От няколко поредни десетилетия лозята бавно се придвижват на север. Това се дължи на животновъдите, създаващи устойчиви на замръзване сортове. Не винаги е възможно да се комбинира висока устойчивост на студено време с отлично качество на реколтата, но ако това се случи, сортът получава признание. Един от тези сортове е гроздето Руслан от украински произход.
Съдържание
История на размножаване, описание и характеристики на сорта грозде Руслан
Гроздето Руслан е отглеждано не толкова отдавна, но много експерти успяха да го оценят и обичат правилно. Този сорт едва започва промоцията си на пазара, но вече се е установил в градините на различни региони на страната ни.
Произход на сорта
Случва се така, че много сортове грозде са били отглеждани не от професионални земеделски учени, а от любители животновъди. В известна степен това се отнася и за сорта Руслан, получен в град Запорожие. Неговият автор В. В. Загорулко е машинен инженер по професия, но той посвещава по-голямата част от живота си на лозарството. В списъка на неговите сортове има много популярни сортове, търсени както от летните жители, така и от големите фермери. Той се опитва да отглежда трапезни сортове, които са самоплодни, дават вкусни, красиви плодове, които понасят добре транспортирането.
Руслан е получен въз основа на добре известни сортове: Кубан и Подарък за Запорожие... Това е едроплоден сорт, който все още не е напълно проучен, но бързо напредва не само в регионите на Украйна, но и в съседните Русия и Беларус, както и в Казахстан. В. В. Загорулко често участва в различни изложби. И така, на един от тях, проведен в Крим, нов сорт получи първото признание.
Гроздето Кубан, от което е произлязъл Руслан, много прилича на "сина си"
Описание на гроздето Руслан
Руслановите плодове се получават на големи храсти, характеризиращи се с висока жизненост на младите издънки и добрата им зрялост през вегетационния период. Въпреки факта, че в случай на обилна реколта, около една трета от издънките отгоре не изцяло дървесните, това не пречи на храстите да произвеждат голям брой плодове годишно: всеки издънка обикновено издържа натоварване до три снопчета; плодовете имат време да покълнат и узреят дори на пасинки. Листата на храстите са изобилни, листата са големи, формата е лошо нарязана.
Гроздето се счита за мразоустойчиво, въпреки че по този показател те далеч не са шампион: по-голямата част от съвременните сортове издържат на студове от -20 относноОт до -24 относноS: Руслан също попада в тази категория. Следователно не е необходимо да се покрива през зимата само в южните райони. Но той лесно понася силни колебания в температурния фон по време на вегетацията, когато горещото време може да бъде заменено от застудяване и дори леки студове. Цветовете от този сорт са двуполови, тоест гроздето е самоплодно и не изисква присъствието на друг сорт храсти в квартала, които биха служили като опрашители.
Сортът е един от ранозреещите сортове. Не може да се нарече ултра-рано, от момента, в който пъпките се събудят за събиране, отнема от 3,5 до 4 месеца, но първите плодове в южните райони узряват до началото на август, а в централните райони - малко по-късно. Сред сортовете със сини плодове Руслан е един от първите, които прибират реколтата.
Заслужава да се отбележи, че узрелите на вид плодове, които са придобили характерен цвят, са годни за консумация, но все още не са напълно готови: те придобиват истински вкус и аромат само няколко дни след като са напълно оцветени.
Гроздите от това грозде са конични, размерът им е среден или малко над средния: обичайното тегло е около 700 g, но понякога гроздовете нарастват до килограм и малко повече. Опаковката на горски плодове в тях е със средна ронливост, плодовете са изравнени по размер, "грах", тоест не се наблюдават малки неописуеми екземпляри. Самите плодове са големи, с тегло от 10 до 20 g, понякога с кръгла форма, но по-често леко овални. Цветът е ярко син, с восъчно покритие; на етапа на пълна зрялост те придобиват черен оттенък. Недостатъкът е, че презрелите плодове се напукват при дъждовно време. Вярно е, че те не гният едновременно, но силно развалят презентацията.
Първата обработка и връзване на грозде, подхранване и защита от замръзване:https://flowers.bigbadmole.com/yagody/vinograd/vesennie-rabotyi-s-vinogradom-posle-zimyi.html
Зрелите плодове на Руслан създават впечатление за огромна реколта, но тя трябва да бъде нормирана
На вкус плодовете са сладко-кисели: с общата киселинност за повечето сортове (около 6,5 g / l), съдържанието на захар не надвишава 18%. Това не означава, че това не е достатъчно, но някои хора обичат сладкото грозде, тогава този сорт не е за тях. Като цяло съотношението на захар и киселина е толкова балансирано, че плодовете не изглеждат захарни и можете да ядете много от тях. Химичният състав е и най-подходящ за не само ядене на пресни плодове, но и поставянето им върху различни препарати: компоти, конфитюр, блат. Руслан е подходящ и за винопроизводство. Някои домакини замразяват малка част от реколтата, за да се насладят на почти прясно грозде през зимата.
Месото на плодовете е плътно, сочно, съдържа 2-3 семена. Кожицата е тънка, не се усеща при консумация, но напълно узрелите плодове имат плодов аромат, напомнящ донякъде на узряла слива. Плодовете се придържат добре към храстите, но не бива да отлагате прибирането на реколтата, особено при дъждовно време. Съхраняват се в хладилник няколко месеца, лесно могат да бъдат транспортирани.
Видео: узряла гроздова реколта Руслан
Характеристики на засаждане и отглеждане на сортове грозде Руслан
Засаждането и отглеждането на това грозде изисква основни знания и умения: сортът не изисква нищо необичайно. Във връзка с това може да се препоръча за начинаещи лозари.
Кацане
Руслан от гледна точка на селскостопанската технология е често срещан трапезен сорт, покриващ грозде от ранно узряване. Ето защо изборът на място за кацане е традиционен: той трябва да бъде слънчева зона, защитена от действието на студени ветрове. Неговите храсти са големи, но не изискват много голяма площ и е достатъчно да оставите разстояние от един метър и половина или малко повече до съседен гроздов храст или други насаждения. Вярно е, че при по-рядко засаждане гроздето е по-добре издухано и по-малко податливо на болести. Руслан може да расте на всякаква почва, но предпочита плодородна, с достатъчно съдържание на хумус и торф, дишаща. Ще бъде хубаво, ако има малък хълм за кацане на Руслан.
Технология за засаждане на грозде. Топлота, светлина и грижовни ръце са всичко, от което гроздето се нуждае във вашата градина:https://flowers.bigbadmole.com/yagody/vinograd/kak-posadit-vinograd-vesnoy-sazhentsami.html
По-добре е да засаждате грозде в края на април или в самото начало на май, но на юг го правят през есента, до средата на октомври. Предварително се изкопава парцел от около 3 х 3 метра, а през есента върху него се приготвя яма за пролетно засаждане.Желателно е размерите му да са поне 80 х 80 х 80 см. Необходим е дренаж на дъното на ямата: гроздето се страхува от застояла вода в близост до корените, следователно области с високо ниво на подпочвените води са изключени. Дренажът е 10-15 см слой от всякакъв материал като чакъл или камъчета. Но в същото време, за да може растението да пусне корени през първите 2-3 години, препоръчително е да се полива директно в кореновата зона. Следователно до дъното на ямата се извършва напоителна тръба от всякакъв материал, но с достатъчен диаметър.
Необходима е тръба, изтеглена до дъното на ямата, така че водата от напояването да тече директно към корените
Върху дренажния слой се полага 30-сантиметров слой добре наторена почва (добавяне на 2 кофи изгнил оборски тор и около 500 г пълен минерален тор, както и литрова кутия дървесна пепел). След това има слой чиста плодородна почва: само с него ще трябва да контактуват млади корени на разсада.
Пресният тор при засаждане на грозде е строго забранен!
При засаждане през април разсадът се накисва добре във вода и се засажда дълбоко, като на повърхността остават само две пъпки. Поръсете с няколко кофи вода и мулчирайте почвата около разсада, за предпочитане с торф. Отначало е необходимо разсадът да се полива често, като всеки път се разрохква почвата и се възстановява мулчиращият слой. Препоръчително е също така да се изгради опора незабавно по време на засаждането: за първата година ще е достатъчно колче, за да се върже растящия издънка, а след това ще се изисква силна решетка.
Грижа
Грижата за гроздето не е твърде трудна. Състои се от периодично поливане (те обаче са задължителни само по време на интензивния растеж на плодовете, а също така, в случай на суха есен, преди храстите да бъдат защитени за зимата), подхранване, превантивно пръскане, навременни издънки за жартиера и компетентни резитба. Подхранването значително увеличава добива, но те не трябва да бъдат прекомерни. Основното внасяне на торове в началото на пролетта се извършва на всеки две години (2-3 кофи хумус в малки ями по периферията на храста). Всяка пролет дървесна пепел (няколко литра) се разпръсква около храста, леко го вгражда в почвата. Листно превръщане чрез пръскане на листа със слаби разтвори на минерални торове е възможно преди цъфтежа и в началото на засаждането на плодовете.
Превантивно пръскане на лозя за болести се извършва веднага след отварянето на храстите след зимата, като се използва желязо или меден сулфат. Ако времето е загубено и пъпките са подути, по-добре е да се използва течност от Бордо, а при натискане на листата - лекарството Ridomil Gold. Сортът се характеризира като устойчив на болести, но не процъфтява при прекомерна влага. А през влажни години всяко грозде е повече или по-малко податливо на инфекция с плесен, така че състоянието на Руслан в дъждовните сезони трябва да бъде внимателно наблюдавано.
Железният витриол е един от традиционните химикали, използвани в градинарството. Поради гъвкавите си свойства и ниска токсичност, той се използва широко от лозарите като фунгицид и тор:https://flowers.bigbadmole.com/yagody/vinograd/obrabotka-vinograda-zheleznyim-kuporosom.html
Бордоската смес винаги трябва да бъде в арсенала на производителя: това е прост, но надежден фунгицид
За съжаление степента на устойчивост на сорта към филоксера не е напълно проучена, но има информация, че той е много уязвим към този вредител. Това още веднъж показва, че е необходимо пролетно пръскане. Малко насекомо - филоксера - засяга всички части на растението, но зимува върху корените, поради което за превантивни цели е полезно не само да пръскате храстите с меден сулфат в началото на пролетта, но и да третирате разхлабената почва около основа на храста с това решение.
Сортът почти не се атакува от оси, но различни птици обичат да го кълват, особено ако поне някои от плодовете по храстите са напукани. Ето защо опитните производители често защитават узряващата реколта с различни мрежи, като поставят отделни гроздове в тях или покриват целия храст с огромни мрежи.
Леката резитба също е възможна през пролетта, но само много преди началото на вегетационния период. По това време си струва да се изрежат само мъртви лози и очевидно излишни, които по някаква причина бяха изоставени през есента. Летните зелени операции премахват много проблеми: по-добре е да избиете издънките, които растат на ненужно място веднага, преди да пораснат. През лятото те също се борят с излишни пасинки. През лятото, веднага след цъфтежа, се разбиват и допълнителни гроздове: за получаване на висококачествена реколта не трябва да се оставят повече от две копия на всяка издънка. И след падането на листата, когато целият храст е ясно видим, те извършват задълбочена резитба.
По-добре е да изрежете или разчупите излишните издънки и доведени деца, докато са все още много малки
През есента младите издънки се съкращават, поне за да узреят дървесина: всичко, което не е станало твърдо, така или иначе няма да презимува. Освен това се образува храст. В зависимост от възрастта си резитбата се извършва повече или по-малко кратко: важно е целият храст да съдържа не повече от 35 очи, а дължината на всеки останал летораст зависи от общия им брой.
Заслон Руслан през зимата е задължителен, с изключение на много южните райони. Леката покривка е достатъчна в повечето райони. Лозите се развързват от решетките, излагат се на земята и се връзват на гроздове. Най-лесният начин е да ги покриете със смърчови клони на иглолистни дървета, като не забравяте да разпространявате отровата срещу мишките наблизо. Могат да се използват и нетъкан текстил. Снегът ще служи като основен подслон от замръзване.
Видео: съвети за отглеждане на грозде Руслан
Предимства и недостатъци в сравнение с подобни сортове
Трудно е да се намери сорт, който е същият като Руслан в целия набор от характеристики, за да се направи правилно сравнение. Не са толкова много едроплодните сортове със сини плодове, но така че те също да узреят рано ... Следователно е неуместно да се сравнява сортът, например, със синьоплодната група грозде от Далечния Изток: Руслан печели и двете в ранна зрялост и в размера на плодовете. И като се има предвид такъв показател като времето за прибиране на реколтата, разбира се, трябва да се каже, че той в никакъв случай не е рекордьор, но може би сред ранните зреещи сортове само той дава плодове от този цвят. Въпреки че, разбира се, всичко това е за любител.
Претегляйки всички плюсове и минуси на засаждането на грозде Руслан в техния район, почти всеки производител ще вземе положително решение, тъй като този сорт има много предимства. Най-важните от тях са следните:
- достатъчно висока устойчивост на замръзване;
- лесно за поддържане;
- лекота на размножаване чрез резници;
- ранно узряване;
- букет цветя;
- висока производителност и едроплодни;
- добра консервация и транспортируемост на реколтата;
- универсалност на назначаването;
- добра устойчивост на болести и устойчивост на оси;
- оригинален вкус и аромат на плодове.
Очевидните недостатъци включват:
- напукване на узрели плодове при условия на висока влажност;
- податливост на хранене от птици;
- евентуално нестабилност към филоксера.
Общото съотношение на броя на положителните и отрицателните качества ни позволява да препоръчаме гроздето Руслан както на опитни, така и на начинаещи лозари, живеещи в повечето климатични зони на нашата страна.
Видео: Гроздето Руслан като индустриален сорт
Отзиви
Имам сорт Руслан от две години. През втората година след засаждането, през 2011 г., той остави 12 връзки. Е, те могат да бъдат наречени гроздове с разтягане, теглото на отделните гроздове достигна 650 грама, аз наистина се надявах, че гроздове ще бъдат много по-големи, поради причината, че те са участвали в селекцията (Kuban x Gift to Zaporozhye). Тази родителска двойка участва в селекцията на сорта Furshetny, така че при първото плододаване гроздовете бяха повече от килограм. Руслан сорт за ранно узряване, аз съм узрял до 12 август, ако с пълно натоварване, можете да добавите 5-7 дни. Гроздовете, както бе споменато по-горе, все още са със средни размери, но плодовете са ..., тъмносини, със силна синя слива, с форма на слива, без грах, теглото на плодовете е около 18 грама. Вкусът е хармоничен, с лек вкус на слива. Оставих няколко китки на храста след пълно узряване, не наблюдавах напукване на плодовете.Подобно на Furshetny, сортът Ruslan има добра устойчивост на болести, малко по-ниска от подаръка за Запорожие. Сортът е много висок, лозата узрява добре, искам да отбележа високата скорост на вкореняване на резници. Мисля, че е твърде рано да се правят окончателни заключения относно този сорт, но мисля, че В. В. Загорулко. усмихна късмет при отглеждане на сортове с тъмно зрънце, късметът зад който е тежка и старателна работа.
Аз лично много харесвам Руслан, въпреки че не е толкова често срещан и не може да се каже, че е тестван в продължение на много години в много области, но бих го препоръчал на всички, включително за отглеждане в „студени“ региони. Формата пленява със своята стабилност, вкусът й от Кубан е очевиден и може би дори го надминава, макар че няма индийско орехче, но се усещат някои интересни плодови нотки. Тук също узрява около 1–5 август. През 2013 г. храстът, пострадал през зимуването (както и много други), възстановен, показа няколко клъстера.
Днес вкусихме сигнализацията на Руслан с голямо удоволствие. Вкусът много се хареса на всички. Месото на зрънцето е твърдо, месесто сочно, хапе с хрупкавост, както мнозина тук пишат, вкусът е нещо далечно сливово и много приятно. Храстът беше засаден миналата година с вкоренени резници, тази година имаше три малки сигнала. Размерът и формата на зрънцето е подобна на слива, поставяте я до нея и не може да се различи. По някаква причина няколко плода в купчето останаха неоцветени и неузрели. По време на обилни дъждове няколко парчета се напукаха, осите започнаха да се опитват, трябваше да ги набутат в торби. През пролетта храстът ми малко се хлорозира, но след обработка с железен хелат, той позеленя. Силата на растежа е голяма, все още изхвърля съцветия на пасинките. Засега съм много доволен от тази форма.
Гроздето Руслан, както всеки сорт, не е без недостатъци и няма идеални сортове. Въпреки това, по отношение на съвкупността от свойствата си, той е един от най-достойните трапезни сортове ранно узряващо грозде. Все още не е напълно проучен, но отзивите на лозарите, които са засадили и тествали Руслан на своите парцели, свидетелстват за високия интерес както на любителите, така и на професионалистите към него.
Дариофут
1 коментар