El bròquil es conrea des de fa més de 2.000 anys. Aquesta varietat de col prové d’Itàlia, va aparèixer a Rússia no fa molt de temps i ja ha trobat els seus admiradors entre els jardiners. Se’n poden preparar molts àpats dietètics, conté molta vitamina C, àcid fòlic i conté més proteïnes que qualsevol altra col. El bròquil és menys capritxós que altres tipus de col, però el seu rendiment depèn en gran mesura de l’observació de les dates de sembra òptimes.
Contingut
Quan és millor sembrar bròquil per a plàntules
El bròquil es cultiva tant per sembra directa a terra com per plàntules. Per a les regions del centre i del nord, el mètode de planter és preferible. El temps de sembra depèn de les condicions climàtiques i de la maduresa primerenca de la varietat.
És millor plantar llavors de bròquil immediatament en cèl·lules separades per no danyar les arrels en collir-les
El rang de temperatura òptim per al bròquil és de 16-25 ° C. No li agrada la calor i la sequera extremes. Si la temperatura és massa alta, sobretot en combinació amb la manca d’humitat, el creixement de les fulles s’atura, els caps deixen de créixer i es solten i apareixen fletxes de flors.
Per a una collita anterior, el bròquil es cultiva a través de les plàntules
Les varietats de maduració primerenca (Corvette, Vyarus, Tonus) amb una temporada de creixement de 75-80 dies, en què la collita madura 45-50 dies després del trasplantament, es sembren a principis de primavera, del 15 de març al 15 d'abril, i es conreen al davall de la finestra abans de trasplantar al jardí. A les varietats mitjanes primerenques (Gnome, Arcadia, Fortuna) amb una temporada de creixement de 85 a 100 dies, la sembra es realitza del 15 d’abril al 15 de juny. Les varietats de maduració tardana (Marathon, Laki, Continental), que tenen una llarga temporada de cultiu (180 dies), no tenen temps de madurar al clima fred dels Urals i Sibèria, per tant es conreen principalment al sud del país. Les plàntules d’aquestes varietats es sembren a finals de maig.
Les llavors de col de bròquil maduració primerenca Tonus es sembren a les plàntules a partir de mitjans de març
Per obtenir una collita de col de bròquil tota la temporada, es sembren llavors per a plàntules en 3-4 dosis amb un interval de 1-2 setmanes.
Podeu calcular el temps òptim per sembrar llavors a casa, centrant-vos en el clima i les condicions climàtiques de la regió. Les plàntules de bròquil comencen a créixer entre 35 i 40 dies abans de plantar-les a terra oberta. Les plàntules de principis de març es poden transferir 2 setmanes després de l’aparició de brots a l’hivernacle per créixer i, en el clima càlid establert, plantar-les a terra oberta. Les plàntules d'abril es poden trasplantar immediatament al llit del jardí.
A principis de març, les plantules de bròquil es poden col·locar en un hivernacle per créixer
A l’hora de planificar la sembra de cols per a les plàntules, s’ha de tenir en compte que les plàntules s’han de plantar a terra fins que creixin. Per tant, si la primavera s’allarga, el moment de plantar llavors s’ha d’ajornar una o dues setmanes.
Vídeo: plantar col de bròquil per a plàntules i el resultat al cap de 12 dies
Temps favorable per sembrar llavors de col de bròquil a terra oberta
Si no és possible conrear plantules, podeu sembrar immediatament llavors al jardí. Per al clima temperat del centre de Rússia i Sibèria, es trien varietats primerenques i mitjanes estacions. La sembra es realitza en sòls desprotegits a finals d'abril o principis de maig. En aquest moment, el sòl normalment s’escalfa bé i s’estableix un clima càlid amb una temperatura mínima de +12 ° C. A les regions del sud, les varietats de bròquil de maduració tardana es sembren a principis de maig.
En un clima càlid i assentat, les llavors de col de bròquil es poden sembrar immediatament a terra
Les llavors no germinaran en sòls freds. I només quan el sòl s’escalfi fins a +5 ° C i més, apareixeran brots. A més, com més calent és l’ambient, més ràpid apareixen els brots: quan el sòl s’escalfa fins a + 11 ° C, les llavors germinen el 12è dia, fins a 20 ° C, al cap de 3 dies. Sobre un llit preparat, es col·loquen diverses llavors de col als forats a una distància de 5 cm l’una de l’altra, s’escampen amb terra i es reguen. Atès que les gelades de retorn sovint es produeixen a les regions centrals i septentrionals a la primavera i fins i tot a principis de juny, és necessari cobrir els cultius amb una pel·lícula o fer un refugi túnel sobre arcs amb agrofibra. Els dies càlids, la pel·lícula s’elimina perquè les plàntules no s’estenguin.
Per evitar que les gelades de retorn danyin els cultius de col de bròquil, primer es cobreixen amb agrofibra
Després de l'aparició de la primera fulla veritable, les plàntules es dilueixen amb un interval de 10 cm entre elles. Després de 2 setmanes, es realitza un nou aprimament. Quan estan madurs, els caps de bròquil poden ser força grans, de manera que s’han de deixar almenys 50 cm entre les plantes. Una manera de cultivar bròquil sense llavors no només allibera els jardiners de preocupacions addicionals sobre les plàntules, sinó que també contribueix a la formació de plantes més viables amb arrels.
Les plàntules de bròquil sembrades a terra es fan més viables
Als hivernacles de vidre o hivernacles de pel·lícules, on el sòl s’escalfa a principis de primavera, la sembra de llavors de varietats de principis i mitjans de temporada comença tan bon punt es fon la neu, a partir de la segona dècada d’abril. Al cap de 4-5 dies, apareixen brots. Les plàntules de bròquil que adoren les temperatures fresques i l’aire fresc prosperaran en un hivernacle sense escalfar. Si cal, també podeu cobrir les plàntules amb paper d'alumini. Aquestes condicions permetran que les plàntules creixin fortes, sanes, endureixin bé i transfereixin fàcilment el trasplantament al llit del jardí.
Vídeo: sembrar tomàquets sense llavors i bròquil a terra oberta
Quan és millor plantar planters de bròquil a terra
Després de 35-40 dies després de la sembra, les plantules es planten a terra oberta. En aquest moment, les plàntules haurien de créixer fins a 10-15 cm d'alçada i tenir 4-6 fulles. Les plàntules cobertes arrelen pitjor.
Abans de trasplantar-les a un llit de jardí, s’han d’endurir les plantes delicades: obriu les obertures d’aire, assegurant-vos que no hi ha corrent d’aire, i traieu-les al balcó durant 3-4 hores, augmentant gradualment el temps passat a l’aire lliure; la llum del sol.
Abans de plantar-les al jardí, les plantules de bròquil s’han d’endurir en un lloc fresc, protegint-les de la llum solar directa
No endarrereu el trasplantament al sòl; les plàntules cobertes d’arrel empitjoren. Les plàntules es planten al lloc a mitjans de maig, generalment a les hores del matí o amb temps ennuvolat. La temperatura de l’aire exterior ha de ser, com a mínim, de +15 ° С. El bròquil és un cultiu resistent al fred, les plantes joves poden suportar caigudes de temperatura a –2 ° С a curt termini, adults - a –7 ° С.No obstant això, el refredament prolongat té un efecte negatiu sobre la col i condueix a la formació de fletxes. I per a les plàntules no endurides, les gelades lleugeres fins a –1 ° C poden ser fatals. Per tant, durant un cop de fred, és millor no afanyar-se a desembarcar.
Abans del trasplantament, les plàntules es reguen: les plantes amb un terreny humit es treuen fàcilment de les tasses i les arrels romanen intactes.
En un llit prèviament preparat, es fan forats segons un esquema de 45 × 60 cm i es vessen bé amb aigua. Les plantes es col·loquen als forats, sense sacsejar les arrels del terra, i s’escampen amb terra. Si les plàntules han crescut excessivament i són massa allargades, traieu les 2 fulles inferiors i aprofundeu-les una mica més al terra.
Deixeu 45 cm entre plàntules de bròquil i 60 cm entre fileres
Després de la sembra, es torna a regar. Si el dia és calorós i assolellat, les plàntules haurien d’estar ombrejades després de regar-les perquè s’arrelin amb més facilitat i rapidesa.
Vídeo: opció superproductiva per plantar col de bròquil
Temps favorable per sembrar i plantar col de bròquil el 2019 segons el calendari lunar
Els jardiners amb experiència, quan sembren llavors o planten plantes al lloc, intenten tenir en compte les recomanacions del calendari lunar, que s’elabora anualment, tenint en compte les diverses fases de l’estrella nocturna i el seu pas per les constel·lacions zodiacals. El període més favorable per sembrar llavors i plantar plàntules coincideix amb la creixent lluna. En aquest moment, hi ha un flux actiu de saba cap amunt, l’energia lunar contribueix al creixement i desenvolupament intensiu de les plantes. Trasplantar plàntules al jardí en aquest moment, encara que les arrels estiguin lleugerament danyades, serà menys dolorós. Les plantes arrelaran ràpidament i seran més robustes. Aquests dies també són el moment més favorable per regar i alimentar-se.
El calendari lunar es compila anualment, tenint en compte les fases del satèl·lit de la Terra i el seu pas al llarg de diferents signes del zodíac.
En la fase de la lluna minvant, l’activitat vital de les plantes s’alenteix, els sucs en aquest moment es precipiten cap al sistema radicular. Quan colliu o plantareu, podeu tocar accidentalment les arrels de la col de bròquil, cosa que empitjorarà significativament l’estat de les plantes: es debilitaran i quedaran endarrerides significativament en el creixement.
No és desitjable realitzar treballs de sembra i plantació a la lluna plena i la lluna nova. Durant la lluna plena, que dura 3 dies, és millor fer aprimament i desherbament dels llits. La lluna nova també dura 3 dies. En aquest moment, és millor no desherbar i no afluixar el terra, per no tocar accidentalment les arrels, sinó dedicar-se a la prevenció de malalties.
El període més favorable per regar la col de bròquil és a la lluna creixent
Taula: dies favorables i desfavorables per plantar col de bròquil el 2019
| Període | Mes | |||
| Març | Abril | Maig | juny | |
| Dies propicis | 7, 8, 18, 20, 21 | 4–6, 8–10, 20–23 | 8–12, 19–24 | 5–6 |
| Dies desfavorables | 1–3, 16–18, 30, 31 | 15–17, 29, 30 | 14–16, 28–30 | 12–14, 27–29 |
Sembrant o plantant d’acord amb el cicle lunar, podeu accelerar el creixement de les plàntules, millorar-ne la vitalitat i obtenir una rica collita.
La col de bròquil plantada en una ubicació favorable de la lluna, guanyant vitalitat, dóna una rica collita
Fins i tot un jardiner novell pot cultivar bròquil. Aquest cultiu vegetal no requereix un manteniment complex. Si planteu col en el moment òptim, segons les característiques climàtiques de la regió i tenint en compte les recomanacions del calendari lunar, les mascotes verdes faran créixer ràpidament el sistema radicular, es desenvoluparan correctament i es delectaran amb una collita rica en vitamines.
