العنب

يعتبر العديد من الخبراء أن العنب في فترة النضج المبكرة جدًا Tason هو الأفضل في فئتهم. كممثل للأصناف التي تنضج في نهاية شهر يوليو ، تتمتع أيضًا بمقاومة عالية للصقيع ، مما يجعل من الممكن الحصول على محاصيل التوت الرائعة في الذوق حتى في منطقة لينينغراد. يزرعه كل من الهواة والمزارعين الذين يبيعون العنب.

لعدة عقود متتالية ، كانت مزارع الكروم تتحرك ببطء نحو الشمال. ويرجع ذلك إلى قيام المربين بإنشاء أصناف مقاومة للصقيع. ليس من الممكن دائمًا الجمع بين المقاومة العالية للطقس البارد مع جودة المحاصيل الممتازة ، ولكن إذا حدث ذلك ، فإن التنوع يكتسب الاعتراف. أحد هذه الأصناف هو عنب روسلان من أصل أوكراني.

لسنوات عديدة ، كان العنب يعتبر ثقافة جنوبية حصرية. ولكن اليوم ينمو بنجاح في مناطق ذات مناخ معتدل. قام المربون بتربية العديد من الأصناف التي يمكن أن تنتج محصولًا وفيرًا من التوت اللذيذ في الظروف الجوية الصعبة. وتشمل هذه العنب الكريستالي ، الذي اكتسب شعبية مستحقة بين مزارعي الكروم الشماليين ، نظرًا لبساطته وقوته الشتوية العالية.

غالبًا ما يستخدم مربو العنب الحديثون أصنافًا وأشكالًا تمت تربيتها بواسطة زملائهم في بلدان أخرى للحصول على النتيجة المرجوة. نتيجة لذلك ، يحصلون على أنواع جديدة من العنب بأكبر عدد من الخصائص الإيجابية. مثال على هذا التفاعل هو عنب بلاتوفسكي.

لا يحتوي العنب الذي طال انتظاره على بذور تقريبًا ، لذلك يطلق عليه أحيانًا صنف الزبيب. لكن الزبيب الذي طال انتظاره يختلف عن الزبيب التقليدي بثماره الكبيرة جدًا. هذا العنب ، المتوافق تمامًا مع اسمه ، هو اكتشاف حقيقي لكل من المهنيين وسكان الصيف العاديين في معظم المناطق المناخية.