Verdures

Moniatos: propietats dels moniatos i ús de verdures
Tot sobre moniatos

Tothom sap el nom de la patata, que és l’aliment principal actual. Però, al mateix temps, poca gent pensa en el fet que fins i tot els tubercles de patata poden tenir un gust diferent. Hi ha, per exemple, moniato - això també és un moniato. Pertany a la família de les enredadores. El nom "batat" va aparèixer en rus des d'altres idiomes. S'ha comprovat que aquesta paraula està manllevada de la llengua arawak.

Tot sobre moniatos
Preparació i cultiu de llavors per a plàntules de col primerenca
Com cultivar col primerenca

La col és considerada la reina dels horts. Això és cert, perquè no se’n pot prescindir. Conté moltes proteïnes, hidrats de carboni, vitamines, minerals. És curatiu i nutritiu en qualsevol forma: fermentat, guisat, formatge. Totes les mestresses de casa sempre tenen col a la nevera.

Com cultivar col primerenca
Característiques de les varietats tardanes de col
Tipus de col tardana

La col blanca és un dels tipus tradicionals de verdures a Rússia. Les seves varietats són molt diverses, cosa que atrau a la majoria dels jardiners. Sovint, triar una varietat en particular no és una tasca fàcil, perquè no tothom pot cultivar una col blanca molt bona.

Tipus de col tardana