Юлианско грозде: имперски десерт. Характеристики на засаждане и отглеждане на сортове

Супер ранният сорт грозде Julian е познат на много градинари от няколко години като хибрид с невероятен вкус и специфична форма на плодове. Сочните, ароматни и умерено сладки плодове са полезни за компот и са добри в прясно състояние. Изненадващо нежни с леки нотки ягоди, плодовете ще зарадват всеки гурме, въпреки наличието на семена в тях, и ще бъдат прекрасна украса за празничната трапеза. Джулиан се е адаптирал достатъчно към климатичните условия на Централна Русия, счита се за универсален сорт с високи добиви.

История на размножаване, описание и характеристики на сорта грозде Julian

Фолклорен селекционер от Ростов Василий Улянович Капелюшният е разработил над 75 нови сорта грозде през последните 20 години, включително хибридни форми. Друг опит за развъждане - Julian - беше представен на обществеността от известния лозар в началото на 2000-те. Ранно узрял хибрид съчетава:

  • красив плодов цвят и отличен вкус, получени от трапезно-стафидовия сорт Ризамат с тъмно розови плодове, отглеждани в слънчев Узбекистан;
  • устойчивост на болести и едроплодност - от домашния хибрид Талисман (наричан още Кеша). Официалното име на хибридната форма е BH8.
Джулиански гроздов хибрид

Едроплодните гроздове на Джулиана с розови плодове много приличат на родителския сорт Ризамат

Мнозина гроздето Ризамат се смятат за забравен експонат, наричайки го „вчера на лозарството“. Но струва ли си да пренебрегнем класиката:https://flowers.bigbadmole.com/yagody/vinograd/vinograd-rizamat-opisanie-sorta-foto.html

Описание на юлианското грозде

Собствено вкоренен хибрид (растение, чиято коренова част носи всички генетични характеристики на селекционния сорт) BH8 има голяма сила на растеж и отлежава в рамките на 3 месеца. Плодовете узряват напълно, придобиват достатъчно съдържание на захар в последните дни на юли - началото на август и придобиват люляков оттенък. Мощната лоза добре носи товара. Доста развитата коренова система е в състояние бързо да натрупва въглехидрати и да се вкоренява.

Важно. Съвместим с различни подложки, сортът Джулиан може да промени качествените си характеристики при присаждане.

Видео: присаждане на сорта Джулиан върху сорта 16 1 White

Зрънцето е плътно, голямо (15–20 g), но по-удължено от плодовете Rizamat, с форма на пръст. Средният размер на плодовете е 30 × 40 мм. Когато узреят, са ярко розови с жълто отгоре и червеникаво-люлякови нюанси на върха, оцветени неравномерно. Пулпът е хрупкав, нежен, почти прозрачен, светло зелен на цвят; кожата се яде лесно, без горчивина и стипчивост, рядко се наранява от оси. Има 2–4 меки, недоразвити кости. Хармоничният вкус се отличава с нотки на индийско орехче и ягодов послевкус. Цветът и вкусът на плодовете могат да варират в зависимост от климатичните условия, температурните условия и вида на почвата. Десертното грозде се характеризира с бързо натрупване на захар (до 28%) и не се напуква.

Юлианско грозде

Плодовете на Джулиана, големи и равномерни, в зависимост от метеорологичните условия, могат да имат различен нюанс

Гроздовете са разклонени, големи (от 25 до 40 см), средно ронливи, под формата на конус. Обикновено гроздето джулианско грозде има дълго, здраво стъбло, наддаващо от 800 g до 2 kg.

Гроздове от хибрида Джулиан

Конично средно плътно юлианско грозде е поразително по своите размери

Растението развива двуполови цветя, събрани в плътни конични съцветия на метлицата. Всяка издънка има 2-3 съцветия. Листата на хибрида са кръгли, тъмнозелени, сърцевидни, петлопастни със средно сечение. Зъбчетата по ръба на листа са триъгълни; има леко опушване на долната страна на листа под формата на четина. Листата на дръжката са отворени.

Съцветие и листа от юлианско грозде

Всяка издънка от юлианско грозде има 2-3 съцветия

Издънките и дръжките в основата имат кафеникаво-червен оттенък. Лозата узрява по цялата си дължина, дори в средната зона на страната ни, където през лятото има температурни спадове, а есента идва вече в края на август.

Гроздето Талисман е сорт, който отдавна е спечелил признание, въпреки че все още не е навършил тридесет години. В годините на раждането си той се превърна в своеобразна сензация, тъй като имаше много малко такива сортове с висока устойчивост на замръзване и болести, плододаващи с големи вкусни плодове:https://flowers.bigbadmole.com/yagody/vinograd/vinograd-talisman-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html

Характеристики на сорта Джулиан

От първия цъфтеж до началото на узряването на плодовете на Джулиан минават 95-105 дни, първите гроздове в централна Русия узряват в началото на август, а в Краснодарския край и Ростовска област първата реколта от Джулиан се отстранява в края от юли.

Интересен хибрид е и фактът, че дори в началото на септември, четка (втора реколта) във всяко пасище узрява на лозата, основното е времето да не разочарова.

Плодовете на хибрида запазват формата си и не губят своето представяне в продължение на три седмици, ако се съхраняват при температури от +2 до +4 ° C.

Стъблото обикновено има 2-3 "ръкави" (клони, носещи гроздове), на всеки от които са оставени 3-4 мощни гроздове - не се препоръчва претоварването на сорта. Съцветията и гроздовите гроздове са равномерно разпределени по издънките, като най-силните гроздове остават в долната част на лозата, като се избягва повишен стрес върху горните издънки. Лозата расте до 3-4 м.

За да се избегне претоварване, градинарите се съветват своевременно да прищипват пасинки, мустаци и допълнителни съцветия.

Хибридът се подрязва на 8-10 очи (образувания, които обединяват пъпките и им помагат да растат), на лозата остават не повече от 40-45 очи.

Юлианско грозде върху решетка

Мощните гроздове грозде от Джулиан изискват надеждна опора и жартиера

Реколтата от юлианско грозде може да бъде получена не само от централните пъпки, но и от заместване (повторна реколта). Това е особено вярно, когато основната пъпка на лозата е „бита“ от късните студове.

Познат градинар от Московска област отглежда сорт Юлиан на личен парцел в продължение на няколко години и говори за него като за най-ранния хибрид, устойчив на болести и механични повреди. Той отбелязва, че лозата може да умре само през първата година от растежа при силни студове и в случай на излагане на замръзващи ветрове. През втората година гроздето се адаптира, узрява напълно, но 2-3 седмици по-късно, отколкото в южните райони на Русия. След 15 август можете спокойно да отрежете гроздовете на Джулиан - дори в неузряла форма, зрънцето придобива сладост и придобива невероятен плодов аромат. Познат градинар отбелязва, че в нашите (близо до Москва) географски ширини Джулиан може да няма достатъчно слънце и топлина, но това засяга само сладостта на плодовете, гроздовете не стават по-малки от това.

През третата година се получава пълна реколта от един храст - 15–20 кг. Но първите сигнални клъстери, чрез които може безопасно да се определят сортовите характеристики на Джулиан, ще се появят през втората година.

Хибридът расте най-добре на осветени и добре проветриви южни или югозападни склонове, далеч от дървета и високи сгради, които засенчват лозите. В зависимост от метеорологичните условия и климата ще бъде полезно лозето да бъде защитено от северните ветрове с многогодишни храсти и нискорастящи дървета.

Мощно, енергично растение се развива добре на опора, често се отглежда като беседна култура или покрай ограда (разстоянието до сградите е най-малко 1,5–2 m). При това засаждане лозата узрява по-рано и рядко замръзва.

Сортът Джулиан се характеризира със зимна издръжливост, но изисква подслон след есенна резитба, в противен случай силните студове ще унищожат лозата и централните пъпки... Шиферът като подслон не е подходящ. Необходимо е да се използва покриващ нетъкан материал и голямо количество смърчови или борови смърчови клони. Отгоре вече можете да използвате шисти или заслон от дъски върху опора, но не забравяйте да оставите вентилация, която може да бъде подредена с помощта на нарязани пластмасови бутилки.

Подслон грозде за зимата

Като подслон за грозде през зимата са подходящи смърчови клони или сено, затворени отгоре със спанбонд и шисти

Ако попадне влага, лозата може да изгние в случай на продължителна дъждовна пролет. Този сорт грозде реагира на поливане, но изобщо не понася влага.

Видео: характеристики на сорта грозде Julian

Особености на засаждането и отглеждането на сортовете грозде Джулиан

Културата се засажда на открито през есента (през октомври) - в южните райони, през пролетта (преди пъпките и соковия поток) - в Централния черноземен регион. През първата година от засаждането културното растение се нуждае само от поливане и правилна резитба на грозде през есента... Подхранването се извършва от втората година на вегетационния период.

Кацане

За да се изключи засенчването на болните и да се осигури затоплянето на парцела, гроздето се засажда на разстояние 1,5-2 м между всеки разсад. Препоръчва се да се засаждат гроздови храсти от север на юг, като се наблюдава близостта на подпочвените води (не по-близо от 2 м). За да се избегне ненужно натрупване на вода в ямата за засаждане, към която Джулиан е чувствителен, лозата се засажда на насипни хребети и хълмове. Гроздето предпочита плодородна почва с меко и неутрално ниво на киселинност. За намаляване на киселинността се добавя вар (300 g на m22) или доломитово брашно - 500 g на m22 .

Територията за засаждане на гроздови хребети е подготвена предварително. Една година преди засаждането, в райони с лоша почва се предприемат мерки за възстановяване на структурата на почвата:

  • през април се засяват зелени торове: бобови растения, горчица, овес (20 г семена на 1 м2);
  • в края на юли - в началото на август, зелената тор на площадката се натрошава с гребло, внасят се 50 g калиева сол и 50 g азотни торове, необходими са фосфорно-калиеви торове - 150 g суперфосфат на 1 м2.

Няколко дни преди засаждането земята на площадката се изкопава, за да се подобри циркулацията на въздуха. Гроздето се засажда при облачно време, следобед, дневната температура трябва да бъде над +12 ° C. Ако градинар планира да засади 1-2 юлиански гроздови храста, подгответе яма за засаждане; в случай, че в лозето растат много растения, те копаят траншеи. И в двата случая принципите на засаждане са идентични:

  1. На подготвената площадка се полага яма 80 × 80 × 100 cm.

    Яма за засаждане на грозде

    Костилките за засаждане на грозде трябва да са с диаметър най-малко 80 см

  2. Дренаж - експандирана глина, камъчета, фракции от орех (10-15 см) се изсипват на дъното с близко присъствие на подпочвени води, до него е монтирана дренажна тръба за напояване (100 см дължина и 6-7 см диаметър) .

    Дренаж за яма за засаждане на грозде

    Дренажната смес за ямата за засаждане на грозде трябва да се състои от безвредни естествени материали

  3. Върху дренажната смес се полага слой плодородна почва (хумус + чернозем - 20 см). След това направете могила под формата на хълм от смес от хумус (2-3 кг), пясък - половин кофа, черна почва - 5-7 кг, 1 кг пепел и 50 г суперфосфатни и калиеви торове (на изчерпана почва - 100 g).

    Укрепена смес за засаждане на грозде

    Укрепената смес за засаждане на грозде включва минерални и органични торове

  4. Дупката за грозде се полива старателно - 2 кофи с утаена вода при стайна температура на растение.

    Вода за поливане на грозде

    Препоръчително е да се полива дупката за засаждане на грозде с утаена вода

  5. Разсадът на хибрида Джулиан се спуска внимателно на дъното на ямата, корените се разстилат над могила и се поръсват с плодороден слой - хумус и изгнил тор - около 2 кофи. При засаждане спазвайте посоката на лозата: пъпки - на север, коренна пета (долната част на разсада, от която растат корените) - на юг). Необходимата дълбочина е не повече от 40 см (според избраното модел на засаждане на грозде). Коренното пространство не е набито, за да се подобри обмяната на въздух.

    Схема за засаждане на грозде

    Когато засаждате гроздов храст, е важно да разнесете добре корените на разсада

  6. Стъблото се завързва, дупката се поръсва с мулч, за да се запази влагата.

    Мулчиране на гроздови насаждения

    Младото грозде се мулчира, за да поддържа влагата в почвата и бързото вкореняване на лозата

Подготовката на ямата за засаждане задължително включва изкореняване на пънчетата и премахване на корените на плевелите, камъни, които могат да увредят нежната коренова система на разсад. Дълбочината и ширината на дупката могат да варират в зависимост от вида на почвата и нивото на подпочвените води.

Поливане

Младото грозде и разсадът на открито се поливат на всеки 2 седмици с вода, чиято температура не е по-ниска от +20 ° C, за предпочитане следобед. Двегодишното грозде и по-възрастните се нуждаят от обилно напояване веднъж месечно - 5-6 кофи с утаена вода, при горещо време - на всеки 10 дни (края на май - юни). От средата на юли поливането се намалява, за да узрее лозата и да спре растежа на леторастите.

Поливайте растението в корена в специално изкопана бразда с дълбочина 30–40 cm или с помощта на дренажен отвор, а ако има много храсти, използвайте капково напояване (в пътеката се полагат пластмасови тръби с клон към всяка стъбло през „тройник“). Листата и издънките не се напояват, естествените валежи са им достатъчни. Процесът на овлажняване на почвата отнема много време, тъй като лозата се полива, тъй като предишната порция вода се абсорбира: това се дължи на повърхностното разположение на гроздовата коренова система.

Поливане на грозде в корена

Поливането на гроздето се извършва в корена, тъй като предишната порция вода се абсорбира

Погребваме петлитрови бутилки с отрязано дъно, пълни с развалини на дълбочина 50 см, с гърлото надолу в гроздова дупка. Разстоянието от стъблото до бутилката е 40–50 см. Наливаме вода там и добавяме течна превръзка. Не използваме дренажна тръба върху песъчливи почви; влагата се изпарява по-бързо през отвора.

Видео: капково напояване на грозде

Подрязване сорт Джулиан

Храстите на топлолюбива култура започват да се формират едва през втората година след засаждането. Джулианското грозде изисква навременна резитба за ефективно плододаване и подобряване на храненето на лозата. Колкото по-дебела е лозата, толкова по-дълго се реже. Пролетната резитба на грозде е насочена към формиране на храст. При подрязване на грозде за плододаване през пролетта, лозата, която е най-близо до ръкава, се нарязва на две пъпки. Вторият летораст се изрязва по-дълго, така че върху него да растат нови плодни яйчници.

Прищипването на горните издънки (преследване), премахването на доведените деца и мустаците през лятото ускорява узряването на плодовете и намалява натоварването върху растението.

Лятна резитба на лози

Подрязването на гроздето през лятото засяга качествените характеристики на джулианските плодове

Често през юни се извършват ленти (отстраняване на пръстена от кора на издънката) и усукване на лозата, за да се ускори узряването на реколтата.

Подхранване на ранно узряло грозде

В началото на пролетта лозата на Джулиан се полива с карбамид и влива пилешки изпражнения.

Следващата подхранка се състои в пръскане на лозето със сложни препарати, съдържащи азот, фосфор и калий, например Kemira. При влажно време се препоръчва храстите да се третират с разтвор на борна киселина. Като коренов тор, Azofoska е отличен - 50 g на 10 l вода.

Листна превръзка на грозде

Листната превръзка на гроздето се извършва със сложни препарати, съдържащи азот, фосфор и калий, например Kemira

След още 2 седмици се препоръчва да се поливат лозите от Юлиан с гроздов разтвор на суперфосфат 50 g, калиева сол - 30 g, борна киселина - 5 g на 10 l вода. Често при хранене за втори път към хранителния разтвор се добавят 5 g калиев перманганат.

В края на юли 2-3 пъти се внасят калиеви торове, които спомагат за ускоряване на натрупването на захар на плодовете и узряването на лозата (под корена и покрай листа). В допълнение се използват домашно приготвени разтвори: дървесна пепел - 1 л, бор - 3 г, пилешки изпражнения - 2-3 кг, за да настояват два дни, преди да добавите, добавете 5 г суха мая и разредете готовия тор в съотношение 1 част от хранителния разтвор на 5 части вода ...

Торене на грозде в корена

По време на узряването на лозата е по-добре да се използват естествени органични торове

В края на август прилагането на азотни торове се спира.

Торенето на лозята може да се извърши по същите тръби, които се използват за капково напояване. За това в контейнера се добавя тор с необходимата концентрация.

С какво и как да храним гроздето в лятната си вила: https://flowers.bigbadmole.com/yagody/vinograd/chem-podkormit-vinograd-osenyu.html

Контрол на вредителите и болестите

Въпреки твърдението на опитни лозари, че Джулиан е имунизиран срещу гъбични заболявания и не е наранен от насекоми, профилактиката на болестите няма да е излишна за хибридния сорт. Имунитетът на ранно узрялото грозде се влияе от сортовете брашнеста мана - оидиум и плесен, както и антракноза.

На първо място, през април - май, лозето се напръсква с разтвор на колоидна сяра от оидиум и течност от Бордо за борба с гъбичните заболявания.

Гроздова болест

За да се предотврати антракноза (на снимката вляво), лозето се напръсква с течност от Бордо, а оидиумът (снимка вдясно) - с разтвор на колоидна сяра

За превантивни цели гроздето се третира с Hom, Horus, Ridomil Gold - поне три пъти на сезон. При систематичен преглед на храстите се отстраняват болните листа и издънки. Тежката инфекция на лозата изисква незабавна употреба на по-силни лекарства - Fundazol, Sumileks (според инструкциите). Такива концентрирани комплексни агенти се третират преди началото на плододаването. В началото на появата на яйчниците се използват системни билкови лекарства - Falcon и Tilt.

Основните вредители на плодовете на Джулиан са птиците. За да предпазят посевите от тях, градинарите използват полимерна мрежа.

Защита на гроздето от птици

Полимерна мрежа с фини мрежи предпазва гроздето от пернати вредители

Сравнение на юлианското грозде с подобни, неговите предимства

Формата на гроздът на ранно узряващия хибрид е много подобна на родителския сорт Ризамат, но плодовете на Джулиан са по-продълговати. За разлика от втория родител - сортът Талисман - BH8 узрява 2-3 седмици по-рано и е коренно различен по форма и цвят на плодовете.

Този сорт често се сравнява с Тройката на Крайнов - сортовете Виктор, Преображение и Юбилей Новочеркаск. Хибридната форма Джулиан на самокореняващо се растение узрява 5–12 дни по-рано от подобния сорт Преображение. Бушът е много по-мощен и има по-голямо и плътно зрънце, боядисано в бледорозов цвят от червеникаво-кафеникавите плодове на хибридната форма Виктор - сорт, много сходен по външен вид с характеристиките на гроздовете и плодовете на Джулиан.

Ранно узряващият сорт Джулиан е удостоен с внимание от много градинари, с право се счита за уникален по отношение на зреенето и качествените характеристики на плодовете.

Предимства и недостатъци на сорта - таблица

Предимстванедостатъци
Устойчив на замръзване, издържа до -24 ° СВзискателен до степента на осветеност
парцел, върху който расте
Липса на грах на връзкиЧувствителен към антракноза
Ако са повредени, плодовете бързо изсъхват,
не гният
Реагира на температурни промени
по време на вегетация, намаляване на съдържанието на захар
плодове и тегло на гроздове
Висока устойчивост на мухъл и брашнеста мана
Непретенциозен в квартала с други сортове
Толерантен към суша

В случай на присаждане на хибридната форма на Julian върху различни сортове, полученият добив може да се различава по качествени и количествени параметри. Опитът на лозарите показва, че Джулиан удължава плодовете си на Кеш, а присаденият върху Лияна променя нюанса на плодовете до по-светъл розов.

Отзиви за сортове

Джулиан и тази година радва само с много добра устойчивост на болести, сила на растеж, добив и вече започна да се оцветява! Гроздовете са големи, зрънцето също продължава да расте и да се увеличава по размер. Преди седмица имаше много силен порой. Единственият плод, който продължавам да наблюдавам. Пукнатините не гният, те просто изсъхват, няма и плодове, изпечени на слънце. Разсадът е втора година. Узрял едновременно с Виктор и Преображение. Добро натрупване на захар, хрупкав вкус, бяло-розов цвят. Още месец висях на един храст в торба, стана по-сладък.

Попов Евгений Александров

За мен Юлиан е най-близък по отношение на зреенето до Преображението. Вкусът е малко по-различен от последния, съвсем приличен. По отношение на добива и двете са близки, просто трябва да бъдете по-внимателни с товара. И ако натоварите, не забравяйте да нахраните и напоите храстите. Като цяло Джулиан е много близо до Тройката: външно нито листът, нито короната са практически различни; също с желание поставя прилични клъстери на пасинки. Сега по него и по цялата Тройка плодовете на пасинките започнаха да се оцветяват и достигнаха размера на плодовете на добър Августин, до октомври ще бъде готова втора реколта с приличен размер. Приятел на лозе, след като видя и опита ЮЛИАН, ме помоли да му дам 5–6 резници от този GF през есента. Той каза, че това е най-доброто грозде, но неговата Тройка расте и дава плодове. Следователно човекът усети разликата.

Владимир Каркошкин

Прекрасните плодове от сорта Джулиан не отстъпват по вкус на стафидите. Необичайният вкус и форма на плодовете отдавна правят гроздевия хибрид популярен сред много градинари. Тя неизменно остава най-ранната и вкусна зрънце сред хибридите от последните години. Ако не пренебрегвате особеностите на отглеждането, то със сигурност ще се превърне в дълъг черен дроб на мястото и ще зарадва с вкусни гроздове още в началото на август.

Добави коментар

 

Задължителните полета са маркирани *

Всичко за цветята и растенията на сайта и у дома

© 2024 flowers.bigbadmole.com |
Използването на материали на сайта е възможно при условие, че е публикувана връзка към източника.