулацията се извършва поне два пъти седмично след навлажняване на почвата.Мулчирането предпазва корените от изсушаване, а почвата от покълването на нежелани плевели. Използвайте черен нетъкан текстил или сено като мулч.
Подрязване
Както беше отбелязано по-горе, сортът Kishmish Radiant е склонен да претоварва клоните с гроздове. За да се предотврати самоунищожаването на клоните, се препоръчва да се регулира плътността на пъпките и яйчниците на четките за една издънка. Това може и трябва да стане чрез изрязване.
Още в древни времена хората забелязват, че онези гроздови храсти, които са били нагризани от магаре, растат и раждат по-добре през следващата година от тези, които са останали недокоснати. Постепенно хората започнали да вършат работата на магарето. Така се появи резитбата - процедура, която се превърна в ключова за формирането на броя на леторастите и съответно на добива.
Нормално за Radiant ще се счита издънка с дължина 3 метра с 5-6 очи. Всичко, което надвишава тази граница, се отрязва. Някои градинари позволяват 10–12 пъпки на издънка, аргументирайки действията си с любовта на стафидите към плътните клони на дърветата. Но тогава лозата се оказва пренаселена и стандартните подпори няма да са достатъчни за нея. Ще е необходимо да инсталирате допълнителни опори. В същото време не е факт, че всички четки ще узреят с високо качество и плодовете няма да се белят. Що се отнася до броя на клъстерите на летораста, 1-2 клъстера се наричат оптимален брой.
Сияещият храст ще бъде органичен и продуктивен, ако 70 очи останат на 4-годишно и по-старо растение, а общото натоварване на храста е 22-27 издънки.
Подрязването се извършва през есента след прибиране на реколтата и пълно опадане на листата. След подрязване растението се осигурява с допълнително хранене от комбинираните микрогранули, минус азотния компонент.
Видео: сортове грозде Kishmish Radiant
По степента на грижа Kishmish Radiant - гроздето не е по-трудно от всеки друг сорт. Засаждането и забравянето за него няма да работи. Но няма и изтощителна упорита работа. Има обичайно хранене, подрязване, поливане, поставяне на подпори и жартиери. Ако наистина искате розови плодове с аромат на индийско орехче, нектар, тогава трябва да служи като грозде. Лъчезарен - той, в края на краищата, според оценките на много лозари, е и най-добрият от всички стафиди!