خضروات

من بين محاصيل الباذنجان ، يعتبر الباذنجان الأكثر نزوة. عندما يتغير الطقس أو أدنى انتهاك للتكنولوجيا الزراعية ، يسقط النبات الزهور والمبيض. من الواضح أنه لا يمكن للجميع الاستمتاع بالباذنجان المزروع بأنفسهم. ومع ذلك ، هناك مجموعة هجينة - Clorinda ، متسامحة لأخطاء البستانيين.

من خلال زراعة البطاطس في قطع أراضينا ، نسعى جاهدين للحصول على عائد مرتفع. لهذا نستخدم الأسمدة ، ونعتني بالمزارع ، لكن النتيجة غالبًا ما تكون مخيبة للآمال. لذلك ، يفضل العديد من البستانيين زراعة البطاطس وفقًا لبعض الطرق الشائعة التي أثبتت نفسها على مر السنين. على سبيل المثال ، التكنولوجيا الهولندية المعروفة والتي لا تتطلب تكاليف خاصة لكنها تظهر نتائج ممتازة. ولكن من أجل تحقيقها ، عليك اتباع القواعد ومعرفة ميزات هذه الطريقة.

يزرع الملفوف الأبيض في كل قطعة أرض منزلية تقريبًا. من بين العديد من أنواع الخضروات ، يفضل البستانيون الصنف القديم المثبت - يونيو. يُعد الملفوف الناضج مبكرًا الذي يزرع من خلال الشتلات جاهزًا للحصاد في يونيو ، مما يتيح لك تنويع قائمة طعامك الصيفية.

القرنبيط هو أحد أفضل ممثلي عائلة خضروات كبيرة. يحتوي على بروتين وحمض الأسكوربيك أكثر من قريب أبيض الرأس. يحتفظ بالعناصر الغذائية أفضل من البروكلي الطري. يوصى بتضمين أطباق منه في قوائم الأطفال والنظام الغذائي. ومع ذلك ، يحتل القرنبيط مكانًا متواضعًا جدًا في أكواخنا الصيفية وساحاتنا الخلفية. يفضل البستانيون الروس ملفوفها الأبيض المعتاد. ولا يزال اللون الفائق الفائدة يعتبر غريبًا ، كما في القرن الثامن عشر. وفي الوقت نفسه ، هناك العديد من الأصناف المنتجة والمتواضعة لهذا المحصول ، وهي مناسبة للمناطق ذات المناخات المختلفة. لنفكر في أكثرها إنتاجية.

قد يبدو الأمر متناقضًا ، لكن الثوم ، الذي يستخدم على نطاق واسع في مكافحة الأمراض والآفات التي تصيب نباتات الخضروات والفواكه المختلفة ، غالبًا ما يتعرض للهجوم من قبل الآفات. هذه حشرات وعث تفسد كلا من ريش الثوم والرؤوس. في الأساس ، آفات الثوم هي نفسها آفات البصل ، وهناك أكثر من مائة منهم. حوالي عشرة منهم أكثر شيوعًا من الآخرين ويسبب ضررًا خاصًا للنبات.